農業發展背景精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇農業發展背景范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

篇(1)

1.1農業自然資源緊缺，利用率低

據統計，山東省目前有9個地市，47個縣市區人均耕地不足1畝，耕地減少趨勢令人擔憂，隨著農業用地受到城市建設、工業擴張、交通發展等用地的挑戰，我們預計，到2040年全省耕地將減少7800萬畝，而隨著人口的繼續增加，人均耕地將降為0.6畝左右，低于聯合國提出的0.796畝的最低警戒線。而且，作為一個水資源短缺的省份，山東省多年的平均降水量為680.9毫米，水資源平均總量多年來一直保持在308億立方米，僅維持在全國平均水平的六分之一，更低于國際公認的人均1000立方米的平均值。無論是耕地資源還是水資源，都存在著無效利用及浪費現象，給農業發展帶來了嚴重的不利影響。

1.2農業生態環境惡化，污染日趨嚴重

1.2.1耕地污染嚴重在調研中我們發現，農業種植中化肥、農藥、農膜等農用化學用品的使用量巨大，所帶來的耕地污染嚴重，帶來的土地生產潛力減退、產品質量惡化等問題顯著。

1.2.2工業污染向農村蔓延環境監測資料表明，在農村，鄉鎮工業企業生產帶來的“廢水、廢氣、廢渣”三廢污染非常嚴重，由于工業用水污染，全省省控的三十多條河流幾乎全被污染，近100億立方米的水受到污染，雖然政府出臺相關政策對環境污染問題尤其是水污染問題進行整治，但所起作用不大，整體惡化的趨勢仍未改變。

1.2.3森林植被減少，自然災害頻繁據統計，山東省目前的森林覆蓋率僅為22.5%，低于世界平均30%的水平；由于森林植被減少，每年旱、澇、風、沙等自然災害的發生給農業經濟帶來了巨大的損失。

1.3農業投入嚴重不足

2013年5月，山東省制定農業綜合開發資金管理和使用辦法，對改善農業生產基本條件，優化農業和農村經濟結構，提高農業綜合生產能力和綜合效益方面起到了積極的推動作用，但這與保護農業資源環境、提高科技技術含量、改善基本農業生產條件還有很大的差距，而且，在農業資金使用過程中，存在著嚴重的非農化使用問題，嚴重影響了農業的可持續發展。

1.4人口的日益增長給農業的可持續發展帶來了巨大的壓力

山東是一個擁有9580萬人口的農業大省，其中，農業人口占到81%，人口問題一直以來都是制約農業可持續發展的關鍵問題。在農業發展的過程中，人口增長帶來的資源環境壓力日益增大，農業資源的負荷超重，據最新資料反映，目前山東人地矛盾日趨尖銳，人均耕地呈下降趨勢，而且，隨著人口的增加和人民生活水平的提高，對農產品的質量產生了越來越高的要求，農業用地的數量和質量非常重要，直接關系到農業可持續發展的狀態。

2.山東省生態農業發展回顧

2.1試驗研究階段

山東省生態農業的發展是一個不斷摸索的過程，生態農業建設的提出大約在1985-1988年，在這段時間里，省農業、環保等部門根據國家有關文件精神，會同部分科研單位在小范圍內開展了生態農業方面的試點研究，這種試點研究主要集中在鄉村級生態試驗點，主要集中在膠東沿海、泰沂山區，這個階段主要進行的是生態農業技術模式的探索和管理經驗的積累。

2.2試點研究推廣階段

經過第一階段的摸索和積累，生態農業建設的理念、理論和思想逐步為廣大人民群眾接受，所帶來的經濟、生態、社會效益逐步顯現，在1989-1994年這段時間里，山東省生態農業的建設開始進入試點研究推廣階段，在省委、省政府及相關部門的大力支持下，相當一批生態農業試點村出現，生態農業技術日趨完善，生態農業模式不斷豐富，推動了農業和農村經濟的迅速發展。在1993年的時候，山東生態農業建設示范村的數量達到了200多個，其中五蓮縣的芙蓉莊村、臨淄區的西單村、昌邑市的李家埠村成為這些試點中的典型。

2.3試點縣建設階段

自1994年五蓮、臨淄、臨朐被列為國家首批生態農業建設試點縣以來，山東省生態農業建設進入了一個全新的階段，全省生態農業工作重點由村、鎮開始轉移到縣級規模上來，到1995年的時候就有曲阜、肥城、菏澤、東阿、昌邑、廣饒、沂源、冠縣、牟平等15個省級生態農業試點縣得以確立，他們當中有的市區還建立了自己的內部生態建設試點縣，至此，山東省生態農業建設基本覆蓋到了全省各個地區，農業生態建設覆蓋全省總面積的15%，他們根據自己的自然資源、地域特點，采取了不同的生態農業建設模式，促進了當地的農業發展和生態環境建設。

3.山東省生態農業發展的優、劣勢分析

3.1優勢分析

3.1.1自然資源優勢山東省在生態農業建設方面有自己得天獨厚的資源優勢，山東地處我國東部，屬于沿海省份之一，其氣候屬于半濕潤季風氣候、雨量集中，四季分明，山東省地形復雜，山地丘陵較多，平原盆地交錯，海洋資源豐富，這些都有利于山東省生態農業的發展。另外，山東省國土資源豐富，有大量可供開發利用的山地、林地、水面、灘涂等，如果這些資源得到科學的開發和有效的保護，都會成為生態農業發展路上的后備力量。

3.1.2農業產業化發展優勢山東省生態農業的發展得益于農業的產業化，作為起步最早的省份，在農業產業化經營展的過程中，山東省積累了豐富的經驗，農業產業化經營的發展，在推進山東省農業和農村經濟結構調整方面做出了積極地貢獻，它使農業由弱勢產業向強勢產業轉化，為農產品參與國際市場競爭，打下了堅實的基礎。

