時間:2023-07-13 16:29:46
序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇茶葉促銷策略范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創作。
從銷售產生的場合來看,茶葉店的銷量主要來自于店內銷售和店外銷售,但是我們不能把二者機械地分開,二者是緊密相連的,只要操作得當,一定能夠互為促進,共同提高。
店外銷售,是很多茶葉店做大的關鍵之一,店內銷售則是一般茶葉店生存和發展的基礎??腿诉M店后沒有買茶,一定是你沒有引起他的沖動,沒有讓他感覺到:“值!”
即使進來的人是“商業間諜”,刺探你店內的情況,或者說做市場調研,如果你的銷售方式有足夠的吸引力,銷售過程把握到位,你也能把茶葉賣給他。
對你來說,你要搞清楚,客人進店第一眼應該看到什么,你第一句話應該說什么,你應該如何做好銷售展示,這些問題你必須真正搞清楚,做到滾瓜爛熟,張口即來,出口成章。
形象地說,假如你半夜三更突然被人叫醒,他要向你買茶,你也能迅速說出一句吸引他的話,并且能夠做出合理、有力的闡釋。
唯有如此,遠卓品牌策劃公司謝付亮認為,你的茶葉生意才能改變客人多、購買少的現狀,越做越好,越做越大,才不至于被淘汰。
第8問:為什么導購員說服不了客人買茶?
導購員說服不了客人買茶,這是誰的責任?當然是導購員的責任了!誰讓他沒能力說服客人呢?
大錯特錯!
遠卓品牌策劃公司謝付亮認為,導購員說服不了客人買茶,這不是導購員的責任,是你茶企老板的責任。作為茶企老板,你可能兩方面沒做好。
第一,你沒有選到合適的人。導購員說服不了客戶,也許是因為人的興趣特長不一樣,他的興趣和特長不在于終端銷售,你應該挑選一個更適合做終端銷售的人。這樣,無論是對他來說還是對你來說,都是好事。
第二,你沒有做好銷售培訓工作。銷售是一種技能,一定是可以培訓和學習的。天生的銷售人員是有的,但不是全部,大部分銷售人員都不是天才。你必須明白,銷售是可以學習的,導購員掌握了賣茶技巧,就可以成功賣茶。遠卓品牌策劃公司推出《點茶成金——快速賣茶72招》一書及相關講座,目的正是幫助大家掌握賣茶的策略和技巧。
第9問:為什么做了促銷,茶葉還是賣不出去?
做了促銷,茶葉還賣不出去。出現這個問題,我們不能埋怨促銷沒有用,只能說你做了沒有用的促銷。
作為營銷4P之一,促銷一定是有用的,你不能否定促銷的功能,也不用懷疑。但找不到合適的促銷策略,你的茶葉還是賣不出去,你需要及時進行自我反思。
你必須清楚,促銷不是簡簡單單地降價,不是簡簡單單地買一贈一,更不是簡簡單單地打折,你得站在消費者的角度,細心分析和挖掘消費者的需求,為消費者創造價值,讓消費者獲得實惠。
好的促銷策略,必須有好的執行,導購員必須完全領會促銷策略,并且在實際銷售過程中,讓消費者在第一時間感知到促銷內容的實惠和價值。唯有如此,促銷才能幫助你賣茶。
另外,忽悠、欺騙消費者的促銷策略,也許能夠一時有用,但不是長久之計。遠卓品牌策劃公司謝付亮認為,為了茶葉企業的長久發展,也為了消費者的切身利益,我們必須唾棄這類促銷策略。
第10問:為什么兩組導購員的業績有天壤之別?
同樣的店鋪,同樣的公司,同樣的工作服,同樣的產品,同樣的價格,同樣的促銷,同樣的銷售道具,同樣的提成比例,同樣的工作時長,為什么兩組導購員的業績會有天壤之別?
有沒有運氣的差異?有沒有天氣的原因?當然有,但這不是我們談論的重點。我們重點要看人的素質差異。
基本同樣的條件,兩組導購員的業績有一點差異,是可以原諒的,也是很難避免的。但是,出現天壤之別,原因就一定在“人”身上。
怎么辦?遠卓品牌策劃公司謝付亮認為,解決問題的辦法主要有兩個,下面逐一闡釋。
其一是,讓兩組導購員相互交流,尤其是要讓業績好的那一組,真心實意地幫助業績差的那一組找原因并傳授方法,同時,公司銷售經理或銷售主管也要全程參與,共同找到問題的根源,細致入微地進行培訓,一個一個地認真解決,以逐步提高銷量。
其二是,如果培訓之類的系列方法改變不了現狀,那就果斷換人。誰都不愿意做自己不擅長的工作,何況導購員的收入直接與業績掛鉤,有誰愿意耽誤時間、拿著低底薪去耗費青春呢?
第11問:為什么網絡賣茶風生水起?
網絡營銷正在以前所未有的速度奔馳,不少茶葉企業卻未予以足夠的重視,也未采取足夠的策略去利用網絡營銷打造品牌,提高銷量,搶占市場。
若不及時扭轉,遠卓品牌策劃公司謝付亮認為:“忽視網絡營銷,茶葉品牌必死無疑!”,我們一同來看“10組數據”:
數據1:中國互聯網絡信息中心19日的第28次全國互聯網絡發展狀況統計報告顯示:截至2011年6月底,我國網民規模已經達到4.85億,2011年年底將超過5億,互聯網普及率達到36.2%。
數據2:2006年312億元,2007年594億元,2008年1281.8億元,2009年2670億元,2010年預計將達到4900億元。這就是電子商務的增長速度。
數據3:2009年,中國茶業又一次站上歷史高點——茶園種植面積達到186萬公頃,茶產量135萬噸,均居世界第一。
數據4:全球每年茶葉的總需求量約為300萬噸,而目前每年的供給量已達350萬噸左右,出現產能過剩局面。
數據5:遠卓品牌策劃公司調研數據顯示,90%以上的茶企老板對網絡營銷作用認識不足,56%以上認識到網絡營銷作用的茶企老板,仍舊對網絡營銷“猶豫不決”。
數據6:遠卓品牌策劃公司調研數據顯示,90%以上的茶企認為,網絡營銷就是做網站;96%以上的茶企不知道如何有效開展茶葉品牌的網絡營銷工作。
數據7:遠卓品牌策劃公司調研數據顯示,96%以上的茶葉品牌網站未能充分發揮其在品牌塑造過程中的作用。
數據8:遠卓品牌策劃公司操作經驗表明,在茶葉行業,只要用相當于傳統策略6%左右的成本,就可以實現傳統策略的品牌目標,甚至更低。
數據9:遠卓品牌策劃公司操作經驗表明,在茶葉行業,達成品牌目標所需的時間,網絡營銷策略最多只是傳統策略的1/10。
數據10:遠卓品牌策劃公司綜合分析數據表明,在茶葉行業,97%以上的茶葉品牌未能將線上營銷和線下營銷有機結合起來,以創造更大價值。
這10組數據說明了什么?
很顯然,中國網民數量越來越大,電子商務比重越來越高,加之中國茶葉產量越來越高,過?,F象在所難免,網絡賣茶自然是大勢所趨,而且,茶葉網絡營銷的“警鐘”已經敲響,茶葉品牌必須精通網絡營銷,想方設法展開網絡營銷,學會利用網絡賣茶,快速占領網絡制高點,快速提高品牌影響力,快速將“茶葉”送到消費者的“茶杯”!
否則,很多茶企的茶葉無法進入“茶杯”,就只能進入“杯具”。
第12問:為什么新茶上市、逢年過節能盈利,平時只能保本甚至虧本?
新茶上市、逢年過節,這些都是茶葉銷售的高峰期,買茶的動機明顯、消費者多、意愿強,你的品牌再弱、營銷再差、質量一般,也能撞見一些買茶的消費者。
這就好比小時候的露天電影院,有電影放映的時候,你在家里隨便炒一些瓜子去賣,也總能賣一些,賺點零花錢,但這不是常態,你也不能靠這種賣瓜子的方式養家糊口過日子。
要做好茶葉品牌,經營好茶企,不能只是依靠新茶上市、逢年過節,也不能只是靠運氣、靠旺季。你要有“淡季不淡”的思想,正確面對茶葉銷售的淡季和旺季,要有信心、有能力、有策略、有步驟做到“淡季不淡”,旺季領先。
如何實現呢?遠卓品牌策劃公司謝付亮認為,茶企可以從三個方面入手來解決問題。
其一,分析消費者買茶的動機,逐一認真排序,分清輕重緩急,而后針對這些動機制定差異化的銷售策略,以促進消費者購買茶葉。
(一)生產規模
(二)銷售形勢
(三)成本與價格
二、政府及企業的促銷措施與效果
為了應對市場變化,今年各地政府和企業采取了多種措施促進茶葉銷售。調研顯示,近70%的地方加大公共品牌宣傳力度,近60%的產地通過具體茶事活動或資助企業參展來擴大本地茶葉銷售,47%的產地注重搭建產銷對接平臺。70%的產地表示這些措施取得了較好的效果。就不同措施的效果比較而言,搭建產銷對接平臺、茶事活動和資助企業參展效果較為明顯,而公共品牌宣傳短期內效果尚不明顯。
圖1政府的促銷措施
從企業來看,66%的產區企業重點加大營銷力度,50%的產區的企業通過網上銷售開拓銷售渠道,48%的產區的企業通過簡化包裝降低成本以促進銷售。就企業采取的應對措施看,64%的企業反應上述營銷措施效果較好。比較而言,網上銷售效果最明顯,其次是簡化包裝和加大營銷推廣力度,其他措施效果一般。
圖2企業的促銷措施
三、前景展望與營銷建議
就體系經濟研究室對全國消費及生產形勢的判斷,國內市場整體需求潛力依然較大,預期消費量仍有3-5%的增長空間。當務之急是采取措施啟動大眾消費,我們建議要重點做好如下方面的工作:
(一)提早謀劃布局面向大眾的流通渠道
順應當前信息化的時代趨勢,積極構建線上線下相結合的新型茶葉流通渠道。實體流通渠道構建上適當調整功能定位,無論裝修風格還是功能訴求上都要擯棄傳統高大上的定位策略,盡可能體現服務普通消費者的特色。以互聯網為基礎的電子商務是面向中青年群體的流通渠道,當前電子商務也是傳統渠道的有益補充,對未來茶葉流通模式也將有重要影響。鑒于移動媒體的快速發展,建議茶葉企業要提早布局,搶抓以移動終端電子商務的先機,探索適合本企業的茶葉流通模式。
(二)以消費者需求為依據調整產品結構
調研發現,產品結構調整成為應對市場環境變化的有效手段。建議部分企業扭轉以生產為中心的理念,以消費者需求為依據進行產品結構調整。要盡快建立企業的消費者跟蹤與分析系統數據庫,積極進行茶葉市場調研,結合自身優勢開發適合大眾消費特征的茶葉產品,特別是要集中優勢資源推出本企業的明星產品和主導產品。
(三)借助新興媒體采取精準化營銷策略
在經濟全球化、知識化、信息化、數字化、網絡化趨勢的推動下,企業與消費者之間的信息交流方式正在逐步發生變化。隨著市場細分度的加深和信息溝通技術的迅猛發展,精準營銷是未來的重要趨勢。隨著市場形勢變化和日趨激烈的市場競爭,茶葉的營銷必須提高營銷瞄準度,開展精細化營銷。精準營銷就是從更加細化的層面,通過一系列精準的定位,提高市場營銷效果的系統性營銷策略與實踐。精準營銷要求精準地細分市場、精準地了解消費者需求、精準地定位目標消費者和精準地信息溝通方式。茶產業要抓住信息時代的重要機遇,實現營銷理念的跨越,進而實現茶葉消費的可持續增長。
7月4日至7月8日,知名電商茶葉品牌--尚客茶業,以“裸游云南”為主題,了“重走茶馬古道路,吃喝玩樂云南行”大型優惠抽獎活動,引爆夏日熱點話題。據悉,此次活動由尚客茶業旗下“尚客茶品”及“福村梅記普洱茶”品牌攜手舉辦,聯合淘寶網,利用淘寶多方面的平臺資源進行深度合作,為回饋茶友,推出“消費即有機會贏9999元云南游”大獎,配合大規模的店面促銷(全場五折起),不僅為茶友提供最實在的價格優惠,更能贏得免費游云南的機會!
