時間:2023-08-12 09:05:05
序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇市場調查分析范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創作。
平涼市旅游業發展勢頭良好。平涼市大力投資旅游基礎設施建設,旅游接待水平逐步提高,帶動了旅游產業的迅速發展,旅游產業內涵不斷豐富、城市旅游服務功能不斷完善,形成旅游接待、養生度假、文化體驗為一體的平涼特色旅游區。
一、旅游客源市場現狀
平涼旅游業起步雖晚,但發展的勢頭良好,客源市場已經發展到一定規模。2009年以來,居民生活水平的不斷提高使得出游意愿增強,國家陸續出臺的有利于旅游發展的一系列政策,黃金周、小長假制度的實行,都極大地激發了人們的旅游熱情,使平涼市旅游從穩步發展到快速增長。平涼市傾力打造旅游文化品牌,也吸引了眾多游客前來觀光旅游。2009年全市接待游客343.4萬人次,實現旅游綜合收入16.71億元,分別比上年增長98%和99.6%,創歷史新高。至此,平涼旅游業進入迅猛發展階段。縱向比較,從 2009至2014 年的六年間,共接待旅游者 3953.82萬人次,旅游收入198.87億元,游客和旅游收入年均增長分別達到26.82%和 27.55%。
2009―2014年,雖然平涼市旅游人次和旅游收入大幅度增長,平涼市旅游業兩項指標(旅游人次、旅游收入)在整個甘肅省旅游業中所占比重也不低,但是可以看出在整個甘肅省旅游業中所占比重持逐年下滑態勢。
橫向比較,2013平涼市旅游接待人次和旅游收入都位列全省第4位,僅次于蘭州、天水、酒泉,但是與蘭州、天水、酒泉相差較大,市場總體份額較小,旅游接待人次和旅游收入僅占全省的8.61%和7.19%。
二、客源市場影響因素
對平涼市旅游客源市場發展趨勢產生影響的因素,包括兩大類因素。
(一)市場增長的促進性因素
一是全國及甘肅省旅游客源市場的平穩增長,將為平涼市旅游客源市場提供堅實的基礎;二是平涼市內外交通條件的不斷改善,將大大提高旅游的便捷性和舒適性;三是以養生為主題的旅游產品,將形成平涼市旅游業新的吸引力和競爭力。
(二)市場增長的抑制性因素
一是旅游資源分散和優勢特色不突出,旅游產品容易被替代;二是周邊旅游區的開發建設和宣傳推廣,會產生旅游者分流效應;三是平涼市及其周圍沒有形成旅游熱點區域,缺乏旅游發展的聯動機制。
三、客源市場定位
從平涼旅游客源分布來看, 平涼旅游客源市場國內游客占絕大部分,依然以周邊地區為主,大部分來自甘肅省內和周邊的陜西、寧夏等省市。受益于小型客車黃金周假日高速公路免費通行的政策,家庭式自駕旅游成為黃金周假日平涼旅游的一大亮點,在西安、蘭州、銀川等一級主流客源市場的自駕游游客迅速增長的同時,青海、內蒙、河南、河北、新疆、山東、北京、天津、四川自駕游游客也呈上升趨勢。表明平涼旅游客源市場將逐漸趨于多元化,中遠程旅游客源市場潛力巨大。
(一)內客源市場定位
根據甘肅省客源市場結構和平涼市客源分布特征,國內客源市場進行如下定位。
核心客源市場:甘肅省內、陜西、寧夏及平涼周邊地區。作為平涼市周邊地區一級客源市場,具備距離優勢,近幾年一直保持70%-80%的旅游人次。甘肅、陜西擁有6千多萬人口,本身就是一個重要的客源市場,旅游市場需求旺盛,為平涼旅游帶來巨大的商機。而絲綢之路經濟帶、華夏文明傳承創新區和國家中醫藥養生保健旅游創新區建設的推進,勢必為平涼市核心客源市場的培育提供絕佳的機會。
重點客源市場:西南、華北、華中地區。隨著交通條件的改善以及自駕游的快速升溫,西南、華北、華中地區尤其是中心城市重點客源市場將進一步得到發展。開發平涼旅游,更要加大對該地區旅游宣傳營銷的力度,爭取更大的市場份額。
機會客源市場:東南、華東、東北。沿海地區客源市場尤其是珠三角、長三角和京津地區是我國具有經濟優勢,經濟發達地區,該目標市場居民收入較高,出游意識強,三大地區集中了我國 70%的旅游客源,是促進平涼養生旅游發展的重要力量。要不斷創新旅游產品,刺激該市場的旅游需求,使之成為平涼旅游業發展的新的增長點。
(二)入境客源市場定位
根據甘肅省的客源市場結構和平涼市旅游產品形態,海外客源市場作如下定位。
核心客源市場:港澳臺、東北亞(日本、韓國)、東南亞(新加坡、馬來西亞、泰國);重點客源市場:北美(美國、加拿大)、西歐(英國、法國、德國、意大利、西班牙)大洋洲(澳大利亞、新西蘭);機會客源市場:北歐、東歐、非洲。
四、平涼市養生旅游客源市場問卷調查
(一)問卷設計及發放
