茶文化的創意活動精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇茶文化的創意活動范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

篇(1)

關鍵詞：茶文化；產業；知識產權；保護與發展；法律問題

隨著社會經濟的持續快速增長，我國社會各方面的建設工作都取得了良好的發展，法制建設更是如此。我國始終將法制建設，作為重要的現代化建設內容。社會經濟發展水平的逐漸提高，民主法治、政治建設工作水平也會相應上升。法制建設對于社會經濟的不斷發展以及人們的日常生活都具有重要影響。做好法制工作，能夠有效為人們的生產生活提供保障，為促進社會經濟的發展提供重要的支撐。

1茶文化產業的內涵

茶文化，從廣義方面來講，是指茶的物質生產、流通以及與茶有關的各種活動中所蘊含的精神內涵，其中包含了將茶作為重要載體的制度文化、行為文化、心態文化以及物態文化。茶文化產業，主要是指人們在和茶的接觸當中，有意識地進行一些具有文化內涵的茶產品或者以茶文化服務為主的產業以及一些相關事業等。茶文化產業泛指了茶文化的相關服務和產品，在這些服務和產品之中進行的生產、交換、分配和消費等活動具有相關性的諸多行業。通常來說，只要是能夠廣泛反映茶文化特征的相關產業，都能夠被稱為茶文化產業。從茶文化產業的概念中，我們能夠看出，茶文化產業是將文化意義作為重要基礎的行業，具有茶文化標記的產品，都能夠被稱為是茶文化的相關產業。無論是較為傳統的還是源于現代社會的，都是茶文化產業中的重要環節。將與茶有關的產品進行包裝，然后再賦予其一定的文化內涵，就能夠在一些傳統文化的基礎之上，開發出較為新穎的茶文化產業，這是對傳統進行繼承的一個重要體現。

2茶文化產業需要知識產權的保護

2.1茶文化產業是新的產業形態

茶文化蘊涵于中國傳統的意識形態之中，是在中國悠久燦爛文化中不斷發展衍變的重要文化形式。茶始終是中國人民較為鐘愛的事物，對于陶冶人的性情具有重要意義。中國自古就有飲茶的傳統，并將茶作為志趣高雅、品行高潔的重要象征之一。因而，茶文化的發展之中，包含了眾多的歷史文化內涵，其中還有中國傳統價值觀的重要體現。茶文化產業的發展，就是積極應用了中國傳統茶文化的內涵，將茶文化中的一些象征意義填充到產業發展建設之中，從而，增強了茶文化產業的代表意味，也有效促進了茶文化產業的發展和進步。隨著市場經濟的不斷發展以及經濟全球化的逐漸深入，各項產業的發展都開始逐漸參與到轉型的行列之中。茶文化產業，也是在這樣的時代背景之中應運而生的，它的發展，與時代潮流相連接，又促進了時代社會的發展。茶文化產業，是一種新型的產業形態，在日趨激烈的市場競爭中，具有較好的競爭實力，同時也面臨著巨大的挑戰。如何在激烈的市場競爭之中獲得發展，是茶文化產業發展的重要問題。新的產業形態，必然要經歷一些坎坷的階段，茶文化產業也是如此。茶文化產業中的創意經濟和創意產業，在發展過程中，會容易受到一定程度的破壞，需要更為嚴謹、更為有效的法律作為重要的保障手段。

2.2知識產權能夠為茶文化產業發展進行保護

茶文化產業屬于一種文化創意產業，這就決定了其必然要經歷一些將設計、理念、心靈享受、增值服務等方面進行售賣的環節，這既是由其自身特點決定的，又是適應社會發展而逐漸形成的。在茶文化產業不斷發展的過程中，就需要一些相應的保護措施為其提供一定的保障。知識產權是文化產業方面發展的重要保護手段。隨著社會法制的不斷健全，知識產權在人們的生產生活中發揮的作用也越來越明顯。茶文化產業是文化行業發展到一定階段的必然產物，知識產權也是隨著社會文化產業的發展而不斷健全的。使用知識產權，能夠有效為茶文化產業的發展提供良好的保護措施，為促進茶文化產業的順利發展提供良好的作用。茶文化產業通過知識產權的應用，能夠進行高附加值產品的生產活動，從而為茶文化產業的良好發展起到良好的促進作用。茶文化產業在發展當中，傳統文化產品中包含著一些茶器茶具的創新產品、茶室裝潢創新、產品經營創新、產品工藝的創新以及茶藝表演方面的創新等。這些茶文化產業中的創新產品，都能夠通過知識產權進行有效的保護。

2.3茶文化產業方面的知識產權具有正當性

知識產權法經過了長期的發展和建設，已經逐漸形成了獨立的法律規范，為人們社會生活中的各種產權歸屬問題提供了重要的保障作用。《知識產權法》主要是針對知識產權的歸屬問題，其中還有知識產權的管理、行使、保護以及管理等方面的社會關系。隨著社會經濟發展水平的不斷升高，民法方面對于人們生活中的方方面面進行規范，知識產權作為民法中的重要內容，也在不斷地發展和完善。不斷完善的知識產權法，能夠廣泛應對人們社會生產生活中的各種普遍問題，茶文化產業雖然是一種新型的產業形態，但其中仍然具有眾多產業形態的一般特點，通過對多種產業形態的研究，能夠為茶文化產業的保護提供重要的參考和指導。更需要注意的是，知識產權在不斷的發展當中，其中對于茶文化產業的規定也在相應地完善當中。想要通過知識產權對茶文化產業的發展進行保護時，完全能夠從知識產權法中的相關規定里面，找到對應的法律條文。

2.4應用知識產權進行保護茶文化產業的緊迫性

傳統文化的創新產品與一般的物質產品是有所差別的，其中最為明顯的表現是，文化創新產品本身就具有一定的精神文化內涵和特征。當今社會中，一些復制品層出不窮，對原創品的設計、創意等方面都造成了極大的侵害，必須采取有效的措施進行控制和管理。知識產權，就是這樣一個專門性的法律規范，它對于保障人們的創新、創意具有重要意義。仿制技術越來越發達，一些為了獲取經濟利益的商家不惜竊取別人的創意成果，導致眾多的仿制品在市場上流通，對社會市場的秩序造成了十分不利的影響。如果放任這種行為繼續下去的話，將會給社會經濟秩序造成負面影響，同時還會影響到具有創新創意發展模式的文化產業的發展效果，茶文化產業因此受到了嚴重影響，所以對茶文化產業進行保護，具有現實的緊迫性。針對茶文化產業進行保護，使用知識產權具有良好的效果。加強知識產權對于茶文化產業的保護，通過法律的手段明確文化產品的歸屬問題，從而對茶文化產業中各項產品進行一些排他性的人為設定工作。這樣做，能夠有效保護原創者的切身利益，為促進社會經濟的發展，保護新事物和創新思維，起到良好的作用。知識產權能夠起到促進科學技術發展的作用，對于促進茶文化產業的發展也起到良好效果。

