時間:2024-03-02 17:01:33
序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇食物鏈的重要性范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創作。
關鍵詞: 生態系統 食物鏈 食物網 自動調節能力
資料分析:
(圖片一)啄木鳥在樹干上找蟲吃,(圖片二)腐爛的樹干上長出許多真菌。學生分析了植物、動物和真菌分別扮演什么角色。隨時提出一個問題:森林中的一棵樹死了,倒在地上,苔蘚、藻類、蘑菇、白蟻、蠕蟲、蜘蛛和老鼠均以這棵朽木為生。它們共同構成了一個什么?(生態系統——該題中既包括苔蘚、藻類等自養生物,又包括白蟻、蠕蟲、蜘蛛和老鼠等動物,朽木、分解者及其環境又包含了陽光、溫度、水分、土壤、空氣等,即它是由生產者、消費者、分解者構成的生物群落及其無機環境相互作用構成一個自然生態系統。)
關于食物鏈和食物網,通過教材中的“觀察與思考”活動,對照圖片,該生態系統的食物鏈如下圖。
可進一步結合農業生產中的例子如捕蛇、青蛙和麻雀等,來說明破壞食物鏈影響農作物的產量給人類帶來的危害,以及保護每一個物種的重要性。
教材安排了一個:“進一步探究”
1.學生昨天吃的食物有:饅頭、白菜、豆腐、雞蛋、燴面、冬瓜、炸醬面、鹵面、水餃、豆漿、牛奶、肉片等。
2.例如,饅頭—小麥,白菜—白菜,豆腐—大豆,雞蛋—雞,冬瓜—冬瓜,豆漿—大豆,牛奶—牛,肉片—豬。雞吃蟲、糧食等,牛吃草、糧食等,豬吃草、糧食等。
3.學生畫的食物網:主要目的是讓學生認識到人類是食物網中的一員,人類的生活離不開周圍的生物,同時也讓學生認識到生態系統中的物質和能量是沿著食物鏈和食物網流動的。
在學習生態系統具有一定的自動調節能力時,教師可引導學生討論:什么樣的生態系統容易破壞?什么樣的生態系統不容易破壞?為什么?學生經過討論之后一定會得出結論:只有那些生物種類多、數量多、自然條件好的生態系統,自動調節能力才強,才不容易被破壞。
教師可進一步引導學生認識,要使我們周圍的生存環境變好,我們每個人都必須愛護生物,保護生物的多樣性。
教材在本處還安排了一個資料分析,教師在此可組織學生討論,當人類排放有毒物質進入生態系統,讓學生明白人類的活動會通過食物鏈而影響生態系統。
教師也可給學生介紹一些著名的有毒物質富集的事例,如日本的水俁事件,水俁病是有毒物質通過食物鏈富集的典型例子。1953年,日本的水俁市出現了病因不明的“狂貓癥”和人的“水俁病”,成群的家貓狂奔亂跳,集體跳入水中,病人感到全身骨痛難忍。直到1965年才查明,此病是由該市60公里以外的一家公司排出含汞廢水進入水體引起的,汞在水體中沿著食物鏈逐級富集,水體硅藻等浮游植物食硅藻的水生昆蟲及其幼蟲石斑魚肉食性鱘魚和鯰魚人或貓,鯰魚體內含汞量達到10~20mg/kg,最高達50~60mg/kg,比原來含汞廢水中的汞濃度高1萬~10萬倍,人或貓吃了鯰魚,就會出現汞中毒的現象。這類事件更有說服力,更能從情感上讓學生認識到保護生態系統、保護生物圈的重要性。
食物鏈的書寫方法:
(1)按攝食順序排列各種生物,典型的食物鏈通常是從生產者開始,經草食動物,再到肉食動物。
(2)在一條食物鏈中,用“”表示被吃。如圖所示的食物鏈可寫成:櫟樹卷葉蛾幼蟲山雀雀鷹。
生態系統有一定的自動調節能力,但這種調節能力是有限的。當外界的干擾超過了一定的限度,生態系統就會失去其調節能力,生態系統的穩定就會遭到破壞。影響生態系統穩定的因素主要有以下幾個方面。
一是生物種類的改變。在生態系統中引進一種新的生物或某個主要成分的突然消失都可能給整個生態系統造成巨大影響。據估計,每消失一種植物,將引起20~30種依賴于這種植物生存的動物隨之消失。
二是植被遭到破壞。植物是生態系統的基石。植被的破壞,必將引起其他生物的大量死亡。