3.1.3農業標準化建設優勢近年來，山東省先后制定健全了多項農業質量標準，如先后制定了27種無公害農產品生產技術操作規程、10種綠色食品生產操作規范，制定了煙臺蘋果的國家標準、煙臺大櫻桃的地理標志產品地方標準等，制定推廣了“三品一標”技術規程和出口農產品良好農業操作規范等186項。規劃建設了9個國家級農業標準化示范區和綠色農業示范區，16個省級、54個市級、80個縣級標準化示范基地，初步形成了海陽、萊陽的蔬菜和茶葉，招遠、棲霞、牟平、蓬萊、海陽、萊州的蘋果，萊山、福山、芝罘的大櫻桃等一批綠色產業帶和優質農產品基地，全市“三品一標”認證產品529個、認證面積180萬畝。

3.1.4農業科研和技術推廣優勢近年來，山東省農業科技進步優勢明顯，農業科技開發潛力較大，農業科技成果轉化對農業的貢獻率日益增強，農業科技成果的轉化率達到60%左右，這對農業產業發展和生態農業建設將產生巨大的經濟效益、社會效益和生態效益。

3.2劣勢分析

在生態農業建設取得一定成績的同時，山東省生態農業發展也面臨著一定的威脅，主要表現在：

3.2.1思想認識不到位在農村，很多農民群眾，包括基層領導干部對生態農業建設的重要性與必要性認識不足，多年來形成的傳統生活習慣難以改變，亂倒生活污水、垃圾，使用敞口廁所等不文明現象在農村隨處可見，燃燒木材燃料等污染環境的行為普遍存在。在農村，部分農民飲食不衛生，缺乏良好的健康飲食觀念，“不干不凈，吃了沒病”仍是一些農民生活當中的口頭禪，更談不上合理的飲食搭配。這些現象反映出農民的飲食觀念落后、營養意識淡薄、環保意識薄弱、不僅危害農民的身體健康，而且制約農村生態文明建設的進程。

3.2.2經費投入不足生態農業是屬于傳統技術與現代高科技相結合的農業，需要足夠的資金支持，農民自身經濟能力有限，依靠農民自身投資實現生態農業的建設是不可能的，目前從省財政到地方財政，許多地方都沒有設立專項財政經費，在為農民創造良好的融投資環境方面重視不夠，這對全省生態農業建設的大幅度推進形成了制約。3.2.3農業環境污染嚴重目前，山東的許多湖泊和河流都受到了不同程度的污染，很多地方農田灌溉水質超標，相關資料顯示，山東省許多縣市區農民飲用水標準不達標，農田受到重金屬污染現象嚴重，化肥、農業投放過量，因為利用率低，化肥、農藥大量流失，造成水體、土壤、大氣和農作物污染，農產品有毒有害物質殘留量超標。在農業種植過程中產生的農膜殘留破壞了土壤結構和土壤活性，農業環境的嚴重污染成為制約生態農業發展的瓶頸。

3.3技術研究尚待提高

篇(2)

1．1地方主管部門重視不夠，發展瓶頸難以逾越，發展后勁不足合肥休閑農業應該說開始于2002年“長豐草莓采摘一日游”，經過十余年的發展已經初具規模，但多數區縣鄉鎮還沒有形成休閑農業的總體發展規劃，特別是地方主管部門認識不足，休閑農業發展的總體思路不明確，單純看重經濟功能，跟風亂建現象時有發生，在一定程度上沒有將農業資源優勢、農業產業結構調整與旅游文化優勢、旅游文化市場緊密結合。土地多以租賃方式取得短期使用權，經營戶不敢投入過多，限制了休閑農業的發展后勁。貸款難是限制休閑農業發展的另一瓶頸，70%以上的經營戶將資金視為經營的第一大困難。

1．2經營管理不夠規范，從業人員素質偏低，產業體系不完整休閑農業包涵一、二、三產業的經營內容，涵蓋農業、生態環境、休閑、文化等多學科知識，需要兼具系統知識的專門人才。調查發現，該市休閑觀光農業從業人員多為農村勞動力和當地村民，家族式經營為主，組織松散，服務人員大多數沒有受過服務行業培訓，服務意識、服務水平均無法滿足消費者的需求。整個行業處于發展的低級階段，發展方式單一，主要是餐飲、采摘、垂釣等傳統項目;投資多是單戶，規模小，產業鏈短，和休閑農業相關的特色娛樂項目太少，沒有集群效應可言;經營管理不規范，難以形成完整的產業體系。如合肥大圩鎮葡萄種植面積達5000余畝(1hm2=15畝)，大多數以家庭承包方式進行管理，農民通過承包幾百畝的果園，進行葡萄種植，并種植蔬菜、挖魚塘、養雞，自己經營餐飲，接待的游客大多以自駕游為主，提供的休閑娛樂項目多為釆摘、垂釣等傳統休閑項目。沒有將葡萄的產業鏈進行延伸。

1．3產品開發偏重資源導向，同質化高，文化底蘊不足由于休閑農業門檻較低，大多是利用現有的農業資源“幾道土菜、挖個魚塘、刨一塊菜地”開發的“農家樂”項目，數量上的快速增長造成競爭激烈?？傮w上來說普遍缺乏特色，產品質量低，單純停留在餐飲上，對于挖掘民俗和利用農家生活開展的參與性項目很少，缺乏與合肥自然、地理環境相融合，與合肥歷史文化相滲透的特色項目。經營類型主要是觀光娛樂型，基本都是上午摘草莓、采葡萄、釣魚，中午吃農家菜，下午打麻將、打撲克，游客逗留時間短，經濟效益低下。而知識型、療養型、體驗型的經營者很少。如原先肥西三崗很有名氣的仙灣湖山莊由于周邊地區的“農家樂”同質化嚴重，再加上惡性競爭，導致虧本運營，如今已經轉讓改為“療養院”。

