食品安全工作匯報精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇食品安全工作匯報范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

篇(1)

區政協各位領導：

根據區政協提案委員會關于開展食品安全工作提案辦理情況調研的要求，下面，我代表__區食品安全委員會辦公室向區政協調研組的各位領導匯報我區食品安全工作情況。一、上階段我區食品安全工作簡要總結

食品安全工作是一件涉及千家萬戶、關乎國計民生的大事，我區各級黨委、政府堅持以人為本，深入實施食品放心工程，全面開展食品安全專項整治，食品安全工作取得了明顯成效。主要體現在以下五個方面：

（一）加大源頭管理力度，食品放心工程扎實開展。20__年以來，我區各職能部門按照《__區食品放心工程工作實施方案》（黃政辦發〔20__〕108號）要求，從消除食品源頭污染和建立農產品種養安全屏障入手，多措并舉，密切配合，扎實開展食品放心工程。開展了綠色農產品認證和“綠劍”系列行動，實行農產品產地編碼制度，農產品無公害鄉鎮（街道）創建工作進展順利。目前，全區已有9個農產品通過全國無公害農產品認證，總面積達2.94萬畝的12個農產品種植基地被認定為省無公害農產品產地，4個綠色食品、7個全國無公害農產品正在申報之中。創建了院橋等10個鄉鎮（街道）農產品生產無公害鄉鎮（街道）。農產品產地編碼制度在富山鄉試點成功的基礎上，已在面上推廣。查獲各類不合格農資產品2589箱，整頓農資市場165個，立案16件。

（二）實施商品市場準入制度，生產加工領域食品質量明顯提高。嚴格推行市場準入制度，已有18家企業獲得了食品生產許可證。以創建“食品安全無憂”市場為主線，實行食品進貨檢驗、索證索票、購貨臺帳和質量追究制度。__百貨公司、新世紀廣場有限公司兩家商場進入了全市首批大型商場商品準入工程行列，今年吉華超市有限公司有望進入這個行列。目前，全區共有3家大型超市、3家市場和588家食品小商店實行了商品準入制度。

（三）開展食品安全專項整治，流通和消費環節食品安全執法力度進一步加強。近年來，我區組織人員在元旦、春節等節假日，抗擊非典、阻擊禽流感期間>:請記住我站域名/<，“海塘”“麥莎”臺風災后，開展了大規模的餐飲安全大檢查。據統計，去年以來全區共出動執法人員1200人次,檢查食品經營單位2112家次，搗毀制假售假窩點7個，銷毀各類假劣食品20__余公斤，查處案件36起。今年5月份，針對新聞媒體曝光的“毒奶瓶”事件，全區開展了聲勢浩大的食品用包裝容器專項整治。通過一系列食品安全專項整治，有力地打擊了制售假劣食品的違法行為，屢禁不絕的生產經營假劣食品現象得到初步遏制。

（四）探索構建長效管理機制，食品安全監管職能逐步理順。食品安全工作是一項復雜的系統工程，涉及生產、加工、流通、消費等多個環節，涉及農業、發展計劃、經貿、質監、工商、衛生等多個部門。20__年，我區成立了實施食品放心工程工作領導小組，統一協調相關部門開展食品安全工作。通過兩年來的運作，初步形成了各職能部門強化溝通聯系，整合執法力量，上下聯動，協調配合的工作局面。今年6月份，我區成立了由區政府主要領導為主任的食品安全委員會，并召開了全區食品安全工作會議，充分體現了我區進一步抓好食品安全工作的決心，推進高效運行、統一協調的食品安全監管模式在我區的建立。

（五）普及食品安全科學知識，群眾食品安全意識顯著增強。近年來，各有關部門充分利用報刊、電視、廣播等新聞媒介，采取法律咨詢、文藝演出等形式，在節慶日、紀念日、宣傳周（月）開展食品安全宣傳，努力提高群眾識別假劣食品的能力，強化食品安全意識，營造全社會關注食品安全的輿論環境。20__年以來，共舉辦各類食品安全知識培訓班84期、受培訓群眾達14512人次，發放資料6萬余份。通過多樣化的宣傳，我區群眾的食品安全意識明顯增強，為開展食品安全工作營造了良好的氛圍。

二、當前我區食品安全工作中存在的主要問題

當前，我區食品安全形勢總體趨好。但是，與其他地區一樣，食品安全隱患并沒有根本消除，生產經營假冒偽劣食品等違法現象仍有發生，在局部地區特別是農村的食品安全問題還相當突出。主要是：

（一）種養殖生產過程源頭污染依然嚴重。目前，我區農業生產集約化程度不高，農業專業合作社的數量有限，農業標準化生產與農戶分散經營矛盾沒有根本解決。農業生產過程中，農藥的使用量和使用時間隨意性較大，科學用藥、安全用藥尚未成為農民的自覺行動，而且受經濟利益驅使，一部分農戶還暗中使用違禁農藥或不到農藥使用安全間隔期就采收農產品上市；少數飼料廠、養殖場、養殖戶在飼料中違規使用激素、抗生素等，導致農作物中農業投入品殘留量超高，從源頭上對食品安全構成嚴重的威脅。

（二）食品生產加工領域整體水平不高。我區食品生產加工企業總體呈“低、小、散、多”狀態，大部分食品生產企業規模偏小，生產工藝、技術落后，產品市場競爭力不強；生產企業質量保證體系不健全，食品質量安全穩定性較弱；有些企業生產條件達不到基本的衛生要求，生產加工過程中還存在超范圍使用和濫用食品添加劑現象。

（三）食品流通環節農村消費安全問題突出。我區現有各類農副市場34家，經營模式基本依靠攤位批發，交易方式較為落后，一批食品流通領域的龍頭企業和規模企業尚未形成，品牌經營、連鎖經營發展緩慢。目前占食品流通市場主體的主要是一些集貿市場和小型商店，特別是由于農村地區群眾文化程度相對較低，自我保護意識不強，監管相對薄弱，容易成為假劣食品的侵害對象，農村地區食品消費安全問題尤為突出。

