休閑農業與特色旅游的融合發展

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休閑農業作為一種復合型產業類型，基于農業，將農業科學作為休閑農業開發研究的重要理論基礎?？v觀我國農業發展史，已經有上下五年前的歷史積淀，數次推進農業文明，總是將科學技術作為農業發展的內在動力。對此，精準把握休閑農業與特色旅游融合發展方向，將具有科學性和前沿性的研究發現應用在農業科學新常態中。農業進入到現代化發展階段以來，大量使用機械進行農業生產模式，尤其是機械化、化學化等模式的融入，使其一度成為“石油農業”生產線。我國農業生產雖然得到大幅度地提升，但是隨之出現的農產品質量、食品安全、金屬殘留、土壤退化等問題，使得農業發展進入緩慢增長期。進而使得綠色生態轉型成為農業極其重要的發展方向。

一、農業旅游的發展現狀

農業旅游主要是農村景觀，其中涉及農村聚落景觀、農家娛樂、農事活動和生態景觀等，按照農業資源的發展形式，對農村旅游資源進行開發、整合與策劃，采用主題形式的休閑農業與特色旅游整合一體的旅游活動形式。農業旅游在規劃發展時，需要按照農業資源和旅游活動，為廣大的游客提供富有休閑農業特色的旅游服務，其是一種農業經濟形態和旅游常態相融合的新型形式，逐漸向旅游大眾化時代不斷邁進，人們的心理意愿逐漸傾向于自然化生態環境，開始注重個性化、品質化與體驗化，這無疑是旅游行業擴充市場的風向標，同時也是促進多元化旅游形式的潮流，但是在其融合發展中仍然避免不了出現一些問題。

1.休閑農業與特色旅游融合度較低

休閑農業與特色旅游融合所形成的農業旅游，具有復合性特點，其既包含漁、牧、林等特色，還包含滿足游客對傳統旅游產品的需求。但是，目前，農業旅游融合度問題，集體體現在各融合要素與功能延展上，農業產業集群沒有充分帶動產業發展，即為手工藝品、農副產品、涉及衣食住行或娛樂休閑等產業，各要素之間相互促進、相互影響的產業融合結構。由于融合度較低，一個產業鏈的變動直接影響其他產業結構。

2.農業旅游產品的單一化問題

農業旅游產品銷售于觀光客的一種帶有地域性特色的產品內容，其也是宣傳與推廣當地旅游資源、塑造形象的關鍵手段。但是，目前，休閑農業和特色旅游的產品內容與產品形式的單一化問題較為嚴重，同質產品較多，展現農業旅游產品較為單薄，副線農業旅游產品出現發反復循環現象，究其主要原因是休閑農業和特色旅游融合的深度與廣度，特色也較不明顯。在洗選農業與特色旅游融合空間上存在一定發展局限性，游客對當地休閑農業與特色旅游產品印象不深刻，游客在休閑農業和特色旅游的體驗上沒有形成較為強烈的沖擊力，農業旅游的可持續發展受到影響。

3.經營模式的局限性

現有農業旅游經營模式主要是家庭自然型休閑農業旅游經營形式，住農家院、看農家風景、吃有機飯、做農家活以及到當地的旅游景點逛一逛，這種傳統且普遍的農業旅游活動形式，規模較小，對于休閑農業自身來講，尚未形成特色的、大規模的旅游產業體系。再加上很多農業旅游的經營涉及的生活設備設施、特色旅游服務和經營水平存在一定差異性，法律對休閑農業特色旅游，農業旅游經營規范與約束標準尚未建立健全，缺少必要的管理機制，導致游客對休閑農業和特色旅游產生的認同度不高。

4.缺少資本與資金保障

資金與資本保障，直接影響休閑農業和特色基礎設施建設，尤其是鄉村道路，道路不通暢，致使旅游班車無法到達農業旅游目的地，特色旅游產業開發進程緩慢，甚至一些當地極具競爭力和特色旅游產品融合元素尚未充分開發出來，需要做好基礎性工作后，進一步挖掘與開發。例如：某地區廣泛旅游產業，在體驗項目上存在缺失，農業旅游的淡旺季非常明顯，甚至無游客團隊前來。村民在特色旅游景點附近亂搭建房屋，與當地農業旅游景觀大相徑庭，游客沒有感受到當地的休閑農業和特色旅游產品。再加上一些地區特色旅游景區衛生條件，公共區域管理機制不健全，導致農業旅游生態環境整體評價不高，自然會影響當地的游客資源。

二、休閑農業和特色旅游融合發展路徑

1.構建農業旅游業態

休閑農業和特色旅游，應整合利用當地休閑農業和旅游資源，徹底改革傳統單一農業旅游模式，建立地域性特色休閑農業小鎮、休閑農業綜合體等旅游發展平臺。相對賦予的休閑農業特色旅游建設基地，當地政府需要在政策上加以引導，以農村合作社作為參與載體，使得農民積極參與到休閑農業和特色旅游的融合發展行列中，例如：創意農業、循環農業、農事體驗的田園綜合旅游，通過農村綜合改革開放建設，打造地域性特色農業旅游示范點。針對特色產業與地域環境，定位休閑農業和特色旅游融合方向，從地域性文化內涵、旅游功能、旅游特征為一體的綜合項目，形成消費產業群、特色旅游景區、休閑農業城鎮化合一模式。

