時間:2022-02-26 16:09:43
序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇實訓教學范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創作。
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)39-0264-02
學生專業技能的掌握是至關重要的,它決定著學生的就業前途,也影響學校的生存與發展。現結合我校應用電子技術專業的實際情況,談談如何克服電子專業實訓教學中的問題,提高學生的學訓能力。
一、存在的問題
1.經費、設備有限,實訓難以開展。如“電熱電動課”,雖有此實訓室,但器材卻少之以少,老師在上電磁爐、微波爐等內容時,因為沒有實物,有時只能照本宣科,在做無米之炊。為了訓練學生的技能基本功而耗材大,如果讓學生湊錢購買卻擔心搭上亂收費之嫌,只能放棄。實訓設備如此有限,很難實現學生個人獨立完成實訓項目的教學任務,多數學生只能看熱鬧,實訓效果不理想。
2.教學手段單調、無吸引力。實訓教學按部就班,操作演示不夠全面、細致,實訓組織乏力,學生興趣不高。老師雖然非常辛苦,但真正掌握的學生沒有多少,造成教學效果不理想,這樣的實訓課難免有“走過場”之嫌。
3.教、學、用脫節。老師、學生缺少企業實踐,老師依照教材脫離實際地教、學生被動地學,導致學用脫節,學無所用。
4.班級人數多,設備套數少,實訓課配備老師少,費時費力,教學效率低。
5.高投入、低收益。教師投入的時間、精力多,而職校多數學生因多方面的原因,沒有興趣學、不認真學,被動消極地接受知識,導致老師的實訓積極性也不高,形成教與學的惡性循環。
二、改革的對策
1.小班化授課,彌補設備場地的不足:設備、老師與學生數之間的數量矛盾,要上好實訓課較為不易。如果我們推行小班化教學,學生課堂上動手動腦及與老師交流的機會大為增加,應該說能很好地彌補因設備場地不足給實訓教學帶來的不利影響。
2.更新教學觀念、創新教學手段,提高實訓效率。教師陳舊的教學觀念和手段,不利于培養學生的學習興趣,會造成教師死教,學生死學的現象,缺乏靈活性。如果我們用多媒體課件來演示一些實驗原理、儀器儀表的使用讀數方法,因形象逼真、一看就會,大可以提高實訓教學的效率,激發學生的學習興趣;如果能開發采用一些技能考核的軟件,也大可以縮短對學生技能考核的周期。為全面綜合地訓練學生的技能,我們可以采用項目教學法、模塊教學法,通過一個理論知識、操作技能需綜合應用才能完成的電子產品項目,達到全面提升學生實訓能力的目的。
3.抓專業基本功,以自備實訓器材或虛擬仿真軟件來彌補設備的不足。理論方面基本功,主要是識圖能力、分析能力的培養。操作方面的基本功主要是各種儀器儀表的使用、各種元件器的檢測、印制PCB圖的設計、焊接、電路參數的測量、電路故障的分析判斷處理等。目前,我們往往把上面各項割裂開來,沒有系統綜合地訓練。為此,我們可以開設一門理論技能緊密結合、綜合性強的課程,如“電路的設計與制作”,由學生自己購買器材,按照省技能大賽的訓練方法面向全體進行教學,以點帶面,能全面地培養學生的基本功。設計的實訓內容要考慮到直觀性及實用性,也盡可能有聲、光、電的現象,以此激發學生實訓興趣。實訓設備的不足還可以用虛擬仿真軟件加以彌補,因為虛擬仿真實驗是利用計算機創建一個可視化實驗操作環境,其中的每一個可視化仿真物體代表一種實驗儀器或設備,通過操作這些虛擬的實驗儀器或設備,進行各種實驗,達到與真實實驗相一致的教學要求和目的,如我們現在使用的Multisim仿真軟件。
4.確立以實訓技能為主的學生成績評定方法。對用人單位來講看重的是技能,學生各種考試須突出技能的重要性。這樣,更能促進學生技能培養的積極性、主動性、創造性。“是驢是馬牽出來溜溜就知道”,如果要易于操作,省時,可以讓學生制作、裝配一個電子產品,以完成的電子產品的功能、工藝、時間及在制作過程中表現出來的實訓態度、工作速度、安全、紀律等來確定學生專業技能的成績。
5.加快“雙師型”師資隊伍的建設。我校電子專業的老師,多數是從初中的物理老師或師范類物理專業畢業生中選拔,應該說在動手操作能力或理論功底方面都有不足之處。職業教育與普通教育的最大區別在于其鮮明的職業性,這一區別決定了職校老師須具備“雙師”素質。因此建設一支高水平的“雙師型”教師隊伍,是加強學生實訓能力教學的有力保障。所以,我們要采用一些優惠的措施,構建專業教師的校本培訓及到企業輪訓的長效機制,并且培訓制度要創新,要激發教師學習的動力,拓寬培訓的渠道,提高培訓的針對性和實效性。在對教師的考核中也可以加進專業技能的內容,促使教師本人技能水平的提高。
6.以就業為導向,以能力為本位,創新課程體系。課程教材設置,要讓學生在校所學與就業有必然的聯系。其中理論性課程要遵循實用性、先進性和前沿性的原則,特別要重視專業性較強的應用理論的教學。在教學過程中,我們要舍棄一些煩瑣的理論推導、計算與證明,即淡化理論知識系統性和完整性,突出實用性、應用性。為了建立以能力為本位的課程體系,可以根據市場需求及電子電工知識的內在聯系,組織有豐富教學經驗的教師編寫有職業學校特色,有利于培養學生創新意識與實踐能力的模塊化教材,如現在的項目訓練式綜合教材,理論技能一體化教材。為了保證專業技能教學的課時,必須削減文化課,在課表的編排方面要給予配合,并要有一定的穩定性。
在職業學校中必須以能力為本位來組織教學,通過各種辦法克服電子專業實訓教學中目前存在的問題,從而全面地加強實訓教學,提高學生的實訓操作能力。
參考文獻:
[1]柯中爐.以虛擬仿真技術提升高職實踐教學有效性的探索[J].中國職業技術教育,2009,(5).
[2]曾偉一.淺談學生電子技術應用能力的培養[J].中國職業技術教育,2009,(3).
