食堂整改方案精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇食堂整改方案范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

篇(1)

為了貫徹縣委縣政府、縣教育局有關學校食堂衛生管理工作會議的精神，盡快消除衛生安全隱患，保證師生身體健康，結合我校實際，經學校研究，制訂本整改方案。

一.整改時限： 2010年10月5日前

二.整改目標 ：

1、規范食堂管理，制訂完善食堂食品衛生系列管理制度，制訂整改措施，明確責任人。

2、所有工作人員一律穿工作服、佩戴健康證，食品分類存放，所有出售的食物衛生安全。

3、增強學生健康衛生意識，保障師生員工身體健康，杜絕學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生。

4、優化食堂環境，消除安全隱患。食堂各功能室完整并符合衛生要求。

三.整改措施：

1、成立學校食堂衛生安全管理領導小組，黃勃校長為食堂第一責任人，伍車進書記和分管食堂衛生的楊英副校長為主要責任人，總務處分管食堂的蘇千君為直接責任人，成員由各位副校長、分管總務和衛生的中層干部、校醫組成，特聘譚逢岸同志專職監督員。

2、根據中華人民共和國食品衛生法的要求，結合本校食堂工作特點，制訂和完善徐聞中學食品衛生系列管理制度，包括食堂管理制度、食堂衛生制度、食堂衛生檢查制度、食堂食品留樣和試嘗制度、食堂食品粗加工管理制度、食堂烹調加工管理制度、食堂庫房管理制度、食堂食品添加劑使用與管理制度、食堂配餐管理制度、學生食堂預防食物中毒措施、食物中毒事故報告制度等制度。保證從原料（成品）的采購、簽證、驗收、保管、加工、出售各環節及飲用水、個人和公共衛生嚴格按章操作，消除衛生安全隱患，杜絕一切事故發生。

3、在各功能室內張貼相關食堂衛生管理制度及崗位責任制度。

4、制訂食堂領導輪值安排表。由楊英副校長為領導輪值組組長，每天安排一名中層干部和一名專職人員到食堂值日、檢查、監督。

5、學校學生會成立衛生檢查監督站，學生用餐時間在食堂值班，參與學校食堂衛生安全管理。

6、食堂從業人員進行健康檢查，取得健康證后才能持證上崗。每天上崗前，做到手消毒、穿戴清潔的工作服，分發熟食時戴好口罩等，防止病菌傳染。

7、加強對食品的采購、貯存及加工的管理監督。嚴格把好食品的采購關，做到定點定人，禁止采購腐敗變質、霉變生蟲、污穢不潔等對人體有害的食品。

8、把生熟區、分飯區和雜物區等各種功能區分開。食品貯存做到分類、隔墻、離地存放，并定期檢查。

9、所有熟食在加工后到出售前一律用全新保鮮膜覆蓋。確保飯菜既衛生又保溫。

10、食堂加工處理區天花板用防霉涂料覆涂，地面用耐磨防滑不摻水、易清洗的瓷磚鋪設，并有一定的坡度，墻壁用瓷片粘貼1.8米以上。

11、烹調間內重新打造隔墻燒火爐灶，設置專用的烹飪間，墻裙、地面用瓷磚鋪設。

12、配餐間出入通道安裝雙彈簧紗網門，門下端用鉛合金材料，上端用鉛合金框，金屬細孔紗網在其內，配餐間明溝改為暗溝，配餐間內墻壁用瓷片粘貼到天花板，重新安裝紗網窗。

篇(2)

為深入服務廣大師生員工，確保食堂飲食安全衛生、營養合理，我校在中心校直接關懷和領導下，在廣大師生的共同努力下，在學生家長的鼎力支持下，根據我校實際，立足現在，著眼未來，本著讓家長放心，社會滿意為宗旨，認真貫徹執行《食品衛生法》、《傳染病防治法》等相關衛生法律、法規，強化學校食品衛生和傳染病防治工作，落實市局關于學校食堂整改意見精神，切實保障全體師生的身體健康。學校安全工作領導小組召開了專題會議，落實了具體人員，制定了整改方案。