若從買家角度來看,這也許只是一個品牌的大型促銷活動,但尚客茶業策劃此次活動的意義絕不僅于此。隨著電商消費市場的火熱,越來越多的茶葉品牌將目光瞄準了這塊市場,急于分一杯羹,忽視了自己所銷售的不是普通的商品,而是極富文化底蘊的茶。尚客茶業作為行業先驅,率先入市給尚客帶來了利潤和口碑,同時也讓尚客認識到自己所肩負的責任--宣傳茶文化。此次活動,不僅是單純的促銷,尚客選擇“云南游”作為活動大獎,目的是為了宣傳云南茶馬古道的淵源與歷史,借此機會讓更多年輕人有機會了解博大精深的中國茶文化。
當然,作為一個成熟的活動策劃,僅有宣傳意圖是遠遠不夠的,最重要的,是推廣渠道。
尚客茶業此次首創性的與淘寶網進行深度合作,淘寶為這次活動提供了各個平臺的資源,首先是在淘寶網首頁推出一連5天的專題活動,同時在“淘寶旅行”、“聚劃算”頻道,“食品”和“運動戶外”專題頁下,均有活動窗口及鏈接,在站內充分制造聲勢,擴大影響力。此外還充分利用淘江湖、淘幫派、淘寶論壇等互動平臺的資源,吸引大量關注,炒熱話題。除了淘寶站內的資源,尚客還積極的利用新媒體的傳播力量,如新浪微博。尚客茶業旗下“福村梅記普洱茶”品牌曾在2010年冠名第一屆“微博營銷大會”,其對于微博營銷的前瞻性和重視性,可見一斑。此次活動,尚客在微博營銷上可算做足文章,活動上線前便發起專題討論進行預熱,活動期間,“微訪談”、“微直播”、“微話題”等活動輪翻上陣,令尚客茶業在微博上獲得了大量網友的關注,轉發量突破了歷史紀錄,并引發了關于云南旅游的熱烈討論。除以上營銷渠道外,還有在尚客官網的引導宣傳,外部合作媒體、專題網站的流量導入,郵件和短信的傳播,QQ、旺旺群消息傳播,博客、問答、百科的傳播等,多方面、立體化的利用互聯網資源進行傳播的營銷方式,令尚客茶業此次的“裸游云南”活動達到了空前的熱議高度。
關鍵詞:旅游文化;茶文化;創新
1茶文化旅游相關概念
1.1我國茶文化的背景
盡管全世界有50多個國家和地區產茶,但是在我國茶有4000多年的發展歷史,中國是茶的故鄉。茶文化推動了中國的科技、經濟、文化的發展,增進了交流和友誼,增強了中國同全球各個地區的聯系,向全球各個國家和地區推廣了茶葉的品種、栽培、加工、飲茶、茶文化等。茶文化的交流不局限于茶學者,對茶的研究和喜愛也是輻射廣闊,人們在茶文化、茶綜合利用、茶資源的開發等方面開展了研究和交流。茶文化旅游是茶產業的重要內容,是旅游的新興項目,形式多樣、內容豐富的系列旅游活動,可以達到積極的休息和娛樂、獲取茶知識等目的。
1.2茶文化旅游的內容
從廣義的角度來看,茶文化是指精神層次和物質層次兩個層次。精神層次對茶的物質文化的發展起促進作用,在社會文明中起積極推動作用,包括茶的知識、茶藝、茶道、文化藝術等,指一切茶的物質文化存在反映到人們記憶中的學習。物質層次包含茶葉培養制作工藝、實踐過程、茶葉推廣的生產流通方式、茶飲的生活模式、茶葉的消費模式和茶政設施等。本文探討的茶文化是指科技成果、茶禮儀、飲茶藝術、茶的習俗、茶的生產、茶的歷史、茶的發現等方面的內容,以物質性實體文化作為載體,將茶文化作為旅游資源。
2旅游文化中茶文化的發展價值
2.1茶文化旅游能夠推廣茶文化
茶文化旅游對促進中國茶事業的發展有積極的推動作用,向公眾提倡茶飲,向廣大游客宣傳、普及中華茶文化和茶知識,通過科普的方式促進茶文化的傳播。茶葉科技園的成立,可以推動當地的社會進步,推動當地的文化、經濟、科技的發展,促進茶園地區和全球各地的友誼和交流,作為文明的象征和友誼的紐帶。茶文化是我國傳統文化藝術的象征和載體,通過旅游文化進行宣傳,向世界各地人們宣傳我國的茶通六藝,茶是中國人民物質生活的必需品,茶是中國的“國飲”。
2.2茶文化旅游促進茶產品質量提高
茶文化旅游的發展能夠提高了茶葉的價值和經濟效益,促進茶產品結構的多元發展,因此,需要提高茶產品質量,使得茶葉產品在茶文化旅游中向游客推廣更為品質優良的茶產品,使得旅游者購買到包裝精美的產品,還可以使得游客將茶葉作為旅游紀念品或饋贈親友的禮品,進一步促進茶文化旅游的日益繁榮。
2.3茶文化旅游促進茶消費,推動茶業經濟發展
茶文化旅游可以推動茶業經濟的發展,從而提高茶業效益,茶生產者也可根據游客的實際需要及時調整產品結構。不僅僅可以拓展了銷售市場,擴大了消費群體,客觀上起到了培育茶人、擴大茶產品的知名度和促進茶消費的作用,起到了無形的“廣告”和促銷作用,通過游客購買品質優良的茶葉作為旅游紀念品、饋贈茶禮品。使游客在自覺不自覺中產生賞茶愛茶的心理,直接向茶園經營者購買自己所需的產品,還可親自參與茶葉的采摘、制作和品嘗,了解茶的生產流程、制作技術、茶的歷史、茶的作用。
2.4茶文化旅游,提高茶產業附加值
我國獨具特色的茶文化旅游在中國國內外享有一定的知名度,在各地區都是當地的涉外旅游定點單位和全新的特色旅游產品,茶文化旅游資源的開發對當地旅游來講,一方面可以增加旅游收入,另一方面提高了茶的附加值,帶動了以茶文化旅游為核心的茶消費,把與茶相關的景點、景觀、購物、餐飲、娛樂等串聯起來,帶動了茶文化相關資源的開發。來進行茶文化旅游的人們大都可以感受其中的奧妙,獲得無窮的樂趣,還有機會親自參與采茶、制茶、品茶,了解及觀賞采、制茶的過程。茶文化旅游的發展可以通過旅游促進茶業的互動機制,建立起茶業帶動旅游,突破了傳統茶葉生產模式,將茶業與旅游的有機結合,依托田園風光、茶葉產品和茶業資源開發具有旅游價值的茶業。
3旅游文化中茶文化的發展建議
促進茶葉經濟的發展,進一步挖掘和創新中華茶文化,對茶文化及茶文化旅游方面的項目和內容應給予大力支持,是茶文化與茶科技在茶經濟的發展中具有同等重要的地位。在內容和形式上應是豐富和多樣性,符合旅游行業游戲規則,發揮茶文化的特點,進行有機結合,根據茶文化的特點及旅游行業的相關要求和規則。培養學茶、喝茶、愛茶,讓人們進一步了解中國博大精深的茶文化和茶葉發展,向高等院校、中小學校的學生宣傳、普及茶文化、茶科技,聯辦科教實習基地和青少年教育基地,茶文化旅游可與科教有機結合,根據科教體系的改革和創新的要求。
3.1具有地方特色的旅游商品需要進行大力開發
制作介紹當地茶文化旅游區景點景色的音像書籍;開發能代表地方特色的茶具;將茶加入食品飲料中制成地方特色小吃;利用茶樹的樹枝、樹根等制作各類工藝美術、旅游紀念品等等,開發具有濃厚茶文化特色的旅游商品,充分利用旅游區的特色滿足了旅游“求新、求異、”的欲望。旅游產品這種特殊的商品,在相當一部分人文旅游資源當中占據著重要組成部分,旅游產品不僅僅增強區域旅游的吸引力,還使得旅游產品成為當地不可缺少的部分。
3.2加強市場促銷,借助多樣化傳播渠道
首先,提高其市場競爭力,同時加強茶文化旅游產品與其他旅游產品的聯合促銷,開發適應市場需求的茶文化旅游產品,加強對客源市場和旅游者消費趨勢變化的研究。其次,形成區域旅游宣傳合力,開展協同宣傳促銷,同其茶葉生產地周邊的其他產茶區域進行區域協作,進行強強聯合的營銷模式。再次,充分發揮互聯網的傳播優勢等,建立完善的茶文化旅游網站,利用省內主要媒體,要充分綜合運用各種宣傳促銷手段和方式。最后,應當以青壯年為目標市場進行客源定位,還包括公司職員為主的白領市場,要重點加強對鄰近省市及省內各大城市的宣傳,宣傳促銷要突出重點。
