餐飲世界雜志屬于文化類期刊, 目前刊期為月刊。
餐飲世界雜志于2001年正式創刊, 國內統一刊號:11-4694/GO, 郵發代號:52-283, 是一本由世界中餐業聯合會主辦的學術刊物。
雜志文章要求:
①文稿要求觀點新穎獨到,具有學術參考價值或實務指導意義。
②中文摘要一般限在200字以內,應包括研究背景、方法、結果、結論或討論四部分內容;關鍵詞一般3-5個。英文摘要及關鍵詞則與中文的相對應。
③文獻按文中出現的先后順序排列,并在正文引用處標明序號。每條文獻的項目要寫全(是期刊的文獻必須標注起止頁碼)。
④本刊論文注釋為尾注,規范請嚴格遵照本刊要求,具體參見《引文注釋規范》。
⑤投稿文責自負,嚴禁一稿多投、不當署名、偽造、篡改、抄襲等行為。
餐飲世界雜志收錄與榮譽
知網收錄(中)
維普收錄(中)
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