三是環境破壞。由于人口增加,人類對資源利用也相對增加。人類對資源不合理的利用,水土流失,氣候變暖,淡水資源枯竭,污染物積累等,都會使生態系統的穩定遭到破壞。
課堂上多留心學生,多傾聽學生的發言,而不是一心只想著教學內容的講解,更多地要根據課堂上的實際情況來決定課堂教學的進展。在教學中,可能會應對多種多樣的課堂環境,所以應對此有一定的心理準備。教師應啟發引導學生進行自主探究、小組合作式的學習,自行合作分析資料,得出相關的結論,允許有不同的聲音。
參考文獻:
1. 語言的誘導法與多媒體設境法融合。在生物教學過程中,首先我講一段生物課堂教學有關的故事,誘導出本堂課的大體內容,然后通過錄音、錄像、電腦等多媒體的音像效果來創設圖、文、聲、像并茂的生物教學情境,設下教學疑問,讓學生自己思考、歸納。譬如:在講細胞有絲分裂的時侯,首先我提出人和動物組成的基本單位是什么,讓學生共同來回答、小結—生物組成的基本單位是細胞,接著讓學生觀看細胞有絲分裂多媒體課件,然后分別介紹各時期變化,讓學生對照多媒體課件歸納各時期的變化特點,并應用課件完成課堂練習。這樣學生在對照課本圖例時可以很快回憶出細胞有絲分裂動態變化,歸納出各時期的特點,為真正的應用做好鋪墊。
2. 實物模型和網絡技術匹配教學。在以往的教學過程中,大多數教師都能夠把實物模型帶入教室進行對比教學,也產生了很好的課堂效果。而網絡技術教學是一個新事物,如何把網絡技術和實物、模型匹配教學,也是一個新問題。認為網絡、實物、模型匹配教學,也就是運用模型、實物增加學生的感性認識,穿插網絡技術教學,提高學生的學習興趣,挖掘學生的思維意識。
例如:在講牛胃的時侯,我拿了一個實物的牛胃給學生介紹其各部分的結構及特點,而后通過對比牛胃的模型,應用仿真軟件繪制牛胃各部分,通過動畫演示加深學生的印象,讓學生自己歸納牛胃各部分的特點。然后讓學生觀察來自網絡技術的信息,了解目前世界上各個國家對牛胃研究的新動態。在布置作業時出一些激發學生思維的習題,讓學生發揮想象,達到增強學生思維意識的目的。
二、 運用多媒體技術,鍛煉學生動手能力。在深入推進課程改革的今天,培養學生的動手能力是相當重要。培養學生“一專多能”的復合型人才是當前社會人才培養的主要目標。本人通過幾年的教學實踐,運用多媒體技術進行輔助生物教學,鍛煉學生動手能力。
關鍵詞:整合;創新;學生主體性;教學
在小學科學課中,由于學生年齡小,對自然現象的認知有限,對教材內容缺乏感性認識,有許多內容光憑老師的口頭講解,學生不易理解。而信息技術則能夠生動形象地演示自然現象與運動,運行各種交互型教學軟件,具有開放性、直觀性和趣味性的特點,能有效提高學生的學習科學知識的興趣,增強學習效果。
一、信息技術與小學科學課的整合應充分體現“學生主體性”的原則
世界是奧秘無窮的,教師也不可能將所有的知識都灌輸給學生。所以,這就需要教師放開手讓學生自己去學,自己去探求大自然。此時,學生可以對實際生活中感興趣的自然現象和問題進行思索,帶著問題自己去查詢科學知識,并借助各種網絡資料付諸于探究,將自己置身于多元的、開放的學習環境之中,自主地汲取知識,從而豐富學習的體驗,享受成功的喜悅,培養對科學的熱愛,擴展對書本知識的理解與認識。網絡教學構造了人性化的、開放性的教學模式,有利于師生、學生之間的互動。例如,我們根據科學學科的相關教學內容設計了“我是一個建筑師”的教學計劃,這就要求同學們利用已學過的數學知識解決實際生活中的問題。我提出“把學校的花園裝飾得更漂亮要花多少錢?”這一研究課題,讓學生從自己的視角出發,以“建筑師”的身份為“花壇的修建”和“花壇綠化”兩個項目進行設計,并對需要投入的費用做出預算。對小學生而言,這一任務富有挑戰性。師生一起展開了熱烈討論,分解任務,明確了要解決如下一些問題:
(1)要知道花壇的修建面積和綠化面積有多大,需要哪些數據,怎樣獲得這些數據,怎么計算?
(2)選擇哪種材料修建花壇,為什么?
(3)選擇哪些花草種植在花園里,為什么?
(4)根據設計花壇修建和花壇綠化一共需要多少錢?
