奶茶調查報告精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇奶茶調查報告范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

篇(1)

(一)調查目標

總目標：通過深入細致的調查浙師大各代表性學生樣本的北門餐飲消費結構現狀、需求特點、顧客滿意度等，以及走訪現有經營商家，了解日常經營問題、顧客消費偏好、競爭狀況等，綜合分析浙師大北門餐飲業市場的總體格局與需求趨勢，為之后經營一家小資再現主題餐廳制定全力開拓市場的營銷戰略與策略提供信息支持。

分目標：

1.全面搜索北門餐飲業消費需求現狀

2.開展全校各代表性的學生消費者對北門餐飲業的滿意度的調查

3.適量走訪食堂經理和北門現有經營商家了解經營現狀和需解決的問題

4.分析北門餐飲市場營銷現狀及需解決的問題

5.為小資再現主題餐廳開拓北門市場找出如何符合消費者認知利益的結合點，提出初步的營銷建議

(二)調查對象及形式

根據對浙師大餐飲經濟的總體分析及對北門餐飲業的整體把握，結合小資再現主題餐廳的經營戰略和品牌特點，本次調查以在校大學生及經營商家為重點調查對象，以消費者需求現狀與趨勢為重點調查方向。采取區域分組調查的形式，集中3天左右的時間進行顧客深度調研和市場掃描及分析，調查方式以問卷調查為主，訪問調查及市場觀察為輔，間或幽靈實驗調查，并收集相關經濟與市場的第二手資料進行統計分析。

調查對象抽樣：

1) 在校大學生消費者 抽取樣本150個，抽取不同學院、不同專業、不同年級、不同收入、不同口味偏好的代表性樣本。

2) 校食堂工作人員 抽取樣本20個，其中食堂經歷、采購人員、廚師、一般工作人員各分配一定的數量。

3) 北門現有經營商家 抽取樣本20個，其中傳統中式餐館、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火鍋店、糕點店等各占一定比例。

調查方式：1)問卷調查 2)訪問調查3)市場觀察4)電話網絡調查5)幽靈實驗調查等

調研的主要內容：

1) 在校大學生消費者調查主要內容：現有市場消費品牌及顧客滿意度，市場消費數量及層次，消費者對現有品牌的認知與評價，餐飲消費的心理，影響消費者餐飲選擇決策的關鍵因素，餐飲消費的新需求等。

2) 校食堂工作者調查的主要內容：從食堂原料的采購體系，到食品的制作工藝，到食品安全衛生的把關，再到銷售的菜色價格，最后到食堂的服務情況，進行大概的了解，并分析其優勢、劣勢和現面臨的問題。

3) 現有經營商家調查的主要內容：經營的餐館類型、風味，產品的渠道體系，主要經營支撐點，主導產品的促銷手段，為顧客服務的原則，經營者現實滿意程度，經營者的營銷心理，經營者的期望值與要求等。

4) 訪談調查內容：主要了解消費者對小資再現主題餐廳的品牌和產品的理解、評價、建議，以及對他們的偏好進一步掌握。

5) 幽靈實驗調查內容：切身的感受2—3家餐館的產品、口味，就餐環境，服務水平，衛生狀況等，然后分析評價，去粗取精。

(三)調查組織實施過程

調查組共有3人，進行為期7天的浙師大北門餐飲業市場調查。

1. 組織實施進程

12月3日，調查前期準備階段，調查資料和材料的準備

12月4日，調查目的、方向的確定，并展開非正式調查

12月5日，問卷的發放，及北門實地進行深入細致的市場調查，收集具有價值的第一手資料，同時通過筆記、繪圖、記日記，使調查成果得以鞏固和深化。并就現有資料進行分析，去偽存真，總結出有用信息。

