時間:2023-03-14 15:10:26
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關鍵詞 教學改革 課程體系 實踐教學
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A DOI:10.16400/ki.kjdkz.2015.03.048
On Independent Institute Electrical Engineering and
Automation Course Construction
XU Jiangling, YUAN Jinjuan
(Department of Electrical Automation, Faculty of Mechanical and Electrical Engineering,
Wuhan University of Science and Technology City College, Wuhan, Hubei 430083)
Abstract According to independent College of electrical engineering and automation majors teaching reform and practice of the construction of situations, the paper analyses the independent college majoring in electrical engineering and its automation problems in the teaching and curricula, and proposes appropriate solutions.
Key words reform in education; curricular system; practice teaching
0 引言
上世紀90年代末期,教育部對我國高校各大專業進行了大范圍的重新調整??刂祁惐究茖I調整為“自動化”和“電氣工程及其自動化”兩個方向。針對就業方向的不同,把自動化專業確定為弱電專業,而電氣工程及其自動化專業確定為強電專業。在高校布局結束之后,首先要解決的問題就是設置教學內容,通俗一點講就是設置課程,課程的設置往往是教學的核心內容。
獨立學院,是國家借鑒國外的先進經驗,利用國家機構以外的社會組織或者個人的資本,以實施本科學歷為主的高等學校。通常,在國外,重點大學大多是私立大學,他們的資金來源的主要是校友的捐款,少部分來自于政府撥款;而我們國恰恰相反,我國的重點大學都是公立大學,它們的資金來源通常是財政撥款,幾乎沒有任何社會資金的投入。由于我們國家財力有限,很難滿足大部分高中畢業生生讀大學的需求,所以獨立學院就孕育而生了。獨立學院的開設則是完全采用社會資本辦學,政府沒有一分錢投入,大大緩解了我國教育經費嚴重短缺的問題,并且使很多之前根本無法上大學的高中畢業生提供了受教育的機會。而在獨立學院創辦初期,學科課程建設基本照搬申辦母體的做法,這是因為在獨立學院創辦初期,學校是沒有任何經驗可循的,只能依靠母體。但也必須清醒認識到,這只是權益之計。因為獨立學院的生態和母體學校有很大的區別,這就要及時地對母體學校的教學資源進行創造性的改造,根據自身情況進行響應調整。
目前,獨立學院在我國的定位是應用型本科,所以它要面向平民化、大眾化,學生的就業渠道主要面向基層。要使學生能夠減少適應的工作的時間,這就需要從兩個方面入手。一是減少課程的內容和降低課程的難度。因為,我們之前的大學教學主要是精英教學,教學的內容既多又難,而獨立學院學生的生源質量偏低,如果按照傳統的教育方法無異于緣木求魚、刻舟求劍。二是必須增加學生實踐動手能力的培養和訓練。因為,獨立學院的學生通常理論水平不高,但是很多同學實踐動手能力較強。另外,他們最后的就業面向基層,而基層的工作通常不需要很多理論知識,而特別重視實踐能力的培養。本文針對這兩個問題以所教學的電氣工程及其自動化專業,進行一些相關的探討。
1 減少理論課程數量
傳統的電氣工程及其自動化專業的理論課程主要包括電工技術、自動控制原理、電機與拖動基礎、控制電機、運動控制系統、過程控制系統、可編程控制器、電力電子技術、傳感器與檢測技術、現場總線技術、電工電子技術、電氣工程、專業英語等四十余門課程。在傳統的理論教學中,存在著課程數目多,面比較廣,不深入、難度大等缺陷。學生進入大二之后,常常要在一周面臨著上28課時至32課時的情況,這對一本學生無可厚非。而獨立院校的學生由于普遍基礎較差,接受能力有限,從而造成了學生的負擔過重,教學效果不好,造成了老師與學生互相埋怨。仔細一想,很多理論課程都是有調整的空間的。在信息爆炸的今天,一些課程的設置就沒有太大的必要,甚至完全可以取消。以傳感器與檢測技術這門課程為例,這門課程多是介紹性的內容,沒有任何公式推導以及分析計算,學生在工作遇到相應的傳感器通過網上查閱資料即可。但是在理論教學過程中,不能一味地減少課程,要有保有壓。在教學過程中必須突出核心課程,進行大量的訓練。例如,單片機這門課程,就需要大大增強,很多高新企業招聘學生的過程中,常常要考查單片機的相關知識,但是在很多獨立院校中,單片機的課時得到不斷的壓縮,得不到相應的重視。
2 改善實踐教學
2.1 減少驗證性實驗內容,增加設計性實驗內容
傳統的實驗教學大多數是驗證性的,主要讓學生通過實驗驗證某一物理定律和物理現象。這種教學方式學生沒有任何的主觀能動性,只是按照老師所給的圖紙進行接線、通電,最后得出實驗結果。這種實驗教學的缺陷在于結論已知,沒有任何神秘感。很多學生在沒有做出實驗結果的情況下,編造或者抄襲數據,造成老師無法判斷學生成績的混亂境地。在教學過程應該逐步用一些設計性、綜合性的實驗項目取代簡單驗證性實驗。這些設計性、綜合性的實驗由于實驗結果未知,會增加學生的興趣,提高了學生自身分析問題、解決問題的能力,使學生的創新能力得到充分的發揮。
2.2 用仿真實驗來代替現實實驗
使用教學仿真軟件有很多好處。一方面可以在一臺電腦中做多個仿真實驗,減少由于實際實驗過程中造成的元件損耗,大幅度降低教學成本。另外一方面可以利用仿真軟件對實驗結果進行處理很分析,并根據實際需要自動繪制出系統的特性曲線,大大減輕了學生的工作量,例如在電氣工程及其自動化專業,組態王仿真軟件就得到了師生的好評,很多學校都開展了工控組態的實驗教學。