關鍵詞:鉗工作用;實訓目標;基本技能;項目教學法;評價標準
鉗工作為機加工中唯一的以手工操作為主的工種,由于實習條件艱苦,學生在學習過現代制造課程后明顯表現出對鉗工的實習積極性不高,甚至出現抵觸情緒,在實習中完全處于被動狀態。這會影響傳統加工的教學質量,使學生在思想上產生錯誤認識,長此以往對機械制造業的發展不利。
根據多年來的教學經驗,針對目前這種狀況,我逐步做了如下幾點探索與實踐:
一、強調鉗工在機加工中的作用
鉗工的基本操作主要包括鏨削、銼削、鋸割、劃線、攻絲和套絲、刮削、研磨、矯正和彎曲、鉚接等。鉗工是機械制造中最古老的金屬加工技術。19世紀以后,各種機床的發展和普及,雖然逐步使大部分鉗工作業實現了機械化和自動化,但在機械制造過程中鉗工仍然是廣泛應用的基本技術。其原因是:①鉗工的一些基本技能還不能被機械加工完全代替,例如刮削,這是一種純手工操作,勞動強度很大,加工精度很高,機械加工無法進行。②一些形狀很特殊,精度要求很高,不便于機械加工的零件仍需要鉗工的手藝來做精密加工。③在單件、小批量生產中,或者一些機床維修、零件裝配的場合,采用鉗工制造某些零件仍是一種經濟實用的方法。鉗工基本技能的訓練有助于加強學生對機械加工理論知識的掌握,對機械加工知識的綜合和串聯起到了良好的橋梁作用,掌握基本技能操作的過程就是學生了解和學習工藝流程的過程,使學生能夠把所學的機加工知識有機地聯系起來。鉗工操作絕大多數都是手工操作,這與其他機械加工有明顯的不同,讓學生在學習前先了解一下其他機加工,在實操過程中與之進行比較,認識到鉗工操作的特殊性,鉗工操作主要依靠手而不是機床設備,零件加工的好壞主要取決于雙手對技能的掌握程度而不是取決于機床的加工精度,通過自身的體驗和感受他們會發現鉗工對自身的素質要求會更高,從而激發學生鉗工實訓的積極性,提升加工產品的成就感。
二、明確鉗工實訓目標,為掌握基本操作技能打牢基礎
職業學校的學生往往學習基礎較差,平時養成了懶散的壞毛病,針對這種現狀,按照常規去教學,效果是顯而易見的,不會理想。首先要從思想上讓他們認識到鉗工實訓對今后工作的重要性,樹立學習差不代表動手能力差的觀點,職教生也可以通過自己的雙手為自己開創一個美好的明天。解決了思想上的認識問題,關鍵還是要付諸實踐,讓所有學生在教學過程中都動起來。
鉗工基本技能的練習是一項勞動強度很大、很枯燥、很無趣的活動。而且鉗工需要掌握的基本操作技能很多,這就更加增大了掌握的難度,需要教師在實習過程中注意調節。首先通過教師的講解、示范動作要領,使學生初步了解基本操作的姿勢、動作要領及注意事項。然后采用項目教學法具體進行實操訓練。以銼削為例,這是鉗工一項非常主要的基本技能,要在生產實踐中通過大量的練習才能形成??梢允紫瘸闪⒍鄠€實習小組,以編制銼削姿勢工藝入手,讓學生都加入工藝的編制中去。以小組為單位,每個組員都發表意見,經過集體討論,最終確定本組的工藝過程。然后各個小組代表發言,說明本組編制的工藝過程,發言者不確定,由教師隨機抽取,這就杜絕了學生在編制工藝過程中偷懶不干的現象,使每個學生都能認真聽講、認真準備,從而為銼削打下良好的理論基礎。隨后在實習操作中以編制的工藝為指導,讓學生之間互相監督、互相指導、互相找問題、互相提意見。這可以充分調動學生的積極性和責任心,激發學生不甘人后的自尊心,因此在實訓中學生就不再是被動學習,而是主動練習,積極發現問題,積極糾正問題,使實操效果明顯提高,從而實現了理論與實踐的良好結合。
職業教育教學改革的最基礎單位是課堂,最終的環節也將是課堂,課堂教學必須面向職業崗位群。職業教育應通過開設有關的基礎理論和實踐課程,培養學生的實際動手能力。
1.抓好備課環節。所有課程都應該是某種職業能力的立體結構中的一個分支,每一個專業都應有相應的能力結構圖,不僅要讓所有教師明確知道自己為什么要上這門課,而且要讓學生了解為什么上這門課,可以最終形成哪種能力。只有這樣,從專業培養的最終能力目標入手,課堂教學才可能變得意圖明確,行之有效。對于每一堂課的備課環節來說,最重要的莫過于課堂教學設計思路的變革。改變過去以知識掌握為主線的設計思路,在設計中以能力形成為主線,將知識、方法、技術和情感熔于一爐,使課堂的各個要素得到有機重組。在《國際貿易實務》課程的教學過程中,我們妥善安排教學時間,把握好學與練的比例,將專業技能訓練列為本階段教學的中心環節,加大實踐性學習的課時量,使講授課與實訓課、案例分析課的比例保持在2:1:1,取得了較好的教學效果。
2.通過改革傳統模式,大膽對《國際貿易實務》教學方法進行改革,明確以強化動手能力為目標,重點培養學生動手能力,把與教學內容環環相扣的案例分析和課程實訓作為該課程教學中的一個重要方面,進行有計劃有目的的安排,使之貫穿于整個教學的全過程。具體是通過以下三個環節來加強學生基本技能的訓練和培養:案例分析、課堂實訓、模擬操作。同時,也對傳統的考試方法進行改革,有效地配合了教學活動。
二、教學方法改革的模式
從推進素質教育的角度來講,轉變學習方式,要以培養創新精神和實踐能力為主要目的,要構建旨在培養創新精神和實踐能力的學習方式和教學方式,注重培養學生的科學思維品質,鼓勵學生對書本的質疑和對教師的超越,贊賞學生富有個性化的理解和表達。還要積極引導學生從事實驗活動和實踐活動,培養學生樂于動手、勤于實踐的意識和習慣。為了使實訓與課堂教學相互協調,又自成體系,我們首先根據課程的特點和內容進行統籌安排,對整個外貿合同的所有環節進行了優化設計,然后根據課程的要求及學生的外語水平等條件,共安排了十個章節的實訓活動,同時按照教材中的各類合同、票據樣本設計了相應模擬題目與票據樣本,這樣就保證了教學過程的完整性,避免了盲目性,使實訓活動與課堂教學既切合實際,又有章可循。