1．4資源保護意識淡薄，生態環境惡化，基礎設施不夠完善休閑農業發展的關鍵是優于城市的自然環境，而傳統的鄉村由于大量旅游者的涌入，特別是節假日期間大大超過了當地的生態承載力，大多數經營者環境意識淡薄，接待設施的“三廢”沒有得到有效處理，已經嚴重影響到當地的自然風貌，不利于休閑觀光農業的發展。游客觀光休閑過程中隨地亂扔垃圾，踐踏草地、莊稼，采摘野花等不文明行為也時有發生，這也給生態環境造成了破壞。經營戶中還有相當一部分沒有接通自來水，衛生條件堪憂;多數休閑農業景區沒有足夠的停車場及配套設施;大部分休閑農業景區沒有城市公交線路直達;特別是有不少臨河、臨湖、臨渠休閑農業項目缺乏安全保護措施，安全隱患較大。

1．5宣傳營銷力度不夠，缺乏品牌意識，公眾認知度偏低長期以來，農業的功能一直局限在傳統的農副產品生產和工業原料供應上，對休閑農業的生態功能、觀光休閑功能、教育功能等常常予以忽略。大部分經營戶的營銷意識還比較薄弱，基本上還是停留在發傳單、發名片、靠回頭客等傳統手段，再加上本身“小、散、弱”，也沒有資金進行相應的營銷宣傳。相當一部分休閑農業景區由于設施不完善，內容不夠豐富，社會影響不大，知名度不高，尚未形成“一村一品”的良性發展模式。在宣傳手段上，也沒能充分發揮現代傳媒的作用，如開通營銷網站、微博、微信的還很少，許多有特色的休閑觀光園不被人所認識，特別是在年輕人群體中認知度較低。

2合肥休閑農業開發對策與建議

2．1充分發揮政府主導作用，加強整體規劃，加大政策扶持休閑農業是新型城鎮化的有效途徑，無論是前期規劃、中期實施還是后期完善，都離不開政府的支持和調控。政府要充分認識到二者的關系，在推進新型城鎮化的過程中休閑農業的規劃要與土地利用的總體規劃、農業發展規劃、新農村建設規劃相互銜接?？蓢@“森林合肥”建設，用足用活城市、山、嶺、水、圩、湖等六大資源，深入推進產業、資源和空間整合，加快特色產業板塊經濟協調發展，逐步形成近郊“農家樂”體驗游、遠郊鄉村特色游、濱湖風情觀光游、湖島漁家風情游的現代休閑農業空間格局，構筑多元化、復合型休閑農業體系。針對休閑農業發展中的資金問題，政府應充分發揮主導作用。一方面可以通過增加對休閑農業的財政投入，設立專項基金，用于扶持休閑農業企業和完善公共基礎設施建設;另一方面積極搭建融資平臺，如鼓勵農村商業銀行、小額貸款公司等加大對休閑農業發展的支持力度;發展村民資金互助合作社;積極吸收個人老板和企業組織的投資;鼓勵農民以土地的經營權出讓入股等形式和手段來拓寬休閑農業的有效融資渠道。同時還應實施優惠的土地政策，在不影響區域的總體布局和功能區劃的前提下，土地利用審批要向休閑農業企業和項目傾斜。按照“依法、自愿、有償”的原則，通過促進土地流轉，為休閑農業經營戶解除土地使用上的后顧之憂。

2．2強化行業規范化建設，提高從業人員素質，加速產業升級新型城鎮化的特點是鼓勵就近就業，以促進城鎮化，實現城鄉統籌。政府應有針對性地培訓當地農戶，特別是當地青年人，可以利用合肥優質的科研資源，如從農業科學院、安徽農業大學、安徽大學聘請相關專家，定期、分批進行農業技能、文化歷史、風土人情、烹飪技術、食品安全、森林防火、突發事件應對等集中培訓，提高經營者素質。同時出臺優惠政策，吸引當地大學生回鄉創業，還可以與相關高校建立合作關系，簽訂實習實訓協議，提高從業人員總體素質。規范化是產業發展的關鍵。市旅游局2006年制訂了《合肥市鄉村旅行(“農家樂”)示范區(點)等級評定標準》，規范化建設已經有了一定的發展，但還可以進一步建立統一的從業資格標準、食品衛生標準、特殊農產品加工儲存標準、自然資源保護標準、服務質量體系等一系列與休閑農業相關的標準及體系?？梢酝ㄟ^建立地方行業自律委員會、專業合作組織、專業論壇等，實現農戶直接參與，提高行業經營管理水平。進一步推進企業+農戶、公司+基地+農戶、土地入股、勞動力轉為產業工人等各種經營模式，發揮休閑農業的種植、養殖、加工、休閑、體驗等多種功能，引導集群化發展，延長產業鏈，提升綜合效益。利用長豐草莓、大圩葡萄、老鄉雞等一批樣板典型向面上延伸覆蓋，實現空間上的拓展和水平上的提升，加快推進休閑農業產業化發展。

2．3整合特色資源，挖掘地域文化，豐富產品類型合肥休閑農業發展應結合合肥“大湖名城”的基本定位，在“環巢湖”上多做文章。根據合肥現代農業“十二五”發展規劃，在城鄉統籌的大背景下，整合特色農業資源，構建現代休閑農業空間布局(表1)。針對目前休閑農業形式單一、文化內涵少的不足，應通過連點成線，組線成面，充分挖掘和利用各種休閑農業資源，堅持以“農”字為特色，注重“土、特、奇”的開發原則，著重發展游客參與性和文化內涵較強的項目和產品，如特色民俗、民族表演，集體協作下河捕魚、素質拓展等活動項目。合肥作為中部地區會展型城市，可以參考其他城市的模式，開發高端產品，如商務型農家莊園等，實現休閑農業從資源導向型向市場導向型的轉變。