一、自查自糾

我校食堂按照市局要求，組織相關人員全面進行了自查自糾。通過檢查發現：

1、食堂有時衛生不到位，三防措施不力，工作人員有時不穿工作服上班。

2、管理制度不夠建全，有的落實不到位。

3、操作間生熟物品有時不分離。

4、對操作員培訓力度不夠。

以上存在的問題，立即進行了糾正。

二、制定整改措施

1、強化學校食堂工作領導組織，措施落實，責任明確。成立由教師代表學生代表組成的膳食管理委員會。明確學校校長張心富親自抓食堂，抓伙食安全，定期不定期檢查食堂工作，并提出整改措施和方案?？倓罩魅尉唧w抓食堂安全，飲食衛生。教師代表穆XX、李XX負責監督管理，檢查菜譜更新、食品留樣、價額監控。學生代表負責伙食信息反饋，具體反映學生對食堂伙食的意見。

2、完善食堂各項管理制度，執行到位，按時記載，內容詳細，張貼上墻。

3、進一步強調，向社會承諾：學校食堂以服務師生為宗旨，不營利，收支基本平衡，不克扣學生伙食用于補貼教職員工伙食，杜絕在教職員工在學校食堂就餐不給錢或少給錢。

4、堅持學校食堂財務獨立核算，專款專用、定期結算、定期審查、定期公開。并建立了監督機制。

5、明確學校食堂是自主經營的食堂，其結果收支要平衡，并向學生家長、教師公開。

6、學校食堂的固定資產的添置與損耗經過集體研究，登記在冊，大宗物品的采購經過公開招標。

三、總結提高

針對學校食堂存在的問題，我們按照市局整改要求，逐一對照，對存在的問題立即整改，暫時不能解決的問題，制定方案限期落實解決，有的是大宗硬件建設項目，要打報告、經過審批招標才能解決的事情，但凡學校內部能落實的問題，立即落實解決。

學校食堂整改后，首先給人的影響是環境煥然一新，從業人員的精神風貌大大改善，每天穿整齊、雪白的工作服上班，內部環境衛生，墻壁地面無痕跡。特別是飯菜可口，葷素搭配，營養合理。師生吃得香，吃得飽，吃得開心。

學校食堂還建立了長效機制，每年有所投入，不斷改善就餐環境，爭取讓學生、家長、教師定期評價食堂，提出整改意見。對于關系到食品安全、食品留樣、定點銷售、肉豆制品索證等重大問題毫不含糊，由校長和總務主任親自抓，食堂負責人具體抓，實行責任追究制，哪個環節出問題追究哪個環節的責任人，該負法律責任要負法律責任，要求全體食堂工作人員和學校管理人員要有大局意識，安全意識，全局意識，要有對人民群眾生命高度負責的態度，嚴肅認真地搞好學校食堂各項管理工作。讓師生能在一個溫馨環境下就餐。

篇(3)

消防安全

1.消防制度：制度建立健全情況即幼兒園的所有建筑，重點是教學設施、食堂等都必須有消防制度并張貼于醒目處；

2.消防器材數量是否充足，擺放位置是否合理。

3.是否有疏散標志，疏散標志安裝位置是否合理。

4.煤氣管道、用具是否做到定期檢查，防泄露措施是否完善。

5.消防器材是否定期檢查，定期更換，能否隨時發揮作用。

6.食堂、等重點部位是否配備足夠滅火器材。

7.相關人員能否熟練正確使用消防器材。

8.違章用火、用電現象；

9.亂搭亂接電線現象。

食堂及食品安全

1.食品衛生制度建立健全情況；

2.食堂食品購買、運輸、儲存、加工及留驗等是否符合衛生標準和有關要求。

3.工作人員是否持健康證上崗并定期體檢。

4.食堂整體環境和餐具是否嚴格執行定期消毒制度。

5.食堂建筑、設備和環境是否符合衛生及安全（包括用電、用火、用水、用汽等）標準及有關要求。

校舍

1.是否有存在安全隱患的教室及其他附屬用房、圍墻、門窗、廁所、庫房、水井、水池、樓道欄桿、外跨樓梯和供水、供電等涉及幼兒安全設施。

2.房屋的結構安全和電路安全。

用電安全

1.線路有無老化現象。燈具開關、插座是否工作正常，有無裸露、打火現象。

2.燈具懸掛是否牢固，有無隨時脫落可能。

3.線路有無超載、私拉亂扯現象。

4.教室、辦公室等重點部位是否做到人走燈滅，切斷電源。

教學設施安全

1.體育設施、玩教具等是否符合安全要求，有無鋒利堅硬部位和松動斷裂現象。

2.設施設備的使用維護情況。重點檢查鍋爐、燃氣、水電氣、活動場地與器材等重要設施設備的使用、維護情況，活動室、衛生間等重要場所是否存在安全隱患。

重點要求

篇(4)

