餐飲半期總結精品(七篇)

序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇餐飲半期總結范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

篇(1)

隨著國內經濟的飛速發展，海內外游客的逐年增長，以及2008年北京奧運會的直接推動，北京地區酒店業的發展受到了積極的影響。奧運會之前，北京新建了大批五星級酒店，已有的五星級酒店也紛紛在2008年之前進行重新裝修（表2）。根據北京市旅游發展委員會2012年8月公布的數據顯示，2012年北京地區五星級酒店有62家。酒店集團旗下的頂級品牌酒店包括北京喜來登酒店，北京JW萬豪酒店等，這些酒店雖未參與評星，但豪華程度與五星級酒店相似，也列入研究范圍之內。20世紀80年代中期，國內開始引進外資酒店品牌，從80年代到90年代上半期，酒店的主要收益來源是客房和餐飲。自1997年東南亞金融危機后，酒店市場開始出現變化，宴會與會議有了更好的發展。一些國際酒店如希爾頓酒店和假日酒店，其宴會銷售部門從最初的直屬于餐飲部門逐步變成獨立的會議與宴會部門。隨著會議應用高科技手段的形式增多，其會議與宴會的收入也不斷增加。現代大、中型酒店均設有會議室、宴會廳及多功能廳，并有專門部門對其進行管理，以承接一定規模的會議及展示活動。酒店的會議空間已經成為店收入的重要部分，可見，酒店的會議空間設計也愈顯重要。

2五星級酒店會議空間的類型剖析

根據五星級酒店會議空間的規模不同，酒店根據實際情況設置多個大小不同的會議空間（圖1）。（1）大型宴會廳與多功能廳根據酒店的規模，這個空間可容納幾百人到上千人不等，是所有會議室中面積最大的，主要用于承接大型宴會，如：大型的公司年會、婚宴、會議報告等。（2）中型會議室這種類型的會議室根據不同的布置形式，一般可容納幾十人到上百人，可用于承接中型的會議或報告活動。（3）小型會議室這種會議室，一般可根據需要容納幾人到幾十人不等。主要用于承接高級會議、國際商務會議、領導視察會議等。（4）會議輔助空間隨著酒店會議功能的不斷完善，其輔助空間的優劣，很大程度上影響著酒店會議的評定等級，其主要包括以下幾種類型：VIP貴賓休息室：一般設置在大宴會廳旁邊。休息室包括豪華舒適的等候休息空間，還配有專用衛生間、儲藏室等輔助空間。儲藏室：根據會議空間所需的座椅家具的增減。而設置與之相匹配的一個儲藏空間。備餐空間：會議及宴會空間也承載著會議餐飲或者茶歇功能。在會議空間隔壁布置備餐間，這是廚房和會議空間的過渡空間。這個備餐間有加熱、整理、配置食品的功能。公共衛生間：會議與宴會平面層的衛生間不同于客房層，要設置與會議空間相匹配的衛生間的數量，以滿足會議客人的需求。商務中心：作為酒店中最純粹的商務服務功能，它為顧客提供最方便的商務環境和辦公設備，包括旅客會議、閱讀、書寫和使用計算機和通訊服務設備，設在接待大廳附近。不過，會議輔助的商務中心與宴會設施的聯系更加密切，規模與功能配套完善程度都相對較高。因此，不少國際著名品牌的連鎖酒店都將商務中心設于酒店宴會層中，并緊鄰會議區布置。可見，五星級酒店的會議空間，由不同的會議空間及輔助房間共同組成，形成一個系統的、具有獨立功能的綜合空間。根據不同類型的客人，采用不同的空間形式，滿足社會需求。

3酒店會議空間設計的有機演變

3.1會議種類演變和空間變化

傳統會議是大家坐在一起研討問題，只需要一個房間，一張會議桌即可解決。隨著社會物質生活和精神文明的發展，現代國內外每年有大量的高級會議和交流活動在酒店舉行，會議涉及的范圍也愈加寬廣。主要包括：國內外各地的銷售會議、新產品/分銷商會議、專業/技術會議、管理層會議、培訓會議、股東/公共會議、獎勵會議、公司年終總結會議等。會議種類的變化必然帶動會議空間設計的變化。面對復雜的會議功能，多數五星級商務酒店的面積大的會議廳，多在幾百平米到上千平米不等，如何根據需要靈活分隔成多個大小不一的會議空間，就必須靈活設計解決。如北京金融街威斯汀大酒店的宴會廳，為提高酒店的使用效率，以靈活隔斷，分成1~3個大小不同的宴會廳。