(一)課堂講授的互動化
高質量的教學活動應是一種教師與學生雙方都積極參與的活動過程。然而傳統的教育模式往往忽視了對后者積極性的調動。特別是以往實務課程的教學,一貫以課堂講授為主。這種以教師為中心,課堂傳授知識的方式自有它一定的優勢,但易于束縛學生的思想,難以啟發其主動思維,使學生僅滿足于書本內容,缺乏激情引動下的創新精神,視野局限,因而違背了教學的終極目標———培養人的創造性思維,不能最大限度地挖掘每一個人的潛力。為此,就如何改進教學方法,豐富教學手段我們作了大量的探索研究。主要采用了互動式教學法。互動式教學法是眾多教學法中很有特色的一個方法,講究的是通過“引、動、導、探”教學機制,對學生進行“啟發引導、多維互動、自主探究、促進發展”的教學方法。首先是以設計的探究化教學內容為引領。例如,在學習外匯核算時,提問學生采用不同的買入價與賣出價的原因,誘導、引發學生的學習興趣,讓學生帶著疑問開始本章的學習,使學生始終保持能動、活躍的思維和積極的探究狀態,從已知到未知發展學習、探究能力,啟發積極地創造性思維和思維碰撞,從而發現新知識、新思路、新方法。這樣的學習效果比較好。然后是在授課中注重教與學的互動和諧,即改變教師的中心角色為引導性,通過實施探究性提問、探究性討論等手段,帶動學生的思路。例如,在交易磋商一節中,在課堂上安排學生分組模擬談判,用英語起草電傳等,讓學生充分主動地參與學習,學生主動學習的熱情非常高。第三是教師的適度引導,體現為有目的的“引”和“導”,教師有意識地以導向性信息創設探究環境,引領學生思維方向;在導學、導思、導探、導創中精于誘導、引導、指導、疏導、啟導。例如,在學習數量條款一章時,先安排學生自學,最后由教師指導分析案例中的漏洞。
(二)實踐課程設計的系統化
主要注重以下幾方面:
1.課堂實訓的連貫性與多樣化。要牢牢抓住“教為主導、學為主體、疑為主軸、練為主線”的根本,就是要在每個知識點學習結束后,及時安排相關的實訓內容進行強化鞏固,把理論知識與實踐有效地結合起來,同時還要注意各部分內容的必然聯系,使教材內容形成完整的體系。進出口業務是一個環環相扣的活動,進出口合同中的各個條款間有著密不可分的聯系,進行實訓就是牢牢抓住課程的主要環節,通過練習培養學生的操作能力,形成完整的知識體系。為此,教師要根據教學內容提前設計好各環節進行實訓的內容與方法,做到實訓的內容有針對性,實訓的方法多樣化,例如,在講授過程中可以隨時布置學生進行標志設計、條款翻譯,或者在各章結束后安排學生把漢語條款翻譯成專業英語、查找條款中的錯誤等等,可以讓學生及時地得到訓練,有效地增強了學生的實際動手能力。
2.案例分析的針對性與靈活性。要搜集許多取材于真實的經營環境的相關案例,采用到課堂教學中,用于訓練學生的戰略、政策觀點和實際處理問題的能力。要做到:(1)情景引發,實施任務驅動策略,創設情景引出問題,明確探究任務和目標,引發探究興趣、動機。例如,在第二章的貿易術語中,我先由開篇案例開始,讓學生了解了案例后產生興趣,帶著興趣與好奇參與教學活動;(2)活動探索,實施以教學事件引起學生活動的教學策略,學生與情景、材料、經驗、體驗、實驗等互動獲得信息及聯系,從而積累直接經驗和事物的特征,教師適時引導和指導,如各章課后的案例分析大多以小組討論為主,再由教師和學生進行點評。(3)研究發現,實施啟發誘導教學策略,使學生對獲得的直接經驗進行推理、抽象、概括,發現獲得結論。此類案例分析方法主要運用于談判磋商交易等章節時的教學,由學生把各種資料歸納起來,分組進行模擬談判前的準備工作,做到了然于心,有備而來。
3.雙語教學與計算機模擬操作的輔。由于《國際貿易實務》課程的涉外性,在教學中必須注重專業英語的運用。在所有的條款學習中,我們都采用了漢語、英語的名稱,作業與實訓課也都要求以英語為主。通過實踐,絕大多數學生能熟練識別專業英語術語,了解了術語的標準英語格式,初步具備了以專業英語術語填制相關單據的能力。計算機模擬操作是采用計算機虛擬現實技術,應用所學知識對現實的商業和企業中復雜的信息流和市場變化進行模擬,做出相應的決策,以此達到培養學生解決實際問題的能力。例如,在結算一章的學習中,我們采取了計算機模擬操作的方式,要求學生上機操作,對預先設計的單據進行核算實習。還根據教學目標的要求,有目的的安排學生課后登陸外貿管理機關和外貿企業的網站,從中了解具體政策與業務情況。
三、考試方法的改革
主要包括了兩個方面的改革:開卷考試、分階段考試。
1.由于本課程內容繁雜,憑一次只有不到兩小時的考試不足以全面考核學生對知識的掌握情況,就嘗試分階段進行二至三次考試,然后把各次考試的成績進行平均。這樣,可以督促學生在學過以后及時復習,進一步加深印象,也能使期末考試的負擔得以減輕。按照教材內容和教學計劃的安排,把合同條款分成三部分進行考核,即貿易術語、運輸與保險、結算。
2.在出題時還要考慮到《國際貿易實務》對學生的要求以培養實際動手操作能力為主,考核內容應注重操作而減少理論部分。每次考試的側重點不同,有的以合同條款的填制為主,有的以計算數據為主,有的以上機操作為主。