全班學生被分成若干小組,把事先準備好的花壇修建測量數據登記表、花草價格調查表等表格分發給各小組。各組討論解決以上問題的具體工作步驟,然后實施行動:到花壇實地丈量,并計算修建花壇面積和需綠化的面積;上網查找花壇修建所需材料(水泥、空心磚),了解不同單價水泥有什么區別;上網搜集適宜在花壇種植的各種花草的資料;依據性能、價格及管理難易等因素選擇;計算出它們的總費用。最后,匯報本組完成任務的過程和獲得的結論。
二、信息技術與小學科學課的整合應體現不可替代性,使其物有所值,充分發揮其特點
在教學中,信息技術具有提高教學效果、開拓學生視野的作用。多媒體技術將文字、聲音、圖形、動畫和視頻等媒介集成一體,營造一個繽紛多彩的視聽世界,直觀形象地展示教學內容,并且具有交互性、開放性的特點,正好為科學教學開辟了一片廣闊的空間,因此,我們應調整固有的教學思想和方法,利用現代化高科技手段來解決原本科學教學中無法用其地媒體解決的問題, 使信息技術與科學課的整合真正落到實處。例如在教《食物鏈和食物網》這課時,食物鏈和食物網是教學的重點,也是課堂上學生難以觀察到的現象,利用多媒體視頻動畫或教學專題片,可使學生有身臨其境的感覺,達到實地考察的效果。首先呈現校園常見動植物畫面:這是在一簇花叢中發現的生物,有薔薇、小草、樹葉、蚜蟲、瓢蟲、蚯蚓、毛毛蟲、小鳥等。問:為什么在同一個區域會出現這些動物和植物呢?它們之間有什么關系呢?教師演示薔薇或草――蚜蟲――瓢蟲――小鳥;落葉――蚯蚓――小鳥;薔薇――毛毛蟲――小鳥),使學生知道生物之間這種像鏈環一樣的食物關系,叫做食物鏈。然后課件出示:水稻、稻螟蟲、蝗蟲、蜘蛛、螳螂、蜻蜓、小鳥、蛇、老鷹、青蛙、白鷺、魚、蝦、田鼠、黃鼠狼、貓頭鷹等。),找一找,這些生物之間存在著怎樣的食物關系,用箭頭表示出相關的食物鏈,之后學生交流補充、概括、拓展。這樣的教學,使學生有身臨其境之感,獲得對食物網和食物鏈的正確認識,既激發了學生學習科學的興趣,又提高了教學質量。
三、信息技術與小學科學課的整合應體現辯證的觀點 學會用全面的、聯系的、發展的眼光看問題
關鍵詞:復習課;有效教學;“活”
提到復習課,教師普遍采取的模式都是前半部分進行知識模塊瀏覽,以求扎實地回憶、系統地梳理已學知識模塊,后半部分則是相應習題的練習,讓學生運用已有知識解題,以求進一步深化已學知識,舉一反三,將知識從“點”上升為“體系”,同時培養學生解題的思維能力和加強學生解題的能力,達到復習課的教學目的。
但此設想往往只是教師的一廂情愿,學生并不領情。復習課一開始就平淡無奇、高密度地羅列知識點,很容易讓學生在十分鐘內便頭腦發脹,根本無法達到復習效果。其實復習課并不一定要如此死板,假如能夠大膽地改變傳統模式,變“呆”為“活”,那么學生不光不會厭煩,反而會樂于聽課,且積極參與,從而使得復習課課堂教學的有效性得到極大的提高。
生物必修三第四章復習課“生態系統的復習”的設計理念是:《生態系統》這一章的很多知識點與生活緊密聯系。在回憶本章知識點時,可以采取分步走的形式,將本章知識點分為三大塊,每一塊復習前拋出與本知識模塊相對應的生活小常識或小問題,學生則會積極主動地為問題尋找答案,變被動灌輸為主動回憶。然后加入相應習題,將知識點深化。進行完一個模塊的復習后,學生情緒將有所懈怠,此時拋出第二個問題,進行第二模塊的有效復習。緊接著再以同樣的方式進行第三模塊的復習,使整堂課一直保持積極有趣的氛圍,從而達到高效復習的目的。具體過程如下:
【第一模塊】
一、引入
教師提問:澳大利亞為何不遠萬里來我國引入蜣螂?
學生討論回答:屎殼郎可將糞便中的有機物分解為無機物。
二、引出知識點
1.生態系統中分解者的重要性(作用)。
2.能量易流失,應提高對于能量的利用率。
三、復習“生態系統”
(一)做一做
1.生態系統的組成:生物群落、非生物環境。
2.生態系統的結構:(1)食物鏈和食物網。(2)能量流動、物質循環、生物放大。
(二)問一問
展示:生態系統中物質循環圖示。
提問:1.一個生態系統要維持是否需要外界提供物質?(否)
2.那么能量呢?(需要)
3.能量如何進入生態系統?(生產者、光合作用)
4.能量又如何在生物群落內傳遞?(食物鏈、食物網)
5.分解者的必要性是什么?(分解動植物尸體、糞便,避免環境污染,能量浪費,防止生態系統崩潰)
回顧知識點,讓學生明確分解者的作用:分解尸體、糞便,以便其中的有機物轉變為無機物被其他生物利用,不造成能源浪費,且生態系統每一種成分都必不可少。
四、練習訓練
典例一:在生態系統中能將太陽能轉化到生物群落中的原核生物是( B )
A.衣藻 B.藍細菌
C.乳酸菌 D.酵母菌
知識目的:(1)明確原核生物、真核生物的分界;(2)明確生產者的分界。
典例二:下圖為Ⅰ和Ⅱ兩種生物在溫度變化時消耗O2量的變化曲線圖,Ⅰ和Ⅱ在生態系統成分中最可能的情況是( )
A.Ⅱ是生產者,Ⅰ是消費者
B.Ⅰ是生產者,Ⅱ是消費者
C.Ⅰ和Ⅱ既可是消費者也可是生產者
D.Ⅱ只能是生產者——綠色植物
解題過程中,要求學生與之前恒溫動物、變溫動物相聯系,訓練學生的思維能力。
【第二模塊】
一、引入
教師提問:為何一山不容二虎?