2．4加大基礎設施投入，積極倡導環境保護，實現可持續發展結合新農村建設，全面提高基礎設施水平。對停車場、廁所、垃圾處理、標識標牌、水電通訊和安全等設施的建設進行擴建和完善，在市區重要路口設置醒目路標、指示牌，開通“農家樂”旅游公交專線，方便市民出行，切實提高休閑農業景區的可進入性，解決經營戶的實際問題。休閑農業的可持續發展應當同時包括生態的可持續、社會的可持續、文化的可持續以及經濟的可持續。隨著休閑農業進入發展成熟期，初期數量上的快速發展給農村生態環境帶來了負面的影響，良好的生態環境是休閑農業存在和可持續發展的重要基礎。為有效實現休閑農業的可持續發展，結合新農村建設，切實改進垃圾、污水處理，加強對太陽能、沼氣等無公害能源的利用，對于自駕車游客核心景區可考慮統一換乘，以減少對景區生態環境的影響。

篇(3)

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[2]重慶晚報.443.6平方公里重慶主城區面積60年擴大了十多倍[EB/OL]

http：///html/dj/sldt/2009-07/118287.htm.2009年7月27日

篇(4)

休閑農業在體驗經濟發展的大背景下得到了快速的發展，休閑農業發展呈現一片祥和的狀態，但是在快速發展的背后，其暗藏的問題也得以暴露，因此怎樣解決當前休閑農業發展，探究體驗經濟視野下休閑農業發展途徑，也已然成為社會發展所面臨的重要問題。

(一)休閑農業發展現狀

休閑農業在體驗經濟視野下，發展取得了一定的成效。近些年隨著旅游業的發展與壯大，旅游業的發展帶動了休閑農業的發展，當前休閑農業企業積極與旅游集團合作，兩者合作共創佳績，這種合作的方式，不僅提升了旅游業的業績，也開辟了休閑農業旅游路線[4]。據相關數據統計，在2014年1月，福建省休閑農業與鄉村旅游示范縣達到24個，同期增長了5個，在良好的發展趨勢下，福建省加大投資力度，積極發展休閑農業，為休閑農業發展提供了一定的物質基礎。在休閑農業的類型上，從全國整體休閑農業發展方向上來看，休閑農業逐漸向規模化與多元化方向發展，轉變了從傳統單一的發展模式。當前休閑農業的發展類型包括，觀光果林，體驗式漁業、農業生產、農業采摘(收獲)、民俗文化休閑體驗、體驗式茶業等多種類型。

(二)休閑農業發展中存在的問題

休閑農業在快速發展背景下，也存在著較多的問題。其中包括休閑農業項目開展不合理，眾多農業資源利用呈現不合理狀況。在當前的休閑農業相關活動中，各項項目的展開方式仍然采用傳統的方式，“農家樂”等活動難以得到創新，致使旅游資源浪費，休閑旅游在發展到一定規模時將會出現緩慢增長的狀況。休閑旅游脫離農業文化。農業發展依附于農業的生產與勞作，在長期的農業活動之中，逐漸形成眾多農業文化，例如傳統的采茶歌，之所以農業艱苦的生產體驗得到眾多群眾的喜愛，其主要原因就在于農業文化的依托，在農業文化的渲染下，休閑農業才得以發展與壯大。但是從當前休閑農業發展現狀來看，休閑旅游脫離了農業文化，各項休閑農業活動并未體現出地方特色，對于農業文化發掘力度仍顯不足[5]。休閑服務水平難以達到實際需求。市場需求作為休閑農業發展的基礎，而休閑農業作為服務行業，服務質量起著重要的作用。消費者前來消費，一方面希望得到質量較好的服務，一方面希望在實際的體驗中得到人生與生活的領悟。但從當前的休閑農業發展來看，農業本屬于第一產業，而休閑農業則偏向于第三產業，在這種跨維度上的轉型中，農民的素質并未得到及時的轉型，即使農民自身具備樸實祥和的形象，但是對于服務行業，與服務相關知識，農民仍然處于欠缺的狀態，因此導致當前休閑服務水平難以達到實際顧客的需求。

二、體驗經濟視野下休閑農業提升途徑

體驗經濟視野下休閑農業呈現出的相關問題不可忽視，本文認為想要提升休閑農業發展途徑，需從幾下幾方面著手。

(一)統籌全局，合理規劃

在體驗經濟視野下，休閑農業發展逐漸呈現出疲軟的狀況，基于此，應著手于休閑農業的發展現狀，查找當前休閑農業發展中存在的問題，切實分析其原因，統籌全局工作，之后對休閑農業進行規劃。在當前休閑農業中，不難發展休閑農業與其相關的各項產業之間存在著密切的關系，因此一旦出現規劃不合理的問題，將會牽扯至當地整個經濟的發展。正所謂牽一發而動全身，將休閑農業與當地經濟相結合，在新農村建設過程之中，大力發展休閑農業，正式休閑農業發揮的地位，統籌全局，運營周邊城市發展帶動休閑農業的進步，在政府國際的大力支持下，合理利用當地的相關農業資源，創新休閑農業各項活動。改變傳統農家樂項目，為游客提供更加舒適的體驗，例如可根據游客情況，在農家樂的基礎上，結合游戲的方式，將游客進行分組，設置多個游戲環節，讓游客既可體驗到農業項目，還可在勞動中，體驗游戲的樂趣。還可利用周邊旅游資源，建設相關的旅游景點，例如可組織游客到周邊鄉下、森林、湖泊等地進行旅游，增加相關的旅游項目，為游客更好的體驗自然生活。但在開發相關旅游項目的過程之中，要注重對環境和生態的保護，可持續性的開發，在享受自然資源回饋的基礎上，保護和愛護自然。

