實驗調查報告精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇實驗調查報告范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

篇(1)

為響應共青團市委關于加強“學士后流動站”的規范化建設方案，實驗學校設立了學士后流動工作站，便于學校儲備優秀人才，予學校的發展以大力支持。實驗學校根據學士后流動站工作的部署和要求，圍繞學校的發展目標，進一步貫徹落實具體實施意見，在做好學士后流動站基礎性工作的同時，加強進站人員管理，推進其向前發展，促進其不斷進步，確保建站工作的不斷提高，實現了雙贏。目前，實驗學校已接納進站學生46人，其中碩士研究生1人，本科生23人，專科生人22，主要為師范類專業，其中29人已成為實驗學校的正式職工，累計發放實習工資約5萬元，投入培訓費用2萬余元。

一、統一思想，狠抓落實

實驗學校各級管理人員充分認識到學士后流動站在培養技術、管理人才方面的重要作用。通過設立學士后流動站，招收進站人員，能夠為學校的人才引進開辟新的渠道。同時，可以密切實驗學校與高校的協作，提高學校的教學創新能力。無論在思想還是在生活上，實驗學校各級管理人員對進站大學生非常關心，經常同進站大學生談心交流，解決實際困難。

二、設立高?？蒲袑嵺`基地

先后與師范大學、師范學院等高校建立教學實踐基地。通過建立高校畢業生就業實踐及教學對接基地，可把高校人才、教學資源優勢與實驗學校人才需求、教學技術革新緊密結合起來，為單位提供選拔合適人才的機會，相互了解過程。由原來的簡單面試即可上崗，到現在的全面考察衡量后上崗，穩定了勞資關系，有利于學校長期發展。

三、為進站大學生建立職業生涯規劃，并提供相關技能培訓

很多大學生對自己沒有準確定位，做事情干工作完全憑借一時的喜好，沒有對對自身所處主客觀條件進行測定、分析、總結，對自己的興趣、愛好、能力、特點進行綜合分析與權衡，結合時代特點，來確定其最佳的職業奮斗目標，并為實現這一目標做出行之有效的安排。實驗學校領導了解到這一點后，為進站大學生開設職業生涯規劃課程培訓并提供相關技能培訓課程，如軍事拓展訓練、公關禮儀培訓、法律知識培訓等，極大提高了進站大學生的技能，讓他們能夠在這個大家庭有所收獲，有所提高，快速成長起來，早日成為一名優秀人才。

四、為進站大學生提供手拉手幫助

為每位進站學生安排一名資深的老教師對其輔導，進行手拉手幫助，發揮老教師的“傳、幫、帶”作用。對輔導教師，實行問責制，加強責任心和使命感。通過不定期對進站學生進行跟蹤調查，學生技能掌握情況，與輔導教師工資掛鉤，促使其將自己寶貴的經驗傳授給進站學生，避免流于形式。

五、存在的問題及不足

1、投入培訓學習費用過低。實驗學校對進站大學生投入的培訓費用過低，下一步計劃將培訓費用提高30%。

2、實習工資過低?，F行的實習工資過低，不利于吸引人才和留住人才。實驗學校正擬上調進站大學生的實習工資。

篇(2)

關鍵詞 高中化學 化學演示實驗教學 調查報告

中圖分類號：G641 文獻標識碼：A

1 問題的提出

1.1 化學實驗的地位

化學實驗使化學學科成為了一門科學，隨著社會的發展，學者們意識到僅僅依靠講解方式傳遞化學知識是不科學的，化學實驗慢慢地融入到了中學化學教學中。自從新課程改革以來，化學實驗在化學教學中的地位越來越突出，因為通過化學實驗的教學可以讓學生體會科學探究的過程，培養學生的情感、對待科學的態度等，有助于落實化學三維教學目標。新課程要求提高學生的科學素養，而只有通過化學實驗教學學生的化學科學素養才可以全面提高。同時，強調以實驗探究為主，培養學生的探究意識，實驗操作、實驗分析等的能力，從而提高學生的創造力和實踐能力。普通高中化學實驗課程標準（實驗）中明確指出：“化學學科的重要特征之一是以實驗為主為基礎”。在課程設置上，專門開設了《實驗化學》這一選修模塊，增加了“觀察與思考”、“活動與探究”等與化學實驗相關的欄目。

