創新創業教育與旅游管理教育融合研究

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為了實施創新驅動發展戰略和促進經濟提質增效，教育部提出高等職業院校應深化高等教育改革，營造有利于培養創新創業教育人才的環境。創新創業教育是以培養創新創業人才為目標，以課程、教學以及實踐平臺為依托，培養學生創新精神和創業能力的一種教育活動［１］。其學科建設目標是圍繞創新創業教育內容，吸納和融合其他學科觀點，通過借鑒、移植和融合后形成創新創業教育學與教育學科群［２］。國務院辦公廳要求高校應完善專業教育與創新創業教育的融合機制。其中，專業教育是創新創業教育的基礎和載體，創新創業教育則是專業教育的延伸［３］。因此，創新創業教育與專業教育之間的融合是對高職類專業建設的必然要求，也是開發學生創新思維能力的著力點。旅游管理專業教學目標是培養具有旅游管理專業知識且能夠從事旅游事業管理的復合型人才［４］。《“十三五”旅游人才發展規劃綱要》提出，旅游管理專業人才應具有素質、知識、專業和創新創業等能力，這為創新創業教育與旅游管理專業教育的有機融合提供了機遇和指導意見［５］。創新創業教育與旅游管理專業教育在育人目標、育人內容、育人方法和育人功能等方面可以實現有機融合［６］。因此，以專業融合為突破口，探索旅游管理專業教育與創新創業教育的融合路徑，對高等職業教育的改革創新和可持續發展具有重要意義。

一、創新創業教育與旅游管理專業教育融合中存在的問題

創新創業教育與旅游管理專業教育之間是有機融合的關系。但在現行高等職業教育模式下，兩種教育之間存在一定程度的脫節。

（一）管理體制不匹配

多數高等職業院校將創新創業教育歸屬創新創業教育中心（學院）負責，而專業教育的管理機構則是教務處，各院系在教務處的管理下負責專業人才的培養。由于管理機構對創新創業教育與專業教育融合的理解有偏差，因此大部分高等職業院校將創新創業教育作為輔助專業教育的公共課或選修課。加之缺少統一的管理運行機制，創新創業教育與專業教育無法實現有效融合，學生也無法在專業教育中培養創新創業能力。

（二）缺乏系統的教學體系

目前，創新創業教育與專業教育的教學目標不一致，設置的創新創業課程大多與專業教育的融合度不高。創新創業課程的專業性不強，而專業教育課程缺乏對學生創新能力的培養。因此，在課程安排上無法做到統籌，在教學內容上無法實現互融互通，在實踐教學中無法相互促進融合。

（三）師資隊伍建設嚴重滯后

既有專業理論知識又有豐富創新創業經驗的教師是專業教育與創新創業知識教育融合的關鍵。當前，高校專業教師對創新創業教育認識不足，自身創新創業能力不夠且經驗缺乏，不知道如何將創新創業知識融入到專業教育中。創新創業教師多來自學生管理部門，理論知識豐富但缺乏實踐經驗；而來自企業的兼職教師雖然實踐經驗豐富，但專業理論知識儲備不足?？梢姡瑤熧Y力量薄弱嚴重影響了融合效果。

二、創新創業教育與旅游管理專業教育融合的必要性

為了使高校培養出更多符合社會需要的旅游管理人才，高等職業院校必須改革教育理念和人才培養模式，使專業教育與創新創業教育融合發展。這也是高等教育發展改革的必然選擇［７］。

（一）高等職業教育改革發展的未來方向

將創新創業教育與旅游管理專業教育有機融合，這不僅是對創新創業教育發展的根本要求，也是深化專業教育改革的重要途徑。因此，高校應轉變旅游管理專業的人才培養理念，在旅游管理專業教育中逐步融入創新創業教育，創新人才培養模式，為中國高等教育的改革與發展作出應有的貢獻。

（二）符合建設創新型國家的需要

要建設創新型國家就必須有具備專業基礎知識、創新意識和創造能力的創新型人才作支撐。旅游業是中國國民經濟的重要支柱性產業，需要一大批高素質人才來滿足旅游業人才市場的迫切需求，為國家“供給側”結構性改革助力。因此，高校應高度重視創新創業教育與旅游管理專業教育間的融合，為國家和社會培養高水平的旅游管理專業人才。（三）有助于提升高等教育教學質量如果將創新創業教育與旅游管理專業教育割裂開來，就無法實現高校培養綜合性人才的目標。兩者只有有機融合和優勢互補，才能優化高校人才素質結構，培養符合社會需求的創新型人才。因此，高校應明確創新創業教育在高等教育中的基礎性地位，以專業教育為根基，促使兩者有機融合，從根本上提升高等教育教學質量。