2.3 嚴抓實訓教學考核
實訓和實驗不同,實驗通常是驗證某一存在的物理定律和物理現象,而實訓通常是完成某一任務,來達到訓練的目的。實訓成績的考核是擺在我們面前比較重要的問題之一。針對學生普通反映出的實訓教學的打分隨意,彈性大的缺點,通過在實訓教學過程中采用過程考核的方法,把一個實訓教學課程分成若個的子項目,每個子項目又分成若干個子子項目,每個子子項目都有相應的權重。每完成某個子項目就打相應的分數,最大程度上保證實訓教學考核科學化、規范化、標準化。
2.4 取消課程設計環節,以相應的實訓環節來代替
以筆者個人的求學經歷和教學經歷來說,絕大部分的學科的課程設計環節是失敗的,至少是不成功的。傳統的課程設計,是在該門課程結束后,根據課程要求,與實際應用相結合,出一些設計題目,讓學生自己完成。例如在學習完單片機課程后,通過安排學生兩周的時間內,按照要求,設計出一種用單片機控制的實際電路,并把它制作出來,通電調試、運行,寫出規范的設計報告交老師。然而在實際的操作過程中常常變味了,具體的做法是把學生圈禁在一個帶有電腦的大教室里面,給學生布置一個題目,學生在這個教師里面完成課程設計報告即可,其中沒有任何學生實際動手的內容,這樣的課程設計對學生的鍛煉是極其有限的。學生通?;ハ喑u課程設計報告是常事,老師也沒有一些比較好的方法來制止這種行為。
針對這種情況,筆者認為應該取消課程設計,取而代之的是一些與課程對應的實訓環節。作為獨立學院的學生,課程設計對他們來說不現實,在以后的工作中,企業也很難有機會讓獨立學院的學生做設計,給他們安排的工作往往是實際操作。與其效果不好,還不如讓學生多做實訓練練手。比如在完成了電子電路設計理論課程之后,安排學生做相應課程的實訓環節,在規定的時間按照圖紙安裝、調試出一個萬能充電器,寫出實訓報告即可。
2.5 取消畢業論文環節,以頂崗實習報告來代替
我國本科生的畢業論文環節一直被教育專家所詬病,關于畢業論文的存廢一直存在較大的爭議,一定程度上這不是一個學術問題,而是一個利益問題。通常來說,一個本科生的畢業設計按照工作量計算10個學時,一般的教師帶10~15個學生,這就是100~150學時,而老師一學期的基本教學任務就在200學時左右。如果取消了畢業論文,老師的利益會受到影響,高校老師肯定會反對。而且,畢業設計不僅僅對老師有利益瓜葛,而且對學校中的打印社有巨大的經濟利益。按照一個學生打印的費用為100元計算(包括初稿和終稿),按學校有3000學生來計算,這就有30萬元的經濟利益,由學校的幾家打印社瓜分。所以,作為利益共同體,學校的打印社也不希望取消畢業論文。
畢業設計到底對學生多大好處呢?畢業設計的全過程一般是這樣的:通常在大四上學期期末給學生布置畢業論文題目之后,學生就去企業頂崗實習了,根本沒有時間寫所謂的畢業論文。到了來年的4月底5月初的時候,學校會通知學生返校交論文,并且安排五月中旬答辯。大部分學生寫畢業論文的時間在五月初,寫畢業論文的時間都在1~2周。這樣的畢業論文到底有什么意義?大家心知肚明。除了浪費紙張擴大內需以外,一點用處也沒有。所以筆者建議在一本以下的學校都取消畢業設計,取而代之的是頂崗實習報告。頂崗實習報告主要讓學生寫一下在企業中實習內容以及感想,同樣也可以安排答辯。筆者經過調查,大部分學生均可以接受頂崗實習報告,它具有可操作性。
2.6 加強第二課堂的教學
加強第二課堂的教學工作,以申請實驗室的契機,在校內開展一些諸如電工實訓技能大賽的活動,提高學生學習專業的興趣。另外,挑選那些對專業有興趣的學生,組隊參加電子設計大賽、數學建模大賽和挑戰杯等等??傊?,通過這些比賽,引導學生對專業學習的熱情和興趣,幫助和指導學生開展科研活動,探討通過所學職業知識解決實際問題的思路和方法。通過這些活動,提高學生的實際動手能力,造成一種崇尚科學、追求真理、勇于探索的學習氛圍,激勵學生創新思想火花的碰撞,培養學生的創新思想、創新意識和創新觀念。
4 結語
獨立學院的產生,不可否認帶來很多積極的作用,它讓很多人獲得了受教育的機會,提高了我們國家國民的整體素質。但是由于成立時間較短,在教學過程中存在很多問題,需要進行一定的改革。這樣的改革單靠高校教師個人呼吁作用不大,需要教育部門根據獨立學院的實際情況做頂層設計,突破部門利益的藩籬,使獨立學院的專業建設和課程設置更加貼近于市場的需要。
參考文獻
關鍵詞:論文管理平臺;B/S模式;三層架構
中圖分類號:TP311.52
畢業論文是高等學校學生在掌握基本理論、基本知識和基本技能的基礎上,運用本專業知識和技能所進行的全面的綜合訓練。當前不少高校對畢業論文的管理主要還是采取傳統人工管理模式,在論文選題、論文指導、資料收集、報表提交等多方面存在效率低、效果差等問題。隨著網絡技術的不斷發展,許多高校嘗試使用信息技術對畢業論文進行管理,也有一些軟件廠商開發了相應的通用軟件平臺。
多數系統向管理員、教師、學生三種類型的用戶提供服務,解決了導師出題、學生選題、畢業論文材料的上交與審核。有的系統還實現了師生實時交流、在線評審以及畢業統計等功能。
但是由于不同高校在畢業論文的組織和管理存在差異,開發一個適合本單位使用的畢業論文管理系統,更有利于論文管理和系統維護。為了進一步提高畢業設計(論文)教學效率,本平臺結合某系在近些年實踐教學環節中實際情況,應用軟件工程的思想和方法研究了畢業論文管理平臺的設計,實現了對畢業論文的網絡管理,提高了效率和管理水平。
1 系統功能
根據《閩江學院畢業論文(設計)工作規定》,畢業論文寫作的主要工作有:教學秘書進行畢業論文初始工作(設置參與論文寫作工作的指導教師和學生,畢業論文工作計劃、相關通知公告及相關表格文件等)、指導教師擬定畢業論文選題、學生選擇或者自擬論文選題、師生互選、學生提交題目審批表、教師下達任務書、學生提交開題報告、論文寫作與指導、中期檢查、論文定稿、指導教師評閱、專家評閱、畢業論文答辯、畢業論文資料歸檔等工作。
2 系統功能模塊
本系統的用戶包括學生、教師、教學秘書、院系領導,系統設計目標是實現畢業論文管理的網絡化、系統化、自動化。核心功能是教師擬出課題、學生選題、在線提交各種文檔、在線論文指導。系統應滿足學生、教師、教學秘書、院系領導四種類型的需要,針對不同類型,使用不同的功能模塊。學生主要有選題、上傳文檔、提交論文等功能。教師有設定論文題目、選擇學生、查看指導學生提交的文檔等功能。教書秘書全程調節畢業設計進程。院系領導進行審查和審核。