（四）餐飲業等食品消費環節衛生狀況較差。我區現有飲食服務業1078家，集體食堂99家，總體衛生水平不高，很多餐飲業加工場所不符合《餐飲業食品衛生管理辦法》的基本條件，從業人員食品衛生法律法規意識淡薄，使得食品衛生量化分級管理制度難以施行。

三、下階段我區食品安全工作打算

根據全省、市食品安全工作的總體部署和我區實際，今年以及今后幾年我區的食品安全工作要著重抓好以下六方面工作：

（一）開展農業投入品專項整治，把好源頭關。深入開展農藥殘留、禽畜產品和水產品藥物殘留專項整治，強化農業投入品管理。建立統一規范的農產品質量安全體系和反應靈敏的農獸藥等殘留監控體系，實行農產品質量安全例行監測制度和農產品質量安全可追溯制度。繼續實施“無公害農產品行動計劃”和農產品“358綠色行動”，推進無公害農產品標準化生產綜合示范區、示范基地和農產品生產無公害鄉鎮（街道）建設。

（二）整頓食品生產加工業，把好生產關。突出抓好食品行業重點品種、重點區域、重點企業的整治。建立食品質量安全責任區域，強化日常監管。實行食品質量安全市場準入制度，年內基本完成肉制品等10類產品的市場準入工作，并啟動糖果制品等13類食品的市場準入工作，強化食品生產加工企業法人的責任意識。

（三）強化食品流通市場監管，把好流通關。深入實施“三綠工程”，加強農貿市場的整治與改造，積極創建綠色市場。對全區200個攤位以上的農貿市場配備農藥殘留檢驗檢測設施，完善流通領域監督抽查和監測制度。

（四）加強餐飲業消費環節監管，把好入口關。嚴格食品生產經營單位衛生許可，全面實施餐飲業、學校食堂、建筑工地食堂食品衛生量化分級管理工作。加強對城郊結合部飲食店的監督檢查力度，清理街頭流動飲食攤點、攤販。強化對餐飲業和食堂從業人員健康管理的監督檢查，完善食品衛生監測制度，防止食源性疾病的發生。

（五）突出農村食品市場專項整治，把好農村關。把農村食品市場整治作為食品安全工作的重中之重來抓，將食品安全監管的重點和重心下移，加大對分散在社區、城鄉結合部和村鎮的各類食品批發市場、集貿市場、個體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館的監管力度，保證農村地區食品安全，切實維護農民、未成年人和低收入者的身體健康。

（六）嚴厲查處食品違法犯罪案件，把好懲處關。堅決取締無證無照食品生產經營活動，特別是要加大對地下生產加工黑窩點和假劣食品的打擊力度，保持食品安全監管的高壓態勢中。建立和完善舉報獎勵制度，增加打擊的針對性和有效性。對制售假劣食品涉嫌犯罪的，及時移送司法機關依法懲處，增強對違法犯罪分子的震懾力。

四、關于加強食品安全工作的幾點建議

食品安全工作不僅重要，而且艱巨復雜，它具有一個從農田到餐桌的長產業鏈，涉及面廣，中間環節多，超出了任何一個政府部門的職責范圍，需要多個部門密切配合、共同努力。

（一）加強食品安全組織領導，理順食品安全監管職能。為了順應形勢需要，更好地抓好食品安全工作，區政府成立了區食品安全委員會。建議政府要進一步加強食品安全委員會工作，統一協調涉及食品安全監管的相關部門，理順食品安全監管職能，形成統一、和諧、權威、高效的食品監管機制。明確鄉鎮政府、街道辦事處對各轄區食品安全負總責，把食品安全工作納入對鄉鎮、街道年度經濟社會目標責任制考核，在綜合考核中設定食品安全指標，形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系。

（二）加強食品安全監管隊伍建設，保障食品安全監管經費。加快食品監管機構改革進程，充實食品安全基層執法人員力量，加強執法隊伍的思想建設、業務建設和作風建設，強化法律法規和專業知識培訓，提高隊伍整體素質和依法行政的能力，做到嚴格執法、公正執法、文明執法。政府要加大財政投入力度，改善執法裝備和檢驗檢測技術條件，保證辦公、辦案和監督抽驗經費，為食品安全監管提供堅實的財政支持。

（三）整合現有部門檢測資源，強化食品監管技術支撐。我區現有食品安全檢驗檢測機構分散，開展項目不多，要通過整合現有力量，對各檢驗機構進行合理分工，依托各自優勢開展相關項目檢測，減少檢測資源重復建設，加快技術設備的升級；克服部門檢測同化的傾向，實現檢驗檢測信息共享，減少多頭重復抽檢；同時重視軟件方面的建設，加強技術人員的培訓學習，提高檢驗檢測技術水平，為食品監管提供強大的技術支撐。

（四）積極推進“三網”建設，構建食品監管長效機制。一是全面構筑“現代流通網”。以實施“千鎮連鎖超市，萬村放心店”工程為抓手，逐步形成覆蓋農村的“現代流通網”。二是加快構筑“監管責任網”。進一步健全監管責任制，采取分段監管為主、品種監管為輔的方式，明確種養殖、生產加工、流通和消費等環節的監管責任；對制售假劣食品涉嫌犯罪的，及時移送司法機關依法懲處，嚴禁以罰代刑、以罰代管。三是有效構筑“群眾監督網”充分發揮監管網絡和各級消費者協會的作用，完善基層食品安全信息監督網絡；建立和完善舉報獎勵制度，增強市場監管工作的針對性和有效性。

篇(2)

