飲食文化研究雜志國內刊號：暫無國內刊號數據。
名詞解釋
國內刊號又被稱為國內統一刊號，是報刊管理部門為了便于報刊統計、管理而按一定規則進行編排的號碼總稱，一般以GB2659—86所規定的中國國別代碼“CN”為識別標志。
飲食文化研究雜志內容簡介
《飲食文化研究》雜志內容豐富、思想健康，目前以季刊形式發行，刊物對外積極擴大宣傳，致力于提高雜志質量與影響。雜志是一本專注于飲食文化領域的學術期刊，由東方美食（美國）國際聯盟主辦，該雜志旨在深入研究和探討飲食文化的內涵和特點，促進飲食文化的傳承和創新，為學術界和社會大眾提供一個了解、研究和分享飲食文化的平臺。
該雜志關注飲食對文化的影響和反映，涉及飲食的歷史、地域、民俗、禁忌、禮節等多個方面。雜志定期發表學術論文、研究報告和專家觀點，探討飲食文化的起源、演變、意義和傳承等相關問題。此外，雜志還關注當代飲食現象和趨勢，探索食品安全、營養健康和可持續發展等重要議題。
《飲食文化研究》雜志的內容多樣豐富，既包括理論研究和學術文章，也涵蓋實踐經驗和案例分享。雜志報道飲食活動、美食文化、傳統菜系、烹飪技術等諸多內容，展示各地飲食文化的豐富多樣性。同時，雜志還關注餐飲業發展、食品創新、文化旅游等飲食產業的前沿動態。
雜志發文方向
飲食歷史研究、烹飪藝術研究、茶文化研究、區域飲食研究等、等。
文化類相關期刊推薦：
《出版廣角》
《文化學刊》
《文化月刊》
《新華文摘》
《當代旅游》
《中國出版》
《名城繪》
《北京檔案》
