時間:2022-06-30 06:09:11
序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇節日營銷策劃方案范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創作。
一、端午節活動主題名稱通用版
端午節活動方案-端午節,與愛同行
端午節活動方案策劃-品味端午,傳承文明
端午節活動方案策劃-吃粽子,賽龍舟,戴香包
端午節活動策劃書-端午佳節 歡樂慶祝
端午節及兒童節活動方案-暢享端午、快樂六一
端午節包粽子活動策劃方案-歡樂包粽子
端午佳節活動策劃方案-我們一起過端午
端午節活動策劃書-跨越國籍界限,共享美好端午
端午節活動策劃書——育傳統美德,揚愛國之心
二、端午節活動主題名稱學校版
學校端午節活動方案-粽葉飄香,自包米粽
學院端午節活動策劃-弘揚端午文化 傳我濃情粽香
學校端午節活動策劃書-粽情端午,歡聚一堂
小學端午節活動方案策劃-端午節的由來
大學生端午節活動策劃方案-賽龍舟 紀念屈原
大學端午節活動策劃方案-感悟傳統,團結你我
大學端午節活動方案-書楚辭,送粽子
端午節校園活動策劃方案-過傳統節,共中國情
端午節游園活動方案-弘揚民族傳統節日
三、端午節活動主題社區版
社區端午節活動方案-艾香端午鄰里和
社區端午節活動方案-迎接端午,鄰里互動
社區端午節活動方案——“品味端午,傳承文明”
社區端午節活動方案——端午鄰里親
社區端午節活動方案——走小道,過大街,鄰里大家端午聚
社區端午節活動方案——端午濃濃思鄉情 鄉音大比拼
社區端午節活動方案——“我們的節日·端午節”
社區端午節活動方案——“粽葉飄香,品味端午 ”
四、端午節活動主題營銷版
端午節活動營銷策劃方案-歡樂過端午
端午節促銷活動方案-節日開展促銷
端午節活動方案推薦-歡樂迎端午 XX送大禮
超市端午節活動方案-品味端午傳統佳節,體驗“多彩”品質生活
商城端午節活動方案-“端午飄香,‘粽’是情”
熱銷樓盤端午節暖場活動方案-濃情端午 “粽”享未來
營銷策劃實務課程基于職業崗位對營銷策劃人員的要求,重點培養營銷人員“說”、“寫”“、做”三項能力?!罢f”即要善于表達,“寫”即要能撰寫營銷策劃方案,“做”即要善于進行營銷策劃。具體要求學生能夠按照要求組建營銷策劃公司、進行企業CI設計、正確運用頭腦風暴法等創意形成方法、能正確運用各種營銷環境分析的方法,能根據企業要求,能夠制定調研策劃方案,進行全面調研,并進行全面系統的分析調研結果,在市場調研的基礎上,提出創意,制定各類營銷戰略、策略及具體的行動方案,制訂產品推廣與市場促銷活動方案。
2在該課程的項目教學中利用實踐教學基地的意義
基于營銷策劃課程的特性,傳統的以知識體系為核心、注重理論知識灌輸的營銷專業課程教學模式并不適合,教師要摒棄以往沿襲市場營銷框架和方法,以理論講述為主的模式,要著重體現營銷策劃的技能型,以及符合課程教授的實際情況。在課程內容方面,教師應按照企業實際策劃工作內容設置不同的項目模塊,采用項目教學的方法,即教師根據各模塊的教學目標設通過設計實施一個完整的營銷策劃項目來組織教學活動,把學生融入有意義的項目來組織教學活動,讓學生積極地學習,自主地進行知識的構建的教學模式。在以往的教學項目設計中,不少教師傾向于建立在假設的基礎上或是對公司進行模擬策劃,這樣的教學設計雖然在一定程度上鍛煉了學生的策劃思維和能力,但由于缺乏能讓學生實際感知的企業和營銷環境,學生的積極性往往沒法真正調動,也無法檢驗學生營銷策劃的實踐效果。另一方面,現在高職的營銷策劃專業強調校企合作,鼓勵建立實踐教學基地,筆者認為實踐教學基地不能光是個面子工程,而是要真正用的教學過程中培養學生的實操能力和職業性。因此,教師在對營銷策劃實務課程的教學中設計項目任務時,可以利用實踐教學基地資源,通過校企合作企業提供營銷策劃項目,這樣,既能給企業一定的業務幫助,又能提高學生的實踐動手能力,提高院校的就業率,實現三者的三贏。
3教學的實施
3.1對教學內容進行模塊化、項目化設計要將實踐教學基地在營銷策劃課程的項目教學中發揮作用,首先要求任課教師要對營銷策劃的課程內容有著全面深入的掌握,并隨時關注營銷和市場的發展趨勢,對教學內容的模塊化、項目化設計。教師可將整個課程劃分為三大模塊:市場營銷策劃的認知、市場營銷策劃實務、市場營銷策劃綜合實訓,并在各個模塊下設計項目及及教學任務。3.2把課程的教學項目與企業的策劃項目相結合對教學內容進行了模塊化和項目化設計后,任課教師需要保持和合作企業的聯系溝通獲得企業提供相關項目。例如,基于筆者所在院校的合作企業,教師在市場調研策劃項目時,可安排學生做關于三家電信運營商在海經貿市場的競爭力調研策劃;在定位策劃部分,以海馬公司為背景進行海馬汽車的市場細分和定位圖;在產品上市推廣部分為海南泰合實業有限公司的農產品進行上市推廣策劃;節日促銷策劃部分為多美麗進行六一兒童節的節日促銷策劃等等,最后在策劃綜合訓練中,我們共選了四家實訓基地,讓他們任務要求,以項目競標和競賽的方式進行。3.3對教學設施的要求傳統的教育模式,其對教學的設施要求往往局限于一個教室、一張黑板、一支粉筆就可以完成,而為了促進教學的效果,還要對傳統的教學設施進行調整。首先布置電腦、網絡、投影儀、圓桌、必要的教學實驗軟件、產品實物,另外要在項目教學中利用到企業資源還需要有校外實訓基地。真正做到注重實戰性教學,借助實踐教學基地的企業提供項目,讓學生置身于真實的環境中進行學習、體驗和鍛煉。3.4策劃項目小組的安排以實踐教學基地的項目作為項目教學的依托,光靠單個學生是很難完成任務的,因此一般要求以小組進行,每個小組3-5名同學,在小組安排上摒棄一般的學生自組的做法,可采用隨機或按學號等多種方式,在不同模塊的教學內容的項目時對小組重新安排,盡量避免同宿舍、關系密切的同學為一組,因為在企業中學生是不可以選擇同事和領導的。小組形式進行教學的目的是培養學生的團隊能力和提高學生組織、指揮、控制、協調、語言表達和協作能力。每次項目的小組都設項目經理或執行組長一名,盡量能使每個學生都有擔任經理或組長的機會。3.5項目的實施項目確定和小組安排好后,由各項目經理或執行組長組織改組成員制定計劃,合理分配時間、人力等資源,并為策劃項目走訪企業進行實地調研、創意策劃和執行。在項目實施過程的,教師可以導師的身份引導學生,以咨詢家的身份解答學生在項目進行過程中的困惑,以協調人的身份與企業溝通協調為學生提供良好的實踐環境。3.6營銷策劃項目的考核評價將實踐基地的項目引進到營銷策劃課程的項目教學后,對學生的考評就應該采用多方位進行,一般以教師評價為主、小組成員互評和個人自評為輔,企業人士意見為參考。首先,教師是項目活動的組織者、引導者、咨詢者和協調人,因此,教師對學生的評價體系占有重要的地位。教師在評價的過程中,要先制定具體的評價指標,評價指標應涵蓋學生能力的各項指標,并使指標盡可能量化,在評價要做到客觀公正和全面。其次小組成員互評和自我評價。小組成員之間的合作是完成項目的基石,成員間的相互督促必不可少。小組評價應制定評價細則,對出現的問題及時向教師反映,保障項目的順利進行。自我評價是學生在項目活動中反思過程,學生將自己在項目中學到的知識及能力以文字的形式記錄下來,從中查找自身的不足,通過自身的努力和老師及同學的幫助解決存在的問題。最后,針對合作企業而進行的營銷策劃項目,在評價小組項目的策劃方案時,教師可以向企業人士詢問意見,以企業人士的意見作為參考