為了解平涼養生旅游客源市場需求情況,通過調查問卷進行市場調查。問卷內容包括:游客的個人情況調查,通過調查游客的性別、年齡、受教育程度、職業、收入和所在地等基本情況,分析因個人情況的不同對平涼養生旅游的感知度有什么異同。分別在2015年8月1日至10月20日、2016年4月1日至7月10日兩個時間段在平涼火車站、平涼長途汽車站、平涼崆峒山旅游景區、云崖寺、大云寺、王母宮、涇川溫泉、皇甫謐文化園等景區和崆峒古鎮、廣成大酒店、崆峒國旅、正大商務旅行社對游客進行了隨機調查。發放問卷200份,共回收問卷181份,其中有效問卷 168份,收回比例和有效比例分別為90.5%和84%。
本次問卷主要采用excel軟件對調查數據統計分析,運用統計圖表分析、頻數分析,對平涼養生旅游客源市場作如下分析。
(二)旅游市場需求分析
本次問卷分析主要采用excel軟件對數據進行統計分析,主要運用頻數分析、統計圖表分析等分析法,對平涼旅游的市場需求進行分析。
1.性別特征
通過問卷調查數據統計顯示,此次調查對象的性別比例相對均衡。其中,男性占總調查人數的52.9%,女性占總調查人數的47.1%男性略高于女性。筆者認為,這與女性在家庭中所承擔的角色(照顧老人、子女,承擔家務)、男女性的消費心理差異(男性比女性主觀意識更強、更果敢,容易促成購買行為),以及女性旅游動機也有明顯的差異性(部分女性更偏向于旅游購物、娛樂,可能更愿意選擇一線城市、時尚之都旅游)。
2.年齡結構
此次調查對象大部分以中青年為主,選擇“26-55”的有120人,所占比例最高,占總人數的71.4%,56 歲以上旅游者,占總人數的 17.3%,18―25 歲的旅游者占 8.3%,18歲以下旅游者占總人數的 3.0%。其中,中青年精力旺盛,有強烈的旅游欲望,這類群體將會成為平涼市旅游的主力軍。老年旅游者經濟收入相對較高,有充足的閑暇時間,對養生旅游的需求高,也會成為平涼市養生旅游客源市場的重要組成部分。
3.受教育程度
有研究表明,受教育程度越高,越注重旅游過程中精神層面的享受。調查顯示,接受過大專以上高等教育的人,占總人數的 64.9%。 基于此,筆者認為,平涼旅游的發展,將會吸引更多諸如此類受教育程度高,注重旅游的深層次文化內涵的游客。
4.職業特征
職業不同,人們的身體狀況、心理壓力、收入水平及閑暇時間都會有很大差異,對于旅游的需求、態度也不一樣。調查數據顯示,來平涼市的游客職業組成主要為離退休人員、教育工作者、私營業主、事業單位及學生。由于本次調查時間包含暑假,教育工作者和學生占比重較高,占總人數的25.6%。私營業主和離退休人員閑暇時間充足,收入水平相對較高,占總人數的32.2%.
5.收入羈
通過對月收入水平的調查,可以了解不同社會階層的人群對于旅游需求的差異。根據調查,月收入超過 6000 元的高收入人群占 14.3% ,月收入水平在2001―4000 元的人數較多,占 42.3%,。由于被調查者中,學生沒有固定的月收入且占據一定的比例,所以在調查數據中,收入在“2000元以下”的群體大部分為學生。
6.所在地
本次調查的游客平涼本市的占22.6%,大部分游客來自甘肅省內、陜西和寧夏,占58.3%,其中以西安、寶雞、咸陽、固原、銀川、蘭州等周邊相鄰地區的游客為主,說明平涼市旅游市場目前主要吸引的是省內和周邊中短途旅游者。除此之外的其他省份游客占 15.5%,主要是青海、四川、河南等較近省份,以及北京、江蘇等經濟發達省區。海外游客更是寥寥無幾,僅占3.6%.。
五、結語
關鍵詞:飼用益生菌;奶牛養殖業;需求市場
中圖分類號:F27文獻標識碼:Adoi:10.19311/ki.16723198.2016.14.029
益生菌是一類對宿主有益的活性微生物,是定植于人體腸道、生殖系統內,能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。益生菌對于有機體的健康效應已被證實,對于改善人體腸道菌群也被人們熟知,在乳品生產中更是廣泛應用,但養殖業中益生菌使用起步比較晚,奶牛養殖中飼用益生菌的使用更是處于起步階段。飼用益生菌在奶牛養殖中的應用理論性研究已經比較成熟,在實踐中急需推廣。
1飼用益生菌在奶牛養殖業中的應用現狀
1.1近半數養殖場對飼用益生菌的認識不足,應用比例較小
我們對河北省的典型養殖場進行調查,發現其中對飼用益生菌不認識和了解不多的占一半,有一定了解以及比較了解的占一半。通過對數據分析我們可以得知被調查企業有一半的對飼用益生菌的認識不足,沒有將其投入使用中,益生菌在奶牛中的應用比例較小,如果比例加大,可以得知益生菌在奶牛養殖中的應用前景廣闊。
1.2不同規模養殖場益生菌使用量占養殖成本比例不同
從2013年以后,奶牛養殖散戶逐漸減少,規?;B殖成為奶牛養殖的大勢所在。我們調查的奶牛養殖基地(或小區)為規模化養殖,我們的規模劃分依據不同于奶業年鑒,存欄數
大中小規模養殖場奶牛養殖中益生菌的使用量占養殖成本的比例的分別為5.35%、5.06%、4.69%,有所差異。從數值來看,大規模養殖場益生菌的使用量占養殖成本大。
1.3奶牛養殖益生菌使用費用占養殖成本的5.04%,噸飼料使用量平均為0.16噸