3.3積極發展多種旅游產品,深入改革,創新思維
為了使茶文化旅游產品獲得良好的效益,需要精心策劃,針對客源市場,本著高起點、高要求、高水平的原則,立足本地的茶文化旅游資源。為了有別于他人的思維和路子思考問題和指導工作,需要有創新之處,茶文化旅游產品要贏得市場必須要有其獨到之處,才能對提高旅游地的競爭力具有重要作用,避同求異,精心策劃旅游產品。
3.4提升文化品位,挖掘文化內涵
旅游文化中茶文化的發展要“動”和“靜”、“自然”和“文化”的結合,可以進行文體表演,建博物館、文化街等??梢韵蛴慰驼故静枞~的制作過程,帶領游客參觀茶葉生產企業,可以擴大或延伸其文化容量,使旅游者更好地感受茶文化的內涵。為了給游客帶來“新、奇、美”的享受,通過旅游產品的精神文化引起旅游者的精神文化共鳴,正是這種精神屬性(文化)刺激了大眾游客的消費神經。
參考文獻
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關鍵詞:視覺要素;茶葉包裝設計;策略分析
隨著茶葉的不斷發展,積極的進行茶葉包裝具有重要意義,能夠有效的增強茶產品的視覺效果。所謂的包裝設計包括了茶葉的包和裝兩個方面。主要目的是為了茶葉的運輸以及銷售;但是,茶葉包裝在我國起步較晚,因此,茶葉包裝還存在一定差距;積極進行茶葉包裝能夠有效的提高茶葉在市場中所占的份額,同時還能促進茶文化的宣傳,讓更多的人了解茶文化。
1茶葉包裝特點的分析
茶葉的發展在我國具有悠久的歷史,其文化源遠流長,因此,在進行茶葉包裝的時候,需要對包裝進行設計,保證其具有良好的視覺沖擊,促進我國茶葉沖向國外市場;一般來說,茶葉包裝包括了茶葉的包和裝,所謂的包,指的是具有內含的外表,裝指的是便于茶葉運輸,因此,包裝就是將兩種不同的形式進行結合[1]。另外,對于茶葉的包裝,需要有兩方面的內容:(1)包裝,應該滿足茶葉市場的發展需求,因此,在進行包裝時,應進行市場調查,通過相應的分析,然后在進行茶葉包裝的設計,這樣才能有效的促進茶葉文化的發展;(2)體現出一定的文化內涵,茶葉文化是我國特有的文化,因此,在實際包裝時,除了要具有一定的華麗實用的外表外,還要具有中國茶文化的特色。只有這樣的設計才能保證茶葉銷售順利,同時還能展示我國良好的文化底蘊。
2基于視覺要素的茶葉設計
茶在我國的發展歷史相當悠久。所以,我們中國人對茶具有特殊的情感。在進行包裝的時候,要從視覺要素出發,積極創新,能夠達到良好的銷售效果。一般可以從以下幾個方面進行設計:
2.1包裝的文字設計
在中國文化中,文字具有良好的傳達功能,因此,優秀的茶葉包裝對于文字的設計非常重視。有的茶葉設計還會采用我國一些傳統的字體當做茶葉包裝設計的底色。在我國豐富的文化的底蘊中,具有許多有特色的文化,例如:茶、書法、中國畫等,因此,在實際的設計中,我們可以將這些文化進行結合,就能創造出一種新型的東西。在茶葉包裝設計時,可以將書法運用到茶葉的包裝設計中;例如:立頓品牌茶中的一款中國風茶,就巧妙地將中國毛筆字運用到茶葉包裝中,十分貼近于中國文化,因此,產品在銷售時就會產生一定的親和感。我國書法文化十分豐富,在茶葉包裝設計時,可以從我國書法的多樣性中進行選擇,同時,還要保證設計獨具一格,這樣才能達到良好的包裝效果。
2.2包裝圖像的設計
圖案具有良好的視覺沖擊,能夠直觀的展現出商品的特性,所以,在實際設計時,應該積極從包裝圖案進行設計。例如:我國傳統的中國畫非常豐富,茶葉包裝設計可從中提取元繪畫素,積極有效的將茶的信息傳遞給消費者,在一定程度上能夠刺激消費者的消費心理;通過調查發現,目前,我國茶葉包裝多數都采用過中國畫作為主要的圖案,并且還配有相關的吉祥、富貴等圖案的裝飾。但這些包裝過于單一,不具備一定的創新性,因此,在實際設計時,我們應該積極的從我國源遠流長的文化中提取繪畫元素,再加以創新,即可采用夸張擬人手法進行設計,這樣能夠給人以耳目一新的感覺,同時,還能很好的展示了中國的傳統文化。
2.3包裝的色彩搭配
在實際生活中,色彩對人們具有重要的影響,不僅影響人們的審美水平,還影響消費者的心理。據相關的科學調查顯示,色彩對于人們的影響遠遠大于注意力對人們的影響,因此,在茶葉的包裝設計中,應該積極進行良好的色彩搭配,才能更好地促進茶葉的銷售。目前,我國的茶葉品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶等。在設計包裝時可以通過不同色彩的應用,進行茶葉的銷售。例如:在進行綠茶包裝時,可以采用綠色,這樣能夠符合茶的特點;在設計時還可以采用多種色彩搭配的方式,這樣才能保證其良好的視覺沖擊,能夠刺激消費者增加購買欲望。另一方面,在一些包裝設計中,還可以采用一些亮色來吸引消費者的眼球。同時,在設計中,還可以針對不同地區的不同習俗進行相應的色彩設計,才能更好的促進我國茶葉包裝的發展。
2.4包裝外形的設計
包裝外形的設計對茶葉的包裝具有重要意義。通常獨具一格的設計能夠有效的促進消費者的消費心理,同時,還能帶來一定的視覺沖擊[2]。因此,在設計中,應該根據茶葉自身的特點進行設計,同時還可根據相應的茶文化進行設計。例如:在設計的時候,相關工作人員可以根據相應的地域文化進行設計。如果要體現出茶葉的厚重感,可以模仿一些相應的茶具,再加上一定的文字或圖案,這樣就能構成完美的畫卷;對于茶葉盒的設計也要體現出一定的趣味性,同時還要具極強的視覺沖擊力。對于茶葉盒的設計可以采用仿生學,這樣能夠使茶葉更加貼近自然。另外,在實際設計中,可以根據茶葉的需求,進行透明式的設計。這樣,能夠更直觀的將茶葉的品質展現給消費者,還能起到一定的促銷作用。通過上述,想要設計出高質量的茶葉包裝,相關的工作人員應該積極抓住視覺要素對人們的沖擊,同時,還要具有一定的文化底蘊,這樣才能保證茶葉包裝的合理性,才能有效的促進茶葉的銷售。
3茶葉設計中應該注意的問題
在我國不斷發展中,茶葉的品種具有一定的多樣,因此,在其包裝的過程中,也具有一定的多樣性,但是,在實際的設計中需要注意的問題有:
3.1在設計中,應盡量滿足消費者的需求,并且要造成一定的視覺沖擊,才能更好的促進茶葉的銷售。
3.2茶葉與包裝一定要保證包裝和實物質量相符。目前,一些廠家為了追求利益,只注重包裝的設計,實際茶葉卻不能令人滿意。這樣容易對消費者造成一定的誤導。
4結語
綜上所述,茶葉在我國的發展歷史悠久,具有一定的文化底蘊。因此,茶葉的包裝設計,不僅要注意形式還要具有一定的文化底蘊,這樣才能保證設計的合理性。在實際的設計中,應該將包裝的設計和相關的市場營銷方式相結合,注重地域的運用,加強視覺要素的應用,把文字、圖象、色彩進行科學搭配,突出包裝形式統一,包裝禮品化,加強茶葉包裝設計的現代感,才能保證其不受外來商品的影響,促進我國茶葉的順利發展。
參考文獻
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[2]齊皓、張琴琴、張俏梅.基于視覺效應的茶葉包裝設計策略[J].藝術百家,2013,(S1):185-187.
