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雜志介紹
《釀酒科技》雜志（CN:52-1051/TS）內容豐富、思想健康，1980年創刊，目前以月刊形式發行，刊物對外積極擴大宣傳，致力于提高雜志質量與影響。
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雜志發文方向
特稿、專家論壇、微生物 制曲、蒸鎦酒 酒精、發酵酒、配制酒、綜合利用、新產品、新技術、等。
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