12月6日，分別針對大學生消費者、食堂工作人員、現有經營商家進行訪問調查，獲得較精確的一線信息。

12月7日，調研組進行信息交流和反饋。每位調查員完成一份調查區域的市場調查報告。并討論研究區域餐飲市場的營銷對策。

12月8日，調研組對調查問卷及收集的資料進行系統的統計與處理，取得不同的參照指標的統計數據。

12月9日，統計信息分析整理，市場研究并撰寫完成調查報告。

2. 調查員的區域分配情況

調查員

問卷區域

觀察類型

訪問區域

實驗類型

歐美

行知

傳統中餐館、火鍋店

北門現有商家

傳統中餐館、火鍋店

俞露燕

經管、外院、法政、數信、人文

特色小吃店、糕點店

校食堂工作人員

特色小吃店、糕點店

徐依清

其他

快餐店、奶茶吧

學生消費者

快餐店、奶茶吧

二、調查的主要統計結果及分析

本次調查共收回有效的在校大學生消費者調查問卷137份、校食堂工作人員訪談筆錄20份、北門現有商家訪問筆錄20份，通過對上述問卷和訪談筆錄的統計處理，輔以調查小組的小結報告，獲得浙師大北門餐飲市場調查結果如下：

(一)浙師大北門餐飲業市場總體情況概述

1. 北門餐飲經濟發達，消費水平較高，消費量大。

首先，從實地調查的結果來看，北門外有正規經營店鋪及攤位的餐飲店約有101家，其中中式快餐店，傳統中餐館，特色小吃店，西式餐館，火鍋店等等，具體如下表1所示，地理位置分布見附圖;其次，北門餐飲也得迅猛發展主要依托浙江師范大學的學生消費者，據有關資料統計，浙師大在校師生約3萬，消費群體龐大，統計數據顯示大部分學生每天都出北門吃飯;最后，從浙師大所處的地理環境位置來看，浙江省中部地區，消費水平雖不及省內發達的城市相比，但整體水平還是較高的。通過問卷調查，浙江師范大學在校學生月平均消費在900左右，又細分為5個消費段，如下表2所示。

圖表1：北門餐飲類型及分布情況

類型

數量

中式快餐店

16

中式傳統餐館

26

特色小吃店

35

西式餐館

3

火鍋店

3

糕點面點店

6

奶茶咖啡吧

10

表2：浙師大在校學生的月平均消費分布情況

消費層次

所占比例

500~800

7.1%

800~1100

42.9%

1100~1600

45.2%

1600~2019

2.4%

2019以上

2.4%

2. 主要消費類型、口味偏好明顯，重復消費普遍

大多數學生喜歡中式快餐，快捷方便，口味喜歡多樣，但比較大眾，喜歡在一定時期內重復選擇一家消費，基于習慣因素

3. 消費的時間分散，餐飲服務趨于全天

4. 消費主體一般趨于2—4人，消費能力較高

5. 北門餐飲市場競爭格局相對穩定，各經營商家之間日趨同質化

6. 產品差異化程度低，缺乏營銷創新

(二)浙師大北門餐飲消費者滿意度及需求現狀分析

1. 食品安全衛生是消費者選擇就餐地點的首要因素。

2. 消費者的口味習慣和偏好主要傾向于家常菜，大眾口味中又偏辣

3. 產品質量及服務是影響消費者選擇就餐地方的主要因素。

4. 消費者對產品的價格認知理性，學生消費水平較高，也比較穩定

5. 消費者對就餐的食品衛生安全的滿意度低

6. 消費者經常光顧的餐館比較集中，如快餐店溫州飯攤，傳統中餐館有得意樓、三合緣等

7. 大多數消費者對餐館提供的直接而實惠的促銷方式感興趣

8. 宣傳優惠單是消費者了解餐館信息的主要渠道

9. 大學生消費者一般以小群體消費為主，對新鮮時尚的事物感興趣

(三)浙師大北門餐飲店經營現狀及分析

1. 不斷有新的商家參與北門餐飲市場競爭，同時也有商家的退出，形成當前相對平衡而又微妙的關系。

2. 眾多餐館的環境、規模、菜肴種類、價格及服務差異不大，趨于同質化

3. 在目前國內物價水平上漲的情況下，各餐館包括校內食堂，部分菜品價格有所上浮，漲價的菜式一般以肉類為主，平均漲幅約20%～25%，成本有所增加

篇(2)