(技改、擴建項目)
摘要
云龍縣騰龍茶葉有限責任公司通過對聯合開發下屬五大茶廠及周邊茶農基地生態茶園建設項目的調查、研究、論證、分析,云龍縣舊州茶區地理位置、氣候、海拔獨具,自然條件較好,非常適宜種植發展云南大葉種茶樹,在現有“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”的基礎上,大膽科技創新,保持獨特傳統的加工工藝,引進先進的加工設備和高新技術,不斷提高產品質量,研制開發新產品,大膽的名牌創新,增加市場競爭力,擴大市場占有率,創出云龍自己的茶葉品牌,使茶葉產業成為云龍縣一大優勢產業和特色產業,帶動山區人民脫貧致富,增加收入。項目計劃投資3136.5萬元,公司自籌856.5萬元,茶農投工投勞自籌780萬元,引進資金1500萬元。
該項目如能按計劃投入,并能實現預計的目標,就優質中檔干茶一項,按每畝生產干茶60公斤計算,年產量為600噸,年可實現產值2400萬元,可實現稅利1080萬元(其中:稅收按13%計算,則312萬元,純利786萬元),項目實施結束四年后可全部收回投資,茶農收入也相當可觀;若將高檔茶及末茶的開發充分利用,則效益更可觀。從此該項目成為云龍縣舊州地區一項永續利用的綠色支柱產業,將取得經濟效益和社會效益雙豐收。
第一章企業基本情況
一、公司宗旨
“以質量求生存,以效益求發展?!辈捎酶咝录庸ぜ夹g及設備結合傳統手工加工技術生產出純天然綠色食品“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品,以滿足現代人“回歸自然,享受健康”的心理和生理保健需求,立志為中國農業產業化發展作出新的貢獻。
二、公司簡介
公司注冊名稱:云龍縣騰龍茶葉有限責任公司
公司法定地址:云龍縣舊州鎮
注冊資金:200萬元人民幣
本公司是在云南省大理州云龍縣登記注冊的民營有限責任公司,主要進行制茶業、種植業的經營,兼營農副土特產品的加工、銷售。
三、組織機構及人員
目前公司有正式員工66人,季節性用工平均每天在200人以上,其構成為:擁有大專以上文化程度4人,中專文化程度10人,擁有高級職稱2人,中級職稱3人,其中下崗員工10人。組織機構圖如下:
總經理
生產部
財務部
銷售部
行政辦公室
采供部
質檢部
質檢人員
采供人員
四、公司發展歷史
云龍縣騰龍茶葉有限責任公司是巍山縣安夏有限責任公司在云龍縣舊州地區五大茶廠公開招標轉讓五十年生產經營使用權的競標中奪標,成立于2000年2月,是在舊州茶廠,目前擁有茶園2144畝,資產923萬元。四年來共投入生產開發資金400多萬元,生產優質中檔干茶近200噸,實現產值960多萬元,實現利稅260多萬元,資產負債率為28.5%。公司生產的“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品通過中國綠色食品發展中心的“綠色食品”認證,榮獲2003年第四屆中國昆明國際旅游節“名特優旅游商品獎”和大理州地方產品“金花獎”。
五、公司的優勢和劣勢
(一)現公司具有七個優勢:
1、水利設施優勢:茶園基地附近有充足的水源和暢通的水路及良好的設施。
2、固定資產優勢:五個茶廠有價值170多萬元的廠房、辦公樓及制茶機械設備,能滿足未來5年以上的茶葉初制生產加工需要。
3、資源優勢:我公司五個茶廠,現年產優質干茶50多噸,如使這2144畝茶園成為豐產茶園,可年產干茶100多噸,若種植發展為萬畝茶園,則可年產500多噸優質干茶。
4、技術優勢:現請高級農藝師陳敬光和農藝師李月張為公司技術指導,負責育苗至茶葉加工的技術指導和培訓,采取扎實科技措施。二00一年至二00三年在五大茶園基礎上進行品種升級改造和種植云抗10號優良品種800多畝,為生態茶園和產品優良化奠定基礎。
5、產品加工執行標準和加工經驗:五個茶廠有加工生產車間,能保證成茶質量,交通、電力及其它條件便利,整個生產工藝嚴格按綠茶gb/t14456國家標準及中國綠色食品標準執行,有完善的加工技術和多年從事生產加工的技術人員,能確保理化指標的實現。
6、市場和區位交通優勢:公司地處功表公路干線旁,距蘭坪90公里,到下關、保山、德宏、蘭坪十分便利;東部市場有下關、昆明乃至大西南沿線城市,南部市場有保山、瑞麗以至緬甸熱帶重鎮,西部市場有六庫、片馬及部分緬甸省份,北部市場有蘭坪,交通便利;加之云龍縣境內瀾滄江流域電站的建設及云龍天池和虎山自然保護區生態旅游業的開發,對產品的市場發展和改善也有積極的推動作用。公司的“云騰”牌“天池碧綠茶”已占領省內大部分市場,運銷上海、青海、香港及臺灣等省市,產品深得消費者的青睞。
7、政策和茶葉種植優勢:省、州、縣進行加快農業產業結構調整步伐,加大對茶業的扶持力度,并制定茶葉種植收購加工銷售的相關優惠政策。公司周邊農戶種植茶樹有3000多畝,在政府統籌安排下,以我公司為龍頭走“公司加基地帶農戶連市場”的模式,把舊州茶區擴建為一萬畝生態茶園,為壯大我公司產品和富民興縣作貢獻。
(二)公司劣勢為:由于統籌規劃,聯合開發,需要投入大量資金,而我公司處于發展初期,缺乏資金投入,在經營管理、市場開拓等方面與現代標準企業存在差距,使公司發展緩慢。
六、擬建項目情況介紹
立足于當地茶葉資源優勢,抓住中國入世給我們帶來的發展機遇,結合省、州進行農業產業結構調整,積極響應建設綠色經濟強省的號召,大力發展茶葉產業,形成產業鏈的種植、生產、加工、銷售一體化的經營模式,將產品從粗放型轉換為名、特、優、精產業化的集約型發展,充分提高茶葉的附加值,為此公司決定對下屬五大茶廠及周邊茶農基地進行聯合開發。
項目計劃投資3136.5萬元,公司自籌856.5萬元,農戶投工投勞自籌780萬元,引進資金1500萬元。項目分三步走,第一步力爭用3年時間搞好萬畝生態茶園基地建設;第二步搞好基礎設施的擴建工程;第三步計劃在大理州高新技術開發區建設符合國家綠色食品標準化的生產廠房、成品車間1500平方米,半成品車間3000平方米,綜合樓2600平方米,購進先進生產設備及引進茶葉深加工的高新技術。本建設項目如能按計劃投入并能實現預期產量和產值,就優質中檔干茶一項,計劃年產量為600噸,實現產值2400萬元,實現利稅1080萬元。該項目是個投資少、利潤高且可持續發展年限長的好項目。
第二章項目建設條件
一、公司的區位環境條件
公司位于云南省大理州西部的云龍縣,全縣占地4401平方公里,是我州占地面積最大的一個縣,地域遼闊,居住分散,可種植茶樹的面積約占全縣總面積的30%。云龍縣東接永平、漾濞、洱源;南臨保山;西畔蘭坪、劍川;北臨滬水,是大理、保山、怒江三地州七縣交界。公司茶園基地位于瀾滄江中游,據專家考證,瀾滄江中下游流域是茶樹真正起源地,該區的大葉種茶有優良出眾的內在品質,成為茶類中的上品,為飲料消費首選佳品。云龍縣舊州茶區歷來是“魚米之鄉”,從清代就有種茶的記載,山清水秀無工業污染,有優質茶葉資源。
二、地理位置和水利條件
舊州茶區地理位置為東徑99°12′至99°51′,北緯25°30′至25°40′之間,海拔1700~2200米之間,坡向東北坡,坡面被箐溝分成適宜茶樹種植的小區地塊,山箐內有向東流水源,水源充足,適宜種茶面積逾2萬畝,有暢通的水路和水利設施。
三、生態茶生長發育的主要條件是自然條件
(一)溫度:該區屬南溫帶氣候帶,中暖平壩山區,年均年溫14.8℃~17.5℃之間,≥10℃的活動積溫為6410.3℃~5064.3℃,極端最低溫為-1.8℃~-4.4℃。低緯度、高海拔地形地貌復雜多變,立體氣候明顯,成為“冬無嚴寒,夏無酷暑”的大葉種茶樹最佳適宜生長區。
(二)降雨量和空氣溫度:該區年降雨量為889.9㎜~1029.9㎜,6~10月為雨量集中季節,由于河谷上升氣流受山勢阻撓,使空氣相對濕度為70~90%。能增強茶幼芽的持嫩性,對茶樹生長有利。
(三)光照:該區空氣濕度較大,地形地貌復雜,云霧繚繞,有效的使直射陽光轉化為光質較好的溫反射光,符合茶樹喜陰的生理特點。
(四)土壤:該區土壤屬黃紅壤,土層深厚,層次結構不明顯,有機質含量高,并且表現為較濕潤、無石灰反應,經化驗分析,土壤ph值在4.0~5.8之間,并且冬季無凍土層,是茶樹生長的理想基質。
四、自然資源和植保
依托良好的氣候資源優勢,公司對茶產品的無公害、無污染十分重視,在多年的管理中倡導施有機肥,主要以廄肥(特別是羊糞)、油餅、綠肥為主;在植保方面,杜絕施用一切劇毒、高殘留的農藥,在環保方面取得較好的效果,生產出安全、衛生的優質“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品,為生態有機茶基地建設創建良好條件。
五、社會條件
(一)政策:借著國家西部大開發的東風,我州、縣政府制定了調整農業產業結構,建設生態茶園的戰略,并且還制定了以我公司為龍頭企業,鼓勵進行茶葉收購及加工的優惠政策。
(二)企業法人李建利有很強的社會關系和多年企業信譽的無形資產,經我地區各商業銀行和工商、稅務部門綜合評估,信用度為4a級,貸款信用額度為900萬元/年。
(三)我公司“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品通過中國綠色食品發展中心認證為“綠色食品”,在省內外占有一定的市場份額,有一定的品牌價值,在同類產品中有較強的競爭力。
第三章項目發展思路和投資規劃
公司的茶園基地、機械設備、水利、電力設施等基礎設施方面已形成了一定的框架,具備一定的基礎,但就完備程度、茶園豐產程度以及五個茶廠周邊農戶的茶園基地建設等還存在相當的不足,急待進行改造和配置,以利于建設萬畝生態茶園基地和茶葉深加工項目的投資實施,進行聯合開發,將公司發展成為獨具特色的茶葉加工企業。為此,擬定了項目發展思路和投資規劃。
一、項目發展實施思路
(一)對茶園基地及基礎設施等方面的規劃。將對五大茶廠基地及茶農基地的分散經營、管理不善的狀況進行整改,實施聯合開發,統一規范管理,充分發揮土地資源優勢,變荒山為“寶山”,走“公司加基地帶農戶連市場”的發展道路;對茶園基地的生產管理、基礎設施建設等方面采取引進先進的技術設備和管理經驗,從而實現企業向嚴管理、精加工、上檔次、高效率的方向發展。