2.1 教師模塊
教師由教學設置用戶名和賬號。主要實現:課題、選擇指導學生、任務書、審核開題報告、中期檢查報告、修改論文、成績評定等。
2.2 學生用戶模塊
學生使用平臺登錄,用戶名和初始密碼由系統給出。主要實現:選擇課題、選擇教師、填寫題目審批表和開題報告、提交論文等功能。
2.3 教學秘書模塊是畢業畢業論文管理平臺的系統管理賬戶。主要實現:設置指導教師、設置指導學生、統計畢業論文報表、畢業論文計劃。
2.4 院系領導模塊
院系領導主要對畢業論文各階段進行監督和審核。
3 系統總體結構設計
根據系統功能,設計采用以Web為基礎的三層架構的B/S模式,分為客戶層、應用層和數據層。
客戶層:實現在客戶端瀏覽器中顯示的用戶界面。該層可以調用由業務邏輯層提供的業務方法,也可以直接調用由數據層提供的接口訪問數據庫??蛻魧訉崿F了系統與用戶間的接口,用戶通過Web瀏覽器訪問論文管理平臺。應用層作為系統核心,封裝了主要的業務邏輯。
應用層:主要是針對具體的問題的操作,也可以理解成對數據層的操作,對數據業務進行邏輯處理。在接收了用戶提交的http請求后,由Web應用服務器接受請求并由處理程序解釋,并進行相應處理。操作結果以HTML頁面的形式返回給瀏覽器。
采用三層結構這種模式能較好地適應開發,對代碼重用、代碼分層以及對以后的軟件維護等等有很大的作用。尤其考慮到本平臺在運行過程中隨著畢業論文流程可能的變化以及對功能擴展的需求,更應該采用三層結構。
開發工具采用Visual 2010,編程語言采用C#,前端界面使用,采用Microsoft SQL Server2008作為后臺數據庫管理系統。其中是創建動態Web頁的服務器端技術,作為應用程序采用的數據訪問模型。在服務器端運行,應用程序使用連接數據源,并進行數據操作。
4 后臺數據庫設計
畢業論文平臺后臺使用SQL SERVER數據庫。設計過程中使用ER圖定義實體關系模型,并根據范式理論進行優化。
根據需求分析和設計要求,畢業論文平臺主要包含以下數據表:
(1)Administrator,存儲教學秘書信息。
(2)Dean,存儲院系領導信息。
(3)Teacher,存儲教師用戶相關信息,包括用戶名、密碼和教師基本信息等。
(4)Student,用來存儲學生用戶相關信息。
(5)DepartmentInfo,用來存儲院系信息。
(6)Plan,用來存儲畢業論文計劃信息。
(7)Thesis,用來存儲畢業設計課題。
(8)Task,用來存儲任務書信息。
(9)TitleForm,用來存儲題目審批表信息。
(10)Report,用來存儲開題報告信息。
此外還有一些輔助表。
5 系統的主要特色
考慮到本單位實際需求和運行情況,平臺重點突出兩大特色:
師生互選。教務秘書設定指導教師指導的學生總數,教師提交課題后,學生登錄平臺,查看相應課題,根據自己擅長或喜歡的方向進行選擇。在選題的過程中,每個導師的學生數量有限,達到上限后,學生不能選擇該導師,需要從其他導師的課題中重新進行選擇課題。教師可以決定是否接受該學生。教師指導人數到達上限后,不再接受學生。
審批功能。教師可以查看到所指導學生的任務書、開題報告、畢業論文等信息,并進行審核。院系領導對教師審核后的文檔進行最終審批。
6 結束語
本畢業論文管理系統基于本校實際開發,充分利用了網絡資源,方便管理人員對畢業論文全階段的監督和控制;使學生選題過程公開化、合理化,解決了以往選題散亂、人工干預多的問題;促進畢業指導老師與學生互動;較好地適應畢業論文管理需要。今后可以在平臺上添加答辯管理、論文檢索等功能,進一步規范和擴展使用空間。
參考文獻:
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畢業論文一直被認為是檢驗和展示畢業生專業學習成果的手段之一。高職學生的畢業論文是體現高職高專特色的、重要的實踐教學環節之一。針對高職院校應用英語專業畢業論文(設計)撰寫,國內學者做了一定的研究。吳思鋒[1]分析了高職商務類專業學生畢業論文寫作的現狀,對畢業項目設計的主要內容、實施要求、考核辦法等進行了論述,并對其在高職商務類專業中應用的必要性與可行性進行了探討。楊志康[2]提出以就業為導向,培養高職高專學生的職業能力為目標,對學生所學專業綜合知識進行全面考核,改革英語專業畢業論文的寫作。劉敏[3]指出對畢業設計選題、模式、評價等方面的創新研究進行了闡述,提出畢業設計的撰寫應該綜合培養學生的應用能力。陳蓓[4]分析了高職應用英語專業學生畢業設計的現狀、問題并提出了應對策略。洪琳[5]認為必須建立多方位立體化的監控體系,才能促進畢業綜合設計質量的提高。馮秀紅[6]認為基于工作過程的高職院校畢業設計(論文)創新模式。張紅、肖文萍[7]認為高職畢業考核應由學術性轉變為應用性。
2.高職應用英語專業畢業論文現狀
吳思鋒[1]對商務英語畢業生的論文選題做過調查:在360個選題中,但與商務英語有關的只有230題,占63.89%,與商務英語專業能力培養相關的不到10題,占2.78%;幾乎所有的選題都是理論性,且缺乏新意。應用英語專業的專業設置一般是英語專業與某一具體職業相結合。學生在大學的基礎階段以英語的聽、說、讀、寫、譯五項基本技能的訓練為主。經過基礎階段的學習之后,學生逐漸接觸到某一職業領域的基本知識與技能;以國際商務貿易為職業方向的英語專業教學重點主要放在幫助學生掌握國貿實務、外貿單證、報關、報檢等方面的知識與技能;以酒店商務為方向的英語專業則放在培養學生前廳、餐廳、客房等部門的酒店業務操作技能方面。雖然學生在畢業論文撰寫之前已經學習了《商務英語》或《酒店英語》等以職業為背景的英語課程,但是在撰寫畢業設計的時候,學生往往避開職業話題。盡管現在國家加大了應用性英語研究生的培養力度,但是目前相當一部分高職英語教師在本科或研究生階段所學的專業為英語語言文學,研究的方向一般理論性較強,因此,有些教師喜歡指導中西方文化比較、跨文化交際研究、文學研究、語言研究、語言教學研究等畢業設計。
3.高職應用英語專業畢業論文創新思路
3.1論文選題依據