一）認識不到位。部分學校對食堂安全工作不夠重視，管理不到位，學校食堂承包經營后未確定專職管理人員。

二）硬件設施配備不全。部分學校食堂排氣不暢通，破損的屋頂未采取補救措施。

三）索證、留樣、安全保證金制度落實不到位。部分學校食堂食品原料購進渠道不合理，未按要求索證登記；餐具清洗未達到規定消毒標準，致使部分留樣出現發霉變質現象；要求各學校食堂經營人員繳納安全保證金措施未落實到位。

四）操作不規范。部分餐飲服務人員證件不齊全，操作流程布局結構不合理。

五）監管不到位。衛生監督部門監管職責落實不力，教育主管部門對學校安全管理認識不足，個別學校食堂未經驗收合格就投入使用，存在安全隱患。

二、處理意見

上述問題的存在將嚴重影響我縣學校師生安全。根據學校安全管理辦法和學校食堂安全管理相關規定，經研究決定，對衛生監督所、教育局、職中分別在全縣范圍內進行通報批評；責成衛生部門依法吊銷未經許可擅自變更經營地址的民勤職中學生食堂《食品衛生許可證》并按法定程序重新審核發放《餐飲服務許可證》衛生監督所、教育局、職中要針對督查中存在問題，制定專項整改方案，明確責任，限期一個月進行整改，并將整改報告上報縣委、縣政府。

三、下一步要求

一要加強領導，提高認識。學校安全工作責任重于泰山，直接關系到廣大青少年的身心健康和生命安全，關系到社會和諧穩定。各有關部門和學校必須充分認識加強學校安全保衛工作的重要性，總結汲取教訓，舉一反三，提高警惕，努力清除各種影響學校安全的隱患，保障廣大師生能在一個良好的環境中工作學習。

二要靠實責任，規范管理。各部門單位要進一步明確責任分工，責任到人，集中精力對學校安全保衛和食堂安全中存在問題進行整改。要強化學校內部管理，緊抓學校、學生安全工作不放松，嚴格落實門衛值班和出入登記制度，嚴把食品“進入關”儲存關”加工關”售出關”確保每個環節不出問題。要切實加強學校食堂環境衛生整治，做好日常消毒及防鼠、防蠅各項措施，嚴防安全事故發生。

篇(5)

食品安全關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全關系著經濟健康發展和社會穩定。這里給大家分享一些關于2021食品培訓計劃，供大家參考。

食品培訓計劃1一、培訓目的：

為了進一步提高我縣學校管理食堂人員、食堂從業人員的綜合素質，做到文明、守紀、愛校、愛生、安全、衛生、有序、規范。尤其是：對食品安全衛生知識、業務知識要加大培訓力度，真正做好衛生工作、安全工作，應預防在先，防患于未然。為創造高質量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓，要提高我縣學校食堂管理人員、食堂從業人員的素質，加強他們的安全意識，使他們高質量地為教育、教學服務。在日常操作中更加嚴謹、規范，工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心，為我縣校的食品安全工作提供有力的保障。

二、指導思想：

通過深入開展食品安全法律法規和案件警示教育，增強學校食堂管理人員、食堂從業人員的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識，提高食品安全的辨假識假和預防應對風險的能力，提高監管人員的責任意識、業務素質和管理水平。營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。

三、工作要求：

一是認真組織，切實落實。食品安全是民生的重中之重，我們一定要認清其重要性，認真組織、落實方案，嚴格按照計劃執行，將食品安全深入人心，將食品安全工作落實到位;

二是科學分工，層層落實。有分工的進行落實方案，把每項培訓任務分工到科室，有序的進行組織，做到點面結合，統籌進行，立培訓評價機制;

三是把培訓內容、實際效果、平時抽查情況多點結合作為培訓成果檢驗標準;

四是確保培訓的實效性。倡導、鼓勵開拓創新，積極推動開展食品安全教育培訓示范點創建活動，總結經驗，逐步推廣。

四、培訓安排：

五、培訓對象：全縣中小學校(幼兒園)

六、培訓內容：

食品培訓計劃2一、指導思想

通過深入開展食品安全法律法規和案件警示教育，增強食品經營者的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識，提高食品安全的辨假識假和預防應對風險的能力，提高監管人員的責任意識、業務素質和管理水平。營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。

