現代食品科技雜志論文格式要求：
①標題層次一律用阿拉伯數字連續編號，不同層次的數字之間加下圓點相隔，最末數字后不加標點，如第一級標題用“1”、第二級標題用“1.1”、第三級標題用“1.1.1”等。
②參考文獻：論文應詳細寫參考文獻，在文中用帶[]號的序號標出，其內容統一寫在文末。
③每篇文稿均應標引3～8個中文及英文關鍵詞。
④基金項目按下列格式：基金項目：項目名稱或編號。
⑤來稿請附中英文標題和摘要、關鍵詞、作者個人簡介、稿件情況（基金項目、科研課題）。
現代食品科技雜志往年文章平均引文率
現代食品科技雜志往年文章摘錄
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梔子醒酒飲品的醒酒及護肝作用
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支鏈聚合度對菠蘿蜜種子淀粉老化特性的影響
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微波煲湯對黃芪燉雞品質的影響
兩種凝聚法橙油納米膠囊的性質比較
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紅曲菌固態發酵對燕麥多糖體外抗氧化及抑制淀粉酶活性的影響
LED光照處理對鮮切生菜品質和風味的影響