《教育部關于加強高職高專教育人才培養工作的意見》中提出“高職高專教育人才培養模式的基本特征是:以培養高等技術應用型專門人才為根本任務;以適應社會需要為目標、以培養技術應用能力為主線設計學生的知識、能力、素質結構和培養方案,畢業生應具有基礎理論知識適度、技術應用能力強、知識面較寬、素質高等特點;以‘應用’為主旨和特征構建課程和教學內容體系”?!秶抑虚L期教育改革與發展規劃綱要》中指出:“職業教育面向社會,著力培養學生的職業道德、職業技能和就業創業能力。以服務為宗旨,以就業為導向,推進教育教學改革。創新人才培養體制、辦學體制、教育管理體制,改革質量評價和考試招生制度,改革教學內容、方法、手段?!备呗殤糜⒄Z專業學生畢業前實踐教學的重要組成部分,畢業論文選題應該與學生所學的專業及將來從事的職業密切相關。
3.1.1就業崗位
專業人才培養方案往往對一個專業的人才培養目標、課程設置、素質要求等進行了詳細的規定。一般來說,一門專業的設置并非隨心所欲,而是建立在對市場、行業,以及相關高校等多方面進行縝密調研的基礎之上的。在確定了某一專業針對的行業之后,必須對相關的崗位群進行分析。通過認真分析具體崗位對從業人員的素質、技能要求后確定某一專業畢業生的培養規格與目標。一個專業每門課程的設置都以培養學生具體職業素質和職業技能為目標。畢業論文屬于一門課程,具有一定的學分,必須提高學生的職業素質與職業技能,必須與該專業的人才培養目標相一致。在專業人才培養目標中,就業崗位和畢業生職業素質與技能要求是關鍵的內容。下面我將分別以應用英語專業(國際商務貿易方向)及應用英語專業(酒店商務方向)為例進行說明。
我曾經對常州市及周邊城市從事外貿業務的140家企業進行過調查。通過調查發現,共100家企業需要外貿業務員,占62.12%;其次是商務行政助理,共25家企業對此類崗位有需求,占15.52%;需求商務貿易口譯/筆譯類人才的企業最少,共14家,占8.69%;其他類崗位占13.67%。從調查中可以看出商務行政助理、商務貿易口譯/筆譯、外貿業務員為應用英語專業(國際商務貿易)專業的主要三大崗位,占畢業生從事崗位的86.33%。我曾經對常州及周邊21家酒店進行了調研。調查發現,在應用英語專業(酒店商務方向)學生目前從事的崗位中,酒店管理人員(前廳、客房、餐飲)所占比例最高,為26.56%,其次為服務員(前廳、客房、餐廳、康樂),占25%,再次為酒店行政業務人員,占23.44%。由此可見,酒店前廳、客房、餐飲三個部門的崗位應該為該專業的主要就業崗位。
3.1.2畢業生素質、技能要求
應用英語專業(國際商務貿易方向)的畢業生應該具有良好的職業道德和行為規范、良好的社會交際能力和商務溝通能力、較強的團隊意識與創新意識。能懂得貿易流程與實務操作、營銷知識與策略、消費心理學、互聯網知識、行業知識。能進行單證制作、報關報檢實務操作,了解貿易活動中的國際經濟政策、法規等。應用英語專業(酒店商務方向)的畢業生應該具有良好的職業道德和行為規范、良好的社會交際能力和商務溝通能力、較強的團隊意識與創新意識。具有良好的語音語調,流利運用酒店服務用語。能夠運用計算機進行信息處理,會操作辦公自動化設備,具有較強的英語表達能力,具有較強的酒店商務運作能力。
3.2選題舉例
為了通過畢業論文的撰寫提高應用英語學生的職業素質和職業技能,可以跟學生一起確定實踐性較強、范圍較小的題目,學生只有通過實際調查或親身實踐才能獲得撰寫論文的第一手資料。如國際商務貿易向可以寫“常州大學城商務職業資格證書考試的現狀分析及建議”、“?搖?搖?搖?搖?搖(江蘇省某一城市)地板行業的外貿出口現狀及措施(問卷調查+分析)”、“?搖?搖?搖?搖?搖(江蘇省某一城市)機械制造業出口現狀及對策(問卷調查+分析)”、“常州恐龍園的運作現狀與策略”、“?搖?搖?搖?搖?搖(江蘇省某一城市)大型超市的促銷策略”等。酒店商務方向的學生可以寫“常州市酒店業員工流動率過高現象研究——以**酒店為例”、“嬉戲谷開元度假村SWOT分析”等。
3.3指導方式
為了寫出理論聯系實際的畢業論文,最好將畢業論文的撰寫安排在學生頂崗實習期間進行。學生通過實踐,對自己從事的職業崗位有了親身體驗,寫出的論文能夠避免紙上談兵。高職教育的關鍵和重中之重是校企合作。在論文撰寫期間,可以采取校內專業教師與企業工作人員對學生共同執導。企業工作人員具有豐富的從業經驗,校內專業教師具有豐富的論文和寫作指導經驗,以及扎實的專業理論知識。這兩類教師的共同指導能夠提高論文撰寫的質量及學生的職業技能。
3.4質量監控
3.4.1杜絕抄襲
目前許多高職院校學生由于所學課程與自身水平的限制,為了順利畢業,只好抄襲他人學術論文,造成畢業論文(設計)水平低下[8]。為了杜絕學生抄襲論文的不良風氣,指導教師特別要做到以下兩點。第一,對學生進行思想教育。在布置論文撰寫任務之前,通過學術界的一些事例說明抄襲論文的危害。第二,把好選題關。對于學生報上來的題目,指導教師要嚴格把關,對于那些經常的題目要毫不留情地讓學生更換,建議學生寫一些范圍較小的題目。題目范圍縮小,網絡上類似或完全一樣的文章幾率相對會減少。
3.4.2撰寫進度
畢業論文任務下達之初明確地向學生說明選題、開題報告、提綱、初稿、二稿的具體時間。由于畢業論文在學生頂崗實習期間進行,論文的指導方式與一般課程大不相同。一些學生往往對畢業論文不夠重視,認為論文只是形式,只要其他課程通過就行了。由于學生已在頂崗實習,從某一種意義上講,一邊工作、一邊學習,因此沒有以前那樣寬裕的學習時間。學生因一時疏忽耽誤了論文的撰寫或敷衍了事不顧質量,導致不能正常畢業,這種情況時有發生。指導教師應該加大對學生論文撰寫進度實施的跟蹤,對于不太自覺的學生,不可完全聽之任之,要多做思想工作,畢竟學生剛剛走出校門,社會經驗不足,需要老師在思想上開導。
3.4.3語言質量
應用英語專業畢業論文通常用英語撰寫。由于英漢是兩種不同的語言,學生在撰寫論文時往往會犯很多的語言錯誤,尤其是語法和詞語搭配上的錯誤。在指導論文的過程中,教師要嚴格把關,一方面通過不斷地修改,學生的英語寫作水平會得到不斷提高,另一方面,能夠確保論文的語言質量。
4.結語
畢業論文撰寫是高職應用英語專業人才培養過程中的重要環節。只有結合畢業生今后從事的就業崗位及需要掌握的職業技能,才能確定切實可行的論文題目。通過校內專業教師和企業從業人員的共同指導,創新立體的畢業論文指導方式。為了確保論文的進度與質量,指導教師必須加強對學生的過程性考核,在思想上和專業上對學生耐心指導。