2.5運用知識產權保護茶文化產業的相關建議

在應用知識產權對茶文化產業進行保護時，最為重要的是版權方面的保護，也就是通常所說的著作權。著作權能夠有效保護文化產品和一些文化創意思想內涵的表現形式。在使用知識產權進行保護茶文化產業的過程中，對于著作權的應用程度較高。著作權能夠保護文化的創新思想，針對茶文化產業中的新型產品也能夠起到良好的保護作用。著作權采取的是自愿登記原則，對沒有經過登記的原創作者人，很難進行保護，尤其是在復制、抄襲現象較多的現代社會中，茶文化產業中想要保護自身利益的原創作者，需要及時進行登記注冊。對于那些能夠帶來眾多經濟效益的文化創意產業，需要采取強制登記的方法。著作權的保護期限是有限的，而茶文化產業作為一種傳統性質較強的產業，具有時間限制的保護期限，難以保護所有的創意產品，所以，可以逐漸放寬期限的要求。在現行著作法的使用之下，可以對相關的茶文化產業進行多種的保護，針對一些文化特色較濃的創意，要采取相應的措施進行保護。盡快進行版權登記，能夠及時明確權利主體，對于保證茶文化產業的順利發展，起到良好的效果。商標權，是產業發展中常見的權利形式，對于茶文化產業來說，將商標權的保護作用進行有效發揮，能夠在很大程度上增強對相關權利主體的保護效果。從事茶文化產業的相關企業，要能夠及時進行商標的注冊工作，從而能夠盡早獲得商標權的保護。專利權，是知識產權中的重要組成部分，對于保護茶文化產業具有重要意義。將專利權的保護作用，進行定期宣傳和教育工作，不斷增強權利主體對于專利權的保護意識。

總結

通過知識產權，能夠有效保護茶文化產業中的相關權利主體，維護原創者的切身利益，從而有效促進茶文化產業的發展。不斷增進對于知識產權法的完善工作，使其能夠更好地適應現代社會的發展模式，從而能夠更好保障一些新興產業的利益，促進各種新興產業的發展，為社會經濟的發展提供良好的環境。

參考文獻

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篇(2)

在武夷山舉行的“第四屆海峽兩岸茶業博覽會”期間，易安居創意茶事作為參展企業在會展上大放異彩。其獨特的展位設計，融合山、水、茶、器、境之元素，茶與道虛實相生，互為一體，吸引了眾多媒體的視線。由易安居創意茶事承辦的“首屆海峽茶道用品創意設計大賽”獲獎作品也在此次博覽會中展出。近幾年，易安居頻頻在省級媒體亮相，走進大眾視野，易安居以其獨特的經營理念與穩健的發展引來業界眾多關注。現在，筆者就帶領您一起走進易安居唯美的茶道世界。

易安居的發展歷程

易安居的創立源于易安居主人王書榮和黃勁榕夫婦與茶結緣。上個世紀90年代，二人共同就讀于廈門鼓浪嶼的福建工藝美術學校。因為對茶與禪宗的共同喜愛，在寺廟中泡茶交流也就成了他們的獨特戀愛方式。畢業之后，他們就萌生了開辦茶館的念頭，由于黃勁榕十分喜愛李清照的詞，茶館的名稱也由李清照的號“易安居士”得名。

或許是美術專業的背景對二人影響至深，易安居在初創階段顯得與眾不同。經由他們設計的茶館獨具匠心，很注重對喝茶氛圍的營造。在易安居里品的不僅僅是茶，更是一種心境。同時，喜愛紫砂壺的夫婦倆也經常在茶館里舉辦器具展、畫展等活動，極富特色的易安居很快就在業界脫穎而出。

易安居螺旋上升式的發展，使易安居前行的每一步都很穩健。從1998年，易安居茶人黃勁榕、王書榮創辦了第一家茶館開始，易安居就成為了追求唯美茶境界的代名詞。

2003年，經過了五年對茶及茶人生活的深刻體悟，二人創辦了易安居?溫泉茶道會所。因其獨特的審美品位，該會所連續六年獲得全國十佳茶館的稱號。

2006年，已經是年輕老茶人的王書榮、黃勁榕夫婦，出于對茶道境界美的不斷追求，在福州著名的西子湖畔創辦了易安居?古堞斜陽茶道會所。同時，他們還開始建設武夷山的茶葉基地和茶廠，轉向了對自主茶品牌的生產與研發。

2009年，王書榮、黃勁榕夫婦創辦了武夷山易安居茶文化創意有限公司，由此，易安居追求唯美茶境界的信念愈發清晰與堅定。他們全心全意打造茶人至純至美的茶道生活空間，并設計制造充滿藝術氣息的茶道器具。

2010年，經過十二年的思考與實踐的積淀，易安居茶人帶著對茶文化的尊重和對茶禪生活的感動，開辟了一條全新的品牌之路。注冊成立的易安居茶文化創意有限公司重新組合了旗下：易安居古堞斜陽茶道會所、易安居茶精舍、武夷山仙人巖茶葉有限公司、寧德市五蘊茶業有限公司等四家公司。

唯美意境易安居

在易安居眾多的茶會所之中，易安居?古堞斜陽茶道會所最為人稱道。古堞斜陽原是宋淳熙年間福州知州兼福建撫使趙汝愚在西湖上所建澄瀾閣中的一景，損毀后于1986年進行重修。出于對禪宗意境的追求，夫妻倆一開始想將這第三家茶道會所開到山上。一位學者友人提醒他們：“小隱于山、大隱于市”，于是黃勁榕夫婦最終將這第三家茶道會所放在了福州西湖畔。

“茶香浮古堞，心靜易安居”，品茶在此成了浪漫愜意的事。枝丫下，西湖美景真亦假時假亦真。信步橋上，俯身可細察漣漪，遠眺則湖光山色盡收眼底。浪漫的情調在不經意間如紅木桌上的清茶，微微發酵，暗香釅釅。這是很多人到易安居?古堞斜陽茶道會所品茗時的感受。

多年經營中，很多人都提意在會所內出售野生保護動物牟取暴利，或是在茶會所內設立打麻將場所，提高上座率迎合低俗之風。每每遇此，夫妻倆總是秉持自己的經營理念，將茶藝居定位為茗茶推廣、茶文化傳播、藝術展示的平臺。易安居在浮燥的世風中始終堅守茶文化的原味，每月舉辦斗茶會，不定期地舉辦茶器具展覽，在成為榕城一景。對于“唯美”二字的追求，貫穿了易安居發展的每一步。

易安居的茶道生活

易安居倡導茶道生活的藝術，追求簡單安如的智慧人生。易安茶道呈現這樣一種生活：物質的收獲與精神的成長并不矛盾；事業的成就與家庭的美滿并不沖突；辛勤的進取與悠然的享受并不對立。易安茶道是以茶道生活感悟禪的境界，用生動的茶智慧品讀“易”的精神，是感悟內心純凈、真如易安的上品人生境界。

茶道不應該停留在表面，它應該是更為實質，更具內涵的事物?！耙住奔仁呛喴?、潔凈、精微；安既是真安、至善、真如。

在多年的經營當中，夫婦二人意識到，要從單純的茶葉營銷中有更大的突破，周邊營銷必不可少。企業的經營，僅僅是在茶葉品質上下功夫還遠遠不夠?，F在愛茶的人越來越多，對茶器具、對喝茶氛圍的要求也提出了更高要求。福建是產茶大省，茶的種類繁多。同時，福建也是藝術之鄉，擁有福建漆器、陶瓷、石雕、木雕等工藝美術品。但是在歷史的發展中，茶器具、茶包裝，以及茶空間的設計卻沒能與時俱進，更沒能將藝術美融合茶設計。因此，為了營造出一種雅俗共賞，不論是下里巴人，還是陽春白雪都能接受的茶界之美，易安居發起策劃了“首屆海峽茶道用品創意設計”大賽。通過此次大賽，意在旨在發現和培養茶道用品設計和研發人才，促進福建茶文化及中國茶道用品相關產業的創新發展。為了增加大賽的影響力，他們還特別邀約了來自韓國、日本、寶島臺灣及內陸的十多位藝術名家的作品前來參展。這些作品匠心獨具、內涵豐富，足以讓觀展者充分感受到茶道用品中的藝術魅力，品鑒茶文化與藝術融會帶來的獨特創意視覺，也能進一步促進國內外、海峽兩岸的茶道用品創意設計的交流。