與兒子談到寒假的安排，他說到春節后要到姑媽家去玩，我問他好玩嗎，他說好玩，有汪橙姐姐陪他玩，我問：“你喜歡汪橙姐姐嗎？”兒子扭過頭用怪異的眼光看著我，我知道兒子敏感了，輕輕戳著他的小腦袋：“哈哈，你這個小腦瓜，有些復雜呢，‘喜歡’這個詞很寬泛的喲，比如說媽媽喜歡你，你喜歡媽媽，還比如你喜歡玩游戲，喜歡小動物?！笨匆妰鹤拥谋砬檎６嗔?，我追問：“現在再回答媽媽，你喜歡汪橙姐姐嗎？”這下兒子倒真是天真活潑地回答到：“嗯，喜歡?！焙呛?，兒子真的大了呢，有了男女界線了呢，看來平常要巧妙地引導了。

在街上轉悠的時候，兒子發現增加了16路、17路公交車，便很想知道這兩路車通往何處，我給他說了終點站，可他還是不滿足，說要去看看。我稍稍想想，也好，這是個參加社會調查的好機會，既然兒子自己有去探究的興趣，我何樂而不為呢？陪兒子坐車去實地考察一番，并與司機談論了這兩路車線路的異同，兒子這才甘心?；丶业耐局?，我又領著兒子去看了好幾路車的站牌，并談論了哪些地段公交車多而密，哪些是新增的線路，哪些是通往郊區的，哪些是城區公交……兒子應該有所收獲，我希望兒子永遠保持這種探究精神，也許再大點兒，我可以指導他寫寫調查報告呢。

在去峨眉游玩的兩天中，我更欣喜地感覺到兒子的成長，吃飯認真不挑食，排隊等車守時按秩序，買票時，主動跟我說：“要給我買半票了，我都一米二了?！蔽叶核f，“你蹲點彎點腰就好了，買什么票哦?！彼估碇睔鈮训卣f：“你不是教我站如松坐如鐘嗎？”我啞口無言，心中卻充滿了快樂。從金頂下來時，已經一點過了，而我們訂餐的飯店還在半山，大概要40分鐘的車程，老公心疼兒子餓了，旅游車加水時，給他沖了一杯奶茶，兒子嚷著對我說：“好貴哦，十塊錢一杯哦！”他坐在副駕駛的位置上，將奶茶置于前方駕駛臺上，沒想到車轉急彎時奶茶倒了，我們都以為他會很惱火，沒想到他不僅不鬧，還很乖地用抹布擦拭灑落的奶茶，下車時他只是豁達地說了句：“唉，可惜了十元錢哦！”看來真不能小看成長中的孩子哦。

乘坐旅行車回家途中，因導游借口車有小問題，試圖中途甩客，幾個藏族朋友不服，與之動了抓扯，一位北京游客撥打了110。后來，司機還是把我們送到了承諾好的目的地，原本以為可以下車好好休息了，卻不料司機不開門，理由是怕“打了人”的藏族朋友借機“逃走”。一車疲憊的游客被無辜滯留下來，心中很是不滿。吵吵鬧鬧的車廂里，兒子的聲音格外響亮：“司機叔叔，我要撒尿！”大家都樂了，我以為是真的，還真著急了，問司機可否在車上撒尿，結果司機很無奈地開了車門，藏族朋友也說“讓大家走吧，我們留下來就是。”下車后，兒子卻沒有要撒尿的意思，同行的游客都夸他機靈?？蛇@個時候，導游已經打電話向朋友“求助”，一副盛氣凌人的樣子叫人膽寒。一個10歲的北京小妞對她爸爸說：“我們不能走，我們要等110警察來了再走，要不然藏族人肯定會吃虧！”我對小女孩翹翹大拇指，并問兒子要不要留下來，兒子很樂意，說要跟警察叔叔說明情況。等待中導游的朋友到了，也許是招來的人不夠多，也許是因為有我們兩個家庭站在了正義的一邊，事態沒有擴大化，只是不停的爭論著；警察到后，兩個小孩兒成了最有說服力的證人，見警察態度很好，我們相信幾位藏族朋友不會受到嚴重的處罰才放心地離開。

