時間:2022-05-14 18:50:45
序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇旅游團隊工作計劃范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創作。
1、計調部門負責旅行社旅游工作的計劃、協調、調配,其工作職責為對內接待、安排旅游團、對外計劃、協調、發團等職能;
2、計調部門制定、修改和完善公司常規線路行程及具體安排,及時給出符合客人需求的旅游線路及報價;
3、計調部門負責進行交待和安排工作計劃,解決在外旅游過程中會出現的問題防出現差錯;
4、計調部門需加強同外聯人員的聯系,及時了解、掌握、分析反饋的信息,進行消化、吸收、落實;
5、計調部門需按規定整理公司團隊資料歸檔工作;
精選關于熱門導游工作計劃范文 1、在帶領旅游團游覽景點過程中,不再只是單一的講解景點歷史,而是結合天津近幾年的發展概況,及未來發展計劃系統講解給游客,進而展現一個近代與現代相結合,高速發展中的天津市。
2、加深與游客的交流,在最短的時間內融入到游客當中。并像陪伴家人一樣對待全團每一位游客,盡量滿足游客所提出的要求,虛心聽取游客的建議,以最好的服務讓每一位游客開心而來滿意而歸。
3、在旅行社規定范圍內,為我社及個人爭取最大的經濟效益。
4、在工作過程中,不斷的像我社同事及其他旅行社導游學習,借鑒先進的帶團模式,充實自己文化修養,進而提高自己的業務能力。
5、在接到社里分派接團通知的情況下,提前做好行程計劃,與全陪或領隊及時溝通,以便在第一時間掌握本次團隊的第一手資料,從而更好的安排時間與行程,以避免因溝通不及時導致的時意外狀況的發生,而導致游客的不滿。
以上幾點是我個人在這一年工作中學習和總結出的經驗,同時經過這一年的工作也鍛煉了我自己的協調辦事能力和文字言語表達能力等方面,保證了每次接待旅行團的工作都能正常順利的進行,以精神飽滿的狀態對待每一天的工作任務,熱愛本職工作,積極提高自身各項業務素質,爭取工作的主動性,具備較強的專業性;責任心,努力提高工作效率及工作質量。
精選關于熱門導游工作計劃范文 20xx年即將過去,回顧這一年來的工作,我在公司領導及各位同事的支持及幫助下,順利完成了公司每次分派的帶團任務。
通過這一年的工作以及學習,我個人的工作模式又有了新的突破,工作方式也有了較大的改變,現將一年以來的工作情況總結如下:
1、在帶領旅游團游覽景點過程中,不再只是單一的講解景點歷史,而是結合天津近幾年的發展概況,及未來發展計劃系統講解給游客,進而展現一個近代與現代相結合,高速發展中的天津市。
2、加深與游客的交流,在最短的時間內融入到游客當中。并像陪伴家人一樣對待全團每一位游客,盡量滿足游客所提出的要求,虛心聽取游客的建議,以最好的服務讓每一位游客開心而來滿意而歸。
3、在旅行社規定范圍內,為我社及個人爭取最大的經濟效益。
4、在工作過程中,不斷的像我社同事及其他旅行社導游學習,借鑒先進的帶團模式,充實自己文化修養,進而提高自己的業務能力。
5、在接到社里分派接團通知的情況下,提前做好行程計劃,與全陪或領隊及時溝通,以便在第一時間掌握本次團隊的第一手資料,從而更好的安排時間與行程,以避免因溝通不及時導致的時意外狀況的發生,而導致游客的不滿。