3.2會議空間布局方式的變化

經過對表2中34家酒店的調研發現，根據不同類型的會議需求，會議空間的平面布局是靈活多變的，主要有一下幾種方式：宴會式、劇院式、教室式、酒會式、會議式、“U”形、“回”字形、晚宴舞會。（1）宴會式宴會式會議布局，是酒店大型宴會廳常用的方式，用于舉行婚禮、年會等兼顧就餐的一種高級形式。能容納較多的人員，促進與會人員之間的交流，如北辰洲際酒店大宴會廳（圖2）。（2）劇院式劇院式會議布局，是酒店會議布局方式中能容納人數最多的一種方式，多用于展示或報告會議，如北京麗晶酒店玉石廳（圖3）。（3）教室式教室式布置，是酒店中較大型會議室的布局方式，比劇院式容納的人數少，但舒適度相對提高。其適合有大量書寫記錄需求的會議，但要求場地大，如北京麗絲卡爾頓酒店會議室布局（圖4）。（4）酒會式酒會式布置，也能容納相對較多的人員。與宴會式有一定的相似之處。但要求給與會人員留出更多的活動空間，以便于走動交流，如新云南皇冠假日酒店會議室布局（圖5）。（5）會議式這里指的會議式是最傳統的會議方式。在酒店中這種布置多以小型的會議室為主。服務對象多為商務會議、董事會議等參與人員較少的會議方式。（6）“回”字形“回”字形布置，也是傳統的小型會議的布局方式之一，它比“U”形布置容納人數略多。布局可根據人數的多少進行相應的選擇。（7）“U”形“U”形布局，是比較傳統的小型會議的方式。容納的會議人數相對較少，適合小規模的會議，如北京北辰洲際酒店會議室布局（圖6）。（8）晚宴舞會式晚宴舞會式布局，是比較特殊的一種會議布局方式。這種方式要求有集中的就餐空間和較大的活動空間。其服務的對象也是特定的宴會方式，如王府半島酒店會議室布局（圖7）。另外，還有行政酒廊。在行政樓層為行政客人開辟的一個私人的休閑領域，又被稱為高級酒店中的私人會所。雖然行政酒廊不是會議室，但承載了一定的會議交流功能，為高端商務人士提供更舒適、安靜的洽談空間。行政酒廊配備高科技的設施，提供新奇的體驗和注重客人的舒適度，是高級商務人士舉辦非正式商務會議的空間。

3.3五星級酒店會議設施的不斷更新

篇(2)

工作總結就是把一個時間段的工作進行一次全面系統的總檢查、總評價、總分析、總研究，并分析成績的不足，從而得出引以為戒的經驗。親愛的讀者，小編為您準備了一些行政類實習工作總結范文，請笑納!

行政類實習工作總結范文1時間飛逝，轉眼已經到了20___3月了，而我在______有限公司也完成了我的3個月實習期。作為大學生涯的最后一課，實習不僅重要更有其獨特性，正是通過實習，讓我逐漸掌握怎樣把學校教給我的理論知識恰當地運用到實際工作中，讓我慢慢褪變學生的浮躁與稚嫩，真正地接觸這個社會，漸漸地融入這個社會，實現我邁向社會獨立成長的第一步。現回首這3月份的時間里，我雖沒有轟轟烈烈的戰果，但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪，對于每一個追求進步的人來說，都免不了會在年終歲未對自己進行一番“盤點”，也算是對自己的一種鞭策?，F就3月份來的工作情況作簡要總結，主要分為以下幾個方面:

一，基層磨練

在基層實習的這半個月是我實習期間最辛苦的半個月，尤其是對我們這些一直生活在象牙塔下的人而言。我在油漆部門實習了一個多星期，在總裝部門實習了2天，每天早上7點準時上班，5點下班，一整天都要站著進行童車零部件半成品的統計及其零部件毛坯的上掛下掛，特別是當流水線開始運作的時候，手上工作不能遲疑，不然不但影響自己工作的完成，也影響別的員工的工作。一天工作下來全身就像散了架一樣，一旦坐下就什么都不想動了，好多次都想放棄，但想想自己已不再是自能依靠父母的孩子了，就咬牙堅持下來。在這期間，我學到的不單單是童車零部件的統計、毛坯的上掛下掛、童車的安裝。。。更是讓我更深層次地了解了公司運行模式，也讓我的意志得到了前所未有的磨練。

二，人力資源部工作

雖然我在人力資源部門實習了短短的半個月，但學到的工作工作經驗及知識卻是一筆可貴的財富。我的具體工作如下：

1、熟悉招聘流程，與用人部門保持密切的聯系，了解用人部門的需求狀況，根據各部門投遞上來的人才需求表，招聘信息。

2、招聘信息，包括在每天更新招聘網站上的招聘信息，參加各種招聘會。

3、電話通知各符合招聘要求的應聘人員進行面試，安排面試時間地點以及做好招聘時的準備工作。

4、接著通過各種招聘的渠道挑選出適合的人才再安排面試。

在招聘的過程中，經常需要用電話和候選人聯系，了解候選人的狀況，而且電話溝通也很注重說話的技巧。

5、錄用，建立員工檔案。

給員工填寫《員工登記表》，辦好入職手續，新員工剛入公司，首先要通過正常的途徑使其成為公司的一名員工，這包括簽訂勞動合同，辦工作證等等;