關鍵詞:實訓教學 師資隊伍 提高興趣 技能
隨著社會經濟的不斷發展,市場競爭日趨激烈,市場對勞動力人才資源的需求發生了很大變化,企業擇優的標準轉向操作技能優秀的實用型人才。為此,就要求學校注重實訓教學,培養學生的實際動手能力,有針對性地將實踐技能訓練作為學生學習的重要組成部分,加強技能和綜合應用能力的培訓,以適應市場和企業對新型人才的需求。
一、提高對實訓教學的認識
1、實訓教學有利于中職技能型人才培養的提高,有利于加強綜合職業能力人才對社會的適應性。通過實訓,一方面讓師生更清楚地了解到當今社會人才素質的需求方向以及發展趨勢,另一方面也使學生能迅速地把課堂上的理論知識與實際應用結合起來,增強了學生的動手能力,使所學知識消化得快、掌握得牢。
2、實訓教學有利于中職教學改革的進一步深化。實訓教學可以把傳統的課堂變成“教、學、做互動,聽、看、動結合”的特殊課堂,把傳統教學中教師唱“獨角戲”變成師生“同臺演出”的新型教學模式,從而推動中職教學改革的不斷深化。
3、實訓教學有利于創新精神與創造能力的培養。通過實訓教學,學生可以學到課堂里、書本上許多學不到的經驗,可以極大地增強學生的學習情趣,在不間斷的實踐中發掘學生發現問題、分析問題、解決問題的能力,使學生綜合運用所學知識動手解決實際問題的能力得以加強。
二、加強實習基地的建設
實習基地是中職學校對學生實施職業技能訓練和職業素質培養的必備條件,是實訓教學的載體,是學校的“練兵場”,是學生的“習武地”。所以,實習基地要真正體現專業特色和水平,體現先進性、配套性和實用性的特點。專業實訓室的建設方向要側重實用性,讓學生在學校實訓期間能模擬企業生產環境進行操作;實訓室的實訓工位要多,實訓時盡可能做到人人有工位,學生在實訓中以培養熟練的操作技能為主。要充分利用校內現有的實習基地,如車間、實驗室等,給學生營造實習的空間和舞臺,使其在理論學習的基礎上不斷加強實訓技能的訓練,為走出校園打好基礎。
三、加快提高實訓教師教學水平
高素質的專業教師隊伍是實訓教學的基石。實訓教師的教學能力和水平是決定實訓質量的主要方面,要獲得好的實訓教學效果,任課教師具備“雙師”素質是關鍵。任課教師只有對所授理論的技術技能了如指掌,才能夠準確體察學生在實訓中存在的問題,了解他們掌握相關知識的程度,及時進行分析歸納,找出存在的薄弱環節,就所學知識點加強輔導訓練,直至熟練掌握,達到實訓目標。因此,專業課教師須始終堅持不斷吸收新知識,提高實踐操作能力,真正做到在實訓教學中游刃有余。為提高專業課教師的專業技能和水平,我校采取“走出去、引進來”的辦法,通過多種途徑加強專業課教師隊伍的建設。首先,加強專業課教師培訓。學校堅持把做好教師培訓作為一項重要工作來抓,將“雙師型”專業教師的培養納入了職業教育發展和師資隊伍建設的整體規劃之中,并認真付諸實施。今年我校將派11名教師到外地培訓。學?;久磕甓紩鲑Y分批派出專業課教師到清華、北大、湖大、BYD公司等參加各類專業技能培訓,也經常利用帶學生去頂崗實習的機會讓相關專業的教師到企業中去學習;。其次,為彌補實習指導教師不足現狀,學校每年都拿出大量資金,從社會上聘請具有較強實際操作能力和豐富實踐經驗的工程技術人員、退休技術工人擔當實習指導教師,到我校來進行指導。從2005年到2009之間我校先后聘請過數控、焊工、車工、鉗工、汽車駕駛與維修等專業人士在校專職從事實習指導工作,實行傳幫帶,取得了較好的實習實訓效果。
另外,我校每年都以“校內比武、校外參賽”的方式不斷提高教師的技術水平。
通過培訓,我校教師不僅在專業知識、動手能力上得到了提高,而且在教學理念上得到了更新。他們中間有的已通過高級技師考核,拿到了高級技師證書,有的通過高級工、中級工考核,拿到了相應專業的高級、中級工技能證書,使我校雙師型教師隊伍得到明顯加強,為我校教學工作起到了推動作用。
四、激發學生的學習興趣,提高學生的操作技能
職業教育實施的是以技能訓練為主的教學原則,要提高學生的操作技能,必須充分調動學生參加實訓的積極性。除了教師良好的引導,更重要的是要學生對所學內容有濃厚的興趣,發揮學生的主體作用。
1、教師應該在教學活動中積極發揮學生的主體作用,有意識地培養學生自學的積極性、自主性和自信心,激發學生的學習興趣。在一開始實訓時,老師就要明確地告訴學生,他們是能行的,也許我們理論知識現在還不是很行,但我們的動手能力是絕對行的,要給他們一定的自信。在給他們第一個任務時,要根據學生的具體情況,讓他們能夠完成,而且是他們感興趣的任務,以此來滿足他們的內心需要,從而增強他們的自信心。也可以組織學生到有關的制造廠或修理廠進行參觀見習,了解情況,增長見識,建立自信心,以激發學生對實習的興趣和熱情。
2、優化實訓內容,在選擇項目內容上要先易后難、由淺入深、循序漸進,然后再不斷變化課題,不斷變化花樣。項目的訓練要注重實用性、針對性、趣味性相結合,以便使學生在處于好奇、感興趣的激情中從事學習。如在老師的啟發下,同學們用CAXA、CAD軟件設計制作了煙灰缸、飛機模型,用鉗工、車工實習做榔頭等一些生活實物;又如,在數車實訓中制作金字塔、中國象棋、國際象棋等等。這不但帶動了純技能的學習,同時激發了學生設計制作中要考慮實際用途及相應功能的能力。當學生看到這些作品出自他們之手時,可以想象他們內心的激動和開心。學生在實訓過程中又玩又學,不僅能體驗勞動的快樂,還能親自觀賞和品味自己的作品,何樂而不為呢?
