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序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇倉儲管理相關知識范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創作。
物流是國家十二五規劃的重點行業,也是目前很多地方確定的重點支撐行業,關于物流人才的培養是當今社會很熱門的一個話題。怎樣才能讓學生在課堂上學到有用的知識,成為一名合格的物流人才,是高職院校物流教學必須重視的問題?!?a href="http://www.0536.info/haowen/45454.html" target="_blank">倉儲配送實務》作為高職物流管理專業的核心課程,它的教學顯得尤為重要[1~2]。
2.高職學生情況分析
(1)高職大學生文化知識基礎較差,文化素質、文明修養也相對較差
由于高職院校高考錄取分數較低,很多高職院校為了招滿學生,不得不降分錄取。所以在普通高校很少見到的酗酒、抽煙、打群架、衣著品位不高等現象在高職院校發生率較高。
(2)學習動力不足,理想、信念不高,自信心不強
高職大學生幾乎近半數是對考取更高高校無望或學習不感興趣、對未來不抱很高希望的學生,所以他們的學習動力不足,學習積極性不高。種種原因使目前的高職大學生缺少普通高校大學生的雄心壯志。
(3)自我管理,自我約束力較差
高職學生由于沒有把主要精力放在學習和提高技能方面,所以他們的違紀現象和不良習慣特別多,明知校規校紀嚴令禁止的,卻不愿或根本不能管理約束住自己,曠操、上課遲到、睡覺,看通宵電影或迷戀網吧整夜不歸,成為高職院校一部分學生經常發生的現象。
(4)思想比較活躍,動手能力、專業技能、適應性較強
高職生雖然在以上三個方面與普通高校的學生存在明顯差距外,但他們也有自己明顯的優勢。他們雖然在學習成績方面不如普通高校的大學生,但他們活躍的思維和愛動、愛現自己“才華”。高職學生由于社會、家庭等各個方面壓力較小,在選擇職業時,他們更加務實。所以,高職生與同等學歷的大學生相比,他們更容易被社會接納。
3.《倉儲配送實務》課程的特點
《倉儲與配送實務》 是物流管理專業必修的一門核心課程,是培養倉儲專業一線的工作 人員、作業班組負責人、部門主管及業務經理等倉儲配送人才的必修技能課程。
《倉儲配送實務》課程的涉及面廣。從倉庫的規劃與布局,到倉儲的設施設備的認識,到倉儲作業流程,到倉庫安全管理、到配送路線的規劃管理等等,都需要有所認識,了解和掌握。
《倉儲配送實務》課程的實操性強。本門課程對學生的動手能力要求較高。如在學習過程中,會遇到堆碼、叉車操作、WMS系統的使用等一系列操作性強的學習點。
4. 如何進行高職院?!秱}儲配送實務》課程的教學
4.1對教師自身而言
(1)融會貫通物流知識體系
《倉儲配送實務》課程涉及面廣,它與數學、法律、運籌學等學科都或多或少有聯系,因此在教學過程中難免會碰到一些問題。我一邊教學,一邊隨時注意相關知識的補充,遇到不懂的問題及時向專家請教。
(2)關心物流業發展動態,了解行業最前沿信息
除了書本上的相關知識外,《倉儲配送實務》是一門實踐性極強的學科,這門學科始終處于不斷的更新當中。所以,需要同物流業界保持著密切的聯系,隨時了解最新的物流動態和新的物流技術及成果,以便隨時在教學中補充,我在上課時,憑借最新的知識,對書本內容作了很多的補充,讓學生在有限的課堂時間內學到了大量的知識。
(3)多去企業歷練
單純的理論知識較枯燥,而且有些書本知識和實際工作的運用是脫節的,學生一般不感興趣,要想提高學生的注意力,必須注意實踐與教學相結合。多為學生講解業內的實際工作方法和一些物流企業的運作經驗。所以我充分利用自己的寒暑期時間,多方聯系,在順豐、嘉里大通等公司參加定崗實踐。這也為我后續的教學打下了很多基礎。
4.2 教育學生方面
基于高職學生以上幾個特點及本門課程的特點,除需要對學生進行傳統方式教學外,還可增加以下幾個方面的教學內容,激發學生的學期興趣。
(1)布置社會調查等方案的制作,實施,促進學生能力的提升。
在學期初始,我就布置了要實地調查倉儲企業的倉儲現狀的任務,而這種實地考察的任務是其他課堂所沒有的。分組調查,這是一個挑戰。學生開始都沒有做過類似的事情,所以開始弄得一塌糊涂,無論是調查設計報告還是到最后的總結都是不盡如人意的。但是通過幾周的摸索和我的指導,學生都順利完成了任務。
(2)帶學生去企業參觀
帶學生去可口可樂等企業進行參觀。認識生產流水線、倉庫管理等內容。
關鍵詞:高等教育 工作過程 學習情境