(二)加強農業文化建設

農業文化是農業在千百年遷徙與演變過程中凝結的智慧結晶，因此對于農業文化的建設與開發，可幫助休閑農業提升其發展績效，扭轉其發展困境。加強農業文化建設需著手于農業文化的特征，打造當地特有文化的特色。在體驗經濟視野下，充分挖掘特色農耕文化，在進行農耕文化建設過程中，可進行相關充農耕景觀建設，例如農業體驗園、農業觀光園、農業培育園，明確各個農耕景觀的作用，并對其中的農業文化進行接受[6]。例如轉基因農產品，有些城鄉人士雖聽聞過轉基因，但并未真正了解，因此可在觀光中進行講解，讓人們了解到轉基因食品的功效，轉變對于轉基因食品的看法。在進行農業文化建設過程中，要注重保護當地特色農業文化。例如采茶文化，中國茶文化博大精深，在茶中可領略人生與感悟人生，而采摘茶時，也體現著一定的茶文化，例如采茶對于時間的要求，不同茶種對于茶嫩芽的要求與采摘手法也不同，在采茶中，一些民族要舉行相關的活動準備，如服裝準備、采摘工具準備等。這些活動準備中，各項項目的都是人們智慧的結晶，應充分保護這些特色的民俗農業文化，與此同時，在建設文化時，也可利用周邊城市，建立產業群效應，培育自身休閑農業品牌，以便于擴大當地休閑農業知名度，促進休閑農業更好的發展。

(三)定位于市場需求，提升服務水平

市場需求作為休閑農業發展的重要指標，對休閑農業的正常發展起著至關重要的作用，在體驗經濟視野下，休閑農業應積極定位于市場需求，轉變其自身發展中的不足之處，在發展過程之中尤其注重提升休閑農業的服務水平。休閑農業在規模化發展中，需做好相關人員的培訓，提升自身的服務水平。即使為小型農家樂品牌其相關的經營人員也需進行服務教育，讓顧客體驗休閑農業生活，并非自租旅游，應在游客觀光或體驗過程之中，做好相關介紹與幫助工作。在當前旅游產業飛速發展的背景下，很多負面旅游信息屢見不鮮，對于休閑農業來說，亦是一個巨大考驗，而分析其核心問題完全可以將其歸類至服務領域范圍當中，因此休閑農業旅游要想得到有效發展，重要的手段便是全面明確市場需求定位，全面提高服務水平。尤其著重注意兒童與老人的安全問題，在采摘的過程之中防止兒童與老人受傷，也是休閑農業相關管理人員的責任與義務，讓游客既體驗到回歸傳統農業的樂趣，也需讓游客感受到現代化的生活體驗，以便于在體驗經濟視野下，更好的提升休閑農業發展。

三、結論

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關鍵詞：民俗文化；休閑農業；運用

一、鄉村民俗文化及其在休閑農業發展中的作用

民俗文化是一個地區的民眾在生產和生活實踐中形成的反映其經濟活動和精神面貌的文化形態。嚴格說來，民俗文化不僅存在于鄉村，而是產生和存在于任何人類社會的聚落形態之中。應當說，民俗文化是對人類生產和生活方式的文化反應，具有傳承性和地域性等特點，是地域文化的深層次文化現鄉。［1］（P68）然而，在現代化進程中，因工業化和城鎮化造就的新型文化形態具有一定程度的相似性，故而傳統民俗文化一般存在于受現代社會影響較小的鄉村地區。鄉村民俗文化在休閑農業發展中具有其他旅游資源無法比擬的資源價值。具體來說，在休閑農業發展中，鄉村民俗文化的作用主要體現在如下幾個方面。

（一）賦予休閑農業文化內涵，助推發展方式升級

休閑農業作為一種新興旅游形態，主要是指利用鄉村田園風光和自然生態資源，對農村農業生產及其他經濟活動、鄉村聚落形態和民俗風情等物質和文化資源進行有效整合，以吸引城市游客前來游覽、認知和體驗的一種旅游活動。農村有別于城市的特殊人文、經濟和地理風貌，對于城市市民來說，有著強烈的吸引力，是休閑農業興起和發展的根本原因。香醋民俗作為鄉村文化的主要載體，擔負著增強鄉村旅游資源差異性和感染力的重要功能，也讓市民在欣賞田園優美的農家風光和品味鄉村特色美食的同時，能夠感受鄉村民俗文化的質樸之美，讓休閑農業在民俗文化參與下朝著文化產業的方向升級發展。［2］（P12）因而，鄉村民俗文化是休閑農業發展的重要文化資源，也是其不斷豐富文化內涵和提高文化品質的人文價值所在，更是實現文化產業化轉型升級發展的必然需要。

（二）塑造休閑農業差異特色，有助產生品牌效應

休閑農業的參觀對象，無外乎鄉村的現代農業景觀、農村自然風光、鄉村聚落形態和不同于城市的鄉土民俗。在一定區域內，圍繞一個中心城市二興起的休閑農業必定不止一處，尤其在鄉村振興推進背景下，休閑農業發展成為各地助推農村產業升級和增加農民收入的重要產業導向。如何在區域休閑農業大量上馬的情形下實現對目標消費市場的成功定位營銷，關鍵在于能否在休閑農業發展中培育特色，塑造品牌。顯然，現代農業、自然風光和聚落形態在一定區域內不排除有所區別，然變化不大，只是大同小異，除個別農村外很難形成休閑農業的差異性特色。鄉村民俗文化則不同，其不僅在不同村落之間存在一定區別，而且即便在民俗文化基本相同的情況下，某個村落也可以圍繞一到兩個民俗形成有別于其他村莊的特殊風格，并給游客提供不同的文化體驗和精神享受。因而，鄉村休閑文化在休閑農業中的運用有助塑造其差異特色，也有利于培育其針對目標市場的品牌形象。

