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關鍵詞 實施;技術狀態;策劃;實現
中圖分類號F42 文獻標識碼A 文章編號 1674-6708(2012)71-0021-02
0 引言
技術狀態管理是美國50年代初期軍備競賽的產物,其后被西方發達國家引入航空航天領域。隨著這項技術的發展,在歐美等發達國家的大型工程管理中已得到應用,并形成了一整套成熟的理論和方法。它使航空產品在全壽命周期內得到全面而系統的管理。正因為推行了技術狀態管理這門技術,美國空間和航空技術保持了世界領先水平。而我國航空工業管理還比較落后,在國內軍工企業中,人們對技術狀態管理的理解還不很深透,執行不夠完善,不夠系統,不夠嚴密。因此,有必要結合實際的工作體會,對怎樣實現研制產品的技術狀態管理作一些實施性的探討。
1 技術狀態管理簡介
技術狀態就是在技術文件中標明的,在制造和使用中實際達到的各種產品特性。技術狀態管理是將技術的和管理的手段用于產品的需求識別、設計開發、生產制造和使用保障的全壽命周期中。主要表現為對反映產品項目技術狀態的技術文件的形成、審查、整理、鑒定、批準、定型、復制、發放、更改、執行、偏離、超差、檢驗、試驗、驗證、記錄等項工作進行控制,對技術狀態項目進行審核,對標志、控制、審核的情況進行記錄和報告,并對這些工作進行技術和行政的指導、監督和管理的一種活動。對于大多數生產型組織,可以這樣說,技術狀態管理是傳統技術管理的核心,是傳統技術管理內容的拓展、外延、完善和提高。
實施技術狀態管理,可以準確無誤地掌握產品的實時狀況,可以查詢完整的研制記錄,能夠增加產品的穩定性,提高產品的可靠性,從而確保產品的研制質量。軍工單位目前通過執行“研制程序”,“定型工作條例”,“圖樣及設計文件管理制度”,“生產技術管理制度”,“不合格品管理制度”,以及實施“凍結技術狀態”,“質量評審”,“技術資料歸檔”,“工程更改”等一些工程管理辦法來進行技術狀態管理。
產品研制過程中的諸多質量控制活動也是圍繞技術狀態控制開展起來的,技術狀態管理是否到位、產品技術狀態是否受控關系到產品研制的成敗及研制質量水平的高低,因此,單位應該將技術狀態管理體系的建立作為首要環節。
2 實施技術狀態管理
本單位以航空產品設計為主,其特點是需要大量的數據來表達產品定義和實現的狀態和過程,產品研制的各個環節的信息量大,對產品設計過程管理及設計資料存檔有較高需求,為保證產品信息傳遞和繼承的一致性,實現產品數據表達與管理的完整、精確和協調,有效地管理和控制動態數據,實施技術狀態管理非常必要。它能夠全面反映出產品當前的技術狀態,包括從產品概念的提出、形成開始后的技術狀態的標志過程情況,技術狀態更改、偏離、超差特許的提出、處理、批準及貫徹情況等。這些文件資料可供與產品有關的設計人員、工藝人員、管理人員使用,以保證他們個人和相關組織采取正確的行動。
2.1 組織與策劃
全壽命周期的技術狀態管理是一種工程管理技術,也是一種新穎的管理思想。作為一種管理技術,它是需要組織內各相關部門按職責分別進行的多項活動的總和,而不能僅看成是由技術部門進行的技術文件更改活動。
為了有效實施技術狀態管理,應建立技術狀態管理的組織并明確其職責及權限。在實施過程中,確定技術狀態項目及其負責單位,根據具體項目的內容、重要性、復雜程度、規模、預定用途、綜合保障要求和其所處的研制生產階段等具體情況確定不同的實施方法并隨時更新,以確保技術狀態管理活動與其他活動協調一致。
在實施技術狀態管理活動時,要做好策劃工作。明確技術狀態管理的標準流程,編制技術狀態管理計劃, 規定每個參與者的職責和技術狀態管理工作,技術狀態管理工作又分為技術狀態標識,技術狀態控制,技術狀態審核,技術狀態紀實等工作內容和活動。結合本單位實行的技術管理、質量管理來落實這些活動的職責,保證管理活動順利開展。
在產品研制的全過程中始終要嚴格執行技術狀態管理,充分保證研制產品技術狀態的正確、完整、協調、及時和可追溯性,以確保產品研制順利進行。
2.2 實施范圍的選定
產品的技術狀態主要反映在產品技術文件中,要記錄產品的技術狀態,應該從產品的最初提出時形成的文件開始進行記錄。其中設計文件是產品的加工、生產、檢驗及今后產品的使用、維護的主要依據。因而我們選定的范圍應包括產品所有的設計文件,包括:1)已批準的現行技術狀態標識文件;2)設計、工藝、試驗技術文件;3)技術狀態基線文件更改及執行情況;4)產品的所有零件及使用的外購件材料;5)各項評審、審核、定型文件匯編;6)試驗、交付使用過程時的質量信息及傳遞、分析、處理情況;7)對于產品技術狀態改變有影響的有關文件和活動情況的記錄與報告(如產品研制合同、產品研制總要求、會議紀要等)。
產品技術狀態管理的范圍應根據實際需要進行選定,選定的范圍過少,不足以反映產品技術狀態;選定的范圍過大,不但加大工作量,而且也會帶來過多的冗余信息,對于最終產品技術狀態信息的獲取也會帶來不便。