從益生菌使用費用占養殖成本比例來看,大中小規模均在5.04%左右,大規模和中規模高于三者平均值,分別為5.35%和5.06%,小規模低于中大規模養殖場,數值為4.69%,低于平均值。
結合《中國奶業年鑒》和調查資料發現,不同規模養殖場噸飼料益生菌使用量比平均0.16%,合噸飼料使用量0.16噸,其中大規模養殖場噸飼料益生菌使用占比最大,達到0.2%,中小規模分別為017%和011%,略低于大規模養殖場。
1.4產奶牛的益生菌使用量最大
通過調查發現,產奶牛為奶牛養殖數量最多,也是益生菌使用量比較大的一個品種。每頭產奶牛年益生菌使用量最大,約為0.33噸,使用費用也相應較高;其次為育成牛,約為0.12噸,犢牛最少,約為0.08噸,使用費用較其他品種較少。
2影響飼用益生菌需求市場的因素分析
王莉、劉洋(2012)指出奶農是我國奶業發展的重要基礎,指出奶農的年齡、學歷、喂養習慣、養殖規模則會影響奶農的生產行為,郭策,馬長海(2015)指出小規模奶牛養殖是河北省奶牛養殖的重要模式,規模不同,成本和效益表現為不同特征,從益生菌需求而言,養殖規模影響著需求。
Stein和黃良策曾研究了相同類型的飼用益生菌對不同發育階段的牛(產乳牛、育成牛、犢牛)作用效果不同,養殖場不同發育階段的奶牛的數量對益生菌需求有差異。
通過對影響因素的分析,得出結論:規模對益生菌需求意愿具有顯著正向影響;性別、學歷、年齡、管理時間、是否使用益生菌和對益生菌的認知對益生菌需求意愿正向影響不顯著。因此,接下來飼用益生菌在奶牛養殖行業的市場預測是從養殖規模入手的。
3飼用益生菌在奶牛養殖業中的市場需求預測
3.1現有養殖水平下飼用益生菌的市場規模
3.1.1估算全省小規模養殖場益生菌市場規模
根據前面的測算益生菌使用費用占養殖成本比例均值為4.69%,即在現有養殖水平下,全部河北省養殖場飼用益生菌成本占養殖成本的比例在4.396%-5254%之間。2015年河北省總養殖規模196.3萬頭,按照上述估算區間,河北省小規模養殖益生菌使用的市場規模是4.6億元-5.5億元。
3.1.2估算全省中規模養殖場益生菌市場規模
根據前面的測算中規模益生菌使用費用占養殖成本比例均值為5.06%,即在現有養殖水平下,全部河北省養殖場飼用益生菌成本占養殖成本的比例在4786%-5334%之間。2015年河北省總養殖規模196.3萬頭,按照上述估算區間,河北省中規模養殖益生菌使用的市場規模是5.7億元-6.3億元。
3.1.3估算全省大規模養殖場益生菌市場規模
根據前面的測算大規模益生菌使用費用占養殖成本比例均值為5.35%,即在現有養殖水平下,全部河北省養殖場飼用益生菌成本占養殖成本的比例在5076%-5624%之間。2015年河北省總養殖規模196.3萬頭,按照上述估算區間,河北省大規模養殖益生菌需求的市場規模是8.8億元-9.8億元。
3.1.4全省現狀養殖水平下益生菌市場總規模
2015年河北省總養殖規模196.3萬頭,按照上述估算區間,河北省益生菌需求的市場規模是19.0億元-21.6億元。
3.2河北省奶牛養殖未來飼用益生菌市場規模估算
3.2.1未來5年養殖規模預測
根據《中國奶業年鑒》中2011年-2015年河北省奶牛養殖規模數據,用等增長率估算未來五年內的養殖規模??梢娍傮w趨勢在上升,保持在1%-3%之間,根據最優規模原則,增幅可能不會很大。我們暫且按照1%增長率保守估算2016-2020年的飼用益生菌需求市場規模。估算結果見表2。
2未來五年益生菌需求規模估算
未來5年假設不同養殖規模的比例關系不變,與2015年相同,按照大中小規模估算各年度的益生菌需求規模,結果見表2。未來5年飼用益生均的需求規模在20億元左右,市場規模巨大。
可以看到該市場有巨大的擴增潛力。隨著越來越多的國家在動物生產領域禁用抗生素促生長劑,我們預計未來益生菌的市場規模將不可估量。
4飼用益生菌在奶牛養殖業中推廣應用的建議
4.1加大益生菌市場拓展力度,滿足奶牛養殖企業需求
益生菌飼料作為生物技術在畜禽養殖生產中的應用,隨著時間的推移和市場的發展,需要加大宣傳力度。加強益生菌的宣傳與培訓,尤其是使用益生菌產品的養殖戶的指導與服務,提高廣大養殖場戶的技術指導與服務。提高廣大養殖戶使用益生菌只記得科學性自覺性。畜牧部門選擇較為知名的益生菌產品進行比較,為下一步的大面積推廣取的科學數據支撐。
4.2規范飼用益生菌產品生產,保障飼用效率提升
一方面,由于益生菌的本身的性質,其產品不穩定。因此,在工業條件下,菌種應保持存活,應能在長期儲存和現場條件下保持穩定和活性,在動物腸道中有存活能力(不一定繁殖);能對宿主動物產生有利影響。另一個方面,益生菌制劑生產企業應加強同國內外研究機構有的密切合作,聯合攻關,開發新技術,研發新產品,進一步提高益生菌制劑的質量和穩定性,降低產品的使用成本,提高養殖戶的使用效果。