《倉儲配送實務》課程是物流管理專業的專業核心課,也是一門實踐環節強的綜合性實用課程。倉儲配送實務的專業核心能力主要有三個方面,即商品入庫管理、商品在庫作業管理與商品出庫管理技能。該課程的教學目的是通過倉儲配送理論與職業技能訓練,使學生掌握倉儲和配送作業的主要業務流程、基本管理技術和方法等實用性知識和技能,通過課程學習,使學生具備倉庫作業設備識別及運用的能力、根據倉庫管理流程進行倉儲作業管理能力、庫存管理能力、倉庫管理安全的能力和配送管理能力。
針對《倉儲配送實務》課程重視技能訓練的特殊性,在教學中應打破純理論教學,讓學生通過課程的學習能真正掌握職業所需技能,能即時上崗。基于工作過程的課程正是打破以知識傳授為主要特征的傳統學科課程模式,轉變為以工作任務為中心組織課程內容,讓學生在完成具體項目的過程中構建相關的理論知識,并發展相關職業能力。因此《倉儲配送實務》應以企業就業崗位為基礎,以任務驅動教學,課程內容應突出對學生的職業能力的訓練,理論知識的選取緊緊圍繞工作任務完成的需要來進行,同時又充分考慮高等職業教育對理論知識學習的需要,并融合相關的技能比賽對知識、技能和態度的要求。
一、倉儲配送工作任務分析
在對相關企業的調研基礎上得知,目前企業從事倉儲配送作業人員主要分為兩個層次:一是倉儲配送作業基本操作人員,主要從事倉庫貨物的出入庫、貨物配載發送及日常養護等作業,二是倉儲配送管理人員,主要負責倉儲合同的簽訂、庫存控制管理及倉儲配送作業的績效評估等管理性事務。通過對倉儲配送作業人員的職業崗位分析,可得出倉儲配送崗位及崗位所需職業能力以及可設置的相關課程,如下:
倉儲配送職業崗位 職業崗位所需能力 根據崗位設置的相關課程
倉儲主管、出入庫管理員、搬運員、理貨員、質檢員、倉管會計、配貨員、送貨員、訂單處理員、業務員、倉管安全員、客服人員 制定倉儲方案能力、改善操作規程能力、制定出入庫流程能力、搬運配送設備使用能力、貨物驗收整理堆碼能力、財務核算憑證編制能力、單據繕制建檔能力、市場營銷客戶管理能力、客戶服務能力 商品知識與養護技術、倉儲配送管理實務、物流采購管理、物流市場營銷、物流客戶服務、基礎會計、倉儲操作實訓、綜合技能實訓、生產實習、頂崗實習
由倉儲配送職業崗位可知相應崗位的工作任務,以倉儲操作人員職業類別的相應崗位為例,倉儲操作人員職業類別包括接貨員、及發貨員等崗位,接貨員組要負責貨物入庫單據受理、貨物驗收登記和核銷庫存明細賬、收費表統計、到達貨物的接貨管理等工作;理貨員主要工作任務是進行貨物堆碼、倉庫溫濕度控制及貨物防霉防銹防蟲蛀等倉庫日常維護與保養、倉庫防火防盜等倉庫安全措施的實施、貨物盤點、貨物揀選、包裝及相關單據填寫;發貨員工作任務是負責貨物出庫檢驗、相關單據填寫與貨物交接。
二、基于工作過程的學習情境設計
根據崗位工作任務以及工作過程中的背景下,將學習領域的能力目標和學習內容按著基于工作過程進行教學論和方法論的轉換,以項目、任務驅動,在學習領域框架內構成小型主題學習單元,形成以下學習情境。
學習情境 子學習情境 學習目標 學習任務
學習情境一、倉儲認知 倉儲企業認知 分析物流倉儲崗位職能,掌握倉儲管理的概念及倉儲的基本功能,熟悉現代物流倉儲企業的作用及作業流程,了解倉儲管理隊伍的建設及倉儲活動的發展。 任務一、創建倉儲企業
任務二、倉庫布局設計
倉儲設施設備認知
倉儲業務認知
學習情境二、商品入庫作業管理 入庫準備 能夠準確表述倉儲管理入庫作業的流程,并能分析影響入庫作業的各種因素,能處理和利用影響入庫作業的各因素,能制定入庫計劃,能熟練的填制提貨憑證。 任務一、入庫業務流程設計
任務二、商品入庫作業
貨物的接運
貨物驗收
入庫信息處理
學習情景三、商品在庫作業管理 商品分區分類和貨位編碼 會合理安排裝卸搬運業務和商品的包裝加工工作,熟練掌握盤點作業的流程和基本操作步驟,學會處理盤點中發現的問題,并對庫存貨物進行管理控制,掌握呆廢料物資的預防和處理方法。 任務一、盤點作業
任務二:商品養護保管
貨物堆存
裝卸搬運
流通加工
盤點作業
庫存控制
學習情境四、商品出庫作業管理 出庫準備 掌握倉庫貨物出庫的不同形式,熟練掌握出庫業務流程和作業內容,學會填寫出庫作業中的各種單證并能根據不同訂單選擇正確的揀貨方式,還能處理出庫作業中的常見問題。 任務一、出庫業務流程設計
任務二、商品出庫作業
備貨
出庫作業
學習情境五、倉儲安全與運營管理 倉儲安全管理 掌握倉庫安全的基本要求;熟悉常見的火災隱患、滅火的基本方法,熟悉倉庫事故處理的方法;了解安全管理任務、措施及意義,了解消防管理的措施,了解倉庫安全的組織管理、設備管理。并且在商務運營過程中認識風險管理的必要性和主要方法。 任務一、消防設施和器材使用
任務二、倉儲運營管理
倉儲運營管理
5S管理
學習情境六、倉儲成本及績效管理 倉儲成本構成 掌握倉儲成本的構成,掌握降低倉儲成本的途徑,掌握倉儲管理績效指標體系,了解倉儲成本的計算及影響因素。 任務、倉儲成本計算
降低倉儲成本途徑
倉儲績效管理
學習情境七、配送管理 配送基礎知識 了解配送的含義及配送要素,配送中心的主要類型;掌握配送中心的功能及作業流程,學會進行配送路線的優化。 任務、配送線路優化實訓