學生討論回答:能量傳遞會導致能量流失。
二、引出知識點
1.明確能量流動的特點(單向流動、逐級遞減)。
2.食物鏈中每個營養級能量的去向(4個方向)。
三、復習“生態系統的能量流動”
1.流經生態系統的總能量:全部生產者光合作用固定的太陽能。
2.能量流動的途徑:食物鏈、食物網。
3.能量流動的特點:單向流動、逐級遞減。
4.能量逐級遞減、單向流動的原因:各營養級大部分能量經呼吸作用消耗,以熱能形式散失,不能被利用,且各營養級總有一部分能量未被下一營養級利用(未被攝食,或攝食后未被同化,即隨糞便排出)
四、復習“生態系統的物質循環”(碳循環)
典例一:下圖表示某草原生態系統中能量流動圖解,①~④表示相關過程能量流動量。下列有關敘述正確的是( D )
A.①是流入該生態系統的總能量
B.分解者獲得的能量最少
C.圖中②/①的比值代表草兔的能量傳遞效率
D.③和④分別屬于草和兔同化量的一部分
掌握相應知識:(1)流經生態系統的總能量是生產者所固定的太陽能,而①是被第二營養級所同化的量;(2)每一營養級都有相當一部分能量傳給分解者;(3)糞便不屬于同化能量那一部分。
典例二:某草原上長期生活著野兔、狐和狼,形成了一個相對平衡的生態系統,經測定,其各種生物所含能量如下表[能量單位:kJ/(km2·a)],請回答:
■
(1)流經該生態系統的最終能量來源是 ,它是由綠色植物通過 作用所固定的,經逐級流動,傳遞到第 個營養級的能量最少。
(2)設流經該生態系統的總能量為x kJ/(km2·a),那么x的數值應是( )
A.x=9.5×109 B.x>9.5×109
C.x
(3)寫出該生態系統的食物網。
答案:(1)太陽能 光合 四 (2)B
■
知識目的:(1)掌握食物鏈的書寫方法,了解不同營養級之間所含能量的區別;(2)明確每一營養級同化能量和所含能量的區別。
【第三模塊】
一、引入
請學生幫個忙:某農場主經營一養雞場,希望提高雞肉的產量,請幫忙出個主意吧!
學生討論答案:多吃、少動;多合成、少消耗。即讓凈次級生產量大于0,使生物量迅速增加。
知識目的:(1)掌握相關定義;(2)明確生物量增加減少與凈生產量之間的關系。
二、復習
列舉幾個概念解釋題目,例如初級生產量、次級生產量、生物量等。讓學生自己復習,看看是否對這些知識點都已經掌握。
典例:某池塘中,早期藻類大量繁殖,食藻浮游動物水虱大量繁殖,藻類減少,接著又引起水虱的減少;后期由于排入污水,引起部分水虱死亡,加重了污染,導致更多水虱死亡。下列關于上述過程的敘述,正確的是( )
A.早期、后期均屬于負反饋調節
B.早期、后期均不屬于負反饋調節
C.早期屬于負反饋調節,后期不屬于負反饋調節
D.早期不屬于負反饋調節,后期屬于負反饋調節
思維練習:池塘早期變化,經過自我調節后,最初變化被抑制或減弱,屬于負反饋;后期時,引起污染,并加重,遠離穩態必定是正反饋。
板書設計
一、生態系統
1.生態系統的組成:生物群落、非生物環境。
2.生態系統的結構:食物鏈和食物網;能量流動、物質循環、生物放大。
二、生態系統的能量流動。
1.流經生態系統的總能量:全部生產者光合作用固定的太陽能。
2.能量流動的途徑:食物鏈、食物網。
3.能量流動的特點:單向流動、逐級遞減。
4.能量逐級遞減、單向流動的原因。
三、生態系統的物質循環(碳循環)
四、生產量和生物量
1.初級生產量(總初級生產量)(GP):在單位時間和單位面積內綠色植物通過光合作用制造的有機物質或所固定的能量。
2.凈初級生產量:在初級生產量中,有一部分是被植物的呼吸(R)消耗掉了,剩下的才用于植物的生長和繁殖,這就是凈初級生產量(NP)。
3.次級生產量:單位時間單位面積內異養生物(包括消費者和分解者)利用現成有機物而生產出來的有機物質。
4.生物量:凈生產量在某一調查時刻前的積累量。
五、生態系統的穩態
1.生態系統通過自我調節保持穩態。
負反饋調節使生態系統保持穩態,正反饋調節使生態系統遠離穩態。
2.生態系統的自我調節能力是有一定限度的。
【關鍵詞】食品安全;食品質量管理;食品安全區域化管理