6、辦理員工社保。

針對社會出現的幾種風險，社會保險設置了養老保險、醫療保險、殘疾保險、工傷保險、生育保險、失業或破產保險7個項目。因此要及時地給員工辦理相關保險，我所做的工作是要及時統計新進員工，在網上辦理社保。

7、協助辦公室主任做好新員工的入職培訓工作

8、整理以及保管請假條，員工的請假條是在我這里領取，并對各個員工的請假條即使進行整理和統計，月末即使上繳給給進行考勤統計工作的人員。

整理員工檔案，以備隨時出檔和歸檔

9、離職。

給員工辦理離職手續，員工離職也需要經過交接任務，確保生產正常進行，并且要解除勞動合同協議。

10、領導安排的其他工作。

三，行政部工作

在行政部的兩個月實習，我的主要工作內容是協助辦公室主任做好行政部的各項人事及日常行政工作。在這一過程中，我采用了看、問、學等方式，初步了解了公司辦公室文員的具體業務知識，拓展了所學的專業知識。首先總結一下我的所有具體工作內容：

1、熟悉行政工作的各個流程，主動做好領導之間、部門之間的協調工作，幫助領導有計劃、有步驟、有重點地抓好各項工作。

2、做好各種辦公文件的復印、掃描，發傳真，領辦公表格，在實習期間，極打掃辦公室的衛生，負責收發辦公室郵件、傳真，打印復印材料等。

3、文書、檔案室管理。

協助辦公室主任進行各種通知、文件、會議記錄整理入檔;草擬綜合性文件和報告、通告、通知等文字工作及送文件至各級領導，簽收文件;協助完成各領導會議發言稿。

4、辦公設備、辦公用品的管理。

進行辦公用品的領用手續的辦理，保證辦公用品的正常發放，同時催促采購物品的如數到庫。

5、企業文化的建設。協助辦公室主任做好年終表彰會的準備工作，包括先進個人、先進集體的評選;年終表彰會主持人發言稿的擬定;表彰會場得的布置工作。協助辦公室主任做好新員工入職培訓、階段性培訓等培訓工作。

6、會議管理。

協助辦公室主任做好會議室的設備管理;協助辦公室主任做好各種會議前得準備工作。

7、外協工作。

協助人力資源部的招聘工作及其它領導安排的工作。

行政工作是繁瑣的，小到復印、掃描、傳真、訂餐、送水、收發快件、訂閱報刊雜志、辦理車證、辦公設備維護，大到申請辦公用品及對其領用情況進行備案、文件整理與保管、租房、與外界溝通協調事務、裝修潔凈間……但每一項工作的完成都是對責任心和工作能力的考驗，面對繁雜瑣碎的工作，在時間上，我盡量做到最快，在完成質量上，我盡量做到，爭取用最小的成本獲得的效益。

四，實習感受及體會

參加實習的三個月時間里，我收獲得不僅僅是工作經驗，還有許多的朋友和更多寶貴的人生財富。

第一、我們要學會自己獨立，不養成依賴的習慣

第二、在物欲縱流的現代社會，要做到不隨波逐流，保持真我，堅持做自己。

第三、工作的時候，要做到眼看四方，耳聽八方，也就是要眼到手也到。

第四、營造良好的人際關系網，有助于你的工作順利進行。

第五、自己為自己的行為負責，要做一個敢于承擔責任的人。

第六、試著與同事分享自己的工作心得，分享工作成就，分享工作的快樂。

第七、要對自己有信心，相信別人能做的，自己經過努力也能做得到，要勇敢。

第八、凡事要忍耐，不要意氣用事，要讓自己磨練得更加堅強。

以上是我在我的畢業實習中總結出來的心得體會。通過這次實習使我把所學的書本理論應用到實踐中去，可以更加熟悉就業市場、了解社會現實、加強自身競爭意識，同時也發現了自己知識結構上的欠缺。這只是一個初步的嘗試，但對于我來說卻是一筆很大的財富，激勵和鼓舞我以后應當怎樣更成熟的面對實際工作。在此感謝湖州師范學院行政管理系的老師們，感謝我工作過的錢鴻實業集團有限公司，感謝公司里的所有同事，感謝所有幫助過我的人們，我成長的每一步，都離不開他們的關心與扶持，謝謝他們。

這一段難忘的實習時光，將會永遠銘記在我的心里，為我一輩子的永恒的記憶。

行政類實習工作總結范文2一、實習目的

在企事業單位的辦公室學習處理日常的行政事務，熟悉整個企事業單位工作的過程，通過實踐學習，使所學理論知識得到驗證，培養靈活運用書本知識的能力，并且學到許多書本上學不到的東西，增長和擴充知識面，增加對社會的接觸，為在畢業后能快速地融入社會打下基矗