配送中心類型功能及作業流程
配送路線優化
三、學習情境的實施
在教學過程中,以任務驅動,始終以學生作為學習的中心,教師作為學習過程中的組織者和協調者,在教學中注重培養學生的學習興趣,充分發揮學生自身的創造性,與學生互動,提倡小組學習、互相學習和體驗學習,讓學生通過團隊協作,在“做”的實踐中,掌握職業技能,獲取專業知識,從而讓學生自己構建屬于自己的知識體系與經驗。常見的“以學生為中心”教學方法包括體驗學習法、合作學習法、角色扮演法、任務驅動法及技能訓練等。在這里以學習情境三貨物堆存為例,分析具體的實施方法。
(一)學生分組、角色分配;將班級學生進行分組,分別扮演倉庫操作人員。
(二)下達工作任務;教師向學生介紹工作任務基本信息:柳鐵物流有限公司訂購了一批商品,于2012年4月13日到貨,任務是請分別用重疊式、縱橫交錯式、壓縫式、通風式、五五化完成該商品的堆垛作業。
(三)任務分析:教師分別講解貨物堆存相關知識,分析幾種堆垛方法的優缺點并現場演示各種堆垛方法。
(四)任務實施:學生以小組為單位,在實訓室實施貨物堆垛作業訓練。
(五)歸納總結。教師對各組合實施該工作任務的結果進行評價,點評每個小組堆垛作業任務實施的優點和不足之處,選出最優一對組合。
基于工作過程的倉儲配送實務課程設計和實施,是在對企業倉儲配送崗位調查分析的基礎上,基于工作要求,通過一系列的學習情境設置,將各知識點整合,形成一個完整的工作過程,使得新的 課程方案更具有實際意義。同事,在實施教學中,以學生為主教師為輔,教師從知識傳授者角色轉為學習過程中的組織者、協調者和咨詢者,將學習的壓力傳達到學生身上,實現學生自主獨立學習,通過任務學習,提高學生的職業能力。
參考文獻
[1] 孫慧.基于工作過程系統化的《倉儲業務操作》課程設計初探[J].中國儲運,2009(3):83—85;
科學性原則。認真、科學地進行物流行業調研,全面跟蹤國家職業標準,準確把握實際工作崗位的工作要求,結合學生的職業發展規律,并以此為基礎構建教學內容。合理性原則。符合學生學情和認知發展規律,在教學內容的選取上符合高職學生主要以形象思維為主的特點,遵循由簡單到復雜,由低級到高級的認知發展規律。系統性原則。采用“工學”結合的教學模式,將“工作”和“學習”進行有效融合,形成一個有機整體,體現過程的完整性。發展性原則。在課程內容的選擇和組織上,一定要有發展的眼光,不僅要培養學生畢業后立即適用工作崗位的能力,而且要培養學生畢業后職業成長需要的發展后勁。主動性原則。學生課外自主學習是課堂學習的有益補充,課程設計要積極鼓勵學生自主學習,提高學習的主動性,變“要我學習”為“我要學習”。
2教學內容的選擇
正如姜大源研究員所說,課程內容的選取必須注意兩個方面,一是課程受眾對象的智力特點,二是課程內容指向的基本范疇。通過對上述兩個方面的仔細分析,本課程內容的選取結合學生的學習認知規律及職業成長需要,充分體現職業能力培養的特色,主要包括倉儲作業、倉儲業務管理、倉儲企業經營管理三大模塊內容(見表1)。2.1學習模塊1:倉儲業務操作該學習模塊為本門課程的基礎性內容。該模塊的主要為給定工作流程,學生能夠規范合理地完成倉儲相關業務操作。這是學生畢業后進入倉儲企業和倉儲部門工作后可能最先從事的工作或者是需要最先熟悉的一些基本工作。該階段對工作的要求是:能做好,這也是本學習模塊的學習要求。2.2學習模塊2:倉儲業務管理該學習模塊為本門課程的核心和主要內容。在學生比較熟練地掌握倉儲相關操作規范和操作流程的情況下,學生可能成長為倉庫現場管理者,此時需要學生具備在倉儲作業環境中分析和解決問題的能力,這個階段對于工作人員的要求就是:能管好,這也是本學習模塊的學習要求。2.3學習模塊3:倉儲企業經營管理該學習模塊為本門課程的提升、拓展部分。學生在企業工作一段時間后,如果能力突出,則可能晉升為企業高層管理人員。對于高層次的倉儲管理人員而言,他們則需要具備對于整個企業系統當中存在的問題進行分析和解決問題的能力,對該層次人員的要求就是:能經營好,這也是本學習模塊的學習要求。但由于本模塊涉及的內容較多、分布較廣,其內容往往分散于幾門課程之中,如經濟學、市場營銷、企業管理、財務管理、人力資源管理等,同時該模塊也不是高職專業學生主要的培養目標,因此,該模塊內容主要以學生自學為主,不作為本門課程的主要學習內容。
3教學內容的組織
課程的教學內容組織嚴格按照“一根主線,二大原則”進行教學內容組織,在各學習模塊下再根據將來的職業能力需要細分為多個,具體見表1。3.1“一根主線”以學生畢業后職業成長軌跡為主線,遵循由簡單到復雜、由低級到高級的原則,進行學習情境的設計和教學內容的組織,貫穿學生畢業后從新手到能手,再到現場管理者直到倉儲企業高層管理人員的全過程。3.2“二大原則”即“以學生為本”和“工學結合”的原則在教學組織中,堅持以“學生為本”的原則,尊重學生,結合學生的學習基礎和認知規律,從學生的成長、成才需要出發,促進學生的知識水平提高及個體的全面發展。在本課程的教學內容、教學過程和教學情境設置上,堅持“工學結合”原則,實現工作與學習的全方位深度融合,提高學生學習積極性,將來更好、更快地適應工作崗位需要。