4實施中的碰到困難
將實踐基地資源真正引入到營銷策劃課程的項目教學中來在目前的高職營銷人才培養中還是一個較新的嘗試,是一個需要多方支援的和努力的嘗試,在實施的過程中會碰到困難,這些困難會影響到這種教學嘗試開展的效果。4.1現有教材的缺失目前高職高專的營銷策劃教材很多,主要分兩類,一類是按照章節編寫,過分強調學科體系,不適合項目化、實踐化教學;另一類是采用項目教學的教材,但這類教材往往是針對本地區的情況進行編寫的,而各高職院校所處的省市不一,經濟環境不同,接觸的企業也不一樣,故此往往無法推廣。這就需要高職院校編制適合本校使用的營銷策劃實務教材。4.2對任課教師的高要求要借助實踐教學基地承接項目作為營銷策劃課的項目教學,對教師要求更高、更全面,教師不僅僅是要全面靈活處理教學內容,并且還要具有較高的營銷策劃實踐能力以及和企業人士溝通協調的能力。然而我國很多高職院校營銷策劃的老師往往缺乏企業實踐經驗,這樣會導致教師對項目教學起不到很好的引導作用。4.3制度支持的不足要進行這樣的教學改革嘗試,需要更自由的教學時間和空間,但不少學校為了教學管理的方便,很難給予制度上的支持。
5結論
一、活動時間:
圣誕節
二、活動地點:
本班教室
三、活動目的
1.通過活動讓幼兒初步了解西方的節日和西方文化背景。
2.中班孩子年齡特點在公共場所參加聚會的禮儀,讓幼兒充分感受節日的快樂氛圍,體驗與家長、老師、同伴共慶節日的快樂情緒。
3.幼兒在集體生活中如何與人交流 例如:孩子在參加活動時大方,不扭扭捏捏
四、活動前期準備
1.教師準備:環境布置 策劃大型活動的整個流程 教師手繪玻璃櫥窗、為幼兒準備材料進行空間懸掛 裝飾
活動宣傳:制作節日海報,設計邀請卡,及時把活動流程在博客中落實;
2、幼兒準備:為幼兒準備節日盛裝(女孩子穿最喜歡的公主裙子扮演公主、男孩子穿襯衫馬夾 深色褲子,也可以打領結扮演王子) 幼兒 利用老師準備材料動手制作美工活動,進行裝扮教師,讓幼兒成為環境中的小主人
3、家長準備:
1、準備化妝品(當天寶寶都是由家長進行自由發揮式的化妝)
2、準備當天聚餐需要的食物,我們按照學號順序分組進行準備
3、家長準備一道自己拿手的菜,帶到幼兒園和大家分享
星期六我們一起共度圣誕節,需要家長們準備以上物品當天帶到幼兒園,大家分工不同,讓我們一起完成簡單的食物制作,最后共享美味!
如果您也想一展廚藝,歡迎您也帶一道拿手的菜品與大家分享!肉類、青菜類、燉菜、熗拌菜等,有此想法的家長請提前告知老師,請把菜名在周二早晨寫好教給班級老師(避免家長之間菜做有重樣)注:由于您帶來的食品是給孩子食用的,請保證食品的衛生安全,
家長帶來的菜一定要用微波爐盒子裝好,并且做好記號!
注:為保證家長帶來食物的可口,需要微波爐、電磁爐各1臺,如果您離幼兒園較近,方便帶到班級,請提前告知老師,謝謝!
最新圣誕節活動策劃方案【2】
一、活動目的:
圣誕節是基督徒紀念耶穌的誕生的節曰,是一個西方的節曰,但是近年來,他卻為越來越多的中國人,特別是年輕人所接受,并且漸漸被賦予了許多中國式的特色和內容。為了豐富同學們的課余生活,了解和體驗到圣誕節的氣氛,結交新朋友,促進溝通,增進彼此感情,并且度過一個愉快而又有意義的圣誕節,我們營銷策劃研究會策劃了此次活動。
二、活動主題:
圣誕之夜PARTY
三、主辦單位:
營銷策劃研究會
四、活動內容:
1、時間:2016年12月25曰19:00~20:30
2、地點:師生活動中心
3、對象:①營銷策劃研究會全體會員,以及,愿意參加的全體成大師生
②營銷策劃研究會全體會員,以及嘉賓(如其他社團骨干)
4、活動步驟:
A、19:00前的等待時間,播放圣誕歌曲,營造圣誕氣氛,如《叮叮當,叮叮當》《平安夜》《聽,天使報佳音》,活動要求每位參與者攜帶一張圣誕賀卡,在入場時交給工作人員。
B、19:00活動準時開始。
C、19:00~19:05首先由主持人致詞,內容為圣誕祝福,圣誕由來,以及世界各地的圣誕風俗等。
D、19:05~19:30,進行第一個活動拍七令 ,目的是為了炒活現場的氣氛,讓所有人都參與到其中來。
活動規則如下:多人參加,從1-99報數,但有人數到含有7的數字或7的倍數時,不許報數,要拍下一個人的后腦勺,下一個人繼續報數。在所有到場者中循環3~5次。如果有人報錯數或拍錯人則給予一定的處罰。
處罰方式:每循環一次的所有出錯者一起出一個表演,可一起合作,也可選派代表。
興奮點:沒有人會不出錯,雖然是很簡單的算術。
E、19:30~19:50,第二個活動:椅上功夫。先不宣布活動內容,邀請多名到場者參與,并把參與者按人數分為多組,然后進行比賽,若比賽中人數不夠,可再邀人加入。
概要:在一張椅子上站最多人的游戲
方法:1、各組互相商量要如何才能站上最多的人。
2、依照號令比賽,哪一張椅子上站最多的人。
3、可以規定一個時限,如3分鐘。
獎懲方式:對于人數最多并且站到椅子上的每個人給于一份小禮品;對于人數最少的一組且站到椅子上的人,則給于相應懲罰(即,頭頂2~3本書學模特走臺步一圈,若掉了,則表演一個節目。)。
F、19:50~20:10,第三個活動:祝福傳遞,將開始前收到的所有圣誕卡片放到一個大的布袋里,讓每人抽取一張,把美麗的圣誕祝福帶給每一個人,在抽取卡片時,播放圣誕歌曲,適當緩解一下剛才激動的心情,最后邀請嘉賓把自己抽到的賀卡上的內容念出來。
G、20:10~20:20第四個活動:圣誕老人,即派送5份禮物,采取抽簽的形式,抽中者站出來,但是有次小小的考驗,有三種形式可以選擇:
a、先大笑5秒之后,忽然又大哭5秒鐘,反復2-3次。
b、面對墻壁或其他物體,大聲地喊三聲:我愛你!
