現代食品雜志論文格式要求:
①題名須簡明確切地反映本文的特定內容,不要副標題,一般不超過20 字。避免使用非公知公認的縮略詞、字符、代號等。
②引用全部以參考文獻形式呈現,置于正文之后。格式必須符合《信息與文獻參考文獻著錄規則》(2015年)要求。無須提供注釋(包括文中注釋與腳注)、電子資源類型參考文獻。
③中英文摘要為300~500字,包括研究的目的、方法、結果、結論四部分。中英文關鍵詞3~8個。
④來稿如系基金資助產出的文章,還應注明基金項目的具體名稱和項目編號。
⑤本刊作者文責自負,請勿抄襲,對于作者稿件侵犯他人版權的行為,本刊不承擔連帶責任。
現代食品雜志往年文章平均引文率
現代食品雜志往年文章摘錄
慶元縣食用菌產業全產業鏈提升的思考
推動糧油檢驗發展的措施——以玉米檢驗為例
淺析調味品加工存在的問題及應對措施
新建應用型本科院校釀酒工程專業實踐教學體系的構建
上海金山區食品生產企業實驗室建設現狀與發展對策
試析食品檢驗檢測體系的現狀及其對策
論現代信息技術在優化烹飪教學中的應用
食用菌產業發展現狀及產業提升對策——以河南省洛陽市伊川縣為例
黑木耳沙拉醬的研制及其品質影響因素的研究
江南粉蒸菜的技術探究