二、實習時間

______月1日至5月31日三個月

三、實習單位

___文化館

四、實習內容

實習剛開始時，我的指導教師根據我的專業特點，給我分配了辦公室日常工作以及初步學習會計實踐。從學校到社會的大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣企業之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關重要的雜活。我們應該從小事做起，一步一個腳印，逐步積累起經驗。“在大學里學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外，課本上學的理論知識用到的很少很少。我負責的辦公室工作，平時在工作只是打打電話處理文件，幾乎沒用上自己所學的專業知識。就連以前學過的會計基礎知識也不能很好的應用。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手。由于現在還住校，所以每天7點不到就得起床去擠公交車，就算再寒冷再差的天氣，只要不是周末，都得去上班，我們必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學?？梢运瘧杏X，實在不想上課的時候可以逃課，自由許多。

每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著對著電腦打打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，必須具備堅忍不拔的個性，遭遇挫折時絕不能就此放棄，犯錯遭領導。一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后，我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養自己的理財能力。

五、實習體會

踏上社會，我們與形形的人打交道。由于存在著利益關系，又工作繁忙，很多時候同事不會象同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎，背地里卻勾心斗角不擇手段，踩著別人的肩膀不斷地往上爬，因此剛出校門的我們很多時候無法適應。影響一個人的工作態度。每天只是在等待著下班，早點回去陪家人。生病時的輕輕一句慰問，都有助于營造一個齊樂融融的工作環境。心情好，大家工作開心，效率高。在電視上不止一次的看到職場的險惡，公司里同事之間的是非，我想我能做的就是“多工作，少閑話”。且在離畢業走人僅剩的幾個月，更加珍惜與同學之間的相處。

我是學管理的，在書本上學過很多套經典管理理論，似乎通俗易懂，但從未付諸實踐過，即使在辦公室中也很難處理一些令人措手不及的事情。也許等到真正管理一個公司時，才會體會到難度有多大;我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例，似乎輕而易舉，也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習這兩個月期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗，為將來自己走上工作崗位做好準備。

行政類實習工作總結范文3我的實習經歷分為兩部分.前半期從事行政助理工作,后半期從事審計助理工作.

剛開始的兩個星期,我并沒有接到什么很具體的工作,就是經理有任務的時候,讓我到網上搜索些資料,簡單整理總結.期間還參與了人力資源部門的職位說明書的撰寫工作以及公司網站建設與維護工作.具體收獲如下:

對公司有了基本的了解.公司主要業務是進行房地產開發,另一部分主要從事中介服務,如:正則會計,正則造價等.

熟悉了工作的氛圍.這使我將來就業后能盡快的適應新的工作環境,增強了我的適應能力.

網上快速查閱資料的能力.查閱資料的過程雖然很枯燥,但是在整理資料的過程中,自己對房地產這個行業已經有了初步的了解.尤其對四川各市宗地價格有了概念,同時也了解到了房地產行業的發展現狀.

參與職位說明書的撰寫.由于剛剛學過人力資源管理這門課,所以積極性很高,在討論中,對每個崗位的性質、任務等有了更深刻的了解,也發現了自己缺乏經驗,一些事情考慮不夠周全.這次的經歷使我有機會把書本上的知識與實際工作相結合,對崗位說明書的重要性有了更深刻的了解,也使自己懂得今后如何學習書本知識,同時更加有意識培養自己的實際操作能力.

參與了部分網站建設和維護工作.利用自己在photoshop方面的專長順利完成了人力資源經理布置得任務.……___9月至11月，我來到___進行為期三個月的實習實踐，相對原來的兼職生涯而言，這對我來說算是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始了與以往完全不同的生活。

每一天都要在規定的時間內準時上下班，工作期間也要認真準時的完成分配給自己的每一個任務，做任何事情都要有板有眼，絕對不能敷衍了事，特別像我進行的工作與公路工程施工有關系，更是不能出現一丁點的紕漏，要不然產生的嚴重后果絕對不可能是一句簡單的對不起或是一紙簡潔的道歉書能夠解決的。

從學校到工作單位，對我們而言就是一次大型的環境轉變，身邊所接觸的人和事物也都發身了巨大的改變。舉個最簡單的角色轉換例子，學校的老師，變成了公司的老板或是單位的領導;身邊的同學們也變成了共事的同事，而且為人處世之道也與在學校時全然不同。

在這個略顯突兀的轉變中，我們也許會感到彷徨、迷茫、甚至是無奈，無法馬上適應新的環境，更甚者有的同學不能很好的處理好這樣的狀況而遲遲進入不了工作狀態，因而導致了同事間的不滿和猜疑，也許就是因為有了這些原因，我們變得看不慣企業之間的殘酷競爭，無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語，也在很多時候覺得自己沒有受到領導的重視，所以分配到的活計也是無關緊要的，自己的提議或工作也不會得到老板的肯定。然而真正做不出業績的時候，又會承受來自個方的壓力，而且還很容易受到老板和同事的嘲諷，這樣一來，更容易讓未經歷過大風大浪的我們喪失自信心。每當這個時候，就很懷念在學校的時光，每日也只是很輕松的上上課，同學間互相聊聊天，那種感覺，確實很愜意，可是人總得長大，所以不論社會再怎樣殘酷，我們也得咬緊牙關去適應它，而且常言道：生活總是美好的?；蛟S換個角度，我們就會發現，工作，其實也是一種享受。