問及易安居為何如此大手筆地策劃茶道用品賽事時，黃勁榕女士回答道：舉辦比賽能不同程度地將茶文化與藝術有效結合，全方位、多元化地宣傳推廣茶道用品的創意，也與易安居的企業理念不謀而合。

茶文化創意的獨特經營理念

歷經十二年的發展，易安居由最初的單純茶館經營和制茶生活，向茶企業的轉變。與眾不同的是，易安居以“創意唯美茶境界”作為品牌定位及核心競爭力，貫徹“創意興茶、文化興茶”的全新發展理念。黃勁榕女士提到，在易安居今后的發展方向中，首先要加強公司有機茶園的建設，保障品質穩定。目前，易安居武夷山已經建立產業生產加工基地，為傾力打造易安居茶精舍這一特色茶業已在連鎖品牌做好準備，據悉，易安居將導入專業的茶企VI。

篇(3)

關鍵詞：文化特色旅游產品開發對策

伴隨著旅游業的繁榮發展，具有濃郁地方特色和本土文化特色的旅游形態（即文化特色旅游）迅速顯現，由于其能急劇提升旅游地的服務層次與水平，增強旅游地的綜合競爭力，受到了很多國家、地區的親睞。河南是中華文明的孕育地，文史旅游資源豐富多樣，且具有典型的地域以及時代特色。河南要想實現文化旅游強省的目標，必須在文化旅游資源的設計開發中以自身優勢為主導，充分展示并弘揚本省的文化特色旅游資源的可視性與愉悅性的典型優勢。

現階段河南的文化特色旅游產品在產品品質和設計創新上都存在著一些問題。(1)產品設計開發上沒有遵循市場導向原則，產品多樣性不足，層次性欠缺，且缺乏地域特色，無法滿足多層次旅游者多樣性的需求；(2)旅游產品設計開發上沒有突出文化創新原則，在產品的開發中缺乏創意，對于產品的文化內涵挖掘不足，對于旅游衍生產品的開發嚴重不足；（3）旅游產品設計開發人才匱乏，持續開發能力不強，旅游產品推陳出新的速度緩慢，導致旅游產品的綜合競爭力不夠；（4）旅游產品的評價體系不健全，缺乏對于旅游產品銷售信息的有效反饋，更缺少以貼合實踐的反饋信息為依托的產品再開研發。

針對河南文化特色旅游產品開發設計中存在的問題，河南現階段特色旅游產品的設計開發應采取主體化、分層次開發的策略。從根文化、花卉文化、茶文化、戲曲文化、飲食文化等主題來進行河南文化特色旅游產品的主體化設計與開發。

一、河南根文化旅游產品的設計開發

根文化旅游資源是河南省最具特色的旅游資源，根文化旅游產品的開發設計是河南省特色文化旅游產品設計開發的重要內容。

（一）開發始祖旅游品牌，建立尋根旅游基地。

中華姓氏的源頭起源于以“三皇五帝”為代表的人文始祖，河南新鄭有聞名中外的黃帝故里，靈寶有黃帝陵，淮陽有太昊伏羲陵，內黃有顓頊與帝嚳二帝陵。雖然新鄭黃帝故里借助“三月三黃帝拜祖大典”，努力塑造黃帝文化旅游品牌，但產生的旅游效應十分有限，應與淮陽、內黃等加強協作，利用三皇五帝為華夏眾多姓氏共同祖先的共同特點，塑造河南尋根文化區域大品牌，創建河南尋根旅游基地。

（二）塑造中原名人品牌，建立尋根文化旅游基地。

周朝的姜太公是姜、呂、盧、丘、高、齊等50余個姓氏的祖先,河南衛輝的太公故里與太公墓，而周文王在h里城演繹八卦，洛陽的周公廟等中原名人旅游資源十分豐富，充分利用以姬姓為代表的眾多姓氏分支，塑造以中原名人品牌為代表的尋根旅游基地。

（三）弘揚古國旅游品牌，打造尋根文化旅游基地。

世界文化遺產殷墟博物苑所在地安陽與商城鄭州都是商朝著名的都城，67個姓氏與商朝有關；新鄭又是歷史上著名的鄭國都城，與鄭國有關的姓氏也有145個之多；此外還有與衛國相關的姓氏多達163個，與宋國有關的姓氏更多，達227個。河南歷史悠久，有著豐富的古國和古都旅游資源，要努力弘揚古國旅游品牌，積極打造以此為依托的尋根文化旅游基地。

二、河南省花卉文化旅游產品的設計開發

河南省有著豐富獨特的花卉旅游資源，以洛陽牡丹、開封、鄢陵臘梅等花卉旅游區，現階段花卉旅游產品的設計與開發，應當由單一的花卉觀光擴展到花文化的綜合開發。花文化是花卉旅游發展的靈魂。河南花卉文化旅游產品的開發設計應采取立體化的開發模式，對產品進行分層次開發，即基礎產品層次、核心產品層次和延伸產品層次。通過旅游產品彰顯旅游的市場功能、文化功能以及藝術功能。

基礎型花卉文化旅游產品主要是指向旅游者提供的與花卉有關的有形旅游商品,如在洛陽、開封、鄢陵等花卉旅游區向花卉旅游者推出花卉相關旅游產品，如：花卉美容產品以及花卉家居旅游產品等。核心型花卉旅游產品主要指向花卉旅游者提供的與花卉有關的無形旅游產品, 即花卉文化旅游產品。應重點開發女性花卉旅游產品，開發花卉養生療養旅游產品，開發健康美食文化旅游產品。延伸型花卉文化旅游產品主要通過開發旅游項目開發相關旅游衍生產品,增加花卉旅游綜合收益。如開發花卉主題酒店增強花卉產品的住宿功能，開發花卉學術研討會及相關專題講座。綜合型花卉文化旅游產品開發主要是指通過對與花卉相關的山岳、溫泉、河湖、林果、鄉村民俗、農業生產等相關資源進行整合, 并將之滲透到文化花卉旅游產品開發中, 從而拓寬花卉旅游的載體空間, 彌補和豐富旅游資源內涵, 向休閑度假深層次方向拓展深化, 提高花卉產品的整體吸引力。具體的綜合型產品有花卉博覽會、花卉節慶、花卉休閑農園等。

三、河南茶文化旅游產品的設計開發

河南省信陽市是信陽毛尖的主要產區，已有兩千多年的種植歷史，擁有悠久燦爛的茶文化。在對茶文化進行旅游開發的過程中，應當涵蓋觀光、求知、體驗、習藝、娛樂、商貿、購物、度假等多種旅游功能。

