時間:2022-04-29 00:16:20
序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇春節促銷方案范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創作。
一年之季在于春,春節對于服裝銷售的重要性也可用此形容。業內人士 說,做好春節期間的銷售,不僅能為一年的銷售博得頭彩,還可讓全年的銷售任務有了保底的本錢。
所以,每逢春節,廠家、商、加盟店鋪便早早拉開陣勢,策劃各種形形的春節促銷。但如何在春節促銷大戰中取勝,營造出服裝銷售旺季中的旺季,還是需要費上一番“功夫”。
廠家和加盟商協調是關鍵 為了爭奪這塊全年最大的“蛋糕”,各地服裝加盟店鋪之間展開了如火如荼的競爭。
在北京王府井步行街,街頭兩邊專賣店里懸掛著各種顯眼的促銷pop海報,各種象征春節喜慶的裝飾品擺設在貨架上,讓店鋪的購物環境充滿了節日的氣氛。
休閑服品牌“fun”的銷售人員告訴記者,從2月1日開始,專賣店就全面進入了銷售高峰,大部分顧客都是在為新年購置新服裝,“fun”推出的“賀歲促銷”計劃取得了很好的效果,有的顧客為了達到促銷金額甚至同時購買了多件衣服。原來,此時“fun”在春節期間正推出買300減100、滿298再送賀歲金雞玩具的促銷活動。
杭州“布意坊”華北總王國鋒經理說,春節期間的月銷售額一般比平常要多20%-50%,這期間對完成全年銷售任務非常重要,“布意坊”華北營銷中心為此做了大量準備,不僅制訂了一系列促銷計劃,而且為加盟商發送了促銷海報和春節飾物。
營銷人士認為,做好這一時期的促銷工作,在很大程度上取決于廠商或商對節日促銷的策劃和執行,需要品牌商與加盟商之間的相互配合。他們認為,一個節日營銷活動要包容整個通路環節十分困難,因此節日營銷必須有針對性,分清主次,重點要解決終端店鋪之間的競爭,廠家、商應該在人員、物力、配送等各個方面做好充分的準備。
在廠家的角度來看,首先要提前策劃,制定具體促銷方案,合理安排生產,積極配合經銷商,防止出現斷貨或運力不足,以免影響銷量。作為加盟商則要積極配合廠家把促銷計劃執行,集中資金,合理安排庫存,只有這樣,才能讓資金運轉最快,實現節日期間沖銷量。 ■ 正確把握促銷方向 春節是家庭消費的高峰,在節日期間,從“全場大折扣”到“隆重特價推出”,從“買一送一”到“返券銷售”,花樣翻新,招數頗多,消費者往往被淹沒在促銷的海洋中。春節市場各個服裝品牌的投入力度都很大,但是怎么樣的促銷是合理的,節日促銷的方向是什么?
北京天雅大廈一位李姓商透露,目前按照服裝進價來說,商家的季末清倉基本還能維持成本線之上。因此春節促銷大戰,對于加盟商來說,更重要的是回籠資金,以的只是想以此為誘餌來吸引更多的人氣;贈品的選擇要符合目標人群的需求要是他們強烈想得到的或一些時令性的商品,絕對不可設置一些顧客不需要或可要可不要的商品;折扣商品要拉開檔次前面所說的特價和贈品的目的都是為了吸引人氣卻都不能帶來利潤,而我們搞促銷的目的是為了銷售和利潤所以在折扣商品上要拉開戰線提前規劃設計好爭取利潤達到最大化。 ■節奏要“短、平、快”
活動的節奏要“短、平、快”,我們進行節慶促銷的目的一般就兩個一是為了提升銷量,二是為了提升品牌形象,但通過各種方式來變相讓利的銷售促進活動在某些時候會降低品牌形象世界上也沒有一個優勢品牌是整天玩價格戰的所以,品牌在舉行活動時要注意創造一種緊銷氣氛活動時間不易過長要“短、平、快”,要象放爆竹一樣急響驟停。
吆喝叫賣的時代已一去不在,最好的方法是融銷售于活動和娛樂之中,結合一些公關活動,進行品牌積累提升品牌形象。
?
■不可忽視活動管控
所有的策劃都僅僅是一種思路和方法要想成功還要把這種思路完善的貫徹下去對執行環節的管理和控制不可忽視.。
前期媒體預熱的管控可采取抽樣目標考核法派專人監督管理分組實施組長負責制法,同時還要注意給傳播者教授一些怎樣落實到位的具體技巧和方法;活動組織中的環節管控由于活動往往涉及的部門和人員比較多且復雜,所以要提前專門為活動設計一種臨時性的組織——“活動組委會”,然后分工實施、責權到位,如此才能夠將一個復雜的活動有條不紊地穿成線,做到多位一體。
很多商鋪經營者在為促銷不能奏效而苦悶不已的時候,在殫精竭慮地為節慶促銷思考創新的時候還是不妨先檢查一下自己的細節是否落實到位吧。
因為在當今這個產品、價格、服務和促銷都拉不開差距的激烈競爭態勢下一場人云亦云的節慶促銷活動不得不被擠到這樣一個“讓細節決定成敗”的狹小地帶
(本文作者為上海楚漢管理咨詢機構首席顧問)?
專家篇
■設計色彩:鎖定消費者眼球
肖建中 “紅花雖好,還需綠葉配襯”,不同的色彩會對顧客的心情產生不同的影響和沖擊,因此很多商品及包裝都采取各種各樣的色彩搭配以吸引顧客注意力,力求給顧客留下賞心悅目的印象。
從視覺科學上講,彩色比黑白色更能刺激視覺神經,更能引起顧客注意。每逢節日,店鋪內色彩奪目的商品,使人頓覺眼前一亮,能讓顧客感受到節日喜慶的購物氛圍。彩色能把商品的色彩、質感、量感等表現得鮮活真實,因而也就增強了顧客對商品的信任感。???