3、學生是存在個體差異性的,因此,教師在引導學生的過程中要有一定的針對性,因人而異,分層教學,以便于充分發揮學生的主觀能動性。對于理解、掌握技能較快的學生,可以適當地為其開開小灶,給其布置較復雜的任務來做,在保證訓練的可操作性情況下讓其自由發揮,培養其獨立思考、敢于探索、敢于創新的精神,讓學生在理解和應用上得到最大程度的提高。同時,此法也可帶動其他同學的好奇心,引起他們的興趣。而較慢的學生,教師更應該耐心指導,并給以鼓勵,減輕學生的壓力和心理負擔,讓其有一個良好的心態來完成每一個項目的訓練。我們要引導他們進行爬梯式的學習,一階一階實現目標,一步一步完成任務,讓學生在實訓過程中切實體驗成功的感覺,讓他們慢慢知道:“正如教師所說,我也是能行的!”只有這樣,才能使得每一個學生的個性和潛能得到很好的開發和發展。
4、教師要給學生適當的評價,實訓教學的評價方式直接影響到實訓教學的效果。每個學生都希望得到教師的關注,更希望聽到對他好的評價,從而引起他們學習的濃厚興趣。另外,可開展多層次、多渠道的實踐性教學活動,如開設特訓班、開展技能競賽,激發更多的學生加入第二課堂的活動,使學生認識到第二課堂活動的重要性、必要性和可行性。學生在校期間,可以多參加國家、省、市等舉辦的技能比武。我校每年都會選拔一些優秀學生參加省、市舉辦的技能大賽活動,對優勝者給予表彰。這樣的技能競賽對那些善于應用知識、動手能力較強的學生是一種鼓勵,對那些動手能力較差的學生是一種鞭策,也是同學們再學習的機會,可以在總體上提高學生的技能水平。
總之,實訓教學是一項整體性、長期性、重要的教學環節,應引起學校的高度重視,更需要師生的共同關注、共同努力、共同打造。要想方設法提高實訓效果,把培養學生的技能落到實處,為企業輸送更多合格的技能型人才。
參考文獻
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【關鍵詞】《導游業務》;實訓教學;思路;效果
《導游業務》是旅游管理專業的必修課,是一門實用性很強的專業技能課,開設這門課程是為了讓學生在了解《導游業務》規程的基礎上,掌握基本的導游技能,具備及時預防和靈活處理旅游事故的能力。通過課堂教學和專業技能的訓練,最終具備獨立帶團的能力。
一、《導游業務》實訓教學的現狀與存在不足
1.實訓項目單調
偏重于導游講解有的學校導游實訓僅采用看教學風光片,然后根據風光片中的內容進行模擬導游講解,由于風光片偏重于景點介紹和書面語太重,故而實用性較差;有的學校實訓只有歡迎詞、景點導游等幾個簡單的項目,學生對如何做導游沒有一個直觀的認識;也有的學校僅僅局限于校內模擬導游,但導游講解知識導游服務過程中的一部分,故而很多學生畢業后還是不知如何做導游。
2.專業教師短缺,缺少實踐經驗
我國旅游業是一個新興行業,旅游教育起步較晚,旅游專業大多數是在相應學科的基礎上轉化而成的,因此旅游專業的授課教師大多是由于課程需要,從其他學科“半路出家”轉行過來的,在授課中他們或多或少都會帶有自己原專業的特點。同時該課程的任教老師有的雖是從旅游院校畢業的,但也大都是從學校直接到學校,缺乏到旅游企業體驗的經歷,不具有導游實踐經驗,教給學生的也只是僅憑從書本上所學的理論知識,這實際上還是一個從理論到理論的環節。
3.課程設置不合理,理論與實踐相脫節
一方面受傳統的教育思維模式局限,多數院校在該課程設置上,大都受“常規”教學的制約,理論課時仍占主要地位。另一方面院校由于缺少相關配套教學實踐設施,例如:導游講解所需要的實訓儀器、設備、器材或實訓基地,于是干脆省去實踐實訓環節。此外,目前我國旅游教育的實訓教材很少,如模擬導游環節的教學光盤,這使得教師講課時,沒有相關實踐內容可以借鑒,只能過多的強調理論知識,大大忽視實踐技能訓練。例如在導游服務規程這一章節,導游人員接團前應該做什么?帶團過程中應如何對客服務?送團時要做好哪些工作?如果沒有讓學生進行實踐模擬,僅憑教材上所講的讓他們看看、背背,教師授課內容顯得十分的空洞,且很沒有說服力,學生也不能真正了解導游帶團中實際的內在聯系,一切過程都只能靠學生的想象力來完成。
4.學生人數多
實訓僅為走過場有的學生旅游專業因班級的學生人數過多而影響導游實訓的效果。一般來說旅游專業人數為25-30人為宜,但實際上有的學校一個班級人數達50-60人,還有的學?!秾в螛I務》課竟然合班上課,一個班人數有100多人,實訓課時根本是很多同學沒有機會或很少有機會去展示自己,更不用說去提高自己自己的導游講解的能力了。對于一些上課不太認真的同學來講,實訓只不過是走走過場而已。
二、完善《導游業務》實訓教學的基本思路
1.教師示范,學生模仿
校外教學活動,其中包括觀摩導游、實地導游講解等。觀摩導游,也叫導游適應性訓練,即由教師帶領學生去,景點、旅行社、導游公司等導游工作環境,觀摩真正的優秀導游員是如何從事導游服務的,學習他(她)們的一舉一動、一顰一笑,同時有意識地觀看導游德的工作環境,回校后在教師主持下進行總結、討論。實地導游講解也可稱為現場真實演練法,采用教師示范,學生模仿,再教師點評。組織學生到旅游景點進行現場導游,教師選擇本地有代表性的景點和導游服務必須涉及的場所帶領學生進行實地觀摩和講解,進行導游服務全過程的規范訓練。
2.采用情景模擬及案例教學
情景模擬就是要求教師根據教學計劃、教學大綱的要求、根據不同實訓項目的設計出不同的場景,例如接團、沿途車上導游、車上娛樂、景點介紹、送團等不同讓學生分別進行模擬講解。在模擬過程中教師必須準備必要地道具或布置不同的場景及圖片等,讓學生進行講解時又一點的真實感。教師用攝像機記錄每個學生的表現,回校后對每個學生的情景回放,并對每個學生進行點評,分析其優點,提出改進意見。這種方法讓每個同學自己對自己的表現有個直觀的認識,效果良好。