結合當前工作需要，的會員“ysunsz”為你整理了這篇學校安全互查工作匯報范文，希望能給你的學習、工作帶來參考借鑒作用。

【正文】

學校安全互查工作匯報 為認真貫徹省、市、區關于校園安全工作的文件精神，結合近期各地發生的各類安全事故，最大限度地消除消防、食品、交通等安全隱患，有效維護學校安全穩定，萬全區教體局開展了學校安全互查工作，現匯報如下。

一、工作目標

堅持“安全第一、預防為主”的方針，牢固樹立“隱患就是事故，事故就要處理”的理念；以食品安全（預防諾如病毒）為切入點，深入推進安全大檢查，進一步落實學校（幼兒園）安全工作主體責任，全面排查治理學校安全隱患和安全管理薄弱環節，解決存在的突出問題，努力實現教育系統和諧穩定。

二、工作重點

（一）學校食堂食品安全管理工作

重點檢查進貨渠道是否正規，是否有過期變質食材，剩菜剩飯是否超量，蛋奶是否浪費、留樣是否規范、監控設施是否運行良好等。

（二）學校雙控機制建設工作

查看學校是否建立風險辨識公示、風險管控、隱患排查治理、教育培訓、考核獎懲制度，查看學?？傮w風險分布情況，校園風險點數量、每個風險點的責任人等。

（三）學校消防及冬季取暖用電用氣安全工作

檢查是否存在堵塞或封閉疏散通道、安全出口的問題,、食堂使用燃料是否有泄漏、管道是否老化，教室、宿舍等人員密集場所是否存在電線裸露，布線不合理，取暖用電是否超負荷工作等情況。

（四）學校安全教育工作

檢查公共安全教育課是否做到“五落實”（即計劃、課時、教材、教師、教案）情況。

三、存在的問題

在學校自查的基礎上，按照“區域換位、同類學校換位、地理位置鄰近”的安全檢查模式，各校于11月18日- 20日進行了學校互查。發現存在以下問題：

（一）學校食堂食品安全管理工作

萬中食堂食品培訓記錄不完善，舊堡小學食堂地面有積水，蔣家梁小學抽油煙機清洗次數少，川流中學剩菜剩飯較多，郭磊莊小學營養餐庫房存放雜物，安家堡小學加工容器標識不全，高廟堡小學食堂信息傳輸網絡效果不好。

（二）學校雙控機制建設工作

第一小學、第二小學、鄒家莊小學、第二幼兒園雙控機制工作中的的培訓次數少，記錄不詳細。萬中教職工、第五小學教師對自身的安全職責弄不清。安家堡小學、蔣家梁小學教師對雙控制度了解不詳細。舊堡小學、膳房堡小學雙控分布圖未上墻。北新屯小學風險分布圖未在顯眼位置公示。洗馬林學校雙控機制隱患清單留存不全。城關小學風險管控公示標志損壞未更換。

（三）學校消防及冬季取暖用電用氣安全

第三中學消防安全通道指示燈損壞未更換。舊堡小學班級電暖旁邊有雜物，易引燃。特殊教育學校個別班級的電熱智能模塊損壞未及時維修。

四、下一步打算

下一步，教體局將根據學?；ゲ榉答伒男畔ⅲ攸c對問題突出的學校和沒有發現問題的學校實行“回頭看”，進一步督促整改，切實維護好校園安全。

篇(3)

同志們：

今天這次會議的主要目的是，總結今年以來全市食品安全工作，對照年初確定的目標任務，找出差距，分析原因，明確措施，確保圓滿完成全年各項工作任務。剛才，xx同志通報了全市食品安全工作督導檢查及近期工作進展情況，xx同志就《2016年xx市食品安全工作考核評價方案》作了說明，xx縣、xx縣及市直有關部門分別就相關工作作了表態發言，大家針對目前工作中存在的問題，分析了原因，提出了改進措施，講得都很實。

食品安全直接關系人民群眾的身體健康和生命安全，關系經濟發展和社會穩定的大局。總書記、總理多次對食藥安全工作做出重要批示，在不同場合的講話中多次強調食藥安全工作的重要性，最近，總書記在十八屆六中全會的講話中，再次強調要做好安全生產工作和食品藥品安全工作。省委、省政府也高度重視食品安全工作。市委、市政府高度重視食品安全工作，召開市委常委會、市政府常務會議，專題聽取食品安全工作匯報，xx書記、xx市長多次在各類會議上強調食品安全工作的重要性?？傮w來看，今年以來，全市各級各有關部門認真落實市委、市政府工作部署，不斷完善工作機制，深化體制改革，落實監管責任，食品安全工作水平得到全面提升，全市未發生較大食品安全事件，守住了不發生區域性、系統性食品安全事故的底線。但也要清醒認識到，當前我市食品安全形勢依然嚴峻，與上級的要求和群眾的期盼相比，還有一定差距，食品安全監管體制還需進一步完善，監管能力和檢驗檢測能力還需進一步提高，食品安全事故隱患尚未消除，摻雜使假、以次充好等違法行為時有發生。各級各部門要切實增強緊迫感、責任感，始終繃緊食品安全這根弦，不折不扣地完成好各項工作任務。下面，就當前的食品安全工作，我提五點要求：

一、要進一步理順監管體制。

整合食品監管資源和監管力量，實現新機構的有序高效運轉，是做好食品安全工作的基本保障。從目前情況看，大部分縣市區完成的比較好，但仍有個別縣沒有徹底整合到位，表面上是一套班子一個公章，但實質上不是一個隊伍，還是各干各的。有的是機關整合了，但執法機構和基層單位沒有整合;有的部門沒有按照要求認真落實“三定”方案，內部機構職責至今沒有理順;有的部門存在多頭執法，沒有形成工作合力;xx區還沒有按要求設立畜禽屠宰執法隊伍。另外，在整合檢驗檢測資源上，市級食品藥品檢驗檢測中心和農產品綜合檢驗檢測中心正在抓緊建設中，縣鄉兩級的檢驗檢測機構建設還比較滯后，有限的檢驗檢測資源還分散在農牧、衛生、食品和市場監管、質監等部門，受機構編制、人員編制和經費的限制，難以形成檢測能力。監管體制機制不理順，人心不穩，責任不清，監管不力，將給食品安全工作埋下非常大的隱患。所有的縣市年底前必須整合到位，整合不到位的，市政府要對縣市政府主要負責同志進行約談，年終考評時不能評為優秀等次。