色彩的作用
人們對色彩的感覺來自于物理、生理、心理的幾個方面。由于人們從火和太陽那里獲取溫暖,自然就形成了一種直覺的心理反應:紅色給人以溫暖的感覺;藍色給人清涼的感覺;白色使人想到冰天雪地;而黑色則是吸收光熱的,能給人以前衛冷酷的感覺。
色彩的冷暖是最基本的心理感覺,摻和了人們復雜的思想感情和各種生活經驗之后,色彩也變得十分富有人性和人情味。; “暖色”——紅色、黃色、橙色,這是在希望有溫暖、熱情、親近這種感覺時使用的色彩。一般來說,暖色給人溫暖、快活的感覺,使顧客感到溫暖、親切。
“冷色”——藍色、綠色和紫羅蘭色,通常用來創造雅致、潔凈的氣氛。在光線比較暗淡的走廊、休息室,以及零售店鋪中希望使人感到比較舒暢、比較明亮的其他場所,應用這些色彩,效果最好;冷色則給人以清涼、寒冷和沉靜的感覺。如果將冷暖兩色并列,給人的感覺是:暖色向外擴張,前移;冷色向內收縮,后退。
■色彩的組合
選擇色彩搭配要根據店鋪的性質特點而定,所以通常情況下,經營冬季服的店鋪當然應以暖色為主。
不同的色彩組合也會帶給顧客不同的感覺,例如,服裝專賣店在夏季陳列出以藍色與黃色組合的裙裝,會讓顧客聯想到海洋與沙灘,感受到海水般的清涼。
有些色彩有突出感,仿佛很接近人,較淡的暖色和白色使人覺得比較近,這種顏色的物品能給人一種放大感覺,比如紅色、橙色、黃色;有的色彩有后退感,較深的冷色和黑色使人覺得比較遠,這種顏色的物品能給人一種縮小的感覺,仿佛離人很遠,比如青色、紫色。
■色彩的應用
巧妙利用色彩,可以刺激視覺,提升店面層次。例如在超市中實行消費者自助式購物,研究表明,約53%的消費者是即興購買,在眾多的商品中,有效的色彩包裝儼然是一個導購員,起到“5秒鐘商業廣告”的作用。顧客在超級市場里將用25分鐘左右時間瀏覽5000多種商品,最能吸引顧客購買的因素是色彩。
色彩的運用是靈活的,經常變化的,廣告、圖片、海報、文字的顏色,都要和節日或具體的時期相符,在選定某一個主色調以后,適當地再加上一些適量的輔助色,以達到區分不同商品和更生動表達的效果。
二、活動時間:XX年2月10日(農歷十二月二十三)------3月5(正月16)
三、整體活動廣告語--------
歡樂佳美中國年 購物驚喜不間斷
說明:可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內氣氛、各店對聯等
四、活動內容
(一) 新春到,“?!彼偷? 活動時間: 2月10日開始
購物送福送到家,福運連連,驚喜不斷!
凡在佳美各店購物滿50元者,送價值5元的金字“?!甭撘粋€(共20xx個送完為止)
(二) 新年送“鯉”年年有“魚” 活動時間: 2月7日------2月17
新年送吉祥,新年有“禮”年年有“魚”,風調雨順,天降鯉魚,購物滿200元送一條!
(三)特別企劃 情人節專版 活動時間:2月7日------14日
我親愛的情人節,特供商品樂開懷,玫瑰、鮮花、巧克力一個也不能少!
買情人節特供商品滿38元送情裝玫瑰一支
凡購物滿60元者免費包裝情人節禮物
服裝區購物滿300元送價值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支
(三)新年“?!边\一把抓,抓到什么送什么
活動時間:2月18日------2月27日(初一至初十)
新年到福運到,佳美讓您購物樂陶陶,購物滿額抓,福運帶回家,購物滿100元抓一把
說明:這其實是一個抽獎活動,與以往不同的是在獎品的設置上可以多樣化,可以設一個大獎造出轟動效果,也可以不設大獎,把禮品直接寫在獎券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企劃部以前所剩的獎品以及以前業務爭取的贈品統計一下,按數量分寫在獎券上抓到什么送什么,如果禮品不足可以買一些小的中國結或小吊墜補充,雖然這些東西很小很便宜但因為是在過節期間,人們往往更加在意的是“福”運一把抓活動喜氣洋洋的參與過程。
注:可設一二三四五等獎及參與獎。一等獎:1000元禮券2名(1名)二等獎:500元禮券5名(2名)三等獎:100元禮券(3名)四等獎:50元禮券20名(10名)五等獎:20元禮券50名(30名)
(四)團購價低更有禮,財運吉祥送到家!
活動時間:2月7日------2月27日(初十)
團購滿3000元送價值99元的酒
這個促銷方案主要是針對我國傳統的春節而設計的,因為春節期間是售酒的最佳季節。該促銷方案的創意立足點有兩點:
①制造新聞的轟動效應
②制造酒文化的氛圍
然而,遺憾的是沒有被采用。帶來的事實結果表明,至今該酒廠的酒只能在當地銷售,而沒有打進鄭州來。
這里,將當時的文案告知讀者,請給以評判和指正。
河南省××酒廠利用春節期間舉辦促銷活動的方案
利用春節,舉辦公關促銷活動,對河南××酒廠是一個很好的機會,可以擴大產品的知名度,增進酒的銷售,同時樹立起一個較好的企業形象。
時間:自1993年12月初——1994年3月中旬
地點:以鄭州市為中心,遍及整個河南省。
具體方案如下:
河南省××酒廠務必在12月15日前制造出一瓶價值在2萬元左右的黃金酒瓶,并于12月20日左右送到鄭州,由河南××副食品公司幫助放在亞細亞商場,并在12月22日的《鄭州晚報》、《河南日報》刊登有獎競猜廣告。
竟猜內容是:河南省目前最貴的一瓶酒是由我省哪個廠家生產的?
在12月25日(圣誕節)公布結果,同時搖獎產生中獎者一名,獎金 l萬元,同時刊登在12月28日的《河南日報》和《鄭州晚報》上。
接著,在《鄭州晚報》、《河南日報》、河南電視臺、鄭州經濟廣播電臺播發關于舉行這次竟猜活動的新聞,同時刊登廠長的專訪,介紹河南省××酒廠的發展情況和酒的特點。
同時,安排一名顧客到×××商場要買走這瓶存期達30年之久的黃金酒,而×××商場就是不賣,最好雙方發生爭吵,以此招來顧客的吸引力,并立即在《鄭州晚報》發表特寫新聞,將這一事件再次擴大,形成輿論中心。
與河南××副食品公司配合,將××酒運至鄭州10萬瓶,并在各個商店、飯店站穩腳跟,在其他地區再投放10萬瓶,共計20萬瓶。在20萬瓶酒瓶上掛一個小卡片,小卡片二面印有1994年日歷,一面印有有獎征集對聯的下聯的廣告,并在卡片的一端印有搖獎號碼。卡片制作要精美,要印上××酒廠的標志,此卡片既可用作書簽,又可作日歷表。
然后在1994年元月6日和8日《鄭州晚報》、《河南日報》一版或二版上刊登廣告,具體廣告平面設計出兩套,同時在電臺、電視臺的春節文藝晚會節目前加以廣告播出,河南××酒廠舉行有獎銷售。
搖獎定在2月28日,然后公布獲獎號碼,接著進行有獎征集關于××酒對聯的評定,于3月16日公布獲獎名單。
經費預算:
黃金酒瓶費 2萬元
報紙廣告費 10萬元
宣傳費
0.5萬元
電視廣告費 2萬元
獎金共計
5萬元
總
一、客房目標任務:萬元/年。
二、餐飲目標任務:萬元/年。
三、起止時間:自年月----年月。
第二章形勢分析
一、市場形勢
1、2008年全市酒店客房10000余間,預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業。
2、競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續。
3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:
4、與本店競爭散客市場的有:
5、預測:新酒店相繼開業團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優、劣勢
1、三星級酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、餐飲、會務設施全。
4、四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章市場定位
作為市內中檔旅游商務型酒店,充分發揮酒店地理位置優勢,餐飲、會務設施優勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內標準團隊。(2)境外旅游團隊。(3)中檔的的商務散客。(4)各型會議。
一、客源市場分為:
(1)團隊-------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客-------首先長沙及周邊地區,再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。
(3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司
二、銷售季節劃分
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月)