篇(3)

位于中天山南麓、新疆和靜縣境內的巴音布魯克草原是中國的第二大草原，也是中國第一大亞高山高寒高甸草原。著名的國家級天鵝湖自然保護區就在這片草原之中，數千只天鵝在這里生活、繁衍。

巴音布魯克草原還是新疆重要水系的源頭，開都河、伊犁河、渭干河、庫車河、庫米什河由此發源，有“新疆的水塔”之稱。

巴音布魯克草原總面積238萬平方公里，可利用草場面積達2625萬畝。這里地勢平坦，水草豐盛，是典型的禾草草甸草原，也是天山南麓最肥美的夏牧場，養育了著名的天山馬、巴音布魯克大尾羊、美麗奴羊、牦牛和雙峰駝。每當盛夏來臨，巴音布魯克草原層巒疊翠，綠野無垠，湖沼廣布，牛羊遍野，吸引無數的游客在此游覽，一飽眼福。

如果說巴音布魯克大草原是一幅巨大畫卷，天鵝湖就是這幅巨畫的靈魂所在。舉世聞名的天鵝湖是巴音布魯克七個湖泊中最著名的一個，也是我國最大的天鵝棲息地。它是一片東西長30多公里，南北寬10多公里的天然高原沼澤地，由無數大小不等的湖泊以及狀若游龍、蜿蜒盤旋的開都河組成，是國際候鳥南遷北徙的重要通道，也是各種珍貴鳥禽最鐘情的樂園。全國四種天鵝中，有三種在這里棲息，分別是大天鵝、短嘴天鵝和疣鼻天鵝。棲息在巴音布魯克草原上的雁鴨類，種數占我國雁鴨類的三分之一。1980年，這里被劃為我國第一個天鵝保護區，后經國務院批準為國家級野生動物類型自然保護區。

雪山環抱中的巴音布魯克草原，是新疆最重要的畜牧業基地。這里的水源補給以冰雪融水和降雨混合為主，部分地區有地下水補給，形成了大量的沼澤草地、湖泊和河流。特別是發源于此的開都河，承載著巴音郭楞蒙古自治州80%以上的水資源給養能力，被譽為巴音郭楞蒙古自治州的“母親河”。

近年來，受超載放牧、持續多年干旱少雨以及蝗蟲鼠害等因素影響，巴音布魯克草原退化嚴重。新疆農業大學的專家調查報告表明，巴音布魯克草原全年理論載畜量為113.66萬只綿羊單位，而實際牧放牲畜為253.08萬，超出一倍還多。

遍地牛羊，曾是牧民的期望，而真的遍地牛羊了，幸福卻成了災難。正因為如此，巴音布魯克退化草原面積高達457萬畝，約占牧區總面積的67%，沙化面積也近33萬畝。小尤爾都斯草場退化更是達到了243萬畝，約占這個牧區總面積的82%。

在當地蒙古族牧民的記憶中，巴音布魯克曾是青草過膝、滿目蒼綠的地方。祖祖輩輩生活在這片草原上的牧民，放牧時或搖動鞭兒驅趕羊群，或揮動套馬桿，追逐未馴服的烈馬；黃昏里或坐在蒙古包里，飲沁人心脾的奶茶，或仰臥在如毯的綠草上，唱一曲悠遠的長調，這是多么愜意而自由的生活?？墒莾H僅幾年，這里的部分草場不但退化，居然還出現了隨風移動的沙丘，昔日吟唱“草原上的風啊，輕輕搖蕩，遍地牛羊讓牧民的心兒舒暢”的美麗牧歌，一夜之間變了樣。草枯了，土出來，風一吹過，塵土隨風飄散，天不再湛藍，溪流不再湍急，草原在變瘦，在慢慢消失。我國的第二大草原正面臨變“禿”的危險。