c、把禮物抱在胸前,閉眼睛,左轉三圈,右轉三圈,再睜開眼睛,走回自己的座位
H、20:20~20:30,由主持人主持,所有人一起做一次互動,臨近的人相互說:Merry Chirsmas!并且致結束詞。然后播放圣誕歌曲,參加者可以相互交流。
五、宣傳:
1、12月20曰在各宿舍樓張貼欄上張貼POP海報,23曰再次于主要教學樓一樓張貼處張貼海報,需要海報約15張,由宣傳部負責海報的制作。
2、12月20曰前后,在尋知、尋夢橋頭懸掛橫幅,如XXX(贊助者)預祝營協圣誕之夜圓滿成功云云。
六、獎品設置:
筆記本 10元/本10本=100元
或杯子==b
七、會場布置:
1、入口:放圣誕樹
2、玻璃:白色的噴雪,寫為Merry Christmas,其他顏色的噴雪,畫成各種圖案
3、墻壁:張貼一張雪白大紙,上面繪上松樹等裝飾,請到場者寫上在圣誕節最想說的一句話,活動結束后,可作為協會活動的紀念物,可懸掛氣球、彩帶等具有節曰喜慶色彩的物品
4、空中:放20個氫氣球,在線上掛上有一定重量且賞心悅目的小物件,讓其懸空在距地面1.6米處
5、椅子:
八、資金預算:
宣傳:海報:3元/張15張=45元
橫幅:
會場布置:圣誕歌曲的CD:20元/張1張=20元
圣誕樹:
噴雪:
氣球:
彩帶:
氫氣球:1.5元/個20個=30元
紙張(最想表達的一句話):2元/張2張=4元
油性筆:3元/支3支=12元
獎品:
總計:
最新圣誕節活動策劃方案【3】
一、活動主題:
HAPPY 2017圣誕游園活動及禮物對對碰
二、活動目的:
通過HAPPY 2016活動,一方面豐富**校園的學生生活,提高學生的生活質量;同時也通過這次游園活動增強**學生對校園的感情,促進愛校之情。
三、具體活動策劃方案
(一)圣誕禮物派送對對碰
活動時間:
12.22-23(報名)
12.23晚派送賀卡
12.24下午,生科院操場對對碰(晚派送禮物 )。
活動規則:
總共設15對相對應的卡片,如黃蓉與郭靖等,23日晚把卡片送到參加該活動報名的寢室里,讓其選取一張卡片,讓其于之寫者對對方的祝福,并保管好卡片,24日下午特定時間都到生科院操場集中。如果能尋找到對方,如:抽取黃蓉的寢室成員能尋找到抽取郭靖的寢室成員,則把兩張卡片一起帶到服務臺去登記,服務人員將把禮物送到雙方的寢室(或者現場領取 )。
附:該項活動最好是15個男生寢室與15個女生寢室進行,亦不排除個人參加。
宣傳時應注明:名額有限,采取先到先得的方式決定。
(二)圣誕游園活動
活動時間:
12.24(周五)下午
活動地點:
室外 生科院操場
活動規則:
7個小游戲組成,流程如下:
首先欲參加游園的同學去服務臺領取游園卡。
1、名稱:知識問答活動
道具:問題
參加人員安排:集體
游戲規則:
抽取題目號碼,回答相應的問題。(問題另附)
答對問題的給予卡片上一個過關標簽,如未答對在相關部分劃。
2、名稱:吹氣球
道具:氣球若干,內置小字條(字條上可以寫表演節目,獲得獎品等)
參加人員:5人一組,多次
游戲規則:
參加人員按5人一組比賽(氣球自行選取),依氣球被吹爆速度取前3名,對球內的獎品予以變現。即主持人根據字條的內容給該同學對獎。比如:字條里寫著跳繩一百,獎勵桔子兩顆,那么該同學只有得按字條的內容去做,主持人才可給予相應的獎勵 。并在過關的同學的游園卡片上蓋上一個標簽,如未過關則在相關部分劃。
3、名稱:搶凳子
道具:凳子(若干)
參加人員安排:8人或多人參加(其中一人為喊話員不參加比賽)
游戲規則:
游戲開始先把凳子成圓形(按參加人數減一計算,即8人擺7張),然后,參加人員在凳子外 面圍成一圈,主持人敲鼓或放音樂時參加人員就沿著圓形順時針或逆時針跑動(注意不能插隊),當鼓聲 或音樂停下時參加人員要訊速找到一張凳子座下,因為凳子少一張,所以會有一人沒凳子座,這個人就算 是被淘汰了,這時要把凳子減少一張,其余的人繼續玩,直到剩下最后一人為止,這人就算贏了。并在過關的同學的游園卡片上蓋上一個標簽,如未過關則在相關部分劃。
4、名稱:心心相印,我來比你來猜
道具:游戲題目(可以是具有可表演性的成語或詞語或詩)
參加人員:兩人一組,可多組參加
游戲規則:
游戲開始表演的一組兩人先要面對面(一人為表演動策劃,一人為猜測者),然后由主持人會把要表 演的成語或詞語寫在一張紙上,讓表演動作者做給猜測者看,當表演者表演完,猜測者能猜出表演者所做動作 的成語或詞語時,就算過關。(注意:動作者可以用語言來解釋,但不能說出動作中的字)。
(題目:左右為難,無孔不入,金雞獨立,狗急跳墻,東張西望,無中生有,眉開眼笑,胸有成竹,雞飛蛋打,低聲下氣)
并在過關的同學的游園卡片上蓋上一個標簽,如未過關則在相關部分劃。
5、名稱:踩氣球
道具:氣球若干
參加人員:多人
游戲規則:
參加人員左腿或右腿綁上氣球(一般為6個到個8之間),當主持人喊開始時參加者開始互相追著跑,要千方百計的踩掉別人的氣球,直到最后一人腳下有氣球為止,這人就算獲勝。也可以為游戲 設定時間,時間一到腳下剩余氣球最多者獲勝。并在過關的同學的游園卡片上蓋上一個標簽,如未過關則在相關部分劃。
四、預算
橫幅:(對對碰,為你的朋友贏取禮物;HAPPY20xx,HAPPY你我的圣誕游園以及地址時間)3條: 100元
大海報(把兩項活動都寫入)3張: 50元
傳單:500份 50 元
大傳單(貼于樓下大廳):10張 50元
游園圣誕禮物 :500份(分:好中差三種) 1500 元
對對碰禮物:30份 500元
游園卡片:500張 300元
對對碰卡片:30張 100元
游戲說明海報7張 50
工作人員及其他支出: 200元