2、平季:7、8月份
3、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成A、B、C三類
a類:省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類:其它。
*按不同分類制定不同旅行社團隊價格
(1)穩定A類客戶,逐步提高A類價格。
(2)大力發展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。
2、境外團旅行社:
(1)香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵旅游。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2)馬來西亞東南亞市場
地接社:天馬國際
(3)新加坡:山海國旅
(4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅
地接社:京潤國旅
3、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達、東方假期、神州、、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務、國航風情等。
第四章不同季節營銷策略
在本章節中根據淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業收入,月度完成任務及各月份工作重點。
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
2008年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30
天)、12月(31天):
A、每天團隊與散客預定比例:6:4,
B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間
C、月平均開房率:90%即161間/日
D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元
E、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元
F、各月工作重點:
2008年1月份:
1、加強對春節市場調查,制定春節促銷方案和春節團、散預訂。
2、加強會務促銷。3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
2008年3月份:
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
2008年4月份:
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強對五一節市場調查,制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。
4、制定“母親節”活動方案并促銷;母親節------以“獻給母親的愛”為主
題進行餐、房組合銷售。
(五月第二個星期天)
2001年11月、12月份:
1、加強對春節市場調查。
2、加強會務促銷。
3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
其中黃金周月份:10、2、5,三個月
各黃金周及月收入:
*2001年10月(31天):
A“十一”黃金周:全部七天
1)2、3、4、5日,團隊:散客=6:4,
房價:團:160元/間,散:280元/間
開房率:95%即170間/日
每日收入:團:16320元,散:19040元
2)1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:13524元,散:10626元
3)7日,團隊:散客=7:3
房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:10010元,散:6864元
4)黃金周收入:20.67萬元
B當月余下24日收入:49.4736萬元,
預定比例:團:散=6:4
房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:70.1436萬元
D、本月工作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、同餐飲部擬定圣誕節促銷方案。圣誕節----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、
銷售部完成制作圣誕菜單、
廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環境布置方案,各項工作逐步開展。
5、春節--------客房、家宴或年夜飯-------元宵節--------情人節
(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。
(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環境布置方案,由于春節、元宵節、情人節時間相近,可貫穿起來。
*2008年2月份(本月只有28天):
A春節黃金周:全部七天
1)2、3、4、5日,團:散=5:5
房價:團:180元/間,散:280元/間
開房率:98%即175間/日
每日收入:團:15750元,散:24500元
2)1、6日,團:散=6:4,
房價:團:150元/間,散:220元/間
開房率:92%即165間/日
每日收入:團:14850元,散:14520元
3)7日,團:散=7:3
4)房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:10010元,散:6864元
4)黃金周收入:23.6614萬元
B當月余下日收入:43.2894萬元(21天),
預定比例:團:散=6:4,
房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:66.9508萬元
D、本月工作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強“三八節”活動促銷。
*2008年5月份(31天)
A五一黃金周,全部七天
i>2、3、4、5日,團:散=6:4,
房價:團:150元/間,散:260元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:14490元,散:16744元
ⅱ>1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:13524元,散:10626元
ⅲ>7日,團:散=7:3
房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:11011元,散:6864元
iv>黃金周收入:19.1111萬元
B當月余下日24天收入:49.4736萬元,
預定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:68.5847萬元
D、本月工作重點:
1、加強對六月份市場調查,六一兒童節------以“享受親情、歡樂無限”為
主題推出兒童歡樂節進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節-------以
“父親也需要關懷”為主題進行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天)
2、加強“六一”兒童節、父親節活動促銷。
3、加強商務促銷。
2、平季:7、8月份
*A、2008年7月(31天),2001年8月(31天):
預定比例:團:散=7:3
房價:團隊價:90元/間,散平均價:160元/間
開房率:85%即152間/日
每日收入:團:9576元,散:7296元
二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月平均:52.3032萬元
A、各月工作重點:
7月份:
1、加強署期師生活動促銷,加強商務散客促銷。
2、制定“學生謝師宴”方案、中秋節活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部
完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