以上幾點是我個人在這一年工作中學習和總結出的經驗,同時經過這一年的工作也鍛煉了我自己的協調辦事能力和文字言語表達能力等方面,保證了每次接待旅行團的工作都能正常順利的進行,以精神飽滿的狀態對待每一天的工作任務,熱愛本職工作,積極提高自身各項業務素質,爭取工作的主動性,具備較強的專業性;責任心,努力提高工作效率及工作質量。
在這一年的工作中我個人也存在一些問題,比如工作還不夠細致,由于個人脾氣秉性容易與同事造成不愉快等等,在未來的時間里我會努力改正自身存在的問題,希望社領導和各位同事多幫助我,指出我的缺點和不足。我會虛心聽取,及時改正。
在新的一年里,我決心認真提高業務工作水平,為我社經濟效益的發展貢獻自己全部力量。
在新的一年里我將在以下幾點進行加強以便于更好的完成社里布置下的每次帶團任務:
1、加強學習,拓寬知識面,努力提高自己的文化素養,認真學習旅游專業知識以及相關常識。
2、關注本地旅游業發展走向,從而在工作中對自身的不足加以調整,以較強的針對性,針對不同群體的游客不同模式不同主題的講解。
3、及時了解同業競爭對手先進理念,以及新的舉措且及時向領導匯報,以便領導作出發展計劃及工作調整。
4、對內完成好每一次接團任務,對外盡自己最大努力提高xx旅行社良好聲譽。
以上是我在新的一年里為自己制定的工作方向及目標,希望在社領導和各位同事的幫助下完成,另外在20xx年的工作當中,我衷心的希望社領導能夠加大力度,多方面的搜集,聽取對我社發展有益的意見。各位同事能夠積極獻策,不遺余力的為我社發展作出貢獻,我社可以采取獎賞制度,凡采納的意見或有利于我社發展的計劃,應給予一定的表揚物質上的獎勵,以調動每一位員工的工作積極性。
新年將至,在此我提前祝徐姐楊總日進斗金,生意興隆,祝同事明年店里爆滿(包滿)!新年大吉預祝明年咱們xx旅行社在英明神武的徐姐楊總領導下和全體同事的共同努力中再一次實現每個景點里都是粉色的旗幟!
精選關于熱門導游工作計劃范文
新的一年即將到來,做導游已經有2余年了,很多辛酸苦辣在其中,有的時候也想過要放棄導游這份工作,但是人不能遇見困難就逃避,我要學會挑戰困難。
接下來20xx年1月的時候帶了一次青島團,由于這次準備并不是很充分,又加上一些主觀和客觀的原因使自己對這次帶團真的很有挫折感,不過,也讓我學習到了怎么處理問題,面臨問題時要臨危不亂,以下是我帶團來的大致小結:
1:熟悉線路:團前準備一定要充分,線路熟記于心,多請教老導游,但也并不能輕信別人的提議,要做到有把握,有依據,才能萬無一失。
2:服務工作要熱心,細心:特別是旺季,一定要提醒旅游注意事項,方可做到防患于未然,有時一句話就能帶來意想不到的效果,如旅游安全問題,游覽注意要守時等等,主要防止問題出現的時候游客產生情緒上的不滿。導游若在事先有個鋪墊,效果就會好很多。
3:注意協調工作,安排好游客的同時,也要妥善處理好客人,司機,地陪旅行社和景區的關系。
4:導游要以不變應萬變,出現問題也不能自己先亂了陣腳。導游雖不是萬能的,但你的頭銜就注定了你必須在客人面前臨危不亂,及時果斷的處理問題,如發生意外情況也要學會隨機應變來妥善處理。
5:書到用時方恨少,導游所知道的知識必須廣泛,因此要不斷的學習,給自己充電。每次帶團回來也要及時的總結教訓,積累經驗。
6:維護旅行社的信譽同時也要保護好游客的權益,當你為客人利益著想時,當客人意見不統一或遇到意外問題時,客人也會尊重和理解你和旅行社的安排。