化學演示實驗教學是教師或學生有目的、有計劃地運用化學儀器和藥品、模型或計算機模擬展示某些化學現象，讓學生從中分析、歸納總結化學規律或驗證化學結論的教學過程，是課堂教學中不可或缺的一部分，在新課程實施中占有極其重要的地位。①因此，研究高中化學演示實驗的教學情況也有意義。

1.2 目前演示實驗教學中仍存在問題

由于高考制度的存在，現在的高中化學演示實驗教學仍普遍存在重知識傳授、輕啟發思考；重化學知識、輕化學實驗的現象。有些學校在進行演示實驗教學仍然以“講”實驗代替“做”實驗，認為高考只是考化學理論知識而不考實驗操作，沒必要在化學教學中做演示實驗。但是分析現在的高考試卷會發現，有實驗題目，且已經在考查學生的實驗素養。但是，化學實驗教學能培養全面發展的創新型人才，中學教師應對演示實驗的地位有個清楚的認識，以化學學科知識為基礎，進行化學實驗教學研究，提高化學實驗教學的能力，以便更好地將教學改革真正地落到實處。因此筆者通過對高中化學演示實驗教學現狀的研究，以期找出目前縣級重點高中化學演示實驗教學中存在的問題，提出一些建設性的意見。

2 調查對象與方法

2.1 調查對象

本次調查的對象是陜西省商洛市洛南縣洛南中學（省重點）高一普通班的160名學生，具有較好的代表性。

2.2 調查方法

問卷調查根據化學演示實驗教學的規律和學生學習的特點，在參閱相關資料的基礎上制定自編學生問卷。問卷由9個問題構成，所有問題的設計遵從了有關問卷制作的語言形式的一般原則。

3 調查結果與分析

3.1 學生調查問卷結果及分析

（1）調查發現，學生很重視化學演示實驗，僅有很少一部分學生不希望老師做演示實驗（持無所謂和不希望態度的學生共4%），這就說明很多學生希望老師上課能夠演示實驗，學生已經認識到化學實驗教學對他們理解化學知識等起到了重要的作用。

（2）3、4、5題對開展演示實驗的意義做了調查，結果表明77%的學生完全同意演示實驗能增強學生學習化學的興趣，75%的學生完全同意演示實驗有助于理解化學知識，72%的學生完全同意通過演示實驗可以了解正確使用儀器及試劑的操作方法。

表1 高中化學實驗教學情況學生問卷調查結果

（3）學生對演示實驗的三種意義的認識是比較均等的。

（4）在演示實驗前，偶爾預習的人達到了73%，這就表明學生不重視預習實驗這一過程。而且在預習實驗時，62%的學生偶爾會總結出實驗目的，57%的學生偶爾會總結出實驗步驟，這一結果表明大多數學生預習實驗只是將實驗看一遍，并沒有進行深入的思考，教師應督促學生課前預習。

（5）71%的學生完全同意“觀看演示實驗有助于思考”這一觀點，也就是說在這個過程中可以培養學生的思考問題的能力，教師應多啟發學生思考。

（6）如果老師把演示實驗的任務提前交給學生去準備，有70%的學生非常愿意去，這就說明絕大部分學生很愿意去做實驗并且很愿意在同學面前展示，這樣就極大地促進了學生學習化學的積極性，同時也培養了學生的動手實驗操作能力和合作精神。

總而言之，學生希望老師在課堂上演示實驗。他們認為開展演示實驗能增強學生學習化學的興趣；開展演示實驗有助于理解化學知識；開展演示實驗可以了解正確使用儀器及試劑的操作方法；觀看演示實驗有助于思考；絕大部分學生很愿意去做實驗并且很愿意在同學面前展示。筆者認為可以將一些簡單的實驗交給學生來演示。但是學生預習工作必須做好。在演示實驗過程中，既要組織學生觀察實驗現象和結果，又要啟發學生的思維，使學生觀察與思考同步進行，緊密結合，達到培養學生化學實驗能力的目的。

篇(3)

一、方式

本專業的社會實踐提倡采用多種形式，從當前的實際出發，采用社會調查方式,即由學生自主確定調查題目，報當地電大審核批準，學生根據題目開展調查活動，寫出調查報告(或體會)。