3、中秋節----------月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成
廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
8月份:
4、加強署期師生活動促銷。2、加強“學生謝師宴”促銷。
5、加強商務散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節客房、節后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐
飲、銷售部完成接待及促銷方案。
3、淡季:6、9月份
*A、2008年6月(30天),2001年9月(30天):
預定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散平均價:150元/間
總開房率:70%即125間/日
每日收入:團:7000元,散:5625元
二個月總(60天)收入:75.75萬元,月平均:37.875萬元
B、各月工作重點:
*6月份:
1、加強對“高考房”市場調查。
2、加強署期師生活動促銷。
3、加強商務促銷。
*9月份:
1、加強會務促銷。
2、加強商務促銷。
3、加強對國慶節市場調查,制定國慶節促銷方案和國慶節的團、散預訂。
4、制定“圣誕”活動方案。
4、預算全年客房營業收入:萬元
年平均開房率:86.065%
每日可供租房數:179間
計劃每日出租房數:154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日)
平均房價:團隊:100元/間,散客:165.8元/間。
每天收入:團隊:0.96萬元,散客:0.9617萬元
5、會務設施和其它收入:18.5703萬元
總計:萬元
第五章市場推廣方法
開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說,因為準確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內在開業初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
一、銷售部:
1、旅行社客源
(1)把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。
(2)穩住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發,主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調部人員進行公關。
(3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區旅行社團體客源。
(4)推出“年價團隊房”(一年一個價)。
(5)為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。
(6)加強日本團、韓國團、會議等促銷。
2、會務客源促銷
(1)促銷時間:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)島外商務公司
(3)以本島企業單位和建立島外酒店聯盟對接會務、散客。
(4)建全制,組織省內外會務客源。策劃一些企業經濟類的,學術研討,培訓班會議和事業單位的會議。
3、散客客源
散客市場客源的開發,是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是??谑袌觯浯问菎u內其它縣市,從戰備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業的連鎖服務網,加強與各企事業單位的聯系,穩定現有客戶,大力開發新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優惠。
3、根據不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
4、大力發展長住客戶;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。
5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規定和訂房差價提差方法。
6、開辟網上訂房,加強網絡促銷,擴大網絡訂房中心的訂房,
二、餐飲部
(1)增加品種和特色菜,降低價格,提高質量。
(2)舉辦“美食節”,中西餐培訓班。
(3)根據節慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
(4)開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
(5)增加旅行社指定用餐、給導游折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯系。)
三、內部消費鏈建立
A、通過內外促銷宣傳鏈完成內部消費鏈
1、外部宣傳和促銷
(1)島內外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。
(2)交通工具上的宣傳:
如:飛機上的介紹和訂房業務,海口、三亞豪華巴士的宣傳和訂房業務。
(3)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網,把客人吸引進來。
2、內部宣傳網
客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務介紹給他們,這樣就需要建立內部宣傳網-----自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設施情況(制作總體設施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文并茂的服務指南,除了各項設施的介紹圖片,計費方法、電視節目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業文化的內容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設施和旅游景點的介紹、相應的地方風土人情等。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片。
3、內部消費鏈的促成
通過內部交叉宣傳網將內部各營業部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成。
四、提高回頭率
通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是最關鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當然指在準確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務、餐飲出品質量、其它營業部門高標準的服務),同時還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優惠折扣,住房一定數量后,憑卡可申請VIP金、銀卡,贈送娛樂消費。
五、改變客源結構
通過市場分析,除留住客人外,改變客源結構是提高效益的重要手段。首選改變團隊結構,再是改變團散比例。改變團隊結構,提高團隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費。采用交替更換的方法,達到提高團隊房價的目的。
改變團散比例是指散客市場開拓客源穩定增加的情況下,降低團隊接待量,力爭在一年內為能達到散團各占50%,這是除營業指標外的另一個重要指標,也是酒店后期發展的根本途徑。
六、增收節流、強化管理
1、建全團、散下單程序、復查程序,公開旅游、車、票等價格,堵塞銷售漏洞。
2、進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。
3、調配部門層級設制,定崗定編,降低銷售成本。
4、目標考核,制定內外激勵機制,調動全部員工積極性。
第六章激勵方案
A、銷售部
1、目標考核指標:按方案中淡旺季各月任務標準執行。
2、工資發放:
1)總監、經理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發給,20%按酒
店完成目標比例發給,每月扣除,半年總評,完成任務補發。