(二)搞好萬畝生態茶園建設。結合州、縣政府建設生態茶園的規劃,立足于原有云南大葉群體品種茶的基礎上,力推茶樹良種化,對老茶園進行升級改造和新建生態優質茶園,嚴格按照良種化、標準化、規范化的要求建設萬畝生態茶園為擴大生產規模奠定基礎。
(三)擴大科技隊伍,搞好科研開發。為了切實加強茶園的生產管理和基礎設施建設,公司聘請云龍縣農業局陳敬光高級農藝師和李月張農藝師對茶園的育苗栽培到茶葉的加工技術把好質量關。同時在條件許可的情況下與昆明真元食品科研所等專業院校和科研機構進行新產品研制開發,利用碎茶葉、茶老葉、茶梗等茶的低植物,生產高附加值的茶多酚、茶色素、茶多糖、兒茶素和預防心腦血管病的茶紅素保健食品,同時還可開發旅游產品,實施袋泡茶和藥物保健茶飲品工程,以滿足消費者“回歸自然,享受健康”的心理和生理保健需求。
(四)加強銷售隊伍,拓寬產品銷路。建立科學的銷售管理體系和制度,加強銷售隊伍的培訓和實踐鍛煉,注重客戶開發、營銷策劃及品牌建設,將“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品在立足于滇西八地州市場,向昆明地區和東盟地區市場輻射的同時,打開向東部、中部全國各大市場及國際市場的綠色通道,達到以銷促產,帶動云龍茶葉產業化體系的形成,為富民強縣做出一定的貢獻。
二、項目投資規劃
(一)規范茶園管理需投入352.5萬元。對茶園進行標準化、規范化的管理,全面進行修剪、薅、追工作,需投入25000個勞動工日,每個工日按15.00元計,則工價為37.5萬元,需投肥200噸,計28萬元,農藥(以生物制劑為主)5萬元,規范高產生態茶園年生產管理費為70.5萬元,五年合計投入352.5萬元。
(二)水利設施建設需費用29萬元。茶園基地引水主體工程已解決,但旱季少雨時不能完全滿足茶樹需水,需新建10個能容40m3的蓄水池,單價0.6萬元,則需資金6萬元;增建10m3容量的小水池50個,單價0.3萬元,則需15萬元;修建損壞水路8000米,購部分鋼管8000米和膠管5000米進行修復水路和茶園澆灌用,共需投入資金8萬元。
(三)機械設備購置費用75萬元。為了提高產品質量和市場競爭力,需更新購置五套國內較先進的多功能名優茶葉加工設備,包括揉捻機、烘干機、炒干機、殺青機及配套設備,共需投入資金75萬元。
(四)產品包裝廣告宣傳投入費用60萬元。產品商標制版和訂制各類高、中、低檔系列產品包裝盒(袋)及媒體廣告宣傳所需費用計60萬元。
(五)新產品研制開發費用50萬元。充分利用茶葉資源優勢,與昆明真元食品科研所等科研機構合作,生產出對茶葉深加工的茶多酚、兒茶素、茶紅素保健食品,實施袋泡茶和藥物保健茶飲品工程,增加公司新產品開發力度和發展后勁,需投入研制開發費用50萬元。
(六)實施茶園節水噴灌技術工程需費用420萬元。為了保護茶園周圍的生態環境、提高茶葉生產的社會效益和經濟效益,采用科學自動節水噴灌技術對茶園進行分期實施。每畝投入資金2000.00元,2144畝茶園共投入資金420萬元。
(七)舊州地區茶園升級改造和重新種植生態茶園建設資金需2050萬元。公司在現有5000多畝茶園基地基礎上,將舊州地區茶園擴墾為萬畝生態茶園基地,每畝開墾種植需700元,新開墾5000畝,投入資金350萬元;茶園開墾種植需三年連續管理,每畝管理費2200元,按7500畝計算,則需1650萬元資金;此外建設100畝無性系茶樹良種苗圃基地需50萬元資金。
(八)新建精制加工廠,需投入購買土地及前期啟動費用100萬元。
綜合上述各項分析共需投入資金3136.5萬元,公司自籌856.5萬元,農戶投工投勞自籌780萬元,需引進資金1500萬元。
三、投資效益分析
(一)社會效益分析
1、解決農村部分剩余勞動力的就業,增加農民的收入,對社會用工的壓力起緩解作用。公司對茶園的升級改造和生產管理,每年可安排200個農村剩余勞動力就業,每個農民每年進行150個工日可創收3000元。
2、加強管理,為國企下崗職工和國內大中專畢業生提供就業渠道和崗位。公司實施聯合開發茶園基地和茶葉深加工項目后,項目實施初期每年可安排60多人從事茶葉生產、加工、管理、銷售,并隨著市場的拓展,對人才的需求量將隨之增加,這對政府實施下崗職工再就業和大中專畢業生自謀職業工程起積極的推動作用,能夠解決部分國企下崗職工和大中專畢業生的就業難題。
3、帶動當地山區群眾致富奔小康,促進山區經濟發展,直到富民強縣的作用。公司通過該項目的聯合開發,使當地山區群眾利用荒山荒坡調整種植產業結構,大力發展優良品種茶樹的種植,由公司統一技術指導,統一保護價收購,增加農民收入和農業產值,使群眾致富奔小康,促進山區經濟發展。
4、不斷拓展銷售市場,打開國際國內市場。該項目的實施使公司的“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品不僅銷往滇西八地州市場,而且還銷往昆明乃至全國和國際大市場,從而形成完善的國內銷售網絡和一定的國際銷售渠道,廣大消費者都喝到公司的優質“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”,提高公司和產品的知名度,樹立公司良好形象及美譽度。
5、增加當地財政收入。項目的實施,將為地方財政增加新稅源,對地方財政創收和發展縣域經濟作出積極的貢獻。
二、經濟效益分析
實施項目,建成萬畝生態茶園,經過三年管理進入初產期,五年后進入產量穩定期。農戶將鮮茶葉交售給公司進行加工銷售,鮮葉款按年度償還建園所耗投資,現將優質中檔干茶一項單位直接成本測算如下:
1、鮮葉成本(已包含全部農業投入)每公斤2.00元,每公斤干茶10.00元。
2、加工成本(含電費燃料、工資、包裝物等)計每公斤4.00元。
3、全年管理人員工資、產品銷售等費用每公斤6.00元。
4、其它費用每公斤2.00元。
所以,每生產1公斤優質中檔干茶的成本應為:10.00+4.00+6.00+2.00=22.00元,以現行“云騰”牌“天池碧綠茶”中檔產品出廠價按平均每公斤40.00元計算,則每公斤中檔干茶能實現利稅18.00元。本項目如能按計劃實現產量和產值,就優質中檔干茶一項,按畝產60公斤優質中檔干茶計算,年產量為600噸,年產值2400萬元,年稅利1080萬元(其中:稅收按13%計算,則312萬元,純利768萬元),項目實施結束四年后就可收回全部投資。若將高檔茶及碎茶葉綜合深加工開發,則效益更可觀。此外茶農也有喜人的收入,當地財政收入也將可觀,該項目的實施會取得很好的經濟效益和社會效益。
第四章投資風險與防范措施
合資公司將面臨以下多個風險:
一、系統風險
1、政治環境:隨著我國改革開放的不斷深入及加入wto后,國家出臺大量政策法規,并在不斷修訂和完善,公司的生產經營及收益會隨著我國的政治和社會環境變動而變動。
2、經濟環境:在計劃經濟向市場經濟不斷轉化過程中,政府在資源配置、定價、資產管理方面的作用不斷減弱,市場將發揮主導作用。通貨膨脹、gdp增長率及任何經濟政策的變動會給我公司的生產經營及收益帶來一定的影響。
3、法律環境:我國正在建立健全及規范法律體系,但在公司組織、稅法等方面仍不完善,法律的不完善會對公司的生產經營帶來不可預料的影響。
二、公司特有風險
1、市場:云龍縣騰龍茶葉有限責任公司資源屬季節性產品,產品單一屬于傳統加工食品,新產品研制開發投資大,顧客的消費形態改變,會對產品銷售產生一定的影響。
2、技術:現有生產技術科技含量低、保密性差、屬于半機械化作坊式生產。
3、競爭:云南是我國的產茶大省,云南茶葉市場處于供大于求的過剩狀況,其他眾多生產廠家與我公司生產銷售同類產品,會對我公司資源分配、產品銷售有一定的影響。
4、管理:如果公司管理層經營中決策失誤,會對公司帶來難以預計的損失。
三、風險防范措施
1、系統風險方面:公司將請專業公司或個人作為企業經濟顧問和法律顧問。
2、市場與競爭風險方面:資源配置上,公司采用“公司加基地帶農戶連市場”的經營管理模式,確保原料供應。在傳統茶葉加工基礎上公司將引進“昆明真元食品科研所”的茶紅素保健食品和茶葉深加工的茶多酚、兒茶素技術作為拳頭產品,實現單個產品無競爭化。此外還研制開發旅游產品,實施袋泡茶和藥物保健茶工程。公司計劃投入新產品開發研制費50萬元,并開展分批投入50—80萬元的廣告宣傳活動和有效的市場營銷及品牌策劃活動,以提高產品的品牌價值和樹立企業的良好形象。
3、技術方面:公司將有償委托專業院校及研究所對新產品進行研制開發。同時公司將和相關技術人員簽訂《技術保密合同》,并制定關聯的技術保密補貼實施細則。
4、管理方面:公司將請專業經濟顧問、法律顧問、技術顧問、生產代表、銷售代表,對公司經營決策一事一議,確保決策與市場接軌,避免或減少管理失誤。
第五章產品與技術
一、產品介紹
“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品由我公司生產,原料產于瀾滄江熱區西岸灌木林地帶的原始天然環境中,該產品運用高新技術和獨特的加工工藝,生產加工出具有潤肺、化痰、防熱解暑、消食熱提神、降壓抗癌之功效的“云騰”牌“天池碧綠茶”;該茶湯色碧綠透亮、香味醇正、條索肥厚、口感舒適、經久耐泡、回味甘甜。公司現加工出“云騰”牌“天池碧綠茶”炒青、烘青茶系列產品及“天池碧螺春”、“天池毛峰”、“天池龍井”等各種高檔精品茶,深受國外廣大消費者的歡迎。
二、產品工藝流程和品質特征版權所有
我公司以生產綠茶為主,綠茶加工依工藝流程不同可生產出炒青、烘青、蒸青、曬青四種綠茶,為了滿足廣大消費者喜飲綠茶的需求,我公司特推出“云騰”牌“天池碧綠茶”炒青和烘青系列綠茶。
(一)炒青:下山鮮葉,經過殺青、揉捻后的茶胚通過烘干機烘二青(散發大量水分),炒干機炒三青(造型階段)、薄攤涼、炒干機揮鍋(繼續散發水分和整形,并產生香氣),此工藝生產出的成品稱為炒青綠茶。它具有“外形條索緊曲、勻整、有鋒苗、不斷碎、色澤起輝、調和一致、凈度好;內質香高持久,具熟板栗香、純正;湯色黃綠明亮,滋味濃醇爽口,葉底嫩綠完整”的品質特征。
(二)烘青:下山鮮葉,經過殺青、揉捻后的茶胚通過烘干機組,分別經過毛火(溫度為110℃—120℃)、薄攤涼、足火(100℃—110℃)三道干燥程序,從而產生了“外形呈長條形、微帶彎曲、色澤深綠、白毫顯露;內質香氣平和,清幽久遠;湯色清澈、淺綠、明亮,滋味鮮爽,葉底嫩綠完整”的優質烘青綠茶特征。
第六章市場與競爭