參考文獻:
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關鍵詞:卓越工程師教育培養計劃;教學改革;創新教育;培養模式
作者簡介:朱培逸(1980-),男,安徽潛山人,常熟理工學院電氣與自動化工程學院,講師;徐本連(1974-),男,江蘇鎮江人,常熟理工學院電氣與自動化工程學院,副教授。(江蘇常熟215500)
基金項目:本文系常熟理工學院教研教改項目“大電類專業實踐教學體系平臺設計與研究”(JX11012104)的研究成果。
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1007-0079(2012)13-0017-02
根據常熟理工學院電氣與自動化工程學院自動化專業培養卓越工程師計劃的標準,以個人發展和行業企業需求為導向,以自動化專業所需的工程技術為主線,以企業工程項目為背景,遵循企業開發實際項目的要求,以增強學生的工程實踐能力、設計能力和創新能力為核心,改革、整合和優化現有的課程體系,以滿足培養復合型、高素質、滿足未來需要的優秀工程型人才的需求。[1-3]從提高人才培養質量、實現培養標準的角度,在堅持人文精神與科學精神融合、通識教學與專業教育整合、個性培養與社會責任并重的同時,著力推動基于問題的學習、基于項目的學習、基于案例的學習等多種研究性學習方法,加強學生創新意識和創新競賽訓練,“真刀真槍”做畢業設計,從而進一步提高學生能力和素質的培養,充分發揮課程教學在卓越工程師培養中的重要作用。[4,5]本文將介紹實踐教學、創新教育、國際化教育和校企合作培養模式等方面的探索實踐。
一、加強實踐教學
常熟理工學院自動化(智能低壓電器技術)專業“卓越工程師教育培養計劃”堅持聯系工程實際,強調以智能低壓電器行業為背景,通過學生在本科四年學習期間的專業認識實習、專業課程群實踐、專業綜合性工程實踐和畢業設計四個環節進一步加強實踐教學。通過專業認識實習建立智能低壓電器領域的整體概念,以各生產車間現場輪流實習、集中講解、個人調研等形式完成實習,使得學生了解智能低壓電器、智能低壓電網供配電系統等電氣技術對工農業生產及社會生活的影響和作用;了解智能低壓電器、智能低壓電網供配電系統的工作原理、基本結構與組成、生產工藝與組裝流程等;重點了解智能型低壓電器、智能低壓電網供配電系統生產過程、技術工具、系統架構、管理規范、實施過程、電氣技術及應用系統的發展趨勢等。專業課程群實踐主要是與專業課程知識密切相關的企業學習階段,通過結合生產實際,系統學習自動化(智能低壓電器技術)專業的企業核心課程群即智能低壓電器技術課程群中的低壓電器設計與制造、智能電網供配電系統、運動控制系統、現代電力電子應用技術四門課程;課程的理論部分由相關企業導師進行講解,結合課程的理論學習所進行的現場參觀、考察、講解和操作,使學生驗證、理解并掌握課程理論的內容,提高學生應用理論解決實際工程問題的能力。同時增加專業綜合性工程實踐,通過采取跟班工作或頂崗工作方式讓學生了解智能低壓電器產品的設計、制造和檢測等過程,掌握工程研發過程管理及文檔編寫,全面提高學生工程意識、創新意識等。畢業設計環節是實踐教學改革最為關鍵的部分,要求學生能結合企業的實際工程問題進行有針對性的工程研究與實踐,畢業設計的題目和內容由校內導師與企業導師共同制訂,設計指導采取雙導師制,在企業完成;畢業設計要求學生獨立完成,通過設計、畢業論文的撰寫和答辯過程使學生具備綜合運用所學理論知識和工程技術與解決實際問題的能力,獨立完成具有智能低壓電器行業背景和實際應用價值的畢業論文,使學生運用知識的能力和解決工程實踐問題的能力得到顯著提升。
二、注重創新教育
卓越工程師創新教育就是以培養學生的創新精神和實踐能力為基本的價值取向,就是以實現學生的全面發展和培養創新型人才為主的教育;就是增強學生銳意進取、開拓創新的精神,使學生形成創造性的思維和能力,具有堅強的意志、持久的毅力,具有求真務實的科學態度和科學精神;就是培養學生善于發現問題和解決問題的能力;就是培養學生善于質疑、樂于動手、勤于實踐的意識和習慣,提高實踐操作能力;就是培養學生能夠參與生產經營、推動技術進步的實踐,促進科技成果向現實生產力轉化的能力,能夠適應和支撐產業發展,掌握過硬實用技能,具有較高科學文化素質的工程人才。[6]注重創新教育,抓住關鍵環節,掌握其內在規律,才能取得理想的效果。首先,培養創造型人才的關鍵是要有創造型教師,因此,對教師進行創新教育要加強教學團隊和專業平臺建設。通過在教學團隊和專業平臺上精心設計教學內容,提高教師的創造能力,譬如自動化(智能低壓電器技術)專業的核心課程群(即智能低壓電器技術課程群中的低壓電器設計與制造、智能電網供配電系統、運動控制系統、現代電力電子應用技術四門課程)在教學內容上拋棄了傳統的教學內容,完全采用基于工程背景的方式來編寫教材,將傳統教材中的原理描述融合到工程問題、工程案例和工程項目中,將課程理論的講述直接搬到企業的工程現場,派工程經驗豐富的企業導師和實踐能力較強的校內導師共同講解,將以前學生感覺工程原理和工程實際完全脫鉤的現象徹底扭轉。其次,還要加強創新教育的課程和內容,增強學生學習的興趣,利用課程知識運用所產生的社會價值激發學生濃厚的學習興趣和強烈的創新激情。樹立以人為本的教育理念,注重學生的個性發展。因此卓越計劃教育不僅要培養學生的創造才能,更要注重學生的個性和志向的發展,做到愛護、尊重和激發學生學習的主動性、積極性和獨立性,讓每個學生的個性和潛能得到更大的發展。再次,需要加強教學方法的創新。在教學方法方面,凡教學內容與生產實踐關系密切、工程知識密集的課程,如智能低壓電器技術專業課程群所涉及的課程(現代電力電子應用技術、低壓電器檢測技術、低壓電器制造過程控制工程、計算機控制技術、電網供配電系統組態軟件及其應用等),以工廠、車間、工段、生產線、單機設備等為教學背景,或結合工廠實際講授,或在企業培訓期間對相關課程的內容進行強化。通過自學、討論、設計、研究、訓練和競賽等方式設置能力培養型課程。以課程設計類的大作業替代部分作業和考試,進行基于問題、基于項目、基于設計的教學,增強學生的工程設計能力和工程知識運用能力,改革課程的考核方法。考核方式應該使學生由評價的客體轉變到評價的主體,增加學生課堂學習的主動性和參與實踐的積極性,充分發揮學生的學習自。最后,作為卓越計劃的最后一個環節――畢業設計不僅要求畢業設計的內容形式上注重其創新性,同時還可以檢驗卓越計劃的效果。畢業設計要求結合企業的實際工程問題進行有針對性的工程研究與實踐,畢業設計的題目和內容由校內導師與企業導師共同制訂,設計指導采取雙導師制,在企業完成。畢業設計要求學生獨立完成,通過設計、畢業論文的撰寫和答辯過程使學生具備綜合運用所學理論知識和工程技術與解決實際問題的能力,獨立完成具有智能低壓電器行業背景和實際應用價值的畢業論文,使學生運用知識的能力和解決工程實踐問題的能力獲得顯著提升。