2)部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務比例發給)
每月扣除,半年總評,完成任務補發。
3、超額完成任務,按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現超出部分獎金。
4、給散客銷售代表房價提成獎勵:
(1)每天散客開房數:按方案中標準執行。
(2)散客房達到160元/間或以上獎勵:5元/間(給散客銷售代表4元,部門1
元)當月兌現獎金。
(3)為了便于對代表考核,凡協議單位、銷售部下單散客均計散客任務和
提成(總公司客人計入任務,但不計提成)。
*以此給全部員工壓力,也給動力。
5、給旅行社計調團隊用房倒扣:
(1)按當月酒店定團隊價給旅行社計調部倒扣五間以上:1元/間、散客:5元/
間(為了在淡旺季同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,
對計調部人員進行的公關)。
(2)為防止漏洞、確保倒扣促銷費到位,由財務部辦理空銀行卡、銷售部
按排兩人以上進行記名派發,每月底由銷售部統計各社用房數,
財務部核對,次月10日前轉帳至各社銀行卡。(請按時結算,此事僅限
總經理、財務部經理、會計、銷售部知會,誰泄漏消息,嚴肅處理)
6、銷售部編制:6人。
(1)總監:1人。
(2)助理:1人(負責旅行社團隊業務)。
(3)主管:2人(負責商務、會務散客)。
(4)文員:1人(負責日常工作、網絡訂房銷售業務)。
(5)美工:1人。
7、銷售費用:
通訊、交通、招待、辦公等費用可按財務現行標準執行;但總監個人交通、通訊費
盼總經理有明確標準。各項宣傳促銷費用按促銷方案提前另制定方案。
B、前廳部
1、目標考核指標:15萬元/月(在客房銷售總任務之內)。
2、工資發放:
(1)經理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發給,20%按酒店完
成目標比例發給,每月扣除,半年總評,完成任務補發。
(2)部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務比例
發給)每月扣除,半年總評,完成任務補發。
3、超額完成任務,按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現超出部分獎金。
4、給散客高價房提成獎勵:
a)每間普標散客房價達到180元/間、豪標200元/間、套房350元/間以上部分
50%獎勵,其中給當班人(組)40%,部門10%,當月兌現獎金。
b)為了便于考核,除協議單位、銷售部下單散客外均計入前廳部散客任務
和提成。
C、餐飲部
1、目標考核指標:40萬元/月。
2、工資發放:
(1)經理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發給,20%按
酒店完成目標比例發給,每月扣除,半年總評,完成任務補發。
(2)部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務
比例發給)每月扣除,半年總評,完成任務補發。
3、超額完成任務,按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現超出部分獎金。
4、成本節約獎勵:餐飲成本在財務規定的比例以下節約部分的50%獎勵,
其中給當班人(組40%,部門10%,當月兌現獎金。
說明:
1、區市場分析預測
區近幾年來隨著市政府、省政府各級機關的辦公樓的落成使用,國際會展中心投入使用,附近的高級、豪華住宅區相繼交付業主使用,使得本區商業活躍,經濟發展迅速,目前酒店業十分看好,在市內,xx區酒店的入住率和平均房價是的?,F在的情況是高酒店較少,只有大富豪大酒店等四家四酒店,另一家按五酒店標準設計和三家四酒店標準設計的酒店最快的可以在 20xx年6月份完工試業,其余為三中下檔、抵擋飯店、娛樂企業,大約有140家,從市場角度分析,現在中抵擋酒店市場日趨飽和,高酒店在兩年內競爭不算激烈,可以從容采用各種應對措施穩定客源。
2、競爭對手分析
對于每個酒店來說,每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前情況看,在區甚至在本市稱得上本店的競爭對手的不是在市區的五家五酒店,而是附近的四大富豪大酒店和沒有評星的銀座國際公寓會館。
大富豪大酒店是一家按五酒店標準設計的和本酒店同時開業的,評上四的高酒店。該酒店以前衛的娛樂業和多變的飲食風味,利用互聯網進行營銷,贏得了本區域豪華住宅區比較富有的商業人士、香港、臺灣和南洋華僑華人商人青睞。該酒店的優勢在于娛樂業和飲食方面,該飯店被列為競爭對手另一個主要原因是該酒店按五標準設計,只是由于試業時期,出現部門之間合作配合不順暢導致服務質量下降而被評為四,現在他們經過整改,經營日趨成熟,市場占有率不斷上升,目前正為評五而努力,順利的話,20xx年年底就可以評為五的了;他們的不足是太注重娛樂和餐飲業(也是他們的優勢),稱不上嚴格意義的商務酒店,而本區旅游業是以商務活動為主,導致他們客源不穩定,也由于娛樂業和餐飲業容易模仿,酒店要不斷對娛樂業和餐飲業進行創新才能保持客源。
銀座國際公寓會館是一家國際知名財團控股的商務型國際公寓,雖然沒有參加評星,但其按五標準設計的商務套間,擁有十萬多平米高級寫字樓,商務設施一應齊全,類似于有家的感覺的長住型飯店,卻兼有完善的商務作用,該公寓除了擁有國內外30多家國內外知名企業進駐外,在散客方面很博得西方商務客人的歡心,因此,在商務方面,銀座國際公寓牢牢掌握著一部分成功的事業型客人,原因是這部分客人偏執于工作,對于娛樂和飲食方面卻不講究,獨立自主慣了,有一個完善的服務環境就很符合他們的心意了。他們的優勢是商務服務周全,家居式公寓服務體貼入微,他們的不足是缺乏娛樂惡化餐飲方面的服務,加之上帝式的服務標準化缺乏一種親切感,使人如住后有一種莫名的壓抑感,不符合中國人的生活習慣,至少會缺少本市政界和政界相關客人。
3、本酒店競爭能力分析
本酒店的優勢:現今是區的五酒店,在品牌和檔次上就有一定的獨占性和排他性,擁有龐大的高級、豪華商務活動場所和完善的商務服務,可以招攬到商務、展覽、學術會議方面的顧客;擁有齊全的高檔娛樂餐飲場所,可以招徠商界、政界、文化界等各界宴請和高級、豪華住宅區的客人;由于政府微妙關系,吸引了31家國內外知名企業進駐。此外,酒店營造的龍文化特色氛圍很獲得政界人士、商界名士、海內外華人華僑的認同。
酒店不足:高處不勝寒,有些散客對酒店有一種畏懼心理而不敢入住,而我們的宗旨是“讓每一位顧客慕名而來,滿意而歸”,在公關上陷入了托大誤區;在娛樂和餐飲上項目雖精品不少,但創新不多、更新不快,在與大富豪大酒店競爭中,在價位和項目創新上處于劣勢;在商務方面,本酒店雖然服務設施完善,但在宣傳方面,卻不能體現出來,在廣告策劃上沒有反映出我們的品牌和優勢,在與銀座常住型客戶競爭上處于守勢。
4、銷售模型制定
為使銷售過程與銷售小組活動的關系正常化,制定顧客發展模型,對顧客進行銷售前研究,以收集并預測顧客愿望,分析其銷售潛能;然后探索和分析其特定需求,進行個性化銷售宣傳,決定競爭者類型及范圍;接下來制定滿足目標顧客需求的明確的協議書,以得到顧客的認同;第四步是實施具體策略營銷,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產品或服務;第五步,隨時追蹤監控服務反饋信息,保證顧客滿意化;最后是了解時尚趨勢,精心研究客戶未來需求以保持和擴大伙伴關系。
5、20xx年本酒店客源預測
20xx年穩定客源依然是政府部門關系戶,酒店寫字樓長租戶,回國觀光華人華僑,參加商業、貿易會展的商務客人和各種各類會議客人,這部分客源穩有 70%以上;機會客源,節假日、節慶日本市重要企業舉行的慶功會和慶祝會,附近高級、豪華住宅小區住戶舉行的各種宴請,三個黃金周的旅游者,這種客源占到 15%;潛在客源是換了口味,改變觀念的其他酒店的客人(包括市區酒店的),根據過去經驗,大約有10%。這就是酒店幾年入住率來一直達到95%以上的原因,因為5%用于控房調劑。
二、20xx年市場定位和目標確定
1、20xx年本酒店市場定位
