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序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇策劃實習自我報告范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創作。
關鍵詞: 頂崗實習;過程管理;研究與探討
中圖分類號:G424.4 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2013)16-0220-02
1 頂崗實習的內涵、目的與意義
高職院校是實施高等職業教育的普通高校,其定位是在完全中等教育的基礎上培養出一批具有大學知識,而又有一定專業技術和技能的人才,其知識的講授是以能用為度,實用為本,使學生具備必要的理論知識和科學文化基礎,熟練掌握主干技術,側重實際應用。高職院校的實習管理運行機制的研究和探討對人才培養過程中實踐能力和應用技能的培養和訓練有較大的益處。
當前,我國大部分高職院校已推廣實施“頂崗實習”的教學模式,要求學生到企業參加半年以上頂崗實習,但是還沒有建立起較為完善的運行體系和制度,在實施過程中還存在不少問題,因此有必要引入過程管理的方式以此加強對頂崗實習的管理能夠有效提升實習效果,解決當前存在的各項問題。
2 職業院校學生頂崗實習現狀及存在問題
由于職業院校學生頂崗實習管理過程延續學生實習的整個過程,以頂崗實習時間為一年為例,其管理過程應當從上一年的7月開始,直至實習結束,前后持續時間為十七個月,實習管理過程周期較長,存在的問題也較多。
2.1 管理機制不健全,考核評價方式單一 對頂崗實習這一特殊的課程未進行配套的考核評價體制改革,多數院校仍沿用傳統的實習考核辦法。即使學校安排了實習指導教師,也是走個過場,未能切實發揮作用。大部分高職院校以學生在實習結束時上交的實習報告、實結、實習鑒定等材料作為評定學生的實習成績的依據,存在評價方式單一,無法反應出實習真實情況等問題;鑒定材料雖有企業蓋章等,但流于形式,幾乎全是優秀,無法體現學生在實習期間的表現。
2.2 頂崗實習企業方面問題 在安排學生頂崗實習單位的問題上,目前通常的做法是學校組織舉行招聘會,邀請企業來校與學生進行雙向選擇,而大部分學生也能夠通過學校渠道落實好實習單位。但是在頂崗實習的理解上,企業和學校是存在明顯差異的,學校側重于“實習”,而企業則側重于“頂崗”。
從表面來看,企業接收實習生等同于招聘新員工似乎是一樁好事情,然而問題是,在企業這樣的定位之下,學生進入企業無法實現定崗實習的真正目的,只能充當廉價勞動力。
2.3 學生對自我的認識及適應能力有所欠缺 學生元認知模糊,自我評價過高或者過低,這種情況導致學生在選擇實習崗位工作的時候,容易產生較大的情緒波動,更容易焦慮,失落。另外,由學生從學校走到企業,學生過渡到職工,環境的變化,角色的急速轉變,體力、腦力勞動工作強度的增大,使學生產生不適應感。
3 過程管理理論內涵及在頂崗實習管理過程中的應用
3.1 過程管理理論定義 過程管理即PDCA循環,又稱為戴明循環,是質量管理大師戴明在休哈特統計過程控制思想基礎上提出的。它主要運用在企業管理中的質量管理,這種管理方式是通過對活動每一個細小環境進行控制,從而實現全面的質量管理,過程管理理論包涵了過程策劃、過程實施、過程監測和過程改進四個部分。
3.2 過程管理理論在頂崗實習管理過程中的應用 根據過程管理理論,將頂崗實習的管理過程分為前期策劃、中期實施、檢查、后期評價與反饋。前期策劃是根據目標的要求和組織的方針,建立提供結果所必要的指標和計劃;中期實施是頂崗實習的實施過程;檢查是根據目標和計劃,對過程和產品進行監測,并報告結果;后期評價與反饋是采取措施,以持續改進過程業績。