4教學方法和教學手段的改進
4.1課堂講授形式的改進在課堂教學中,以工作形式來啟發學生思考、展開理論知識傳授,并增加盡可能多的圖片和視頻,提高學生課堂教學中的感性認識,結合圖片和視頻讓學生在完成的同時學到相應理論知識,以及訓練其分析和解決問題的能力。4.2教學形式和評價形式的改進4.2.1推動團隊學習先將全班同學按三人左右分為若干組,然后在課堂教學中在學生遇到疑問時,盡量通過自我學習和團隊交流學習等方式解決,團隊確實無法解決的問題再由老師給予解答。這樣可以促使同學間的交流,增強學生間感情,培養其團隊意識,同時讓團隊成員在發現問題及相互解決問題的過程中同步提高。4.2.2引導自主學習通過合理的問題設計,引導學生查閱資料、收集信息,引導學生自己分析問題,自己解決問題,培養學生學習能力,養成自主學習的良好習慣。4.2.3實施團隊考核在課堂和課后作業的檢查和評價中,以組為單位進行考核、評價。為培養學生團隊精神,促使學生自覺學習,每組以成績最差的同學得分作為該次作業的團隊成員得分,這樣可以使團隊內成員相互之間更加密切的交流和相互學習,共同提高,同時也可以通過團隊成員的壓力使平時學習自覺性差的同學認真學習。4.2.4加強綜合素質訓練將“5S”管理的思想不僅應用于倉儲管理實訓室,而且應用于日常生活中,要求學生無論是在教室、機房還是實訓室,始終貫徹“5S”管理的思想,讓學生在生活中即形成良好的習慣。
5結束語
倉管員崗位職責:
1.全面負責物料的入庫驗收工作,入庫時,對進倉物品必須嚴格根據采購單按量驗收,并根據發票名稱,型號,規格,單位,數量,價格等填寫驗收單,要嚴格把好質量關,不符合的貨物應退回,發現問題要及時上報;
2.驗收后的物料,必須按類別,根據物品的數量,性質按固定位置堆放,作到整齊美觀,并注意留有通道,便于收發,檢驗,盤點,清查,并填寫貨物卡,把貨物卡掛在明顯之處;
3.物料進倉,要做到先進先出,后進后出,防止貨物變質,霉壞,盡量減少損耗;
4.倉庫要保持通風干燥,根據倉庫的環境,氣溫變化,通風條件,調節濕度和溫度,要勤檢查,勤晾曬,防止蟲蛀鼠咬,霉爛變質;
5.每日匯總票據,嚴格執行出入庫手續,按期登記明細賬,定期盤點,按時填寫報表,作到物賬相符,賬表清楚;
6.嚴格執行倉庫的安全制度,庫內嚴禁煙火,上下班前后,對倉庫的門窗,電源,消防器材,貨架等進行安全檢查,發現隱患及時處理,保證物資和庫房的安全;
7.嚴格執行本店各項規章制度,按時上下班,工作時不得擅離職守,并做好倉庫的衛生清潔工作;
8.及時向上級領導匯報庫存物品情況.
倉管員崗位職責(科技公司)
1.負責倉庫日常管理事務。
2.按規定收發料。
3.每日進出物料明細賬目的登記。
4.物料進倉儲位的籌劃與擺放。
5.倉庫的安全工作及物料保管工作。
6.填寫倉庫相關報表。
7.盤點工作的具體安排與執行。
8.相關部門工作的協調及溝通。
倉管員崗位職責(后勤管理集團)
1.負責倉庫物資的驗收、保管、出入庫工作,負責建立倉庫賬簿。
2.對易老化、易腐燭的物資,做到先進先出、用舊存新。
3.物資進出嚴格履行手續,物資進庫要驗收,認真核對物資品名、數量、價格,做到賬物相符,進出的物資有手續,日清月結。
4.各類物資擺設整齊有序,歸類存放,并插標簽。標簽注明進貨時間、保用期,保持清潔、干凈,并做好防火、防盜、防潮、防曬、防蟲等防護措施。
5.每月對賬清倉,認真盤點,保證賬、卡、物相符,并將盤點情況報校區管理部主任。
1引言
在現代物流公司的日常經營中,倉儲管理涉及多種費用的支出,因而倉儲成本已經成為物流公司總成本中一項重要的組成部分??陀^地講,物流行業的最主要成本費用就是運輸與倉儲。隨著行業的發展,物流特征由以往的少品種、大批量向多品種、多批次、小批量轉變。倉儲職能也因此發生了一些變化,不再以效率管理為主,而是將更多的精力放在流動功能的實現方面。由于倉儲職能的變化,如何改進其成本管理,對于優化物流公司的總成本支出具有重要意義。
2倉儲成本管理中存在的不足
21倉儲材料耗費較大
所謂倉儲材料,是指貨物在儲存的過程中所需的墊支材料。而且由于物流公司貨物流動速度較快,所需襯墊的材料也較多,這部分損耗也會很大,甚至有些物流公司這部分成本占整個倉儲成本的比重高達40%以上。
22倉庫內部配置不合理