不過說句實話，在大學三年里，我們學到的不是的知識，而是學會了一種叫做自學能力的技能。參加工作后我發現，其實課本上所學到的理論知識用途很小，甚至根本就用不上，就算是身為一名英語系的學生，我也還是發現有的科目似乎用途不大，就只能當作是增長一些課外知識而沒有太多的實用性。

在此次實習實踐中，我的主職務應該算是行政助理，總之就是拼命服從指揮就對了，不過在服從命令的同時，也增加了大量英語詞匯的學習，特別是像公路建設這樣很專業的名詞，平時在課堂里是學不到的，因為它們專業的讓外行人沒法看懂，我甚至懷疑過就算是來個英語專業考試等級很高的人，也不一定能夠把它翻譯出來，因此對于之后完成的翻譯文件，還是有些小小的自豪感。

除了翻譯作為主專業參與實習外，其次接觸最多的就是電腦，在面對電腦的時候，我的身份就轉化為文案了，因為我不僅要處理文件，也要參與修訂，所以文案工作也不能小覷，只是所學的計算機專業知識在這個工作崗位上似乎也沒能很好的發揮它的作用，不知該說是可惜呢，還是沒用對地方?

當然，我的實習部門既然分在了出版處，復印文件自然也是必不可少的。復印機在生活中可以說是常見又常用，也可以說常見但不常用，可是大多數人都只片面的知道它很大，別的功能可能就不夠了解了。其實除了復印外，它的功能也是挺多的，而且操作也并不似我們想象的那么復雜，相反的，還能在裝訂文件時節省大量的人力，可以說是一個不錯的輔助工具，我也因為實習關系又學會了這項新技能而感到高興。

當今社會，是個信息爆炸的時代，知識更新的太快，光靠原有的一點知識肯定是行不通的，我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學習積累，遇到不懂的地方自己先想方設法解決，實在解決不了就得像會的人虛心請教，只有跟得上時代進步的人，才不會被社會所淘汰。

步入社會之后，除了工作，最重要的一點就是為人處世，這意味著將與形形的人打交道。然而職場的險惡，同事間的是非，不親身感受，還真是不知道，原來它是那么的讓人不寒而栗。我想身處這樣的環境中，我只能謹言慎行，少說話，多做事。希望這么做多少可以讓我遠離一些不必要的爭端和矛盾。

但是由于職場間存在著利益關系且又工作繁忙，因此在大部分的時間里同事不可能像同學一樣對你噓寒問暖，然而冷漠的同事再怎樣也比不上笑里藏刀卻暗地里潑自己冷水，勾心斗角不擇手段的同事恐怖。這樣的人總是讓我們防不勝防，他們早已習慣了踩著別人的肩膀不斷地往上爬，而這樣黑暗的一面對于剛走出校門的我們無疑是適應不了的，可是俗話說的好，環境造就人。所以我們無法改變這樣的現狀，可以做的，就只有堅持自己的原則去努力適應，盡管在心底總覺得它并不適合自己，或許口是心非，也是在這樣殘酷競爭下必須，也必然存在的條件趨勢，清高又驕傲的我們，同樣是不能免俗的。

三個月的實習期，一晃眼就過去了，最深刻的體會就是現實跟書本的巨大差異，一件簡單的看似事情，真正做起來，需要的卻是大量的時間和精力。原來的我們，幾乎都視書本上的內容為真理，很多東西都未曾付諸實踐過，只有真正去做這件事情的時候，才會親身體驗到實際的難度有多大，也才會從中意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。通過這次實習，也使我從另一個視角開闊了視野，增長了見識，同時也在實踐中積累了各方面的工作經驗，為不久之后正式步入社會的自己，做好一個萬全的充足準備。

行政類實習工作總結范文4一、實習概況

(一)實習時間：20___6月30日;2013年7月25日

(二)實習地點：_________社總部，筆者主要在公民旅游中心實習。

(三)實習目的：主要是培養我們的自學和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實習讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識，培養和提高理論聯系實際能力，更好的掌握課本知識和實際操作能力。

(四)實習單位概況：_________社有限公司創建于20___,隸屬于全國大型旅行社集團并在全國垂直管理104家直屬分公司的------中國___行社集團,是國家旅游局正式批準成立的國際旅行社.公司注冊資本金150萬元人民幣,質量保證金160萬元人民幣._________社有限公司是___首家中央直屬的國際旅行社,也是國家旅游局特許批準經營出國旅游業務的國際旅行社。

二、實習內容

(一)接待實習內容

由于______社總部設在二樓，且下設很多部門，每當客人來公司時，一般都直接到各部門?？腿藢疽挥∠蠓浅Ｖ匾?，怎樣給客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑，讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發，投其所好;最后是對于外出游玩的介紹上，要及時向客人說明當地的消費情況、風俗情況、注意事項等。