（一）實現行業聯動發展,開發茶文化組合旅游產品

信陽茶文化本身豐富多樣的內涵和廣闊外延, 注定了茶文化旅游未來發展的道路必定要突破茶產業單一的行業局限, 與諸如旅游經營企業、養生行業、科研機構、美容美體行業、會展業等諸多行業實現融合發展，打造以信陽毛尖文化為核心的，但形式多樣，內涵豐厚的組合茶文化旅游產品，設計出別樹一幟的毛尖文化旅游線路。如與中醫藥產業及景區(點) 聯手開發茶養生之旅、與高端度假區或酒店聯手開發美味茶食體驗之旅、與茶葉研究學會或河南農業大學茶學系聯手推出識茶、知茶、賞茶的科普體驗之旅。同時, 積極推進茶館業的標準化發展,多方聯手打造信陽品牌茶樓。

（二）與現代文化創意產業進行融合, 打造創意茶文化旅游產品

茶文化作為中國傳統文化的重要組成部分, 應轉變對茶文化的靜態的傳統認知，積極與文化創意產業進行融合，積極挖掘出茶文化的時尚面貌，現代氣息。更多地舉辦或舉行具有強烈藝術氣息和時代感的茶類設計大賽與主題展示活動, 必定能夠吸引大量游客的眼球, 更能擴充和提升茶文化的高雅氣質、內涵。同時, 積極接軌茶衍生制造行業, 以文化創意理念為指導, 開發系列茶衍生創意產品, 尤其是廣受年輕人歡迎的各種茶特色飲料, 使得這些富有創意的各種茶衍生用品, 積極融入普通百姓的生活, 并成為符合健康、低碳背景的時尚風向標。

（三）打造茶文化節慶旅游產品，弱化茶文化旅游產品的季節性特征

茶文化節慶旅游產品是信陽茶文化旅游產品的重要組成部分, 也是茶文化多層次、立體化展示的重要舞臺, 可以開拓思路, 積極利用信陽現有的規模較大的茶葉市場, 它們可以成為專題茶文化節慶舉辦地, 以茶文化為承載, 表現不同的節慶內容, 達到茶文化節慶產品日?；哪康? 以使在不同時期來信陽的游客都能通過茶節慶旅游產品, 領略信陽深厚的茶文化內涵。

四、加強河南省戲曲文化旅游產品的開發

以河南豫劇為代表歷史悠久河南戲曲，劇種眾多。尤其是豫劇唱腔悠揚，慷慨激昂，許多劇目廣為人知。我們要以此為起點，以媒體為媒介，多加創新、修改，打造中原戲曲品牌，豐富河南文化旅游娛樂活動的內容和形式。

篇(4)

關鍵詞：南岳云霧茶；文化旅游；深度開發；機制研究；產業要素

對于南岳地區來說，其之所以能夠完善開發茶文化旅游活動，正是由于在該地區，具備了豐富而完善的茶文化氛圍，無論是其中，所具備的資源內容，還是整個資源體系內，所具備的文化內涵，都具有其他地區所不具備的優勢。因此，可以說，對于南岳云霧茶文化旅游開發活動來說，想要實現理想的開發效果，就必須從系統化認知該地區所具備的茶旅資源分析入手，通過創新產業優勢，完善綜合資源利用，從而為整個南岳云霧茶文化旅游深度開發奠定相應基礎。

1南岳云霧茶文化的資源狀況分析

對于南岳地區來說，這里不僅僅有著豐富完善的宗教文化資源，同時也有著完善的茶文化資源，隨著當前人們對旅游活動參與的積極性和主動性不斷提升，如今我們在開展南岳云霧茶文化旅游深度開發過程中，積極構建全新消費模式，創新消費理念，優化茶文化旅游開發機制。因此，創新南岳云霧茶文化旅游開發機制，就極其必要。當然，隨著當前人們對整個茶文化旅游活動開展的價值和要求不斷提升，相對于傳統的觀光式旅游活動而言，如今人們在參與旅游活動時，深度旅游已經成為人們的重要內容，因此結合這一時代變化，創新旅游深度開發機制，完善旅游深度開發模式，就成為結合當前人們消費旅游習慣背景下，豐富完善茶文化旅游開發機制的客觀要求。當然，想要實現整個南岳云霧茶文化旅游深度開發機制，還要在完善茶文化旅游深度開發模式的同時，完善發展理念，創新發展機制就極為必要。

同時，還要完善與茶文化旅游開發活動相關的其他元素，尤其是完善與南岳云霧茶文化旅游深度開發的各項內容，比如消費機制、住宿、交通等一系列內容，通過完善各項消費元素，從而實現整個茶文化旅游開發的最佳效果。事實上，隨著當前人們消費水平不斷發展，如今整個旅游市場所具備的資源與整個人們所實際需要之間存在較大差距，因此，想要充分有效滿足當前整個社會化發展的具體目標，就必須深層次挖掘旅游資源，而想要實現整個旅游產業深度開發效果，就必須轉型旅游開發思路，豐富旅游開發思維，從而實現整個茶文化旅游開發的理想效果。隨著當前人們對健康養生的重視程度不斷增加，如今，南岳云霧茶文化旅游開發也具備了相應的資源和優勢。因此，通過有效開發市場化旅游模式，不僅僅能夠提升人們的旅游活動效果，更重要的是適應了整個茶文化旅游市場的發展方向和趨勢，具體而言，之所以能夠實施差異化旅游深度開發，這與當前成熟的旅游市場發展有很大關系。除此之外，還與人們的消費理念變化以及國家政策等多項原因有著重要關系，所以，認知當前南岳云霧茶文化旅游深度開發的具體背景，能夠幫助我們有效開發這一資源。

2南岳云霧茶文化旅游深度開發的背景分析

具體而言，該地區茶文化旅游資源開發的背景主要表現為以下幾個方面：首先，隨著當前整個旅游消費市場不斷變化，結合整個行業經濟發展模式，不斷優化調整，無論是經濟發展的速度，還是整體發展結構，都逐漸成為整個社會發展的客觀要求，而旅游業作為整個第三產業的核心，其在整個社會發展過程中的作用和價值日益明顯，尤其是隨著當前整個市場發展不斷優化，如今傳統單一的旅游產業開發模式的弊端就日益突出，而想要實現理想的旅游開發效果，就必須將傳統的市場需求矛盾與整個現有的旅游開發活動相結合，通過創新旅游開發理念，從而實現理想的開發效果。如今，整個旅游模式已經從傳統單一的觀光體驗逐漸發展為參與式體驗，所以構建南岳云霧茶文化旅游的深度開發模式，就極為必要。

其次，當前國家出臺了相關政策，這也為整個旅游業開發和發展提供了新的動力和支持。如今，我國陸續出臺了一系列振興旅游業發展的政策，無論是鼓勵旅游投資，還是整個旅游開發，都具備了一系列豐厚的優勢，因此，在整個旅游政策利用過程中，茶文化旅游深度開發，有著得天獨厚的優勢。而對于南岳云霧茶文化開發來說，其在本土就具有歷史優勢，所以，開發茶文化深度旅游模式，不僅僅能夠對當地的生態環境進行有效保護，同時也能夠為該地區傳統文化保護工作開展提供有力幫助。因此，可以說，茶文化深度旅游模式為整個地區的經濟發展奠定了開發基礎。此外，當前整個旅游市場發展需求中，其需要對現有的旅游產業內容進行優化調整，尤其是要注重對其供給側和需求端進行改革。如今，人們將旅游消費作為整個社會生活的重點和核心，這已經發展成為社會普遍共識。而在整個旅游過程中，可以發現目前所具備的旅游資源，已經無法有效滿足人們的客觀消費需求，所以說，想要滿足人們最大限度的消費理念，就必須深層次構建茶文化旅游開發模式，而這正是南岳云霧茶文化旅游資源深度開發的和要要求。