二、工作重點內容

(一)對我縣區域內酒類、肉類生產經營企業、商戶集中進行食品安全生產、警示教育、相關法律知識的培訓，主要從事生產經營活動的人員保障每人每年不少于40小時培訓時間，確保生產源頭食品安全。

(二)商務綜合執法大隊人員集中進行食品安全監管專業培訓，每人每年不少于40小時的培訓時間，確保執法的準確性和實效性。

(三)食品安全宣傳教育，重大節假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進行發放和公示，并設立展位現場講解酒、肉類食品安全的相關法律法規，以及酒類真偽辨別的相關知識。使食品安全深入人心。

三、教育培訓進度安排

(一)工作部署階段。結合我局職責，制定具體的教育培訓工作實施方案，明確20--年食品安全教育培訓工作重點內容和意義。

(二)工作實施階段。7月21日至11月31日，認真組織實施教育培訓工作方案，按照計劃安排開展教育培訓工作。

(三)工作總結階段。12月1日至12月12日，對食品安全教育培訓工作開展情況，尤其是本轄區或監管領域內是否完成20--年工作目標及取得的成效進行全面總結。

四、工作要求

(一)認真組織，切實落實。食品安全是民生的重中之重，我們一定要認清其重要性，認真組織、落實方案，嚴格按照計劃執行，將食品安全深入人心，將食品安全工作落實到位。

(二)科學分工，層層落實。有分工的進行落實方案。把每項培訓任務分工到科室，有序的進行組織，做到點面結合，統籌進行。

(三)建立培訓評價機制。把培訓內容、實際效果、平時抽查情況多點結合作為培訓成果檢驗標準。確保培訓的實效性。

(四)倡導、鼓勵開拓創新，積極推動開展食品安全教育培訓示范點創建活動，總結經驗，逐步推廣。

食品培訓計劃3一、總體要求

各學校要從貫徹落實科學發展觀的高度出發，從保證正常的教育教學秩序、維護社會穩定的政治大局出發，深刻認識《中華人民共和國食品安全法》頒布施行的重要意義，增強做好學校食品安全工作的責任感和使命感，把學習宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程，切實抓好《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳貫徹工作。深入學習，全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內容，準確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓，切實增強學校對食品安全監管力度和水平;充分發揮校園廣播、板報、專欄、升旗、班會等宣傳陣地的作用，采取多種形式，廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內容，做到全員知曉，進一步增強師生、食堂、小賣部從業人員的食品安全法制觀念和守法意識，為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實施營造一個學法、懂法、用法、維權的良好氛圍。在學校構筑起保障食品安全堅實的法律屏障。

二、學習、宣傳活動要求

在這次開展學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動中，各學校要開展好“三個一”活動，即:組織學校食品衛生安全領導小組召開一次學習《中華人民共和國食品安全法》專題會，二是對學校食堂、小賣部從業人員進行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓;三是要采取多種形式對全校師生進行一次專題宣傳活動。

三、貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》步驟和內容

(一)動員準備階段(6月2日一6月5日)

1、各學校結合本校實際，制定具體的實施方案。

2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳和貫徹實施工作。

3、安排學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時間、形式及內容。

(二)培訓階段(6月8日一6月12日)

1、各學校分別開展對食堂、小賣部從業人員和師生進行《中華人民共和國食品安全法》培訓工作。

2、對參加《中華人民共和國食品安全法》培訓的食堂、小賣部從業人員進行考核。

(三)自查階段(6月15日—6月19日)

學校食品衛生安全領導小組對照《中華人民共和國食品安全法》的條款，對本校食堂、小賣部進行認真清查。并根據自查結果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報保健所，以便對照檢查)

(四)整改階段(6月22日—8月24日)

以此次貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》為契機，抓住暑期時機，全面開展學校食堂軟、硬件整改、建設工作。嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》各項細則，加強學校食堂食品衛生安全管理體系建設，使其真正發揮作用，確保學校食堂食品衛生安全落到實處。

(五)檢查階段(8月31日—9月11日)

教育局食品衛生安全領導小組將開展對學校學習貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》進行全面檢查。

(六)總結階段(9月14日—9月25日)

各校按照學習宣傳貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》方案，將完成此項工作情況進行全面總結。