倉儲作業是物流公司的一項主要業務,也是一種比較特殊的銷售作業。由于倉儲作業所需的設備更換比率較小,所以設備的折舊費用就構成了倉儲作業中管理費用的主要部分。雖然對這些設備計提了折舊,但是其利用率并不高,導致資源的浪費。其主要原因還是由于物流特點的轉變,大重量而又體積小的貨品占很大的比重。對于這部分貨品,由于搬運比較方便,很多物流公司都傾向利用人力來搬運,很多的搬運設備卻處于閑置的狀態,使得倉儲成本管理缺乏一定的經濟性和合理性。
23倉儲管理費用居高不下
倉儲管理費用主要包括人工費用和其他成本費用。其中,人工費用主要包括倉儲相關工作人員的薪酬、福利以及津貼等支出。然而很多物流公司對于倉儲相關人員的工作分配不合理,很多人的工作范圍具有較大的重合性,雖然每人都有各自職責范圍,卻無法發揮自身的工作特長。有時可能會出現一個人需要承擔多人才能完成的工作量。如此的工作分配,不僅會降低工作效率,而且也會增加人工費用。所以,在倉儲成本管理中,需要提高人員的工作效率,減少不必要的勞動成本支出。其他成本費用主要包括燃料、電力以及其他易耗品的支出,這部分費用的支出在倉儲總成本中雖然比重不高,但是作用卻非常重要。所以對于這部分支出,也需要加強管理。
3倉儲管理成本的優化方法
31加強材料成本管理,降低材料損耗
物流公司主要以貨物的中轉運輸為主要業務,在公司的日常經營中會涉及大量貨物的儲存。為了避免貨物在儲存過程中受到自然以及人為因素的破壞,需要對這些貨物采取必要的保護措施。所以物流公司在儲存貨物的過程中,所需要的襯墊材料支出占整個倉儲總成本的比例不低。如何通過有效的管理,降低這部分材料的損耗,對于降低倉儲成本具有重要意義。針對這部分材料損耗,如果可以重復利用的,公司應該及時收回以便于二次利用,降低材料不必要的浪費。
同時,還可以通過提高儲存密度的方式來減少襯墊材料的用量,具體方式如下:一是增加貨物儲存的高度,這樣單位面積的土地就可以儲存更多的貨物。二是適當的減少通道寬度進而增加儲存面積。很多物流公司往往忽略通道寬度給貨物儲存帶來的影響,導致通道的寬度過寬,使得儲存面積浪費的同時,也造成貨物儲存的分散,這在一定程度上影響了襯墊與苫蓋材料的使用效率。三是減少通道數量。通過合理劃分儲存區域,確定合理的通道數量。并在儲存區域采用密集型的貨架,同時還可以利用進車而不用通道的可卸式貨架,降低對通道的使用次數,以增加儲存區域的有效面積。提高倉庫面積的利用率,增加貨物儲存密度,可以充分利用倉庫內各設備,降低襯墊與苫蓋材料耗用量,從而節省這部分成本費用的支出。此外,還可以引入考核制度,將材料的耗用量作為考核指標納入考核體系中,鼓勵相關人員采用各種措施來降低這方面成本的支出。
32優化倉庫內部配置,提高作業效率
首先,確定倉庫合適的搬運工具。物流公司的倉庫每天都有大量的貨物進出,搬運量很大,總要依靠搬運工具來完成這部分工作。倉儲部門在確定設備選擇的時候,必須要以經濟實用性為選擇的標準,避免在采購設備的過程中不顧實際需求,單純追求設備性能而導致設備折舊增加的現象。此外,還應該增加設備的利用率。很多物流公司對于設備的利用率并不高,尤其是一些小型貨物,很多情況下就是靠人力搬運。這不僅增加了員工的工作量,而且對于設備的合理利用也是不利的。所以,對于這種貨物,應該按照一定的標準集中擺放,需要搬運時,方便利用設備集中搬運,不僅增加搬運效率,更重要的是節約勞動力,增加設備使用率,避免不必要的浪費。
其次,合理利用倉庫空間。優化倉庫的布局可以減少儲存點,削減一部分的固定支出。比如,有些物流公司對于一些少量不重要的貨物零星擺放,不僅浪費有限的倉庫場地,而且貨物出庫的時候也會比較麻煩。所以,可以將零星的貨物集中擺放起來進行管理,然后再對用戶直接配送,在提高場地利用效率的同時還能提高配送效率。這是利用優化倉庫布局的一個體現,可以在一定程度上降低倉儲成本。此外,在利用倉儲的規模優勢實現貨物的集中擺放之后,還需要在倉庫內部實現自動化操作。利用批量的干線提高運輸量,形成固定的直線運輸起始點,以更好適應集中庫存模式,從總體上降低了倉儲成本。
最后,采用有效的檢測方式,提高對貨物擺放位置的精確度。物流公司倉庫規模較大,存放著各種各樣的物品。如果不對其進行實時監控,精確其擺放位置的話,在發出貨物的過程中,很有可能會造成賬實不符,或者要花費很長時間才能找到貨物的擺放位置,影響了貨物的周轉,進而間接地增加了管理成本。可以在倉庫內部引進計算機監控系統,以便及時了解貨物的數量和位置,同時在取貨之后還能準確記錄取貨情況,避免人工取貨造成的差錯,而無須再建立其他監控系統,減少清點工作,降低部分支出,從而有利于控制倉儲成本。
33提高員工素養,降低其他費用支出