2.3 產品技術狀態管理的實現
關鍵詞 紫薇;生長習性;栽培管理
中圖分類號 S685.99 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2013)18-0159-01
紫薇是江蘇省常州市金壇市的市花,亦稱百日紅,屬千屈葉科落葉灌木或小喬木,是一種適應性強的長壽樹種。作為優秀的觀花喬木,紫薇在園林綠化中被廣泛用于公園綠化、庭院綠化、道路綠化、企業綠化等,在實際應用中可栽植于小區、庭院、河邊、草坪及公園道路兩旁[1-2]。紫薇株型低矮、緊湊,花色富于變化,適應性強,花期長(7—10月),因其輕撫枝干全樹動,故又被稱為癢癢樹。該文就紫薇栽培管理技術進行簡單介紹,以為其在園林綠化中的廣泛應用提供參考。
1 生長習性
紫薇目前在江蘇省常州市武進區嘉澤地區成片種植,其喜暖濕氣候,喜光,略耐陰,喜肥,尤喜深厚肥沃的砂質壤土,好生于略有濕氣之地,亦耐干旱,忌澇,忌種在地下水位高的低濕地方,性喜溫暖,而能抗寒,萌蘗性強[3]。紫薇還具有較強的抗污染能力,對二氧化硫、氟化氫及氯氣的抗性較強,是美化廠區、住宅區環境的理想花卉。
2 栽培管理技術
2.1 繁殖方式
紫薇栽培管理比較粗放,繁殖亦較容易,一般采用播種、扦插、壓條、分株和嫁接方式。
(1)播種繁殖。傳統的播種法一般適于大量繁殖。在常州市武進區每年11月及時采收種子,經晾曬,果開裂,去皮凈種。于翌年3月,在紫薇園的育苗基地砂壤土上條播,播種后注意遮蔭,保持濕潤[4-5]。
(2)扦插繁殖。扦插在常州市武進區于6月進行。選取一年生木質化較好且無病蟲害的壯枝,用消過毒的枝剪剪成長15 cm左右的插穗,剪去下部葉片,只留上部2~3片葉子。在紫薇園的育苗基地插入已中耕、消毒的苗床中,深度為插條的2/3,然后罩以塑料薄膜和蔭棚,用于保濕和遮蔭。插后灌透水,一般20 d左右即可生根,生根后將薄膜去掉,保留遮蔭網,使苗床保持濕潤。澆灌以滲透苗床為度,切忌大水漫灌,每隔3~5 d灌水1次,當年枝條可長到60~80 cm,成活率很高。
(3)壓條繁殖。壓條繁殖在紫薇的整個生長季節都可進行,以春季3—4月較好。
(4)分株繁殖。早春3月將紫薇根際萌發的萌蘗與母株分離,另行栽植,澆足水即可成活。
(5)嫁接繁殖。在每年春季紫薇枝條萌芽前,選擇粗壯的實生苗作砧木,先在砧木頂端靠部分縱劈一刀(深3~4 cm),劈縫須從樹心切下;再取長5~8 cm帶2~3個芽的接穗,在其基部兩側削成3~4 cm的楔形,接穗外側比內側稍厚。將接穗稍厚的一面放外面插入砧木劈口對準形成層,然后用塑料薄膜將整個穗條枝全部包扎好,露出芽頭。此法可在同一砧木上分層嫁接不同顏色的枝條,形成一樹多色。嫁接2~3個月后解膜,此時穗頭長可達50~80 cm,應及時將枝頭剪短,以免遭風折斷,并可培養粗壯枝,此培育法成活率達98%以上,且可達到更好的觀賞效果。
2.2 日常管理
(1)水肥管理。在整個生長季節應經常保持土壤濕潤,春季干旱時15 d左右澆水1次,秋天開花期澆水l~2次,入冬前澆足防凍水,雨季注意排澇。因紫薇花芽是當年形成的,要使紫薇年年開花,應保持土壤有足夠的肥力,以利于花芽分化。肥料應以腐熟的人糞或餅肥為主,也可酌施化肥[6]。早春重施基肥,保證著花多。5—6月追肥,促進花芽增長。7、9月各施花期肥1次,使花開艷麗。
(2)修剪。因紫薇的花著生在當年萌發的新梢頂部,萌發力強,樹冠不整齊,為保證正常開花,且形成大花序,故要進行整枝修剪。修剪分花后修剪和冬季修剪:①花后修剪:在開花后期,剪去一部分殘花,不讓其結籽,以減少養分損耗,促使其萌發新枝和開花。②冬季整形修剪:首先剪去所有的萌蘗枝、病枯枝、交叉重疊枝、弱小枝,再在上年留下的主枝基部剪去當年生的枝條,使來年紫薇發出壯芽,長成粗枝,開滿大花。
2.3 病蟲害防治
(1)紫薇褐斑病。紫薇褐斑病主要危害葉片。葉上病斑呈圓形或近圓形,個別呈不規則形,紫褐色至灰褐色,邊緣顏色較淺,不清晰,兩面生有灰黑色小霉點,當葉面上出現數個病斑后,全葉很快變黃且提前落葉[7]。氣溫高、濕度大及降雨頻繁利于該病發生。
防治方法:①對紫薇園或行道紫薇進行秋耕,將表層落葉翻入深層土中,以減少下年初侵染源。適時修剪,使其通風透光。②發病初期及時噴灑50%苯菌靈可濕性粉劑1 000倍液,或75%百菌清可濕性粉劑800倍液。
(2)紫薇白粉病。紫薇白粉病主要危害幼嫩組織,初發病時病芽和嫩梢上出現厚的白粉層,影響展葉和開花。白粉病病菌以菌絲體在病株休眠芽內越冬。翌春產生分生孢子借風雨傳播,侵染新葉和新梢。多于4月發病,秋季進入發病盛期,10月以后病害擴展趨于停滯。雨季或濕度高易發病,栽植過密、通風透光不良發病重。
防治方法:①紫薇萌枝力強,發病重的成樹可于冬季剪除所有當年生枝條并集中燒毀,從而徹底清除病源。幼樹清除病落葉、病梢,以減輕侵染。②發病時可噴灑20%粉銹靈2 000倍液,或70%甲基托布津1 000倍液,于5月中旬起,每隔10 d噴1次,連續噴3~4次。
