食品工業雜志論文格式要求:
①參考文獻應是在正式出版物上的文獻,附于文末。
②附300字以內內容摘要,3~5個關鍵詞。
③題名下標作者姓名、工作單位或住址、電子郵箱、所在省市自治區名稱和郵政編碼。
④基金項目:格式如:“基金項目類別:(項目編號×××)”。獲多個項目資助的,項目之間用“;”分隔,一般情況下不要超過2個基金項目。
⑤請勿一稿多投,自投稿之日起1個月內未收到采用意見,作者可自行處理。
食品工業雜志往年文章平均引文率
食品工業雜志往年文章摘錄
納米脂質體提高葉黃素的穩定性
超聲-低溫雙水相提取雨生紅球藻中的蝦青素
蛋奶凍制作工藝及其質構特性
牡蠣酸奶粉制備工藝探討
速食鴿肉松茸羹加工工藝
硫酸鋅-石灰法對赤砂糖回溶糖漿的脫色效果
綠豆薄荷清涼飲料的工藝配方研制
葉黃素浸膏連續皂化工藝在工業化生產中的應用
米糠蛋糕的研制及品質評定
酸楊桃含片的制備工藝優化