3.2.1 前期策劃工作 前期策劃是保證頂崗實習順利進行,達到預期效果的基礎,頂崗實習前期策劃工作是實現過程管理的前提。學校教務處負責全校的實習指揮工作,制定實習手冊,二級院系招生就業辦公室從事本學院的頂崗實習具體分配任務。系、教研室則負責實習工作的大綱制定,實習工作宣傳,實習工作紀律約束等。
3.2.2 實施管理
第一,實習指導教師管理。
學校各學院指定專業實習指導教師,實習指導教師可以專兼職,學院統一聘任、管理以及考核。教務處、教學督導處統一制定實習指導教師的管理,對實習指導工作進行具體部署與監督。學院制定實習指導教師管理的相關辦法,對實習指導教師的任職資格、職責、聘任、管理與考核等作出明確的規定。
第二,實施細則。
①實習指導教師階段性點名檢查學生的出勤情況,進行指導工作總結。實習指導教師填寫考勤表,定期檢驗學生實習過程中的工作質量,以及學生的思想狀況。若有學生工作懈怠、離職等現象發生,實習指導教師需要根據實際情況給予有目的、有計劃地指導與糾正。通過階段性地檢查、匯總可以促使學生在實習中不斷總結工作中應該掌握的知識與操作技能,引導學生自我分析,找出彌補缺點的方法。
②提交實習鑒驗報告與頂崗實習報告。這要求每位參加頂崗實習的學生都要在實習結束后,出據一份企業的實習的證明,證明實習期滿以及工作中的表現。學生頂崗實習報告是學生的自我總結。兩份報告交給實習指導教師,作為學生頂崗實習成績評定和效果評價的依據。
3.2.3 考核評價與反饋
頂崗實習的考核評價的衡量主要標準是學生的實習效果,其中包括學生實習思想態度、實踐技能、書面總結三個方面構成。思想態度是指學生實習的動機明確,做到愛崗敬業,踏實肯干。實踐技能是實習的主要目的,這部分的成績是由企業指導教師與學校指導教師共同評價,教務處招生辦等部門負責成績匯總作出最終評定。書面總結即實習鑒定報告和自我總結,實習指導教師根據學生所交材料進行實習效果評定。
4 對策分析
4.1 加強企業調研,創造優質實習環境 企業調研應納入學校日常管理中,每學期每年度需要對社會企業的人才市場需求和用人規格進行分析與調查,及時了解高職院校所對應的崗位人才招聘數量,企業對專業的要求等信息,學校作好計劃,適時地進行專業調整與設置,為校企合作打入基礎。
學校有義務為學生創造優良的實習環境,保障學生的各項權益,有權利把一些責任心較差,把學生當成廉價勞動力的企業排徐在外。
4.2 深化教育改革,做好實習準備工作 準備工作分為學生思想工作和教育教學改革。學生實習前,學校教務處、就業辦公室應做好實習動員宣傳工作,使學生及時了解到頂崗實習的重要性、必要性,實習不僅是大學三年其中的一個教學環節,更是學生踏上社會,掌握理論知識、培養個人能力的大好時機。
在思想上,學校應做好學生和家長的心理指導工作,從思想上鼓勵學生實習,提前預見實習各種困難,培養學生吃苦耐勞優良作風。對于高職院校,與企業合作的實習工作是高職院校發展的重要趨勢。專業的調整與建設,師資與企業能手的相互聯合與協作,可以加強高校實習工作的水平,同時更可以提高學校內部的教學與與實踐的契合能力。
4.3 建立科學的評價體系,實現頂崗實習管理的持續改進 建立科學合理的評價指標體系是對頂崗實習工作進行有效評估的前提,高職學院應成立由學校、專業和實習單位合作領導組成的頂崗實習就業工作領導小組,全面領導和負責頂崗實習的組織和實施工作。各專業應建立由輔導員、專業指導教師、企業管理者、師傅、同事為主體組成的頂崗實習評價體系。評價體系的內容應引入企業選擇人才的標準,為高職院校對實習生進行過程管理提供了一個很好的指導,也為學生指明了努力方向。評價主體選擇輔導員、專業指導教師、企業管理者、師傅、同事,是因為他們能夠全面掌握學生的實習信息,對學生的實習過程進行綜合分析判斷,進行全方位的客觀考核評價,從而避免評價的主觀性與片面性。
參考文獻:
[1]姚從明.高職學生頂崗實習中的心理困擾及應對策略[J].中國成人教育,2010(11).