(3)紫薇煤污病。紫薇煤污病主要危害葉片和嫩梢。初發病時,葉片正面沿主脈產生黑色稀疏的霉層,后擴展增厚,嚴重的融合成片,覆滿葉面。該病以菌絲、分生孢子在寄主上或隨病葉進入土壤越冬,翌年寄主表面出現蚜蟲的蜜露或介殼蟲的排泄物時,病菌的分生孢子即可在這些物質上營腐生活,致使病情日趨嚴重。常州市武進區6月下旬至9月上旬是紫薇長斑蚜和紫薇絨蚧危害盛期,此間遇高溫、高濕,煤污病發生嚴重。
防治方法:①寄主上發生蚜蟲、蚧殼蟲時及時噴灑48%樂斯本乳油1 000倍液,或50%抗蚜威可濕性粉劑2 000倍液、40%辛硫磷乳油1 500倍液,注意防治紫薇長斑蚜和紫薇絨蚧。②控制澆水量,降低濕度;雨后及時排水,適時修剪,使其通風透光,可減輕危害。③必要時噴灑50%苯菌靈可濕性粉劑1 000倍液,或70%甲基托布津500倍液,防治1次或2次。
3 參考文獻
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[關鍵詞] 溫度 水分 光照
[中圖分類號] S641.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)01-0047-02
番茄屬茄果類蔬菜,別名西紅柿、柿子、番柿,起源于南美洲安第斯山區的迷魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地形復雜的河谷和山川地帶,大約17、18世紀從東南亞引進我國沿海城市,20世紀50年代初迅速發展,目前已成露地和保護地栽培的主要果菜,在蔬菜生產、供應占有重要的單位。但是隨著連作及保護地的栽培使等使番茄的病害不斷的增多、加重,從而不斷增加施藥次數及施藥量,使病害增加了抗藥性,也同時增加了作物的含藥量,在一定程度上難以控制。在番茄生產中培育壯苗是豐產栽培的關鍵技術之一[2],采用溫度的三高三低及水分的三足兩控結合養分和光照的調節來培育壯苗,所以在作物生產過程中培育壯苗是有重要意義的。
一、苗床準備及催芽階段
番茄在苗期進行花芽分化,因此秧苗素質的好壞直接影響到以后的品質、熟期和產量的形成。種子發芽階段靠自身的營養,出土后主要從土壤中吸收養分,肥沃、疏松、無病蟲種粒的床土才是培育壯苗的基本條件。
1.床土的基質比例
壤土50%~70%,發酵好農家肥20%~30%,草木灰等10%~20%,復合肥0.2%~0.3%[2]。床土消毒:每平方米用福爾馬林30ml ~50ml(毫升),加水3 L(升)噴灑床土,用塑料膜密閉苗床5d(天)后再播種[3]。
2.種子消毒及催芽
種子用55 ℃溫水浸種20min或種子充分吸水后用適當的藥液(1%的高錳酸鉀或福爾馬林)消毒,清水漂洗干凈后,用濕紗布蓋在25~30℃下催芽,有2/3種子露白時播種,或漂洗干凈后,晾干直接播種[1]。
二、播種到出苗階段
種子出苗期間要創造良好的適宜發芽出苗的環境條件,達到早出苗,出苗齊,特別是在早春育苗,保證苗畦環境的溫度。這個階段要維持較高的溫度,棚內保持晝溫25℃以上,夜溫18℃左右[1],育苗環境溫度較低發芽慢,出苗慢,溫度過低會造成爛種。若溫度過高,再加床土干燥,使幼苗根尖變黃,影響根系的發育,這一階段的陽畦(冷床)育苗特別注意白天充分采光增溫,夜間蓋好草苫加強防寒保溫。注意種子出上后,應立即撤掉地膜或報紙等覆蓋物,給以充足的光照,同時幼苗剛出土50%~60%,就要降低溫度,以避免胚莖過度伸長而形成“高腳苗”或叫“拔脖苗”。否則繼續高溫易引起胚莖細長,成為高腳苗(徒長苗)。除了溫光管理外,出苗前后如上壤發生龜裂,可用細竹簽把表土輕輕地扦松,也可撒一薄層細土(即片土),片土應在晴天中午小苗葉上無露水時進行。
三、出苗到分苗階段
這期間在管理上是要控制溫度比出苗前的溫度要低,要增強光照。
1.出苗階段
幼苗開始出苗到出齊苗,要逐漸降低苗床溫度,從出齊苗到分苗前這段的溫度都要控制。這階段降低溫度,可抑制幼苗的徒長。番茄幼苗的子葉發生彎曲,是冷害的表現。從出苗到幼苗長出2片真葉,這一階段幼側根不斷增多,同時生長點不斷分化出葉的原始體。在積累了較豐富的營養物質之后,將開始花芽分化。這一階段是培育壯苗的關鍵時期。這期間在管理上是要控制溫度比出苗前的溫度要低,幼苗出齊后,要增強光照。白天氣溫保持在25 ℃ ~28 ℃,夜間 15 ℃ ~20 ℃,地溫 15 ℃ ~22 ℃[4]。幼苗長到2片真葉時應進行分苗前鍛煉。但陽畦育苗,應防止溫度太低。經過3~4天,當幼苗顏色變為深綠或微帶紫色時即可進行移苗。
2.分苗階段
隨著秧苗逐漸長大,需要進行營養面積的擴大,需要把秧苗移植到另一處的苗床。這樣可以使秧苗不出現擁堵,能夠充分的吸收水肥??焖俳】档纳L。
2.1分苗的次數和時間