我們的定位是走E-HOTEL智能酒店的道路。什么是智能型商務酒店呢?眾所周知,從事商務活動的人士對于互聯網的依賴性越來越強,對于酒店在這方面要提供的服務要求也越來越高。目前,在這一方面我店跟其他的競爭酒店在功能方面并沒有突出優勢。我們跟其他競爭對手所能提供給客戶的互聯網的服務僅限于客房的寬帶接入,然而人家除了這方面之外,在娛樂和餐飲方面都比我們強。要爭取競爭優勢,我們只能在商務服務方面做一個更深層次的提高。其實,智能型E-HOTEL,除了寬帶之外,還應包括無線寬帶上網、大容量的免費郵箱的提供、店內無線電話的使用、網上實時查詢、預訂、每個客房,甚至酒吧、酒廊、餐廳都有配備供客人上網工作的電腦,而這些恰好是所謂的商務型的我們的競爭對手所不具備的。我們酒店開創了本區酒店的先河,我們曾是本區酒店業的龍頭,但正如美國一樣,隨著西歐、日本的崛起,冷戰過后俄羅斯還有一定實力,中國和平崛起,世界格局出現了多極化,它還保著超級大國的地位,影響力卻大大降低了,隨著眾多酒店的出現,我們的所謂龍頭的地位和影響力大大降低了。所以我們必須抱著敢于創新的態度,用國際性的商務型酒店的理念來重新打造我們的酒店,我們要做本區一流的智能化商務型酒店,只有這樣才能保證我店在本區龍頭酒店的地位。
2、20xx年本酒店營銷目標
20xx年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、宴會),旅游市場為輔。商務市場的開發,我們必須著力拓展商務會議團隊,不但只是附近地區的,而且要把觸角發展到其他省區和國際上的,提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為國內外知名商務品牌。努力擴大和保持現有的政府部門關系戶,酒店寫字樓長租戶,回國觀光華人華僑,參加商業、貿易會展的商務客人和各種各類會議客人,保持顧客的忠誠度,為今后五年內競爭打下基礎。
根據淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業收入,月度完成任務及各月份工作重點和目標。(實際上我們酒店每天都顧客盈門)
(1)、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
一月和二月做好春節客房、餐飲、會議和娛樂的銷售工作,使客房入住率繼續穩定在95%左右,按照今年酒店在餐飲和娛樂方面的一直以18.5%左右的發展速度算,餐飲每天營業額在去年同期平均每天50萬元的基礎上增加20%達到60萬元,娛樂銷售每天比去年同期增長20%,這是完成有可能的。實際上 20xx年全年目標均是這樣的。
20xx年1月和2月份:
1、加強對春節市場調查,制定春節促銷方案和春節團、散預訂。
2、加強會務促銷。
3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
5、加強“三八節”活動促銷。
20xx年3月份:
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
20xx年4月份:
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強對五一節市場調查,制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。
4、制定“母親節”活動方案并促銷;母親節------以“獻給母親的愛”為主題進行餐、房組合銷售。(五月第二個星期天)
20xx年11月、12月份:
1、加強對春節市場調查。
2、加強會務促銷。
3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
其中黃金周月份:10、2、5,三個月
10月工作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、同餐飲部擬定圣誕節促銷方案。圣誕節----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環境布置方案,各項工作逐步開展。
5、春節--------客房、家宴或年夜飯-------元宵節--------情人節
(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。
(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環境布置方案,由于春節、元宵節、情人節時間相近,可貫穿起來。
20xx年2月份(本月只有28天):
本月工作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強“三八節”活動促銷。
20xx年5月份(31天)
A五一黃金周,全部七天
本月工作重點:
1、加強對六月份市場調查,六一兒童節------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節-------以“父親也需要關懷”
為主題進行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天)
2、加強“六一”兒童節、父親節活動促銷。
3、加強商務促銷。
(2)、平季:7、8月份
A、20xx年7月(31天),20xx年8月(31天):
本階段各月工作重點:
7月份:
1、加強署期師生活動促銷,加強商務散客促銷。
2、制定“學生謝師宴”方案、中秋節活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
3、中秋節月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
8月份:
4、(1)、加強署期師生活動促銷。(2)、加強“學生謝師宴”促銷。
5、加強商務散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節客房、節后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
(3)、淡季:6、9月份
A、20xx年6月(30天),20xx年9月(30天):
各月工作重點:
6月份:
1、加強對“高考房”市場調查。
2、加強署期師生活動促銷。
3、加強商務促銷。
9月份:
1、加強會務促銷。
2、加強商務促銷。
3、加強對國慶節市場調查,制定國慶節促銷方案和國慶節的團、散預訂。
4、制定“圣誕”活動方案。
(4)、預算全年客房營業收入:萬元
年平均開房率:95%
每日可供租房數:750×95%間
計劃每日出租房數:團體:散客7:25
平均房價:團隊:2500元/間,散客:3000元/間。
每天收入:團隊:750*95%*70%*2700萬元,散客:750*95%*25%*3200萬元
會務設施和其它收入:萬元
餐飲收入:萬元
娛樂經營收入:萬元
總計:萬元
三、20xx年營銷應對策略
20xx年是本酒店站穩腳跟、營造知名品牌、保持在本區超級龍頭地位進行攻關戰的最為關鍵的一年,因此合適本酒店的營銷計劃就顯得至關重要,現從酒店的實際出發,制定20xx年度營銷計劃。
1、價格策略
實施“酒店VIP俱樂部”計劃策略,通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩定酒店的整體收入。俱樂部營銷是一種網絡會員制營銷方式,它以建立會員制為發展導向,在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標是從酒店特色經營出發,充分挖掘酒店的市場潛力;在運作策略上,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,準確地界定酒店的市場定位,營造酒店經營特色;強化酒店品牌效應,完善激勵機制的促銷戰略;進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統,幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體,也就是為酒店創造80%利潤的20%的忠誠客戶,ABC分析法中的A類產品銷售額/利潤率少數的多數。
營銷特色策略,策劃活動包括:降低房價,免費提供停車場,聚龍灣國際俱樂部,聚龍灣公務旅行者計劃,政府價格,退休人員計劃,設立團體可用銀行,無煙客房,殘疾人客房等,與“酒店VIP俱樂部”計劃相結合,采用會員積分制,價格明升暗降,給與一定的讓利。
2、銷售策略
以內部營銷為本,酒店對員工進行嚴格的挑選和訓練,使新員工學會悉心照料客人的藝術,培養員工的自豪感,把培養忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前,讓員工快樂的工作著。教導員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到投訴都必須對此投訴負責,直到完滿解決為止。員工有當場解決問題的權力而不需要請示上級,為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請假。在表彰杰出員工方面,按效率優先、兼顧公平的原則,根據員工職效進行細分獎項,給各方面有貢獻的員工頒發各種相應獎勵。