[2]劉香萍.加強頂崗實習管理促進高職學生就業[J].南昌高專學報,2010(02).
1.學生對頂崗實習的認識不足。由于學院2010年和2011年在物流管理專業開展的半年集中頂崗實習,取得了較好的實習效果,2012年就嘗試把集中頂崗實習的范圍擴大到營銷策劃專業。由于集中頂崗實習是后來調整的,在最初的人才培養計劃中沒有,營銷專業學生沒有充分的思想準備,且對頂崗實習的崗位認識不足,導致部分學生對頂崗實習抵觸情緒大。
2.學生適應工作環境的能力較差。學生從學校環境轉換到工作環境,有的對頂崗實習單位的伙食、住宿條件、工作環境不滿;有的對單位工作時間長、加班、上夜班等不能接受;有的難以適應單位嚴格的管理和緊張的工作氛圍,要求中斷實習;有的因缺少工作實踐與交往的經驗,出現情緒低落或煩躁,人際關系處理不好,甚至與實習單位領導、同事產生矛盾和沖突。這部分學生帶著情緒不能很快融入到工作中去,進而影響了實習的效果。
3.頂崗實習的專業崗位層次較低。學生的實習崗位雖然專業對口,但他們多數被安排在簡單重復性勞動的崗位上,沒有機會輪崗換崗,不能按計劃學習各個崗位的技術技能,接觸企業重要技術崗位的機會幾乎為零,所以多數學生認為自我價值難以實現,在實習過程中表現不夠積極,這使實習效果也受到了較大影響。
4.實習指導難以到位。頂崗實習是實踐性教學環節,應當與校內實踐教學一樣,有教師全程指導。但由于人力與財力所限,系部對學生的管理只能是巡回檢查,不可能派老師一直跟隨學生,對學生進行全程監控和全方位指導,而企業指導教師也只是名義上的指導教師,學校和企業都沒有給予指導報酬,他們對學生的指導難以到位,影響了頂崗實習的質量。
5.實習評價機制缺少科學性。目前系部是以實習日記、實結、實習單位鑒定等形式考核學生,由學生自我評價、企業指導教師定性考核、校內指導教師綜合考核幾方面組成。企業指導教師評語大同小異,沒有區分度,學校指導教師由于對學生實習情況了解不多,僅憑實習日記、實結或教師對學生的印象給予實習成績,對學生實習效果的評價依據不足,評價缺少科學性。
二、提高營銷策劃專業學生頂崗實習實效性的對策
1.重視頂崗實習前的職業素質培訓。一是做好頂崗實習的宣傳動員,使學生明確實習的目的和要求,改變心態,轉換角色,適應企業工作的需要;二是介紹相關企業的工作環境、工作制度及工作要求,使學生做好各種思想準備;三是加強職業道德和誠信教育。以愛崗敬業、團隊協作和吃苦耐勞精神為主題,提升學生的職業素養;四是加強學生安全法紀教育。以生產安全、人身安全和法紀教育作為重點內容,反復強調和提醒,確保頂崗實習學生安全和穩定;五是讓學生熟悉各種實習管理制度,簽訂頂崗實習協議。
2.搞好校企合作,夯實頂崗實習的基礎。學校應積極與用人單位取得聯系,并建立良好的校企合作關系。學校可以邀請企業領導到學校訪問或做講座,讓企業領導感受到學校較高的辦學水平以及學生較強的職業能力,這樣企業就容易與學校合作,接受學生頂崗實習。在校企雙方達成頂崗實習協議后,校方可協助企業建立頂崗實習學生的管理制度,以保障學生頂崗實習的效果和企業工作目標的完成。
3.學校應健全頂崗實習管理機制。學院應高度重視學生的頂崗實習工作,構筑規范的頂崗實習管理體系,完善相關的管理制度,如頂崗實習工作流程、頂崗實習指導教師職責、學生頂崗實習管理細則、頂崗實習三方協議等,并在人力、財力上給予充分的保障。系部可安排教研室的專業老師作為帶隊老師對頂崗實習的學生進行管理,帶隊老師應與學生共同生活和工作一段時間,等學生適應了生活和工作環境后,再把學生委托給企業指導老師,帶隊老師還要經常去看望學生。這樣學生就可以身心愉快地投入到頂崗實習中去,在一定程度上保證了頂崗實習的質量和效果。
4.允許學生自主選擇頂崗實習的組織形式。頂崗實習的組織形式有集中實習與分散自主實習兩種。選擇集中實習的學生,學校負責安排實習單位。選擇自主實習的學生,本人提出申請,家長在申請書上簽字,并上交實習單位頂崗實習接受函。由于允許學生自主選擇實習單位,學生可以按照自身條件,充分利用各種社會資源,選擇合適的實習單位及實習崗位。這樣學生實習目的更明確,積極性更高,效果會更好。