7:最后,要及時解決客人遺留的問題,導游本身是一個服務行業,不僅僅是滿足客人的需求,但不同的人也有不同的'心理,你的決定不一定合大眾,但一定做到合情合理,客人自然也會給你滿意的答復。所以要學會解決不同的問題,不要把問題留到最后。
時間已消逝,的感觸心中仍有余悸,我愿把每次大大小小的經歷都看成是第一次來認真對待!“路漫漫其修遠兮”也許可以回頭看看留下的腳印。年輕的我要不斷的告訴自己“革命尚未成功,同志仍需努力”!,困難經歷了,但經驗卻留下了。帶團總是不可避免要遇到三多(人多車多“壓力多),作為導游就要做到三心(多一份細心,多一份小心,多一份誠心)
細心:旅游景點環境雜,作為導游比平常要一份細心眼觀六路,耳聽八方,盡量將客人控制在自己的視力范圍內,隨時提醒客人歸隊。
耐心:在游覽之前必須將團隊的游覽之前必須將團隊的游覽路線,集合時間地點再三強調,以防客人一旦走失可以迅速歸隊。初到一地大家充滿新鮮感會不?!皢瘟铩?,這時導游要耐心而迅速的勸客人歸隊。
最新優秀導游工作計劃范文 20xx年即將過去,回顧這一年來的工作,我在公司領導及各位同事的支持及幫助下,順利完成了公司每次分派的帶團任務。盡自己最大的努力做好每一個景點的講解工作,爭取能達到游客百分之百的滿意,為三元國際旅行社的聲譽;以及未來的發展,貢獻著自己的力量。
通過這一年的工作以及學習,我個人的工作模式又有了新的突破,工作方式也有了較大的改變,現將一年以來的工作情況總結如下:
1.在帶領旅游團游覽景點過程中,不再只是單一的講解景點歷史,而是結合天津近幾年的發展概況,及未來發展計劃系統講解給游客,進而展現一個近dai與現dai相結合,高速發展中的天津市。
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3.在旅行社規定范圍內,為我社及個人爭取最大的經濟效益。
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1.加強學習,拓寬知識面,努力提高自己的文化素養,認真學習旅游專業知識以及相關常識。
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最新優秀導游工作計劃范文
青春易逝,展望未來,力求改變不足,能有更好的改變!突破自我,不斷進步!因此,我為自己制度本年度的工作計劃:
1、遵守公司的各項規章制度,力求自身工作的高質量、高效率;
2、將所學、所看、所感與去年的工作經驗結合起來,迎接新一年的旅游工作;對于導游工作,加強導游帶團技能,豐富自身帶團經驗,以不變應萬變;對于計
調工作,熟練計調操作流程,熟悉線路流程,能以更優的價格和服務質量為公司業務員提供后備力量,盡量在最短的時間內提供最優的報價,注意協調工作;對于總部前臺接待,熟悉散客線路、價格,時刻關注價格變化,及時更新電子屏信息;
3、書到用時方恨少,加強學習,拓寬知識面,努力提高自己的文化素養,認真學習旅游專業知識以及相關常識提高導游帶團技能、增強業務知識;我相信這也是眾多導游所缺乏的;
4、關注旅游業發展走向,從而在工作中對自身的不足加以調整,以較強的針對性,針對不同群體的游客不同模式不同主題的服務。
5、指定短期目標,逐步自我進步、自我突破;
6、隨身攜帶一個小筆記本,把易忘但又需要特殊注意的事情隨時記下來,保持這個良好的習慣;這份計劃會為自己提供方便,注意事項可以寫得很條理,只要是自己能看懂就可以;
7、對內完成每一次任務,對外盡自己的努力提高桑悅思國旅的聲譽!