二、要扎實推進“三小”登記備案工作。

對食品小作坊、小餐飲、小攤點進行登記備案管理，是省政府年終考評市政府食品安全工作的重要內容。從目前的“三小”登記備案情況看，我市完成率為64%，比全省平均水平低1個百分點，在全省排名第六。從縣市區完成情況看，各縣市區嚴重不平衡，有的進度慢，差距大。進度較快的xx縣、xx縣、xx區、xx縣、xx縣，完成率都超過了80%;進度較慢的xx區、xx縣、x縣，完成率不足40%，其中xx區、xx縣不足25%。從這次督導情況看，凡是基層監管機構沒有整合到位的，“三小”登記工作明顯落后。這項工作落后的縣市區會后向主要領導進行專題匯報，認真查找原因，明確責任人員，確保年底前完成“三小”登記任務目標。

三、要進一步完善網格化監管。

我市的網格化監管工作起步較早，2014年就初步建立了網格化監管的格局，但由于基層協管員待遇、信息化管理手段等沒有跟上，從目前看，我市網格化監管整體水平不高，還存在一些深層次問題有待解決。有的縣工作雖開展起來了，但認識還不到位，特別是鄉鎮一級工作不夠積極主動;有的地方協管員隊伍管理不到位，考核激勵機制不健全，不足以調動基層工作的積極性;有的縣只把網格建立起來了，制度印發了，人員配備了，責任也明確了，但只是寫在紙上，掛在墻上，沒有真正開展工作。下一步，要大力推進網格化監管，在完善職能、合理劃分事權、提升監管能力、落實協管員報酬、發揮人員作用上下功夫，利用信息化手段加強對各網格的科學管理，實現信息共享。要進一步明確各網格責任主體的職責、獎懲措施，完善工作制度，細化工作流程和任務，真正建立起橫向到邊、縱向到底的食品安全監管網絡。

四、要抓好食品安全追溯體系建設。

建立食品安全追溯體系，是解決食品安全問題的有效手段。10月31日，市政府常務會通過了《xx市食品安全追溯體系試點建設實施方案》，確定在xx區、xx縣、xx縣開展食品安全追溯體系建設試點工作，利用1年半的時間，到2018年6月份，全市初步建成統一的食品安全追溯平臺。四個試點縣區要迅速行動起來，結合本地實際，于12月底前拿出具體實施方案，盡快開展追溯體系建設工作。市縣財政部門要把追溯體系建設資金列入年度預算，確保資金保障。市農牧、食品和市場監管、商務等部門要加強技術指導。充分利用現代信息化手段，建設覆蓋全市、先進適用的食品安全追溯體系。各相關部門要加強協調配合，建立協同監管、信息通報和聯合執法協調機制，確保部門間相關追溯制度有序銜接。要加大宣傳力度，鼓勵廣大消費者積極參與食品安全追溯建設，提升消費者對可追溯食品的認知度。

篇(4)

一、學校食堂安全工作

食堂在建造時，校食堂呈新建的高標準教工食堂。嚴格按照國家有關標準，設計建造，能滿足食品衛生的基本要求，符合陌生安全的標準，硬件設施方面，沒有安定隱患。

防護網，食堂安有防盜門。操作間非專職人員不準進入，灶具、餐具采用不銹鋼系列、美觀、耐用。

嚴格按照上級文件精神要求，食堂原料的采購方面。采取定點，購的方式，肉類使用雙匯冷鮮肉，炒菜用油使用匯福色拉油，米、面采用五得利等名牌產品。菜類，調味品也使用符合國家陌生標準的合格產品。食品原料安全有了根本保證。

要求加工熟透，食品的加工環節上。不做涼拌菜，不使用豆角類，韭菜等因加工不夠容易引起食物中毒的原材料。因此，食品加工這個環節衛生也能得到保證。

采取高溫蒸汽消毒和紫外線消毒方式，餐具嚴格按要求進行消毒處理。有消毒記錄。

而是只保留了48小時。發現問題后，整改排查中發現食品留樣制度沒按上級要求的保留72小時。立即采取了改正措施，現在食品留樣制度完全按規定辦理。

工和的重點，對于食品衛生工和要把它看成工作中的重中之重。只有搞好食品陌生工作，才能保證廣大師生的安全和身體健康，保證正常的教學秩序。

校要嚴格按照《教育系統后勤管理條例》關于全市校內集體食堂的管理辦法》關于全市校內商店的管理辦法》等文件的規定，對于食品衛生工作。搞好從業人員的培訓工作，嚴把原料采購關、入庫關、儲存關、加工關、出售關、留樣關保證食品安全萬無一失。

二、其它安全工作

外來人員核實身份，校確定做好門衛安全工作。查清事由，登記入校，嚴防破壞份子混入校園。

校也進行了排查整改，校園的其它安全問題。由于是新建的校園，用電設施，用暖設施，用水設施、消防設施比較齊全，設備運轉良好，不存在明顯的安全隱患。

篇(5)

非常感謝你們蒞臨我縣檢查指導食品安全工作，這是對我縣食品安全工作的關心、支持和幫助。在此，我代表縣人民政府對你們的到來表示熱烈地歡迎和衷心地感謝！下面，我就我縣年上半年食品安全工作向督查組各位領導作簡要匯報，不足之處，請予指正。