最后，當前整個旅游市場在開發旅游產業的過程中，也與消費者個人消費水平的理念的變化有重要關系，隨著當前人們生活水平不斷提升，如今健康、養生休閑度假已經成為多數人的選擇，而在這一過程中，完善健康養生度假需求，滿足人們多元的消費理念，優化旅游活動開發模式和投資模式，就成為整個南岳云霧茶旅游開發活動的重要內容和要求。

3南岳云霧茶文化旅游深度開發的價值作用

在整個南岳云霧茶文化旅游深度開發過程中，要充分注重整個產業創新與創意元素的融入，在充分了解消費者需求的基礎上，完善整個云霧茶文化旅游開發的具體思路，隨著當前整個旅游市場開發不斷成熟，人們參與旅游活動需求增加，而且其具體要求也進一步提升，傳統的旅游開發模式和思路已經無法滿足當前這個時代的要求。因此，在這一背景下，必須對現有的旅游開發模式，進行深層次改造。因此，在這一過程中，融入豐富的創意和創新內涵，就成為當前整個南岳云霧茶文化旅游開發的主要要求。所以，要在充分滿足整個市場發展需求前提下，通過增強旅游產品的元素和創新內容表現形式，從而滿足旅游深度開發的具體要求。當然，在這一過程中，我們還必須認識到人們對該地區旅游活動的要求不斷提升，旅游活動品質不僅僅是滿足旅游消費者的需要，同時更是對該地區茶文化資源進行最大限度保護的要求，通過豐富產品類型，從而提升整個產品的品質和競爭力，進而能夠從根本上提高旅游產品的質量。從而實現南岳云霧茶文化旅游深度開發的理想效果。

4南岳云霧茶文化旅游深度開發的具體思路

對于南岳云霧茶旅游開發過程來說，充分發揮該地區所具備的旅游產業優勢，構建茶文化旅游開發的主要模式，從而能夠為整個茶文化深度旅游開發奠定重要基礎，就必須打好融合牌。通過將茶文化與旅游文化以及民族地域文化等一系列文化內容相結合，從而實現理想的開發效果。而想要做到南岳云霧茶文化旅游開發的理想效果，就需要做到以下內容:首先,要充分發揮自然資源優勢，在整個開發過程中，要將開發與保護共同實施，對于南岳地區來說，其云霧茶文化旅游開發過程中最大的優勢就是這里有著完美的自然風景，而整個產業在生產過程中，有著良好的空氣資源和水資源等等，同時這里也是自然風景極其優美的風景區，所以，自然資源能夠成為我們開發茶文化旅游模式的基礎。隨著當前人們對健康、養生的重視程度不斷提升，自然資源就成為滿足人們健康養生的重要資源之一，而在該地區茶文化旅游資源開發過程中，不僅僅要在注重利用自然資源的同時，還要注重對自然資源的維護和保護，尤其是要對其中優美的自然環境進行深度開發時，必須盡最大可能的實施保護。

其次，要充分注重完善南岳云霧茶文化旅游產業鏈條，將自然資源和人文茶文化旅游資源相結合，在充分完善南岳云霧茶文化旅游產業體系內容的形式的基礎上，將茶文化自然資源和人文資源相結合，通過將最時尚的元素融入其中，確保南岳云霧茶文化旅游資源開發具有相應的消費市場，當然在這一過程中，我們必須認識到，由于南岳地區茶文化資源開發起步較晚，旅游資源開發過程中缺乏相應的經驗，因此，要向浙江地區等先進的旅游景區或者開發較為成熟的地區進行學習，通過集中打造現代化的茶文化旅游服務區。此外，在投資模式上，要注重引進專業的投資公司，降低整個財務投資運營風險，通過合理完善的市場背景調查，從而實現整個地區的南岳云霧茶文化資源開發過程中的資本高效應用。

5結語

對于南岳云霧茶文化旅游深度開發模式來說，通過充分注重完善茶文化體系內容，提升整個茶文化旅游的品質，從而提升其核心競爭力，通過對南岳云霧茶文化所具備的資源，進行深入研究，我們可以發現，想要實現深度開發的理想效果，不僅僅要對茶文化自身資源的開發，同時還要注重完善茶文化旅游開發相關的各項元素。比如，住宿、交通、飲食等等各項產業元素進行完善，通過豐富旅游產品類型，從而滿足整個消費市場的具體需要。

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篇(5)

我國飲用茶葉的歷史可以追溯到神農氏，茶葉是中國的國飲，中國人有“來客敬茶”的傳統習慣，“茶”屬于“開門七件事”之一，在民間有“茶祖節”的習俗。茶文化正是中國樹立文化產業特色，區別于其他各國文化產業的重要標志。然而，茶文化在中國沒有引起應有的重視，倒是鄰國日本卻將茶文化活動開展得有聲有色。這個問題應該引起我們足夠的重視，以免再次出現中華傳統被別國剽竊的現象。

（一）培養茶文化人才是參與世界文化產業競爭的需要

知識經濟時代，各種文化相互交流融合，優勝劣汰。茶文化可以作為中國傳統文化的名片之一，提高中國民族文化在世界文化舞臺中的影響力。

（二）培養茶文化人才是社會溝通發展的需要

老舍先生在談到其話劇作品《茶館》時曾說到：“茶館里人來人往，匯聚了各色人物、三教九流，一個大茶館就是一個小社會?！痹诠糯?，既有文人士大夫會友于茶館，也有商賈老板談生意于茶樓，更多的中下層市民將茶館作為聚集休閑之所。近現代以來，人們通過茶館聊天聚會、娛樂休閑，達到溝通交流、了解信息的目的。由此可見，茶館成為社會交流中不可缺少的一個公共場所。

（三）培養茶文化人才是傳統文化傳承與創新的需要

中國飲茶的歷史源遠流長，由茶圣陸羽所著的最早的茶專著《茶經》也已經有一千多年的歷史。茶文化在長期的發展過程中，與飲茶器具、民俗、行為、舞蹈和儒家思想相融合，形式推陳出新，內涵不斷豐富。一方面，我們要繼承傳統茶文化，使其得以傳承；另一方面，我們也可以嘗試讓茶文化融入更多的近現代元素，使其發揚光大。

（四）培養茶文化人才是促進茶葉經濟發展的需要

各種茶文化活動的舉辦，如茶文化節、茶藝大賽、茶具展覽、茶葉博覽會、國際茶文化交流會等文化活動，必然會吸引更多的人品茶、愛茶。這些文化活動能對茶文化起到交流、升華的作用，也可以把中國茶文化和茶葉推向市場,帶動茶葉產業的經濟效益。

二、傳統茶文化人才培養的緊迫性

隨著茶葉產業的不斷擴大，茶文化日益受到了人們的重視。但整體來講，我國茶文化產業的發展明顯滯后于茶葉產業的發展。從目前情況來看，我國茶文化存在著散、亂、雜的現象。一些地方、企業各自為政，唯利是圖、惡性競爭，為了短期的經濟利益而忽視了對茶文化的發掘和傳承，隨意杜撰、抄襲模仿，擾亂了市場環境，同時也降低了自身信譽。目前，我國茶文化人才培養存在以下問題。