一、國內市場
中國茶文化源遠流長,茶有健身、解渴、療疾之功效,又富欣賞情趣陶冶情操,與咖啡、可可并稱世界三大飲料,為二十一世紀健康飲品之首,消費群眾為城市和農村各年齡層次和各類收入的人群,畢竟人人有飲茶習慣。我公司的產品主要集中在各大中城市和農村有一定經濟收入的家庭,其年齡不限,市場細分情況為:
1、按地理位置細分:
(1)各大城市消費量為30%。
(2)各中小城市消費量為40%。
(3)農村市場消費量為30%。
2、按年齡細分:
(1)5—20歲消費量為10%。
(2)20—30歲消費量為30%。
(3)30歲以上消費量為60%。
3、按心理和行為細分:
(1)追求時尚、追求享受的消費量為20%。
(2)追求內在利益,注重健康的消費量為80%版權所有。
二、國際市場
世界各國有華人集中的地區,都有茶葉消費的需求。我公司的產品主要集中在亞洲地區,以東南亞市場為主;其次隨著東盟自由貿易區的建立,茶產品也可出口銷往東盟各個國家。在亞洲以日本市場為主,韓國、中國臺灣地區、香港、新加坡、泰國、馬來西亞等華人集中地,這些消費群體絕大多數以消費中低檔茶葉為主,占國際市場的消費量為20%。此外消費群體除集中在華人圈,還主要集中在娛樂行業(夜總會、ok廳等)和各旅游景點,占國際市場的消費量為20%。
結論:根據上述分析,茶葉市場是一個需求廣闊,有強大的市場潛力和消費需求空間,消費者有長期需求和強大的購買力。因此如果經營管理好,產品質量過硬,則會有較高而穩定的收益和吸引人的發展前景。
三、公司市場優勢
由于公司產品通過“綠色食品”的論證,加上公司所屬五大茶廠始建于八十年代末九十年代初,入市早,已在顧客心中樹立一定的品牌形象和過硬的產品質量保證。公司的“云騰”牌“天池碧綠茶”已占領云南省內大部分市場,還銷往上海、福建、安徽、四川、黑龍江、青海、甘肅、陜西、香港及臺灣等省市,產品深受消費者的青睞。公司和國內多家大型連鎖超市建立長期穩定的合作關系,并和多家經銷商建立伙伴聯盟關系,同時公司還在大理設立營銷辦事處和產品專營店。
四、目標市場
結合上面的市場需求、市場細分及產品特點,我們將選擇以各中小城市為主,各大中城市和農村市場居次的消費市場作為我們的目標市場,并以積極的保健消費理念,優質的產品和優惠的價格吸引各方面的消費群體,力爭在8年時間占領這一市場15%的份額。我們的目標市場主要由三部分組成。
1、全國連鎖超市:是我們產品的主要客戶,近年來,連鎖超市已遍布全國各大中城市,顧客的商品購買基本都由超市供應,原因是超市貨源多、品種齊、價格適中、購物便利。
2、全國各地總經銷商:是版權所有我們產品重要客戶之一,其特點為:貼近消費者、樹立產品品牌形象。防止偽劣假冒產品進入市場,能及時反饋顧客的消費習慣和消費動機。
五、產品競爭優勢
1、高質量的產品:我們擁有一定的優質鮮茶葉基地為原料,還擁有一流的加工技術和先進的生產設備及多年的生產實踐管理經驗,經過嚴格的全面質量管理,能生產高質量的產品,公司的產品已經在中國綠色食品發展中心認證為“綠色食品”。
2、適當的價格:由于我公司實行“公司加基地帶農戶連市場”的經營管理模式,擁有充足的鮮茶葉供給基地,使生產成本低于同行業20%,因此,可制定適中的市場價格。
3、獨特的品質:由于我公司所處環境優越,區位獨特,土壤、溫度、濕度、氣候適中,生產出的茶葉具有湯色碧綠透亮、香味醇正、條索肥厚、口感舒適、經久耐泡、回味甘甜等特點。
4、保健功能:我公司產品具有優良的品質,經專業人士論證得出:常飲“云騰”牌“天池碧綠茶”有潤肺化痰、防熱解暑、消食提神、健胃減肥、養顏美容、降壓抗癌之功效,是真正的茶葉珍品。
六、產品競爭策略
為了能迅速有效打開我們的產品市場,獲得長久發展,我們將以公司發展戰略為核心,從產品形象、市場銷售、生產質量、技術發展四個方面系統規劃品牌競爭策略。
1、樹立鮮明品牌形象:鮮明的產品形象是創建成功品牌、打開市場的基礎,為此,我們將努力做好以下工作:
(1)簡明、形象、實用的產品設計。
(2)有針對性的廣告宣傳。
(3)積極公共關系活動。
2、建立廣泛市場營銷網絡。(參見第七章營銷計劃與策略)
3、嚴格控制生產成本和生產質量。
低成本、高質量是我們公司版權所有整體戰略之一,同時也是我們獲得競爭優勢,贏得市場的重要保障。
(1)嚴格控制生產成本。我公司建成萬畝生態茶園基地和對茶農進行統一價格收購,我們的鮮茶葉的原料成本比同行業的低20%,加上加工過程中強化成本管理,這種嚴格控制生產成本的做法必能給我公司帶來巨大的收益。
(2)嚴格控制產品質量?!耙再|量求生存”,“質量是產品的生命”,我們將實行定員全面質量管理,建立并完善相應的質量保證體系,我公司產品已經被中國綠色食品發展中心認證為“綠色食品”,同時我們計劃在5年內通過iso900國際質量認證和有機食品認證,這將有利于我們最終市場目標的實現。
4、持續的技術發展。
創新是企業發展的靈魂,在我公司的發展過程中,將關注新產品研制開發,發展多元化產品,重點是從生產技術和生產工藝兩方面不斷創新,在降低生產成本、提高產品質量的同時,提高產品的附加值和文化藝術含量,使產品更具優勢。公司將依靠昆明真元食品科研所等科研機構作后盾,進行多個產品的研制開發,如茶多酚、茶色素、茶咖啡因、茶紅素保健食品、茶保健酒和茶保健飲料等產品。并逐步建立自己的科研隊伍和體系,為進一步的市場開發奠定堅實的基礎。
第七章營銷計劃與策略
一、營銷理念
公司將為消費者提供價格適中、質量高的茶制品,并讓消費者了解保健功能性茶食品的益處,并為消費者的購買提供最大便利,為消費者的健康作貢獻。
二、營銷機遇
(一)眾多的消費者與巨大的空白市場構成公司發展的潛在商機和良好條件。
(二)隨著國家人事制度和體制的改革,下崗分流人員和大中專畢業生及社會各界剩余勞動力、資源充足,為公司發展所需人力資源提供眾多人才來優選。
(三)公司有健全完善的培訓制度和科學合理的管理體系,完全有能力適應局部市場的競爭和需求,從而在同行業競爭中取勝占領市場。
(四)公司高素質的決策群體為企業的發展確立正確的方向,為塑造品牌,實現“資本化運營、品牌化經營”的理念打下堅實基礎,為公司發展壯大提供了無形保證。
(五)公司產品入市以來,其品質和口感深受消費者青睞,并且據市場調查結果茶葉市場還沒有形成特色經營,由此可見通過公司產品的優勢來拓寬銷路搞好特色經營。
三、營銷計劃
1、營銷機構和營銷人員:公司將組建新的營銷管理機構及市場營銷人員。具體為:成立“市場部”,由營銷副總經理負責管理總計劃實施,設立區域市場部經理管理區域市場營銷人員及負責區域市場開拓。前期市場部設置為15人(不包括營銷副總)。
2、營銷渠道的選擇和營銷網絡的構建:公司將采用間接銷售的策略,通過連鎖超市、批發商、特許經銷商、零售商進行產品銷售。公司將盡量減少中間流通環節,減少營銷成本,其營銷網絡構成如下:
市場拓展
批發商
連鎖超市
特許專營店
各地超市
零售商
消費者
3、廣告和促銷計劃:公司將分批和按計劃實施投入廣告費用,通過電視、報刊、雜志、戶外戶內pop進行多層次、多渠道、選擇性區域的廣告投放活動,力爭以最小投入產生最大的廣告效果。公司前期廣告計劃費用投入為50萬元,使用分配情況如下表(以后每年遞增20~30萬元):
分類廣告名稱
廣告實施單位
計劃投入
備注
電視
各地電視臺
20
選擇收視率較高的電視臺,簡明實用的廣告制作,能突出產品及企業的品牌形象。
雜志
各種期刊如《經營與消費》
10
有一定知名度雜志,有固定讀者,主以產品招商為主。
報刊
全國性和地方性報紙
5
介紹產品,宣傳公司品牌,樹立良好的企業形象。
戶外廣告
各區域性廣告公司
10
樹立本公司及產品在各地的形象。
戶內廣告
廣告公司、包裝設計公司
5
制作店內海報、廣告購物袋、宣傳小冊子等。
在進行各項廣告實施過程中,公司將配合各地經營方進行多種形式的促銷活動,如:開業促銷、店慶促銷、節假日促銷、事件促銷等,并開展針對性的促銷及公共關系的活動,針對營銷網絡計劃如下:
(1)連鎖超市:配合超市的各種促銷活動,提供各種贈送禮品、產品樣品贈送、產品廣告購物手提袋及組織產品的會,開展消費者免費品嘗及產品建議活動。
(2)批發商:主要通過折扣政策、銷售競賽、贈送公司內刊、宣傳冊、贈品廣告等促銷活動。
(3)特許專營店:主要以從業人員教育培訓、樣品贈送、派遣店員、提供pop廣告、組織消費者免費品嘗及產品評價活動,開展消費者按質給價付款獎勵活動。
(4)零售店:提供店內pop廣告宣傳資料、贈送銷售用具、給予銷售技術指導、贈送銷售信息卡,對銷售業績好的零售商給予一定物質獎勵,并設為店,可享受滯銷商品換貨等優惠政策。
具體促銷費用如下表:
單位:萬元/年
促銷單位
單位數
預計促銷次數
總促銷次數
促銷費用
費用總計
連鎖超市
10
12次/年
120次
0.2萬元/次
24萬元/年
批發商
5
1次/年
5次
2萬元/次
10萬元/年
特許專營店
20
2次/年
40次
0.3萬元/次
12萬元/年
零售店
3000
2次/年
6000次
0.002萬元/次
12萬元/年
四、營銷策略
1、品牌策略:公司將使用“云騰”牌“天池碧綠茶”的品牌知名度進行品牌策劃實施品牌化經營。同時深度挖掘云龍天池屬云貴高原橫斷山脈的明珠和云龍天池與吉林長白山天池、新疆天山天池的形象和聲譽,進行結合本公司及產品展開樹立品牌形象的品牌推廣活動。
2、產品包裝策略:公司將委托專業知名廣告設計公司進行產品外包裝設計,同時進行對產品的概念、功能內涵進行了延伸性包裝,能突出產品特點、功能及企業品牌形象外,還突出產品的文化附加值、情感附加值等人性化、人文化的涵義,且通過包裝體現出公司的企業理念、精神和企業文化,使包裝有環保功能和自然功能外,還突出產品的社會功能、精神功能。
3、價格定位策略:公司將采取動態價格策略,根據不同地區的綜合情況進行市場定價(消費能力、消費習慣、市場競爭)。以市場滲透為目標,快速收回投資為根本,結合需求導向、成本導向和競爭導向為實施依據,進行理解價值定價和產品組合定價。
4、公共關系策略:對內進行公關活動,主要是對業務員進行獎勵促銷機制,讓業務員分組定時或不定時對經銷商進行助銷促銷策略;對外針對經銷商、茶室及其服務員進行銷售產品、茶道技能的服務推銷技巧培訓的活動外,還組織季度、年度經銷商評級或獎勵促銷的廠商聯誼會,還可針對消費者舉行老年協會品嘗活動和組織茶會及其它公益活動,還可參加行業食品展銷會進行促銷產品外還能招商。