細分市場體驗營銷策略,通過重新定位,把目標轉向穩定和滿足政府部門關系戶,酒店寫字樓長租戶,回國觀光華人華僑,參加商業、貿易會展的商務客人和各種各類會議客人的需要上,鞏固現有市場占有率和顧客忠誠度,堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作。此外,在細分市場的基礎上進行體驗營銷,做到以下原則:a優質的全面質量管理,讓客人使用的產品組合;b“顧客第一”的經營理念,員工處理個人失誤沒有大小,使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足;c追求服務的零缺陷,為顧客解決能夠解決的一切問題。
直接銷售策略,要求每個員工在面對客人時都成為銷售人員,而不管其實際的身份,從而加大對顧客的把握度,在實際操作中,如果預定員預定了一位客人,這個客人CHECK IN后我們就給這位預定員20元的獎勵,不管這個客人住的是那種類型的房間,也不管他是住一晚還是一個月。如果接待員把一間名商居的房間賣給一個WALK IN的客人,或者說服一個預定了普通樓層的客人入住行政樓層,我們也給他20元的獎勵。我們的原則是:一間=20元。
3、公關宣傳計劃
聚龍灣大酒店從開業至今在公關方面的投入相對比較少。正常來講,這方面的投入應該占到總投入的5%,新酒店應該占到8%。相對而言,我們的廣告宣傳力度是不夠的,尤其是20xx年是本酒店站穩腳跟、營造知名品牌、保持在本區超級龍頭地位進行攻關戰的最為關鍵的一年,新酒店為了迅速打開自己的知名度和美譽度,廣告宣傳已經到達了鋪天蓋地的程度,有的新酒店甚至廣告費用已經占到了10%。所以,如果我們還保持以往在廣告宣傳方面的力度的話,我們將處于十分被動的位置。況且,從20xx年開始,我們已決定把我店打造成首家智能型的五的酒店。所以,廣告宣傳必不可少。20xx年的廣告宣傳要占到總投入的 5%。我們會選擇針對性的廣告媒體來進行廣告投放,我們還將計劃與各大電視傳媒連手拍攝我店的專題短片。另外,由于我店從開業至今從未拍過一條正式的,能與國際接軌的酒店宣傳片,建議在20xx年籌拍此片,以供在各大媒體投放使用。
四、營銷危機補救
1、對銷售目標和任務要及時進行評估,做到每天一匯報,每周一小結,每月一總結,分析原因,總結經驗教訓,及時找出原因和研究好對策。
2、建立應急機制,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發生時可以從容應對,加強安全衛生檢查,樹立“安全第一,預防為主”的安全觀,在實際操作中,對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進行檢疫測試。
3、建立一套穩健、公平的管理機制,明確任務,賞罰分明。使營銷目標不理想時可以穩定員工,努力創造一流的工作平臺環境。
五、營銷預算
六、評估控制
1.年度計劃控制:由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。
1、促而不銷,勞而無功。造成這種現象的主要原因是促銷方式陳舊或與競爭對手促銷方式的同質化。
2、促銷停止,銷量銳減。在促銷即將結束時,渠道經銷商為了獲得更多的促銷利益,加大了買庫力度,促銷停止后有較長時間的消庫過程。
3、成本劇增,利潤見底。促銷就象吃藥一樣,很容易出現“抗藥性”,所以需要藥一次比一次下的猛,利潤全無。
4、對手火拼,騎虎難下。你做促銷我也做,市場類似的品牌都在做促銷,互不相讓,互相比拼,最后是誰也沒占到便宜。
5、一促到底,一成不變。促銷一旦開始了就無法停止,一停就全盤停轉,只有一個接一個做,摩商們都說:“不做促銷是等死,做了促銷是找死”。
6、促品質差,傷害品牌。所送的促銷品品質經常不符合國家要求,質量較差,讓消費者很容易聯想到摩托車產品質量也好不了多少。
兵法云:用兵之道,攻心為上,攻城為下,心戰為上,兵戰為下,得人心者得天下。商場如戰場,企業對促銷工具的靈活運用就是訴諸于心,誘之以“行”,要做好促銷首先必須認知促銷。
1、促銷的概念。狹義上的促銷就是促進銷售,廣義上是指把廣告、推廣、公關、推銷做為組合工具,拉動消費者對產品的消費或信任。
2、促銷的種類。按促銷對象可分為三類:第一類是以員工為中心的促銷;第二類是以消費者為中心的促銷;第三類是以渠道經銷商為中心的促銷。
3、促銷方法。促銷的方法主要有以下幾種:①代金券;②折扣;③有獎銷售;④送禮;⑤試用;⑥競賽;⑦展銷會;⑧批量折讓;⑨旅游;⑩聯合。
4、促銷目的。促銷的目的主要有以下幾個方面:①新品上市,吸引消費者;②打擊對手,提升優勢;③爭奪消費者,拓展市場;④讓利消費者,增加銷量。
在認知了促銷后,面對即將到來的春節旺季,摩商到底怎樣才能做好區域促銷呢?一個高效的促銷活動應是一個系統工程,需要充分的準備和多方面的協調和支持。筆者曾經策劃實施了一些成功的促銷,下面筆者就慣用的送禮方式促銷談一些見解,一個成功的促銷需要關注以下內容:
一、人員保障。促銷整體方案的制定及實施,是需要人來完成的,首先根據整體人員保障需求,成立促銷小組。一般促銷小組由品牌操盤手為組長,組員包括市場部人員、業務人員、財務人員共10人左右。
二、市場調研。針對促銷的區域進行調研,需了解該區域內競品的促銷情況,為下步促銷方案的制定提供依據。可以派促銷小組中的5至6人分赴5至6個不同的市場,同時對預先確定的競品促銷情況進行調研,預計需要時間3天左右。
三、促銷方案。根據市場調研情況及準備投入的促銷資源規模,促銷小組編制促銷方案,促銷方案需包括促銷的目的、目標、對象、區域、預算、廣宣等一系列內容。在正常情況下,在制訂促銷方案時要抓住兩個要點:①投入的單臺促銷費用不超過單臺毛利;②綜合促銷力度不低于市場上競品的促銷力度。
四、促銷理由。無論你針對誰做促銷,都需要一個充分的理由(如慶XX、賀XX),否則促銷對象都難以認同你的促銷,他們都會有一些觀點:①羊毛出在羊身上;②天上不會掉餡餅;③天下沒有免費的午餐。杜絕無意義的理由,如夏季送清涼、回報消費者等。
五、促銷對象。根據摩托車行業的特性,單純針對一個促銷對象做促銷,效果不顯著。最好三個促銷對象同時做,業務員給予少量的激勵,提高收入(如原來每輛車提成3元促銷期間可改為4元);渠道經銷商給予批量折讓(如多少臺為一組達成后可配發獎品,多銷多得),消費者給予購車送禮(促銷品選擇非常重要)。
六、促銷禮品。促銷禮品的確定在促銷系統中舉足輕重,它可以影響到促銷的成敗。選擇促銷品需符合幾個原則:
⑴首先,它應具有價值性,價值性是一個促銷品的根本所在,消費者在購買商品時是為了獲取其價值,而在獲得價值的同時又獲得了額外的增值性價值,那豈不更有意義,促銷品若具有高表現價值則更佳(即采購成本不高,市場零售價高)。
⑵其次,促銷品應具有相關性,促銷品的本身不是一個孤立的行為,它是營銷體系中的一份子,它應該是品牌表現的另一種形式。例如騎式車主要為男士使用,我們可以送防風打火機,踏板車主要為女士使用,我們可以送指甲鉗禮盒。
⑶另外,促銷品最好具有創意性,即促銷品的新穎奇特性,這主要是為了吸引消費者的注意力。
七、促銷信息。促銷是針對第二方第三方的,必須準確、快速、高效的傳播促銷信息,傳播促銷信息途徑,根據實踐經驗,以下五種途徑總體成本不高,最好同時選擇,分別是①省級媒體平面廣告;②傳單;③條幅;④各縣級電視臺滾動字幕(此費用由各縣級經銷商承擔,如其不配合,可不同意其參加促銷活動);⑤售后服務汽車貼上促銷信息巡游。
八、組織準備。在這個階段之內促銷發起者需做好以下準備:促銷品到位、傳單到位、條幅到位、廣告合同已簽訂、服務車貼已做好等等。
九、組織實施。促銷活動的組織實施水平直接決定了促銷的成敗,根據摩托車行業特性,建議使用會議模式貫徹實施。摩托車界的促銷活動,基本上以月為周期,往往很難實施到位,效果非常差,從省級貫徹到縣級需用十天左右的周期,從縣級再貫徹到鄉鎮又需要十天左右的周期,最終鄉鎮才做了十天左右的促銷活動,活動就已經結束了,會議模式杜絕了這一缺點,邀請所有渠道經銷商(含分銷商),召開會議集中貫徹活動主旨、內容、目的,并提出商家需要配合的事項,統一思想,統一行動。會議結束后每個商家返程時都會領到一份活動啟動禮包(內含促銷品樣品一份、條幅、傳單、車貼等)。商家回去后就可全面啟動,一天之內所有銷量網點都能啟動起來,這時同時配合啟動省級媒體平面廣告、縣級流動字幕廣告和服務車巡游,形成立體攻勢。
特別說明:整個促銷活動運行到組織實施階段的會議召開前(會議建議不以促銷為主題召開),在行業內都需要有很好的保密性,除促銷小組成員知道外,禁止其他行業內任何人知道。一方面防止促銷信息過早的外泄,競爭對手較快的跟進或更大力度的投入促銷。另一方面在會議中促銷方案公布時才具有震撼力,否則會議還會召開,促銷方案經銷商早就知道了,就失去了神密感和影響力,經銷商的積極性和熱情就會大打折扣。