總計:2900元
20xx天貓雙十一活動方案范文1一年一度的雙十一狂歡購物節又到來了,大家為期待了一年的購物狂熱期光棍節早已做足了準備,各行各業也在這期間大打促銷牌,為了迎合這么熱烈的購物氛圍和觀眾的熱情,東風標致肯定也不會錯過這個好機會,在這期間也瘋狂一把,購車低價大促銷,為的就是回饋廣大長期關注上饒標致的朋友,在活動期間推出了特別優惠政策。
活動優惠方案一:大定金有大收益
參與條件:
客戶于20xx年10月15日-20xx年11月11日訂車,并在11月30日前完成提車。
2.301、307兩廂、308、408、20xx在線支付定金3萬元;508、3008在線支付定金5萬元
客戶收益:1500元現金折讓+高額余額寶收益
活動優惠方案二:天貓付定金500元抵扣線下車款1500元
參與條件:
1.客戶于20xx年10月15日-20xx年11月11日訂車,并在11月30日前完成提車。
2.在線支付定金500元
客戶收益:1500元現金折讓
活動優惠方案三:Tmall 雙十一東風標致購車夢想計劃
參與條件:
1.客戶于20xx年10月15日-20xx年11月11日訂車,并在11月30日前完成提車。
2.在線支付定金500元
3.用戶關注支付寶錢包東風標致服務窗,并且通過手機支付寶服務窗下單購買活動車型
客戶收益:1500元現金折讓并獲得夢想好禮(行車記錄儀)
活動時間:20xx年10月15日-20xx年11月11日
20xx天貓雙十一活動方案范文2針對天貓的雙十一網購狂潮,如果說要出一個策劃方案,那么很簡單,立刻就可以搞定,比如說活動策劃方案,針對產品本身的爆款打造方案等等,都可以作為一個策劃案。
比如說,我們現在要做一份活動策劃方案,在接下來的雙十一投入幾個專展,或者上一個聚劃算。那么目標明確了,接下來該怎么辦?說白了,就是一整套流程走下來,那么什么算是活動策劃的一整套流程,下面,我就在這里大致的介紹下:
第一,選款。也就是說,用哪個商品去上活動?在選款的時候,要充分考慮到如果活動上去了,它的銷量會怎樣,這一步算是活動評估,因為你總不能拿店里面一個銷量都沒有的產品去上活動吧,即便你想上,淘寶也不答應。所以,一般情況下,上活動的產品,都是本店銷售最火爆的產品,畢竟,銷售最好的,說明用戶接受度高,從本質上來講,是在說明市場的反應情況。
第二,活動價格計算。淘寶上活動,人家總是要求打折的,你大致算下,如果淘寶小二答應了,你可以上活動,但前提是打5折,那你那時候就要計算了,如果打5折再包郵,會不會虧本,虧多少,如果不虧,我可以賺多少?大部分情況下,你家的商品要上活動,在價格方面,被淘小二擠出來的水分是非常多的,也就是說,人家見多識廣,看著圖片就差不多能估摸出你產品的成本價,所以小二同志會死命的壓價。正是因為小二同志有此嗜好,所以,活動商品的最初定價還是相當重要的。你對活動產品的價格安排也就顯得非常重要。
第三,店內營銷策劃。好歹上一次活動,總不能浪費了這個流量,那么是不是還要在店里面做一系列的營銷策劃,諸如滿就送、搭配套餐等等,這一點的目的是為了提高客單價。雖然這一點對客戶來講,有點不大情愿,為什么,因為凡是通過活動來購買的,基本上都是奔著活動產品來的。但是,這里有一個問題,顧客不買,不代表不能沒有。
第四,調貨。既然要上活動了,總要備貨備在這,總不能說賣完了再去進,那會就已經晚了。
第五,活動上線后的客服管理。搞過活動的同學應該清楚,比較好的活動上線了,那會你的客服工作就非常重要,你總不能一直跟客戶神聊吧,你這么一神聊,要么讓其他客戶走人,要么客戶收到貨后在評價中說你幾句,你要知道,他說的話可是展示出來的,這總不大好。而且,即便你想神聊,也沒這個機會,你那電腦一直彈對話,你自己也扛不住吧。從我搞活動的情況來看,好活動開始,電腦基本上就卡死了,所以,提前寫好自動回復很重要。在這個自動回復里面,你要把能想到的都寫上去,不要怕文字長。關鍵是,盡可能的回復客戶的疑問。
第六,發貨。根據活動大小,提前準備一些貨總要先打好包,這個很重要,不然,如果客戶一多,你發貨速度慢,就會影響到店鋪的評分,所以,這一點務必清楚。
第七,售后處理。發貨之后,客戶陸續就收到貨了,這時候,麻煩也就來了,各種各樣的評論都有,比如遭遇差評怎么辦?該如何解決,這些都是要考慮到的問題。
以上是一個活動策劃最簡單也是必須要考慮到的內容,而且,這個只是流程,作為活動策劃者還必須給這些環節,每個環節里面安排一個人員來負責,在何時何地做什么樣的工作,出現問題之后的內部協商機制是什么等等。
總之,如果是策劃案,必須注意一點,流程要完整,還必須將該策劃案落實到執行層。你要進入到情境中,因為是你策劃的,你需要什么樣的資源來配合你,在活動中會有什么樣的情況發生,你如何解決和避免等等都要說清楚,至少要有所防范,如此,便是一個簡單的策劃案了。
20xx天貓雙十一活動方案范文3一個新的商業神話在推出的雙十一促銷中誕生:單日交易額達到9.36億元,超過購物天堂香港一天的零售總額,更是中國百貨店單店日最高銷量的2.6倍。在這樣一場商業盛宴中,淘寶網實實在在展現了電子商務的人氣。雙十一主要源于光棍節,是一種流傳于年輕人的娛樂性節日,以慶祝自己仍是單身一族為傲(光棍的意思便是單身)。光棍節產生于校園,并通過網絡等媒介傳播,逐漸形成了一種雙十一的文化。1月1日是小光棍節,1月11日和11月1日是中光棍節,而11月11日由于有4個1,所以被稱為大光棍節。而一般光棍節則指11月11日。國家統計局抽樣調查顯示,目前出生人口男女比例近120:100,全世界最高。據推算,到20xx年,中國處于婚齡的男性將比女性多出3000萬到4000萬。