為了拯救美麗的草原，國家立項投資上億元實施巴音布魯克草原生態治理與恢復工程。從2005年開始，從草原生態移民6000多人到農區，減畜139萬只。同時核定載畜量，限定放牧時間，放牧羊群實行“通行證”，大大緩解了草場超載的現象。

與此同時，巴音布魯克草原上特別是天鵝湖周邊地區，一條長達4500多公里的鐵絲圍欄蜿蜒延伸，圍欄內的600多萬畝草場將不會出現牛羊的身影。對退化草場實施禁牧、休牧、輪牧后，圍欄區內草原植被覆蓋率明顯提高。

篇(4)

事實果真如此嗎？熒光增白劑到底是一種什么樣的物質？它對人體健康是否會構成危害？我們身邊究竟有哪些物品中含有熒光增白劑？如果熒光增白劑對健康有害，我們又該如何預防呢？

“增白神器”

1852年，英國物理學家首次闡述了熒光現象。1940年，德國研發出具有實用價值的熒光增白劑，并開始了其商業化歷程。在我國，熒光增白劑最初只用于紡織印染行業。20世紀60年代后期，熒光增白劑開始在合成洗滌劑行業使用；到了20世紀70年代，熒光增白劑才被用于造紙行業。

作為一種色彩調理劑，熒光增白劑具有亮白增艷的作用。其作用原理是吸收不可見的紫外光，轉換為波長較長的藍色或紫色的可見光，藍顏色的光釋放出來后和物品的黃色混合，人們看到的就變成了白色，于是物品在人們眼中看起來更白、更亮、更鮮艷。

自20世紀40年代開始工業化生產，熒光增白劑的使用歷史迄今已逾60年，從早期水溶性品種到目前適合天然纖維的高檔非水溶性品種，共有數百種之多。應用范圍也是多種多樣，例如紡織品、洗滌劑、食品、包裝塑料、紙張等。

在紡織服裝行業，纖維自身的白度往往達不到人們的要求；尤其是天然纖維，由于生長環境與生長周期的差異，纖維的白度差別很大，特別是白色纖維，會輕微吸收可見光中的藍光，從而造成藍色不足，使白色的纖維看起來稍帶黃色，給人以陳舊之感。為此，人們采取了不同措施來增白、增艷。

在熒光增白劑出現以前，人們通常采用兩種增白方法：一是加藍增白法，這種方法可以起到增白作用，但效果有限，而且由于總的反射光量減少，物品色澤會變暗。二是化學漂白法，主要是通過氧化還原反應使物品褪色，但這種方法對纖維素會造成一定破壞，而且漂白后的織物常帶黃色，反而影響增白效果。

在紡織服裝行業，添加熒光增白劑已成為提高紡織品和服裝附加值的手段之一，熒光增白劑可在紡織品整理過程中加入也可在洗滌劑中加入，從而達到使衣服顏色更亮麗的目的。

在造紙行業，熒光增白劑既可以直接添加到紙漿中也可以添加到膠液和涂料中再刷到紙面，從而生產出高白度的紙張。尤其是工業用紙、辦公用紙，例如人們平時辦公用的A4

紙、復印紙，基本都含有此類物質。那些看起來越白越亮的紙張，其中的熒光增白劑含量可能越多。目前，我國每年需用熒光增白劑的紙品的總量占總紙品生產量的30%～35%。

在熒光增白劑紙品中，最為人所關注的是學生課本了，今年年初，北京媒體報道稱：檢測發現北京市面上的6種作業本中，有5種含有熒光增白劑。

在食品行業，熒光增白劑主要用在餐飲具洗滌劑中，然而有不法商販將其使用在食品外包裝材料、一次性餐飲具中，甚至采用熒光增白劑對食品進行保鮮，使食品表面看起來更為鮮亮有光澤。