一、上半年食品安全工作情況

（一）加強領導，明確責任，努力提升食品安全綜合監管能力

縣委、縣人民政府歷來十分重視食品安全工作。首先，在年春節來臨之前，縣委書記、縣長親自掛帥，組織縣委辦、人大辦、政府辦及食品藥品監督管理局、質監局、工商局、衛生局等相關部門對縣城大農貿市場和天生祥超市的蔬菜、豬牛肉、糕點、糧油副食品經營攤點等涉及群眾消費較多的食品質量進行實地檢查，全面啟動春節食品安全保障工作。其次，縣人民政府于年月30日召開了年全縣食品藥品安全監管工作會議，會議全面傳達貫徹省、市食品藥品安全工作會議精神，明確了全縣年食品安全工作目標任務，提出了年食品安全工作的重點和措施，為全年食品安全保障工作開展奠定了基礎。再次，縣人民政府在財政困難的情況下，在年全縣食品藥品安全監管工作會議上兌現了年度食品安全工作目標責任考核獎，兌現獎金10700元。第四，切實加強對全縣食品安全工作的領導，明確工作責任。在年全縣食品藥品安全監管工作會議上，縣政府與10個鄉鎮及9個食品監管職能部門簽訂了《年食品安全工作目標責任書》，進一步強化了食品安全工作的責任意識，明確和細化了目標任務，切實將年食品安全工作目標落到實處。同時，要求相關部門與站所簽訂監管責任書、鄉鎮與村簽訂監管責任書、監管部門與食品生產經企業簽訂責任書或承諾書，逐級落實目標管理責任制，進一步強化食品生產工作責任意識。第五，將縣食品安全委員會辦公室工作經費列入縣級財政預算，金額為10000元。

（二）完善工作制度，確保食品安全工作有序開展

積極發揮綜合監督、組織協調的政府“抓手”作用。一是制定《年食品安全專項整治方案》、《加強農村宴席監管實施意見》、《年食品安全綜合監管計劃》等文件，加快食品安全工作制度建設步伐。二是精心組織安排元旦、春節、清明節、潑水節、五一節、端五節等節日保障工作，安排部署高考、中考食品安全保障活動，預防野生菌中毒預警公告，使各部門的食品安全監管工作統一到政府的總體部署上來。三是從食品監管體系、農產品種植養殖、生產經營、餐飲消費等環節著手，推行食品安全制度，進一步規范食品生產經營行為，不斷提升全縣的食品安全保障能力。

（三）進一步加大食品生產、流通、消費環節的規范力度

一是進一步加大生產加工環節監管力度。截止年6月底，全縣持有生產許可證的食品企業達1277家，縣城生豬定點屠宰率達100%。各職能部門針對使用非食品原料、超量超范圍使用食品添加劑等現象進行了專項治理，共檢查食品企業312戶次；上半年，共對63家食品生產、加工企業的產品進行企業標準備案。二是推進農業標準化體系建設，加強田間督導。農業標準化基地7萬畝獲無公害農產品認證3個，產品認證1個；綠色食品認證6個；有機食品認證1個；OS品牌認證11個；IS09000體系認證2個；水產品養殖基地1.9萬畝，加強蔬菜基地投入品使用的檢查與規范力度。三是加強對食品消費環節的監督，全面開展餐飲業食品衛生監督量化分級管理。目前，全縣有A級單位3家，B級單位35家，C級單位810家。為全面提升學校食堂的標準化水平，組織縣教育局、食品藥品監督管理局、衛生局等有關部門對學校食堂的食品衛生監管制度、規范監管行為進行重點檢查，加強對學校食堂監管。目前，全縣引資建設餐具消毒中心兩個。

（四）開展食品安全專項整治，嚴厲查處違法行為

不斷加大食品安全專項整治的力度，上半年，食品監督抽驗總量為564批次，出動監督車輛211臺/次，監督執法人員633人/次；查處違法案件28起，處罰10.69萬元，涉及總貨值金額9.36萬元。食品安全專項整治工作扎實推進，進一步規范了食品市場經營秩序。

（五）著力開展食品安全宣傳教育，營造良好的食品安全監管氛圍

緊緊圍繞“增強食品安全意識提高自我保護能力”的目標，要求各鄉鎮、各部門結合各自實際，廣泛深入開展各類食品行業教育，提高食品生產經營企業的安全責任意識和產品質量意識。充分利用深入鄉村基層或趕集、節日，積極開展食品安全宣傳教育活動，為群眾提供咨詢服務，普及食品安全知識。制作食品安全事故演練應急光盤15碟，發放到各鄉鎮及監管部門，組織干部職工觀看。采取預防野生菌中毒預警公告、電視滾動播發警示語等多種形式，加大食品安全工作宣傳力度。舉辦農資經營戶銷售上崗培訓2期，培訓人員250人次；“五一”前夕在勐班鄉舉辦食品藥品法律法規培訓班，對集鎮附近40余家食品藥品經營企業業主進行培訓，規范其生產經營行為。在“3·15”消費者權益保護日，組織縣工商局、食品監督管理局、煙草專賣局等部門聯合開展“消費與責任”消費者權益保護宣傳活動，出動宣傳人員70人次，懸掛布標6條，展示及銷毀過期（假冒偽劣）食品2200公斤，銷毀假冒偽劣煙絲7300公斤，銷毀卷煙1438條，銷毀7000多元過期藥品，發放食品宣傳資料3000多份，嚴厲打擊食品違法行為，切實保障人民飲食安全。

（六）強化督促檢查，確保工作有序開展

縣政府于年月15日—28日組織衛生、質量技術監督、農業、畜牧、食品藥品監督等有關職能部門，分三個小組分別對各鄉鎮及與縣政府簽訂《年食品安全目標責任書》的有關部門進行食品安全工作中期督查。督查采取聽取工作匯報、查閱資料、實地抽查生產加工企業等形式，對責任單位年上半年貫徹落實責任目標情況進行全面檢查，及時研究解決工作中存在的問題，督促各鄉鎮、各有關部門認真落實責任目標，進一步推進全縣食品安全工作的開展。