三、加強《導游業務》實訓教學,提高教學效果
1.領導重視,政策鼓勵
學校領導首先要在觀念上要重視,《導游業務》和一般的文科課程教學不同,有其特殊性的,學校應價錢和校內實訓室的建設和投入;鼓勵教師在校外進行實訓教學,鼓勵進行教育教學創新,例如給予合理的調課,必須時把課安排在一起;在經費上給予支持,有專門的實訓經費投入。在導游過程中可能出現的問題提前解決,例如引進專業教師可以避免教師業務不熟練的情況發生;對于每個班級的人數應加以控制,特別是實訓課的人數;加強教學大綱的完善與制定,學習其他院校的成功經驗,完善各種獎懲措施。針對一些高年級的學生有導游證且在校外做兼職導游的情況,學校應出臺相應的政策以維護學生的權益,學校可成立導游管理中心,學生外出導游須經其同意;一般要求學生利用節假日進行導游實踐,但如遇到外出導游與上課日程沖突時應給予請假。
2.不斷完善和優化實訓教學課程體系,適應市場需求
導游教學只有與市場緊密結合,全面把握市場變化情況和發展趨勢,才能有針對性地培養出適合行業需要的人才。為此,在調查分析的基礎上,必須改變實訓教學過分依附于理論教學的狀況,探索構建一個分層次的、臺階式上升的實訓教學體系。把實訓教學體系分成基本技能練習、實地導游見習和畢業綜合實習三個階段,增加《導游業務》實訓教學環節的比重,確保實訓教學學時。根據不同階段、不同深度的實訓確定實訓教學要求、內容和目標,安排相應的實訓場所、專業指導教師、制定相應的組織管理辦法,為學生定時、定點、定任務上崗實訓創造良好條件,充分利用企業和學校的不同教育環境和教育資源,使學生在思想觀念、專業理論、專業技能等方面真正受到職業化的、全方位的培養和鍛煉。
實訓教學是成功地實施導游人才教育的一個關鍵環節。各類旅游院校應當為學生創造可持續發展的空間進行潛能開發,注重學生對職業崗位的良好適應性和應有的就業彈性,堅持專業知識、實踐能力和個人素質三方面結合的培養宗旨,不斷完善實訓教學體系,更新教學內容,強化實踐環節,為蓬勃發展的旅游業輸送更多優秀的導游人才。
參考文獻:
[關鍵詞]高職 實驗實訓 教學
[作者簡介]何建新(1975- ),男,湖北英山人,黃岡職業技術學院,講師,研究方向為高職實訓教學。(湖北 黃岡 438002)
[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985(2013)11-0155-02
一、實驗實訓教學的形式
根據實訓的性質,大致可分為以下幾種形式:
一是認識實訓。其目的在于通過見習、參觀、訪問等形式,了解生產、管理、服務第一線的局部或全面情況,鞏固、印證已學課程的內容,加深對所學知識的理解;或了解將學課程的內容,增加感性知識,為進一步學習專業課做好準備。
二是基本操作技能訓練。其目的在于使學生通過某一基本作業過程的實際操作或模擬練習,掌握相關的操作技能和技巧。
三是綜合實驗實訓。其目的在于通過在校內、外實習單位(實訓基地)接受崗位實務訓練,把專業課中所學的基礎理論、基本知識和基本技能運用到實際工作中,從而鞏固、加深、擴大所學專業理論和業務知識,獲得綜合的專業操作技能和實際工作經驗。
四是社會調查。其目的在于使學生帶著所學課程中的某個或某方面的理論或實踐問題,對企業、事業單位或機關從事的經濟、管理等工作進行調查,收集資料,分析研究問題,總結、撰寫調查報告。
二、提高實驗實訓水平是高等職業教育自身發展的必然要求
現代工業科技的迅速發展,不斷分化出新的職業崗位,社會迫切要求培養新型勞動力和新型技術人才。高職教育擔負著培養高素質勞動者和高級技能型人才的重任,學生的實踐動手能力和創新精神直接關系到高等職業教育的生存與發展。近年來,在教育教學領域,職業教育觀念和培養模式相對滯后,高職教育很難滿足日益增長的多樣化職業教育需求。教學工作存在與生產和生活實際聯系不緊密,對知識應用、創新精神和實踐能力培養重視不夠,實踐和專業技能訓練薄弱等問題,難以使學生形成熟練的職業技能和適應職業變化的能力。這些問題制約了高職教育的健康發展。因此,提高教育教學質量和辦學效益是高職教育面臨的緊迫任務。評價高等職業教育培養質量,最終還是要看高職學生能否滿足社會生產的要求,能否達到生產一線所需要的職業技能,能否掌握高級技師所必備的專業知識與技術。提高專業技能和職業能力的培養質量是高等職業教育自身發展的最主要任務。高職實驗實訓教學是以培養學生綜合職業能力為主要目標的教學方式,能有效帶動學生從學習技術知識、職業技能逐步向勝任崗位職業能力要求轉換、提高,培養解決實際問題的能力和創新能力。大力推動實驗實訓教學,提高實驗實訓教學水平必然成為高職教育教學改革的重要內容。
三、高職院校實驗實訓教學體系
(一)高職院校要建立完善的實踐教學體系
高職院校首先必須要建立完善的實踐教學體系,確保各項實踐教學任務的落實。各院校要以校內實訓基地建設為重點,依托校辦產業、校外實習基地,建立健全工學結合的管理運行機制,不斷加強專業、課程和師資隊伍建設,特別是要在實驗、實訓、實習三個關鍵環節,建立由“實驗室—實訓室(車間)—校內實訓基地(專業性、綜合性、生產性實訓基地)—校外實習基地”分層次組成的專業實踐教學場所;構建由“課程實驗—基本技能實訓—專業綜合能力實訓(校內生產性實訓)—校外(頂崗)實習”為主要內容的實踐教學體系;形成“模擬、仿真演練—技能訓練—實際操練—頂崗鍛煉”逐級提高的學生能力訓練體系;實現由“專業系—校內實訓基地—校外實習基地”分級承擔管理的系、院、企業共同管理的實踐教學管理體系。將“工”與“學”、“教”與“學”有機結合在一起,使教學從課堂直通車間,學習與就業順利接軌,使學生逐步提升適應能力,不斷積累工作經驗,幫助學生順利進入職業生涯,盡快向員工角色轉換。