（一）培養專業少

浙江農林大學茶文化專業設立了我國至今唯一一個茶文化本科專業,從2011年的招生計劃來看，該專業每年招收六十名本科生。少數幾個高職高專院校也在培養茶文化的?？茖W歷人才。人才培養的數量顯然不能滿足茶文化市場對人才的需求。

（二）研究專著和論文少

從國內最大的購書網站當當網，以“茶文化”為主題搜索圖書，只能找到113本圖書；從CNKI上以“茶文化”為篇名搜索相關期刊論文，也只能找到2272條搜索結果，其中CSSCI中只有78條記錄。

（三）茶文化高端人才少

與茶文化相關的職業目前僅限于茶藝師。茶藝師分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級。主要是對茶藝操作和溝通交流的能力考查，而在茶藝方面創新性的高端人才在我國仍然缺乏生長的土壤。

三、茶文化人才培養的保障機制

（一）外部保障機制

1.政策支持

政府部門應該重視茶文化人才培養的戰略地位，為茶文化專業人才培養創造有力的政策環境。從人才培養方面，在產茶大省的農業院校開展學歷教育和應用科學研究，支持茶葉企業和研究院所定向培養茶文化專業人才。從人才應用平臺方面，在旅游開發、外賓接待等場合弘揚中國傳統茶文化，促進市場對傳統茶文化人才的需求。

2.資金保障

從文化傳承和創新的方面講，即使茶文化人才的培養在短期內看不到經濟效益，也必須堅持和發展下去。這就需要政府部門加大資金投入。包括人才培養經費、課題研究經費和適當的企業補助等。只有強有力的資金保障，才能培養出優秀的傳統茶文化人才，才能正向激勵茶文化研究人員和支持茶文化發展的企業。

3.社會支持

茶文化的研究和相關人才的培養不是自娛自樂，不能閉門造車。它的目的也不僅僅是單純地實現文化傳承，而是要走向社會、面向市場、實現價值，促進和推動茶文化產業以及茶葉產業的繁榮發展。所以，茶文化人才培養需要獲得社會的支持。高等院校必須走出去，與茶葉企業或行業協會等進行深度合作，共建茶文化研究中心、課題小組，采取項目合作的形式，更好更快地把學校的學術成果轉化為產品。

（二）內部保障機制

1.活躍茶文化的科學研究

從目前的狀況來看，茶文化研究嚴重缺乏學術性乃至嚴肅性,自科學者沒有把主要精力放在茶文化方面,人文學者也沒有把實踐操作與學術研究聯系開來,這就導致茶文化一直處于被動的傳承階段，而幾乎沒有學術創新。要培養傳統茶文化的高層次人才，把高層次人才留在傳統茶文化領域，就必須活躍傳統茶文化的研究氛圍，以學術研究帶動人才培養。

2.創新課程體系

農業院?？梢栽诓鑼W專業加大對茶文化相關課程的教育力度，將原有的選修課升格為必修課。也可以在全校開設茶文化和茶藝方面的公共選修課，讓學生了解茶的故鄉在中國，充分了解中國傳統茶文化，學習茶藝。一方面能夠培養學生的一技之長，另一方面也可以增強學生的民族自豪感。

3.創新能力的培養

篇(6)

關鍵詞：信陽茶文化;生態旅游;發展研究

一、茶文化和茶文化旅游

（一）茶文化的含義

茶文化是人們在飲茶活動過程中，以茶為載體來傳播各種藝術而形成的一種文化特征，是茶與文化的融合、茶藝與精神的結合，因此茶文化包含和體現了一定時期的物質文明和精神文明。中國是茶的故鄉，也是茶文化發源地，發展至今茶文化內涵已經非常豐富，涵蓋了文化藝術、保健養生、歷史考古、經濟貿易、餐飲旅游等多個方面。當代中國茶文化精神為“廉、美、和、敬”，即追求廉儉育德、美真廉樂、合誠處世、敬愛為人。

（二）茶文化旅游

茶文化旅游是以茶文化為旅游資源，以物質實體文化為載體，依托茶園景觀，開展各種旅游活動，將茶產業與旅游業通過技術、產品、組織、市場等層面進行融合而形成的新型產業鏈條。信陽市作為全國綠茶茶葉種植第二大產區，種茶歷史悠久，茶文化濃厚，茶產業已具規模；同時，信陽旅游資源豐富，是全國優秀旅游城市，發展茶文化生態旅游，推動茶產業和旅游業共同發展，為信陽經濟發展添加助力。

二、信陽茶文化生態旅游開發與建設意義

（一）促進信陽茶產業與旅游業共同進步

信陽毛尖茶品牌馳名全國，隨著產茶技術的提高，茶產量逐年增加，但信陽毛尖茶仍以內銷為主的市場策略不足以應對茶產品對市場的需求。同時，信陽市旅游企業的市場競爭較為激烈，利用豐富的毛尖茶資源，通過推出茶文化旅游產品來提升經營效益已逐漸成為企業共識。將茶產業與旅游業進行融合發展，不僅能為茶產業開辟新的市場，充分滿足茶農和茶企的利益需求，也能塑造具有信陽特色的茶文化生態旅游品牌，實現茶產業和旅游業的共同進步。

（二）促進信陽茶文化傳播，滿足游客文化需求

要打造優質茶文化生態旅游產品，必須以茶文化為核心，深度挖掘茶文化的歷史和精神。茶文化生態旅游宣傳和普及茶文化知識，旅游者在游覽和參與采茶制茶品茶的過程中，能夠深入了解茶史、茶俗、茶道、茶藝，得到良好的文化傳播和身心體驗，使茶文化生態旅游的觀賞性、參與性、知識性大大加強。

（三）有利于培養出復合型人才

旅游者旅游目的不同，對茶文化的探索與體驗需求也不同，了解內涵豐富的茶文化，感受茶藝精神，離不開專業人員的引導和講解。此外，豐富和研發茶文化生態旅游產品也需要專業性人才的參與。因此，做好茶文化生態旅游，必然要培養一批專業和知識復合型人才。

三、信陽茶文化生態旅游開發與建設優勢

（一）信陽種茶歷史悠久，茶葉特色突出

信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，是中國十大名茶之一，興起于宋，繁榮于清，品牌形成歷史悠久。在氣候上，信陽屬于亞熱帶向暖溫帶過渡氣候，四季溫潤，熱量充足，降雨充沛，土壤肥沃呈酸性，加之沒有工業污染，茶樹生長緩慢，春季嫩芽較多，葉片肥厚茸毛多，茶中的氨基酸、茶多酚、咖啡酸、可溶性糖等化學成分含量相對較高，形成了毛尖茶色碧綠、鮮濃爽口的滋味特征，造就了信陽毛尖“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格。

（二）信陽茶品牌形象好，知名度高

信陽毛尖茶不僅是信陽代表特產之一，更是信陽城市形象的重要名片。在唐代，茶圣陸羽就將信陽列為全國產茶區之一。宋代文豪坡贊譽信陽茶“淮南茶，信陽第一”，清代時信陽毛尖茶已為全國名茶之一。1915年信陽毛尖斬獲巴拿馬萬國博覽會金獎，此后在國際國內更是獲獎無數，2010年，信陽研發出“信陽紅”這一新品牌，改變了長江以北不產紅茶的歷史，信陽毛尖和信陽紅成為世界認識信陽、了解信陽的標志。