三、創新創業教育與旅游管理專業教育融合的路徑

為了實現創新創業教育與旅游管理專業教育融合的目標，要以學生職業生涯規劃為基礎，充分發揮政府、行業、企業和學校的優勢與作用，通過資源互補和優勢共享，打造創新創業教育與旅游管理專業教育的協同育人新模式［８］。

（一）構建立體化的課程體系

為了實現創新創業教育與旅游管理專業教育的有機融合，高校必須根據行業特點、學科重點和專業優勢，構建依次遞進和有機銜接的課程教學體系［１］。首先，根據科學性、系統性和完整性原則，對旅游管理專業的核心課程、實踐課程和創新創業課程進行優化，分別從專業核心能力課程、支撐能力課程和拓展能力課程３個層級打造層級遞進、有機銜接與科學合理的創新創業教育課程體系。其次，根據創新創業課程的內容和要求，由淺入深并逐層遞進，通過課程構建、實習實訓和創新創業實踐等３個層次，將創新創業教育逐步融入旅游專業課程。再次，創新創業教育在融入旅游管理專業教育的過程中，應先將相近專業的學生按年級分流，再將融入的層次環節與學生的年級和專業特點進行精準對接：一年級學生重點學習旅游管理專業教育和創新創業教育的基礎知識；二年級學生對應實習實訓環節，逐漸參與初級的創新創業實踐項目；畢業班學生通過各類創新創業平臺進行實踐，實現專業知識和技能的升級。最后，在職教云平臺和超星學習通等在線平臺上陸續推出慕課與視頻公開課等在線開放課程，為創新創業教育與專業教育提供豐富的教學資源。

（二）搭建“三級”教學體系

通過校內和校際合作，搭建第一課堂理論教學、第二課堂實習實訓和第三課堂創新創業指導孵化等創新創業平臺，打造分階段、分層次且全覆蓋的“三級”教育體系，實現對學生創新創業意識和能力的培養。

１．理論教學平臺

理論教學平臺是以創新創業教育融入旅游管理專業教育為目標，以師資融合和課程融合作為人才培養的有效路徑，共同搭建的專業教育與雙創教育融合發展的線上線下育人平臺［４］。首先，教師在旅游專業教學中全方位并全過程融入創新創業內容和最新旅游行業動態，實現創新創業教育的全覆蓋。其次，邀請旅游公司創立者或旅游景區管理者給學生授課或舉行座談，或讓學生去旅游企業觀摩學習等，通過直接感受幫助學生樹立創新創業意識。再次，教師改進教學方法，可在課堂教學中綜合運用案例分析、任務驅動和角色扮演等方法，將理論與實踐相結合。最后，應充分發揮職教云平臺和超星學習通等在線學習平臺功能，實行線上線下混合教學，激發學生的學習興趣，培養學生的創新創業能力。

２．實習實訓平臺

學校應建立人才培養與企業需求對接機制，在學生實習實訓等方面開展聯動合作，為創新創業教育與旅游管理專業教育的有機融合搭建完善的實踐教學平臺［９］。首先，學校應投入資金與場地建立配套的實踐教育基地、創新創業示范基地、科技創業實習基地、創業實驗室和訓練中心等。其次，應與企業合作建立實習實訓基地，并將旅游景區、旅游酒店、旅行社和旅游規劃設計公司等作為校外實習實訓基地，為開展創新創業教育提供實踐平臺。最后，校內外實習實訓基地應為學生提供課程實習、見習、頂崗實習和實訓等機會，讓學生進入旅游企業實習，了解企業的運作流程和標準，提升學生的創新創業思維。

３．創新創業平臺

為了實現創新創業教育深度融入旅游管理專業教育的目標，高校應打破壁壘，整合各類資源，加強校內外合作，共同建設跨學科和跨行業的創新創業平臺［１０］。首先，應充分利用各種社會資源，合作共建大學生創新創業園、大學科技園和創業孵化園等創新創業孵化基地。其次，鼓勵旅游管理專業教師與旅游企業合作建設有學生參與的創新創業工作室，如大師創新創業工作室、眾創空間和創客空間等，由旅游企業人員擔任兼職導師，實現項目、人員和政策之間的實時對接。再次，應深入開展大學生創新創業訓練計劃，為大學生創業項目提供風險資金以支持項目孵化，或者組織學生參與旅游類專業競賽、創新創業比賽和全國大學生創新創業年會等。最后，指導教師在項目咨詢、產品創意、市場定位、信貸融資、行業分析、工商注冊、管理運作和市場營銷等多方面為大學生提供咨詢服務。