十、過程監督。在促銷活動中要派專人指導和督促活動的執行,一般由區域業務代表負責過程監督,及時發現活動中出現的主觀和客觀的問題,監督促銷品的展示、廣宣的投放到位、促銷品對消費者的兌現等各方面情況,及時調整策略,解決問題,確?;顒拥捻樌M行。
一 分析促銷活動背景,根據產品做好促銷規劃。
這需要做一個比較詳細的市場調查和評估,最好是與經銷商的業務代表深入市場,共同調查、共同分析市場情況,更主要的是瞄準競爭對手的“五一”促銷主題、促銷策略、促銷形式和促銷力度,這樣才能更好地有的放矢,制定出具有針對性的策略。家電產品品類眾多,琳瑯滿目,功能、賣點各異,對消費者的需求滿足和利益訴求也千差萬別,因此在制定促銷方案時需要詳盡考慮產品自身特點(是生活必需型產品或生活改善型產品?應季型產品或非應季型產品?),根據產品特點進行促銷規劃對整體促銷起著舉足輕重的導向性作用。
二、促銷時間,促銷產品,促銷的對象的精準定位。
有經驗的市場人員會將“五一”促銷時問適當提前,一則可以進行先期預熱,二則可以試探競爭對手反應,以便立即調整策略。筆者認為最佳的促銷檔期起止時問為4月28日至5月7日。至于在此促銷檔期內選擇的促銷產品,可謂仁者見仁,智者見智了。比較常見的有老品退市和新品上柜促銷,庫存較大產品放量促銷、形象產品推廣促銷、利潤產品主推促銷,促銷產品的選擇和定位是整一個促銷活動成功與否的關鍵,因此對促銷產品選擇定要結合目前庫存狀況、產品線規劃、經營需要等綜合因素進行,而且要切合促銷主題,做到表里如 ,環環扣題。促銷對象要依據促銷產品進行選擇和定位,即在此促銷檔期內有哪些消費者會來購買我們的促銷產品,此部分消費者的消費特點和消費心理需要我們重點分析和研究,針對此類促銷對象制定針對性的促銷內容。
三 促銷活動宣傳。
宣傳是整一個促銷活動的點睛之處,好酒也怕巷子深,尤其是在廣告信息爆炸、產品信息泛濫的時代,要搶占消費者眼球,的確需要一個好的宣傳,好的宣傳不僅爭奪眼球,而且還能俘獲人心,成功的活動宣傳是吸引潛在消費者并引起其注意的關鍵環。宣傳內容要把握的關鍵的條原則就是:簡單、簡潔、明了。宣傳內容必須給目標對象留下深刻印象,它不能太復雜、太高深、太花俏,模棱兩可或是太難以理解。促銷主題必須是一個簡單的概念,用簡潔的語言表達出來,并能很快地為業務員、促銷員、分銷商、終端商以及廣大的消費者所能理解和易于接受。至于宣傳方式則要依據對促銷對象的精準定位,首先分析我們的目標受眾群體的信息獲取渠道和對信息媒體的喜好,以及信息傳遞的有效性和時效性,還有宣傳費用預算額度,由此綜合判斷確定信息的時問、方式。目前常用的宣傳方式 般分為線上傳播和線下傳播。線上傳播方式包含:電視廣告,廣播廣告,報紙、雜志廣告、短信:線下傳播方式包含:公關活動、路演、試用促銷、店內DM等。
四、促銷戰術的設定和有效執行。
好的促銷方案需要得到落地執行才能真正在市場中起到作用。業內的行語:三分策劃,七分執行,就很好地說明了促銷方案重在執行。因此需要我們提前就設計好促銷活動執行細案和細則,以表格式的方式進行監控。也就是人家常說的幾一個“W”的問題,什么時問,由誰來做,做什么,做的結果怎么樣等等。同時還要做好必要的方案執行的培訓和溝通工作,讓大家心中都明白促銷方案如何執行。優秀公司在執行方案過程中,實施全過程監控和跟蹤服務,總是叫響一個口號:“跟進、跟進,再跟進”,只有這樣,才能從上到下貫徹執行到位,促銷方案的執行力才能夠得以充分體現。也只有這樣,才能及時發現和糾偏存在的問題,發揮促銷的最大效果。
五一 如何進行借勢促銷。
成功的促銷活動需要造勢和借勢,偌勢即借助外力的作用宣傳自己、為我所用。目前商家多采用“四種日子”為主的促銷活動方式,包括節假日、周年臼、熱點曰、事件日。幾種以時問為主的方法是品牌和企業最樂于也是最熟悉的促銷方式。節假日是最簡單直接的種,而且與消費者的休閑時問步調致,很容易產生消費者扎堆購買的熱潮。周年日則是企業從自身尋找的噱頭,根據自身發展所選的促銷點,以此吸引消費者迎門。熱點日可以根據國內外發生的熱點事件進行符合自身特色的宣傳和炒作。如世界上、全國范圍內大型活動、賽事和社會上流行的潮流、熱點等。比如奧運會、亞運會、世界杯、世博會等。這些也是策劃促銷活動可以選擇的借勢選材。事件曰指的是企業借力一些突發事件作為自己的宣傳點。比如著名的茶飲料品牌王老吉,在汶川地震后,王老吉慷慨解囊捐出了天價一個億的捐款,震驚行業內外。王老吉通過地震捐款,再戰成名,銷量猛增,成為營銷經典案例。由此可見,促銷活動主題的借勢行為猶如諸葛孔明的借東風之舉,借力發力讓更多的人認識自己,擴大影響力,提升銷售量。每年“五一”是結婚高峰期,對家電企業而言,可以有效借助婚慶熱點進行炒作宣傳。
總之、要做好促銷活動的評估。既有定量分析,又有定性分析。如此循環,才能得到更好的提高。
(責編石 少菊)
提前全年策劃 把控五一節點
方忠
“商場如戰場”,節日的商場更是戰火漫天,而在節假日想打好這場仗就必須要有提前的促銷策劃。其實很多中小品牌策劃一場促銷活動之前,往往是憑借主觀判斷市場和銷售的意見反饋,將特價及買贈活動內容明確之后,就迅速地敲定了促銷活動方案。而等促銷活動結束后,結果往往發現促銷效果不盡如人意,活動中出現了種種不曾預想到的問題,最終導致促銷失敗,花費心血體力策劃的活動沒有取得應有的收獲或者當時有了效果,拉動了市場,但是活動結束效果很快就煙消云散,巨大的投入也就回報活動當時那幾天。
節日促銷從全年著眼。不能只為提升銷量而促銷,還要建立在品牌的市場規劃基礎上,著眼于品牌美譽度的提高,著眼于整一個市場份額的提高和市場的良性循環發展。節日促銷,要將短期目標與長期規劃結合起來,要保持前后一致性,不能虎頭蛇尾或打一炮就跑,不能頭疼醫頭,腳痛醫腳。
對于企業的營銷來說,市場規劃是長期或中期的,促銷是實現其市場目的的重要手段之一。通過每一個節假日的節點促銷策略能夠讓企業全年的整體目標得以實現。促銷活動雖然是種短期的行為,但是一個短期的促銷也正是整體品牌發展規劃實施的 小步,
不僅使銷量穩步上升,而且要通過美譽度的累積和市場的良性培育,使整一個品牌有質的提升。
因此單一個的節假日促銷活動要與全年的市場策略計劃相結合,不能為促銷而促銷,為銷量而銷量。讓全年的節假日如五一、十、元旦、春節在全年的策略計劃下,根據投入情況對促銷資源進行初步的規劃,并確定仝年的各一個節點不同重點,通過全年的不同重點的組合以最合適的資源完成策略目標。有了好的全年計劃,單一個節假日促銷效果也就會事半功倍。
Haotaitai到今年已經有十多年的歷史了,雖然在消費者對Haotaitai品牌達到了知曉的程度,但是市場上還沒有達到非常知名的程度。而以Haotaitai這么多年的歷史來講,需要提高品牌美譽度是目前企業發展必然要求,因此我們今年的策劃內容是圍繞在提高品牌美譽度方面。而五一活動則是以突出Haotaitai的產品品牌的活動,購買煙灶套餐送24k足金的金兔子,雖然買贈的活動比較形式化,但是送金兔子除了吸引消費者眼球以外,其實是想通過贈送“金”兔子,反映出我們Haotaitai的產品品質是“真金不怕火煉”,這才是這一個活動我們想傳遞給消費者的理念。這一個五一突出產品品質的買贈活動也是為仝年提供Haotaitai品牌美譽度的計劃中的步而已。
節前準備,針對客戶的計劃要提前。作好節日促銷關鍵是做好節前籌備,要為節日促銷打好市場基礎。促銷計劃針對消費者,針對終端的可能會比較晚,但針對經銷商的計劃要提前準備。對于二線品牌,經銷商在促銷活動中的重要性不可忽視,他們的積極性調動與否直接關系到了促銷活動的成敗。所以節前準備,特別是針對經銷商客戶的計劃要提前備好。另外計劃前收集經銷商的意見反饋、競爭對手的市場調查等是很必要,這對于制定出吸引經銷商又能激發其活動激情的計劃很重要的。我們在做這次五一活動時,已經提前與核心客戶進行了溝通,以他們線與消費者溝通收集的信息,根據不同地區,活動的機型都會有所調整。
節后跟進,為客戶做好善后。有些產品策劃的促銷活動開始時規模很大,銷量上升,可是促銷停銷售立刻下降。這種就是缺少節日后的跟進。節日促銷活動之后,要全面分析活動效果,改正存在的問題,使促銷效果最大化,及時加強跟進措施,趁熱打鐵,使市場份額穩步提升。我們為了能保證活動的持續效果,全國的業務經理在年初已經基本了解我們全年策略,五一活動前,已經明確貫徹了我們企業的目標提高品牌美譽度,因此五一活動以提高消費者對Haotaitai品質的認同感是要務,因此業務經理在活動期問都帶有任務:收集經銷商、消費者各方面的反饋,以及活動期問的問題以及是否存在延續性的問題反饋。有了任務,活動期問的跟進更有目標,活動后期的跟進也有改進的方向。