最新優秀導游工作計劃范文
在新的一年里,我決心認真提高業務工作水平,為我社經濟效益的發展貢獻自己全部力量,在新的一年里我將在以下幾點進行加強以便于更好的完成社里布置下的每次帶團任務:
1、加強學習,拓寬知識面,努力提高自己的文化素養,認真學習旅游專業知識以及相關常識。
2、關注本地旅游業發展走向,從而在工作中對自身的不足加以調整,以較強的針對性,針對不同群體的游客不同模式不同主題的講解。
3、及時了解同業競爭對手先進理念,以及新的舉措且及時向領導匯報,以便領導作出發展計劃及工作調整。
4、對內完成好每一次接團任務,對外盡自己最大努力提高三元旅行社良好聲譽。
(一)本年度市場的整體環境現狀總結:
1、行業市場容量變化
今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。
2、品牌集中度及競爭態勢
市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今后要發揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。
3、競爭市場份額排名變化
從04年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到30多個;
4、渠道模式變化及特點
04年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。文秘站網-
5、終端型態變化及特點
04年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案1200個,其中企事業單位800戶,特殊宴會客戶180個,分銷單位200戶。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發展。
6、消費者需求變化
僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發周邊旅游線路2條。
7、市場主要競爭對手今年銷售表現
“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關系網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑒。
(二)本年度部門工作總結
1、部門建設
上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。
2、部門人員培養
市場部現有人員4名。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。
3、與其他部門的配合
與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應加強。
(三)新年度工作計劃
“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新年度營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規劃并不是行銷計劃,只是基于年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。
1、目標導向
營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為120萬/年,費用目標為1.2萬/年,渠道開發目標為4條/年,終端建設目標為50個/人/年,人員配置為8人。
2、產品規劃
根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
3、品牌推廣
市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。
精選關于通用導游工作計劃范文
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1.在帶領旅游團游覽景點過程中,不再只是單一的講解景點歷史,而是結合天津近幾年的發展概況,及未來發展計劃系統講解給游客,進而展現一個近dai與現dai相結合,高速發展中的天津市。
2.加深與游客的交流,在最短的時間內融入到游客當中。并像陪伴家人一樣對待全團每一位游客,盡量滿足游客所提出的要求,虛心聽取游客的建議,以最好的服務讓每一位游客開心而來滿意而歸。