從08年7月9日到8月11日,我在XXX電視臺實習了整整一個月.在實習期間,我不光學會了如何將專業知識運用到實踐中,掌握和了解了在學校里學不到的知識,更重要的是,通過這次實習,大大提高了我的交際能力,增加了社會經驗。
一、談談我在專業水平上的認識
在短短的一個月內,我在電視臺節目部先后參與了《XXX》和《XXX》欄目的策劃、撰稿及后期制作十余期.在此期間,我對欄目的策劃、撰稿、后期制作有了更深刻的認識和了解。
1、策劃.策劃是每個節目的關鍵,而策劃也是最不容易做出來的.它需要策劃人、編導在對節目的定位、內容和形式等作出精心計算、更改、考究、探討后才會真正出爐.因為策劃就相當于金字塔的最底層,是根基,也是最主要的一層,任何一檔節目都要根據前期所作的策劃來完成,可見,任何一檔節目的成功與否都在于它是否一個好的策劃。
2、拍攝.原本我把拍攝想得很簡單,單一的認為鏡頭的好壞僅僅與一個攝像師的技術水平有關.其實不然,拍攝方法的好壞當然與一個攝像師的技術水平有關,但畫面所交代的內容不僅需要攝像師具有較好的拍攝水平,更重要的是要具備現場構思畫面和捕捉鏡頭的能力.假如攝像師沒有這種能力,那么,所拍攝到的大量素材將平凡無奇,少了出彩的畫面,再好的編輯也只能做出一期平凡的節目。
3、撰稿.撰稿是我在實習期間做得最多的一項工作,所以體會頗深.首先,我學會了電視節目撰稿的基本模式,還學會了如何把稿子寫得更貼切、更深入.在寫前一兩期的節目時,我寫的稿子有很大的漏洞,編導用到我稿子的內容很少.但經過老師的指點,在后來幾期撰稿中,我的寫作能力有了很大的提高,也得到了老師的贊揚,因此,我的稿子大部分內容也被編導及節目部主任認同并采用。
4、后期制作.比起前面幾項,雖然我自己的動手實踐相對較少,但通過一個月的見習,學習思考編輯老師們的后期制作,覺得后期制作還是多容易的,主要還是要看編輯的技術功底是否深厚.值得高興的是,我在學校所學的后期制作的理論知識和實踐能力能夠自如地運用到節目制作中去,也因此,我得到了編輯老師的夸贊。
二、再來談談我在社會實踐中的另一些收獲
1、待人要真誠.踏進節目部辦公室,只見幾個陌生的臉孔.我微笑著和他們打招呼.從那天起,我養成了一個習慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲早晨或早上好,那是我心底真誠的問候.我總覺得,經常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對同事對朋友的關懷,也讓他人感覺到被重視與被關心.僅僅幾天的時間,我就和電視臺的哥哥姐姐,還有老師們打成一片,我心變成透明人的事情根本沒有發生.我想,應該是我的真誠,換取了他們的信任。
2、要善于與別人溝通.溝通是一種重要的技巧和能力,時時都要巧妙運用.認識一個人,首先要記住對方的名字.了解一個人,則需要深入的交流.而這些,都要自己主動去做.因為人一旦踏入社會,都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍.別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
3、熱情讓我們對工作充滿激情,愿意為共同的目標奮斗;耐心又讓我們細致的對待工作,力求做好每個細節,精益求精.激情與耐心互補促進,才能碰撞出最美麗的火花,工作才能做到最好.我的信心打動了帶我的記者和老師,他們都十分信任我,也愿意把工作分配給我.所以,我悟出了一個道理,無論走到哪里,只要拿出應有的自信,不管是誰,都會被那份自信所眷顧并被打動。
三、總結我在社會實踐中所表現出來的不足
作為一個好的編導或傳媒人,都必須得有深厚的文化底蘊和文學功底.從我在撰稿這塊上,便暴露出了我淺薄的文化底蘊,也感到了文學功底的薄弱.所以我必須加緊豐富文化常識和文學寫作能力,要保持肚里時刻有墨,能在任何時候都能隨之發揮。新晨
二、 崗位名稱:業務管理員
三、 實習單位簡介