常用的熒光增白劑按溶解性可分為水溶性和非水溶性兩大類；按化學結構可分為三嗪基氨基二苯乙烯、三氯唑二苯乙烯、碳環類、唑型含氮雜環、鄰癢萘酮（香豆素）和萘酰亞胺等。目前我國允許在服裝洗滌劑中添加的熒光增白劑有兩種類型：二苯乙烯基聯苯類和雙三嗪氨基二苯乙烯類。不同行業使用的熒光增白劑種類也不同。

安全隱患

如今，我國熒光增白劑生產已從以國有大企業為主轉向以民營中小企業為主，有近千家規模不等的熒光增白劑生產廠家。由于各廠家技術路線不同，也缺乏行業監管，產品生產環節缺乏相應的環保標準，導致熒光增白劑成品魚龍混雜。另一方面，關于熒光增白劑對人體存在健康隱患的研究和報道也一直不斷出現。

國家安全生產監督管理總局在2007年2月的《職業病危害因素分類目錄》中，就將代碼為HX82的熒光增白劑列為“化學毒物”。

那么，熒光增白劑對人體到底有什么安全隱患呢？

到目前為止，世界衛生組織（WHO）并沒有專門對熒光增白劑的毒性機理和副反應機理進行過全面研究，作為熒光增白劑生產大國，我國也缺乏相應的標準限制它們的使用。

盡管如此，醫學臨床試驗已經證明：熒光增白劑一旦進入人體，就不容易分解，毒性會在肝臟或其他主要臟器中積累，構成潛在的致癌風險；在紫外線作用下，熒光增白劑可能會增強致癌物腫瘤的形成；還能引起真核生物酵母的致突變作用；最明顯一點就是與傷口處的蛋白結合，不利于傷口愈合。

皮膚是人體面積最大的器官，一個成年人的皮膚面積展開約為1.5～2平方米，重量約為人體重量的10%以上。皮膚由表皮、真皮、皮下組織組成，具有一定的保護功能。皮膚中含有很多氣孔，氣孔內是一層具有張力的皮膜，發揮著阻擋外部物質入侵的作用。但是，我們長期使用的日常用品中幾乎都含有溶解劑和表面活性劑，它們會使皮膚的角質層處于溶解狀態，導致發揮屏障作用的皮膜張力下降，從而使得有害物質可以透過皮膚進入體內，隨著新陳代謝進入不同臟器，如果不能及時將其代謝出體外，人體健康可能因此受到影響。

添加了熒光增白劑的紡織品如果直接與皮膚接觸，在運動及大量出汗的情況下，人體皮膚對熒光增白劑的吸收會加快，熒光增白劑甚至會直接進入血液中，其潛在危害可想而知。

在現實中，有許多產品爆出由于含有熒光增白劑導致使用者發生皮膚過敏的例子，如用后身上起小紅疹、嬰幼兒哭啼不止等。這主要是由于一部分人的皮膚比較敏感，外來的輕微刺激就導致人體出現較大反應，尤其是嬰幼兒的皮膚相對于成年人更為敏感，更易出現過敏反應。

在食品方面，由于食品本身添加有熒光增白劑或包裝材料中含有的熒光增白劑會向食品中遷移，進而造成人體對熒光增白劑的口服攝入。國外曾有學者以5毫克/千克體重的劑量給動物口服或是采用插管喂入熒光增白劑，96小時后動物的所有器官中均未檢測出熒光增白劑。這表明，熒光增白劑不會被動物體吸收。但這并不意味著在熒光增白劑未被排出的時間段內，它也是無害的。只是目前尚未發現有相關研究，也缺少人類口服熒光增白劑的健康風險試驗。