(二)實驗實訓教學實施的項目
1.實驗實訓教學任務。實驗實訓課程要有實驗實訓教學大綱和實驗實訓教材,實驗實訓教學大綱是組織教學的依據。大綱的制定應體現改革精神,實驗實訓項目和內容的選定應與課程和專業的發展相適應。精選一定數量的基礎性、驗證性、設計性實驗,適當增加技能性綜合性實訓項目。
大綱應明確實驗實訓課程的主要任務和實驗實訓項目的內容,通過實驗實訓課程教學應達到目的、要求:驗證和掌握的基本理論,訓練儀器設備的操作技能,掌握的基本實驗方法和技術以及理論知識與實際應用的結合等內容;實驗實訓課程教學的基本方法、特點、學時分配等。實驗實訓教材是學生進行實驗實訓過程的依據。凡有實驗實訓的課程,必須配有相應的統編實驗實訓教材或自編實驗實訓講義,并配備實驗實訓參考書、實驗實訓指導書,以及必要的圖表、儀器設備使用說明書和操作規程等。
2.實驗實訓指導教師。配備高素質的實驗實訓教學師資是確保實驗實訓教學質量的基本保證。為此,要求實驗實訓指導教師熟悉業務,具有培養學生理論聯系實際和創造能力的事業心與責任感,具有踏實的工作作風和無私的奉獻精神。實驗實訓室主任和指導教師必須由實驗實訓教學經驗豐富、有中級以上職稱的教師擔任。
3.實驗實訓教學的組織實施。(1)實驗實訓室主任(或教研室主任)應根據系下達的實驗實訓任務組織實驗實訓教學,任課教師須準備好所有的教學文件資料,并對學生課前所具有的實驗實訓能力進行調查,作為組織實驗實訓課程教學的依據之一。(2)實驗實訓指導教師要認真備課,寫出規范的實驗實訓教案,同時做好實驗實訓儀器設備、材料的準備,檢查安全和環境設施,消除事故隱患。(3)實驗實訓指導教師應首先向學生宣講和實驗實訓室有關的規章制度。對違反規章制度和操作規程者應予批評、教育和指導,對不聽指導的學生,教師有權責令其停止實驗實訓操作;對造成事故或丟失、損壞儀器設備者,應追究其責任,并按學校有關規定處理。(4)實驗實訓指導教師要勤于檢查、善于指導,既要發揮學生的獨立性,又要嚴格要求、規范操作,必要時應做示范;要堅持因材施教,教書育人,善于啟迪學生的思維,培養學生實際操作設計和創新能力。(5)實驗實訓報告是學生實驗實訓過程的真實記錄和總結。實驗實訓指導教師應重視指導學生實驗實訓報告的撰寫,對學生的實驗實訓報告應認真批改,不合格的應要求學生重做實驗實訓過程或重寫報告。
4.實驗實訓考核。凡有實驗實訓的課程都要進行實驗實訓考核。實驗實訓考核包括理論與操作兩部分。實驗實訓理論考核部分應著重測查學生掌握該課程實驗基本理論、基本原理等情況;實驗實訓操作部分應著重測查學生的動手能力、知識的實際應用情況。
5.實驗實訓教學研究。各實驗實訓室要定期開展實驗實訓教學研究活動,研討實驗實訓教學內容的改革、教學方法的改進、教學手段的更新等。要組織廣大實驗實訓教師設計新實驗實訓項目,開設培養學生創新能力的綜合實驗實訓項目。實驗實訓室要積極開展自制實驗實訓儀器裝置工作。
實驗實訓室教師要了解并掌握本學科實驗實訓領域中國內外的學術和技術動態。在實驗實訓理論、方法、技術、實驗實訓教學體系、實驗實訓教學管理、學生綜合能力培養、實驗實訓教學質量評估等方面開展探索與研究,重視新型儀器設備的研制和功能開發,組織實驗實訓教材和實驗實訓技術著作的編寫。
四、實驗實訓基地教學環境的建設
加強高職工科院校校內實訓基地的建設與管理是目前各高職院校面臨的急需解決的難題之一,要有可持續發展的機制作保障。由于高職實訓教學的投入大、消耗多,必須有一定的資金持續投入和人財物保障,并給予靈活的政策支持,形成良好的實訓基地自我造血功能和滾動發展的能力,以實現日常教學實訓和設備的更新與技術提升,保持教學正常的運轉。
(一)對現有的教學資源進行二次開發
為解決現有實驗實訓教學設備不足、限制院校發展的問題,除購買實訓教學設備外,學??蓪ΜF有實訓設備發動教師二次開發,使實訓基地建設資金短缺問題得以解決,同時提高設備利用率,使實訓教師實踐的能力得以提高,這也是培養“雙師型”教師隊伍的有效途徑。依據不同項目作業,教師可對現有設備進行重組與開發,培養和豐富學生實踐經驗和應變能力等,為學生開發職業能力提供外界環境保障,更好地適應未來工作崗位不定性的需要。
(二)虛擬與真實教學并重
強調實踐性是職業技術教育特征,大量的實驗實訓、設計課程需學生在校期間完成,而一定的工具、儀表、設備、能源、材料等資源的消耗支撐實驗實訓課程開設,大大增加了學生的培養成本?,F代仿真、虛擬技術以電子計算機為基礎,幫助職業院校解決了這一問題。實驗實訓中要統一真實和虛擬教學于實現職業能力開發的培養目標上,堅持虛擬與真實教學并重。交替使用兩種手段,既可為學校節約大量的硬件建設的資金,又可使學生掌握了現代設計新思路、新技術,獲得更多的實踐鍛煉機會。
(三)健全制度,科學管理
校內實驗實訓基地應形成管理模式企業化和實驗實訓工作情境化模式,即實驗實訓中引入企業真實的工作情境、文化氛圍和管理模式,按照生產的工序流程來布置,使校內實訓基地企業化。要從設備管理、人員管理、教學管理、質量評價四個方面建立一套規范的規章制度,制度間要相互銜接,不能相互干涉,用科學規范的制度管事管人,最大限度地發揮實訓基地的作用,提高利用率。
(四)嚴格監控,科學評價