三、強調國際化
“卓越工程師教育培養計劃”樹立了“面向工業界、面向未來、面向世界”的工程教育理念,因此要加強學生國際化的培養。[4]首先,課程體系的國際化。一方面培養學生能在國際化和多元文化的社會工作環境下生存的能力;另一方面吸引外國留學生到本校學習,他們的參與對本專業學生和教學過程都有益處。通過設置與國際接軌的課程體系和教學內容,提高課程國際通用程度,實現課程的精品化、國際化與網絡化,從而提高學生應用外語來學習和掌握學科專業先進知識的能力。其次,語言學習國際化。為學生提供國際化的語言學習環境,采用前兩年分級模式的英語課程、后兩年自主選修提高層次的英語課程,輔以英語專題實訓、競賽等課外活動實現外語教學四年不斷線,因材施教,使不同水平基礎和不同發展需求的學生的英語水平和能力得到發展,具備外語交流的可持續發展能力。同時積極組織學生參與國際交流、到海外企業實習,拓展學生的國際視野,提升學生跨文化交流、合作能力和參與國際競爭的能力。最后,教師隊伍國際化。積極引進國外先進的教育資源和具有高水平國際知識、經驗的工程教師,提高師資隊伍的國際化水準,一方面可以通過增加教師出國訪問進修的人員比例以及到國外進行學術交流的人數,另一方面邀請知名學者、專家來校進行訪問和舉辦講座,聘請著名學者為客座教授或高級訪問學者等措施,使教師構成呈現國際化的特征。[7,8]
四、注重企業參與
“卓越工程師教育培養計劃”實行3年校內的系統理論學習、1年校外的企業工程實踐的人才培養模式,因此企業的參與是該計劃的關鍵。首先,專業認識實習階段將以企業的各個生產車間現場為主題,輪流實習、集中講解、個人調研等形式完成實習,企業將為學生認識階段的學習提供場地――企業的生產車間,提供學習的對象――企業生產的產品以及講授的老師――企業提供具有豐富實踐經驗的企業導師,學生通過聽取企業文化教育專題報告、參觀企業產品展示中心、到企業各生產車間現場實習與輪流調研、網上調研與查找資料等方式,增加對自動化(智能低壓電器技術)專業的認識。其次,針對智能低壓電器技術課程群教材的編寫,我們將充分發揮企業導師實踐經驗豐富、校內教師歸納、概括能力較強的優勢,結合企業的工程問題、工程案例和工程項目編寫出版《低壓電器設計與制造》、《智能電網供配電系統》、《低壓電器檢測技術》、《低壓電器制造過程控制工程》、《電網供配電系統組態軟件及其應用》等教材,而且課程的理論部分也由相關企業導師進行講解,結合課程的理論學習所進行的企業現場參觀、考察、講解和操作,使學生驗證、理解并掌握課程理論的內容,提高學生應用理論解決實際工程問題的能力。再次,專業綜合性工程實踐環節采取跟班工作或頂崗工作方式讓學生了解智能低壓電器產品的設計、制造和檢測過程;通過參與企業實際項目完成規定的實踐環節學習。在企業進行專業綜合工程實踐過程中安排具有工程師資格的現場人員做指導教師,鍛煉學生的專業綜合應用能力。最后,畢業設計環節也是結合企業的實際工程問題進行有針對性的工程研究與實踐,設計指導采取校內導師與企業導師雙導師制,在企業完成。整個學習過程中,企業將全程提供場地并且通過向學生展示或學生參與智能低壓電器領域相關產品的設計、制造、檢測、調試、維護、系統集成、管理等過程。同時,從實習單位聘請一批穩定的、經驗豐富的工程師擔當學生在企業學習階段的指導老師,其中包括企業實習教師、企業授課教師和企業導師。企業實習教師承擔學生企業實習環節的指導;企業授課教師承擔在學校內或企業中的課程教學、專題講座等;而企業導師主要負責學生的日常學業指導和學生的畢業設計(論文)指導,進行學生實踐能力的培養。企業導師一般為企業有豐富工程實踐經驗的工程技術人員,在企業學習階段實行校內導師和校外導師指導的雙導師制,在企業學習過程中通過學校教師、企業相關技術人員授課,學生現場學習,通過認識實習、專業課程群實踐、專業綜合性工程實踐和畢業設計四個環節參與企業的生產、工程項目和科研實踐。
參考文獻:
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關鍵詞:畢業設計 分析與實踐 質量
中圖分類號:G434 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2012)11(c)-0241-01
畢業設計是一項集工程訓練與設計科研于一體的綜合性實踐教學活動,畢業設計的水平高低直接影響了畢業生本身的質量,而且,它是一種研究性學習與工程訓練,同時也是大學生將來獨立工作預研性的準備。為此我們積極探索畢業設計的新思路和新方法,注重質量的提高。
1 畢業設計中存在的主要問題
首先在學生方面存在選題不認真、設計過程不積極和論文整理不嚴格等現象。畢業設計是在學生正尋找工作和研究生復試這個階段開始的。因此,部分同學為了節省花在畢業設計上的時間就選擇比較容易的題目。大四學生不上課,這時自我控制能力比較差,很多學生上網、玩游戲等。導致在設計開始階段,教室里只有一小部分學生做設計。現在絕大多數學生的畢業論文語言不通順、錯別字較多和英文摘要翻譯不合格,甚至還有抄襲現象。
其次在指導教師方面存在水平不均衡、選題不科學及指導教師責任心不強等問題。許多年輕教師缺乏科研與工程實踐和社會實踐背景,其水平與工程實際環境相差較遠,學生及指導教師在設計過程中都是“紙上談兵”,學生得不到應有的收獲。畢業設計題目之間難易程度存在較大差別,有的選題難度較高,學生在實踐的過程中很難較好的完成,有的題目深度不夠,學生掌握不到大學四年所學的全部知識。一些教師在質量上把關不嚴格,指導過程不能做到詳細的檢查,學生的論文通過率較高,導致畢業設計達不到預期的效果。