該公司有10年的經營歷史,經營的產品有關納愛斯雕牌系列,漢高系列,光明洗發系列,新華電池系列,旺旺系列,孔府酒系列,霸王系列,麗濤系列,奧奇麗田七系列、廣州新居爽系列,美日化潔寶家白洗滌系列等30多種系列產品,產品所在地覆蓋的區域為桂林市及縣鄉鎮,公司主要要經營模式有兩種,一是向各超市鋪面直接供貨,二是作為一級批發商將產品批發給級批發商,10年的歲月,公司已有穩定的客戶群,在桂林市與60余家超市,鋪面等有業務來往,縣級有30余家大型超市。公司所安排的職位有總經理、辦公室經理、市區經理、縣級經理、辦公室文員、業務管理員、業務員、導購員、會計、打單員、財務員、理貨員、司機等職位。
四、 崗位職責
我的崗位為業務管理員,職責有:1、對業務員進行管理和監督,根據業務員的報告情況得出總結,上報總經理,不定時對業務員當時所在位置進行詢問,通常公司每周都會對業務員進行一次價格測試,我就監督業務員測試,了解業務員對產品價格的熟悉情況如何。2、節假日時制訂出一些活動策劃方案,有時廠家提出做促銷活動,我們也要及時按要求策劃好。3、對近期產品的處理選擇適當的方法。4、對客戶的資料進行管理。
五、 崗位能力要求
要求對公司的產品特別熟悉,每一個系列及每一個單品一看就能辨認出來,價格也要非常的熟悉,廠價、供價、批發價、零售價要分得特別清楚,能有針對性的制定出一些實用性方案,具備良好的語言文字表達能力,對節假日特別敏感,如三八婦女節,三一五,五一等等,并能快速策劃出節日促銷方案。
六、 崗位工作流程
工作流程:1、早上早會半小時,由總經理總結前一天的工作進程及成果,然后下達任務到各員工,各就各位做好當天的工作,我要經常跟著去熟悉市場,主要熟悉超市等零售終端的地理位置,公司有哪些產品在該店面銷售,銷售量如何(這個要求熟悉公司以前銷售計量本)。2、對每個店的近期期產品進行統計,制定出可行的方案。3、不定時打電話給業務員,看其是否開機,是否在工作。4、在最近的一個節假日之前將促銷計劃做好,上報總經理審批,聽其指導,修改及執行。5、業務員下午五點半左右回公司,與業務員交流,發現及探討問題,尋求解決的方法。6、與倉管員組合,對產品遺漏、滯銷問題進行處理和管理,建立管理資料庫。
七、 崗位考核方式或計酬標準
考核方式:早上八點準時到公司開早會,遲到五分鐘以上算遲到,遲到五次算曠工半天,以此類推,一個月曠工三天視情節嚴重,上班時間手機隨時保持開機狀態,發現關機一次扣工資五元,有事需請假,不請假視為曠工。計酬標準:試用期一個月,600元一月,試用期過后850元一月加業績獎。
八、 企業方針和目標
公司講究誠信,對員工要求嚴格,以業績評價一個人的能力,對業績優秀的員工采取重用的方針,對業績差者進行指導批評,如若不見效果,視為無能力勝任本職工作,采取開除制度,公司目前正處于擴大規模時期,經營的產品正在逐漸增加,員工人數也在增加,目前正在加快市場滲透力度,投放更多資金,迅速擴大經營規模和市場占有率。
九、 崗位工作存在問題和建議
存在問題:得到的市場信息主要來源于業務員和理貨員的報告,和終端客戶缺少最直接的溝通,不能很準確的獲得市場信息,有點坐井觀天的味道。建議:不能閉門造車,應給與多外出的機會,以便與終端客戶進行溝通,根據市場信息及時改進策略,另外,崗位工作性有點雜,不能很好的向一個方面發展。
十、知識和實踐對我的工作幫助最大的地方
在學校學習了市場調查與預測,懂得應充分了解市場才能做出正確的判斷,“沒有調查就沒有發言權”我是深刻的體會到了,同時也利用所學的知識很好的開展了工作。所學的現代應用文寫作給我很大幫助,光有想法是不夠的,還要能用文字表達出來才算是做好了工作,實踐溝通是否很重要的,也是必要的,從溝通中可以間接了解到很多信息,不需要自己費力再去重新查找獲得。
十一、最想拓展的能力
我最想拓展的是談判協調方面和策劃方面的能力,包括籌劃活動及制定更好的管理方案等,我希望我能在以后的工作和實踐中讓自己往這方面提高。
十二、覺得應該加強的知識和實訓
我們所學的專業為營銷與策劃,現在市場需求方面更偏向于策劃,所以我覺得應增加有關策劃方面的教材,還有有關大腦培訓方面的書籍,讓我們的思想與眾不同,成功策劃,成功營銷。
十三、其他說明
我們基本處于自我放松的時期,所以教學如果能以一些有趣的方式進行的話,會更有效的將知識傳授于學生,更有利于開拓學生的思路。
十四、實結