五、市場營銷中意外情況的應急對策
1、假冒偽劣產品:在市場經營活動中,由于公司品牌及企業形象不斷樹立,市場占有率的不斷提高,可能會出現假冒偽劣產品,會給企業造成有形或無形的損失。應對措施為:進行積極宣傳,從產品的包裝到產品質量,讓消費者能從基礎區別方式中分辨真假;配合各地工商、公安、質檢、消協、經銷商進行廣泛的打假行動,對有功的單位或個人給予重獎。
2、傾銷和竄貨:在實際經營過程中,有些經銷商為完成銷售指標,會采用低價銷售和跨地區低價銷售,給正常的銷售環境造成不穩定因素,并損害部分經銷商的利益,如防止和控制不嚴會造成惡性循環,給公司造成無法估計的損失和后果。防止方法為:跟總經銷商簽訂《產品銷售實施細則》,明確其銷售的活動范圍和傾銷的申請條件,并制定相關的銷貨返利綜合評審規則。
3、區域性消費意識及消費習慣造成產品滯銷情況:由于不同地區的收入情況、生活習慣及消費理念的不同,會造成部分產品銷售困難或滯銷。解決辦法為:適時調整產品結構組建新的營銷模式,根據消費者的建議,生產適銷對路的產品。
第八章企業管理
一、管理
1、管理層介紹
(1)董事長:由合資企業董事會選派或由原云龍縣騰龍茶葉有限責任公司選派。
(2)總經理:由合資企業董事會選派或由原云龍縣騰龍茶葉有限責任公司總經理梁衛國擔任。梁衛國,男,現年38歲,白族,大專學歷,高級會計師,曾在財政部門工作,歷任巍山縣安夏有限責任公司總會計等職,有一定的企業管理及工作實踐經驗,能獨立組織完成董事會的生產、銷售任務。
(3)營銷副總及生產副總:營銷副總的要求:大專以上的專業文化程度,有一定市場營銷經驗及業績,有良好的工作作風及敬業精神,能進行策劃營銷戰略戰術,并加以實施取得好的績效。生產副總的要求:要有一定的企業管理經驗和豐富的生產實踐經驗,熟練掌握茶園的種植及鮮茶葉的生產加工技術,并能制定和組織實施生產管理計劃和措施。
(4)財務經理和行政辦公室主任:財務經理要求有多年財務管理工作經驗,有相應資質證書,熟悉中外合資企業法、公司法、合同法、稅法及各種財務管理法規和成本管理。行政辦公室主任:要求相關專業的大專及以上文化,有一定的組織、協調和溝通能力,熟練各種法律法規,能制訂并實施公司的各項管理規章制度。
2、質量管理
為了生產高質量的茶葉產品,公司制訂了“雙控”質量措施:一是由公司負責集中控制;二是由生產部門進行質量監督控制。同時,根據國家相關質量標準如iso900或gmp認證,從產品設計到原料采購和產品加工、包裝,采用全面定員品質控制體系。
3、市場管理
公司在現有市場營銷網絡基礎上,增設多個營銷市場部,加大對客戶的開發管理力度,進行營銷策劃和品牌整合營銷傳播,建立消費者對公司和產品的忠誠度,通過市場調查展開有力的營銷攻勢,擴大公司的市場占有率。
4、人力資源管理
公司將建立系統的選人、育人、用人、留人的人力資源開發與管理體系,打造高績效的員工隊伍,建立團隊合作的學習型組織,激發員工的潛能,讓員工盡心完成各自職責范圍內的任務。
5、財務管理
為適應社會主義市場經濟發展和現代化企業制度的基本要求,遵循一系列財會法規,結合我公司實際情況,制定符合本公司發展的財務管理體系和相應的財務條例,明確總公司與分廠的財務機構職責,加強資金資產管理和成本管理,完善成本費用管理、銷售收入管理及對外投資和收益的管理,制訂相關財務報表及財務分析報表,根據上級財政、稅收等部門要求編制相關財務報告。
二、組織結構
1、董事會:由合資企業出資各方組成,設7個董事席位,其中1名董事長,2名執行董事(副董事長),1名監事,3名董事。
2、行政管理部:設總經理1名,營銷副總經理1名,生產副總經理1名,財務部經理1名,行政辦公室主任1名,質檢部經理1名,采購部經理1名,行政后勤人員8人。
3、生產車間及分廠:設車間主任1名,分廠廠長5名,生產工人60人,臨時工260人。
4、營銷部:營銷區域經理10名,營銷員30人。
5、研制開發部:研發經理1名,研發員5名。
總經理
分廠廠長
產品開發部
區域營銷經理
車間主任
行政辦公室
營銷
人員
財務人員
三、人員
(一)人力資源
公司的發展壯大,需要增加各類管理人員和普通員工,其中最主要吸收的是市場營銷和產品研制開發人員。公司在選才時優先吸收國家體制下的“下崗分流”人員和各大中專院校畢業生來充實公司的各部門崗位。
1、營銷部人員:隨著企業的不斷發展壯大,需增加區域營銷經理10名,條件為大專文化程度,有本行業及相關行業的營銷管理和開拓市場的實踐經驗,能完成營銷任務并及時回籠貨款,有較強的公關協調能力,月薪計劃1200—1800元;還需增加市場營銷人員50人,條件為:中專以上文化程度,能吃苦耐勞,有一定營銷工作經驗和商務談判溝通能力,月薪計劃600—900元。
2、研制開發部人員:企業為適應不斷發生變化的市場需求,以及消費習慣、理念也發生變化的顧客的要求,適時推出新產品,成為企業新的利潤增長點,需引進科技人才組建自己的產品研制開發部,以實現“生產一個,儲存一個,開發一個”的研制開發戰略,不斷站在市場需求的前面。研制開發部經理1名,條件為有大學本科以上文化程度,食品研制開發專業,有自己的研制開發成果,有豐富的組織、協調和管理經驗,且有主持搞好研制開發工作的能力,年薪計劃10—15萬元;研制開發人員5名,條件為大專以上文化程度,有參與產品研制開發工作實踐經驗,能夠協同他人共同完成研制開發任務,年薪計劃每3—8萬元。以上科研人員可據開發新產品所產生利潤程度,給予一定的物質、經濟或股權獎勵。
(二)激勵約束機制
1、實行產權激勵機制:對為企業發展作出重大貢獻的員工將進行無償贈股、低成本轉股和知識技術股等形式外,還讓人力資本持股,集中表現為產權激勵,充分調動員工工作的積極性、主動性和創造性。
2、進行培訓升遷發展激勵:對企業作出貢獻或在做企業工作中表現優秀的員工,公司將出資對他進行培訓或派其出廠考察學習參觀。公司實行全員績效考核和輪換培訓制度,以公正、公平、公開的原則進行競聘上崗,實行末位淘汰制,以實現“能者上,平者讓,庸者下”的內部競爭機制,從而激發員工的潛能,盡力做好本職工作
3、實行企業文化激勵:公司將以“以質量求生存,以效益求發展”的企業理念和精神,引導全員重視質量管理,向企業管理要效益,全公司上下朝著一個共同的目標而努力工作,增強公司的凝聚力,一心一意搞好工作,從而使公司取得良好的經濟效益和社會效益,對員工進行持久的激勵。
4、建立完善管理的約束機制:公司通過制定各項管理制度,讓制度來管人,一切按規章制度對員工進行約束和監督,在公司內部實現“制度管人,感情動人,事業留人”的理念,公司還將借助外部的法律、道德、市場及社會輿論和大眾傳媒進行對人監督和約束,從而使公司員工得以遵守公司的規章制度,不違法亂紀做出有損于公司和消費者及社會的事來。
四、信息系統
1、市場信息
(1)消費者反饋信息:根據消費者反饋信息及時掌握消費者的購買動機、消費習慣、消費能力,及時制定生產、銷售計劃及市場價格定位策略,主要以產品購買反饋卡及專業市場調查顧問公司或營銷人員進行信息收集。
(2)連鎖超市、批發商反饋信息:根據批發商提供的產品市場銷售情況報表及營銷員提供的零售商銷售情況報表,進行組合產品生產,確定單個產品生產計劃和廣告宣傳計劃及市場計劃。
(3)特許專營店和零售商反饋信息:從特許專營店和零售商處收集的信息中可了解和確定產品終端銷售價格及單個產品需求量,對企業制定產品生產計劃及產品市場價格定位提供依據。
2、企業內部信息
(1)人員信息:及時掌握企業管理和營銷人員的工作情況,根據人事工作調查表、員工考勤月報表和員工合同報表,進行綜合調查分析,合理、有效的安排員工工作、生活,避免因人員的流動造成企業的多方損失。
(2)原料信息:及時調查掌握本地區的原料供應數量、質量、市場價格和各企業市場需求情況,以便制定合理正確的原料采供計劃及方案。
(3)設備信息:通過國內外的一些設備期刊及互聯網調查和了解產品設備的最新研制情況;通過內部和生產設備利用表及設備維護計劃表,進行合理安排生產,提高設備的綜合利用率,盡量避免使之閑置。
(4)生產信息:了解全國及主要競爭對手的產品開發生產銷售情況,及時調整公司產品生產結構。依據《成本及質量控制月報表》、《原料庫存月報表》、《市場對路產品銷售月報表》及《產品的技術、配方改進計劃報表》進行綜合安排生產計劃和調整生產情況。
(5)社會信息:主要通過社會上的各種新聞媒介機構的新聞報道,了解市場的變化情況及消費者的需求情況,及時掌握有關政策及經濟組織的市場綜合調節情況,通過宏觀經濟、微觀經濟及緊縮經濟進行企業的綜合生產銷售調整,收集信息將委托專業的信息咨詢公司或專業人士進行信息收集。
(6)行業信息:通過行業協會、企業協會、傳媒及專業市場調查機構的綜合反饋信息,重點了解行業及其發展趨勢和競爭對手的產品、市場情況,以便調整公司的生產和銷售計劃,制定出富有競爭力的企業產品生產計劃和市場開拓策略。
第九章財務分析
一、公司現有財務狀況
(一)主要會計政策
1、會計年度自公歷1月1日至12月31日止。
2、采用借貸復式記帳方法。
3、所有的會計報表科目均按權責發生制及實際成本價。
4、計提壞帳準備、存貨跌價準備及投資增值準備。
5、生產成本以品種法進行核算,銷售成本以先進先出法核算。
6、固定資產按使用年限法計價核算。
7、無形資產、遞延資產按受益年份攤。
二、融資計劃
1、資金需求狀況:初步估算項目實施需3136.5萬元,具體用款計劃如下表(9-1)所示:
投資項目
金額
(萬元)
備注
茶園管理費
352.5
主要用于茶園生產管理和投工投肥投藥
水利設施建設費
29
用于修復水路和新建水池
生產及輔助設備費
75
主要用于購產品加工設施及配套設備
產品包裝廣告宣傳費
60
用于產品商標制版和定制各類高、中、低檔系列包裝盒(袋)及媒體廣告宣傳
新產品研發費
50
引進科研成果或技術研究的費用
節水噴灌技術工程
420
實施節水噴灌技術的支出
擴建生態茶園
2050
墾田、建苗圃、三年茶園管理種植的支出
精加工廠
100
用于購買土地、建廠房、辦公樓及前期運作費用。
2、合作方式:公司主要采用合資合作為主,融資貸款為輔,依靠投資企業的資金、管理經驗、市場營銷網絡進行多方位合作。