對于人力方面的支出,工作的重點在于降低非工作人員方面的工資支出。這就需要物流公司在配置員工的時候,合理考慮實際需求、確定工作人數,然后明確每個人的工作范圍。防止工作范圍的交叉以及一人多工現象的發生,從而提高勞動效率,降低倉儲成本中人力資本的支出。此外,物流公司還可以通過吸引高素質專業、高素質、綜合能力較強的員工,或者定期對員工進行專業的培訓,以提高其工作能力。必要的考核激勵機制對于提高員工積極性也是很有必要的,物流公司可以制定相應的考核機制,加強對相關人員的考核工作,并在此基礎上進行獎懲,提高員工的工作積極性。至于其他費用支出,雖然在倉儲總成本中所占的比例不高,但是對于倉儲成本管理也是很重要的。在保證貨物安全的情況下,物流公司應該提高倉庫和設備的利用率,讓每單位倉儲面積、每個設備都做到物盡其用。這就需要在倉儲內部加強信息化技術建設,比如引進光電識別系統、計算機監控系統等。在提高工作效率的同時,減少油料、電力等的消耗,降低倉儲成本。
關鍵詞:電子商務 物流應用 教學改革 崗位能力
電子商務物流應用主要包括電子商務和物流兩方面的內容,是一門交叉性質的新興學科,具有較強的綜合實踐性。珠海市技師學院把電子商務物流應用作為電子商務專業的必修課來設置,使學生更好地適應電子商務的物流崗位。目前對電子商務專業的研究大多集中于電子商務專業人才培養和專業核心課程建設上,很少有針對電子商務專業的物流課程教學內容與方法的研究。
一、電子商務物流應用課程教學改革的背景和依據
1.電子商務大發展的行業背景
隨著互聯網絡技術的飛速發展,中國網民數量也急劇上升,截至2015年12月,中國網民數量達到6.8億,躍居全球第一。與此同時電子商務也隨之迅猛發展,電子商務已經從一個簡單的商業活動,發展成為以網絡技術為支撐的集信息流、商流、資金流、物流為一體的綜合的、復雜的貿易過程。比如著名的淘寶網在2015年雙十一活動中一天的成交量就達到912.17億元,這已經遠遠超過了風靡全美的黑色星期五購物狂歡節的收入總量。
電子商務作為互聯網時代的產物,不僅已經形成一股浪潮,而且是一種全新的商務模式;它與經濟、金融、法律、管理、信息技術、社會生活等方面都有著密切的關系。它逐漸改變著企業內部的生產經營活動,改變著整個供應鏈的結構,甚至對整個社會經濟的運行都產生了巨大的影響。
快捷的物流服務促進了電子商務的大發展,同時電子商務發展的需求也使現代物流面臨著機遇和挑戰,必然要隨之進行變革和創新,二者深度融合發展對電子商務物流人才提出了新的要求。
2.電子商務復合型人才的迫切需求
電子商務行業的大發展,市場規模的不斷擴大,社會和企業對電子商務人才的需求越來越趨向于復合型。這一方面要求電子商務從業人員掌握電子商務管理基礎、電子商務運營等知識;另一方面還要求掌握現代物流管理基礎、物流運營、市場營銷等相關知識。這就對專業電子商務人才提出了更高的要求。
3.電子商務物流應用課程教學中存在的問題
由于教學環境和教學觀念的差異,電子商務物流應用課程在教學過程中還存在著一些問題,具體體現在以下幾個方面。
(1)教學目標不明確,與職業崗位脫節。電子商務物流應用這門課程的教學目標定位模糊不夠明確,缺乏對企業職業崗位進行全面的調查研究,與職業崗位要求脫節。
(2)教學內容不規范,知識更新速度慢。目前,由于技工院校對電子商務專業開設的電子商務物流應用這門課程研究不夠深入,在內容上缺乏統一規范,在課程教學目標上也沒有明確的定位,從而導致教學的目標不一致,教學的內容不一致,教學的重點不一致等現象。另外,由于電子商務物流發展迅速,需要及時補充新的知識和技能,而我們的教材更新速度慢,加上有些教師照本宣科,沒有及時獲取行業的最新知識,很多時候導致學生正在學習的內容和技能在企業實際應用中已經被淘汰,無法實現校企的無縫對接。
(3)教學方法與教學手段守舊刻板。從電子商務物流應用這門課程的實際教學中看,教學方法和教學手段守舊刻板。教學方法比較單調,只局限于課本上的內容和知識的解釋層面,沒有深入的研究和拓展相關知識,沒有結合當前企業的案例,沒有完善的實訓場地和校外實習基地,難以激發學生的學習興趣,導致對知識和職業技能水平的提升有限。
二、技工院校電子商務物流崗位能力需求分析
電子商務物流應用直接對接的職業崗位是電子商務物流專員,該崗位需要三方面的知識和能力,即專業知識、崗位能力以及綜合職業素養。
1.專業知識方面的能力
包括電子商務基礎知識,要熟悉電子商務的概念,了解電子商務網站的運營、電子支付、網絡安全等;物流基礎知識,要熟悉物流的基本概念和特點,了解電子商務與物流的關系;電子商務物流功能要素,要熟悉物流的七大功能要素,了解它們之間的內在聯系和應用技巧;電子商務倉儲操作實務,要熟悉倉儲的工作流程和作業內容,掌握常用的倉儲保管技巧;電子商務配送中心操作實務,要熟悉電子商務環境下配送中心的特點及運營過程;電子商務物流成本管理,要掌握物流成本管理的基礎知識和物流成本的控制方法;物流服務質量評估與績效管理,要了解電子商務物流服務質量評估和績效管理的方法。
2.職業崗位方面的能力
要具備電子商務物流運作模式的分析和選擇能力,具備與第三方物流企業的協調組織能力,具有倉儲保管的組織能力和作業能力,具備電子商務物流配送的組織管理能力與操作能力,具有成本控制能力,具有物流管理軟件的操作能力,具有電子商務物流服務質量評估能力及績效管理能力。