一、關于雙十一客戶群的分析
1、雙十一客戶群細分:
大學生,辦公室一族,多集中18歲~30歲之間。
雙十一客戶群特點:
單身,時尚,娛樂
雙十一客戶需求:
心理自嘲,娛樂,愛情
策劃雙十一公司資源現狀
活動目的:
多店資源整合,借助雙十一為托管店鋪引進流量
2、雙十一資源支持
多店資源,產品線較豐富,具備主流渠道傳播的推廣執行團隊
雙十一活動的整體構思和部署
活動的賣點:
以店內折扣優惠為核心賣點
活動頁面秒殺送禮為輔助
活動的整體引流構思
由于對付費推廣的效果無法預估,各渠道也難以收集到數據(例如返利網,SNS主流社區的合作方式及廣告位數據需要和各平臺溝通,調查),所以整體采用免費的軟文營銷和微博營銷
流量入口分析
引流示意圖
推廣流量以直接引流到活動頁面和官方微博
(關于淘寶店鋪流量跳轉到微博的解釋:由于淘寶網無法掛外網連接,所以利用關注進行跳轉為活動頁面引流。
引流方法:店鋪通過懸掛雙11活動預告的廣告圖,以給予優惠的形式吸引顧客關注微博 )
為什么運用微博進行流量跳轉
常規推廣對廣告普遍具備排斥性,用軟文和植入的形式推廣微博更容易讓人接受,微博可以作為長期的高質量流量入口進行管理,微博運營可以為下次及各類店鋪培養流量入口,引流示意圖的詳細解析在執行細則體現。
3、雙十一活動策劃方案
根據目前對雙十一所掌握的資料和可以利用的推廣資源提出方案
活動主題及其概念
光棍啦,時尚購物 全場無理由3折。
傳播概念,以時尚光棍(推廣所用文案,圖片,包括頁面制作都圍繞這個概念)為傳播切入點,利用各渠道對活動頁面進行傳播。
二、策劃案執行流程概括
1,10月11號-16號
進行推廣所需的資料收集準備(包括微博帳號,旺旺號,推廣所需的文案及圖片素材等)
活動期間店鋪客服推薦活動的話術
2,10月17號-31號
所有推廣渠道開始推廣微博,并且微博同步開始運營。
3, 11月1號-5號
微博開始新的有獎轉發,參加活動的店鋪開始上活動預告圖,將流量跳轉到微博。
上預告頁面,進行分享有禮活動,分享本頁面可獲5元優惠卷
4,11月6號-11號
經過17天的論壇推廣反饋數據,挑選出優質論壇進行軟文直接推廣頁面。
各渠道推廣宣傳首頁
雙十一活動產品規則
產品3折
連日的案頭勞頓之苦,在TZ頂級大酒店——“開元”的茶座里被化為烏有,躺在淺黃色沙發上的我,身前一杯清茶,欣賞著美妙的音樂,身心輕松愉悅。
“你是營銷專家高生嗎?”走近茶座的一個藝術家說話嗡聲嗡氣,笑容可掬的和我招呼,我從沙發上“跳”了起來,慌忙地與這位“藝術家”握手致意(這是我們策劃人見到客戶的“熊勁”):“×總您好!”×總是上海G品牌電動車公司的老總。這些日子一直追我為他們企業做營銷策劃,今天不知他聽誰說了我的行蹤,追進了茶座,他的赤誠委實讓我感動,于是我們倆重新躺在沙發上。×總對我說出了他們企業的意圖并敲定了策劃的“銀兩”。他口氣堅決的對我說:“紅五月我得看到我的G品牌電動車是怎樣啟動市場,掀起銷售風爆的?!倍藭r茶座里懸掛的時鐘已是04年4月18日晚10點40分,距五月一日僅12天時間。
二、把觸角伸向“終端”
4月19日清晨6點,我便召集起手下一幫“圣徒們”召開了第一次針對G品牌電動車的營銷診斷、市場調研、品牌定位、營銷美學、區域市場啟動等項目的碰頭會,會議對市場一線的調研員、品牌設計師進行了合理的分工,我首當其沖的承擔起了G品牌電動車項目組長。會議一結束,分工有序的工作人員以臺州為中心向一支支射線奔赴全國各地。
送走了一班人馬,我便又進了香煙繚繞,板椅電腦的策劃間,進行浪費腦細胞的運動。
短短的6天過去了……
市場調研的人員帶回了市場調研的一手資料。
策劃師、品牌設計師拿出了“G品牌電動車”品牌形象基本設計方案、企業內訪報告、品牌定位方案,區域市場啟動方案。
市場調查人員通過對G品牌電動車終端市場:山東、河南、浙江、安徽等地調查,取得第一手資料。我們一幫人對每一個數據就像對待從深山里采回的礦石一樣精心研究,通過深層次的分析得出:
產品方面:G品牌電動車的產品趨于大眾化,沒有彰顯個性,主要表現為產品視覺沖擊力不強,產品缺少賣點,廣大消費者對G品牌電動車的認知度、信任度不高。
渠道方面:G品牌電動車產品沒有自己的主渠道,網點擺布不合理,市場網目過大。
價格方面:價格利潤分布不合理,普通款式與豪華款式價格拉距太小。
促銷方面:促銷只限于總部,對終端市場缺乏力度,造成對市場的拉力一般,終端人員營銷素質差,直接影響了產品的銷售,因此就形成了終端推進乏力。
找到了G品牌電動車產品、網絡、營銷等方面的癥結,就開始對癥施藥,首先是對產品進行重新定位,把G品牌電動車產品定位在25~35歲的中青年女性,這個年齡段的女性正處于青春活躍期,追求時尚,對產品的款式要求較高。把握了這個人群的心理,有效的促進了產品的適時更新。其次從消費者對質量、售后服務、價格、購買的理由入手,快速推出價格適中、品質優秀的小型化、輕型化、折疊式的銀藍、珍珠白、銀白、豪邁紅、果綠的新品G品牌電動自行車。
品牌推廣小組,以車、人、自然、科技、生活、社會的和諧統一為出發點,對G品牌電動車品牌進行定位——“享生活,騎G品牌電動車”,并將這句話作為核心廣告語,迅速通過行業媒體,報紙、電臺、電視臺推向市場。市場反饋表明,對主要目標受眾殺傷力很大。目標受眾群體大部分正處于成家立業階段,他們追求生活的穩定,但由于種種原因往往事與愿違,因此一種煩躁的心理,在G品牌電動車的品牌的訴求下得到了一絲慰藉。