四、工作要求

(一)加強領導，精心組織。各學校要充分認識開展《中華人民共和國食品安全法》學習宣傳活動的重要意義，加強領導，積極籌劃，精心組織實施，結合實際，制定具體的實施方案，確保學習宣傳活動落到實處。做到領導重視，嚴格把關，組織嚴密，不走過場，形式多樣內容豐富，全員參與，宣傳到位。

(二)加強協調，增強宣傳力度。各學校要加強各部門協調配合，及時溝通，增強宣傳教育的針對性和有效性，提高全員的參與意識和自我保護意識。

(三)突出重點，確保學習宣傳實際工作效果。各學校要將學習《食品安全法》列入重要議事日程，做到領導干部帶頭學，全體師生參與學，學校食品管理人員和食堂小賣部從業人員重點學，確保學習效果。宣傳活動要突出主題，貼近生活，采取豐富多彩的形式，抓住師生關心的熱點問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。

食品培訓計劃4一、培訓目標

為了提高員工專業操作技能和安全防范知識，增強員工綜合素質，在原有知識面的基礎上不斷向員工灌輸新知識、新理念，以拓寬員工的知識面，從而更好地工作?，F依據工作目標、工作職責、員工需求等制定20--年度培訓計劃。

二、培訓項目

1、國家法律法規培訓學習;

2、標準、衛生等文件知識培訓。

3、安全、溝通、蟲控、等方面的培訓。

三、培訓大綱表:

序號 培訓目的 培訓內容 培訓人 培訓地點 受培訓人

1、掌握食品安全、公共場所衛生知識

食品安全學、健康飲食、公共場所量化分級管理 ------ 待定 新入職員工

2、認真學習食品驗收規范和食品安全操作規范，提高員工的對食品安全知識的掌握度，確保不發生食物中毒食品安全法、采購索證索票規定、餐飲服務企業食品安全操作規范等

------ 待定 廚房新入職員工、部分老員工

四、培訓方式

1、組織人員集中書面培訓;

2、現場實際教學等方式。

五、培訓考核方式

1、現場提問評估;

2、實際操作評估;

3、考試。

食品培訓計劃5一、目的 提高員工素質，保證食品安全安全。

二、適用范圍 適用于公司各部門和所有員工。

三、權責劃分

人力資源部

1、評估員工的培訓需求。

2、制定公司的整體培訓計劃。

3、編撰有關的培訓計劃。

4、按計劃組織、實施培訓計劃。

5、考核、總結、上報培訓實施情況，并提出改進方案。

6、研究擬訂、執行其它的人力開發方案。

各部門權責

1、制定員工培訓需求的分析報告。

2、制定、修改、呈報本部門的專項培訓計劃。

3、按計劃實施內部培訓。

4、編撰專門的培訓教材。

5、檢查、上報本部門的專項培訓結果。

四、培訓類別

1、新進人員的培訓:崗前的公司、部門、班組培訓。

2、公共性培訓:由人力資源部制定并組織實施的針對全體員工的共同培訓內容。

3、專業性培訓:根據各部門計劃實施的培訓，指在提高員工專業水平。

4、個人進修申請辦法:

(1)申請程序:凡公司認可之外界培訓課程，由本人填寫個人進修申請表，并附相應文件呈核。核準者，應預先墊付培訓費用，事后憑畢(結)業證及發票交財務處報銷。

(2)進修人員在結業三日內呈交心得總結。

(3)培訓部應主動收集相關培訓課程信息，以供各部門人員選擇。

五、培訓計劃的制定

1、各部門從實際情況出發，于每年12月前擬定下年度的培訓計劃，報人力資源部匯總。

2、各部門依客觀需求，擬定專項培訓計劃，報人力資源部備案。

3、人力資源部合理安排各部門上報的培訓計劃，匯編成表，提出預算，并上報之。

4、人力資源部應以最快的效率安排各部門不定期培訓計劃的實施。

六、培訓的實施

1、定期培訓:依年度計劃，由人力資源部安排。

2、不定期培訓:依具體情況，由人力資源部與各部門共同完成。

七、培訓考核

1、考核依據:測試(考試)結果、個人心得、直接上級的評定。

2、考核結果由人力資源部建檔存查。

篇(6)