校內實驗實訓基地應建立有效的評價機制,評價指標體系要健全、科學,并具有較強的可操作性。以評價體系為依據,加強對實驗實訓基地建設和日常教學管理工作的監控,體現實施教學質量工程的過程控制理念。評價的主體應是獨立于實驗實訓基地管理者以外的部門或專家,同時實驗實訓基地自身也應開展自我評價以及學生對實訓基地工作的評價。形成自我評價、學生評價和專家評價(包括用人單位)三個層面,通過定期地或不定期地開展評估活動,推動院校加強和改進實驗實訓基地建設、運行管理工作,從軟件與硬件兩方面提高校內外實訓基地建設的質量。
[參考文獻]
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關鍵詞: 高職英語實訓教學必要性建設思路
一、高職英語實訓教學的必要性
《教育部關于加強高職高專教育人才培養工作的意見》中明確指出“高職高專教育應使學生在具有必備的基礎理論知識和專門知識的基礎上重點掌握從事本專業領域實際工作的基本技能”?!陡呗毟邔=逃⒄Z課程教學基本要求》中明確提出了“以實用為主,應用為目的”的教學目標。因此,教師在抓好課堂教學的同時必須加強實訓教學,使學生把學到的理論知識運用到實際的工作當中。要獲取實際工作中運用英語的基本能力和基本技能,進行英語實訓教學就顯得十分必要了。
二、高職英語實訓教學的建設思路
高職英語實訓教學要落到實處,就需要一定的途徑作為載體。
1.改變傳統的培養人才理念,以學生為本位,以就業為導向。
長期以來,高職英語教學主要依賴于課堂教學,注重的是知識積累,沒有把學生應用英語知識技能的培養放在首位,缺乏對實訓教學重要作用的認識。為了適應社會發展的需要,英語教師要重新認識高職英語教學自身特有的規律、方式和內容,轉變傳統難破、習慣難改的定型論觀念,樹立以學生為本位、以就業為導向的觀念,從根本上確立課堂教學無法替代實踐教學的思想,共同關心、重視并投入到實訓教學當中,重點提高學生的英語實際應用能力。
2.制定科學的實訓方案,確保實訓教學落到實處。
學校要建立實訓教學管理體系來規范學生的實訓活動過程。實訓前要制訂《實訓計劃書》,印發《學生實習手冊》和教師《教學實習檢查指導記錄冊》,召開學生實訓動員大會、實訓組長會;在實訓過程中學生要有實訓日志,教師要有檢查指導記錄;實訓結束后學生要有實結,教師要有檢查指導小結,召開學生總結會、教師總結會;應組織嚴密,規范運行,確保實訓教學安全、有序和實效。
實訓內容與時間的安排要嚴格按照技能訓練、綜合能力整合形成的過程和特點進行,突出“關鍵能力”和專業主要能力的培養,在“做中學,學中做”。實訓考核的重點是對理論知識綜合應用的能力,而不應注重某些知識點的考核。
3.加強高職英語師資隊伍建設,提高實訓指導教師的專業化水平。
師資的能力水平是提高高職英語教學質量的關鍵。高職英語教學要形成一支“雙師型”教師隊伍,教師在專業理論合格的基礎上,還要熟練掌握一定的專業技能。學院要重視英語專業教師的企業頂崗實踐,鼓勵青年教師利用假期到公司實踐鍛煉,并且要求他們考取相關專業證件,建設具有良好職業道德和高技術技能的“雙師型”骨干教師隊伍;同時還可以聘請企業的技術開發人員為兼任教師和實訓指導教師。由企業專家和專業技術人員指導學生現場教學,提高學生的技術開發與應用的實踐能力。
4.推行工學結合,校企合作,加強實訓基地建設。
實訓基地是實訓教學過程實施的實踐訓練場所,是對學生進行專業崗位技術技能培訓與鑒定的實訓教學單位,是實現高職教育培養目標的必備條件之一。推行工學結合,校企合作,把課堂教學和就業所需的實訓教學結合起來,能提升英語就業教育的環境,有助于彌補課堂教學口頭傳授的不足,增強語境的真實性。語言實訓能讓學生自己在實踐中主動尋求未來崗位對知識能力的需求,激發學生學習英語的積極性,強化其今后就業時的社會適應能力和崗位工作能力。實訓基地包括校內實訓基地和校外實訓基地。校內實訓基地硬件設施的好壞,也能反映一個學校的辦學實力和水平。因此,學院領導必須深刻認識實訓教學的重要性,從長遠發展出發,加大投資力度,可創新投資機制,靈活融資,加快學院的實訓室和專業教室等硬件建設。校外實訓基地不僅是校內實訓教學的延伸,還是師生接觸社會、了解就業形勢和對學生進行職業素質訓練的重要途徑。加強校外實訓基地的建設,學院應該對企業進行深入細致的調查研究,了解企業的發展趨勢,確定學生實訓的具體內容;走產學結合、工學結合、訂單培養的道路,學院和企業之間可以在互惠互利的條件下,學生可以到企業實地進行職業體驗工作,學習企業文化,感受與學校不一樣的企業氛圍,加強人際關系、情商的培養,企業職工可以到學院進行培訓,提高自己的專業水平和技能,使雙方共同發展。學院還可以通過各種渠道鼓勵學生到社會上參加各種有益的活動,比如大學生英語口語比賽、演講比賽、口譯比賽等,既能擴大學生和學院在社會上的影響,又能讓更多的企業了解這類院校的優秀外語人才,為實現校企合作奠定良好的基礎,為學校拓展校外實訓基地建設鋪平道路。
5.加強實訓教材的建設。
實訓教材不僅是教師指導學生實訓的工具,而且是發展學生語言能力的綜合材料,直接影響著實訓的效果。教師在選擇教材的時候,一定要體例新穎,突出實用性,體現行業要求,有地方特色。比如高職旅游英語教材就應該選用與旅游知識緊密相關的內容,如旅游文化、旅游環境、景點特色,突出旅游英語教材的時效性和實用性,學生通過實訓后,都能夠學以致用。
三、結語
強化英語實訓教學,是高職院校培養合格的高技能型人才的必由之路。實訓教學的改革創新,迫在眉睫,任重而道遠。教師應從思想上認識到實訓教學的重要性,從而建立和完善實訓教學體系,為學生提供盡可能多的實訓機會,確保學生實訓落到實處,通過種種優化現有資源配置的途徑以加快他們形成基本職業技能的步伐,最終為提高其擇業競爭能力打下堅實基礎。
參考文獻:
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