食品是人類賴以生存和發展的最基本的物質條件,是一種與人類健康有著密切聯系的特殊有形產品,具有特殊性和重要性,因此食品的質量與安全成為世人關注的焦點,它直接關系到人民的身體健康和生命安全。
食品安全是指對食品按其原定用途進行制作或食用時不會使消費者受害的一種擔保。食品質量安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全,是老百姓生存最基本的要求。如果不注意加強質量管理,很容易造成食品污染,從而損害消費者的權益,危害其身體健康,因此對食品安全的管理成為當今我們的重要任務。
隨著經濟全球化和貿易自由化進程的加快,在政治社會多元化的今天,貧富差距依然存在,現行法律法規尚不足以確保食品安全達到統一標準,所以我們目前乃至今后一段時期的必然選擇就是對食品安全實施區域化管理?,F我就食品安全的區域化管理談一點微薄的見解。
一、食品安全區域化管理的必然性
人類火的發明揭開了食品安全管理的序幕,之后人們圍繞食品安全管理一直不斷的進行探討和研究,直至步入20世紀,繼歐共體1964年(64/433/EEC指令)制定了《關于鮮肉生產好銷售的衛生管理》之后,1969年聯合國食品法典委員會又制定出臺了《食品衛生通則》,從此食品安全管理逐步邁向規范化、科學化、法制化管理的軌道,這時就必須進一步明確責任主體,依靠政府的推動,也就是要實施食品質量安全監督工作,以技術手段實現食品的綜合管理和行政執法兩大職能。
食品質量管理是食品工業企業管理的中心環節,是一種被廣泛認可的科學有效的管理方法,具有全面性、系統性、長期性和科學性的特點。加強食品質量管理是確保食品安全的必要條件。由于不同地區經濟文化存在的差異和社會治理結構的不同,在現階段及今后一段時期內,不同區域的食品安全狀況不可能完全一致。因此,要想做好食品質量安全監督工作,更好的保障人類身體健康,在政府的主導下加強食品安全區域化管理或實施區域認證制度成為歷史發展的一種必然趨勢。
二、食品安全區域化管理的根本性
食品安全的風險不僅來自于食品的加工和流通環節,更重要的也是我們容易忽視的風險則來自于食品原料在種養殖環節造成的污染。而現行的食品安全源頭管理理念和“公司+基地+標準化”的管理模式,僅僅為我們提供了一種思維方式和在特定條件下的運行機制,并沒有解決食品安全的根本問題。因此,要從根本上加強對食品安全風險的控制,解決食品安全的根本問題,就要建立一種覆蓋整個食物鏈的食品安全控制體系。而區域化管理體系的建立就是基于這一出發點開展的探索和嘗試,其目標是“建立一個體系,構筑三道防線”。我們所謂的“一個體系”指的是建立一個由政府主導的能夠覆蓋整個食物鏈各環節的食品安全控制體系,具體模式為“政府主導,科學引導,龍頭帶動,部門聯動,全民行動”?!叭婪谰€”指的是在食品安全區域化管理體系逐步建立和完善的基礎上,在區域內采取三項具體控制措施,一是對區域內的種養殖基地進行合理規劃布局,加強食品原料的源頭控制,構筑食品安全的第一道防線;二是對區域內的食品加工企業實施巡回監督,加強食品生產加工過程的安全衛生控制,構筑食品安全的第二道防線;三是通過殘留監控計劃的實施以及企業和區域實驗室的檢測把關,掌握食品安全風險的動態信息,及時采取風險控制措施,構筑食品安全的第三道防線。
通過“一個體系”的建立和“三道防線”的構筑,消除食物鏈各環節可能存在的食品安全隱患,把食品安全風險控制在最低程度。因此可以說,食品安全的區域化管理是食品安全的治本之舉。
三、食品安全區域化管理的實踐性
我國是一個人口眾多的社會主義發展中國家,農村人口仍占多數,我們的基本國情決定了發展農村經濟的必要性,但我國農業基礎薄弱,農村經濟發展滯后的現實促使我們努力探索“走中國特色農業現代化道路”。而建立和完善食品安全區域化管理體系,本身就是對中國特色農業現代化道路的有益探索,它對新農村建設的推動作用主要表現在以下幾方面。
(一)促進食品產業鏈的健康發展,加強企業與農民合作,以工促農,以城帶鄉,促進城鄉一體化新格局的形成;
調整企業產品結構,推動農產品的優化,最大限度的開發和保護土地資源,提升土地使用價值;
(二)對政府資源優化配置,實現政府管理與服務職能的新突破,統一負責食品產業鏈各環節的組織、協調及管理工作;