4.3準確定位市場,加強飼用益生菌宣傳與培訓
將市場定位于養殖業,同時加強宣傳,深入各地養殖場,派發技術人員進行實地指導,在各飼料廠積極推廣。
4.4強化飼用益生菌客戶的開發和培育,不斷保障重點客戶的需求
益生菌企業要進行系統的選育,培育新菌種并改良缺點,標記不同的菌種,并驗證不同益生菌的功效,提高菌種的利用效率。并且在傳統技術上,開發研究新技術,運用分子生物學方法,降低生產成本。
4.5完善飼用益生菌渠道建設,強化終端拉動
飼用益生菌產品的認知渠道多樣,其中網絡是最主要的認知渠道,建議企業在各地區鋪設試驗點,建設成“研究機構―飼料廠―養殖場”一體化機制。公司充分應用養殖業趨于規?;陌l展態勢,不斷推進以“終端拉動”為導向的營銷服務,將大量技術人員配備到各個銷售終端,形成自上而下的技術推廣體系,為廣大養殖戶提供及時、高效的益生菌和養殖技術服務及培訓。
4.6加強飼用益生菌產品的品牌建設,以知名度推進產品銷售
給力農產品品牌建設與管理,是當前統籌城鄉經濟社會發展,夯實農業農村發展基礎以及推進社會主義新農村建設的核心和關鍵問題之一?!捌放啤笔且环N無形的資產,益生菌有了品牌,就有了知名度,就具有了凝聚力與擴散力,就成為發展的動力。即先應該了解益生菌的市場細分、產品規劃,再對益生菌產品進行渠道規劃、產品銷售規劃、產品招商規劃和銷售管理規劃,最終使益生菌企業在產品品牌策略拉動和產品市場策略的推動下把產品銷售出去。
參考文獻
[1]王莉,劉洋.奶農生產行為的特征及影響因素研究[J].中國畜牧雜志,2012,(06):2831.
[2]郭策,馬長海.河北省小規模奶牛養殖的成本效益分析[J].廣東農業科學,2015,(12):239244.
[3]黃良策,周凌云,卜登攀等.益生菌對泌乳后期奶牛生產性能的影響.華北農學報,2013,27(B12):406409.
旅游業是中國經濟發展的支柱性產業之一,近幾年來版權所有,全國公務員共同的天地!,中國入境旅游、出境旅游和國內旅游均快速增長,旅游產業規模日漸龐大,已成為全球第五大旅游國。2004年全年入境旅游人數達到10904萬人次,比2003年增長18.96%;旅游外匯收入累計為257億美元,比2003年增長47.87%。
2005年1-9月,全國旅游外匯收入累計測算數為219.89億美元,比上年同期增長18.150%。其中:過夜旅游者在華花費為198.58億美元,占全國旅游外匯收入的90.31%;一日游游客在華花費為21.31億美元,占9.69%。未來幾年內,交通運輸將繼續保持較快增長,市場需求拉動明顯。交通運輸業景氣度進一步提升,存在較好的投資機會。
2004年我國出境旅游增勢強勁,公民出境旅游超過2800萬人。同時,國內旅游整體發展勢頭良好,2004年中國內地旅游出游人數達到11.02億人次,首次突破10億人次大關。國內旅游收入達到4711億元。
據統計,至2004年底,全國共有15339家旅行社,新增加1978家,其中,國際社增加108家,國內社增加1870家;旅行社總資產424.38億元,同比增長9.42%;直接從業人員為24.62萬人。但旅行社的增加也使得旅游業的質量問題亮起不少紅燈,這就要求相關部門對旅行社的營業和服務要嚴格監督和規范,制訂更加完善的法律法規來對其進行有效約束。
隨著旅游消費規模的擴大和市場競爭的升級,旅游業“低投入高產出”的時期已經結束。由于國家的資金投入有限,景區等旅游產品事實上是一種不完全的公共產品,對其要求有公共產品的價格顯然是不合適的。于是2004年以來,景區提高門票價格成為旅游業界的熱點話題,又例如2005年廣州在第98屆廣交會提出了對酒店房價的“不限價”,類似的問題牽引著旅游業競爭模式、盈利模式的變遷。版權所有,全國公務員共同的天地!賓館酒店行業處于過度競爭狀態,全行業處于盈虧臨界點。但隨著我國經濟及旅游業的發展,在未來幾年內多種形式的酒店經營模式將得到快速發展。并在發展中逐步由國家走向民資,由壟斷走向競爭。隨著開放程度逐漸深入,國際品牌的漸漸滲透,各品牌間的服務理念、營銷策略、市場定位之爭將愈演愈烈。這對本土的老牌酒店來說更是一個巨大的威脅和挑戰,如何在國際品牌進入市場的競爭中保有自己的優勢和特點、站穩腳步是一個急需研究解決的問題。消費者在對酒店等旅游行業的消費意識的增強的同時對酒店業提出了更高要求,“低投入高產出”已經不符合現代的市場經濟原則,酒店如何在滿足消費者多方面要求的情況下提高利潤,這又是一個值得思考的課題
女裝銷量增速位居各類服裝之首
女裝銷量同比增速明顯高于上年同期
女裝零售額明顯回升,大幅增長,零售量也呈現出明顯的回升態勢,2010年,各類服裝零售量同比增長16.6%,比2009年全年的7.3高出9.3個百分點,其中女裝類回升態勢最為明顯。