二、存在問題

雖然我縣食品安全監管工作取得了一定的進展，但仍然存在一些困難和不足。一是食品行業小、散、亂的狀況沒有根本轉變，食品加工生產企業和經營者的法律意識和質量安全意識淡薄，制度不健全，管理不規范，生產銷售假劣食品的現象依然存在。二是農村食品藥品監管網絡作用沒有得到充分發揮，農村地區食品藥品監管不到位，食品藥品安全問題依然突出。三是學校食堂、中小餐飲單位、街頭食品攤點多面廣、流動性大、衛生條件差、管理參差不齊，監管不到位，發生群體性食物中毒的危險依然存在。四是各部門監管資源還未得到充分整合，監管合力沒有得到充分發揮，食品檢測體系不健全，檢測儀器和人才緊缺，檢測手段落后。這些問題的存在，不僅損害了消費者的合法權益，還對廣大人民群眾的身體健康和生命安全造成一定威脅。

三、下半年工作打算

（一）進一步加大源頭治理力度，全面提升生產加工和流通、消費環節食品安全水平

加強對食品的準入管理和日常監控，嚴格實行食品市場準入制度，嚴格執行生產加工標準，落實索證索票、進貨驗收制度，杜絕生產、銷售不合格食品，嚴厲打擊無證生產和冒用許可證違法行為，確保納入QS準入范圍的食品質量穩步提高。嚴格落實《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》，提升餐飲業衛生管理條件的準入門檻。加強宣傳培訓，強化餐飲業開辦方的主體責任意識，全面推行食品衛生管理制度。加強監督檢查，完善各項食品衛生安全制度，對餐飲單位增加檢查、抽檢頻率。加強對學校、建筑工地食堂等集體用餐單位的檢查，重點檢查食堂從業人員的從業資格及食品加工環境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況，督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度，杜絕無衛生許可、超范圍經營現象。

（二）積極開展食品質量的監測、抽驗工作

加強各相關部門食品安全監測、抽檢工作，充分發揮快速檢測功能，加強食品質量檢測監測，加大抽檢力度和頻次，確保食品安全。

（三）扎實開展食品安全專項整治工作

結合我縣實際，以蔬菜、鮮肉、水產品、熟食制品、乳制品、豆制品、飲料、油炸食品、兒童食品等與廣大人民群眾密切相關的食品為重點品種，以批發市場、農村集貿市場、小作坊、小商店、小食品店、小餐館等為重點對象開展重點整治，深入扎實地開展食品安全專項整治活動。一是開展對學校周邊小零售店、小餐飲店整頓，切實抓好學校、建筑工地食堂和其他集體用餐單位的食品安全監管工作。嚴格督促食品安全各項制度的建立和落實，對學生用餐食堂和建筑工地食堂等集體用餐企業所使用的各種原輔料進行備案、抽檢，實行索票索證，對進貨渠道嚴格把關。二是將農村地區食品安全作為專項整治工作的重中之重。繼續深入推進千鄉萬村工程，推進農村供應網絡建設，提高優質食品、合格食品的市場覆蓋率。加強對農村食品的規范整治力度，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品違法行為。三是在整治中夯實基礎性建設，探索建立長效機制。加強對小作坊食品生產加工企業管理，提升食品生產加工企業總體水平。

（四）加強宣傳培訓，引導群眾樹立健康飲食消費觀念，提高群眾的食品安全意識和自我保護能力

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一、主要做法

（一）加強領導，明確責任

所里成立了所流通環節產品質量和食品安全專項整治行動工作領導小組，多次召開了所務工作會議，就如何開展整治行動進行了專門的研究，并結合實際，制定了詳細的專項整治行動方案。并同食品生產流通業戶簽定了目標管理責任狀，確定了食品監管員、協管員、信息員，明確了各級監管人員的工作職責。同時，我所還積極向當地政府匯報工作，切實爭取政府的支持及相關部門的配合，從而形成合力整治的良好局面。同時，我所還將所轄區劃分成了4個責任區，由各巡查組組長帶領4個執法小組分別負責4個片區，明確了管轄區小組每位成員和管轄區責任人的工作職責，任務目標和責任追究制度，并將任務完成情況同年度考核掛鉤，努力實現責任到崗到人，形成主要領導親自抓、分管領導具體抓、一級抓一級、層層抓落實、每周工作匯報的工作機制。

（二）強化宣傳，營造氛圍

為了營造良好的宣傳氛圍，把食品安全知識送到千家萬戶，實現家喻戶曉、人人皆知的工作目標，我所利用農村工商聯絡員優勢，召集農村工商聯絡員及重點食品生產經營企業負責人，召開了流通環節產品質量和食品安全專項整治行動工作動員大會，重點講解了活動的主要目的和意義，并對參會人員進行了相關培訓。與此同時，我所還組織執法人員深入經營業戶開展食品質量安全宣傳，引導群眾合理消費、安全消費，引導經營戶守法經營。截止目前，我所共發放食品安全知識宣傳材料800余份，深入企業及市場宣傳12場次。

（三）突出重點，強化監管

按照分局有關工作要求，我所把工作重點放在統一臺帳、落實登記制度、索證索票制度及無照經營小食雜店的清理取締上，執法人員采取進村、入企、入戶的方式進行了全面摸底調查，共出動執法人員480余人次，車輛90臺次，通過摸底，作到了對所有企業、作坊、經營業戶的企業數量、證照情況、產品流向等三清楚，將全所347戶經營業戶按照轄區分解到了各個片區，由片區監管人員負責同所有企業（作坊）簽定食品安全承諾書，并指導業戶做好進銷臺賬，通過全面普查，向食品經營戶發放了3個臺帳和1個憑證，并督促食品經營業戶做好登記，建立了完善的食品質量安全檔案。截止目前，我所共發放食品進銷貨臺帳685本，生豬產品進銷貨臺帳280本，食品質量安全建檔率達到了30%。與此同時，我所還進一步對轄區小食品經營店及小餐飲店進行了地毯式摸查，逐戶填寫摸查表，建檔造冊、設立臺帳，并及時將食品經營業戶的證照情況和經營情況錄入工商所綜合監管系統。此次專項整治行動，我所共檢查企業和個體戶326家，檢查批發市場等各類市場11個，整治康政路小食群等重點區域5個，發出責令整改通知書13份，取締無照經營業戶69戶，查處銷毀注水豬肉19公斤。