與此同時,根據G品牌電動車的現有資源,我們確定了以地、縣二級市場為主渠道,專賣與兼營相結合的營銷戰略,通過明星終端,以點帶面的輔助策略,對G品牌電動車主要市場進行了攻城掠地般的占有。并在G品牌電動車的原渠道上,根據廠商的資源、市場狀況和現有銷售狀況及前景,我們將河南、浙江、山東三連片市場定為謀略市場,重點投入一定比例的人、財、物精耕細作,做深做透這片樣板市場,還對經銷商進行了決定性的篩選,把愿與G品牌電動車共同發展,長期合作的經銷商團結起來一同鑄造G品牌電動車。
三、 “五·一”1元錢搶購方案的出爐
“五·一”節是全國四大節日之一,五月份又是電動自行車的銷售旺季,五月又是G品牌電動車×總要求看到G品牌電動車啟動區域市場,掀起銷售風暴的月份,怎樣整合這個不尋常的“紅五月”,我的確為之付出了血的代價,在苦思冥想中,曾因香煙抽的過多,口干舌燥,內火上場,鼻孔多次流血??墒菫榱诉@一個驚人的方案的迅速出爐,我鼻塞棉球,硬是挺了過來。
整個方案的實施地點,選擇在G品牌電動車產品主銷地區:山東省××市。
為了給“五·一搶購風暴”造勢,我們首先以“開心五一節,電動車1元錢搶購風暴”制造新聞賣點。同時,在臨沂市區各社區和各縣鎮等人口密集區開展“G品牌電動車7天試騎,不滿意退換”“G品牌電動車送愛心,免費維修總動員”,10元以下配件免費更換促銷活動,大量派發VIP。緊接著,在××的各大報紙上刊登大量的軟性文章,宣傳G品牌電動車,同時在全體消費者中開展“征尋100個G品牌電動車故事”的有獎征文活動。不失時機地配合公關、促銷、產品廣告環環相扣的契機,向××各大媒體記者發出邀請函,讓他們來參加這場獨具匠心的搶購風暴。
4月28日起,第一則廣告在《××生活報》、《××晚報》等媒體上同時,標題為《開心五一節,電動車1元錢搶購風暴》《副標題:只花1元錢,G品牌電動車電動車送給您》,《G品牌電動車7天試騎,不滿意退換》。廣告一,熱線電話不斷,天上掉下大陷餅,1元錢買一輛電動車,演繹了新時代的“天方夜譚”
5月1日活動現場可見一斑。
熱心的消費者在凌晨2點多就開始排隊,長長的隊龍,首尾相距數十米,從舉辦活動的店面排至大街,造成了交通受堵,現場數名保安在維持交通秩序,巨大的氫氣球高高飄揚,鮮紅的拱門劃出美麗的弧形,更增加了現場氣氛,近千名消費者手持1元錢參與搶購。受邀記者峰涌而至,現場采訪,搶拍每一個非凡的鏡頭。
第二天,《××生活報》、《××晚報》、《××電視臺》都劃出足夠的版塊和時間報道了這次1元錢搶購電動車的盛況。唯一缺憾的是精心策劃的系列廣告《征尋100個G品牌電動車故事》,由于種種原因擱淺了。
關鍵詞:昆明市;西餐廳;營銷策略
中圖分類號:F590.6 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2011)34-0198-02
隨著人民生活消費水平的普遍提高,中國餐飲業的發展不斷走向規范和理性。毋庸置疑,西餐廳市場的發展速度也明顯加快,市場競爭日益激烈。為此本文以昆明市夏沫蓮花西餐廳為例,來探討昆明市餐飲業的營銷策略問題。
一、昆明市餐飲業外部宏觀環境分析
1.昆明市西餐廳供給現狀。云南省昆明市西餐廳主要集中在五華區文林街附近。昆明市西餐廳供給檔次結構以中檔次為主,約占63%,高檔次居中,且高檔次西餐廳比低檔次西餐廳多占27%。另外,目前昆明市西餐廳除了像迪歐、名典這樣的連鎖餐廳,以韓國和日式料理居多西餐廳的國別分布主要以韓國料理和日本料理為主。韓國風格餐廳約占昆明西餐廳27%,日本風格餐廳約占昆明西餐廳16%。
2.昆明市西餐廳需求狀況分析。昆明市西餐廳都擁有各自獨特的風格,以此吸引不同層次的消費者。通過對企業領導,白領階層,一般員工,高校學生四方面進行分層抽樣研究發現:昆明市針對就餐時選擇具有特色的西餐廳的消費者所占比重最大,約占總比例的35%,而選擇西式快餐的消費者比例僅有18%;昆明市消費者去西餐廳的頻率以白領階層居多,高校學生最少,但是西餐廳分布區域周圍有多所高校,在校學生消費群龐大,這將是西餐廳未來發展可挖掘的巨大潛力市場。
二、夏沫蓮花西餐廳市場分析
1.總體概況。夏沫蓮花西餐廳是一方融中西餐美華與音樂酒吧的濃郁風情于一體的休閑之所。餐廳總面積達170多平方米,整個空間洋溢著濃濃的歐陸風情,主廳前后還有兩片洋溢著歐式田園風情的半露天空間,總體空間格局呈現多樣化。
2.市場需求分析。西餐廳的市場目標定位主要針對于18~40歲的消費者,其中以白領階層為主。消費者在該餐廳的消費水平主要集中100元/人以內。而主要消費時間段集中在每晚八點之后,節假日期間,消費人群將明顯增加。在消費頻率上白領階層是主要消費者,高校學生消費頻率低,但他們是巨大潛在市場。
3.競爭分析。針對西餐廳周圍市場競爭者的威脅情況,特蕊莎是對本餐廳構成主要競爭威脅的西餐廳。特蕊莎主要經營Pizza,西餐咖啡,中西式快餐等,可以向消費者提供商務宴請,快捷送餐,情侶約會,休閑社交,同時對生日聚餐還提供特惠服務,它針對消費者還長期提供外賣服務,以占據零散消費市場。
4.態勢分析。(1)優勢分析。1)地理位置優越:該餐廳地處商圈黃金地段,西北方向臨近云南大學、云南民族大學等高校存在學生廣闊市場;東南方向濱臨翠湖公園,每日流動消費者數量眾多,利于餐廳抓住現有市場提高營業利潤。2)環境優雅:該餐廳與商圈競爭者相比,有著獨特的餐廳環境氛圍。該餐廳是以音樂酒吧濃郁風情為主題的中西美食餐廳,采用多層次空間設計。餐廳總面積達170多平方米,整個空間洋溢著濃濃的歐陸風情,使消費者在就餐過程中感受到異國風情。(2)劣勢分析。1)宣傳力度?。涸撐鞑蛷d雖然地處商圈黃金地段,但是宣傳手段主要采用傳統的店面宣傳手段,在各路段缺少路標推廣,宣傳效果水平較低。2)服務員工素質較低:該餐廳聘用初高中畢業的青年居多,而且缺乏對餐廳服務員工的定期培訓不利于餐廳的品牌建設。(3)市場機會。1)該餐廳品牌競爭者少。與其他競爭者相比,該餐廳是唯一一家具有意大利傳統烤爐披薩工藝,與獨特的歐陸風格相映襯,在吸引消費者優勢上更加明顯。2)該餐廳的多層次設計風格迎合了消費者就餐心理,在爭奪競爭市場上更有優勢。3)白領階層已經普遍接受西餐,西餐已經成為他們消費的必需品。4)西餐廳臨近多所高校,在校學生已成為西餐廳未來發展的潛在市場。(4)威脅分析。1)本餐廳位于西餐廳的主要集中地,同時其他各種餐飲業發展較成熟,對西餐廳的發展造成威脅,對本餐廳的擴展市場形成壓力。2)昆明大多數當地人喜歡味道重的本地菜,與本餐廳的西餐口味在一定程度上不吻合。