其實接待的對象不僅僅指出游的客人，也包括同業的工作人員。我們部門經理姓王，有一天我按經理要求把她的qq以及msn掛在了電腦上，大概9點時候，王經理的qq閃了下，_________社的___的李___王經理發了條信息，我打開一看原來是問好，我一看，不答理人家的做法是不對的，我就回了個笑臉，慢慢的我和她有一句沒一句的聊了起來。

還有一天，有個中年女人挎個包來到了我們部門(公民旅游中心)，恰巧王經理不在，我熱情的向她打招呼，然后給她倒了杯水。然后我問明來意，原來她是某學校的李會計，由于學校要出游，她是來交團款的。我馬上給經理打了電話。然后告訴李姐，說經理馬上來?？蓻]有想到，經理很久沒來，屋子里實在太安靜了，我鼓足勇氣，開口說話。首先，說了下天氣，然后又轉到出游，然后又是化妝品，在我覺得快沒什么話的時候，經理終于回來了。晚上回學校，我仔細想了下，覺得和別人溝通原來并不困難。

(二)產品線路安排實習

我是個剛到人家部門的學生，開始，對線路的安排工作，部門經理并不讓我參與，只是讓我慢慢看別人怎么做的，在經過兩天的學習后，我對產品線路安排工作已經了解的幾乎差不多了。產品對于一個公司的存活起關鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產品，由于旅游產品容易被別人抄襲。我發現旅游企業一般不把線路安排透露給同業競爭對手。對于線路安排要注意的問題有下面幾點：首先，要遵從客人要求，按照客人要求安排線路，諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時間緊湊，讓客人在合理的時間以及金錢內游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當了解，并用合適、優美的語言把線路向游客描述出來。最后，也是最重要的一點，那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。

(三)導游員職責實習

我只考下來導游資格證，所以在旅游企業出去帶團的機會并不大。但我還是進行了導游員的職責實習。

1、擔任全陪工作的導游人員的主要職責是：

(1)實施旅行社的接待計劃，監督各地接待單位的執行情況和接待質量;

(2)協調領隊、地陪、司機等各方面接待人員加強合作，做好旅行各站的銜接工作;

(3)配合、督促地方接待單位安排好旅游者的食、宿、交通和參觀、游覽活動，照顧好客人的生活起居;

(4)維護旅游者的人身和財物安全，處理好各類突發事件，并能提供與之相關的延伸服務;

(5)耐心解答旅游者提出的問題;

(6)反映旅游者的意見和要求，開展市場調研工作，協助開發、設計新的旅游產品。

2、擔任地陪工作的導游人員的主要職責是;

(1)認真做好旅游者在本站的接送服務;

(2)嚴格按照接待計劃確定游覽日程，安排好旅游者的食宿、游覽、購物、文娛等活動;

(3)熱情做好導游講解工作，積極向旅游者介紹和傳播中國文化;

(4)妥善處理好旅游相關服務各方面的協作關系，認真處理旅游者發生的各類問題;

(5)維護旅游者的人身和財物安全，做好事故防范和安全提示工作。

三、實習體會

雖然實習時間不長，但是感觸頗深。首先讓我們看一下，哪些因素影響著旅游者在出游時是否會選擇旅行社、又會選擇哪家旅行社?

(一)旅行社的規范性

旅行社的規范性有兩個層次的含義，一是指該旅行社是否為根據我國《旅行社管理條例》相關規定設立的合法旅行社，二是指該旅行社在經營過程中是否存在欺騙旅游者、不正當競爭和超范圍經營等違規行為。旅行社的規范性是旅游者在選擇旅行社時首先要考慮的因素。

(二)旅行社產品的價格

旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路，一個很重要的原因就是希望節省旅游費用。因此，旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時提供誘人的旅游價格，在很大程度上決定著旅游者的購買決策。

(三)旅行社的服務質量

隨著我國旅游消費者漸趨理性，越來越多的旅游者在選擇旅行社的時候，已不僅僅著眼于旅行社的報價，而是綜合平衡旅行社所提供旅游產品的“性價比”，從而權衡其所作出的購買決定是否“物有所值”。因而，旅行社的服務質量在旅游者心目中所占的分量越來越重。

(四)旅行社產品的豐富度和個性化程度

進入新世紀以來，人們的旅游消費觀念正在發生多方面的變化，其中之一就是旅游消費需求的多樣化和個性化。傳統的“團體標準等全包價旅游產品”對旅游者的吸引力越來越小，相反，那些能夠為旅游者提供多種包價形式和旅游服務，尤其是能夠提供根據旅游者特殊需要“度身定制”旅游產品的旅行社越來越多地受到旅游者的青睞。

