乳制品(Mljekarstvo)是一本由Hrvatska Mljekarska Udruga出版的一本AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE學術刊物，主要報道AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE相關領域研究成果與實踐。本刊已入選來源期刊，該刊創刊于1950年，出版周期Quarterly。2021-2022年最新版WOS分區等級：Q3，2023年發布的影響因子為1.1，CiteScore指數1.9，SJR指數0.283。本刊為開放獲取期刊。
Mljekarstvo 是一本開放獲取、同行評審的國際季度科學期刊。第一期由克羅地亞乳業經營者協會（現為克羅地亞乳業聯盟，出版商）于 1951 年出版。1951 年 10 月 28 日在薩格勒布舉行的聯盟會議上，一篇論文寫道：“我們希望這本雜志不會遭遇其前輩的命運，而是繼續反映創造性的努力，并為生產商以及乳業行業的所有其他經營者提供指導?！?/p>
今天，我們很高興地說，參加會議的愛好者的愿望已經實現，Mljekarstvo 雜志在過去六十年中反映了眾多乳業科學家和專家的創造性努力，并通過其文本成為改進牛奶和乳制品生產和加工的指南。Mljekarstvo 一直在關注克羅地亞乳業的所有成就，并簡要概述了世界成就。國內外科學家和專家的研究成果總是刊登在《Mljekarstvo》雜志上。該雜志由我國大學、研究機構和乳品公司的杰出乳品專家編輯。
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 4區 | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動物科學 | 4區 | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 4區 | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動物科學 | 4區 | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 4區 | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動物科學 | 4區 | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 4區 | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動物科學 | 4區 | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 4區 | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動物科學 | 4區 | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 4區 | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品與動物科學 | 4區 | 否 | 否 |
中科院JCR期刊分區（又稱分區表、分區數據）是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果。在中科院期刊分區表中，主要參考3年平均IF作為學術影響力，最終每個分區的期刊累積學術影響力是相同的，各區的期刊數量由高到底呈金字塔式分布。
| 按JIF指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE | SCIE | Q3 | 49 / 80 |
39.4%
|
| 按JCI指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE | SCIE | Q3 | 46 / 80 |
43.13%
|
湯森路透每年出版一本《期刊引用報告》（Journal Citation Reports，簡稱JCR）。JCR對86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數加以統計。JCR將收錄期刊分為176個不同學科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當年IF，最終每個分區的期刊數量是均分的。
| 學科類別 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Animal Science and Zoology | Q3 | 258 / 490 |
47%
|
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q3 | 236 / 389 |
39%
|
CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數，除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。
| 文章名稱 | 引用次數 |
| 期刊名稱 | 引用次數 |
| 期刊名稱 | 引用次數 |
| 國家/地區名 | 數量 |
| 機構名 | 數量 |
中科院分區 2區 JCR分區 Q1
查看詳情
中科院分區 2區 JCR分區 Q1
查看詳情
中科院分區 2區 JCR分區 Q1
查看詳情
中科院分區 2區 JCR分區 Q2
查看詳情
中科院分區 1區 JCR分區 Q1
查看詳情
中科院分區 1區 JCR分區 Q1
查看詳情若用戶需要出版服務，請聯系出版商：ILICA 31-III, ZAGREB, CROATIA, 10000。