二、內容

電子商務專業的社會實踐必須具有專業特色，活動內容應當在電子商務系統的運用、管理和維護等范圍內。

三、要求

1.電子商務專業的學生，必須參加社會實踐。

2.開展社會實踐的時間由學生自主安排，學生向所在學校(分校以上)提出申請，學校同意后，負責安排指導教師，實踐活動完成后，由學校組織評定成績。原則上在學生修滿最低畢業學分的60%以上時應完成社會實踐。時間不少于三周。

3.進行社會調查的學生要根據選題列出提綱(包括調查對象和調查內容)，作好調查過程記錄。

4.參加社會調查活動的學生，根據調查結果寫出調查報告。

調查報告的內容應包括：調查對象一般情況、調查內容，調查結果，調查體會。字數要求不少于3000字。

調查報告要求語言簡練、明確;敘述清楚、明白;資料、數據真實;結論要有理、有據。

5.以小組為單位進行社會實踐的，要明確小組成員的分工。原則上每人提交一份調查報告，如小組合寫，需在報告中附上每一位成員承擔的任務和完成情況說明，且字數須在5000字以上。

6.提交調查報告或項目報告時必須附調查過程記錄或活動記錄。

7.調查報告應自主完成，禁止抄襲，如有抄襲行為將視同考場作弊，取消下次補做機會。

四、考核與成績評定

1.考核內容

(1)社會實踐時的基本情況與表現;

(2)調查報告(或項目報告、工作總結等)的內容與文字表達。

2.考核標準

社會實踐成績原則上分合格和不合格兩等。

對于社會調查，調查過程記錄清楚完整，調查內容真實，完成調查題目指定要求者為合格;調查過程記錄清楚完整，調查內容真實，沒有完成調查題目指定要求者，如果能夠對調查過程進行認真分析并寫出體會者也為合格。凡調查過程記錄不完整，調查內容不真實者為不合格。

3.成績評定辦法

(1)由個人填寫鑒定表，由被調查單位或從事電子商務實踐活動所在單位簽署意見。

(2)調查報告(或項目報告、工作總結等)由兩人評定，其中一名應為被調查單位有關負責人。分校負責審核。

(3)初評不合格者，允許補寫一次。

4.調查報告(或項目報告、工作總結、模擬實驗等)經審核合格后給予3學分。沒有參加社會實踐活動和未交調查報告(或項目報告、工作總結等)者不計學分。

五、時間安排和步驟

1.學員于前一學期的第16周填寫社會實踐資格審核表，學校通過學員自審、班主任審核及專業責任教師審核三個環節對學員參加社會實踐的資格進行審查。

2.學校于前一學期的第16周確定社會實踐指導教師，學員應及時與指導教師取得聯系。

篇(4)

1．環境保護（高中化學第六章第四節）

2．陸地水（高中地理第四單元第三節）

<教學課時>

1．化學、地理課堂教學各2課。

2．利用課外科技活動或綜合實踐活動的時間進行調查活動，安排8課。

3．對調查所得信息進行交流，設計實驗并進行事實，取得數據，安排8課時。

4．完成調查報告，安排8課時。

5．成果展示準備工作，安排4－6課時。

6．論文答辯、成果展示，安排4課時。

<教學目標>

1．通過調查我國水資的分布和利用的現狀，培養學生獲取、篩選、重組信息的能力。

2．通過對節水意義的討論，《水和生命》公益廣告圖標的設計，使學生對水與生存、水與發展產生深刻的印象，樹立強烈的環保意識，增強社會責任感。

3．通過實踐活動提高學生實驗的設計和實踐能力。

<環境教育滲透要點>以當前社會熱點問題為出發點，根據報載關于節水的相關文章，調查我國水資源的分布、水資源的保護、水資源的利用的情況，并從定量的角度說明平時節水的重大意義。

<教學方法>

1．課堂教學與課外實踐相結合。

2．以個人或小組為單位（一般不超過3人），探究性自主學習，通過調查研究，寫出調查報告，設計《水與生命》公益廣告圖標，交流辯論，實驗設計及操作，寫出小論文。

3．陳列成果專欄，進行科學宣傳。

{教學媒體}

1．文書材料：課本、查閱圖書資料、報刊雜志等。

2．電子材料：電子讀物（視聽軟件）、利用互聯網上網查詢等。

3．調查材料：走訪老師和專家、社會實踐和社會調查等。

4．實驗材料：實驗室動手實驗等。

<教學設計與過程>

1．提出問題

某報紙的評論員文章稱：缺水是世界上很多國家面臨的問題。我國也是一個水資源匱乏的國家，而且缺水現象還將越來越嚴重。缺水使國民經濟的發展受到制約，也使人民生活質量的提高受到影響。