2010年前四個月,全國重點大型零售企業女裝類商品零售量同比增長19.9%,增速大幅高于上年全年水平,甚至高于2006-2008年水平,和2005年水平基本持平。銷量增長呈現強勢回升。
與上年同期對比,由于上年同期期間受金融危機影響較為嚴重,因此女裝銷售增速較低,其中在3月甚至出現了負增長,但隨著消費售心的提升,女裝零售量銷售也呈現明顯回升,2010年前四個月與2009年同期對比可以看出,零售量增速高出幅度很大。
同比增速位居各類服裝之首
除去女裝外,其他多數服裝銷售也均呈現出不同程度的回暖態勢,但相比之下。女裝的回升態勢這最為明顯,2010年前四個月增速位居各類服裝之首。
根據中華全國商業信息中心對全國重點大型零售企業的銷售統計,2010年前四個月,女裝零售量同比增長19.9%,比整體水平高出8.3個百分點,同時也明顯高于其他各類服裝的增速。
品牌集中度較低
銷售回升的同時,從品牌發展上看,一方面,由于消費多樣化,市場中品牌數量眾多,女裝市場的品牌集中度依舊較低,市場競爭依舊十分激烈;但另一方面,隨著消費信心的提升,女裝市場中部分高檔品牌商品的市場份額呈現出較快的增長。市場競爭十分激烈
2010年,我國女裝市場競爭依舊十分激烈,品牌的集中度較低,根據中華全國商業信息中心的統計,2010年前十位品牌市場綜合占有率合計不到30%,并且尚未出現引領市場的品牌,各品牌市場綜合占有率之間的差距較小,競爭激烈。
在2月份和4月份,女裝市場前十位品牌市場綜合占有率分別為29.69%和27.71%,均不到30%。
另外,從前十位品牌市場綜合占有率及彼此之間的差距看,2010年延續了前幾年激烈競爭的格局,各品牌市場綜合占有率較低,且差距較小,尚未出現引領市場發展的品牌。2010年2月和4月,女裝市場前十位品牌中第一位品牌的市場綜合占有率僅為6.48%和5.87%,而第十位品牌市場綜合占有率分別為1.45%個1.31%,前十位品牌榜首和榜尾的差距分別為5.03和4.56個百分點,差距較小,也體現出了目前女裝市場競爭的激烈程度。
品牌格局不穩定,少女裝品牌市場份額較大
旅游地客源市場結構在一定程度上反映了目的地旅游業發展現狀,為旅游地進行正確的市場定位、有效的市場營銷以及有針對性地開發旅游產品提供了重要依據。客源是旅游業賴以生存和發展的前提,特別是隨著旅游業的快速發展,競爭愈演愈烈,穩定的客源市場是旅游目的地發展的關鍵。
西江千戶苗寨位于貴州黔東南侗族苗族自治州雷山縣西江鎮,主體由平寨、也通、也東、羊排、東印、也薅、水寨、烏嘎八個自然村寨組成,是目前中國最大的苗族聚居村寨。截止2010年底,西江苗寨共有住戶1276戶,人口5682人,其中苗族人口占99.4%。
西江千戶苗寨以少數民族風情文化為核心旅游資源,豐度及品位非常高,具有很強的吸引力。主要體現為絢麗的銀飾服裝、獨特的少數民族飲食、鱗次櫛比的吊腳樓、熱情奔放的歌舞、神秘而獨特的民族節慶、古老的民族風俗等等,構成了西江千戶苗寨獨具特色的少數民族文化旅游的基礎。自然環境條件優越,屬于亞熱帶季風氣候,年均溫15.4℃,降水量1400-1500mm,氣候溫暖,適宜開展旅游活動。
近年來,隨著國家加大對西部地區及貴州省的支持力度以及國內旅游產業的大發展,西江千戶苗寨的旅游開發取得了一定的成績,知名度得到了很大的提高,吸引了大量的國內外游客到訪,當地苗族群眾迅速脫貧致富,地方經濟快速發展。但是,當前民族旅游的主要問題是旅游產品同質化嚴重,管理模式照搬照抄,旅游小商品大同小異,西江千戶苗寨也面臨同樣的問題,因此,如何從民族旅游審美疲勞的旅游市場中穩定現有的客源市場,開拓新的市場,在激烈的市場競爭中立足成為一個具有現實意義的課題。
一、西江千戶苗寨國內旅游客源市場特征分析
為獲取西江千戶苗寨國內旅游客源市場特征的第一手的資料,本人設計了“旅游地客源市場抽樣調查表”,本次調查主要采用實地抽樣調查,以問卷調查的形式對前往西江千戶苗寨的旅游者進行抽樣調查,為使調查結果具有參考分析價值,選擇不同類型的旅游者,共發放調查問卷400份,回收問卷392份,回收率為98%,其中有效問卷為380份,有效率為96.9%。
(一)西江千戶苗寨國內游客基本特征分析
1、男性游客所占比重較高,男女性游客比例達到61:39,男女性游客在旅游中的比例差別較大,說明西江千戶苗寨對男性游客的吸引力大于對女性游客。而女性游客在觀光、休閑、購物等旅游項目上潛力巨大,應針對女性心理特點,加大力度開發女性市場。2、以中青年為主,游客集中于19-45歲年齡段,這一年齡段占全部游客的比例達到了83%,其中31-45歲年齡段最多,在游客比例中占到了47%??梢娪慰湍挲g結構呈現中間大、兩頭小且縮減的特征??梢?,中青年是西江千戶苗寨的主力,需要穩定該客源市場并不斷拓展中青年人市場的市場寬度。61歲以上老年游客由于年齡和身體的原因,在安全、舒適等方面比其他年齡群有更高的要求,而西江千戶苗寨的交通條件較差,同時千戶苗寨里的臺階很多,在參觀游覽過程中攀爬動作較多。