食品科學技術學報雜志 北大期刊CSCD期刊統計源期刊

食品科學技術學報雜志簡介

《食品科學技術學報》雜志（CN:10-1151/TS）內容豐富、思想健康，1983年創刊，目前以雙月刊形式發行，刊物對外積極擴大宣傳，致力于提高雜志質量與影響。

食品科學技術學報雜志特色

①摘要以提供文章內容的梗概為目的，不加評論和補充解釋，簡明、確切地記述文章重要內容，闡明研究的目的、方法、結果和結論，能夠脫離全文閱讀而不影響理解。

②來稿者的作者順序排列，我們一律按原稿排列。需要更改者，一律要和其他作者協商，并有文字證明，否則不予變更。

③屬于課題基金項目的成果或論文，請在首頁注明基金項目類別、課題項目名稱及編號。如有鳴謝文字請附于文末。

④正文結果：在正文和圖表中按邏輯順序描述結果，緊扣主題。正文不得重復圖表中的數據，僅需強調或概述重要的觀察結果。

⑤編輯部對來稿有刪改權。不同意刪改的稿件請在稿件中聲明，編輯部保留對不同意刪改稿件進行撤換的權力。