3.在旅行社規定范圍內,為我社及個人爭取最大的經濟效益。
4.在工作過程中,不斷的像我社同事及其他旅行社導游學習,借鑒先進的帶團模式,充實自己文化修養,進而提高自己的業務能力。
5.在接到社里分派接團通知的情況下,提前做好行程計劃,與全陪或領隊及時溝通,以便在第一時間掌握本次團隊的第一手資料,從而更好的安排時間與行程,以避免因溝通不及時導致的時意外狀況的發生,而導致游客的不滿。
以上幾點是我個人在這一年工作中學習和總結出的經驗,同時經過這一年的工作也鍛煉了我自己的協調辦事能力和文字言語表達能力等方面,保zheng了每次接待旅行團的工作都能正常順利的進行,以精神飽滿的狀態對待每一天的工作任務,熱愛本職工作,積極提高自身各項業務素質,爭取工作的主動性,具備較強的專業性;責任心,努力提高工作效率及工作質量。
在這一年的工作中我個人也存在一些問題,比如工作還不夠細致,由于個人脾氣秉性容易與同事造成不愉快等等,在未來的時間里我會努力改正自身存在的問題,希望社領導和各位同事多幫助我,指出我的缺點和不足。我會虛心聽取,及時改正。
在新的一年里,我決心認真提高業務工作水平,為我社經濟效益的發展貢獻自己全部力量,在新的一年里我將在以下幾點進行加強以便于更好的完成社里布置下的每次帶團任務:
1.加強學習,拓寬知識面,努力提高自己的文化素養,認真學習旅游專業知識以及相關常識。
2.關注本地旅游業發展走向,從而在工作中對自身的不足加以調整,以較強的針對性,針對不同群體的游客不同模式不同主題的講解。
3.及時了解同業競爭對手先進理念,以及新的舉措且及時向領導匯報,以便領導作出發展計劃及工作調整。
4.對內完成好每一次接團任務,對外盡自己最大努力提高三元旅行社良好聲譽。
以上是我在新的一年里為自己制定的工作方向及目標,希望在社領導和各位同事的幫助下完成,另外在20xx年的工作當中,我衷心的希望社領導能夠加大力度,多方面的搜集,聽取對我社發展有益的意見。各位同事能夠積極獻策,不遺余力的為我社發展作出貢獻,我社可以采取獎賞制度,凡采納的意見或有利于我社發展的計劃,應給予一定的表揚物質上的獎勵,以調動每一位員工的工作積極性。
精選關于通用導游工作計劃范文
為緩解我省外語導游人員短缺現狀,根據國家旅游局關于加快培養和儲備外語導游人員的要求,河北省旅游局擬于xx年春季組織外語導游人員資格考試。
一、報名條件
河北省xx年春季外語導游人員資格考試面向全社會招考。凡具有高級中學、中等專業學?;蛘咭陨蠈W歷,身體健康,無違法和不良行為記錄,有適應外語導游需求的基本知識和語言能力的中華人民共和國公民均可報名。
二、報名時間及方式
本次導游人員資格考試實行計算機信息系統管理,即報名、交費、上傳照片、打印準考證、安排考場等工作實行計算機管理并網上進行。網上報名時間為xx年2月20日至3月10日。網址:(河北省導游考試網)。網上交費等事宜將在該網站陸續,請隨時關注。
三、考試科目、內容和分值
(一)筆試
1、導游基礎知識:包括全國導游基礎知識、河北省導游基礎知識。參考教材為河北省導游人員資格考試參考教材編寫委員會編輯、中國旅游出版社xx年年5月出版的《導游基礎》。
該科目分值150分。其中客觀題(標準化試題)100分,主觀題50分。
2、導游綜合知識:包括旅游政策法規、旅游職業道德、導游服務規范、短句短文翻譯。參考教材為河北省導游人員資格考試參考教材編寫委員會編輯、中國旅游出版社xx年年5月出版的《旅游政策法規與職業道德》、《導游服務規范》和中國旅游出版社xx年1月出版的《河北經典旅游景點英語導游詞》。
該科目分值150分。其中客觀題(標準化試題)100分;筆譯題50分,即用所報考語種進行短句、短文筆譯。
(二)面試
筆試結束后次日即進行面試。
面試內容為導游模擬講解、導游應變能力知識問答等.分值為100分。
考生須用所報考的語種進行面試。
(三)加試
已取得《導游人員資格證》申請加考其他語種的考生,須與初考人員同時網上報名??荚嚂r只參加筆譯和面試。
四、考試時間、地點
(一)考試時間:xx年3月22日至23日。
具體安排
項目 日期 時間 科目 筆 試 3月22日 上午9:00—11:30 導游基礎知識 下午14:00—16:30 導游綜合知識 (加試考生筆譯) 面 試 3月23日 上午8:30—12:00 下午2:00—17:30
(二)考試地點:石家莊市(具體地點以準考證所注明地點為準)。
五、收費標準
根據河北省財政廳、河北省物價局批準的收費標準,考試收費為300元/人。加試考生收費210元/人。
六、考試組織、資訊及咨詢、監督