2.建設休閑農業特色旅游園區

多元化類型的休閑農業特色旅游園區在經營模式、功能特色與游客資源市場上存在一定差異，不同類型休閑農業特色旅游園區，選址也根據類型不同而有所不同。通常情況下，田園觀光型特色旅游園區規模較大，其地理位置選擇在景區或鄉村附近，注重休閑農業和特色資源，借助周邊特色旅游資源的優勢作用。鄉土風情園區，此特色旅游園區對地域性條件有較弱的依賴性，但是對當地休閑農業和特色旅游資源的依賴性較高，在選址上一般為少數民居的聚居地或者是特色鄉村，結合當地風俗營造特色文化風情。鄉野娛樂型的休閑特色旅游園區，地址選取相對靈活，但是產業化經濟效應不是很明顯，其由投資決策、政府主導、農民配合。農莊型特色旅游度假園區，地址選在自然生態、交通較為便捷、基礎設施條件較好的地方，偏重地域性經濟發展水平較高或存在潛在消費能力的地域。科技科普型特色旅游園區，主要以高新技術為基礎，對水電基礎設施有較高的要求。因此在地址選取上應靠近中小學、專業院校或科研機構，構建“產學研”一體化發展。農事體驗型特色旅游園區，地址選取范圍較大，可以按照客流量和交通便利情況而定。農產交易型特色旅游園區，以休閑農業和特色旅游產品的銷售為主導，在地址選取雙遵循特色休閑農業和旅游資源的開發上，同時注重休閑農業產品的交通運輸。在具體的開發建設中，選址的決定因素較多，其中包括經營方、設計方、開發上、政府部分等，通過長期調研實證分析，做出最優判斷與決策。

3.打造地域性品牌，構建“休閑農業+特色旅游產品”

對于一些具有特色農產品的旅游城市或鄉村地區，根據休閑農業規模和知名度，以及特色旅游發展進展，實現地理標志商標，通過于此，推動當地農業網絡化和品牌化發展，全面提升休閑農業和特色旅游產品的附加值，擴大產業鏈規模。根據生態品牌提升休閑農業特色旅游融合發展的效應，提升地域特色旅游產品價值，充分挖掘品牌市場的升值空間與潛力。與此同時，善于使用文化市場的引導作用，建設文化建筑群，使得休閑農業成為當地特色旅游標志。民營資本可作為休閑農業和特色旅游融合發展的主體形式，倡導農民積極參與到此發展建設中，服從融合發展的管理，同時為當地農民創造致富機會與條件，全力推進當地休閑農業和特色旅游融合的發展進程。通過組建專業融合和發展建設團隊，使得休農業與省級和區級旅游公司展開合作，成立“旅游合作社+農戶”、“農戶+公司”的融合形式，以點帶面地開發當地經濟資源。

4.開發休閑農業和特色旅游融合項目

具有特色農產品開發條件與資源的生態園區，應主要圍繞休閑農業為中心，根據一種或多種特色旅游資源為依托，開展“輻射”性發展，并充分開發市場前景廣闊的生態資源項目，例如：農耕或采摘等當地旅游項目。而傳統農業資源，雖然在地域性或特色性上不明顯，但是具有一定的規模程度，可以充分利用起來。將良好發展基礎的自然生態旅游資源，借以觀光旅游形式承包給旅行社，為當地農民創作更多的經濟效益與職業發展機會，精心建設花卉苗圃、農田果園、動植物飼養等項目，讓游客感受到自然鄉村的樸實與愜意。

5.網絡化休閑農業旅游

隨著科學技術的快速發展，網絡化休閑農業旅游形式逐漸引起人們的注意，其不僅是做商品與服裝網絡買賣，同時也是挖局當地旅游業的商業價值。休閑農業基于網絡技術環境下，其觀光與生產逐漸褪去傳統經營模式的弊端，開始轉型到新型服務化發展方向上，從基本服務，包括農業、住宿、餐飲和交通以及特色旅游業等角度，展開全方位的生態旅游開發，不完全摒棄農業資源的地方優勢，而是利用這些資源服務于休閑農業的現代化發展產業鏈，從深加工和銷售等關鍵節點上，充分發揮出網絡的快捷與高校優勢，提升休閑農業的品牌價值，進而為地域性經濟發展服務?；ヂ摼W信息資源的共享機制，為特色旅游的發展帶來了更多的市場信息，為休閑農業和特色旅游融合發展變化做好戰略調整準備，不斷迎合廣大游客的需求。通過延長旅游產品的生產周期，帶動當地休閑農業和特色旅游融合的可持續發展。

三、結語

總而言之，充分調動當地特色旅游發展要素和休閑農業的優勢性，為吸引更多的游客前來感受全時空和全過程的生態化體驗產品。在此過程中，注重精神與物質層面的雙重服務，切實滿足游客對自然生態旅游產品的要求，提升地域性旅游產品認同感，這是改善當地休閑農業和特色旅游融合發展問題的重要經濟戰略思想。

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作者:單薪潔 單位:鄭州工業應用技術學院