（三）信陽茶區分布廣泛，自然與人文資源豐富

信陽是全國第二大綠茶種植區域，全市共有128個產茶鄉鎮，茶區分布較為廣泛，形成了五云、兩潭、一山、一寨、一寺的信陽毛尖馳名產地。雞公山、南灣湖、靈山寺等許多著名的旅游風景區也分布其中。此外，信陽大力發展鄉村旅游，淳樸寧靜的鄉村已成為大眾旅游消遣的熱點，茶鄉旅游頗受游客喜愛。信陽三季采茶期分別為谷雨前后、芒種前和立秋前后，都是旅游的旺季，市場需求旺盛，非常適合茶文化生態旅游開發與建設。

（四）信陽政府重視茶文化生態旅游開發建設

茶產業是信陽市重要產業之一，在茶文化生態旅游開發與建設工作中，政府除了提供政策支持，還加大了資金的投入，為提高信陽茶文化生態旅游的開發與建設保駕護航。連續25年舉辦的信陽文化節成為了拓寬貿易、招商引資、發展旅游、形象展示的優質平臺。信陽市政府還出臺相關優惠政策以鼓勵茶企業創新品牌產品；舉辦關于茶文化旅游園項目的研討會；開展信陽手工炒茶大賽并為毛尖炒制技藝成功申請河南省非物質文化遺產、國家級非物質文化遺產。近年來，在政府引導下，信陽多個茶產地采用“旅游+茶產業”模式進行精準扶貧，帶動茶農開辦采茶游、農家樂，吸引數萬國內外游客觀光旅游消費，有力推動鄉村建設。

四、信陽茶文化生態旅游開發建設存在的問題

（一）茶文化挖掘深度不夠

信陽對茶文化的挖掘深度不夠，導致對茶文化價值內涵利用不足。以信陽市每年舉辦的茶文化節為例，活動主要為經貿活動和文娛活動兩部分，涉及訂貨會、洽談會、文藝演出、焰火晚會、電影展映、歌詠比賽、書畫根雕盆景精品拍賣等等?；顒觾热萜亟洕鷥r值，活動形式創意不足，對茶文化交流與傳播著墨較輕，導致部分群眾對茶葉節的認知僅局限于訂貨會和歌舞表演。這種重經濟而輕文化的思維模式極不利于茶文化旅游的可持續發展。此外，信陽缺乏茶文化的專門研究機構，缺少生態旅游開發建設的數據支持。

（二）信陽茶文化生態旅游產品特色不鮮明

茶文化生態旅游是近幾年興起的旅游形式，茶旅產品從最初的茶葉生態觀光旅游，發展到現在的茶文化旅游、茶教育旅游、茶商務旅游、茶會展旅游等多樣產品。目前信陽所開發建設的茶文化生態旅游產品中，游客依然是賞茶園、品茶湯、買新茶，項目單一，缺乏特色，文化與參與體驗不強，這種流于表面的開發形式難以讓顧客印象深刻，不易產生回頭客，更不利于茶文化生態旅游長遠發展。

（三）旅游設施不完善，服務水平較低

信陽主要的茶產區和茶園大都分布在鄉鎮和農村，雖然景色宜人，但配套設施相對薄弱。通往各茶鄉的公共交通不健全，缺少關于茶鄉的指引和介紹；鄉鎮住宿接待設施數量較少，設施落后，難以留宿客人、延長游客的游覽時間；缺少特色購物商品，除了買茶，顧客對當地土特產缺乏了解，無法促進消費；缺少專業的旅游服務人員，服務質量不高，降低了旅游者的游覽體驗和文化感受。

五、信陽茶文化生態旅游開發與建設措施

（一）深度開發利用茶文化，全面塑造茶都形象

開發茶文化生態旅游，首先要做到深度挖掘和利用茶文化歷史和價值內涵。在節慶活動的舉辦中，做到經濟與文化并重，將茶業的經濟貿易和茶道、茶藝相結合；可建設茶文化公園，微觀展示采茶制茶全過程，設置茶文化歷史演進長廊，讓全面系統的茶文化走近大眾的生活；推進茶文化教育進課堂，開辦茶藝興趣班，普及茶文化知識，注重茶文化傳承的教育工作。總之，在茶文化的開發利用過程中，做好活動與茶文化的鏈接，以期實現信陽市全民知茶懂茶，真正打造“茶都”城市形象。

（二）打造特色茶文化生態旅游產品

要想可持續發展信陽茶文化生態旅游，豐富開發特色鮮明的茶文化旅游產品是關鍵。加強茶產業與其他旅游資源聯合，利用雞公山、南灣湖及附近產區開展山水茶、利用靈山寺、凈居寺等宗教圣地開展禪茶文化游；在旅游活動中，開展游客參與式項目，例如體驗茶風俗、欣賞茶藝歌舞、現場學茶藝、猜茶謎、聽茶戲、吃茶宴等；針對不同年齡及消費能力的旅游者設計針對性的茶旅產品，例如針對青少年和大學生推出茶園觀光生態游、針對中老年人群推出茶品保健游、針對愛美女性推出休閑塑身茶旅等。另外，要延長茶旅產業鏈條，豐富茶產品結構。改變信陽茶只有毛尖和信陽紅這種單一的產品結構，開發茶的保健功能，將茶和食品、中藥結合，生產以茶為原料的小吃、具有保健功能的固態及液態茶飲，設計茶藝術品裝飾品等，迎合旅游者的購物需求。以豐富的茶文化生態旅游產品，為游客提供良好的服務。

（三）完善旅游服務設施，培養專業人才

利用現有的公共交通平臺做好茶文化生態旅游的宣傳推廣；利用通訊設備發送官方茶旅廣告信息；增設直通茶園的公交車；打造高質量的“農家樂”和“民宿”，提高茶區接待能力；利用互聯網建立快速便捷的客我交流平臺，以信息化、網絡化提高游客滿意度。另外，相關部門要重視生態旅游專業人才的培養，定期開展茶文化生態旅游人才茶文化知識和服務技能培訓，進行校企合作，打好將要從事生態茶旅工作人才的基礎，引進生態茶旅方面的專家等。

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篇(7)

關鍵詞：茶文化旅游業；茶旅游；紐帶；茶經濟產業

1茶文化旅游的背景

中國是茶文化的故鄉，茶文化的發展歷史悠久，早在4000多年前的中國古代茶文化就開始出現了，以中國為茶文化的中心傳播到世界各地，尤其是歐洲地區，茶文化在西方世界的傳播引發了人們對于飲茶和新的關于茶文化作品的認知，從而加強了東西方世界的相互交流。隨著社會經濟的發展和人們對于茶文化不斷深入的了解，人們對茶不僅僅局限于飲茶和加工茶的階段，他們可以通過茶聯想出關于飲茶的儀式和有關茶文化的文學作品。在茶文化旅游新的消費方式下，我們自己應該做的是提高我們對于茶文化消費意識的提升和理解，從而進一步對茶文化消費產生熱情，為我們國家的健康，綠色經濟發展做出自己應該有的貢獻。

1.1茶文化旅游的概念

茶文化旅游是以茶和茶文化為主題，以休息和娛樂為目的的娛樂性活動方式，在這個新的旅游方式中，不僅拓寬了新型服務產業的結構和功能，更重要的是以茶文化為元素的主題經濟在如火如荼的展開。