河北省xx年春季外語導游資格考試由河北省旅游局統一組織??荚囅嚓P資訊將在河北省導游考試網及河北旅游網。
聯 系 人: 楊瑞杰龍媛媛
咨詢電話:0311— 85815722 85815223
監督機構:河北省旅游局監察室
監督投訴:0311—85895664
精選關于通用導游工作計劃范文
時光匆匆,不知不覺已在導游行業干了兩年多,但是仍然存在很多問題,就自己不足特做以下計劃:
新的一年即將到來,做導游已經有2余年了,很多辛酸苦辣在其中,有的時候也想過要放棄導游這份工作,但是人不能遇見困難就逃避,我要學會挑戰困難。
接下來20xx年五月的時候帶了一次青島團,由于這次準備并不是很充分,又加上一些主觀和客觀的原因使自己對這次帶團真的很有挫折感,不過,也讓我學習到了怎么處理問題,面臨問題時要臨危不亂,以下是我帶團來的大致小結:
1:熟悉線路:團前準備一定要充分,線路熟記于心,多請教老導游,但也并不能輕信別人的提議,要做到有把握,有依據,才能萬無一失。
2:服務工作要熱心,細心:特別是旺季,一定要提醒旅游注意事項,方可做到防患于未然,有時一句話就能帶來意想不到的效果,如旅游安全問題,游覽注意要守時等等,主要防止問題出現的時候游客產生情緒上的不滿。導游若在事先有個鋪墊,效果就會好很多。
3:注意協調工作,安排好游客的同時,也要妥善處理好客人,司機,地陪旅行社和景區的關系。
4:導游要以不變應萬變,出現問題也不能自己先亂了陣腳。導游雖不是萬能的,但你的頭銜就注定了你必須在客人面前臨危不亂,及時果斷的處理問題,如發生意外情況也要學會隨機應變來妥善處理。
5:書到用時方恨少,導游所知道的知識必須廣泛,因此要不斷的學習,給自己充電。每次帶團回來也要及時的總結教訓,積累經驗。
6:維護旅行社的信譽同時也要保護好游客的權益,當你為客人利益著想時,當客人意見不統一或遇到意外問題時,客人也會尊重和理解你和旅行社的安排。
7:最后,要及時解決客人遺留的問題,導游本身是一個服務行業,不僅僅是滿足客人的需求,但不同的人也有不同的心理,你的決定不一定合大眾,但一定做到合情合理,客人自然也會給你滿意的答復。所以要學會解決不同的問題,不要把問題留到最后。
時間已消逝,這次的感觸心中仍有余悸,我愿把每次大大小小的經歷都看成是第一次來認真對待!“路漫漫其修遠兮”也許可以回頭看看留下的腳印。年輕的我要不斷的告訴自己“革命尚未成功,同志仍需努力”!,困難經歷了,但經驗卻留下了。帶團總是不可避免要遇到三多(人多車多壓力多),作為導游就要做到三心(多一份細心,多一份小心,多一份誠心)
一、案例教學的程序
基于教學實踐,案例教學在“導游服務技能”課堂中的一般程序為展播案例、自主分析、小組討論、教師總結四個部分。
(一)展播案例
教師可用多媒體PPT形式展播案例,介紹案例的內容,根據學情,拋出問題。此類問題可歸納為三種:一種是陳述性問題,如:“案例中游客小王屬于何種氣質?”目的是讓學生回憶所學,進行知識遷移。第二種是評價性問題,如:“你覺得導游小李的做法對嗎?為什么?”目的是引導學生運用所學專業理論對某種行為進行評價,培養學生分析問題的能力。第三種是假想性問題,如:“假如你是該團的導游,遇到這樣的問題,會怎么處理?”目的是讓學生步入情境,思考案例中的難題,給出解決問題的辦法。
(二)獨立分析
教師展播完案例后,以教師為主導,學生為主體,學法為中心,激勵學生獨立分析案例中的具體問題,得出自己的觀點。
(三)小組討論
按就近原則分組,設立組長,組長運用“頭腦風暴法”,匯總組員觀點,最后組員代表發言。各組代表陳述觀點后,由教師引導進行班級層面的二次討論,得出最終觀點。
(四)教師總結
根據分析討論的問題,教師用賞識的眼光對每組的方案進行點評,歸納。如果案例沒有固定答案,只要符合導游法規與游客心理,均合理。同時,教師要對于獨立思考與小組討論環節中學生的參與態度給予評價,做好生成性信息的匯總。
二、案例教學在“導游服務技能”具體教學環節中的運用
案例教學在具體的教學環節中,既適合單一教學環節的展開,也適合多個教學環節的合用。
(一)導入環節
案例:2013年7月,旅游者黃某向旅游行政管理部門投訴,稱其在參加某國際旅行社組織的旅游活動中,在某景區餐廳用餐后,發現置放在旅游車上攝像機被盜。經檢查,擔任該旅游團導游許某在游客下車用餐時,沒有提醒客人隨身攜帶貴重物品,且在客人下車后,導游許某沒有檢查車窗是否關緊,司機也下車,以致車上無人看管物品。問題:對客人被盜的攝像機等物品,旅行社是否應當承擔相應的賠償責任?為什么?依照《導游人員管理條例》的規定,對此類情形,導游人員正確的做法是什么?