由于番茄花芽分化連續性,提倡一次分苗和早分苗,最晚也要在2~3片真葉花芽開始分化前分完苗[5]。分苗要選天氣晴朗無風,氣溫較高時進行。
2.2分苗的方法
注意不可損傷莖葉,一般先開溝,挖取秧苗將根系在土壤中放舒展,勿使根系弄成一團或扭結,先覆些土然后往溝中澆水,待水滲下后再將土覆平,此為“開溝暗水穩苗”,如此地溫下降慢,緩苗快。栽植深度稍深于幼苗原來生長深度,子葉一定在地表上,不可埋住,不要粘上濕土,株行距相等,茄果類和瓜類的秧苗10厘米×10厘米為好。
2.3分苗后的管理
分苗后苗床內以保溫保濕為主,要適當提高溫度,促進根系的恢復,加快緩苗。等秧苗中心的幼葉開始生長時,表明秧苗已經發生新根,這時苗床要適當通風、降溫、降濕,以防止秧苗徒長。
四、分苗到定植前的管理
秧苗進行分苗以后當心葉開始生長時,就表明秧苗已經緩苗。從這時開始直到秧苗田間定植前,秧苗的生長速度較快,這時要注重管理,使秧苗的素質得到提高。在這個時期部分秧苗要進行花芽的分化。
1.溫度與光照
早春育苗的此階段外界氣溫漸轉暖,但變化劇烈,時有寒流,所以不能稍有疏忽。溫度的管理要科學合理的進行,注重種植環境的通風、降溫,使秧苗不出現徒長的現象。還要注意種植環境的保溫,適時的進行觀察,使苗床的環境溫度適中。這個時期光照對秧苗也有重要的影響,對光照有較高的要求,常用的加長秧苗光照時間的方法是早揭晚蓋草苫。
2.澆水與追肥
隨著種植環境的通風,氣溫的不斷升高,秧苗不斷的長大,要適時的對秧苗進行施肥和澆水。澆水量也要適量,施用的化肥量是每667 5千克尿素,還可以噴施兩次0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀,對培育壯苗能起到重要的作用。
五、定植前秧苗的鍛煉
秧苗在定值前要對種植的環境進行鍛煉,加強秧苗對大田環境和其它種植環境的適應能力,提高秧苗的抗逆性和抗寒性。這個過程對秧苗的定值有著十分重要的作用。
1.囤苗
屯苗的時間常常是在秧苗定值前7~10天。進行屯苗時首先對苗床進行澆水,而且要保證水澆透。然后根據秧苗的株行距進行切坨,進行切坨時要保證秧苗的莖葉不受損傷,根系完整。最后在苗畦的一邊選好地方,擺放好帶苗的四方坨,在擺放時要保證整齊、擺勻、擺緊,而且要用潮土填充好坨間的縫隙。屯苗完成以后要注重這段時間的管理,要適當的對秧苗進行降溫、控水,對秧苗進行鍛煉,提高秧苗的適應能力。
2.低溫煉苗
秧苗進行定值的田地和育苗的種植環境存在最大的差異是溫度。因此秧苗定值前要進行鍛煉,用來提高秧苗對種植環境低溫的適應能力。秧苗定植前的低溫鍛煉要逐步進行,不能急劇降低過多,一般在囤苗鍛煉前7天,白天加大通風,逐步揭開覆蓋物,進行田間定值的前5天在夜間取掉透明的覆蓋物,逐漸取掉所有的覆蓋物,使秧苗所在的環境與種植的田間環境相似。
3.控水煉苗
實施切坨囤苗的鍛煉時,要停止對秧苗進行澆水,以便抑制秧苗地上部分的生長,不斷增強秧苗的抗逆性。囤苗幾天以后,當土坨逐漸變得干硬時,就可以進行秧苗的田間定值。
六、育苗期間易出現的問題
1.秧苗徒長
秧苗發生徒長主要原因是溫度高、光照不足、苗床溫度高,特別是夜溫高,秧苗呼吸作用增強,消耗養分多,積累的干物質減少,秧苗細弱。秧苗徒長的條件是氮肥偏多,水分充足,在正常的溫度和光照下,氮肥和水分充足也不能引起明顯的徒長,只有在光照不足、溫度過高,并且氮肥、水分充足時秧苗容易出現徒長。防止秧苗徒長,要增強光照和降低溫度,合理通風降溫,注意水分管理,適期噴施磷鉀肥。如果出現徒長的秧苗可噴2000毫克/升的矮壯素,效果較好。
2.秧苗僵化
主要原因是苗齡過長,秧苗長期處在低溫、干旱環境中生長造成的。防止秧苗僵化:秧苗管理上不要控苗過度,要給秧苗適宜的溫度和水分,注意苗床施肥,已發生僵化的秧苗要適當提高苗床溫度,適當澆水,適量追肥,還可噴10~30毫克/升的赤霉素。
3.寒根、漚根、燒根
寒根是由于苗床地溫太低的原因,其根系顏色仍然是白色。主要采取提高地溫的措施避免。漚根是由于苗床土壤水分常處于接近飽和狀態,濕度過大,缺乏空氣,地溫低,根系易漚爛,顏色變黃褐色。地上部停止生上,葉片變黃。防止措施,提高地溫,控制澆水量,澆水后可用鐵絲鉤行間中耕松土,既保墑又可疏松土壤,增溫通透,發生后要及時通風排濕,中耕松土放濕。表現為根系很弱,顏色變成黃褐色,地上部葉片變小,發皺,葉邊緣變黃、干枯、植株矮小。防止措施:注意苗床要合理施肥和追肥,一定腐熟后使用,發生燒根可適當多澆水,降低土壤溶液濃度,并要提高育苗床溫度。
七、番茄壯苗標準
一般冬季育苗70天左右, 夏、秋季育苗30天左右, 春季40~50天苗齡; 壯苗株高 15~20cm左右, 節間短, 呈紫綠色。 葉片7~9 片, 葉色深綠色帶紫, 葉片肥厚; 第 1 花穗已現大蕾; 根系發達, 吸收根多; 植株無病蟲害, 無機械損傷[6]。
參考文獻
[1]呂家龍.蔬菜栽培學各論(南方本).北京.中國農業出版社2010.