1.2茶文化旅游的類型

茶文化旅游包括物質文化和精神文化兩個層面，物質上的茶文化包括飲茶出現的消費方式和飲茶儀式等，而精神上的包括人們在生活和實踐中對茶文化的不斷認知，對有關茶文化的文學藝術的不斷創新和追求，這不僅對優秀的茶文化生活有一定的促進作用，而且有利于在中國特色社會主義經濟條件下推廣以茶經濟為主題的特色服務業經濟。中國是茶葉的故鄉，茶的種類相當豐富，在我國廣西壯族自治區，由于亞熱帶濕熱的氣候而孕育出優質的茶葉品種，再加上近幾年科技的研發使得優質的茶品種不斷出現，茶葉不僅可以作為一種商品出售，而且茶園帶給人們的是一種觀光旅游的享受，人們通常喜歡親近大自然，去了解關于茶文化的悠久的歷史。標準化的茶文化田園風光，不僅可以提供優良的風景觀光，而且給人一些關于茶文化歷史和種植技巧的一些知識。游客也可以親自采摘，管理，種植，近距離感受采茶的樂趣。

2茶文化旅游在社會發展中的價值

茶文化旅游是以茶文化為主題元素的一種新型的經濟發展方式，在這種經濟模式下通常是把文化和經濟相互結合促進經濟發展。茶文化旅游在社會發展中體現出了自己的價值。在18世紀時，由于新航路的開辟，加大了文化的相互融合和交流，以荷蘭為首的貿易主義者把東方國家的茶葉，瓷器等珍貴的奢侈品帶到了歐洲國家。很快，歐洲的各國的王室成員喜歡上這些珍貴的物品，他們把它作為一種財富和奢侈尊貴的象征。也引發了他們對于東方神秘世界的探索和征服的欲望，很快這個想法就得到了探險家和一些王室成員的支持，在他們的幫助下，西方人開始了著名的探險活動，這才有了后來的探索大發現，有了后來的工業革命，社會才有了巨大的進步。

2.1茶文化旅游是社會發展的紐帶

隨著茶文化旅游的不斷發展壯大，它已經在社會發展中起到了紐帶作用。茶葉作為一個新型的禮品或者送給別人的紀念品而得到推崇，游客們希望自己買到的茶葉包裝好看，同時里面的茶葉質量也很好，這就要求茶商們在茶葉的生產、加工、包裝的過程中不斷提高工藝和技術來達到質量的要求。有人說，茶是中國的“國飲”，民間也有一句話說得好，叫做柴米油鹽醬醋茶，說明在古代的百姓們生活離不開飲茶，同時也是生活必需品。茶通六藝，作為中國古代傳統文化的基本載體之一，它已經成為文化交流的使者和文明的象征。作為我國茶文化最有名的地方桂林，每年都會有茶葉文化園開放，這加強了桂林和世界其他地區的交流，也極大地推動了桂林地區經濟文化的發展。

2.2茶文化旅游是社會發展的持續動力

茶文化和旅游的關系相輔相成，互為一體。茶文化的發展促進了旅游業的發展，旅游業的發展也離不開茶文化的發展。在相互發展的過程中，以經濟為基礎，文化為舞臺而開發的新型旅游經濟讓我們知道了在經濟生活中文化是其發展的動力。當然，以茶文化為主題元素的茶詩，茶飲品，飲茶工具的出現也促使著商家不斷為其注入新的活力。在我國古代就已經出現了關于茶元素的采茶詩，通過采茶的活動，反映出詩人們向往田園風光的意愿。同樣關于新的飲茶工具已經不是簡單的茶壺和茶杯，人們通過增加一些復雜而有情趣的飲茶工藝流程，使茶文化更有內涵和美感。飲茶的儀式的正規化反映出了一個地區，甚至一個國家的文化習俗和客人的身份地位。所以，以茶文化發展的旅游業可以帶動其相關產業的發展，促進經濟發展，為社會主義市場經濟做出貢獻。

2.3茶文化旅游是經濟發展的結構平臺

茶文化旅游是經濟發展的結構平臺，經濟的發展離不開文化的發展，文化的發展需要經濟的發展來搭建平臺。雖然說我國的茶文化旅游產業發展得很快，但是背后遺留出來的問題卻很顯眼，由于我國的茶文化旅游業處于發展的起步階段，在許多茶葉的加工和出售方面存在許多的問題。比如說對于茶文化的宣傳力度不夠大，民眾對于茶文化的了解和參與程度不夠深，茶文化的旅游項目出現了一些問題。

3茶文化旅游如何順應社會發展

隨著經濟，政治，文化的不斷發展，人們也越來越追求陽光，健康高尚的生活方式。在多元化的消費市場中，人們的消費心理和消費欲望得到了不同程度的滿足，同時新的旅游消費熱點也在如火如荼的出現，這就要求我們消費者在順應社會發展的條件下，必須在眾多的消費領域當中找到屬于自己的消費方式和生活節奏。旅游業的重點是綠色消費，尤其是茶文化的旅游業，其側重點是以茶文化的消費方式引發的休閑娛樂，旅游觀光等一系列的產業鏈的復興和崛起。

3.1政府推動，打造形象品牌

作為政府部門，在推動茶文化產業的發展起著至關重要的作用，政府應該在茶文化發展的過程中給予一定的資金和政策支持，對于茶文化等新興產業給予一定的貸款和優惠。然而作為茶文化旅游的企業來說，第一步要做的就是樹立品牌和形象，茶文化的相關產品質量再好，沒有知名的品牌就沒有好的利潤。所以企業應該在提高茶文化產品質量的同時，加強樹立企業的品牌形象，這樣在消費者的心里才會有一個好的消費印象。

3.2營造茶文化旅游氛圍，開拓市場

在茶文化的旅游中，企業為了吸引更多的消費者會營造出茶文化的旅游氛圍。在消費者的眼中，茶不僅是一種飲品，它還是一種文化和藝術，許多年以來文人騷客為茶文化的發展貢獻了自己的力量。茶葉帶給我們的不僅僅是味覺上的享受，更重要的是給予我們精神上的安慰。同時我們應該更多地開拓國際國內市場，在社會主義市場經濟條件下，把茶文化旅游推向國際化，只有擁有了一定的國際市場，我們在茶文化的發展過程中才能立于不敗之地。

3.3挖掘茶文化內涵，科學創新

知名的企業通過提高創新能力來挖掘茶文化的內涵，同時吸引消費者的注意。只有加強茶文化產品科研的投入和科技創新，這樣才會有新的品種和品牌的出現。大眾創業，萬眾創新，我們應該發揮自己的優勢，利用創新技術去提高茶文化的質量和品牌。中國的茶道文化源遠流長，其主要的是茶具有多方面的功能，茶能提神養顏，加之文人墨客對茶道文化的敬仰和推崇，使得茶道文化增加了厚重的文化底蘊。因此，這些文化因素需要在經濟和科技的支撐下才能有所作為，有所發展。

4總結

茶文化發展要與時俱進，歷久彌新，這就要求我們在茶文化的發展過程中注重理性的消費方式和合理的消費習慣。消費者是促進茶文化生產的直接動力。只有在生產和消費的相結合的方式下，才能發展經濟和促進消費。茶文化作為一種新型的經濟發展方式，必然帶動其相關產業的出現和發展，它在促進經濟發展、人們生活水平提高的同時更多地帶給我們的是視覺上的享受和味覺上的。

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