(二)新授環節
案例:某旅游團,游客A在景區檢票時,心急火燎,顯得非常的不耐煩。在游覽中被導游生動的講解所吸引,并不假思索地不斷提出問題打斷別人;游客B非常外向,在旅游車上積極參加歌唱活動,游覽過程中笑聲不絕;游客C做事不慌不忙,在游覽過程中一言不發,靜靜地聽著導游的講解;游客D羞澀,不太合群,旅游期間與團友發生了點小矛盾,不斷與家人電話訴說,失眠了好多天。問題:分析游客A、B、C、D的氣質特點,如果你是導游,會怎樣接待他們。游客A屬于急躁型旅游者,導游要密切注意他們的動向,抓住他們的興趣來開展帶團服務,以誘導的方式讓其融入團隊,消除分離傾向;游客B屬于活潑型旅游者,導游在服務時要增強趣味性,平易近人,多講故事少講道理;游客C屬于穩重型旅游者,導游應該掌握科學原則,講解正確,尊重他們,言語科學嚴謹,內容上適當擴大知識分量;游客D屬于憂郁型旅游者,導游在服務前要制定嚴密的工作計劃,適當與之進行情感交流,但是要保持距離,不要過多干涉他們的活動。
(三)總結環節
在此環節設計案例,有利于使所學形成清晰而系統知識網。例如學習“參觀游覽服務”這一節,設計“馬虎的導游”案例,便于總結本節知識重難點。案例:2014年7月,導游小張帶游客游覽景點,到了景區,發現團里少了一個人,一打電話才發現,一位游客還在酒店,旅行車又返回酒店。游覽過程中,突然下雨,好多游客沒帶傘,大伙匆忙尋找旅行車避雨,導游上車后,發現還有一部分的游客沒上車。下車尋找,得知好多游客不知道哪一輛是自己的旅行車。游客非常生氣,抱怨不斷。問題:運用所學,導游哪些地方做的不對?如果是你,會怎么做?在參觀游覽服務中,應注意哪些問題?正確的流程是什么?總結出教學目標的知識點:參觀游覽活動是導游服務工作的中心環節,應做好出發前的準備,途中導游的注意事項,景點講解時的提醒工作及返程工作時的注意細節。
(四)布置作業
一、三季度營收情況概述
酒店三季度總體營收533.643萬元,較去年同比增長26.1%,增長額110.44萬元,其中客房營收286.87萬元,同比增長15.67%,增長額38.86萬元,客房出租率同比降低0.01%,但平均房價同比提高22.41元/間夜,revpar同比提高13.26元/間,客源結構的調整帶來了平均房價的顯著提高,同時提高了酒店單房收益,整體經營形勢向好,餐飲營收246.78萬元,同比增長40.04%,實際增長70.56萬元,整體經營數據較去年同期增長明顯。但較本年度營收計劃仍有一定差距,四季度工作中會將縮小計劃內營收差距作為后期工作重點。三季度網絡點評方面酒店共獲得45條網評,好評37條,8條需要改進。
二、三季度經營策略總結
1、經營活動策劃工作:三季度策劃專項活動3次,分別為戶外婚禮秀、中秋月餅禮盒、大閘蟹禮盒。首次戶外婚禮秀走進板橋社區活動,現場吸引觀眾超300人,現場了解居民較多,同時表示第一次參與現場的婚禮秀活動,非常有新意。酒店對于意向客戶持續跟進,力求將意向客戶轉化為實際消費群體,四季度我們會適時開展第二次戶外婚禮秀走進金地花生唐商業街,更好的為酒店品牌做出了推廣,同時增加了集團和酒店的社會影響力。中秋佳節酒店首次推出酒店品牌的月餅禮盒,在集團的支持下,成功售賣月餅禮盒共計3000盒,全額完成銷售預期,帶來專項營收約36萬元,既增加了酒店綜合經營收益,且豐富了酒店半自營產品。三季度末大閘蟹禮盒售賣工作策劃啟動,收益將在四季度工作中體現。
