山東食品發酵雜志是核心期刊嗎？是否被收錄？

山東食品發酵雜志是省級期刊， 被知網收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等數據庫收錄。

山東食品發酵是一本工業類省級期刊， 雜志創刊于1971年， 主辦單位：山東省食品發酵工業研究設計院； 主管單位：山東省食品發酵工業研究設計院； 主要發文方向： 科研生產、專題綜述、等。

雜志往年發文量統計表