文章在分析了我國缺水的自然的和人為的各種因素，告誡人們保護水源，合理地利用水，科學地利用水，樹立節約水的觀念，養成節約水的習慣。

文章舉了一個令人意想不到的例子以警示世人：若一個水龍頭關不嚴，每秒鐘漏一滴水，那么每年將有38t水白白地流失。

根據上述報導，請通過調查研究，從政治、經濟、人文、科技諸方面，尤其從化學學科的角度，就我國的缺水的狀況、根源及其對策發表您的看法，寫出體裁不限的書面報告，設計《水和生命》公益廣告圖標，并自行設計實驗來證實水龍頭漏水每年浪費水38t的真實性。

2．要求學生在兩周內完成調查報告，調查報告的內容是：

（1）我國水資源的分布，我國是缺水國家嗎？節水的意義何在？

（2）我國水資源的保護和利用情況，發表自己的看法。

（3）我國各地采取的保護水源和節水措施。

3．交流獲取信息的方法、手段和信息的具體內容，各自表述看法，并組織學生進行受控的適度的討論。

篇(5)

兒童玩具質檢調查報告：

1. CNAS證書：實驗室認可證書，由中國合格評定國家認可委員會(China National Accreditation Service for Conformity Assessment，CNAS)頒發，是正式表明檢測實驗室具備實施特定檢測能力的第三方證明;

2. CMA證書：中國計量認證(China Metrology Accreditation，CMA)，計量認證是國家對檢測機構的法制性強制考核，是政府權威部門對檢測機構進行規定類型檢測所給予的正式承認

3.CAL證書 ：是質量監督檢驗機構認證符號，國家授予的權威性標志。(授權認可，帶有執法性)CAL是質量技術監督部門根據有關法律法規的規定，對其依法授權或依法設置承擔產品質量檢驗工作的檢驗機構進行合理規劃、界定檢驗任務范圍，并在對其公證性和技術能力進行考核后，準予其承擔法定產品質量檢驗工作的行政行為。

什么是質檢報告?所謂質檢報告，就是針對產品進行的安全和性能檢測，以LED燈具為例，主要是做GB7000檢測，檢測內容有 標記，潮濕，爬電距離，高壓等安規內容。環測威檢測中心是一家專業的第三方檢測認證機構，能提供CNAS和CMA質檢報告，包您順利入駐天貓和京東商城。質量檢查報告，大多采用調查報告的形式將問題展開。第一，提出問題。介紹被檢查者的一般情況，如隸屬關系，檢查的目標對象，檢查的時間、地點，檢查的經過。第二，分析問題。先列舉出問題，再分析問題的構成、性質和程度，根據三級標準(國家標準、部頒標準和企業自己的標準)，進行質量評定，作出基本評價。第三，分析質量合格或不合格的原因。這是質量檢查報告的主體部分。它對于采取改進對策，提高產品質量具有重要作用。分析質量高低的原因，主要方法是揭示影響質量高低的諸因素中的主要因素，也就是找出主要矛盾及矛盾的主要方面。運用辨證的方法分析問題產生的原因，對癥下藥，就可以提高產品質量。第四，提出解決質量問題的建議。這是質量檢查報告的最終目的所在。

京東和天貓的電子電器產品質量檢測報告哪里辦理- 很多電子電器行業的朋友都會面臨一些商城和超市對產品認證的要求，一般會要求出具質檢報告，比如淘寶，天貓和京東。我們是第三方的授權質檢機構，為很多企業操作了入駐天貓和京東的質量檢測報告，注意一下問題：

1，標識清晰，有基本參數和符號，商標;

2，能接受跌落測試，不會一掉就碎掉

3，電池性能檢測要過關

天貓質檢報告

入駐天貓需要提供天貓質檢報告，選擇好了第三方質檢機構，要多久才能拿到質檢報告，天貓質檢報告的流程是什么樣的?以天貓商城第三方質檢機構CTB為例，接下來就讓我們來了解一下吧。