（三）有助提高農民精神文化品質，優化休閑農業要素基礎

休閑農業發展的前提是對傳統農業、農村和農民的面貌進行符合旅游文化行業發展需要的升級。在休閑農業發展中，市民參觀、游覽和認知的對象為現代農業、自然風光和民俗文化等自然或人文景觀要素，而現代農業的發展以及農村自然風光的維護和民俗文化的傳承與發展，都離不開農民精神文化品質的提高。鄉村民俗文化作為鄉土精神世界的反映，在傳承和發展中具有原始質樸、天然本真的特點，是社會主義核心價值觀培育中傳統文化中的優質內容，是值得傳承和弘揚并有助對村民進行人文熏陶和精神文化素質提升的文化精華。因而，鄉村休閑農業發展中鄉村民俗文化的傳承和發展、農民精神文化品質的提升和休閑農業發展要素的優化存在一個良性互動的發展關系。［3］（P105）休閑農業發展給農民帶來經濟收入，有利于調動其維護鄉村休閑農業發展的景觀要素的積極性，也為民俗文化的傳承和發展提供了物質基礎，在此過程中村民的精神文化品質也將獲得提高。

二、鄉村民俗文化在休閑農業運用中存在的問題

休閑農業發展是新時代鄉村振興的重要途徑，在國家引導、鼓勵和扶持鄉村產業結構升級調整的精神和政策下，鄉村休閑農業在全國各地快速發展。鄉村民俗文化是休閑農業發展的寶貴資源，是國人激發文化自覺、培育文化自信、增強民族凝聚力的文化基因，應當在休閑農業發展中予以充分利用。然而，我國各地休閑農業發展尚處于起步階段，對鄉村民俗文化資源的利用仍有待加強，尤其是鄉村民俗文化傳承和保護與休閑農業發展的脫離不僅限制了休閑農業的升級發展，而且不利于鄉村民俗文化的保護。具體來說，鄉村民俗文化在休閑農業運用中主要存在如下突出問題。

（一）鄉村民俗文化資源閑置，開發利用不足

新時代鄉村振興的基礎在于通過不斷整合鄉村生產要素和持續構建更為完善的市場經濟體系以實現鄉村產業的升級和經濟結構的優化。從產業結構的角度看，民俗文化在休閑農業中的運用應當屬于旅游文化產業范疇，在產業結構當中檔次更高，收益也應當更好。然而，將鄉村民俗文化資源納入休閑農業發展中需要投入更多資金，需要擁有專業文化傳承和創意設計人才，也需要建立更為健全而高效的經營管理機制。［4］（P183）顯然，對于我國大部分農村來說，具備如上條件并不容易，由此導致鄉村民俗文化資源在休閑農業發展中的運用成為畏途，一些鄉村在發展休閑農業時情愿因陋就簡，更愿意選擇投入低、風險小的開發模式，使得鄉村民俗文化資源處于閑置浪費狀態，甚至因產業化的休閑農業發展而受到沖擊侵蝕。

（二）民俗文化運用成本高，融資困難，風險大

文化產業屬于資本密集和技術密集行業，其在旅游產業中的運用必然需要投入大量資金。民俗文化在休閑農業中的運用，涉及到民俗文化挖掘、整理和保護、民俗文化創意設計、物質載體建設、農村景觀格調協調以及相應的專業人才培養等，同時民俗文化在休閑農業中的運用還需要采用新工藝和新技術。以上因素決定了將民俗文化運用到休閑農業中需要投入比傳統休閑農業更多的資金。休閑農業發展所在的農村，一般為自然生態環境良好和較少受到現代工業影響的偏遠地區，經濟發展水平低，農民或集體組織自身的融資能力有限，且金融資源分配本身便存在不小的城鄉差距，商業銀行也往往為農村中小企業發展融資設置更多門檻。以上情況使得民俗文化在休閑農業中的運用面對更大的融資難題，且隨著我國文化旅游產業的興起，如果存在創意匱乏或重復建設問題的話，即便花費絕大資金建成運營，其所面對的經營風險也很大。

（三）民俗文化保護不力，開發應用缺乏創新

傳統與現代是民族國家在現代化進程中面對的一個基本矛盾。從哲學角度看，凡是沒有受到商品經濟影響并采用現代技術的領域都屬于傳統范疇，反之則屬于現代范疇。因而，鄉村民俗文化雖不能被完全解讀為傳統文化，然其更加傾向于屬于傳統文化范疇。在全球化背景下，鄉村民俗文化不僅正在遭受現代性的全面沖擊，而且在農村的存在也更多是零星的、碎片的，而很難是系統的。在休閑農業發展中運用鄉村民俗文化，首先需要對其進行挖掘、整理和保護。然而，我國休閑農業在發展中因對民俗文化開發重視不足，故在其產業化的經營中不僅很難起到傳承和保護民俗文化的作用，一些地方甚至造成了對民俗文化的二次侵蝕。同時，民俗文化在休閑農業中的運用應當堅持保護與開發平衡發展的原則，而其能否在休閑農業開發中創造可觀效益，還離不開針對目標市場需求而進行的文化創意設計等文化創新。一些地方在休閑農業發展中對民俗文化的開發簡單粗糙，缺乏打磨，挖掘整理不足，文化創新匱乏，都是缺乏文化創新的表現。

三、鄉村民俗文化在休閑農業發展中的運用策略

我國正在經歷歷史性的巨大變革，這種變革主要體現為從傳統向現代的轉型，而其在新時代將表現得更為明顯。眾所周知，我國在經濟社會發展中塑造了較為明晰的城鄉二元結構，故鄉村民俗文化更多代表著傳統文化的基本形態，而城市文化更多代表著現代工商業文化的基本形態。鄉村民俗文化應當是我國傳統文化的重要傳承形態，是華人群體追尋民族文化基因的文化之根，也是我們在激發文化自覺中建立文化自信的重要文化載體。在休閑農業發展中融入鄉村休閑文化，不僅具有現實的經濟價值，而且擁有重要的社會、文化和生態效益。目前，我國休閑農業發展中民俗文化運用尚存在一些問題，為此提出如下解決建議。