我國正逐步進入老齡化社會,老年人旅游市場潛力巨大,因此,西江千戶苗寨要在開發老年旅游產品上下一番力氣,開發適合老年人的旅游產品。3、以大專以上文化程度為主,占了總數的78%,這是由于西江千戶苗寨以其深厚的文化內涵,獨特的建筑和豐富多彩的民族文化,對具備相應文化素質的旅游者具有很強的吸引力。同時也說明學歷高的群體可支配收入和閑暇時間相對較多,消費需求能力也比較強。4、以學生、企事業單位管理人員和公務員為主。由于調查在暑假,學生的比例最高,其消費水平較低,但出游欲望很強,因此西江千戶苗寨旅游客源市場開拓中應當重視開發學生板塊,開發出適合學生特點的旅游產品,對客源市場規模的擴張起到重要促進作用。企事業單位管理者、公務員和科教文衛占到52%,說明其收入穩定,有較多的閑暇時間,有較強的出游能力和較多的出游機會。貴州省及周邊地區社會經濟水平較低,工人、農民收入有限,閑暇時間少,出游率低,同時發達地區工人農民對西江千戶苗寨的認知程度低,其客源市場開發不足。
5、以4999-2000元收入群為主,其比例達到51%,說明西江千戶苗寨的游客以工薪階層為主,也與職業情況相符合。同時假期學生放假,低收入的游客中以學生為主。
6、從表2可見,有58%的游客來自貴州本省以外的省、市、自治區。從總體看,外省游客所占比例大于本省游客所占比例,但兩者之間差距很小,說明西江千戶苗寨在客源市場結構中仍然以貴州本省為主,這主要是由于自駕車旅游的高速發展,省內游客對西江千戶苗寨的認知程度較高。而外省游客占58%,主要以周邊的四川、重慶、廣西和湖南等省的自駕游客為主。其它地區的游客比重較低且分散,以中高收入水平的團隊游客為主,符合“距離衰減規律”,即旅游客流量的大小距離影響力成反比例關系,客源地與旅游目的地之間的距離越大,旅游客流量越小。
(二)游客的旅游行為特征分析
1、旅游目的分析
從表3可以看出,游覽觀光是游客前往西江千戶苗寨的主要目的,也是目前國內旅游產品市場上的主流產品。西江千戶苗寨以其濃郁的少數民族風情作為其觀光旅游吸引力主要因素。同時西江千戶苗寨自然條件優越,風景優美,成為吸引人群休閑旅游的重要因素。
2、旅游信息來源分析
從表4來看,當前游客獲取旅游信息的渠道多種多樣,電視、報刊、廣告和互聯網等現代傳媒方式總共占了37%,但仍然相對較低;親友推薦占到了36%,說明西江千戶苗寨口碑較好,旅游服務和旅游形象有很大的進步??偠灾?,加強與旅行社的良好互動及合作,多利用互聯網、微博等新媒體的作用,進一步提高在大眾中的知名度,繼續提升景區的旅游服務水準,樹立優秀的旅游形象,保證讓每一位旅游者能夠乘興而來、盡興而歸。
3、旅游組織方式分析
從表5來看,自助旅游成為西江千戶苗寨的主流,親朋好友結伴出行是最多的出游方式,國人注重親情,加之自駕游蓬勃發展,親朋好友之間自己組織外出旅游成為普遍的旅游組織方式。其次,同事之間結伴出行占25%,大多數是單位組織,部分為獎勵旅游。同學結伴出行同樣占25%,調查期間正值假期,學生外出旅游擴展視野,求知欲、好奇心強是其心理特點,所以其比重較高。而旅行社團隊所占比重較低,僅為8%,這種情況在全國范圍內屬于普遍現象。隨著國內經濟的高速發展,居民可支配收入的增加,雙休日、節假日及黃金周的實行,以自駕形式為主,以親朋好友、同事為主的旅游組織形式會更多。
4、停留時間分析
從表6來看,不過夜游客比例占48%,這主要受到客源地域結構的影響,一方面在西江千戶苗寨的游客,大部分是來自省內的短程游客,他們多是以早出晚歸的形式出游,多數情況下都不會再西江過夜。另一方面的原因是團隊游客受旅游團隊約束,不得不跟隨團隊到周邊城市住宿。過夜游客比例占到了52%,西江千戶苗寨風景怡人,風格獨特的苗家吊腳樓,獨特的少數民族風情,特別是夜晚,千戶苗家燈火通明,與白天迥然不同,因此部分游客選擇在西江過夜。西江千戶苗寨需要不斷提高旅游服務水平,進一步改善住宿條件,加強夜間旅游產品的開發,留住更多的游客。
二、市場策略及開發建議
(一)目標市場的定位
1、客源目標市場是制定客源市場開發戰略的重要依據。根據西江千戶苗寨的現有客源狀況,結合客源特征分析,進行市場定位“立足省內,輻射周邊省份,積極拓展華東、華南市場”。
一級市場為省內游客及周邊省份市場,即貴州、重慶、四川、湖南、廣西等市場,這是重點開發的近距客源市場,隨著這些省份經濟的發展速度越來越快,收入水平也在不斷地提高,距離也較近,潛力較大,是西江千戶苗寨的主要客源市場。
二級市場為華東、華南地區,即江蘇、上海、浙江、福建、廣東等省,包括北京、天津,這些地區經濟水平高,人均GDP高,可支配收入高,特別是廣東省,是全國最大的客源市場,出游率高,加上貴廣鐵路及廈蓉高速公路的修建,拉近了貴州與華東及華南地區的距離,對西江千戶苗寨來說是重大的機遇,市場前景十分廣闊。