一、提高認識，加強“兩基”整改工作的領導。

確保教育“兩基”重中之重的地位，提高“兩基”水平，是基礎教育發展的基礎，是實施科教興市戰略、建設教育強鎮的需要，是我們義不容辭的職責。我們要落實依法治教、強化政府行為，用“xxxx”的要求來檢查鞏固，提高“兩基”成果的成效，抓住薄弱環節，加大整改力度。

二、切實加強學校管理。

1、學校各項制度要完善，該歸檔的要歸檔，該上墻的要上墻。

2、認真研究控輟防流措施，落實責任，進一步落實“控輟”責任制，將“控輟”與評先評優、職稱晉級、教師聘任掛鉤，實行一票否決；加強學籍管理，落實“入學通知”、“異動及時報告”制度；堅持不懈地抓好“控輟”。要面向全體學生，特別關愛“學困生”，尊重其人格尊嚴，因材施教，克服厭學情緒，遏制輟學現象。

3、校長要對本學期學校經費進行全面了解，并制定好經費使用計劃，做到科學合理使用學校經費。

4、加強學校衛生管理，確保校園整潔干凈，無臟、亂、差現象，加大對食堂的監管力度。

5、按要求對化學危險品存放、體育設施以及功能室通風換氣等不合格的現象進行徹底整改。

7、要經常開展師生文明禮貌、安全衛生等教育，努力培養師生的良好習慣。

8、加強對學校辦學行為、教職工教育教學行為的檢查和管理。按規定開齊開足課程，按規定的時間作息，杜絕開設重點班、利用節假日補課、體罰變相體罰學生和亂收費現象的發生。

三、要全力抓好學校安全工作，確保不出現重大安全責任事故。

1、堅持預防為主，加強師生體育鍛煉，嚴格控制傳染性疾病在學校發生蔓延。

2、各學校施工現場要按要求設置安全防護，并加強對學生的管理，確保施工場地安全。

3、加強對學生的交通安全教育。交警、農機、運管等部門積極配合，加強檢查，確保交通安全。

四、認真實施課程改革實驗，全面推進素質教育。

1、引導教師轉變教育觀念，按照新課程標準，實施新教材實驗，建立實驗評價和質量監控體系，提高實驗的效度、信度和科學性。

篇(7)

為了認真貫徹落實《長春市201x年春季防火工作方案》和《高新區201x年春季防火工作方案》的通知精神，進一步做好我校春季防火安全工作，堅決遏制和杜絕火災事故的發生，確保我校各項工作順利進行，結合實際，特制定春季防火工作方案。

一、指導思想

深入貫徹《中華人民共和國消防法》及市政府春季防火工作部署會議精神，結合消防工作“預防為主、防消結合”的工作方針，認真落實“政府統一領導、部門依法監管、單位全面負責、公民積極參與”的消防工作原則，全力推進構筑社會消防安全“防火墻”工程建設，在學院黨委領導下，動員全校力量，深入開展火災隱患普查整治工作，突出重點，明確任務，嚴格落實消防安全責任，消除火災隱患，堅決杜絕重特大火災事故發生，為構建和諧穩定校園，創造良好的消防安全環境。

二、任務措施

1、明確任務、落實責任、確保安全防火萬無一失。

學院成立春季防火工作領導小組，制訂春季防火工作方案，明確人員分工，落實工作責任，召開春季防火專項會議，對我院今年春季防火工作進行動員部署。貫徹落實《消防法》，施行崗位責任制，單位法人代表為學院防火第一責任人，各處、室、部主要領導為所在部門的防火第一責任人，實行安全防火責任追究制，哪個部門如果安全防火工作出現問題，除追究直接責任人的責任外，其部門的主要領導要承擔領導責任。

2、推進本單位“四個能力”建設。

要按照《吉林省社會單位消防安全“四個能力”建設指南》的要求，深入推進消防安全“四個能力”建設，使本單位消防安全環境明顯改善。春防期間，學院達標率要達到100%。

3、開展防火安全大檢查，做好重大火災隱患的整治工作。

學院要在春防期間對本單位開展一次全面的自檢自查，并對存在的問題立即整改。對單位存在的重大火災隱患，上報學院防火工作委員會研究解決，對整改期間停用的場所，要落實整改責任、整改方案和安全防范措施。

4、深化消防宣傳教育培訓。

要牢固樹立“全民消防，生命至上”的理念，對全體員工開展以“四個能力”為重點內容的消防安全培訓，組織一次消防逃生演練，對消防安全責任人、管理人開展“明白人”培訓，提高自主消防管理能力。對電工、電氣焊工等特種作業人員開展消防安全專題培訓。