（一）出臺系統扶持政策，構建政府引導機制

休閑農業發展和鄉村民俗文化運用屬于高層次的產業發展問題，是對傳統農村產業經營形態的轉型升級，單純依靠農民和集體組織難以解決發展中存在的系列問題。同時，休閑農業和民俗文化開發適宜集中連片進行，其亦非一村、幾村能夠協調解決的事情。加之，鄉村振興背景下，全國各地休閑農業迅速發展，其中出現的盲目上馬和重復建設問題也需要政府通過建立信息統計機制予以規避。對此，政府相關部門從頂層設計到具體落實的各個層面尚都要出臺系統的扶持政策，在土地流轉、融資協調、稅收優惠、信息溝通和基礎設施建設等方面構建起系統配套的政策扶持體系。［5］（P88）政府要在休閑農業發展和民俗文化開發的市場大潮中發揮好宏觀調控作用，將村鎮休閑農業發展以及民俗文化運用納入區域整體鄉村旅游開發規劃之中，避免在區域內出現重復建設，將休閑農業開發控制在市場需求的限度之內，在鼓勵和扶持的同事要通過政策機制對休閑農業和民俗文化開發形成有效的引導機制。

（二）因地制宜，探索民俗文化和休閑農業的融合方式

民俗文化作為傳統文化的重要內容和現代表現，是在區域經濟生活和精神活動過程中產生的帶有鄉土特色的地域文化。民俗文化在休閑農業中的運用可以體現在不同領域，也可以展示為不同的形式，如房屋建筑、娛樂項目、農家飲食、農業生產活動以及民俗節目都可以成為民俗文化的載體，而采用何種方式進行展現則需要各地依據自身的實際情況，如資金、人才、場地等因素予以統籌考量。因而，在休閑農業發展中，民俗文化的運用既要考慮民俗文化的地域特色實際，也要考慮自身的資金實力、人才儲備等要素情況量力而行，同事還要針對目標消費市場的消費需求選取吸引力強、普適性高的民俗文化承載形式。［6］（P126）在民俗文化項目建設前，休閑農業開發企業要針對目標消費群體進行市場調研，也要對區域歷史文化傳統和民俗文化傳承等人文背景進行調查分析，盡量探索出民俗文化傳承和休閑農業經營可以實現良性互動發展的融合模式。

（三）充分調動各方力量，建立民俗文化保護長效機制

在傳統與現代的二元悖論中，傳統文化的保護一直是各個國家和民族在現代化進程中長期思考的重要問題。傳統與現代存在難以調和的矛盾固然是學界早已意識到的基本現象，而作為傳統文化的重要內容的民俗文化若要在工業化和城鎮化主導的現代化進程中持續存在，只有融入其中進行適應性的調適，舍此別無他途。顯然，休閑農業的文化產業化為民俗文化在鄉村文化建設中尋求存在和發展之路開辟了新徑。民俗文化在休閑農業中的運用不僅賦予其要素資源的經濟價值，而且是保護民俗文化傳承發展的必然之路。為此，在休閑農業發展中，各地區文化管理部門要充分調動村民、村集體組織、企業以及其他社會組織積極參與到民俗文化的挖掘、整理、保護和研究工作中來，在政策、資金、技術和人才方面為民俗文化保護提供保障，以休閑農業的民俗文化參與為民俗文化保護提供各種條件，形成各方參與、創造效益、趣味調動、精神激發和長期有效的民俗文化良性互動保護機制。［7］（P）117

篇(6)

    在農業標準化實施背景下,現代農業雖然取得很大的發展和進步,但是仍然存在很多問題,例如農產品殘留的農藥和化肥,對人體健康具有一定的危害性。又如,在生態環境受到破壞,水土流失嚴重的情況下,土壤生產能力大大降低,對我國農業生產和發展造成嚴重的影響[2]。為了解決上述存在的問題,人們研發出了很多新的農業生產模式,即替代農業,并慢慢取代了現代農業。替代農業主要是指盡可能避免或者減少化學物質在農業生產中的應用,提倡生產出安全、健康的農產品?，F階段,我國代替農業主要有生態農業、有機農業及天然農業等。代替農業標準化發展特點主要體現在以下幾個方面。1)替代農業生產理念有了超前性的突破,是一種新的農業生產理念。2)代替農業是一種生態效益和社會效益共同發展的生產模式。3)代替農業不僅具有較高的分散性和自發性,同時具有小規模生產發展的局限性。

    2可持續農業發展

    雖然在農業標準化實施下,農業產業結構從原始農業-傳統農業-現代農業-替代農業進行了適當的調整,但是農業產業結構在發展過程中仍然存在一定的局限性[3]。隨著可持續發展理念的提出,國內外開始探索新的發展途徑,并實施了很多農業可持續發展政策,使得農業發展模式開始向著可持續發展模式轉變?？沙掷m農業主要是在對農業自然資源進行保護及管理前提下,對農業生產技術及體制發展方向進行了合理的調整,以滿足當代人們和后代人們的需求。這種可持續農業發展模式,不僅對自然資源進行了有效的保護,避免生態環境的惡化,同時其生產技術上、經濟投入上均可被人們所接受。實踐研究表明,我國農業要達到可持續發展目標,必須提出新的農業發展觀念,擴展農業新知識和新技術,并提出高標準的農業發展體系,才能保證農業可持續發展,而這些都是農業標準化發展的體現。因此,必須做好農業標準化建設工作。可持續農業標準化發展特點主要體現在以下幾個方面。1)農業標準化主要通過形式多樣的引導方法,將農業發展新知識和新技術融入到農業生產過程中,大大提高了農業生產效率和質量。2)農業標準化利用固化形式,將農產品生產或者銷售服務中的新知識及新技術有效的展現出來。3),農業標準化利用進化形式,將農業新知識和新技術引入到產業結構調整過程中。4)農業標準化利用其具有的校正作用,并與農業發展實際相結合,對農業生產技術和知識上存在的漏洞進行修正,有效減少了農業發展過程中存在的負面效應。5)農業標準化利用擇優和簡化方法,使得農業可持續發展模式優勢得到充分的體現。6)農業標準化利用其自身具有的擴散性功能,使得農業發展新知識及新技術得到廣泛性的推廣和應用,為農業可持續發展的實現,提供了重要的保障。