方法/步驟

和第三方質檢機構協商好價格等問題后，填寫申請單

將樣品、吊牌等材料快遞到HQTS實驗室

CTB對質檢材料和申請單進行審核，審核成功后通知客戶付款

付款成功后，實驗室開始對產品進行測試

測試結果出來后，出具質檢報告(不同的質檢機構出具報告的時間不同，CTB為四個工作日內)

6

將質檢報告和發票快遞給客戶

END

注意事項

一般產品進行測試需要做破壞性測試，就是說實驗結束，產品就無法正常使用了

快遞給實驗室的樣品1~3件不等，具體需要幾件需要和業務員溝通了解

吊牌信息錯誤的情況很常見，可以讓第三方質檢機構提供正確的吊牌信息，進行更改

質檢報告出具的時間快慢有別，一般測試項目多的出的比較慢。而對于一般產品，如果質檢報告要的急，CTB還提供一個質檢報告加急服務。

深圳市環測威檢測成立于2009年是大陸民營較大EMCSAFETY實驗室，擁有國際一流的檢測設備和專業的測試人員。目前在中國共計有46家分支機構組成的業務網絡全面為中國企業服務，在08年成立業務部門。CTB檢測有三大實驗室，Safety兩間、化學檢測室(8千平米)、電磁兼容實驗室3間，每個實驗室都投資上千萬。有德國TUV萊茵，美國FCC，CPSC, UL，ETL等機構的授權認可，可直接進行ROHS、REACH、UL、ETL、CE、CCC等的全部測試，協助客戶一次申請獲得多國的認證證書。

業務范圍：

亞洲：中國CCC認證, CQC認證, 韓國EK認證, 新加坡PSB認證, 日本PSE認證, 臺灣BSMI認證

歐洲：CE認證,EUP認證， RTTE認證, GS認證, E-MARK認證;

美洲：美國FCC認證, UL認證, 加拿大CSA認證, 德國TUV認證,墨西哥 NOM認證;FDA認證。

澳洲：C-TICK認證, SAA認證

篇(6)

關鍵詞：基于工作過程；項目導向；任務驅動；教學模式

《市場調查與預測》是市場營銷專業的核心課程，也是工商管理類、經濟類專業的重要專業課程或專業選修課程。該課程實踐性強，要求學生將所學的市場調查和預測的理論知識在實踐中靈活運用，并對市場前景做出科學預測。培養學生的實際操作能力，提高學生的綜合職業技能和職業素質，既為學生將來就業奠定良好的基礎，又為社會輸送高質量的技能型人才。

一、基于工作過程的教學模式

工作過程是個體“為完成一項工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序”。 基于工作過程的課程表述：是來自職業行動領域里的工作過程。一個職業之所以能夠成為一個職業，是因為它具有特殊的工作過程，即在工作的對象、方式、內容、方法、組織以及工作過程要素方面有它自身的獨到之處。所謂教育職業是從一組已有的或新出現的相關職業或崗位分析入手，列出這些職業或崗位所需要的知識點、技能點以及對工作態度的要求，再根據職業情境和職業能力的同一性原則，對其共同點進行歸納所形成的教學門類。Www.133229.coM從職業教育、專業、職業的關系來看，職業教育課程應以工作過程為導向。

基于工作過程的教學模式，反映了職業教育課程的基本特征。職業教育課程是連接職業工作崗位的職業資格結構，與學生所獲得相應的職業能力結構之間的橋梁。在職業教育中，課程處在核心地位，是職業教育活動的靈魂。職業教育的課程目標具有定向性，課程內容具有應用性，課程實施與評價具有整體性。這三個“性”構成了職業教育課程的基本特征。

二、《市場調查與預測》課程教學目前的現狀及存在的問題

學科體系課程的內容編排是一種“ 平行結構”。盡管這一體系考慮了學習過程中學習者認知的心理順序，即由淺入深、由易到難、由表及里。但課程內容卻是根據結構龐大而邏輯嚴密的學科順序編排的。不僅專業學習的宏觀內容編排，采取了各門分科課程平行展開的方式，而且各分科課程本身，即微觀的內容編排也是按學科結構平行展開的。因此，學科體系的課程結構，導致陳述性知識與過程性知識分割，理論知識與實踐知識分割，知識排序的方式與知識習得的方式分割，這是與職業教育的培養目標相悖的。按照工作過程的順序開發課程，是凸顯職業教育特色的課程開發的突破口。

