中國食品學報雜志是北大期刊， 被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、CSCD 中國科學引文數據庫來源期刊(含擴展版)、統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、EI 工程索引(美)、CA 化學文摘(美)、JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、文摘與引文數據庫、等數據庫收錄。
中國食品學報是一本工業類北大期刊， 雜志創刊于2001年， 主辦單位：中國食品科學技術學會； 主管單位：中國科學技術協會； 主要發文方向： 名家論壇、研究報告、政策法規、科技動態、市場動態、國外資訊、學會工作、等。
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