(三)建立農業生產技術咨詢服務機制,統一規劃布局區域內檢測實驗室,建立和完善農業生產物資的配售機制,優化配置農業社會化服務資源,進一步完善農業社會化服務體系。
食品工業是人類的生命產業,目前我國食品工業總體發展水平還比較低,農產品加工率不高,產品結構不合理,生產技術水平還有待提高,應健全食品工業質量安全監督檢測體系,確保食品安全。
實施食品安全區域化管理,搞好食品安全質量管理有助于提高食品企業的經濟效益,減少原材料的消耗和生產過程中一些不必要的浪費,有效提高經濟效益;有助于保障消費者的身體健康。
綜上所述,構建一套適合中國國情的食品安全區域化管理新模式是我們目前的主要任務,是我們確保食品安全的重要手段,是我們對廣大消費者負責的重要體現。
【參考文獻】
訓練創新思維,是培養學生創新能力,發展學生智力的重要途徑和手段。
關鍵詞:創新;“多元化”教學模式;多媒體技術;網絡技術教學;
隨著科學技術的飛速發展,知識更新速度不斷加快,培養學生能力的重要性和迫切性逐漸為人們所認識和接受。隨著現代教學的不斷深化改革,綜合文科和綜合理科考試的出現及“3+X”方案的實施,標志著課堂教學“多元化”將成為現代教學改革的主體。這對教學改革深化起著舉足輕重的作用。所謂“多元化”教學模式筆者認為是以實物、掛圖、模型、多媒體、網絡技術等教學工具合理運用教學經驗與現代技術相結合的教學手段,培養學生實際操作能力、應用能力和創新能力。
一、創設創新環境,營造創新氛圍
教師應充分利用各種合適的場所、有計劃、有目的的為學生營造必要的“創新環境”,以促進其創新素質的提高。
(一)教師在教學中要建立起和諧的師生關系,使學生敢想、敢說、敢動手操作,避免教師的過分“權威”,以致學生“迷信”教師,而使其缺乏創新意識。教師在教學中應偶爾露出“破綻”,培養學生勇于質疑、大膽設想的良好科學素質,為學生形成創新動機打下基礎。
(二)為學生提供創新鍛煉的相應物質條件??梢赃m度開放實驗室、微機室、圖書室、閱覽室等,準備相應儀器、儀表、材料、試劑、軟件、圖書等,使學生課余能充分發展自己在生物學方面的特長,讓學生在實際鍛煉中體驗創新成功的喜悅和失敗的苦澀,從而磨煉創新意志。
(三)實物模型和網絡技術匹配教學
在以往的教學過程中,大多數教師都能夠把實物模型帶入教室進行對比教學,也產生了很好地課堂效果。而網絡技術教學是一個新時代產物,如何把網絡技術和實物、模型匹配教學,也是一個新名詞。本人通過摸索認為網絡、實物、模型匹配教學,也就是運用模型、實物增加學生的感性認識,穿插網絡技術教學,提高學生的學習興趣,挖掘學生的思維意識。例如:在講牛胃時侯,我拿了一個實物的牛胃給學生介紹其各個部分的結構及特點,爾后通過對比牛胃的模型,讓學生自已歸納牛胃各部分的特點。然后讓學生觀察來自網絡技術的信息,了解目前世界上各個國家對牛胃研究的新動態。在布置作業時出一些具有激發學生思維的習題,讓學生發揮想象,達到增強學生思維意識的目的。
二、激發創新動機,樹立創新意識
(一)利用授課、實驗、科技活動、講座、典型開導等方式使學生認識到具備創新能力的重要性和必要性:我國要趕超世界發達國家需要大量創造型人才、而且創新能力是升學、成才、就業、致富等不可缺少的基礎,使學生因實際需要產生創新意識。
(二)充分發掘教材,介紹具有創新意識的生物學家及其創新事例。如講多倍體育種時,介紹我國農科院的鮑文奎創造出的自然界新作物“異源八倍體小黑麥”;講植物生長素的發現史時介紹達爾文的向光性實驗、溫特實驗,通過實例引導學生樹立創新意識。
(三)教師可以通過自行設計圖表、對教材提出異議、對實驗提出大膽改進,增加設計實驗、展示自制教具等自身在教學中的創新實例,挖掘學生的創造潛力。如在“觀察植物細胞的質壁分離與復原”實驗中選用馬齒覓與洋蔥的對比,增加50%蔗糖溶液再觀察實驗現象,分析實驗結果等,為學生揭開“創造”的神秘面紗,使他們意識到創新并不難。
三、訓練創新思維,培養創新能力
在以素質教育為目標的今天,培養學生的動手能力是相當重要。讓學生成為“一專多能”的復合型人才是當前社會培養的主要目標。本人通過幾年的教學實踐,運用多媒體技術進行輔助生物教學,鍛煉學生動手能力。
(一)媒體與文字搭配,鍛煉學生應用能力