針對這一現象，將高職《市場調查與預測》課程的指導思想，定為以基于工作過程具體的市場調查和統計為導向，采用任務驅動方式組織教學內容，突出實踐技能培養。針對行動順序的每一個工作過程環節來傳授相關課程內容，實現實踐技能與理論知識的整合，將收到事半功倍的效果。

三、基于工作過程的高職《市場調查與預測》課程教學模式改革與實踐

項目一：認識市場調查與預測。包括任務1：什么是市場調查？要求學生掌握市場調查的含義、市場調查的基本要求、市場調查的步驟、市場調查的內容，了解市場調查的機構和人員。任務2：什么是市場預測？要求學生了解市場預測的含義、市場預測的作用、市場預測的步驟。

項目二： 市場調查方案的設計。包括任務1：市場調查建議書的設計。要求學生掌握市場調查建議書的含義、市場調查建議書的內容、市場調查建議書的結構框架。要求學生撰寫市場調查建議書。任務2：市場調查合同書的設計。要求學生掌握市場調查合同書的含義、市場調查合同書結構框架。要求學生起草市場調查合同書。任務3：市場調查提綱的設計。要求學生掌握市場調查提綱的含義、市場調查提綱的結構框架。要求學生撰寫市場調查提綱。任務4：市場調查問卷的設計。要求學生掌握市場調查問卷的含義、市場調查問卷的格式、問題的類型及答案設計、市場調查問卷設計應注意的問題。要求學生獨立完成市場調查問卷的設計

項目三：市場調查的技術方法。包括任務1：實地調查。要求學生掌握調查人員的基本素質與要求、市場調查的技術方法，主要是詢問調查法，如入戶調查法、街頭攔問調查法、電話調查法，觀察調查法，實驗調查法等等。要求學生能獨立使用這些方法。任務2： 二手資料的收集。要求學生掌握文案調查法的含義、特點、常用方法，網絡調查法的含義、網絡調研與傳統市場調研的比較、網絡調查的常用方法。要求學生能完成網上資料的收集工作。

項目四：市場調查資料的包括任務1：資料整理的方法。要求學生掌握資料的審核訂正方法、統計分組、匯總計算、編表、制圖等方法。要求學生將市場調查項目中收集到的資料按照資料整理的工作步驟完成資料整理工作。任務2：計算機匯總技能。要求學生重點掌握excel工具基本操作、利用excel頻數分布函數進行數據分組、利用“圖表向導”工具繪制統計圖。要求學生將市場調查項目中收集到的資料用excel完成資料整理工作。

項目五：市場調查資料的分析。包括任務1：靜態分析。要求學生掌握相對指標分析、集中趨勢分析、離散程度分析。任務2：動態分析。要求學生掌握動態數列的含義、動態數列的水平指標分析、動態數列的速度指標分析。要求學生能對已經整理的資料進行靜態和動態分析。

項目六： 市場調查報告的撰寫。包括任務1：市場調查報告的格式。要求學生掌握市場調查報告的格式構成、市場調查報告的內容、市場調查報告的撰寫步驟。任務2：市場調查報告的撰寫形式與技巧。要求學生掌握市場調查報告的撰寫形式，包括標題、開頭部分、論述部分、結尾部分的形式，了解市場調查報告的撰寫應注意的問題。

項目七：市場預測方法。包括任務1：定性預測方法。要求學生掌握專家會議法、德爾菲法、主觀概率加權平均法。任務2：定量預測方法。要求學生掌握動態數列預測方法，如移動平均法、指數平滑法、季節指數法、直線趨勢外推法，回歸分析預測法。能利用收集到的資料進行預測。

項目八：市場預測報告的撰寫。包括任務1：市場預測報告的格式。要求學生了解市場預測報告的撰寫要求、市場預測報告的格式構成。任務2：預測結果的分析評價。要求學生了解邏輯推理評價方法、數學評價方法、預測效果的綜合評價