3.綜合職業素養方面的能力
要具有積極向上的工作態度;做事認真嚴謹,有效率;具有良好的人際溝通協調能力和團隊合作精神;具有靈活應變能力和處理異常事故的能力;具有快速高效的學習能力。
三、電子商務大發展環境下技工學校電子商務物流應用教學改革對策
電子商務物流應用主要介紹電子商務相關的現代物流方面的知識,包括電子商務下的物流過程,物流的各項功能和物流環節以及物流信息技術等專業知識,較好地解決了電子商務專業人才對現代物流知識的缺失,具體教學改革措施如下。
1.基于崗位能力培養的課程定位
以就業為導向,崗位能力為本位,根據實際的工作內容,分析出職業崗位的典型工作任務。培養出適合企業需求的復合型電子商務物流人才。學校把電子商務物流應用安排在第二學期,總計72學時,理論教學完成以后,將校內實訓和企業實踐相結合,共計2周時間的實踐讓學生切實接觸到電子商務物流專員真實工作業務。
2.基于工作崗位整合教學內容
電子商務專業學生就業的主要是公司、企業的電子商務部門或個人創業開網店。因此,我們依據企業的電子商務崗位需求開發電子商務物流應用課程;并由企業專家、專業帶頭人、骨干教師等組成專業建設和課程建設委員會,通過開展企業調研、畢業生跟蹤問卷等相關資料及時地將最新的知識和技術納入課程內容。
表 電子商務物流應用 課程內容
模塊
名稱 教學項目 學習任務 學時
基礎知
識模塊 項目一:電子商務物流應用概述 任務一:電子商務基礎知識
任務二:物流基礎知識
任務三:電子商務與物流的關系 8
項目二:電子商務物流系統 任務一:電子商務物流作業系統
任務二:電子商務物流信息系統 6
專業技
能模塊 項目三:電子商務物流功能要素 任務一:物流包裝技術及其應用
任務二:物流裝卸搬運裝備技術及其應用
任務三:物流運輸技術及其應用
任務四:物流倉儲技術及其應用
任務五:電子商務物流信息技術及其應用
任務六:自動識別技術及其應用 30
項目四:電子商務倉儲操作實務 任務一:貨物儲存計劃
任務二:貨物的保管保養
任務三:庫存管理 10
項目五:電子商務配送中心操作實務 任務一:電子商務物流配送模式
任務二:電子商務物流配送作業流程。 6
能力拓展模塊 項目六:電子商務物流成本 任務一:物流成本管理
任務二:物流成本控制 6
項目七:物流服務質量評估與績效管理 任務一:物流服務質量評估
任務二:績效管理 6
合計 72
3.以信息技術為支撐的多元化教學
(1)加強教育教學技術的學習。為了激發學生的學習興趣,調動學生的積極性,教師應不斷地學習先進的教育技術,有效利用微課、視頻、PPT課件、計算機等教學媒體開展教學。以筆者學院為例,經常開展各種技術培訓和比賽,如一體化課改培訓、說課比賽、微課比賽,以賽促教,提高教師的技術水平,從而使更多的老師能夠利用各種教學手段開展高效率的課堂教學。
(2)改變課堂教學模式。以學生為主體,教師通過引導學生的思維脈絡設計教學過程,采用研討的方法,演繹的形式來組織教學,提供學生參與的機會,給予學生探究的時間和空間,讓學生在“學中做、做中學”。例如筆者學院教師在課堂教學模式上積累一些經驗,在課堂上給學生先展示一些好的,做好的作品或者工作成果,然后引導學生為了也達到這樣的結果需要哪些知識、哪些技能,進而主動學習,遇到不懂、不會的地方,教師給予相應的引導和梳理,幫助學生解決問題,達到學生想要的結果。學生在這樣的過程中能不斷地豐富知識,不斷取得成就感,不斷的取得進步獲得新知。
(3)采用形式多樣的教學方法。一是模擬演練法,本課程教學中通過使用倉儲及運輸沙盤模擬軟件,虛擬公司,學生通過扮演各種角色來完成工作任務。通過模擬演練不僅提高了學生的職業技能,還可以讓學生體會到團隊精神和有效溝通的重要性。二是案例教學法,通過案例教學讓學生更生動、直觀的理解知識要點。教師通過精心挑選案例,深入挖掘案例,設計討論題目鼓勵學生動腦思考,培養學生獨立思考、判斷決策的能力。三是工作現場教學法,與企業合作,建立校外實習實訓基地。并將部分實訓課程如倉儲管理、配送與運輸等移至企業工作現場,并邀請企業兼職教師進行講解,使學生真實的感受,理解相關工作業務。
四、小結
電子商務物流應用是一門實踐性強、涉及知識面廣的課程,需根據相關企業的崗位要求來設置課程內容,不斷更新和完善課程的教學內容,并采取先進的教學手段和方法,來實現教學設想,實現與企業的無縫對接。
通過崗位能力需求分析和針對性地教學,整合教學內容,開展多元化教學方式,讓學生深入場景,在實踐中得到訓練和鍛煉,主動思考解決問題的方法。通過課程教學的改革不僅提高了學生的學習興趣,而且學生的能力和素質得到了較大的提高,教學效果明顯,獲得了用人企業的好評。
參考文獻:
[1]王玉勤.電子商務物流管理課程教學改革探析[J].中外企業家,2014(4).
[2]繆顧賢.高職電子商務物流課程設置與教學方法研究[J].電子商務,2014(2).