三、學院春防工作具體部署

春防時間：201x年3月1日起至5月31日結束。

第一階段：宣傳教育自檢自查階段

（一）宣傳教育

以保衛處為主，其它部門配合，積極開展春季防火安全宣傳教育。

1、學院宣傳部門、網絡技術中心、學生團體通過多種形式充分利用廣播、網絡、板報等開展安全防火警示宣傳教育。

2、開展消防培訓，把消防安全工作落實到校園的各個角落。保衛處將在春防工作期間對學院師生員工和重點工種等分別進行消防安全教育培訓，全院師生組織一次疏散逃生、實地滅火演練。

3、由保衛處制作消防宣傳條幅和防火標語旗，在學院各明顯處張掛，營造校園消防警示氛圍。

4、根據學院安排，在學生中間開展多種形式的消防安全教育活動，如消防知識學習競賽等。

（二）自檢自查

1、成立自檢自查小組。由院主管領導、后勤處、保衛處、學生處等有關人員組成。

2、檢查組檢查的重點部位：學生公寓、餐飲中心、報告廳、各教學樓的多媒體教室、教材庫、實驗中心、網絡中心、圖書館等。

3、檢查的主要內容：

（1）各重點部位是否存在火災隱患隱情，是否存在違反學院安全防火規定的行為；

（2）各處建筑物的疏散通道、安全出口是否被封閉、堵塞；

（3）各處建筑物的消防設施器材是否處于良好狀態；

（4）實驗室易燃易爆物品的管理、存放和使用是否規范；

（5）各處的電源、線路、插座、開關是否安全有效，安裝是否合理，是否存在電線老化和超負荷運行等問題；

（6）校園內各處供消防車通行的通道有無障礙物堵塞；

（7）學院各部門、后勤各單位的消防安全責任人及安全防火制度是否落實；

（8）檢查學生公寓違章使用各種電器、爐具及易燃易爆物品等；

（9）檢查餐飲中心用電、用氣和排油煙管道是否有存在違規操作行為。

4、自檢自查方法：首先由學院各單位、各部門負責人組織本部門人員對本單位各部位的防火情況按照檢查的內容進行自檢自查，后勤、食堂、超市和個體業戶由承包業主自行組織檢查，而后由學院統一組織進行全方位的檢查驗收。

第二階段：整改驗收階段

具體要求

1、對在檢查中發現的任何隱患隱情，職能部門以整改通知單的方式通知到有關單位、部門的直接消防責任人組織進行整改排除，不許以任何借口拖延，在規定期限內整改完成后同時填寫火災隱患整改報告單，報保衛處進行復查。

2、學院所屬各部門在自檢自查中，如果發現存在的火災隱患問題又不能由本部門自行整改的，必須以書面形式向學院保衛處反映，由保衛處向學院主管領導報告，制定整改措施。如果各部門存在的火災隱患既未自行整改又未向學院保衛處反映，由此引起嚴重后果由各部門主要負責人承擔責任。

3、現在天氣已經轉暖，各處教學樓、各學生公寓的所有安全出口門、疏散通道要一律保持暢通，教學樓的所有出入通道門在上課期間內一律不得上鎖。

4、對各處消防設施、器材隨檢隨修，以確保良好的實用狀態。對故意損壞消防設施、器材的行為必須給予從嚴處罰。

5、對實驗中心的易燃易爆物品的保管存放和使用問題要盡快實行規范化管理。對存在的安全隱患問題組織力量整改，確保安全。

6、各后勤服務部門如食堂、超市存在的消防設施不到位、制度不落實和物品擺放混亂堵塞疏散通道等問題，必須限期整改。

7、嚴格值班、值宿，認真落實值班、值宿制度。對擅離職守的脫崗行為要嚴肅處理，保衛處加強全天24小時巡邏檢查。

8、后勤部門組織人員對我學院各處建筑的供電線路及設備進行一次檢測維護，以排除在供電設備、線路方面存在的容易引起電火的隱患。

9、學生公寓是我學院安全防火重中之重的重點區域，保衛處要在春防期間會同學生處、公寓管理中心加強公寓防火安全管理工作，公寓管理中心要加大對學生公寓安全防火的自檢自查力度，堅決杜絕違章用電、違章使用違禁電器、物品等現象。