(五)旅行社的誠信度

誠信是旅行社企業立足于社會和長期盈利的基石，也是旅游者選擇旅行社的關鍵因素。旅行社的誠信主要體現在是否能夠切實履行其出行前向旅游者所作的服務承諾。

(六)旅行社的品牌形象

旅行社產品的無形性特征增大了旅游消費者的“購買覺察風險”，而購買產品是降低該風險的有效方法。所以，旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象，直接影響到旅游者的購買選擇。

四、實習思考

旅游業是朝陽企業，相對于其他類型的企業而言，旅游企業的可進入性高，門檻低?，F階段我國各地方旅行社相繼建立，旅游企業的發展趨勢如下所示：

(一)旅游中介分工越來越細分，旅行社從過去的傳統的做國內業務和國際業務之分外，現在更加分工細致，不同的旅行社開發不同的旅游專線，同一品牌的旅行社也分別開發出不同的主體旅游和專題旅游。______社辦理國內旅游、出入境旅游業務

(二)旅游中介的附加服務越來越突出。隨著顧客越來越挑剔，競爭越來越激烈，各旅游中介機構為爭奪顧客，提升品牌的競爭力，在為顧客服務的過程中，越來越注重服務的附加作用。如為顧客提供票務預訂服務、租車接送服務等，提供金融服務、保險保障服務，還與許多其他餐飲娛樂等消費單位合作等等。

(三)旅游向郊區化、短期化發展，一日游、兩日游越來越多。人們對雙休日逐漸習慣和開發，旅游逐步從長線向郊區短線延伸，因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動越來越突出，因此各種各樣的度假村越來越多，人們開始在雙休日、節假日期間，拋下一周的緊張和都市的浮華，來到郊區吃農家飯，參加田園勞動，欣賞山水風光，追求自然、清醇和土樸。這從國內旅游相關增長指標遠遠高于出境旅游增長指標可以得到印證。

(四)自助旅游漸成時尚。傳統的旅行社服務，給人們留下了許多負面的印象(主要是吃不好、睡不好、玩不好)，使旅游變成了只有旅沒有游，但隨著交通的越來越便利、私家車越來越普及、酒店預訂公司繁榮以及飛速的發展，自助旅游的人越來越多，并漸成時尚。尤其大型節假日期間，三五個家庭結伴出行，驅車數千公里，跑遍大江南北已不是稀奇事，他們通過酒店預訂公司預訂酒店解決住宿問題。余下的就是自己自由的安排游玩，彌補了傳統旅行社的不足。從20___度用汽車作為旅游交通工具占15.7%的人數構成中可以證明。

(五)商務旅游越來越突出。隨著經濟貿易的發展，國內及國際性的商務考察旅游也越來越突出，據統計我國各類商務大軍有4000萬人，每年平均每人出行3次計，全國全年的商務旅游人次在1.2億人次左右。而且商務旅游大軍的隊伍每年都在以數百萬人次的速度在遞增。商務旅游也呈現出規?；陌l展趨勢，尤其是大型的商務活動(包括傳統的和新興的商務活動)是導致商務旅游增長的主要因素。而且商務旅游的構成者中，從入境旅游人數的構成比例中可以看出，其中參加會議商務的人數占到17.7%，而從25-44歲占整個旅游人數的48.6%的比重也可以看出。所以，無論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會非常重視商務旅游市場。

(六)期貨式旅游也已萌芽。盡管分時度假這種旅游形式在我國還是新鮮事物，還很不規范，但越來越多的城市的白領們選擇了長達10年、20年、30年的分時度假的旅游服務項目，20___選擇分時度假的人數同比上升了數倍，預計全國20___度購買分時度假者達萬余人。目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務中來，并有幾家知名的品牌旅行社聯手在全國范圍內興見度假村，開展分時度假業務。

(七)旅游管理趨于有序和規范。旅游中介的規范化工作近年來取得了突破性的進展，包括景點收費、旅游購物消費、導游索要小費等都進行了大力的整頓和規范，出臺了一系列的旅游政策和法規，并推行了導游持證上崗，并推行了兩卡(胸卡和計分卡)合一的工作，使導游證實行了全國聯網的新的計分辦法，從而有效約束了規范了導游行為，這使旅游中介向規范化管理工作邁出了一大步。

行政類實習工作總結范文5一、實習目的：

在行政單位的辦公室學習處理日常的行政事務，熟悉整個企事業單位工作的過程，通過實踐學習，使所學理論知識得到驗證，培養靈活運用書本知識的能力，并且學到許多書本上學不到的東西，增長和擴充知識面，豐富實踐工作和社會經驗，擴大社交范圍，提高社交能力，為在畢業后能快速地融入社會打下基礎，同時也為自已處事的態度和方式，提供一個檢驗和反省的機會。