在教學過程中通過多媒體技術教學可以增加學生的學習興趣,而學生也必須掌握計算機的基礎應用。這樣勢必要求我們在教學過程中加強學生對各科的參與性。在生物教學過程中穿插介紹計算機與其它學科的關系,讓學生理解各科的重要性。雖然運用電腦多媒體輔助教學的課堂教學容量和教學密度普遍都比傳統課要大,語言文字組織能力訓練不足,但是配以簡要文字解說、動靜協調、音像同步,便可化難為易,從而優化課堂教學效果,鍛煉了學生對計算機應用能力。
(二)運用多媒體技術,激發學生興趣,增強參與性
多媒體技術所展示的圖、文、聲、像并茂,生動活潑,具有強烈的感染力和吸引力,能激發學生興趣,活躍思維,使學生人人參與,調動每位學生的積極性。如:在“生態系統”教學中食物鏈的講解,我運用多媒體技術,首先打出一幅食物鏈圖,并配以音樂,然后讓學生點擊圖中的某一種動物,觀察食物鏈圖中各個部分的變化,引導學生分析生產者、消費者、分解者,理解營養級各級之間的關系。最后讓學生總結食物鏈在生態系統中所處地位及作用。
(三)應用網絡技術,培養學生的實際操作能力
在傳統生物教學中,教師運用實物、模型雖然比較直觀,但是信息來源比較狹窄,這不利于學生對某一個現象加以深入的分析和揣磨。通過運用網絡技術教學互動效果,一方面督促學生必須熟練掌握網絡技術的應用,另一方面讓學生獲得更多信息,這不僅激發學生的學習興趣,而且為學生自已撰寫小論文奠定了基礎,從而培養了學生的實際應用能力。
(四)掌握網絡技術,拓寬學生知識面
在信息時代今天,社會對人才需求也越來越嚴格——復合型人才。因此在生物教學過程中穿插介紹計算機在生物中的應用和作用也是刻不容緩的,讓學生真正了解各學科之間的關系,從而拓寬學生知識面。例如:在講牛的“瘤胃”時,首先讓學生觀看實物,學生自己歸納、分析瘤胃內壁的結構特點與消化的關系,爾后讓學生自已動手制作瘤胃的模型。課后布置學生查閱網上這一方面的信息,讓學生歸納瘤胃內壁有何作用。在深化教學改革的今天,以素質教育為教學目標前提下,要培養綜合素質的學生,首先應該教會學生如何學會做人,古人曾說過“做賢人宜,做圣人難”。因此在教學過程中結合生物課內容,聯系實際,教學生做人的真理。例如:在講“高等動物和低等動物區別的時侯,讓學生類比歸納兩者獲知人在高等動物中的地位和重要性,使學生領悟“做事容易,做人更難”的道理。其次,把老教師的一些經驗融合到現代教學中補缺現代教學的弊端,使教學更完整更完美。
四、總結創新經驗,鞏固創新成果
學生通過自己的體驗感知外部信息,并進行初步加工的創新意識,如果得不到表現,得不到認可或修改的建議,那么,學生的創新意識就不能被強化,慢慢地學生就會失去創新的興趣,創新能力就得不到提高。因此,教師在教學中應及時地總結創新經驗,鞏固創新成果,可以采取以下方式:
(一)對課堂上學生提出的正確可行的創新設想應立即肯定、當眾表揚,使學生有認同感;進一步加強其創新意識,學生的創新失敗后,教師應及時幫助其總結失敗原因,并引導其重新創新得到正確結論,避免其受到挫折而喪失進一步創新的信心。如在講述植物細胞有絲分裂特點時,教師在分析的基礎上采取小組競賽的形式,提出讓學生歸納總結,學生興致很高,最后集思廣益,編制了植物細胞有絲分裂特點的記憶口決:“分裂間期:復制合成做準備;分裂前期:膜(核膜)仁(核仁)消失顯二體(染色體、紡錘體);分裂中間:赤道板上排整齊(著絲點);分裂后期:均拉等分(染色體)向兩極;分裂末期:膜仁重建失二體?!庇捎谑菍W生自己創造性地總結出來的,印象特別深刻,較好地掌握了植物細胞有絲分裂特點的知識。
所謂立體農業,主要指在特定的土地或者水域范圍內,通過生物和時空之間的有機融合,實現能量、物質等循環使用,整合多元化資源,由若干生物共同構成立體植物、立體養殖等產業結合,實現高效化、低能耗、高質量的集約型農業發展,進而提升物質轉化效率,增強資源利用效率。隨著我國傳統間種、復種、套種等形式的不斷創新發展,立體農業模式應運而生,當前我國已著手采用上千種立體種植、養殖模式,成為現代農業綜合開發的重要工程項目。
一、立體農業結構特征
1.物種與食物鏈