三、夏沫蓮花西餐廳項目市場定位
1.餐廳形象定位。本餐廳旨在創造一個自由、放松、隨緣、真誠、清靜、平等的文化交流空間,讓不同文化類型,不同文化經歷,不同文化感悟的人,能夠在這個空間自然融合,隨流,尋找和闡釋自己心靈歸宿。
2.目標市場定位。餐廳的目標市場主要是白領階層和高校學生。其中,白領階層目前已經是餐廳的主要消費者。針對于白領階層,餐廳應該在維持現有市場的基礎上,加強顧客忠誠度的培養,使其成為餐廳的忠實顧客,從而帶來更多的消費市場。而高校學生群體是一個巨大的潛在消費市場,經過三至四年的時間,高校學生也將可能成為白領階層。餐廳應該以價格策略為主導,四種營銷策略并行盡快占據這部分市場。
四、夏沫蓮花西餐廳營銷組合策略
1.產品策略。(1)產品創新。通過對“西餐廳最具魅力因素調查”的調查結果發現帶有中國當地口味偏好的改良型異國特色西餐容易受到當地消費者的歡迎。由此對西餐廳的兩款產品進行口味創新,迎合當地消費者的口味偏好。1)將意大利風味的披薩和昆明特色菜相結合,迎合昆明消費者的飲食口味,以主打特色吸引更多的消費市場,提升餐廳的營業利潤。2)由于昆明消費者普遍偏好辣味,由此本餐廳將意式濃湯應該除去湯中的腥味和甜味,將湯以辣式風味為主。(2)增加產品層次。餐廳在為消費者提供高質量的核心產品的同時,還應該加強形式產品的包裝。主要通過提供意大利式特制餐具和設計出系列品牌套餐,以便迎合消費者心理需求。
2.價格策略。(1)制定價格:包括:1)選定定價目標:由于夏沫蓮花西餐廳是一個新進入者,因此企業選擇產品和質量領先作為自己的定價目標。2)確定需求:通過前述分析,需求主要定位在白領和在校學生兩個主要的消費群。3)估計成本:主要采用作業成本法進行分析。4)分析競爭者的成本、價格和產品:該餐廳的主要競爭對手是特蕊莎,由于兩店地理位置非常接近,所以特蕊莎的成本價格與本店基本持平,為此本店制訂出了一整套價格體系,盡量避免了由于價差過大或過小造成的內部競爭。5)選擇定價方法和最終定價:該餐廳將采用作業成本法對企業進行成本定價,從而為企業提更更加準確且精確的成本信息。(2)修訂和變動價格:為了更快地進入市場,并造就公司的忠實顧客,公司按照“滲透定價”原則,采取主打產品特價方式,吸引顧客,從而創造相對穩定的顧客群。
3.渠道策略。(1)創辦夏沫蓮花網站:夏沫蓮花西餐廳自成立以來一直采用傳統的在店面海報宣傳和豆瓣網宣傳,同時結合一些店內活動進行推廣,效果并不理想。針對這種劣勢,夏沫蓮花西餐廳推出一套以“意大利文化+都市白領+青春校園”為主題的網絡推廣方案。(2)其他網絡推廣:主要包括搜索引擎推廣、團購網、網絡廣告、創辦電子雜志、微博推廣等方面進行。
4.促銷策略。(1)長期推廣策略:本餐廳對消費者實行會員制策略:1)傾慕卡:一次性消費200元,免費辦一張會員卡,享受九折優惠;2)傾心卡:一年內累計消費2 000元,可返300元餐券,九折優惠;(2)短期推廣策略:1)節假日促銷策略――“將西方節日進行到底”根據各種節假日進行促銷,并通過網絡展開全面的宣傳。2)不定期促銷策略――根據實際的具體情況,進行不定期的產品促銷。(3)針對學生和白領工作餐的促銷計劃:餐廳推出面向白領的“午間問候”套餐系列,和面向學生的“我也小資”套餐系列,讓白領顧客親切地感受到我們溫暖的顧客,讓學生顧客感覺到在校園里向往的都市小資生活。(4)重點特色建設項目――把著手教業務:本餐廳可以在兒童節或母親節推廣手把手教你做意大利比薩,進而推廣本店獨有特色披薩。
五、結論
本文應用市場營銷的相關理論和方法,結合餐飲業食品和市場的特殊性,在昆明市餐飲業具體發展狀況和市場背景下,對夏沫蓮花西餐廳的市場營銷管理進行了分析和研究。以餐飲業全程策劃操作流程所必需的市場調查、產品策劃、價格策劃、渠道策劃和促銷策略五個階段為主線進行闡述,得出如下結論:第一,近幾年來昆明市西餐行業的發展速度快,面對美好的前景和巨大的發展市場,夏沫蓮花西餐廳必須抓住這次機遇,落實營銷戰略,穩定目前市場份額的同時,挖掘高校學生市場,在西餐市場中占有絕對優勢。第二,餐飲業市場策劃必須以科學的程序加以指導,改變過去“點子”和“概念”營銷的局面。只要餐飲業市場策劃能立足于市場調研,在充分尊重消費者的需求的基礎上,引導和創造消費者需求。在產品策劃、價格策劃和推廣策劃過程中要以消費者為中心,深入理解細分市場,并在策劃方案實施中根據市場變化不斷修正,就可以最大限度的確保項目的成功實施。第三,實踐證明,餐飲業市場全程策劃是一門科學,是有規律可循的,同時在工作實踐中,筆者深深感受到餐飲業市場全程策劃理論尚未成熟,使得很多實際工作缺少理論的指導。
參考文獻:
[1] Paul.A.Phillips & Luiz Moutinho,Wales,The Marketing Planning Index:A Tool for Measuring Strategic Marketing Effectiveness,1998.