通過這段時間的實習,逐漸把我磨煉成一個敢于面對現實的人。怎么說呢?在學校的我,像大多數大學生一樣,愛幻想,把工作想象得不說完美也是美好的,想擁有像行政班那樣的工作日,該工作時候工作,到休假時候就休假,大大的放松一下,這是我理想工作狀態,當自己踏入社會開始自己養自己的那一刻起,我的幻想破滅了,現實與理想的差距讓我感到工作很乏味,一個月兩天的休息時候,而且當別人在放假在玩樂的時候,卻是我們忙得不意樂乎的時候,看著別人自己真的有些不是滋味,而且工資也不高,心里找不到一種平衡感,但后來,想到自己剛畢業,沒有工作經驗,有單位肯要就不錯了,還需要那么高的要求嗎?想到還有人在為找工作發愁,我的心態瞬間擺正了。這就是現實,不是在象牙塔里幻想的那個世界。于是我開始努力的去工作,上級分下來的任務認真的去完成,雖然還有很多不足的地方,但我會去學習,去改正,這也是我實習的目的之一??!我以我所能研究室到的最快速度去熟悉市場,熟悉價格,對整個桂林市區有個大概的了解,曾經一個人風雨無阻的騎著一輛自行車帶著地圖去熟悉桂林市的地理環境,那段日子是最令我難忘的,餓了就找個快餐店吃,吃完了又上路,中午也馬不停蹄的前行,用一個字形容:累!但很值得。在公司的日子里,我學會了怎樣與同事相處,在同事忙的時候多幫幫同事,多與同事交流,談談工作心得體會,不僅可以促進同事間的感情,還可以共同解決一些問題。我基本了解了公司的工作流程,也明白了公司的發展方向,這讓我明白工作不是一個人的事,團結的力量是很大的,也明白了做事情不能盲目,要有方向,有目標。
一、教學工作見習。這是首要的任務,目的是熟悉實習學校、班級的基本情況,接受指導老師的點撥,并隨班聽課,作好聽課筆記,積累教學經驗,為日后幾周打下良好的基礎。另外,在原任課老師的幫助下,熟悉教材、大綱,寫出詳細而完整的教案,經審閱、批核并達到要求后,正式授課。
二、教學工作實習。這是重中之重的任務,經學校教導主任安排我負責七(3)班的語文教學,內容為人教版《語文》的第1、2單元??傮w看來,我能做到認真備課,努力搜集教學素材,所設計的教案規范內容準確。板書工整,教態自然,課堂教學效果良好;教學基本符合新課標要求;教學語言表達清楚,普通話順暢;課外輔導耐心細致,負責到底,答疑解惑比較正確而有啟發性,批改作業仔細正確,注重評點與鼓勵相結合。并且時常與一些老師進行交流聽取他們的看法和建議汲取他們的資深經驗,更好地提高自己的教學素養等。
三、他方面的工作實習。在原班主任的指引下,我較快地熟悉全班學生姓名、個性、興趣愛好深入了解班級特點,工作積極主動,認真負責,常到教室、宿舍與學生溝通,做思想輔導工作,解決他們學習、生活中的問題。處理日常事務盡量講究效率,基本做到有計劃進行各項班務工作。積極發動班委的策劃、組織能力,在相關領導、班主任的批準下帶領一群學生進行了一次春游活動——爬斗方山;參與“三八”學校組織的女教師乒乓球羽毛球比賽,取得乒乓球第三名;參加學校全體教師會議,積極融入學教師隊伍中,全方面的了解熟知教育相關工作事項。
經過這三個半月的實際運用,使我們對酒店的經營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足,總結了經驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業生涯墊定基礎。
一.前言
(一)實習單位介紹
1、實習單位:廣州鳳凰城酒店
廣州鳳凰城酒店 —— 位于廣園東路新塘路段,是南中國首家以白金五星級標準建造、南中國最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環山,面朝儀態萬方的翠湖。整體占地面積達 20 萬平方米,建筑面積達 7. 8 萬平方米 ,是廣州面積最大、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風格,使賓客感受到西方古典文化獨特的神秘雅致。此外,酒店還特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,創造出超凡的品味。
鳳凰城酒店由碧桂園集團斥資約4.5億元重金興建,碧桂園酒店管理公司管理,充分發揮“商務、度假、會議”的功能優勢,在完善廣園東碧桂園的樓盤配套的同時從容開展商務和度假活動,推動碧桂園“給你一個五星級的家”的品牌品質的持續提升。