篇(7)

關鍵詞：農業技術；創新；推廣體系；探討

在社會主義經濟體質的改革下，農業技術也積極探索，完善自我，逐漸形成了現如今的多類型、多層次、多體質共存的混合型農業技術體系，但是在往后的社會中如何進一步加強自己，還有待探索。本文主要從創新農業技術推廣體系的時代背景、創新內容、推廣體系探索等幾個方面對創新農業技術推廣體系做出探討。

一、創新農業技術推廣體系的時代背景

創新農業技術推廣體系的時代背景主要有3大方面：市場經濟體質改革、舊體質下的農業技術體系不能滿足人民的要求和農業科技的飛速發展。

隨著建設社會主義市場化經濟的不斷深入，我國的農業發展也隨著走向市場化發展方向，以往的農業模式并不能跟上時代的腳步，農業方面的劣勢就越發明顯。農民在進行農業建設中遇到各種困難，運用舊體質下形成的農業技術推廣體系根本解決不了問題，人們越來越深刻的意識到農業發展和科技的關系。伴隨著科學技術越來越多的運用到農業發展中去，我國農業正在從傳統農業向現代化轉變，這是順應時展的必然趨勢。

二、創新農業技術推廣體系的內容及意義

（1）創新農業技術推廣體系的內容。農業技術推廣體系的創新主要體現在5個方面：開辟新市場、產品創新、技術手段的創新、來源創新和組織管理創新。創新不僅是指科學技術的發明創造，也是指已存在的科學技術運用到科學生產中。農業技術創新從理念到生產都有不一樣的創新方法。

（2）創新農業技術推廣體系的意義。推動農業技術進步，促進農業可持續化發展是創新農業技術推廣體系的動力，而要實現這些，就必須有健全的農業技術發展體系和完善的運行機構。我國是一個實行科教興國的國家，農業技術只有緊緊依靠科學技術發展才能有長遠的發展前景。舊體質下形成的農業技術推廣體系推廣理念不夠重視農業主體――農民，其管理體質和運行機制都適應不了當下的社會經濟體質發展道路，最重要的是舊體質下形成的農業技術推廣體系與科學技術的聯系不夠緊密。我國是一個農業大國，要想國家真正強大起來必須把農業發展強大作為國家堅實的后盾。

三、創新農業技術推廣體系探索

政府扶持農業技術推廣勢在必得，但是遇到的困難很多，主要表現在創新農業技術推廣體系的體質、推廣辦法、推廣組織形式等與時代步伐不一致，需要做出相應改變，下面主要在這3方面的優化做出探討。

（1）創新農業技術推廣體系的體質改革探索?；鶎愚r業技術推廣過程中隨時可能會出現各種困難，如何解決這些問題，優化創新農業技術推廣體系，應從推廣體系體質下手。農業技術使用承包制，讓經營性技術推廣與公益性技術推廣相分離，從而農業技術從無償變為無償與有償相結合。通過農業技術推廣體系體質改革，完善創新農業技術推廣體系，才能更好的發展農業。

（2）優化創新農業技術推廣方法。培養科技特派員是地方農業部門通過實踐總結出來的一種非常實用的創新農業技術的推廣方法。所謂科技特派員制度是政府或相關農業技術推廣部門根據鄉村農業發展科技要求，進行人才篩選，選撥出的優秀的科技特派員到鄉村里參與農業發展，科技特派員作為一種最直接的科技與農業相結合的橋梁。河南省萬名科技人員分赴全省各地，分片開展科技培訓與技術服務已經很多年了。這種做法既調動了特派員的工作積極性，還促進了科學技術與農業發展的緊密結合。

（3）推廣組織形式優化探索。在早些年，農業科技推廣組織形式主要以農業科技園的形式出現，但是農業科技的名稱各不相同，有的地方叫現代農業科技園，有的地方叫現代農業實驗區，到目前為止，它們的數量在我國是龐大的。農業科技園的發展促進了我國農業技術的發展，把分散的農業技術規?；?，由零到整，對農業科技更好的管理。創新農業技術推廣形式的優化依賴與農業科技園的發展，因此要想加快農業技術推廣就要大力扶持農業科技園的發展。另外需要指出的是，農業科技園只是農業技術推廣的方式之一，農業技術推廣機構與科研教學單位、農民專業合作組織有機銜接，實行產學研結合促進科研成果轉化等很多形式。

創新農業技術推廣是農業發展的必然趨勢，針對我國農業技術推廣的發展趨勢，借鑒國外農業發展經驗，總結我國為推廣創新農業技術體系所要做的準備如下：強化政府推廣農技創新的公益性，改善推廣體制，優化推廣方法以及推廣組織等，加快我國農業技術的發展。

參考文獻

[1] 陳水鄉.農業科技創新體系建設的實踐與探索[M].北京：中國農業出版社，2007（01）.

[2] 高啟杰.我國農業推廣投資現狀與制度改革的研究[J].農業經濟問題，2002（8）.