（四）互助聯動，信息共享

我所在食品安全專項整治行動中，積極協調鎮整規辦、衛監等部門，實行資源共享，聯合執法，針對鎮工作實際，有重點地對康政路、龍泉路等無照經營小食雜店較多場所進行了集中清理取締。在相關部門配合下，我所僅用10天時間就查處取締小食雜店30多家，通過整治，我所轄區已形成政府支持、業戶關注、百姓關心流通環節產品質量和食品安全的良好社會氛圍。

二、存在問題及今后工作重點

盡管我所在食品安全監管工作中取得了一定成績，但工作仍有不盡人意的地方，一是因轄區業戶多，且多處于農村地區，整治工作開展的深度和廣度不夠，在偏遠鄉村，城鄉結合部等地方還存在整治死角；二是與相關職能部門相互交流溝通機制仍需健全完善；三是食品案件查辦還不夠積極主動；四是長效機制、應急機制等建設滯后，對整治工作治本之策的探索力度還需進一步加大。

在下一步的食品安全專項整治工作中，我所將大力整頓食品生產加工及流通行業，采取有效措施，從食品生產經營整治入手，以關停取締，整頓規范，促進提高等方式，進一步加強食品生產流通的監管工作，切實加大工作力度，重點做好以下幾項工作：

一是加強食品監管法律法規的宣傳力度。提高廣大人民群眾和食品生產經營企業的法律意識，督促引導食品企業嚴格自律，規范生產經營行為；

二是完善日常監督檢查機制。切實組織執法人員深入轄區企業及經營業戶，全面落實索證索票及進銷貨臺帳制度，進一步督促食品經營業戶做好登記。組織多種形式的專項檢查、聯合檢查，加大對無照經營小食品群、農村小食雜店、小餐飲企業的檢查和查處力度，加強藥品醫療廣告整治力度，嚴厲打擊制售假劣食品違法分子；

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為貫徹“切實加強當前消防工作的電視電話會議”精神，學校領導非常重視，學校認真開展了消防安全自查及整改工作。現將其情況做一個匯報。本文是小編收集的學校消防安全整改報告范文，歡迎閱讀。

學校消防安全整改報告一：

學校安全問題一直是我鎮最為關注和重視的工作之一，也是各項工作的首要任務。在上級教育部門的領導下，在各安全部門的指導下，結合本校安全工作的實際情況，按照上級部門頒發的各種安全會議精神，認真貫徹落實上級各有關要求，全面加強學校食品安全和消防安全教育，通過齊抓共管，營造氣氛，切實保障師生安全，維護學校正常的教育教學秩序?，F將安全工作進行自查并總結匯報如下：

一、加強領導，成立校園安全領導小組。

以校長為組長，各學校校長為主管領導，全校教師為組員。層層管理監督，步步落實。專項負責學校安全的日常管理工作，進一步明確各級安全組織和責任人的職責、責任以及學校安全工作的任務。在本學期，中心學校與各校長簽訂了《學校安全責任書》，各學校與每位教師簽訂了《學校安全責任書》。學校與食堂人員簽訂了《食堂安全管理目標責任書》。

二、制度完備、有章可循。

建立健全了各學校安全定期檢查和日常防范相結合的管理制度，要求各校制定好《食堂管理制度》、《食堂主管、采購員崗位職責》、《食物中毒等突發事件應急處理制度》、《食堂工作人員健康檢查、衛生知識培訓制度》、《食堂衛生制度》等食品安全制度。建立了安全檢查記錄制度，使學校食品安全工作有章可循，違章必究，不留盲點。

三、具體工作

始終以“構建平安沙溪、營造和諧校園”為目標，把學校安全工作作為頭等大事，多次在鎮校長會上加以強調，逢會必講，促使各校長充分認識到安全工作的重要性并落實到具體工作中。

1、認真開展多種形式的安全教育活動，增強學生的安全意識和自護自救能力。注重對學生進行人身安全教育。主要包括道路交通安全教育;課外活動安全教育;課堂安全知識教育;遇到危急情況逃生自救教育和自我防范知識的教育。注重對安全工作的日常管理，尤其對容易出現事故的地方和部門加強學生放學、外出、

集會等集中時的安全管理工作。本學校來各校均組織了安全疏散演習，如沙溪鎮小組織了“消防安全疏散演習”，小學組織了“地震安全疏散演習”。每周五放學后均組織3位教師護送學生去沙溪鎮上車。

2、加強各校消防設施的檢查，對校園消防設施、安全通道、電路電線、使用電器、加強檢查。并作好記錄，而且危險地帶加強警示標志，確保人人事事安全。學校消防器有幾個即將過期，要求立即更換。應急照明燈有幾盞老化，也立即更換。對某些電路進行改造，對松動破損開關、插座重新安裝，對破損窗子、玻璃及時進行修理，確保師生安全。經檢查，現各校滅火器配備符合要求，均可正常使用。道路及樓道路燈使用正常。電線、電器無老化。

3、加強各校食堂衛生安全工作，加大檢查力度。貫徹落實上級文件的有關精神，把好食品進貨關、驗收關，加強對食品從業人員的專業知識培訓，做好食品進貨、驗收、留樣等臺帳記錄工作。食堂工作人員嚴格按照各種操作流程和規章制度進行食品操作，同時，建立由教師和學生共同組成的食品衛生監督隊伍。在檢查中我們發現，由于學校規模很小，蔡峰完小、董村完小、真詔完小食堂一直沒有衛生許可證。學校將在上級領導的關心支持下，努力爭取，為學生營造一個安全衛生的飲食環境。

