中外酒業啤酒科技雜志屬于科技類期刊， 目前刊期為半月刊。
中外酒業啤酒科技雜志于1994年正式創刊， 國內統一刊號：10-1355/TS， 郵發代號：80-704， 是一本由中國酒業協會主辦的學術刊物。
雜志文章要求：
①作者署名項：高校等大單位注明院系等二級單位，第一作者與第二作者不在同一單位的，分別標注。后列單位所在城市（不是省會或直轄城市的，還須標出省份）和郵編。
②摘要篇幅為 100-300 字，應具有獨立性和自含性，可單獨成文反映論文內容。關鍵詞數目 3-8 個。
③文章所引文獻必須是作者直接閱讀參考過的、最主要的、公開出版的文獻。
④題名要科學、精練、準確、具體，一般不是一個完整的語句，基本由關鍵詞串聯組成，是具有名詞性特點的一段文字。
⑤在內容上應當選題適中合理、論證充分有力、邏輯清晰明了、結構嚴謹周密、數據真實可靠，具有一定的學術創新性和必要的學術深度。
中外酒業啤酒科技雜志收錄與榮譽
知網收錄(中)
維普收錄(中)
萬方收錄(中)
中國優秀期刊遴選數據庫
中國期刊全文數據庫（CJFD）