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[4]馬恒梅.日光溫室冬春茬番茄栽培管理技術.河北農業科技,2011.
關鍵詞:平菇;栽培;管理技術
中圖分類號:S646.11 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170333122
1 平菇栽培的主要原料
棉籽皮是脫絨棉籽的種皮,油料加工的下腳料。棉籽皮有非常好的吸水性,營養豐富且透氣性較好,比較適合于食用菌生產。棉籽皮的種類較多,棉籽仁有多少之分,絨量也有多少之分,還有細殼、中粗殼、粗殼之分,細殼、絨多、仁多的棉籽皮沒有粗殼、絨少、仁少的發菌效果好。但在產量方面,細殼、絨多、仁多的棉籽皮稍高一些,所以提倡在購買棉籽皮時要兩者兼顧,不能單一,混合摻雜使用。
棒子芯俗稱玉米芯就是脫去玉米粒的玉米棒,也稱穗軸,聊城地區是玉米主產區,玉米種植面積大,產量高,棒子芯的量也就大,所以棒子芯作為平菇栽培的主料非常便捷、經濟。據查干棒子芯有機質含量非常S富,有碳、鈣 、磷等營養成分,棒子芯經粉碎加氮源和輔料發酵,消毒殺菌后就可用作平菇栽培的原料。
鋸末俗稱木屑,栽培平菇時,闊葉樹的木屑要好于其他木質的木屑,硬質木材的木屑好于軟質木材的木屑,粗木屑好于細木屑。適宜栽培平菇樹種的是一般粗纖維,可溶性碳水化合物等含量豐富的干木屑。木屑在使用前應放置個一年半載,讓部分有害成分充分自然揮發、驅除芳香等不利于平菇生長的物質,然后再篩選清除雜物和尖銳的木渣(以免刺破料袋),就可正常使用了。
2 平菇栽培前的消毒處理
平菇栽培前,要凈化栽培環境,加強病害預防。打掃并清除垃圾及雜物,然后密封栽培室,對栽培室進行殺菌消毒處理。最常用的方法有:硫磺粉熏蒸法――將硫磺粉放置金屬容器內燃燒。福爾馬林熏蒸法――將高錳酸鉀投入福爾馬林溶液使其迅速產生甲醛氣體,熏蒸2d后打開通風。殺菌劑殺菌――多菌靈可濕性粉劑或甲基托布津可濕性粉劑稀釋噴灑,也可用碘福、抗菌食用菌殺蟲劑噴施。生石灰粉和漂白粉,殺菌效果也非常好。
3 平菇常見病的防治
3.1 蓋瘤菇病
染病初期,菌蓋上出現小顆?;蛄鰻钔黄鹞?。發病嚴重時,菌蓋僵縮,菇質硬化,菇體基本停止生長發育。 防治方法是增加室溫,控制好溫室出菇溫度。中溫型品種溫室出菇溫度應不能低于8℃,低溫型品種溫室出菇溫度不能低于2℃。
3.2 小蓋菇病
平菇原基發生后出現,主要表現為菌蓋分化和發育不正常,菌蓋小、菌質硬,商品價值大大降低,影響經濟收入。防治方法為,在低溫天氣,產菇的溫室在采取密閉式保溫防寒措施時,要注意在中午進行短時間的通風換氣,以確保溫室內O2的足量供應。
3.3 黃褐斑病
發病快,蔓延迅速,從幼菇期到成熟期都可發病。病原菌侵染平菇子實體,影響平菇外觀,喪失食用價值。防治方法,噴灑50%的多菌靈500倍液,或者采摘后噴灑2%甲醛溶液,并加強通風換氣。適當通風,防止棚內濕度過大。
3.4 病毒病
平菇菌絲感染病毒病初期,生長緩慢,沒有其他明顯癥狀。開始出菇時,感染病毒的子實體菌柄腫大成球形,菌蓋小或者畸形,有的不能形成菌蓋,嚴重影響平菇的商品價值。平菇菌袋如果感染病毒病要挑出隔離或者無害化處理。生產結束后,把菌袋清理干凈,要對患病的菇房進行徹底打掃,并進行嚴格的消毒,通風暴曬,以達到消滅病毒的孢子和菌絲。
3.5 萎縮病
菇體染病不再生長,失水萎縮,色澤漸暗,然后干腐,嚴重影響平菇的產量和質量。防治方法是萎縮病發病初期,可用5%的硫酸銅溶液、0.1%漂粉精藥液、0.5%甲醛溶液或生石灰與食鹽(3:5) 混合液,噴灑在菇床面、空間和墻壁等,若病害發生嚴重,應先清理掉病菇,再噴施上述藥液。
3.6 藍菇病
在菇體生長發育過程中,染病輕時,菌蓋邊緣產生藍色暈圈,嚴重時整個菇體都是藍色,采收后也不消退,嚴重影響其商品價值。這是菇體CO中毒的癥狀,要及時通風,將CO等有毒氣體排出室外。如果菇棚溫度過低,需要增溫,最好采用日光或暖氣增溫,慎用爐火,以免增加CO的濃度。
關鍵詞:管理之知;管理之術;管理之道
中圖分類號:C93 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2012)19-0193-02
管理學家德魯克曾提出著名的“管理的本質不在于知,而在于行”的觀點,明確指出作為管理科學的“管理之知”在管理實踐中的局限性,他說:“當管理科學首次出現時,管理人員曾為之歡呼。從那以后,出現了一種嶄新的職業——管理科學家。他們有自己的專業協會,有自己的學術雜志,在大學、商學院中有管理科學這門學科,但是,管理科學卻使人失望,迄今為止,它未能實現其諾言,并沒有為實際的管理工作者帶來革命性的變化,事實上,很少有管理人員重視它。”本文從“管理之知”、“管理之術”與“管理之道”的角度論述管理科學、管理技術與管理哲學的區別,并試圖說明只有“管理之術”和“管理之道”才是真正面向實踐的管理智慧。
一、管理科學與“管理之知”
