肉品衛生雜志論文格式要求：
①在參考文獻表中：作者不超過3個的姓名都寫，超過3個的，余者寫“，等”或“,etal”。
②摘要應具有獨立性和自明性。論著須附中英文摘要，采用結構式，內容包括目的、方法、結果（應給出主要數據）、結論四部分，各部分冠以相應的標題，字數不超過400字。
③作者工作單位直接排印在作者姓名之下，并在其工作單位名稱之前加與作者姓名序號相同的數字；各工作單位之間連排時以分號隔開。
④獲得基金項目資助的文章注明基金項目名稱和編號。
⑤文題應簡明，確切地反映文章主題，不宜過長；不宜用英文縮略語和標點符號。
肉品衛生雜志往年文章平均引文率
肉品衛生雜志往年文章摘錄
臭氧在肉品工業中的研究應用現狀
陳朝陽同志被追授“模范公務員”榮譽稱號
出口食用動物（廣東）抗生素類藥物殘留監控研究
蘇丹紅一號及其檢測方法
隴西臘肉的加工技術
努力建立食品安全保障體系
香腸制品中降低亞硝酸鹽殘留量的方法
為動物福利立法刻不容緩
兩億皮草收入背后的殺戮
豬肉成為日本肉類消費市場新寵