2 通過實踐分析提出解決方法
首先在教師選題方面,要同時具備結合實際選題、結合綜合性選題以及結合工程實際這幾方面的條件。畢業設計具有很強實踐性,它是培養學生綜合素質和工程意識的重要環節之一,教師應根據實際選題,為學生提供分析和解決實際問題的鍛煉機會。而且,綜合性教學實驗能開闊學生視野,能最大限度地發揮學生的積極性和創造性。
其次在學生選題方面,學生可以根據自己的畢業工作去向,使畢業設計與以后的工作實踐結合起來,充分發揮其積極性和創造力。
最后要提高文獻檢索質量,文獻檢索的能力是學生學術素養的重要體現。所以,教師可以指導學生通過各種渠道,查閱檢索最新的且與設計課題相關的文獻資料,寫出文獻綜述,進而提出一些自己的設計思想,為提高設計質量打下一個良好基礎。
3 根據畢業設計各個環節提出相應措施
我校的本科畢業設計主要包括:畢業設計任務書、畢業設計開題報告、畢業設計過程檢查日志、中英文翻譯、畢業設計論文、答辯等環節。指導教師根據設計課題給學生下任務書,指導學生選擇相應的方法并且確定初步方案。讓學生對課題有一個初步了解,進而有一個清晰的思路,以達到具體化和可操作的目的。根據指導教師對學生的任務書進行分析,以我校機械制造設計制造及其自動化專業為例,對材料、標準件選取、零部件及整體裝備的設計,校核和歸納整理,鼓勵學生發現和提出問題,并解決問題,進行開題報告。讀書筆記是以書面的形式來表達設計成果,是對工程設計的系統總結和記錄。教師應加強對學生在畢業論文的撰寫方法、文字表達、結構形式等進行相應的指導。使其能夠簡潔明了的表達出設計成果。
從學校和學院的角度加強畢業設計各個環節監控,畢業設計的督導與檢查,包括初期、前期、中期和最終檢查,院級、系級和教研室檢查要做好記錄,參加檢查的人員要簽字,對于檢查中發現的問題要及時上報學院并在下次檢查中要重點復查。整個體系協調起來,程序化運行。以我院機械設計制造及其自動化專業為例。畢業設計工作是由設計動員、選題、設計指導、論文撰寫、答辯、成績評定、總結及信息反饋等多個環節構成的,因此,整個管理體系的各個部分必須嚴格執行各自的監控職責,強化指導教師的管理意識,提高學生的自覺性。
4 結語
畢業設計是教學過程中一項非常重要的教學工作,也是提高學生綜合素質的一個很重要的實踐性教學環節。經過近幾年對畢業設計工作所做的一些分析,通過科學、規范、系統的管理,在學校、學院、教師與學生的共同努力下,使得學生的綜合素質明顯有所提高,同時也使畢業設計的質量有所提高??傊厴I設計是一項很復雜而又很重要的實踐性教學環節。只要我們能夠采用合理的措施,就可以有效地保證畢業設計的質量,提高畢業設計的水平,從而使得學生的綜合素質和實踐應用能力得到更進一步的提高。
參考文獻
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高職畢業設計模式的改革應該圍繞培養技能型、應用型人才這個中心,強化以應用為主的原則,要改變形式、關注過程,淡化畢業設計(論文)的學術性,突出強調實際應用性。突出能力培養,建立全方位,多角度的畢業設計形式,確實落實專業人才培養目標的需要。
1.1實踐操作結合畢業設計形式
實踐操作結合畢業設計形式的特點是它具有明顯的技能性、實用性、實踐性。它適用的學生范圍面比較廣,也是高職院校重點要推廣的形式。在以職業能力培養為主線,培養高素質技能型專門人才的高職人才培養過程中,實驗實訓基地有著無可替代的作用,必須充分發揮學校實踐資源。這類畢業設計對于就業方向明確,實操興趣較高的,或已有就業單位學生比較適合。這就要求學校必須根據各實驗、實訓室或實訓基地制定出一些具體的能夠達到畢業設計培養目標要求的實踐操作項目,學生通過選擇具體的實操項目來做為畢業設計。例如可以選擇電梯的安裝與拆卸、電動機的拆卸與安裝、車床的維修、配電柜的制作安裝等等。通過畢業設計學生能熟練使用儀器儀表和工具,提高動手操作能力,培養學生安全文明操作規程。
1.2調研、實習報告升華為畢業設計形式
這種形式的畢業題目特點是培養應用性、研究性、探索性的人才,適用于已經簽約或能自主安排企事業單位的學生。調研報告要求選題能反映一種或者若干種社會關心的實踐問題或能反映調研對象的實際狀況和客觀問題,數據真實,資料翔實,運用所學的技術和規范進行認真分析,最后形成針對性和可操作性的調研報告,或對生產過程及工藝流程工作原理進行描述;或對存在的問題進行剖析,提出自己的解決方案,提出自己的想法等等都可以代替畢業論文。這樣以應用性的研究代替理論性的探討,真正體現了高職教育特色,展示了高職畢業生的特長。
1.3大賽作品深化為畢業設計形式
這種類型的畢業設計特點是具有鮮明的高素質、綜合性、專業性。學生的適用范圍是參加了各級競賽并獲獎,這些學生普遍基礎好,能力強,對他們則要求提出高標準的要求,鼓勵他們深入研究,充分發揮學生的自主能力和創新能力,爭取有所突破,這樣可以培養他們持之以恒的學習態度,使他們的創造力發揮到最大,同時也有利于優秀學生提前畢業。
1.4自主設計的畢業設計形式
這種類型的畢業設計特點是具有明顯的自主性、創新性、發展性。選擇這類畢業設計類型的學生要具有較強的綜合能力,即不僅具有扎實的理論基礎,還具有一定的獨立科研能力和創新能力。如我們國家印制電路板大都采用Protel軟件。在高等職業院校里,電類專業學生都會學習應用Protel軟件制作印制電路板,如果選擇應用此軟件設計制作印制電路板作為畢業設計題目的話,學生畢業之后從事這類工作也就得心應手了。也可以選擇加工一些小零部件作為畢業設計,也可以選擇正在生產的中、小型產品的改進設計或改進工藝規程等為課題,這種畢業形式設計可以實現了從設計創意到實物產品的整體突破,應聘工作時用實物體現實力。
1.5創業+畢業的畢業設計形式
這種畢業設計的特點是培養創造性、競爭性、復合型的人才,適合于有創業資本得及有創新能力的個人及團隊。對于自行創業或開設網店、實體店或公司的畢業生,選題可以圍繞創業相關進行;內容可以是調研計劃書、店面及陳列方式產品銷售方案等;成果以其實際銷售業績等展示既提高學生的能力、增長經驗,學以致用可以做到產學研結合。當然,畢業設計的形式還有很多,無論哪一種模式,只要能使畢業設計真正能夠為提高學生的職業能力促進學生的就業就是可取的是好模式。
2保障措施分析
2.1建立多樣化的畢業設計考核方式