2、實習部門:前廳禮賓部
前廳部包括:接待處、禮賓部、總機、商務中心、訂房部共五個分部門,酒店實行部門經理負責制,由前廳經理統籌安排,各分部主任或分部經理管理本部門事務,與其他部門密切配合,合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來送往在最重要的部門之一,分設行李生和酒店代表兩個部分,由禮賓經理總體負責,下設行李生領班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。
(二)實習職位介紹
酒店代表是代表酒店在機場、火車站等出入境口岸迎送客人,及時向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象,影響著客人對酒店的印象。酒店代表的主要任務是提供快捷妥當的服務,將客人接回酒店入住或送機送車,作為最早和最后接觸客人的酒店員工,把握每一個機會不失時機地為酒店作宣傳,爭取更多的客源,負責保護客人的行李和人身安全,為客人提供酒店內外設施、環境咨詢,為客人提供尊貴的禮賓服務。
二 實習內容
(一)酒店代表日常工作
1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統”查閱每天的“接機、接車服務報表”,詳細登記當天的服務需求情況并按中文、英文、日文用a3紙打印成“signboard”,在紙后面寫上接機(實習報告網 shixi.exam8/車)日期、航班號、始發地、預計到達時間、人數、是否收費等信息。
2、查詢航班信息,確定時間和到達情況,報告主管進行車輛和人員安排。
3、帶齊所需物品出車,在機場(車站)最后確認航班到達時間和出口,提前到達出口處準備迎接客人。
4、接到客人,確認其身份,核對無誤之后帶其乘車回酒店,安排登記和入住事宜。
5、在禮賓部柜臺為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務。
(二)酒店代表的vip/大客戶接待工作
1、與銷售部相關人員核對當天預計抵達的vip人數和姓名。
2、準備相關物品,檢查是否有遺漏。
3、向有關部門了解客人信息,準備接待事宜。
摘要 2006年7月14日—2006年10月31日,響應系領導的安排,我在廣州鳳凰城酒店前廳禮賓部擔任酒店代表一職,了解酒店管理架構和熟悉酒店環境、設施的同時進行我的專業實習鞏固所學的專業知識,在實踐中尋找理論知識與實際操作的契合點。在禮賓部工作,和各相關部門的同事密切配合處理部門的各項業務,如信息查詢、顧客咨詢和接機接車服務、VIP服務等等。經過這次實習,我不僅鞏固了專業知識,把專業課程知識運用到工作中,也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同,在實習過程中,發現自己在經驗上的嚴重不足和酒店經營和管理的一些漏洞,希望自己能在日后的學習和工作中迎頭趕上。三個半月的實習,讓我獲益不少并贏得了良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結交到了很多良師益友。
關鍵詞:
鳳凰城酒店、酒店代表、實習、工作
目錄
摘要……………………………………………………………………………………1
關鍵字…………………………………………………………………………………1
目錄……………………………………………………………………………………2
引言……………………………………………………………………………………3
一.前言………………………………………………………………………………3
(一)實習單位介紹……………………………………………………………3
1、實習單位:廣州鳳凰城酒店……………………………………………………………3
2、實習部門:前廳禮賓部………………………………………………………3
(二)實習職位介紹…………………………………………………………………4
二.實習內容…………………………………………………………………………4