2、客源結構與客戶開發工作:1、三季度繼續深化調整酒店客源渠道,在降低酒店對低價旅行團隊依賴的同時,提高會議、團隊等客源的引入并提高售賣價格,從而提升了平均房價與單房收益,利于更好的長遠發展,并為酒店2019年度提高各渠道售賣基準價格做提前準備;2、繼續加大對協議消費市場的開發力度,著重開發濱江開發區、雨花經濟開發區創業創新園兩大區域協議客戶,共計新簽消費協議62家,已產生消費有效協議20家,其他有待開發;3、三季度共計接待新開發市場會議23批次,新開發旅游團隊市場共計10批次,共計產生營收31.42萬元。后續將繼續加大此類客源開發力度,促進酒店客源更替工作,完成優質會議、團隊資源引入,提高酒店綜合經營收益。
3、持續開展部門培訓工作:三季度各部門共開展培訓42場,涉及了工作中的方方面面,前廳部針對員工開展多次案列分析會對特殊案例進行匯總,例會中進行案例分析,提升員工處理突發事件的能力;客房部針對查房流程進行培訓,嚴格執行查房制度,保證所有房間的衛生質量、環境等符合酒店標準,規范房間內物品擺放及數量。在日常的檢查過程中落實‘查房制度,做到層層把關’;餐飲部加強前場服務環節的培訓,增加專項培訓的次數,實操演練,增強員工的對客服務意識,提高現有的服務水平,強化各項服務環節等
4、sop標準作業流程工作:酒店行業服務細節量化標準操作程序,包含文件共594份,其中有酒店各崗崗位職責,各工種流程化作業標準,各類操作手冊,及各類文件表格等,
后期分三個階段推行:酒店服務標準的制定、酒店服務標準的執行、酒店服務標準的保持。標準的建立首先是要用規范性語言描述流程和標準,然后就是員工具體在工作中實施建立的標準,并針對顧客的意見和行業的趨勢不斷完善和優化標準。
5、個性化服務工作:客房內增設房內雨傘,香薰,提供夜宵,針對VIP客人的夜床服務等,從無到有,切實的為住店客人提供專屬酒店的服務。
6、集團、酒店相關部門合并工作:工程部根據集團總經理要求,將集團工程部、安保部與酒店工程部合并。
7、人員招聘工作:三季度辦公室共招聘人員23人,離職17人(包含5名暑期工),招聘渠道不斷開拓,包含張貼海報,加入各個招聘微信群,參加招聘會,網上招聘等,目前酒店現有人員126人,缺崗人數逐漸減少。
三、四季度工作方向
四季度工作重點經營方面和管理方面,首先經營方面如下:
1、根據大閘蟹禮盒銷售計劃,組織開展第二次全店專項銷售工作。
2、組織開展第二場戶外婚禮秀活動,并根據前期計劃的策略調整方向,調整酒店婚宴、宴會價格及優惠項目體系,為后期宴會市場增收打好基礎。
3、制定2019年度年會價格體系及優惠政策,為年會市場推廣及促進預定做準備。
4、組織召開年終客戶答謝會,摸底客戶2019年消費潛力及價格層面接受度,為價格調整做準備工作,同時摸底重要客戶年會需求。
5、制定2019年度酒店整體價格體系,調整各類對客協議、合同模板,為來年更好、更系統的開展相關工作做準備。
6、組織開展2019年度經營預算制定工作。
7、對于OTA線上平臺進行實時監控,不定期了解周邊競爭對手價格政策,特別是12月31日,元旦跨年期間通過價格的再次調整以及平日淡季特價促銷房型的價格調控來搶奪流量。
8、對于南京旅行社市場加強深度合作,與現有的金橋旅行社進行洽談,制定明年的特殊價格看看能否達成一致!
9、年底大禮包的銷售準備工作列入工作計劃中!
10、年會客戶的開發,尤其是去年來店舉辦過的加強拜訪聯系。
其次管理方面如下:
11、提升健全客房配套服務,讓房價與客戶體驗相匹配。
12、根據實際酒店運營情況重新調整人員組織架構及薪酬方案,報集團審批。