畢業設計的答辯委員會根據畢業設計的形式不同應分為畢業論文答辯小組、畢業設計答辯小組、實操性畢業設計答辯小組以及創業+畢業形式的答辯小組。分別按照不同的標準進行考核。
2.2建立畢業設計資源包
建立高職畢業設計理論資源包和實踐資源包等。理論資源包中包括選題題庫;多樣化畢業設計形式及考核介紹;往屆優秀畢業論文集;畢業設計的獎勵機制。實踐資源包括根據實驗實訓室條件制定出一些具體的能夠達到畢業設計培養目標要求的實踐操作項目。實操項目具體考核明細;電子大賽的視頻、獲獎榮譽等。成果展示包括優秀指導老師或技術能手照片資料展示;學生優秀畢業作品的展示、參考文獻薈萃等。這樣的資源包既幫助引導學生做好畢業設計,同時也可以宣傳學校。
2.3建立畢業設計管理系統
建立高校畢業設計網絡管理系統平臺可以方便管理,提高教師工作效率,給教師、學生及管理人員帶來極大的方便,既可以加強畢業設計的管理和過程監控,降低了老師和管理人員的勞動強度,也有利于提高工作效率和規范化水平。
2.4建立院系、教研室等畢業設計工作的領導組織結構
建議學校設畢業論文工作委員會,下設指導組和答辯組,監督組。成員分別由學校領導、教師和校外專家擔任。建立好組織以后要明確分工,建立責任制,全面負責畢業設計工作的組織、檢查、監控和評價等質量管理工作。
3結束語
內容摘要:連鎖超市已成為我國商貿流通業的重要組成部分,占據著我國主要的零售市場。本文在對我國連鎖超市價值鏈發展現狀分析的基礎上,設計問卷并展開調查,運用主成分分析法對連鎖超市價值鏈與商貿流通新業態的關系展開研究。結果表明:專注于核心價值環節進行的商貿流通新業態創新能夠增加連鎖超市企業利潤、培育核心競爭力。由此提出了連鎖超市向商貿流通新業態模式創新發展的優化路徑,促進零售行業的健康、創新發展。
關鍵詞:連鎖超市 價值鏈 新業態 優化路徑
進入21世紀以來,隨著我國經濟快速增長,居民生活水平、消費理念的不斷提升,市場供需關系發生了根本性變革。據國家統計局數據顯示,2016年上半年全社會消費品零售總額達到15.6億元,同比增長10.3%。2000年我國加入世界貿易組織(WTO),為兌現入世承諾,逐步取消外國零售業進入我國市場的各種限制,在經濟全球化、自由化、信息化背景下,零售業國際巨頭紛紛轉戰中國市場,連鎖超市企業競爭日趨激烈。2012年起,我國經濟運行進入“新常態”,經濟增速向中高速換檔、結構不斷優化升級、動力向創新驅動,任何行業都必須轉型升級才能立足于競爭激烈的市場。同時,2015年10月中央提出了“創新、協調、綠色、開放、共享”五大發展理念,將連鎖超市作為零售業的主流業態,價值鏈向新業態模式創新也將成為競爭的最高形態。對于連鎖超市而言,以價值鏈上各環節的價值活動作為切入點與商貿流通新業態模式相融合,是創新的核心所在。
我國連鎖超市價值鏈發展現狀分析
(一)連鎖超市行業大多采取集中采購,生鮮食品向“農超對接”模式轉變
在價值鏈各環節中,采購是最為核心的環節,在整個企業的運營中扮演著重要角色。目前,我國連鎖超市行業大多采取集中采購(中央采購),即企業中專設采購機構與采購人員,統一負責企業的商品采購工作,實現低成本、采購集中管控。集中采購有助于連鎖超市企業發揮連鎖經營優勢、提高議價能力,實現規?;洜I,保證超市在價格競爭中的優勢地位,從而滿足顧客求廉的需求,擴大市場占有率。近年來,隨著居民生活水平的提升,對生鮮食品的要求日益提高,連鎖超市紛紛改革傳統生鮮食品采購模式,通過“農超對接”模式,即由農戶與商家簽訂意向性協議書,向超市直供農產品的新型流通方式,目的在于縮短流通時間、降低采購成本、保證食品安全。如2016年新絲路投資(中國)有限公司在三峽區域展開農超對接項目,參照PGS成立有機種植基地,幫助農產品進入歐尚、沃爾瑪等連鎖超市,解決銷售渠道的“最后一公里”,實現“零”中間商。
(二)連鎖超市物流價值鏈管理落后,成為限制發展的“瓶頸”
物流價值鏈貫穿于連鎖超市運營始終,對于調整和優化各價值鏈環節起著舉足輕重的作用。目前我國連鎖超市物流價值鏈運作還存在一些問題,具體表現于兩個方面:第一,一味追求門店的擴張,忽略了后臺物流體系的構筑與管理。有的連鎖超市企業在追求規模擴張時,只重視門店布局以贏得更多的消費群體,但物流網絡未及時擴大、管理觀念陳舊,導致商品的調配費時費力,企業總利潤呈現持續下降的態勢。第二,盲目構建自己的物流配送體系,導致資源浪費、經營成本上升。有的連鎖超市企業意識到物流價值鏈管理的重要性,并著手構建屬于自己的物流配送體系,在倉儲、設備、運輸等方面投入大量的人力、財力,直接增加了企業的經營成本。但由于自營物流配送規模小、作業體系不完善,導致運作成本高、效率低下。
(三)生鮮產品銷售作為超市經營重點,成為拉動其它商品銷售的重要手段
當前,生鮮已成為集客能力最強的板塊,成為拉動其它商品銷售的重要手段。據我國連鎖超市調查數據顯示,我國大中城市的連鎖超市生鮮區銷售額約占銷售總額的20%。而歐美發達國家這一比重約為1/3,尤其以經營食品為主的生鮮超市這一比重更是高達70%。可見,我國連鎖超市生鮮板塊還有很大的發展空間。大潤發超市通過對收銀條的大數據研究,重點推出葷素搭配好的凈菜生鮮品,進行負、中、高毛利商品的混搭,加速生鮮品的周轉率,解決生鮮經營的核心問題—新鮮度。由此,還帶動了其它商品的銷售,如調料、糧食、食用油等。另外,我國連鎖超市生鮮產品銷售仍舊面臨著障礙,如缺乏標準化的農產品、冷鏈供應體系不完善、深加工冷鏈食品匱乏等。
(四)連鎖超市價值鏈體系對接不完全,導致運營效率不高
目前,我國大型連鎖超市已基本實現了設備自動化、價值鏈流程可視化、管理智能化,實現了價值鏈體系的無縫對接,減少無效價值鏈,以信息技術為驅動促進運營效率的提升。但本土的中小型連鎖超市價值鏈管理不容樂觀,據我國連鎖超市協會統計數據顯示,我國中小型連鎖超市比例為70%左右,多集中于中小城市或城鄉結合部,信息技術應用率僅為18.3%。中小型連鎖超市企業構建信息系統往往面臨著投入大、缺少技術人員等困境,甚至在運營中根本沒有能夠統籌全局、進行價值鏈管理的人員,由此要實現商貿流通新業態創新幾乎無從談起。
連鎖超市價值鏈與商貿流通新業態的關系分析
(一)研究模型設計與問卷設計
為了研究我國連鎖超市價值鏈與商貿流通新業態的關系,本文采用問卷調查與實證分析相結合的方法,本著有效性、可操作性原則,從多角度設計模型與問卷、選取相關的變量與指標。