中外食品工業雜志屬于工業類期刊， 目前刊期為月刊。
中外食品工業雜志于2013年正式創刊， 國內統一刊號：11-5041/TS， 是一本由中國食品工業（集團）公司主辦的學術刊物。
雜志文章要求：
①國家及省部級自然科學基金資助項目研究論文、國家及省部級獲獎項目論文優先錄用。
②稿件的作者必須是直接參與研究工作或對其有重要指導作用的成員（如研究生導師等）。
③列出3～6個關鍵詞。關鍵詞三字用黑體五號字，關鍵詞內容用楷體五號字，關鍵詞之間用分號間隔。
④應簡明、確切，概括文章的要旨，一般不超過20個漢字，小三號黑體字。
⑤請作者遵守國家法律法規，尊重知識產權，文責自負：編輯部有權對文稿內容進行適當修改或提出建議，如不同意，請在投稿時申明。
中外食品工業雜志收錄與榮譽
萬方收錄(中)
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