關鍵詞:ERP 反沖 不可分割物料 應對措施
中圖分類號:C931 文獻標識碼:A 文章編號:1007-3973(2013)001-160-02
大型工業企業的日常生產中存在部分物料的定額與實際生產領用不一致的情況。為了解決不可分割物料難以按照定額進行最小計量單元及整數倍領用而導致倉儲部門與生產車間之間相互借料而在ERP系統外手工記賬的情況,同時為了減少國標緊固件等低價值物料的管理成本,而使用反沖料模式對此部分物料進行ERP系統內的核算。本文重點介紹了反沖料核算的應用范圍、計算方式和原理及使用此程序應有的配套內控管理工作。
1現狀分析
對于定額數量與物料的最小采購數量不一致的情況,倉儲部門在系統中只能依據定額發料,而實際轉移物料的時候只能按照最小包裝發料,使用單位在收到物料使用后多余的部分和倉儲部門使用系統外手工記賬的方式來記錄物料的剩余情況。例如,某種膠的定額為8公斤,而市場中銷售的最小包裝為10公斤,因此在實際生產中盡管生產部門的領用申請為8公斤,倉儲部門還是要發料10公斤,出現的結果就是:剩余物料2公斤,帳在物流庫存中,而實物在用料部門庫存中,由于實物和賬務的管理部門不同就很容易出現賬實不符的情況,而且如果此類物料的品種繁多,手工帳管理也很容易出錯,造成管理漏洞和財務風險。
2應對策略
基于上述情況的存在,企業在進行ERP流程設計時,需要一個程序來實現此類物料的實物與賬務管理的統一,通過強化系統從而降低風險。反沖料程序正是從根本上避免了倉儲部門通過生產部門的手工帳的形式對物料的管理,實現了實物與賬務統進行同一部門管理。
2.1反沖的定義
反沖即倒沖,是ERP中專業術語,反沖是相對于直接投料(簡稱直投)而定義的。直投由倉儲單位根據生產訂單發料消耗;而反沖是先將物料從倉儲庫移到分廠庫,由生產車間報工時按定額進行物料的自動消耗。為了管理的需要,在ERP系統中應將兩類物料定義為反沖料:
第一類:不可分割的原材料,如鋼板、鋁板、油漆、涂料等不可分割物料。
第二類:實際消耗量巨大而低價值的物料,如國標緊固件等。
2.2反沖核算原理
反沖料程序原理為:倉儲部門根據生產使用部門用料需求將物料發至生產部門的中間庫,系統根據項目定額產生物料移動,將中間庫的物料價值轉移到各產成品中。前提是定額管理部門每月修訂定額,做到定額與交至中間庫的物料數量基本相等,否則會因為定額與中間庫入庫數量太大而造成反沖失敗,反沖失敗的結果就是實物已經消耗而價值依然就在庫存中,造成潛虧。
2.3反沖流程設計
2.3.1基本流程
為了實現ERP系統中反沖程序的順利執行,現將反沖的基本流程設計如圖1。
2.3.2各階段要求
(1)基礎數據設置準備階段。
在SAP系統中所有物料在進入系統管理之前都需要維護物料主數據,不同的部門根據各自的職責維護物料數據關鍵字段。反沖料需要在創建主數據初期由技術部門在MRP視圖中增加“反沖”標示。同時在創建或維護BOM時,技術部門必須針對物料設置反沖庫存地點,即設置實際使用部門為中間庫。在創建或維護工藝路徑階段,技術部門設置涉及反沖料的工序報工控制碼,存在物料(含反沖料)的工序必須報工。
(2)材料使用出入庫階段。
生產部門根據定額提出用料申請,倉儲部門在滿足生產部門要料需求的前提下按最小包裝單元發放物料,并及時在系統中操作移庫到反沖庫存地點。
(3)材料使用完畢轉入完工產品階段。
在生產部門實際領用材料,實現原材料轉化完工產品后的生產訂單工序完工報工階段,生產部門依據工單數量,通過報工的手段觸發反沖物料在ERP系統中的生產消耗,實現成本的歸集。在工序報工完成后,生產部門必須每天都關注、檢查此工序涉及的反沖料庫存是否正常反沖,項目結束后,要求生產部門在項目結束當月將反沖料剩余庫存退回倉儲部門管理。
3反沖的重點、難點問題說明及應對措施
3.1存在重點、難點問題
反沖程序有效解決了部分物料的定額與實際生產領用不一致的問題,但該程序的執行還可能存在以下幾方面的重點難點問題。
3.1.1反沖的范圍界定不統一
對于反沖料的定義范圍各部門的認識不一致,即便是技術部門不同的人員也會有不同的認識,而且在ERP中同一個物料區分不同的“工廠”管理,如果不事先規范很容易形成同一物料的反沖標示不一致的情況,造成核算和管理的混亂。
3.1.2易形成過期成本。
在生產部門已經進入報工程序,而倉儲部門尚未完成移庫工作,存在報工時無可用庫存反沖情況,導致貨物移動失敗數據,增加分廠手工處理錯誤數據的工作量。
原因有兩種:(1)倉儲部門操作反沖料移庫時間滯后于工序報工時間,導致生產部門報工反沖時反沖庫存中沒有可用庫存反沖消耗,未能及時結轉成本。(2)存在開口項報工的情況,即工序先報工、后期物料再領用安裝導致在報工時反沖消耗失敗。
3.1.3反沖料定額難以確定
技術部門未能及時調整定額,導致庫存物料剩余。例如出現在物料采購進來并移庫到中間庫存后,技術部才調整定額,導致物料剩余。國標緊固件現場實際使用與設計BOM存在實物和編碼方面極容易較大差異的問題,使實際使用的緊固件在ERP系統中不能順利反沖消耗,產生大量未清數據和導致報工反沖失敗。
3.2應對措施
鑒于上述問題的存在,由于反沖程序不用于以往的發料程序,需要技術部門、生產部門、倉儲部門等各部門之間物料的實物與賬務流轉高度一致,否則就會出現反沖失敗,實物已經消耗而資金遺留在庫存中形成潛虧的情況。現針對上述問題提出如下應對措施:
3.2.1建立企業制度、規范反沖料范圍
通過建立企業制度,統一制訂反沖料的相關定義、適用范圍,明確劃分各部門職責范圍,建立反沖料管理的相關流程,建立并不斷完善反沖料明細庫,建立快速有效的反沖料異常處理機制、反饋監督考核機制等,將整個反沖料管理核算流程納入到公司的管理流程中。
3.2.2應當加強對系統的管理和跟蹤
加強信息系統運行與維護的管理,制定信息系統工作程序、信息管理制度以及各模塊子系統的具體操作規范,及時跟蹤、發現和解決系統運行中存在的問題,確保信息系統按照規定的程序、制度和操作規范持續穩定運行。對于出現的系統問題及時分析和解決,同時對系統帶來的管理問題進行規范,對系統中“反沖”失敗的現象及時發現、分析和解決。
3.2.3加強項目預算中對反沖料部分的關注
應當加大對項目預算的執行力度,提高項目預算的重視程度,切實加強項目預算管理能力。對反沖料的購買、使用和實現“反沖”進入成本的整個過程進行監控,及時發現問題,通過預算手段進行有效的過程控制。
3.2.4應當加強對員工部門的相關知識培訓