曾有文章稱，動物持續口服熒光增白劑兩年，偶有短暫的局部反應或病變。至于更長

時間的口服熒光增白劑是否會對身體造成其他傷害尚待進一步試驗。

在洗滌劑中加入熒光增白劑是極為常見的一種情況。由于熒光增白劑的種類很多，自然存在優劣之分。我國雖明令只允許在洗滌劑中使用二苯乙烯基聯苯類和雙三嗪氨基二苯乙烯類兩種類型的熒光增白劑，然而最近的檢測中，人們發現仍有一些企業采用國家禁用的對人體有較大危害的熒光增白劑種類。雖然使用這類洗滌劑清洗服裝，其對人體的健康風險相對較低，因為熒光增白劑經過皮膚吸收進入人體的數量畢竟有限，需要長期累積才可能對健康產生不利影響；但將其用于食品的洗滌，就可能導致嚴重后果。

關于紙張中的熒光增白劑的相關研究和討論也一直沒有停止過。近些年，教育及醫學領域的專家針對于中小學生作業本含有過多的熒光增白劑及其對健康的影響展開了廣泛調查研究，并且發現青少年確實會因為作業本中熒光增白劑的使用量過大、紙張白度值過高而容易出現用眼疲勞、甚至引發視力問題。所以上海等地教委正牽頭制定中小學課本的健康標準，限制熒光增白劑的使用。

此外，生活用紙中的熒光增白劑問題也是人們所關注的。生活用紙的增白劑主要有兩個來源：一是回收紙本身就含有熒光增白劑，二是廠家在漂白過后添加的。其實，在大多數國家，紙巾紙生產也未明確禁止使用熒光增白劑。因為國外的熒光增白劑都由正規企業生產，有嚴格的生產及產品標準，所以國外專家認為熒光增白劑沒有大的毒性。但在我國，情況完全不同，小企業往往缺乏環保設計，直接生產出的熒光增白劑產品很大程度上是混合物，而且未經任何檢測，使用的催化劑多為重金屬，因而對健康存在較大危害。為了避免消費者擔憂，我國才規定紙巾紙中不允許添加熒光增白劑。

降低和預防

熒光增白劑不僅品種多，而且用途非常廣泛，從最初僅用于紡織品，到現在廣泛用于造紙、洗滌、塑料、涂料、油墨、皮革等多個領域。隨著經濟飛速發展，熒光增白劑的用途與用量仍在不斷擴大。

作為熒光增白劑的生產和使用大國，我國消費者面臨著日漸嚴重的健康風險，雖然有關部門也提出了一些政策措施加強對熒光增白劑的管理。像在2011年頒布的《食品衛生法》中即規定：食品、食品包裝紙、餐巾紙禁止使用熒光增白劑。

但總體而言，熒光增白劑在我國仍沒有詳細的分類與管理，從而導致工業用以及危害性較大的熒光增白劑流入到食品生產領域或者是食品包裝材料中?？梢哉f，相關標準的缺失已成為熒光增白劑行業迫切需要解決的問題。

值得欣慰的是，由中華環保聯合會環保技術標準研究專業委員會聯合北京服裝學院目前正就熒光增白劑的安全隱患問題開展相關標準的申請與制定過程，并提出建立生態環保體系標準，這將從根本上解決熒光增白劑的安全隱患問題。

對消費者而言，在潛在的風險面前也不是無能為力，我們可以通過一些簡單的辦法規避熒光增白劑的危害。

現在市面上有很大一部分服裝中含有熒光增白劑，尤其是夏季，消費者對服裝顏色的要求更高。將衣服放置在日光燈下，如果服裝出現反光現象，并且顏色異常亮麗，在陽光下盯著服裝看的時間稍長一點會有刺眼的感覺；仔細觀察服裝有類似熒光棒晚上發光的感覺，則表明此類服裝中可能添加了熒光增白劑。

另外，無論是食品還是洗滌劑，都不要只關注它們有多鮮亮或增白效果有多明顯，安全才是需要考慮的首要因素。如果我們注意下面一些日常生活小習慣，有助于減少熒光增白劑的危害：

第一：飯盒不要只關注盒子的白度有多高。

第二：洗滌劑使用中不要只看增白效果。