【范文一】:
七夕節,是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日.在這樣的一個日子里餐廳的促銷活動應該以愛為主題.
一.理念:
1.表達愛,傳達愛
2." 愛她,就帶她來吧"
二..具體方案
1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌.誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他.(主要還是控制氣氛的人)
2.發宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發放.穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺,引發大家的好奇心,加大對餐廳的知名度.
3.拉橫幅.如"表達愛傳達愛" xx餐廳給你帶來愛的驚喜
4.雜志,報紙登刊:(因為比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環境中表現出那種親昵的沖動.
5.現金返還.現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略.只要消費者購買了規定的產品,可立即在購買處獲得現金返還.現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產品牌子的限制.因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯
6.推出折扣券,增加菜品,增值服務,開展娛樂活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;
就餐過程中可以播放輕音樂,也可設置點歌頻道.
可以開展餐后抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條.以降低成本為主.簡單又不失浪漫.
7.(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視.
8.室內裝飾以簡潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴.
【范文二】:
內容摘要:
隨經濟文化進一步發展,咖啡作為一種休閑時的消費,越來越受到中高階層的青睞。濟南咖啡市場開拓較晚,但發展迅速。春秋咖啡西餐廳位于經十路63號濟南翰林大酒店內。無論自身實力,還是地理位置,咖啡西餐廳都具有一定競爭優勢,但經營效果卻不盡人意。
追其癥結主要有二,一是本身管理不規范和定位不明確,二是周邊市場開發力度不夠,沒能采取有效營銷策略。對此,我們將對春秋咖啡西餐廳本身及周邊環境進行全面分析,針對不同時間、不同消費群體制定相應營銷策略,以求短期內得到目標消費群的認知,使經營業績明顯改觀,并逐漸在消費群體中樹立自身品牌形象,培養消費群體的品牌忠誠度。
一、背景分析
1、宏觀分析
a、地理環境:
濟南作為省會城市,具有特殊的市場地位。是山東省政治經濟文化中心,有良好的經濟基礎和文化底蘊。市內有眾多的知名企業,外企公司比較多,形成了一定規模的白領消費群體。
b、人口結構:
濟南市常住非農業人口為260萬人,流動人口數量大,并且濟南市內有20多所高校,學生總人口約占總人口比例較大。
c、交通現狀:
截至xx年底,全市公路通車里程9833.1公里。目前,濟南向東有濟青高速公路,向南、向北有京福高速公路、京滬高速公路,向西有濟聊高速公路,繞城高速公路將濟南環繞其中,國道104線、105線、220線、308線、309線及16條省道橫貫濟南。
濟南已形成了以繞城高速公路為核心的高等級公路網絡,并在全國率先實現了省會城市與各市政府駐地全部由高速公路連接,濟南作為全省公路網絡中心和高速公路樞紐地位已經確立。xx年,隨著濟荷高速、濟萊高速、繞城高速大北環等重點工程項目的逐步建成通車,濟南公路通達深度和公路集疏能力將進一步提高。
d、平均收支構成:濟南市市區企事業單位從業人員數量占全市城鎮單位從業人員總數量的比重大,在崗職工人均收入明顯呈上升趨勢,消費群消費能力增強。
e、消費心理及偏好:
濟南人的消費習慣有著較強的可塑性,不管是什么廣告形式,只要說的在理,大家都會認可。消費講究實惠,但具有北方人的豪爽性格。
f、飲食習慣:人們對于咖啡的概念比較模糊,消費習慣不凸顯。
2、餐廳自身(swot分析)
s (strength) 優勢
位于翰林大酒店之內,有較固定的客戶來源。
安靜優雅,交通便利,停車方便。
地處經十路繁華地段,周圍企事業單位多,潛在顧客群體規模大。
背靠以山師大、山藝、山工藝為軸心的大學群,老師學生群體基數大。
w (weakness) 劣勢
尚未樹立良好的品牌形象。
服務意識薄弱。
菜單品種沒特色,味道有待提高。
對于本身宣傳不到位,知名度不夠。
星級賓館給目標消費群設下一道心理屏障。
依托四星級酒店,高檔次定位。
o (opportunity) 機會
潛在顧客群不斷增大。
目標消費群可引導性強。
酒店客房住戶是一級消費群,數量大,消費高,最具開發潛力和價值。
t (threat) 威脅
目前濟南市各類品牌、檔次的咖啡西餐廳和休閑吧數目較多,競爭力大。
早期品牌在消費群中已形成較高知名度,如最古老的是長春藤咖啡館,最高檔的是上島咖啡館。
目前餐廳的目標消費群還不成熟,消費習慣需要引導。
3、競爭對手
目前濟南市大約有60家建筑面積在100平方米以上的咖啡館。主要競爭對手及其優勢有:
a、上島咖啡——距離稍遠,但知名度、美譽度高。
b、巴西烤肉、真鍋咖啡、名典咖啡、商務休閑吧——距離近,最直接地競爭對手。
c、周圍餐飲單位——屬于同質類的競爭對手,目前更貼近消費者的消費習慣。
4、消費群體
通過對100名濟南市民進行調查,發現80%的表示偶而去咖啡館消費,從沒去過的占17%,經常去的僅占3%。其中43%的人喜歡里面的環境,30%的人為了提神放松,其他的是因為喜歡里面的音樂,消磨時間,品嘗等。根據春秋咖啡西餐廳的實際情況,以下是對其三類主要消費群的分析:
a、翰林大酒店內部客房住戶
群體特點:較高的經濟收入,流動性大,但重復入住酒店可能性高,容易就近消費,住店期間消遣需要強 。
消費動機:休閑娛樂,議事,朋友聚會。
消費心理:優雅舒適,有格調,方便但不隨便,講求高質量的服務。
收入水平:中高薪階層。
b、翰林大酒店周邊企事業單位的白領階層
群體特點:固定,較高的經濟收入,較固定的消費習慣,距離春秋咖啡廳近,社交活動多。
消費動機:休閑娛樂,情侶約會,聚友,就餐,商務溝通。
消費心理:放松心情的地方,幽靜高雅,有特別的氛圍。
收入水平:中高層消費為主。
c、附近山師大等諸高校的學生、老師