3、股權結構:投資方投入1500萬元,可占合資企業的55%的股份,我方占45%的股份,投資方可占董事會4席,我方占3席。
4、投資回報與退出:公司將從每年稅后利潤中提取10%的法定公積金和5%的法定公益金,另以10%提取任意公積金,剩余75%可作為分配利潤。具體分配方案為從可分配利潤中提取2%作為投資方的結轉權益金,其余可分配利潤按雙方出資比例進行分配,如果虧損按雙方出資比例各自承擔債務。投資方的退出方式主要以合伙人或管理層回購股權形式進行,回購條件為:投資方必須允許合伙人或管理層進行二次融資,所得資金主要用于回購投資方股權和企業再投資。另外公司將重點考慮投資方將所持股權轉讓給國內外上市公司或大型企業集團。如果在國內創業板上市,公司將優先考慮上市融資,將企業內部股轉化成公眾股,讓投資方以最佳的方式退出投資企業。
三、財務預測
1、基本條件
(1)公司遵循的國家和地方現行法律、法規、政策和經濟環境無重大變化。
(2)現行的信貸利率、匯率及市場行情無重大變化。
(3)賦稅基準及稅率無重大變化。
(4)公司生產經營發展計劃、銷售計劃和科研計劃如期實現并無較大變化。
(5)無其它人力不可抗拒及不可預見因素造成的重大不利因素。
2、財務計劃簡述:根據我們的發展計劃,我們計劃在財務方面實現以下目標。
3、主要財務報表:
成本費用表(9-2)
單位:萬元/噸
序號
項目
投產期
達到能力生產期
第一年
第二年
第三年
第四年
第五年
1
生產制造費
1.4
1.4
1.3
1.3
1.2
2
工資福利
0.62
0.65
0.8
0.9
0.9
3
管理費
0.1
0.1
0.05
0.05
0.05
4
銷售及廣告費
0.25
0.25
0.2
0.2
0.2
5
其它費用
0.2
0.2
0.1
0.1
0.1
6
折舊
0.15
0.15
0.15
0.15
0.15
7
利息支出
0.08
0.1
0.05
0.05
/
8
經營費用
0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
9
總成本
2.9
2.95
2.75
2.85
2.7
預計損益表(9-3)
單位:萬元
年份
項目
第一年
第二年
第三年
第四年
第五年
商品銷售收入
1200
1600
1800
2000
2400
銷售折扣
60
80
90
100
120
商品銷售凈額
1140
1520
1710
1900
2280
商品銷售成本
750
1000
1100
1250
1400
經營費用
20
20
30
30
30
商品銷售稅金
45
60
70
76
91
商品銷售利潤
325
440
510
544
759
管理費用
30
30
20
20
20
財務費用
20
20
20
20
10
利潤總額
275
390
470
504
729
預計資產負債表(9-4)
單位:萬元
年份
項目
第一年
第二年
第三年
第四年
第五年
貨幣資金
320
540
750
742
859.8
應收帳款
10
20
40
60
70
存貨
120
160
180
200
200
流動資產合計
450
720
970
1002
1129.8
固定資產原值
1640
2040
2240
2440
2196
累計折舊
164
204
224
244
219
固定資產凈值合計
1476
1836
2016
2196
1977
無形資產
80
100
120
150
200
遞延資產
20
20
20
30
40
無形及遞延資產合計
100
120
140
180
240
其他資產
689
554
484
366
322
資產合計
2715
3230
3610
3744
3668.8
短期借款
100
100
長期借款
300
400
500
300
100
負債合計
400
400
500
400
100
實收資本
2040
2440
2640
2840
2840
資本公積
27.5
39
47
50.4
72.9
盈余公積
27.5
39
47
50.4
72.9
未分配利潤
220
312
376
403.2
583
所有者權益合計
2315
2830
3110
3344
3568.8
負債及所有者權益合計
2715
3230
3610
3744
3668.8
預計現金流量表(9-5)
單位:萬元
年份
科目
第一年
第二年
第三年
第四年
第五年
產品銷售收入
1200
1600
1800
2000
2400
固定資產投資
1640
200
200
200
100
流動資金投資
320
經營成本
750
1000
1000
1250
1400
銷售稅金及附加
45
60
70
76
91
所得稅
免
免
108
120
144
凈現金流量
-1235
340
322
354
665
累計凈現金流量
-895
-573
-219
+446
基準折現率p/f=10%
4、財務分析
(1)npv=446萬元,遠遠大于0,經濟效果良好。
(2)5年內即可收回全部投資。
一、民族品牌殺手?
作為一家成功的跨國企業,全世界每天有1億5千萬人次選用聯合利華的產品,聯合利華將世界一流的企業管理理念應用于全球,深深扎根于當地市場,應該說本土化是其賴以成功的基本策略。
聯合利華剛進入中國時設計、制定的市場發展戰略是:與當地已有一定市場份額的企業合作,然后利用它們的銷售網絡和銷售人員去推廣聯合利華公司的產品。聯合利華看中的是合作企業的銷售能力,希望走捷徑快速擴張自有品牌,而中方的合作企業更希望引進先進的管理技術和理念,發展壯大民族品牌。如此一來,雙方不可避免地發生了沖突。到目前為止,聯合利華并購或租賃經營的中國本土品牌達到6個:美加凈牙膏、中華牙膏、京華茶葉、蔓登琳冰淇淋、老蔡醬油、芳草洗衣粉。聯合利華與中國本土品牌之間的恩怨情仇一直是業界最為關注的話題之一,由于其并購、合資眾多本土品牌并“始亂終棄”,一度被稱為中國的“民族品牌殺手”。
但是即使是主推自有品牌、輕視民族品牌,聯合利華中國的本土化戰略也沒有取得預期的效果,而出現了“有心栽花花不開,無意插柳柳成蔭”的戲劇性結果,這才是真正值得思考的問題,才凸顯聯合利華本土化戰略的缺失。比如聯合利華當年以1800萬美元現金入股上海牙膏廠,投入的品牌是“潔諾”和“皓清”,取得控股權;上海牙膏廠以土地廠房和設備作價1200萬美元入股,投入的品牌是“中華”和“美加凈”,占40%的股份。合資之初聯合利華承諾在潔諾和中華兩個牙膏品牌上的投入是4∶6,但后來并沒有遵守這一承諾,而是主打自有品牌潔諾。出乎他們意料的是,最終的市場結果顯示潔諾的市場份額一直停滯不前,而且在競爭日趨激烈的情況下還不斷下滑,而中華牙膏雖然沒什么投入,但在銷售額上超過了潔諾。
另一個例子是京華茶葉,擁有立頓品牌的聯合利華于1999年并購北京茶葉總公司及北京茶葉加工廠的資產,推出京華茶葉。聯合利華投資數百萬元,引進了具有國際先進水平的生產設備,并拍攝新廣告片,為京華品牌大造形象,每年花費逾2000萬元進行廣告促銷。同時調整產品策略,集中發展包裝茶,但是,以散茶為主導的中國茶葉市場上,長于品牌經營并以袋泡茶見長的聯合利華短期內并沒有優勢,聯合利華的積極努力未能帶動京華品牌經營的快速增長,于是選擇了撤退。
二、傲慢的本土化
聯合利華2005年在世界500強企業中排名第81位,年營業收入近600億美元,毫無疑問具有超強的資本實力、品牌優勢,唯其如此,在中國本土化過程中更需要有謙遜的態度,盡可能尊重中國市場的特殊規律和獨特文化,才有可能成功,否則,優勢有可能變為劣勢,自信有可能變為固執,這正是跨國公司本土化的大忌。
從聯合利華產品的中文名稱就可以體現出其本土化漫不經心的態度。令人不解的是,聯合利華在中國主打的個人護理產品LUX為什么中文名會叫“力士”?每一個懂中文的人對“力士”最直接的聯想絕對不是明眸皓齒、艷光逼人的國際巨星,所以雖然瑪麗蓮?夢露、黛米?摩爾、凱瑟琳?澤塔?瓊斯、張柏芝等明星都曾是力士的形象代言人,“力士,秀出明星的你”還是讓人覺得別扭。相比較之下,寶潔的“海飛絲”就堪稱神來之筆,不著一字,盡得風流,一下子就占據了國人的心。除了“夏士蓮”等寥寥幾個品牌外,聯合利華的產品大部分都是這種莫名其妙的中文名稱,不能不說是一個國際知名品牌公司的遺憾。
另外,聯合利華慣于走高端路線,在中國繼續沿用這一策略,目標市場定位于追求時髦而且有經濟實力的城市居民,這又是對中國市場不了解的結果。這樣一來,中國廣大的市場空間中,占八成的居民消費市場完全被排除了,剩下的二成的城市居民中,又有八成一般生活水平的消費者被排除了,所以中國市場雖大,但聯合利華的市場卻不大。特別是20世紀80年代初到90年代中期,中國大陸的消費者大多對于國際品牌一無所知,而且也不關心,因此當時突出國際品牌無疑是不合時宜的。同時,由于講究實惠的傳統習慣,多數消費者對于聯合利華的產品都敬而遠之。所以,雖然聯合利華耗資數億美元用于廣告宣傳和促銷活動,但它的市場份額和銷售業績卻并不怎么理想。
聯合利華本土化的這種傲慢還在繼續。從2005年12月31日,全部聯合利華推出的產品,外包裝都采用了新標識。新的標識為一個由25個小圖案拼接成的“U”字,“U”字下面為聯合利華的英語名字“UNILEVER”,在中國使用的標識還在英文字母下方增加了中文“聯合利華”字樣,仿佛這樣就是本土化了。據說新標識靈感來自于非洲的巖畫,內包含著25個小圖案,每個圖案又有自己獨特的含義,比如一片樹葉,象征著植物精華如茶葉,也代表耕耘和成長;一只小鳥,象征著從繁重的家務中解脫出來享受自由。這些小圖案又都可以自由地拆分運用在各種新媒介上。比如圖案中的一朵花代表芳香,當它和一只手的圖案結合時,可以被用來代表生產滋潤乳霜的部門;再如一片浪花,既可以表示清新與活力,也可以表示個人清潔用品,當和衣物圖案結合時還可表示洗衣粉生產部門。我不想否認聯合利華付出的苦心和對中國市場的重視,但是我很困惑,在國際知名企業的LOGO越來越簡潔的時代,這樣的創新能成功嗎?
三、本土化的關鍵是決策本土化
聯合利華中國的官方網站上稱:聯合利華在中國長期推行本地化戰略,實行了包括人力資源本土化、采購本土化、資本運作本土化、形象本土化、研發本土化、品牌本土化等策略。但是,本土化的關鍵是決策本土化,聯合利華公司聯席董事長體制所形成的市場反應遲鈍、決策無效率是影響聯合利華中國市場表現的關鍵原因。