5、在校園生活中，除了為學生創設安全的環境之外，在平時的活動中也滲透安全教育的內容，各校由少先隊負責，設計和組織各種符合學校實際情況的教育活動，促使學生掌握一些基本的自我保護的意識，增強安全意識，確保安全。同時，使安全補救措施真正落實到實處。

經過自查，我們發現了存在的一些問題，我們將繼續努力，改善學校的育人環境，進一步增強學生的安全防范意識，形成一種組織化、制度化的安全教育教學氛圍。

學校消防安全整改報告二：

為貫徹實施《中華人民共和國消防法》，加強消防安全工作，預防火災和減少火災危害，保護學校和師生生命財產安全，根據上級的要求以及教育局的部署，我校在消防安全工作匯報如下：

一、學校領導重視消防安全工作，制訂了學校消防安全工作職責，落實消防安全責任制。為了進一步加強對消防工作的領導，按照上級要求，結合學校實際，我校成立了消防安全工作領導小組，組長由校長錢森明擔任，組員有各部門負責人以及各班班主任，小組制訂了學校消防安全工作職責，做到責任到人，加強自身消防安全管理，共同做好學校消防安全工作，不斷提高自防自救能力，杜絕事故發生。

二、大力宣傳《中華人民共和國消防法》，使消防安全工作做到家喻戶曉。為了做好消防安全工作，我校集中了全體師生召開校會，對師生進行消防安全教育，強調消防安全的重要性，通過板報、廚窗等，大力宣傳消防安全的法律法規，加強消防安全管理，并要求每個師生都要熟悉消防安全職責。共同做好學校的消防安全工作。

三、組織班主任對學生進行消防安全教育，特別是消防安全制度、消防安全操作規程方面。對學生普及用火、用電、用氣以及防火、滅火、火場逃生自救常識，努力提高學生自防自救能力。

四、做好消防安全檢查工作，杜絕火災隱患。為了做到防患于未然，我校組織定期的有關人員進行了消防安全大檢查，組織完善消防設施，杜絕火災隱患。通過這次消防安全檢查，增強了師生的消防安全意識，提高了師生的消防法律觀念。

五、學校組織對教室、走廊、宿舍等地方的電線、電器、教學設備進行了一次全面排查，發現破損的插頭插座和老舊的電線及時聯系更換。 按照上級的要求，我校對校園消防情況自查情況如下：

(1)學校對消防設施進行了檢查，對消防重點部位，按規定配齊滅火器，作到專人管理，專人負責。

(2)在教師、學生中廣泛開展消防知識教育活動，將學校的消防工作納入學校常規工作之中;學校的消防安全自查將也由領導、教師、學生共同參加，發現問題要求及時糾正。

(3)學校還要繼續嚴禁學生進行點鞭炮、焗老鼠等活動，防止火災發生;同時班主任要及時教育，將防火、防盜的意識貫穿到平時的常規教育之中。

(4)學校將設法加強消防方面的資金投入，學校為加強場室等的防火能力，對主要部位的滅火器進行完善。

總而言之，我校將為增爭創安全文明學校，將盡力做到管理到位、人員到位、措施到位、思想認識到位。今后，我們要進一步加強消防安全教育，認真落實安全責任制，不斷完善消防安全措施，確保師生生命財產安全。

學校消防安全整改報告三：

為了認真貫徹我校“為學生終生發展和幸福人生奠基”的辦學宗旨，消除任何安全隱患，杜絕任何安全事故的發生，確保學校及全體師生生命、財產安全，我校于20__年7月10日下午開展了全校性的消防安全大檢查。針對我校現有安全情況，采取全面檢查與專項檢查相結合;自查、重點抽查和督查相結合;檢查與整改相結合;檢查與落實責任制相結合。

一、具體工作安排：

1、成立學校安全工作領導小組：

組長： xxx

副組長: xxx

組員： xxx

2、本次安全檢查整改內容：

(1)消防安全管理制度是否建立，消防安全責任制是否落實，消防器材是否配齊，各建筑物重點防火部位的滅火器、消火栓、應急燈是否正常使用，消防通道是否堵塞;用電管理是否嚴格，實驗室易燃易爆危險品管理是否規范。

(2)實驗室、圖書館消防安全管理制度是否落實，是否存在安全隱患。

(3)安全通道或安全出口是否鎖閉、封堵或占用;消防安全疏散指示標志是否明顯、合理，應急照明燈是否損害等。

3、各部門負責人、班主任、教研組長及相關人員是否盡

職盡責，思想到位。是否貫徹誰檢查誰負責的原則，責任到人。

4、自查自糾范圍：a各辦公室負責人：辦公室內外及會議室;b班主任：本班級教室內外及本班級學生消防安全檢查;c實驗室:危險化學品及劇毒用品管理情況匯報。d體育室：體育器材及設施;e音樂教師：音樂教室、舞蹈排練廳;f美術教室、美術器材室;g圖書管理員：圖書館、閱覽室;

5、由總務室將自查自糾情況進行匯總，并組織相關人員進行整治，排除安全隱患。

6、由總務處負責組織我校男教師對教學樓用電安全情況進行全面、徹底的清查，及時排除任何不安全因素。

二、自查結果：

(一)、學校的消防安全制度完善，責任制落實到位。

(二)、教學樓情況：

1、新教學樓開關、電燈、電路等設施使用正常。

2、安全通道及安全出口指示燈使用正常。

3、消防用水、滅火器符合規定要求。

4、實驗室、儀器室試驗設備擺放及用電符合規定要求。

5、電腦室、多媒體室及各辦公室用電符合規定要求。

(三)、門房及體育器材室

1、門房用水、用電符合規定要求。