物種作為形成立體模式的基礎,在實行立體農業種植技術過程中,物種既包括第一生產中的綠色植物,也包括次級物質再生產的肉食性動物及草食性動物等,可完成物質的分解與轉化過程。食物鏈的構成主要結合物質和能量之間的循環利用、轉化等規律,通過對食物鏈的改造、優化,提升營養供給,實現區域內的能量轉化與物質循環。
2.時間與空間
在立體農業種植中,時間結構主要指結合季節規律、物種生長和發育周期等,進行環境因素的優化調整,在農業生產中加強對物種的時間順序安排,以此實現高效作業目標,增強物種容量,實現種植、養殖等多層次的循環利用。在立體空間結構模式中,強調了各個物種的地上與地下分布、陸地與水中分布等。立體農業結構密度,則強調個體與群里之間的距離。
二、立體農業種植技術的必要性
以某緩丘陵區為例,農作物大多位于坡耕地中。我國大多數地區降雨集中在5~10月,該期間降雨量約600mm,是全年降雨量的越70%以上。同時該時間是農作物生長、成熟的重要時期,如果采取傳統的坡耕地種植方式,不僅產量相對低下,且對生態環境產生嚴重影響:其一,由于大多農作物的覆蓋率比較低,吸水性能弱化,可能引發水土流失問題;其二,以大多農戶的作業習慣來看,主要采取單茬種植,通風透氣性能不佳,不利于農作物光合作用的吸收,造成農作物良莠不齊,品質不好,產量不高;其三,考慮到耕種地區的氣候與土壤狀況,結合水土保持耕種原則,如果采取橫坡耕作形式,可能造成防汛期間的排水不暢通,農作物受澇嚴重,不利于產量的提升;因此農戶出于自身利益考慮,常采取順坡耕種形式,增大水土流失可能性,造成防汛期間大量養分的流失,形成惡性循環。
因此,由于采取坡耕地種植方式,可能造成農作物產量低下,引發水土流失問題等,結合農業生產作業實踐經驗,加強與農業部門的溝通與合作,提出采取立體農業種植技術,既可提升農作物的產量,加大復種指數,也可有效避免水土流失問題的產生,具有一定必要性與合理性。
三、立體農業種植技術在小流域治理中的運用
1.優化立體農業種植技術
為了更好地滿足農民生產作業要求,同時避免由于不當耕作而產生的水土流失問題,在進行小流域治理過程中,應注意農業種植技術與土地保護措施相結合,改變傳統的橫坡耕種模式,推行立體農業種植,實現農作物的高矮間作。具體種植方法為小麥、馬鈴薯和玉米的間作。在種植過程中,農戶可根據自身需要或者種植習慣選擇主要作物品種,并呈“帶狀”按照作物種植的季節進行排序。例如,10月份種植小麥,以帶狀為主,每間隔約2m距離留有一塊空地;翌年2月種植馬鈴薯;小麥4月份成熟之后即可收割,再種植玉米;馬鈴薯6月份成熟之后,再種植晚秋作物。注意預留各種農作物的種植規格均為2m,以便于透氣通風,更好地接收光合作用。
通過實行立體化的農業種植技術,實現作物的高矮排列,既符合作物生長需要的陽光,也能保持透氣通風,極大增強耕地的復種能力,提高作物產量。另外,由于采取高矮間作方式,可減少由于降水而對地面產生的侵蝕作用,有力避免水土流失問題。
2.加大資金成本投入力度
立體農業作為一種集約化程度較高的發展模式,著重于開發空間,提高單位面積土地產量,強調高投入、高產出。另外,立體農業除了立體種植或立體養殖模式以外,還應逐漸拓展到沼氣池微生物發酵工程、農產品深加工等領域,這就需要加大資金成本投入力度,全面支持立體農業發展。
3.支持農業科技發展
科學技術作為支持立體農業發展的基礎所在,其重要性不容忽視。例如,實行多熟制的立體農業,就需要構建與之相適應的配套種植技術。另外,立體農業的全面發展離不開群體生態學等技術手段支持,實現群體之間的優化配置,科學實行定量分析與定性分析,才能確保不同生物種類在同一空間內的共存,并形成若干層次,實現農業生物的立體化空間分布。因此,只有深入研究農業科技,才能真正為發展立體農業種植提供技術保障。通過科技的進步,可促使農戶增強對立體農業發展的意識,自覺改善立體環境,增強農作物或其他生物的生命力,實現小流域治理目標。
4.做好農民技術培訓工作
全面發展立體農業,發揮在小流域治理中的作用,必須加大宣傳力度。由于立體農業屬于技術密集型產業,只有廣大農民提高意識,才能真正做到全面推廣。因此,應做好農民技術培訓與技術指導工作;同時,出臺相關激勵政策,由農業科技人員推行技術承包模式,加強技術服務力度,在農村地區全面普及立體種植技術,宣揚先進成果,促進立體農業種植技術的發展。
四、結束語