三級市場為上述地區以外的地區,也稱為邊緣市場,包括西北、東北、華北等,即陜西、甘肅、山西、河北、山東、河南、遼寧、黑龍江、內蒙等。這些市場空間距離遠,經濟實力不是特別強,所占市場份額也很低或者為零,加上國內同類民族旅游產品同質化,競爭比較激烈,在短期內不宜大規模開發,可選擇個別城市重點開發,如西安、蘭州、青島、鄭州、沈陽等城市,前提是做好前期市場調查研究再進行開發。
(二)根據旅游者特征定位
根據游客年齡特征確定的目標客源市場。西江千戶苗寨以19-45年齡段的游客為主,在重點開發中青年客源市場的基礎上,對景區進行適當的改造,修建無障礙設施,方便老年人,為開發老年人市場打下基礎。根據游客性別確定的目標客源市場:總體上是以男性為主的市場,但女性客源市場也很重要。在景區的建設上應加大旅游購物和休閑設施的建設,在旅游小商品上多開發設計些女性喜愛的產品,提高旅游服務的水平,加強旅游服務質量監督,以此滿足女性游客的需求,大力開發女性市場。按照游客目的確定目標客源市場。觀光旅游是當前主要的旅游方式,而休閑旅游逐漸地成為主流,當前著重開發休閑旅游。前提是保護好自然環境,嚴格要求每家每戶在修建住宅時保證與景區風格一致。
按照主要的客源職業確定目標客源市場。以企事業單位、公務員、科教文衛、學生等為主,他們的受教育程度較高,對于民族民俗文化等有一定的鑒賞能力,在旅游產品開發上突出神秘和民族兩大特點,挖掘苗族民俗內核,提升景區的文化內涵。同時,以民族歌舞、飲食、休閑為吸引力因素,開發參與性、娛樂性和觀賞性強的吸引其他職業的人群。
通過分析,西江千戶苗寨停留時間較短;旅行社組織少,以自駕自助游為主;客源地集中性與分散性同時存在,還有很大的市場拓展空間。
三、旅游再開發建議
加強基礎設施建設,擴建停車場,改善與外界的交通狀況,多開景點間的班車;完善旅游接待設施,適當建設星級以上的賓館,對河流進行改造,修建具有民族風情的休閑設施;加強消防設施的建設,防止火災發生。
加強旅游宣傳力度,堅持“貴州雷山、天下西江”這一品牌形象,進一步擴大知名度;加強與客源地旅行社的合作,加強與周邊旅游景點間的區域合作;加強營銷手段的創新,運用高科技,為民族旅游注入活力。
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關鍵詞:大數據 市場調查與預測 教學改革 專業特色
中圖分類號:F274
文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914(2017)02-237-02
一、引言
信息技術和社會化媒體的飛速發展引發了數據的大爆炸,而龐大的數據集為企業進行市場調查與預測提出了新的挑戰。為了適應新的企業需求,高校《市場調查與預測》課程的人才培養方案和培養模式必須做出相應的調整,引入新的教學方法和人才培養理念,使用更加先進的調查預測工具,為企業培養出具備數據分析能力的優秀人才。
二、課程改革的必要性
(一)大數據時代的要求
隨著大數據時代的到來,企業越來越重視基于大數據的更多樣本,更多實時數據的分析。對于市場專業本科階段的學生來講,雖然不能達到數據分析的專家,但是必須順應時代及企業人才需求的變化,提升數據分析的能力,《市場調查與預測》課程的教學改革迫在眉睫。
(二)傳統教學方法與教學模式存在很多弊端
《市場調查與預測》課程最顯著的特點就是實踐性強,但是傳統的教學方法與教學模式很難達到鍛煉學生實踐能力的目的。主要體現在以下三個方面:第一,傳統的注入式教學方法主要強調的是理論知識的傳授,學生缺乏參與感,很難調動學生的自主性和積極性,培養學生的創新性;第二,傳統課程安排實踐課時偏少,通過查閱各類院校本課程的教學計劃,多數高校實踐課時占總課程課時的比例不足30%,教師很難對整個實踐過程進行監管和指導。第三,傳統的教學模式忽略了對實踐能力的考核,基于實踐課時偏少,實踐成績所占總成績的比重很低且缺乏完整科學的成績評定體系,容易造成學生“搭便車”的現象;第四,《市場調研與預測》課程與《統計學》存在較強的相關關系,在授課過程中如果缺乏課程銜接與配合意識,很容易造成內容的重疊。同時,如果學生的統計學知識不扎實,對數據的分析僅僅停留在問卷調查數據的初步統計,很難提高學生的數據分析能力。
三、課程改革的基本思路
《市場調查與預測》課程的教學改革應順應大數據時展的要求,通過以學生為主體,教師為主導的教學方法,著重培養學生的實踐能力、創新能力和數據分析能力。教學內容上增加數據分析的內容,主要引入SPSS統計軟件的實驗課程,提升學生的數據分析能力;教學形式上采用課題式教學,通過課題式教學與分組合作學習的互動式教學模式提高學生的實踐能力;課程考核上,通過制定公平合理的考核制度提高學生參與實踐鍛煉的積極性,并在提高自身綜合素質的基礎上提高對教師教學的滿意度。
(一)教學內容的調整