在每個任務前面都安排一個相關案例，對案例進行分析引入課程。每個任務結束以后安排案例供學生思考分析，安排技能實訓作業練習，著重培養學生的實踐動手操作能力。同時結合課程實訓、專業認知實習、專業實訓，深入實際進行真實地市場調查和預測情景工作，將理論知識貫穿于工作任務中，把學習過程轉變為完成一個實際項目的過程，突出實踐技能培養?！爸R的總量未變，知識排序的方式發生變化”，正是對這一新的職業教育課程開發方案中所蘊涵的革命性變化的本質概括。

四、課程教學模式改革前后的比較

課程內容結構的變化。改革前：課程內容結構是由理論教學內容和實踐教學環節交叉進行的，實踐環節以實驗、實習、實訓的形式，單獨進行。改革后：以工作過程為導向構建的是理論實踐融合的一體化課程結構；實驗、實習、實訓是根據工作過程需要設計的一個整體，根據工作過程來系統化。由于將工作流程引入教學設計，從認識論上解決了高職課程教學內容怎樣選取和排序的問題。

課程教學方法的變化。改革前：實踐教學以驗證性試驗和模擬實訓為主；理論教學以教師傳授為主。改革后：以實際生產任務為載體，以培養實際工作能力為目標開展“教、學、做”一體化的教學實踐。采用行動導向的教學方法，實現了知識、能力與素質的主動建構。從方法論上解決了高職課程怎樣教的問題。

課程教學實施條件的變化。改革前：實踐教學把實驗、實訓、實習作為三個關鍵環節，在不同環境中進行。改革后：創設學習情境，學習環境和工作環境合二為一。 注重教師的素質，專業理論、職業實踐、職教理論、職教實踐；強調人才培養模式改革的重點是教學過程的 實踐性、開放性和職業性。重視學生校內學習與實際工作的一致性。校內成績考核與企業實踐考核相結合，探索課堂與實習地點的一體化。配套開展教材建設。從系統論的角度解決了高職課程的教學設計問題。

加大課程建設與改革力度，增強學生的職業能力，提高高等職業教育教學質量，是各高職院校教學工作的重中之重?；诠ぷ鬟^程的教學模式為職業教育的實施提供了一個基本模板。

參考文獻：

篇(7)

報道再次把“牛奶危害論”帶進了大家的視野。多年來，關于牛奶危害的研究就不斷出現，“牛奶到底能不能喝”困擾了很多人。本文中研究當事人坎貝爾教授和國內權威食品營養專家、中國工程院院士陳君石教授談了自己的看法。

來自中國的研究

在文首提到的報道中，關于癌癥的研究內容主要引自坎貝爾教授所寫的《中國健康調查報告》一書。書中主要探討了在對健康的影響方面，動物性食物和植物性食物有何不同。

坎貝爾教授講述了本書的由來：1981年，中國的一份癌癥普查報告引起了他的關注。這份報告包括了2400個縣的數據和詳細的中國癌癥分布圖。在他看來，這項調查很全面，是全球少有的大規模普查。隨后，坎貝爾與當時在他實驗室工作的陳君石博士、在美國國家健康研究院訪問的黎均耀博士以及英國牛津大學的皮特歐教授合作，在中國69個縣的130個村莊進行了6500個樣本、含639個變量的調查。通過調查，坎貝爾認為，和植物性食物為主的東方飲食結構相比，動物性食物為主的西方飲食結構更易引發心血管病、癌癥、糖尿病、老年癡呆癥等慢性病。這項研究在全球引起巨大轟動，影響力至今不衰?！吨袊】嫡{查報告》一書也是在此基礎上完成的。在書中，坎貝爾通過老鼠實驗指出，含大量牛奶中的酪蛋白的飼料，可加強黃曲霉毒素對老鼠的致癌作用。

“牛奶致癌論”不科學

這正是新一波“牛奶致癌論”的來源。酪蛋白存在于哺乳動物的奶水中，但含量、類型各有不同?？藏悹柦淌诘膶嶒灧椒ㄊ怯脙山M老鼠，通過致癌物黃曲霉毒素使其體內產生肝臟腫瘤，然后一組用只含植物蛋白的飼料喂養，另一組吃只含牛奶酪蛋白的飼料，最后發現，植物蛋白組老鼠的病情沒有變化，而酪蛋白組老鼠的病情明顯惡化。同時，他們比較了飼料中分別含20％酪蛋白和5％酪蛋白時老鼠的腫瘤發生率，最后得出結論：占牛奶蛋白質87％的酪蛋白會“在動物實驗模型中顯著地促進肝癌的發生”。