二、實習時間：

20___8月1日至8月23日。

三、實習單位：

_________政府服務中心管理局

四、實習單位概況：

___政府服務中心管理局是一個20___才建立的新型行政單位。顧名思義：政府服務中心是一個為人民服務的大家庭，幾乎城里所有的行政單位都有業務員在這里辦工的，而管理局就是負責監督和管理這些行政單位派來的業務員。

___政府服務中心管理局的辦公樓建立在縣城中心，是一棟三層樓房：一樓和二樓是入駐行政單位業務員工作的地方，其格局大體分為A角和B角，A角是單位的一般行政業務員，B角是單位的領導;三樓是該管理局的辦公室——也就是我實踐的地方，這是一個面積不大的并且設備簡單的辦公區，它只有一個客廳，6個辦公室和一個儲藏室。一樓和二樓的都不算是管理局的人員只有在三樓的人才是，這是一個人員很少的單位：正副局長和一般工作人員再加上司機也只有6個(在我的實習期間就是7個)工作人員。

五、實習主要內容：

8月1號早晨我來到管理局施副局長的辦公室，由于他早已知道我的來意，所以一來他就問我對電腦相關的辦公軟件是否有些了解，我回答以后，立即他就給我安排了任務：為所駐單位新的監察系統錄入項目信息，這是整個___統一的監察系統，我主要負責該系統中事項材料基本信息的錄入。這個任務看似簡單，但是它是一個復雜而又耗時的任務，該部門人員少任務多，所以他們無法分身去做完成這個任務，在這里三個星期的實踐內容也主要是它了。我的到來對他們來說無疑是一件好事，而對于我來說正是由于這件事我才能來到這個單位，將學校中所學的理論知識應用于社會實踐中(雖然用得到的地方不多)，并且還能學到很多書本之外的東西，這不妨是一件雙贏的事。

工作開始不久，我得知省里的領導隨時能看到信息的錄入情況，并且全省都是放在一起的，這無形中就會有一個比較，也就意味著錄入的效果某種程度上代表著我們___的形象。為了這個即將建立的監察系統省里和市里的領導還特地來到各個縣上進行指導，知道這些后，我有些害怕，有些退縮。為此我還跑到副局長的辦公室去向他咨詢：如果我做不好這件事，后果是不是很嚴重。他笑著回答說：沒事的，你只要認真做，是一定能做好的，如果遇到什么問題不懂的可以問問大家;至于領導的來訪在政府工作中是很正常的事，你不用在意這些事，只要相信自己就行。我懂了，因此再接下來的工作中，我更加的認真和努力，嚴格地遵循以下原則：

1、要有充分的政策依據和事實依據。

2、要有準確性。

準確，是對工作質量的要求。

3、要雷厲風行(這是對工作效率的要求)。

任何目標的實現，都離不開兩個因素，一是準確，二是時限。

4、嚴守紀律，保守機密。

行政部門的某些文件或信息保密性要求相當高。在這里我所從事的相當于一個行政文秘的工作，我沒有決定權，所以在錄入這些信息時當然我不能憑空想象的錄入，它必須有理有據的操作，并且錄入的信息也要確保準確性，因此我們制作了相關的表格發放到各個單位，請各單位填表后交給我們，管理局的另外幾個工作人員檢查合格后交于我的手中，為了確保每一個環節的準確性無誤并有理有據，起初交到我手中的信息，我還要查閱相關的文件和書籍進行確認，同時在錄入時進行相關的更改，當然這事我是向領導進行過申請的，如果有問題的通過查閱文件能解決的，我直接進行更改，如果不能決定也找不到相關的依據的，請示領導由他們來決定。譬如，入駐項目的事項類別是相當重要的，它分為：行政許可、非行政許可、服務事項三種，我們在審查和更改時必須依據相關的文件和當地政府編撰的書籍，確保信息的準確性，同時結合了所學行政管理方面相關的理論知識。在這個過程中還出現過一個小插曲：更改信息一事被該單位中的一個女職員得知，她也是這件事的一個而把手，交到我手中的信息幾乎都是經過她的手的，在不知具體情況下脫口大罵了我，起初我把更改的理由告訴給她，她不聽。無奈之下我把更改的材料和痕跡拿來給她查閱，她這才信服，隨之向我道了歉，當時的我是即開心又傷心。經過這件事之后，各單位交來的材料，他們直接交于我的手中進行審查，確定“無誤”之后直接進行錄入。

就這樣在這實習的20多個日日夜夜里我幾乎把自己當做這里真正的員工，每天按時上班。每天早上7：30不到就得起床，就算是狂風暴雨的天氣，只要不是周末，都得按時上班。在這里我意識到必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，不能像在在學校一樣可以睡睡懶覺，實在不想上課的時候可以逃課，自由許多。錄入多達幾百個項目的基本信息已經是一個很龐大的工程，如果哪里出了一點小問題，隨便動一動也許都會花去幾天的時間，況且有時一個項目的審查就會花費多達半個小時的時間。為了在我離開之前能將此事告一段落，我時時加班加點。最終在離開時我給了他們一個很滿意的結果，他們也給予我很高的評價，這讓我很欣慰。不僅如此，在這里我還學到了很多書本上學不到的東西，譬如出去吃飯她們都會有意的教我一些不同場合的餐桌上的禮儀，甚至如何點菜。