依據市場調查與預測統計分析的需要,學生要先修《統計學》課程,通過和《統計學》教師的溝通與配合,《市場調查與預測》課程教學內容減少與《統計學》重復的理論部分,增加數據分析內容,尤其是SPSS操作模塊。與此同時,增加實踐課時。該課程的總課時為48學時,其中課堂理論授課占用24學時,SPSS操作占用12學時,實踐課時12學時。課程理論講授模塊的內容包括:市場調研方案設計、數據搜集方法、市場調研誤差、數據整理與分析、市場調研報告的撰寫、市場預測的基本方法。SPSS操作模塊包括:問卷設計與數據收集、問卷數據的錄入與清理、單變量的一維頻率分析、雙變量的交叉表分析、多選變量的一維頻率分析和交叉表分析、描述統計分析、簡單統計推斷、單因素方差分析、線性相關分析與線性回歸分析。@兩個模塊不是孤立的,而是通過課題式教學完成,學生通過選定的課題展開,圍繞選題在實踐課時完成完整的市場調研過程,應用SPSS完成數據的分析過程,最后以課題小組的形式進行匯報。
(二)教學的組織形式
教學組織形式上主要采用課題式教學與分組合作學習的形式,鼓勵學生按照興趣以4~6人為一組進行組隊,通過發現生活中與市場調查相關的實際問題,參與教師的課題項目,參與大學生市場分析大賽或者結合大學生創新項目等形式確定調研主題,明確調查目的、調查對象和調查范圍,設計調查方案。無論對于教師還是學生,新的科研項目的立項都會面對很多的新問題。在教學過程中,全體師生圍繞共同感興趣的科研課題展開教學與科研活動,形成一個學習型的教與學的團隊。提高學生自主學習與實踐的意識。師生在教學與科研活動中會有新的發現,達到教學相長的目的。
(三)課程成績評定方案的優化
由于《市場調查與預測》的課程加強了實踐環節,所以在最終課程的成績評定中,學生實踐環節的占比要相應的提高。我校傳統課程考核中,綜合成績=平時成績+期末成績。平時成績和期末成績分別占30%和70%?,F計劃調整為:綜合成績=實踐成績+期末成績。其中實踐成績和期末成績各占50%。由于實踐環節都是分小組進行,調研報告和最終的匯報只能區分不同小組的最終表現,很難區分小組成員的實踐表現。為了防止小組成員在團隊作業中出現搭便車的現象,所以學生個人實踐成績=小組實踐成績70%+個人平時成績30%。小組實踐成績的評定在匯報過程中采取小組互評和老師評定相結合的方式,其中小組互評占30%,由其他小組評定的平均分計算得來,老師評定占70%,按照課題選題的難易程度及完成的工作量大小來確定。個人平時成績=組長評分30%+老師評分70%,組長評分根據組員的參與度及完成情況決定,老師評分根據小組分工的完成情況決定。這種成績評定結構盡可能的做到客觀公正,讓學生切身體會到自覺參與實踐鍛煉的重要性,促進學生積極投入到實踐鍛煉中,并在提高自身綜合素質的基礎上提高學生對教師教學的滿意度。
四、課程改革與專業特色
由于課程采用課題式教學與分組合作學習的形式,不僅鍛煉了學生的實踐能力和創新能力,而且對學生團隊溝通與合作能力也是一種提升。通過這種教學模式的實踐也可以為市場營銷專業特色的建立指明方向。
(一)以就業為導向
市場營銷專業的學生將來很可能從事市場調研工作,因此如果能在學習的基礎上考取相關證書可以很大程度提高就業率,比如可以鼓勵學生考取中級調查分析師證書。中級調查分析師證書考核的內容主要包括五個模塊:消費者行為學、調查概論、市場調查實務、抽樣技術和調查數據分析。學生可以側重以“消費者行為”為課題開展市場調查,不僅使學生掌握了市場調查的基本理論知識,而且也掌握了市場調查的實務,提高了數據分析的能力,實現了大數據時代企業對新的人才需求的無縫銜接。
(二)以專業競賽為導向
該課程的實踐環節也可以以專業大賽為依托,比如學生的選題可以先以校級大學生創新項目為基礎組織教學實踐,既完成了教學任務,又可以為參加更高層次的專業大賽奠定一定的基礎。在現有課題的基礎上選拔比較好的項目銜接省級大學生創新項目、全國及海峽兩岸大學生市場調查分析大賽等。這種模式既可以加強與全國高校的交流,也可以緊追市場調研實踐教學模式的前沿,拓寬任課教師的思路,促進教學質量的提升,提高教學滿意度。
總之,《市場調查與預測》課程的改革不僅順應了大數據時代的發展,同時也能體現出以市場調研為依托的專業特色。但是我校《市場調查與預測》課程的改革并非一蹴而就,也是一個循序漸進的過程。課程的改革不僅和現有師資水平有關,而且與學校的各種軟硬件配置以及實驗室建設也存在很大的關系。目前我校在《市場調查與預測》教學方面的軟硬件還存在很大的欠缺。如何提高實驗室的利用效率,加強實驗室軟硬件建設,實現SPSS操作課程與理論課程的無縫銜接也是需要我們通過調研來逐步改善的。同時,課程的建O需要長期的投入和努力,我們在提高學生的市場調研實踐能力,增強學生將來融入社會的適應能力的過程中還要不斷摸索和提升,緊跟時展的步伐。
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