我們該怎么理解這個研究?陳君石教授談了他的看法：首先，老鼠實驗結論不能直接推演到人身上。其次，這個研究是將酪蛋白作為實驗鼠唯一的蛋白質來源，這樣的飲食結構在人類日常飲食中幾乎不可能出現。“平時我們喝的牛奶90％以上是水，所有蛋白質加起來也不過3％；一杯牛奶250毫升，其中酪蛋白能有多少?而人一天至少需要60克蛋白質”――顯然，靠“每天一杯奶”只能滿足小部分蛋白質需求。再次，這個實驗是首先通過黃曲霉毒素引發癌癥，大量酪蛋白加強了黃曲霉毒素的致癌作用，而不是直接引發癌癥。最關鍵的是，坎貝爾研究的是酪蛋白，“并沒有說牛奶會致癌”，直接得出“牛奶促發癌癥”的結論是誤導。

對國內的報道，坎貝爾教授又怎么看?他說，這一研究“并不是說乳制品會致癌”，而是說大量食用乳制品可能對健康有不良作用。即使是酪蛋白，坎貝爾教授也不認為它就會致癌。在《中國健康調查報告》中，他寫道：“蛋白質攝入水平和癌癥發病率之間有關聯，并不能說明蛋白質是導致癌癥的病因”，“相關性并不等于因果性”。而癌細胞增殖，也是在老鼠攝入的酪蛋白“達到或超過身體生長速率所需的蛋白質攝入量時”才會發生――很明顯，坎貝爾教授已經在書中向我們說明了“牛奶致癌論”不夠科學。

那我們該如何看待酪蛋白實驗的意義?陳君石教授指出：這項研究的真正意義在于讓科學家們注意到蛋白質的來源、含量都會對致癌物的作用產生影響，從而去尋找更合理的飲食結構。

喝牛奶，中美大不同

闡述完對酪蛋白研究意義的理解，陳君石教授接著指出，坎貝爾教授的研究目的在于警示美國人，中國人不應該全盤照搬。其中的原因，在于兩國人民的牛奶飲用量存在很大差異。

差異到底有多大?歐美國家的每年人均牛奶消費量超過300千克，而我國僅為21．7千克，甚至低于發展中國家平均水準――美國人把牛奶當水喝，各種乳制品吃得也多，而中國人則是遠遠不足。研究顯示，牛奶營養豐富，富含多種維生素、礦物質和人體必需的氨基酸，還能促進骨骼發育，提高免疫能力。它的益處這么多，而飲用量卻遠遠不足，因此我們有必要提倡“每人每天一杯奶”。但是，牛奶喝得太多又會導致鈣流失，有些人會出現腹瀉，因此，陳教授指出，“美國人不可能再鼓勵喝牛奶”，他們的乳制品已經吃得太多，“需要潑點冷水”。

食物沒有好壞之分，關鍵在于搭配

按我們的理解，好的食物自然該多吃，不好的該少吃，為什么還要這邊鼓勵多喝，那邊“潑點冷水”?

“一切都是量的問題。”陳君石教授這樣說，在營養學家眼里，食物從來就沒有好壞之分，關鍵在于怎么搭配，在于飲食結構是否合理?！熬拖窈芏嗳苏f紅燒肉這樣的東西油脂含量太高，有致病風險，但一般人每周吃一兩頓又有什么關系?可是，你不能天天吃、頓頓吃，那樣身體也會受不了?！边@個道理放到牛奶上是一樣的――“我們現在是喝得不夠，需要增加，使我們的飲食結構、營養搭配更合理。這和美國人喝得太多需要限制是一個道理。”

除了癌癥，不少人也認為，牛奶等動物性食品與很多慢性病有關。對這一點，從小在農場長大的坎貝爾教授認為，多年的研究結果和人群調查表明，多吃動物性食品，包括牛奶，與癌癥(乳腺癌、前列腺癌、直腸癌)、糖尿病、心血管病等“有關聯”。但是他依然強調這只是一種“關聯性”，“并不是指肉食和牛奶與這些疾病有一個特定的致病機理”，并不是說多吃動物性食品就必然會引發這些疾病。

西方營養學家推崇東方飲食