求真是科學的目的。按照傳統的說法,科學是用仔細的觀察和實驗收集的“事實”和運用某種邏輯程序從這些事實中推導出的定律和理論。科學概念的形成有其歷史,在這一過程中物理學家伽利略起了非常重要的作用,伽利略認為,觀察的事實可能符合也可能不符合人們承認的宇宙模式,但是,在伽利略看來,重要的事情是接受這些事實,并且建立符合這些事實的理論——這就是科學,科學問題起源于人類在認識世界中產生的困難??茖W所要解決的主要難題,在伽利略看來就是不斷修正這些“宇宙模式”,使之符合人們觀察到的經驗事實——這就是求真的過程。具體到管理領域,管理科學是對管理現象的科學解釋,或者說,管理科學的目的是在求真的過程中獲得“管理之知”。
二、管理技術與“管理之術”
致用是技術的目的,技術問題起源于人類在改造世界以符合人類需要的過程中實際遇到的困難。技術問題產生于人類實際的或潛在的需要與當前條件不能滿足這種需要的矛盾,也就是改造世界的實踐目標與現有條件不足以達到目標的矛盾。解決問題就是想出方案,想方設法加入主觀努力、技術思考和物質手段,以便達到目標。因此,與科學問題不同,要解決人們在改造世界中產生的矛盾,就需要從現存的東西推理到現時還不存在的東西(如技術工具、解決方案等),而不僅僅是對現存的東西進行解釋。具體到管理領域,管理技術的目的就是“致用”,通過管理技術制定一系列的工具、手段、規則等來實現管理的具體目標,這可稱之為“管理之術”。
并不是所有“管理之術”都來自于“管理之知”,企業家的創新,也很少是從管理科學中推導出來的,例如電子商務盈利模式、豐田的看板式管理方法等看起來都不像是從管理科學中推導出來的,而更像一種結合了經驗、文化與靈感的混合物。從理論自身來看,一些極為重要的管理理論,其產生過程也沒有遵循科學—技術—經濟發展的線性模型,例如法約爾的一般管理理論就更像是一個完善的“技術解決方案”。
三、管理哲學與“管理之道”
在管理科學、管理技術與管理哲學的關系中,作為“管理之術”的管理技術并不全部都來自于作為“管理之知”的管理科學,這闡明了德魯克“管理的本質不在于知,而在于行”的邏輯基礎,然而,是不是作為“管理之術”的管理技術就能完全把握管理的本質呢?這需要我們從整體論的角度來認識管理。
整體論作為一種哲學思想,可以追溯至亞里斯多德,同時它也是東方自然觀和思維方式的基本特質。存在著各種各樣的整體論,但各種整體論所共識的基點是“非加性”,即整體不是部分的加總?;诜羌有裕斘覀冎鹨磺宄擞媱?、組織、領導與控制之后,也許我們仍然不能實施管理,再往下一層,當我們弄清楚了SWOT、環境、目標之后,也許我們仍然不能實施一個完整的計劃,換言之,管理是一個整體。從“管理之知”的角度看,管理不等于有關組織行為、戰略、營銷、財務知識的簡單羅列;從“管理之術”的角度看,管理并不是所有細碎的管理規則的疊加。
管理作為一個整體,其中的因果關系是極為復雜的,多種原因與結果關系共存,存在著一因多果、一果多因和多因多果等現象。在自然界中,同樣是適應自然界的水生環境,自然界發明了幾乎無限多的水生生物,它們的身體結構存在無線差異。而在管理實踐領域,同樣是適應市場競爭,企業家們可以發明出多種多樣的應對方法,它們絕不是某一領域知識或規則的簡單疊加或復合。換言之,當進入到一個企業的整體環境里,我們需要重新思考以前在組織行為、戰略等各個分支領域內的知識或規則的適用性。
另外,在傳統的管理科學中,我們通常強調上行因果關系,上行因果關系的本質是從部分來解釋整體,認為整體是由部分所構成,因此,整體的因果關系能夠分解為部分之和。然而,在整體論中,還存在由整體到部分的下行因果關系,例如,在社會中人的行為受社會道德與規則的約束,主要約束力不是生理或心理因素。所謂下行因果關系就是處于低層次的所有過程受到高層次規律的約束,并遵照這些規律行事。因此,管理的研究應該從整體的“管理之道”下行至“管理之知”和“管理之術”,而非相反。
一般而言,技術檔案是指企業在生產經營活動中形成的,有具體事務的技術文件、圖紙、圖表、照片和原始記錄等等。詳細內容包括任務書、協議書、技術指標、審批文件、研究計劃、方案大綱、技術措施、調查材料、設計資料、試驗和工藝記錄等等。技術檔案一般為內部使用,不公開出版發行,有些有密級限制,因此在參考文獻和檢索工具中極少被引用?譼?訛?譽?訛。這一點在機械動力制造行業尤為明顯,技術檔案的利用價值是它的固有特點,使得它在企業建設與發展體現出不可替代的地位。如何使技術檔案的利用價值變為使用價值,使科學技術成為生產力,在企業建設與發展中產生經濟效益,最終要歸結于技術檔案的有效管理?譾?訛?譿?訛。
作為一名在機械動力行業從事技術檔案管理工作多年的工作人員,下面我將談談我在這方面的一些心得和體會。
一、完善的歸檔和保管制度
新產品開發、產品試制、課題研究或其它科技項目中形成的應歸檔文件材料,在任務完成或告一段落時(如已通過評審鑒定、驗收), 凡是有保存價值的,都必須由研發管理部歸檔,比如,底圖在首次曬圖時歸檔;設計、工藝變更通知隨時歸檔;科技成果轉化及高企申報材料結束后立即歸檔。歸檔的文件材料必須遵循一定的原則:首先要能準確地反映企業各項活動的真實內容和歷史過程,對重要的文件材料內容要經當事人審定。其次,歸檔的文件材料在形成保管單位時,要按文件材料形成的時間順序系統排列,做到層次分明,有機聯系,符合其形成的規律。然后,歸檔原稿用紙和書寫要符合要求,須用黑色或藍黑墨水書寫,字跡清楚、工整、圖樣清晰,不得用鉛筆、圓珠筆或純藍墨水書寫。最后,電子檔案歸檔,一個產品經過評審鑒定小批量生產后,全套圖紙電子檔導入PLM系統(或拷貝給檔案室歸檔)。