(一)酒店代表日常工作……………………………………………………………4
(二)酒店代表的VIP/大客戶接待工作……………………………………………4
(三)酒店代表交易會期間的工作…………………………………………………5
三.實習主要收獲和體會……………………………………………………………5
(一)實習收獲………………………………………………………………………5
1、服務意識的提高…………………………………………………………………………………5
2、服務水平的提高…………………………………………………………………………………5
3、英語水平的提高…………………………………………………………………………………5
(二)實習體會………………………………………………………………………6
1、實習不是體驗生活 ……………………………………………………………………………6
2、實習是一個接觸社會的過程……………………………………………………………………6
3、實習期與鳳凰城酒店的關系……………………………………………………………………6
4、實習與就業………………………………………………………………………………………6
四.實習想法和建議……………………………………………………………6
(一)實習想法…………………………………………………………………6
(二)個人建議…………………………………………………………………7
參考文獻………………………………………………………………………8
致謝…………………………………………………………………………8
廣州鳳凰城酒店實習報告
經過這三個半月的實際運用,使我們對酒店的經營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足,總結了經驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業生涯墊定基礎。
一.前言
(一)實習單位介紹
1、實習單位:廣州鳳凰城酒店
廣州鳳凰城酒店 —— 位于廣園東路新塘路段,是南中國首家以白金五星級標準建造、南中國最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環山,面朝儀態萬方的翠湖。整體占地面積達 20 萬平方米,建筑面積達 7. 8 萬平方米 ,是廣州面積最大 、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風格,使賓客感受到西方古典文化獨特的神秘雅致。此外,酒店還特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,創造出超凡的品味。
鳳凰城酒店由碧桂園集團斥資約4.5億元重金興建,碧桂園酒店管理公司管理,充分發揮“商務、度假、會議”的功能優勢,在完善廣園東碧桂園的樓盤配套的同時從容開展商務和度假活動,推動碧桂園“給你一個五星級的家”的品牌品質的持續提升。
2、實習部門:前廳禮賓部
前廳部包括:接待處、禮賓部、總機、商務中心、訂房部共五個分部門,酒店實行部門經理負責制,由前廳經理統籌安排,各分部主任或分部經理管理本部門事務,與其他部門密切配合,合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來送往在最重要的部門之一,分設行李生和酒店代表兩個部分,由禮賓經理總體負責,下設行李生領班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。
(二)實習職位介紹
酒店代表是代表酒店在機場、火車站等出入境口岸迎送客人,及時向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象,影響著客人對酒店的印象。酒店代表的主要任務是提供快捷妥當的服務,將客人接回酒店入住或送機送車,作為最早和最后接觸客人的酒店員工,把握每一個機會不失時機地為酒店作宣傳,爭取更多的客源,負責保護客人的行李和人身安全,為客人提供酒店內外設施、環境咨詢,為客人提供尊貴的禮賓服務。
二 實習內容