（三）建設專兼結合的師資隊伍

旅游管理專業是一個應用性和實踐性較強的專業，其與創新創業教育的融合發展需要一支專兼結合、具備雙創能力和旅游管理專業理論知識的師資隊伍［７］。因此，學校應整合教師資源，明確教師的創新創業教育責任，通過外引內培構建一支專兼結合的教師隊伍。首先，學?？蓮钠渌合颠x拔具有豐富創新創業教育經驗的優秀教師，與旅游管理專業教師組成跨學科跨領域的創新創業教學團隊，組織理論研討、培訓及實習實踐。其次，學?？善刚埦哂胸S富管理經驗的旅行社創始人或旅游景點和旅游酒店的高級管理人員作為兼職教師或創業導師，利用鮮活案例傳授創新創業教育經驗。最后，學校應積極創造條件，選派旅游管理專業的優秀青年教師進修學習，或到地方旅游部門和旅游景區掛職鍛煉，或定期參加校內外組織的學術交流或創新創業培訓班，多渠道多層次提高旅游管理專業師資隊伍的整體創新創業教育水平。

（四）完善考核、激勵和保障體系

創新創業教育融入旅游管理專業教育是一項系統工程，保障機制的建立與完善十分重要［１１］。因此，學校應構建完善的保障體系，為廣大師生營造良好的創新創業氛圍。首先，完善評價考核機制。學校應充分尊重學生的主體地位，讓學生和教師共同參與考核評價，以保證評價結果的科學性和可信度。將過程性評價和終結性評價相結合，充分利用教師互評、師生互評、學生自評和學生互評等方式，幫助教師實時了解學生動態。構建綜合評價指標，將教師的理論教學、科學研究、培訓學習、兼職掛職以及指導學生參與比賽和實踐等納入評價內容。其次，完善激勵機制。學校應鼓勵教師兼職和參加培訓，允許教師根據課程性質實行多種形式的學生考評制度，將教師指導學生從事創新創業活動折算成工作量，用于抵扣部分論文和課時等。應完善學分制，擴大學生自主權，允許學生自主選擇教師、課程和學習方式，并將通過鑒定的創新創業活動成果換算成一定比例的學分。再次，拓寬資金來源渠道，助力學生創新創業。學校應設立創新創業教育專項基金，以保障旅游管理類專業學生在創新創業教學、活動、比賽及項目上的經費投入。同時，引進社會資金，對成績突出的教師和學生的創新創業活動進行重點支持。最后，學?？蓪撔聞摌I教育融入旅游管理專業教育的評價結果作為教師教學工作考核、獎勵以及職稱晉升的依據，也可作為學生評優評先的必備條件。創新創業教育與專業教育的有機融合能夠實現優質資源共享，打破學科專業限制和部門界限，是促進高等教育模式改革的一次重要嘗試。兩者的深度融合不僅符合建設創新型國家的需要，而且能夠推動高等教育模式的改革創新，提高學校協同育人質量，有助于復合型人才的培養。高等職業院校應積極探索創新創業教育融入高職旅游專業人才培養的路徑，加強師資隊伍建設，促進創新創業教學成果的多途徑轉化，有效提升學生的創新創業能力，為國家培養更多具有強烈社會責任感和使命感以及具備創業精神和創業能力的旅游管理專業高素質創新人才。

參考文獻：

［１］李愛民，夏鑫．高校創新創業教育與專業教育優化融合模式探析［Ｊ］．中國成人教育，２０１７（１）：４９－５１．

［２］覃成強，馮艷，于娜．論高校創業創新教育與專業教育的融合［Ｊ］．中國成人教育，２０１３（３）：１２－１4.

［３］楊家喜．高職院校專業教育與創新創業教育融合的實踐研究［Ｊ］．中國多媒體與網絡教學學報（中旬刊），２０１９（９）：２３２－２３３．

［４］王彥潔，龐笑笑，高宏．“新財經”教育改革理念下“新旅游”人才培養模式研究：以旅游管理類專業為例［Ｊ］．河北經貿大學學報（綜合版），２０２１，２１（２）：１７－２１．

［５］黃靈鑫，李志勇．創新創業教育融入旅游管理專業教育的途徑［Ｊ］．素質擴展，２０１９（９）：６４－６６．

［６］王清，柳軍，唐衛．關于高校創新創業教育與專業教育有機融合的探討［Ｊ］．教育探索，２０１６（１２）：６５－６８．

［７］李素君，魏麗麗，田太福．應用型本科院校學業教育與創新創業教育協同耦合發展［Ｊ］．教育與職業，２０１９（１３）：５６－５９．

［８］余杰．“政校行企”協同視域下高職院校專業建設路徑及策略：以重慶電子工程職業學院旅游管理專業為例［Ｊ］．職教論壇，２０１９（８）：１３０－１３４．

［９］樊亞明．新時代地方高校旅游管理專業實踐教學改革探索［Ｊ］．大學教育，２０２０（６）：１６７－１６９．

［１０］劉小蓓，黃文勇．基于校企合作的高校旅游管理專業創新創業教育探究［Ｊ］．高等農業教育，２０１７（６）：６２－６４．

作者: 韓珊珊 單位:安徽工業經濟職業技術學院 文化旅游與教育學院