技術檔案的類型各種各樣,包括各種載體和形式,有底圖、藍圖、表格、文字材料、機讀材料和實物模形等,為了便于查閱,在進庫房保管前需要將它們合理地分類。在機械動力行業,技術檔案可以按內容劃為產品、工藝工裝、科技成果轉化、高企申報等。檔案管理人員的職責,就是要維護檔案的完整和安全,這既是檔案保管工作的基本任務,同時也是檔案保管工作的目的。檔案保管工作的任務就是做到不亂、不壞、不失。因此,技術檔案保管工作逐步實現規范化、標準化、庫藏各類檔案要分別排列保管,比如,文字材料裝盒保管,底圖專庫保管,用底圖柜平放,并且除修改、送曬外,不得外借;光盤、移動硬盤單獨存放。技術檔案大多屬于易燃物品,所以在日常的保管工作中,防火是庫房的第一大要事,為了防止火災的發生以造成不可估量的損失,必須遵循以下原則:檔案庫房嚴禁非工作人員入內;庫房內嚴禁存放易燃物、食物和其它與檔案工作無關的雜物;消防器材應放在方便、易見處,嚴禁在庫房內吸煙或點明火。同時為了防蟲防盜,庫房內應經常保持清潔衛生,按要求施放藥物,做到無蟲、無霉、無灰;離開庫房時應拉好窗簾、關閉電燈,進出庫房隨手關門,嚴禁敞門離開庫房。
二、合理的查閱和修改制度
企業技術檔案要以原始記錄為依據,定期作出準確可靠的統計,其統計范圍主要有:檔案管理基本情況統計;分類檔案數及庫藏量統計(包括卷數、底圖張數、科技資料總數);歸檔率、完整率、準確率、查全率、查準率的統計;檔案提供利用及其效果的統計。檔案室要編制檔案總目錄、分類目錄、底圖目錄和保管單位目錄,并且要根據需要編制檢索工具,認真做好企業技術檔案信息開發利用工作,便于查閱和資源共享。
為了保障檔案的準確性和時效性,需要對于技術檔案進行一些修改:對于已歸檔的圖紙、技術文件,要有經過領導批準的圖紙及技術文件更改通知單、產品圖紙及技術文件由產品研發部門負責,工藝及工藝文件由工藝管理部門負責,如需借出修改,必須辦理登記手續,限期歸還;對于常年生產的定型產品圖紙和工藝技術文件,由研究院研發管理部按有關規定發放,一般每年換發一次,如不需要更換的直接加蓋章印,換發新圖的同時,要收回舊圖,并辦理登記手續,設計、工藝部門必須在換發新圖前按規定手續做好底圖的整頓工作;零散曬制藍圖及技術文件或復印管理類文件材料,應由申請部門向研究院研發管理部申請流程提交曬圖、復印申請單,操作人員收到申請單后進行下面的工作。
為了促進學習和交流,公司員工和外單位人員按照相關規定可以查閱技術檔案。對于一般檔案,除開架提供閱覽的以外,應辦理登記借閱手續,并限在閱檔室查閱,用畢當即歸還,要求把檔案拿出閱檔室使用,按借出手續辦理,查閱密級文件,須持所在部門介紹信并經研究院研發管理部門同意。外單位要求查閱檔案,必須持單位介紹信,說明目的,并通過有關業務部門負責人簽署意見后方予接待。
三、健全的保密和銷毀制度
技術檔案記錄著企業的科研生產活動,有些屬于企業的絕密資料,這些材料如果被競爭對手得到會對公司的利益造成極大的損失。應該盡量做到庫房與辦公室分開,庫房與閱覽室分開。其實,根據公司的政策和檔案的作用,準確地判定檔案的保密級別,公司技術檔案密級分為機密、秘密、一般三類,一般類檔案可以在廠內開架提供閱覽和借出使用。秘密以上屬保密檔案,一般不予外借和復制,須經規定的審批手續方可查閱。對于保密檔案,立卷部門在立卷時應準確標明密級,注意妥善保存和及時歸檔,另外,檔案室對機密檔案應單獨保管,機密檔案柜的鑰匙平時應予封存。最后,檔案人員不得擅自將檔案帶出庫房,不得私自摘錄或復制所管的檔案,不得以檔案內容作談話資料,閑談議論,以致外傳。接待查閱檔案須認真履行登記手續,不得違反規定擅自借出檔案;經鑒定剔出的文件材料和超過保管期限待銷毀的檔案,都必須妥善保管直至按規定方式銷毀,不得造成散失。
技術檔案保管期限分永久、長期、短期三種,各類檔案分別根據國家有關部門的規定和公司的需求劃分保管期限。銷毀檔案必須嚴格掌握,慎重從事,對于經過鑒定剔出的文件要分別造清冊再保管一年以上,不得當時銷毀;對于已經超過保管期限經鑒定確定不再繼續保存的檔案,應造具清冊,提出銷毀報告經分管領導審批,緩期一年執行銷毀;銷毀檔案時要嚴格執行保密規定,應有綜合管理部和安保部派人送造紙廠銷毀,監銷不得少于二人。檔案銷毀后,監銷人須在清冊上簽字。
引文注釋
?譹?訛 Alalwan J A, A taxonomy for decision support capabilities of enterprise content management systems, The Journal of High Technology Management Research, 2013, 24(1): 10-17.
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關鍵詞:肉羊;飼養管理;技術探析
中圖分類號:S815.1 文獻標識碼:A
肉羊飼養要想擴大規模,大范圍的飼養,在管理技術方面要大大加強。如何讓肉羊在飼養戶的手中短時間內出欄,并且還要保證肉羊的品質還是值得好好研究的。下面就來看看肉羊飼養的方法,讓對于肉羊如何飼養也可以有自身更加深刻的體會。
1 為什么現在肉羊飼養不能出現規模化趨勢
目前,飼養肉羊的養殖場不僅規模不大,而且生產的數量不多。買肉羊的客戶在選擇肉羊的時候,需要大量的吸收各種散戶進行收購。這種現象不僅對于收購者來說增加了運營成本,對于飼養場來說也是很著急的事情。
飼養場飼養肉羊的數量總是不能形成大規模化的生產,關鍵就在于技術和管理上面,這兩點是非常重要的。一定要加強肉羊飼養技術的研究和實踐,不斷強化管理,這樣才會讓肉羊飼養形成規?;男岋曫B場的效益也因此收益更多。
2 飼養肉羊的管理技術方法
2.1 在飼養肉羊的管理技術方面要注意飼養場的衛生狀況
飼養肉羊的飼養戶在不斷地增加,但是質量上的把關還是存在著差異性。要想要讓肉羊實現規?;纳a,在衛生監測在管理技術上要好好把關。養殖場是肉羊生產的地方,要首先做到肉羊在飼養的環境上做一定的調整,保持干凈衛生的飼養環境,才會讓肉羊感到舒適從而促進它們更好的生長。
飼養員首先要先了解飼養場的環境,要保持適宜的室內溫度;要對肉羊的糞便做到及時的處理,這樣對于環境的維護是很有幫助的。肉羊每天都會排便,飼養員就要做到每天都要清理這些糞便,然后再選擇一些干凈的稻草鋪滿肉羊的生活地點,這樣可以保證飼養場的干燥,不會讓肉羊感染上更多的細菌,從而避免羊群生病的現象發生。
要每周做到大清掃羊群居住的地點,要將肉羊驅趕出去,然后統一消毒清理,然再用干凈的自來水沖洗羊圈,防止它們出現空氣交叉感染的現象發生。這也是有利于肉羊保持心情愉快促進其快速生長的好方法。
2.2 肉羊配種要選擇優質羊進行
肉羊的產量高低,和肉羊的繁殖率息息相關。為了讓飼養的肉羊大規模的生產,確保產出的羊都是健康優質的。在選擇肉羊方面要十分的重視,對于肉羊來說,選擇的配種對象要由專業的配種師傅經過精挑細選之后才可以做到正確的配種。
選擇配種的羊群,在挑選上要看一下羊的毛發是否呈現健康的毛發顏色;看羊的體態,過于肥胖或者是過于瘦小的羊不能作為種羊來選用,還要注意在飼養肉羊的時候,對于配種的羊群,飼養員要格外為它們圈起一個羊圈,在食物的喂料方面,更是要比肉羊們的伙食要好一些。在關心程度上面對于種羊要格外注意,這些都是在管理技術方面要注重的地方,在經過這些方法的實踐以后,相信種羊將會非常的健康。
種羊的健康與否和未來產出的肉羊是息息相關的,因此,在飼養、飼料以及照看方面,一定要選擇專業的人士前來飼養,這樣更有利于羊群呈現出大規模系統化的養殖趨勢。
2.3 肉羊飼養在喂飼料方面掌握管理技術是關鍵
對于剛剛出生的小羊來說,初乳的消毒殺菌還是很重要的,因為它們的身體還是比較虛弱的,需要給它們喂一些初乳來強健體魄,讓它們的骨骼發育更加完整,讓身體也變得更加健康。因此,在母羊添完小羊以后,就給它們喂食羊初乳,這樣才會幫助小羊做到更好的發育。
在羊已經1個月的時間后,還是要以哺乳為主,但是還是要在適當的時候為小羊選擇草料來食用,這種及早的喂養干飼料會讓它們盡快的適應,有利于以后的發育和喂食工作的順利進行。
選擇草料也是有學問的,選擇草料的時候,要保證草料的新鮮和干凈,不能選擇一些在污水當中收養的干草,這樣草在吸收污水以后,會變得非常不干凈,要盡量挑選在清水當中生長以后再經過曬制的干草,有利于肉羊更好的吸收,促進他們更強壯的發展。
在喂養肉羊的時候,為了提高它們出欄的產量,縮短喂養它們的時間,可以選擇玉米面、骨粉、蛋白粉等一些營養價值高的品種,這對于肉羊來說是非常有好處的,促進它們的生長也是非常有利的。這些都是飼養肉羊的管理技術,應該好好應用和把握。